Что утром можно приготовить: 3923 рецепта завтрака на Гастроном.ру

Нравится?

Продукты и питание

В бешеном ритме жизни очень часто мы с утра несемся на работу, не позавтракав, не потому что не хотим есть, а потому что не успеваем его приготовить. Вечером делать это заранее и разогревать вчерашний завтрак тоже нет желания. А нанять личного повара или ежедневно с утра посещать ресторан не каждый может себе позволить. 

Остается один выход — научиться готовить быстрые и вкусные завтраки, которые не только насытят организм и придадут ему энергию, но и порадуют глаз своим видом, доставляя эстетическое удовольствие. Ниже приведены рецепты как раз таких завтраков.

Фритатта с сыром, помидорами и ветчиной в микроволновке

Ингредиенты:

• яйца — 2 шт. ,
• молоко — 1 ст.л.,
• тертый сыр — 20 г,
• помидора — 1 шт.,
• ветчина — 50 г,
• соль и специи по вкусу.

Приготовление:

1. Ветчину и помидор нарезать кубиками. 
2. В чашке смешать все ингредиенты, добавить соль и специи по вкусу. По желанию можно добавить зелень. 
3. Готовить в микроволновке на высокой мощности примерно 1 минуту, и каждые 20 секунд перемешивать, пока яйца не схватятся.

Сандвич с яйцом пашот, авокадо и семгой

Ингредиенты:

• яйцо — 1 шт. ,
• семга слабосоленая — 2 ломтика,
• авокадо — 1/4 часть,
• хлеб цельнозерновой — 1 ломтик.

Приготовление:

1. В кастрюле вскипятить воду. 
2. Яйцо разбить в небольшой пакет для бутербродов, смазанный внутри маслом, и опустить в кипящую воду. Варить 3 минуты, не больше, не меньше.
3. В это время нарезать ломтиками авокадо и уложить их на хлеб вместе ломтиками рыбы. Как только яйцо будет готово, выложить его поверх авокадо. 
4. Разрезать яйцо ножом, чтобы желток растекся.

В идеальном рецепте используется именно цельнозерновой хлеб, так как он полезнее для организма на завтрак. Но если вы его не любите, можете сделать с любым другим хлебом, булочкой или с батоном.

Сосиски в лаваше

Ингредиенты:

• сосиски — 2 шт.
  ,
• лаваш — 1 шт.,
• кетчуп — 2 ст.л.,
• сметана — 2 ст.л.,
• сыр — 50 г.

Приготовление:

1. Сосиски очистить от оболочки и слегка обжарить на сковороде. 
2. Лаваш разрезать на длинные полоски, по ширине равные длине сосиски.
3. Сыр натереть на мелкой терке, кетчуп и сметану смешать. Вместо сметаны можно использовать майонез, но тогда завтрак будет более калорийным.
4. Смазать полоску лаваша соусом, положить тертый сыр, и завернуть в него сосиску. 
5. Обжарить на антипригарной сковороде до зарумянивания с двух сторон.

Яичный блинчик с творожной начинкой

Ингредиенты:

• яйца — 2 шт. ,
• творог — 100 г,
• зелень — пучок,
• авокадо — 1/2 шт,
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Мелко измельчить зелень и авокадо, смешать с творогом.
2. Яйца перемешать с солью и обжарить на сковороде под крышкой около 5 минут. Их нужно хорошо распределить по сковородке, как блинчик.
3. Начинку выложить в центр блинчика и завернуть конвертом.

Смузи боул с ягодами

Ингредиенты:

• авокадо — 1/2 шт. ,
• банан — 1 шт.,
• замороженные ягоды — 1 ст.,
• молоко растительное — 1/2 ст.,
• ягоды — горсть,
• орехи — горсть.

Приготовление:

1. В блендере измельчить банан с заморожеными ягодами, авкадо и молоком. Должно получиться густое пюре. Если необходимо, добавить еще молока или ягод.
2. Выложить пюре в миску, сверху украсить свежими ягодами и дроблеными орехами.

Бутерброд с яичницей и беконом

Ингредиенты:

• яйца — 2 шт. ,
• бекон — 50 г,
• хлеб — 1 ломтик.

Приготовление:

1. Яичницу пожарить традиционным способом на сковороде. Посолить. 
2. Бекон обжарить. 
3. На хлеб выложить бекон с яичницей. Такого количества ингредиентов хватит на 1 бутерброд. При желании можно приготовить больше.

Все приведенные выше рецепты завтраков достаточно простые. Все время подготовки продуктов и их приготовления займет не более 10 минут. 

Кроме того, они очень полезны для организма с утра, за исключением лаваша с сосисками. Но вместо сосисок можно всегда использовать куриное филе. Тогда организм получит с утра не только углеводы, но и полезный белок.

Приятного аппетита!

Советуем прочитать

Можно ли хранить заготовки на балконе зимой

Применяем пиво с пользой: 15 необычных способов

Льняное масло: как выбрать, применение внутрь и наружно, польза и вред

5 завтраков с авокадо, которые можно приготовить за 10 минут

Авокадо не зря называют суперфудом. Ученые пришли к выводу, что употребление этого фрукта сопоставимо по своему эффекту с некоторыми косметологическими процедурами.

Причину такого «волшебства» специалисты объясняют просто. Все дело в комплексе химических элементов, которые входят в состав фрукта. Среди них витамины B, Е, А, С, кальций, калий, магний, железо, натрий и фосфор. Хоть фрукт довольно жирный и худеть с его помощью вряд ли получится, но небольшое его количество обогатит организм исключительно полезными ненасыщенными жирами. Предлагаем вам несколько простых завтраков с авокадо, приготовление которых не займет более десяти минут (а в некоторых случаях – не более пяти).

Лучшие завтраки с авокадо

Яйца, запеченые в авокадо

• авокадо – 2 шт.
• яйца – 4 шт.
• бекон или копченый лосось – 4 ломтика
• соль, перец – по вкусу

Авокадо разрезаем на половинки, вытаскиваем косточку.

В образовавшиеся лунки кладем по кусочку бекона или лосося, сверху разбиваем яйца.

Ставим в нагретую до 200 градусов духовку на 10 минут.

Тосты с лососем

• темный хлеб
• спелый авокадо
• лосось
• соль, перец
• половинка лимона

Хлеб подсушиваем в тостере или на сковороде без масла.

Авокадо разрезаем, вытаскиваем косточку и ложкой достаем мякоть.

Намазываем мякоть на подсушенный хлеб, сзбрызгиваем лимонным соком и посыпаем солью и перцем. Выкладываем сверху кусочки лосося.

Яичный ролл с зеленью

• авокадо – 1 шт.
• яйца куриные – 4 шт.
• молоко – 3 ст. л.
• зелень – 1 пучок 
• соль, перец – по вкусу
• растительное масло для жарки
• ветчина – по желанию
• мягкий сыр – 100 г
• мука или крахмал – 2 ч. л.
• помидор – 1 шт.
• лимон – половинка

Яйца взбиваем с молоком, солью, перцем и мукой или крахмалом. Сковороду хорошо нагреваем, смазываем маслом и выливаем на нее часть яичной массы так, чтобы получился тонкий блинчик.

Жарим блинчик с двух сторон. Затем дожариваем оставшуюся яичную массу.

Фрукт чистим, удаляем косточку и нарезаем тонкими ломтиками. Сбрызгиваем  лимонным соком, чтобы мякоть не потемнела.

Зелень мелко рубим, помидоры режем мелкими кубиками, смешиваем все с мягким сыром. При желании можно добавить соль и перец.

Готовые блинчики смазываем начинкой, выкладываем на них ломтики овощей и фрукта по желанию. Сворачиваем роллами.

Салат с авокадо

• авокадо – 1 шт.
• помидоры – 2 шт.
• огурец – 2 шт.
• лимон  – половинка
• кинза – несколько веточек
• лук – по желанию
• соль, перец – по вкусу
• растительное масло

Фрукт и овощи режем небольшими кубиками. Складываем в миску, добавляем кинзу и лук по желанию. Солим, перчим, поливаем лимонным соком и сбрызгиваем растительным маслом.

Овсянка с авокадо

• авокадо – 1 шт. 
• овсяные хлопья – 150 г
• лук – 1 шт.
• чеснок – 1 зубчик
• соль, перец – по вкусу
• растительное масло
• тертый пармезан

Лук и чеснок мелко режем, обжариваем в небольшом  количестве растительного масла. Овсяные хлопья запариваем кипятком. Когда будут готовы, добавляем соль и перец по вкусу, посыпаем тертым пармезаном и подаем с нарезанным на дольки фруктом.

Фото: thelittlekitchen.net, olivemagazine.com, buzzfeed.com, natashaskitchen.com, eatthis.com.

Думаємо, що вам може сподобатись цей наш контент:

#bit.ua

Читайте нас у
Telegram

5 идей для приготовления еды, которые можно приготовить утром, чтобы быстро приготовить ужин на столе

После приготовления из жареных куриных бедрышек можно приготовить очень много 5-минутных обедов: кесадильи, миски с лапшой, легкое жаркое, куриный салат, или куриные питы. Просто приправьте курицу утром в соответствии с тем, как вы планируете использовать ее вечером.

Кесадилья с курицей и грибами, морковью и салатом из манго

2. Приготовить рис/злаки

Еще один ингредиент, который легко приготовить и отложить в сторону, — горшок риса или другого зерна. Смешайте воду, крупы и лавровый лист или измельченный зубчик чеснока для придания аромата, а затем поставьте готовиться, пока вы принимаете душ.

Имея под рукой вареный рис, можно приготовить множество вариантов ужина: приготовить из него зерновую миску, суши, быстрое жаркое, рисовый салат или рисовые лепешки.

Вегетарианский салат из коричневого риса с пастернаком и взбитой рикоттой

3. Яйца вкрутую

Чтобы быстро приготовить утреннее блюдо, положите кастрюлю с яйцами вкрутую. Мне нравятся мои твердые, с небольшим количеством мягкости в середине желтка, для приготовления которых требуется 10 минут — достаточно долго для быстрого душа, — но время приготовления будет зависеть от того, насколько мягкими или твердыми вы их хотите.

Чтобы перекусить сваренными вкрутую яйцами на ужин, попробуйте грибиш, яичный салат, салат «Кобб» или пан багнат. Еще одна замечательная вещь в приготовлении яиц вкрутую, когда вы спешите утром, — вы можете просто принести их на обед. Обед и приготовление ужина одним махом.

Ригатони с соусом песто из лимона и чили и тертым яйцом

4. Жареные овощи

любой корнеплод — вы также можете начать это делать с утра. С уже обжаренным сладким картофелем эти тарелки с начинкой из сладкого картофеля собираются всего за 10 минут или около того. Утром поджарьте тыкву-спагетти, а на ужин вы можете приготовить более здоровую пасту или лапшу. Добавьте обжаренные овощи в салат или подавайте в качестве гарнира.

Сладкий картофель, фаршированный фасолью и гуакамоле

5. Запустите мультиварку

Мультиварка — старый помощник, когда нужно приготовить ужин утром на ночь. Но это не всегда легко; рецепты мультиварки часто требуют приличной подготовки, что не соответствует моему утру «поставил и забыл».

Но моя подруга Epi Test Kitchen Анна познакомила меня с самым гениальным и простым рецептом мультиварки: отваром. Просто добавьте рис, бульон, несколько ломтиков имбиря и несколько зубчиков чеснока в мультиварку и оставьте вариться на весь день. Когда вы вернетесь домой, добавьте курицу или, в моем вегетарианском случае, грибы, готовьте еще 30 минут, и ужин готов. Очень вкусно и отлично подходит для вечеринки.

Рецепты для мультиварки станут еще проще, если приготовить их накануне вечером или если у вас есть готовый пакет супа или тушеного мяса в морозилке, который можно бросить в мультиварку.

Куриный отвар в медленноварке

Рецепты завтрака: лучшие блюда, которые можно приготовить на следующее утро

• Рецепт
• Завтрак

Ли Брес louer

Опубликовано 05.11.2015 в 17:58

Предоставлено How Sweet It Is

Как бы этот человек ни оказался в вашей постели — удачное свидание в Tinder, последний зрительный контакт — не имеет значения, как вы относитесь к нему, когда он там. На следующее утро правильно сделать следующее: а) узнать их имя, а затем б) приготовить им завтрак. У нас нет никаких советов для первого, но мы, безусловно, можем позаботиться о последнем. Мы рекомендуем вам приготовить одно из этих 12 блюд для завтрака, каждое из которых было выбрано, потому что они креативны, их приготовление не занимает много времени и их легко собрать. Сделайте это правильно, и они, возможно, даже захотят снова вас трахнуть!

К тому времени, как человек, с которым вы познакомились прошлой ночью, закончит пользоваться вашим ополаскивателем для рта и просмотрит рецепты в вашей аптечке, вы закончите 10-минутный завтрак Half Baked Harvest. Кроме того, ревень  — это определенно необычное и впечатляющее варенье. Рецепт здесь!

Основные ингредиенты:

• Ревень
• Арахисовое масло
• Техасский тост
• Яйца

Авокадо и яйца сочетаются, вероятно, лучше, чем вы и тот, кого вы привели домой во время последнего звонка прошлой ночью, но поскольку вы тогда не сдавался, сейчас незачем! Выложите на теплую лепешку яичницу-болтунью и авокадо, а сверху добавьте немного сальсы — после завтрака вы можете снова переспать. Получите этот рецепт!

Основные ингредиенты:

• Яйца
• Лепешки
• Авокадо
• Сальса

Пирог для завтрак декадентский и гедонистический, это именно та атмосфера, к которой вы должны стремиться. Кроме того, вы можете приготовить это в микроволновой печи, что заставит вас казаться достаточно незаинтересованным. Всегда заставляйте их гадать! Вот рецепт.

Основные ингредиенты:

• Овес
• Яблоко
• Миндальное масло
• Обезжиренное молоко

Позвольте этому человеку в вашей постели думать, что вы обычный сотрудник Jamba Juice — вы даже можете сыграть в ролевую игру! «Вот ваш сок, мэм», — скажете вы. И она будет вся такая: «Я тебя выпью». Вы двое, вероятно, будете лучше разыгрывать роли, чем я. Рецепт здесь!

  Основные ингредиенты:

• Замороженная черника
• Кокосовое молоко
• Кокосовая вода
• Ванильный протеиновый порошок

Конечно, это просто, но есть что-то впечатляющее в том, чтобы превратить эту закуску в полноценный завтрак. Однако самое приятное в этом рецепте то, что, в отличие от типичной брускетты, в нем не используется чеснок или лук. Оставь поедание этих вонючих луковиц на пятое свидание. Получить рецепт.

Основные ингредиенты:

• Багет
• Козий сыр
• Яйца
• Помидоры черри

Есть что-то в том, чтобы насыпать пекорино на блюдо, что придает ему определенный класс (и, соответственно, вам!), что замечательно, если вы хотите, чтобы ваше свидание забыло о том, сколько вы пускали слюни по всей подушке. . Кроме того, здесь всего четыре ингредиента, так что небольшие инвестиции — большая отдача. Вот рецепт.

Основные ингредиенты:

• Спаржа
• Яйца
• Сыр пекорино
• Оливковое масло

Как и в тот раз, когда вы пытались ввести греческий йогурт в спальню, это блюдо представляет собой смесь полезного, непослушного и немного странного — здесь есть и лебеда, и бекон, которые взаимно уравновешивают друг друга с точки зрения здоровья, я почти уверен. . Если бы у Whole Foods была круглосуточная закусочная, этот рецепт был бы в меню.

Основные ингредиенты:

• Киноа
• Бекон
• Сладкий картофель
• Яйца

Основные ингредиенты:

• Яйца
• Тертый сыр
• Болгарский перец
• Лепешки

Думай заранее и купите этот волшебный ингредиент под названием «яичный креп». С ним вы можете приготовить супер-легкую, безумно креативную утреннюю еду. А потом они будут катать с тобой в мешке. Суши каламбур! Дасссс.

Основные ингредиенты:

• Бекон
• Техасский тост
• Яичный блинчик
• Абсолютно ничего другого

Рецепт Маленькой Кухни правильно предполагает, что у вас есть пять минут, чтобы приготовить это. Это безумие, потому что это на четыре минуты и 30 секунд дольше, чем длится секс! Верно, ребята?! Любой?

Основные ингредиенты:

• Яйца
• Молодой шпинат
• Сыр Чеддер
• Английские маффины

Наш собственный редактор рецептов Перри Сантаначоте изобрел это печенье для завтрака специально, чтобы вы потрахались, и они шокирующе на изготовление уходит всего полчаса.