Диетический ужин — легко, быстро и вкусно
Еще в Древнем Китае было знаменито правило: здоровье организма основано на гармонии тела и души. Но в то время не было того разнообразия продуктов, которое мы можем наблюдать сегодня. Так из чего должен состоять диетический ужин для похудения современного человека, чтобы сохранить гармонию не только души, но и тела?
Все очень просто. Если гармонию души поддерживает состояние спокойствия и отдыха, то нужно внимательно относиться к тому, что этому способствует. Иными словами, следите за тем, что и как вы едите перед сном. Предлагаем вам ознакомиться с основными рекомендациями для диетического ужина. Рецепты легких блюд помогут вам получить все необходимые микроэлементы и витамины, не повлияв негативно на вашу фигуру.
Основные правила
Продвинутые в вопросах похудения девушки (а такими сегодня являются 70% всего женского населения), не задумываясь, сообщат вам основные правила, на которых должен основываться легкий диетический ужин:
Не забывайте «нагуливать аппетит».
Ходите пешком, танцуйте или плавайте. Будьте всегда в движении.
Из чего готовить
Специалисты в области моделирования фигуры, диетологи и доктора медицинских наук, приводят в своих статьях и книгах более узкие рекомендации по поводу того, как подобрать быстрый и вкусный ужин в режиме похудения. Придерживаясь этих простых правил, вы точно будете знать, что приготовить сегодня вечером.
Как видите, составить меню диетического ужина можно быстро и легко.
Как приготовить диетический и полезный ужин
Многие диеты включают в себя необходимость разгрузочных дней.
Например, идея диеты «5:2» Майкла Мосли состоит в том, чтобы сокращать 2 дня в неделю количество калорий до 500. При этом прием пищи делится только на завтрак и ужин. Диетический, а главное, полезный вечерний прием пищи здесь может составлять кусок белой рыбы на пару, приправленный лимонным соком или перцем, или куриную грудку на гриле с овощами. Готовить овощи предпочтительно на оливковом масле.
А такие продукты, как огурцы и зеленый салат, можно есть в неограниченном количестве даже в разгрузочные дни, так как они содержат минимальное количество калорий.
Применяя правила низкоуглеводной диеты Роберта Аткинса (на которой худели Дженнифер Энистон и Рене Зеллвегер), в диетическом ужине можно сократить количество углеводов.
Звездный диетолог Колетт Хемовиц составляла диетическую программу питания для Ким Кардашьян, когда той нужно было быстро прийти в форму после родов. Ужин по этой системе состоял из овощной лапши, курицы с цукини, овощного рагу или салата из индейки.
Эти 3 современных примера доказывают эффективность правила о необходимости клетчатки на вашей тарелке во время малокалорийного и полезного ужина.
А вот диета Cosmopolitan-90, описанная в одноименном журнале еще в первый год его выпуска, предлагает другую альтернативу низкокалорийной вечерней трапезе. Стоит отметить, что многие девушки и сегодня считают эту диету эффективной и актуальной. Например, диетическими блюдами на ужин по этой системе являются: треть плитки темного шоколада и стакан молока или просто 2 стакана какао.
О чем не стоит забывать
Не забывайте, что крайне важным фактором, определяющим вашу жизнь, является возраст. Так и в вопросах диеты и полезного питания ваш возраст играет ключевую роль. Не секрет, что продукты в каждом возрасте усваиваются по-разному. Поэтому прежде чем слепо доверяться диетам, на которых похудели 20-летние (или наоборот, 30-летние), проверьте, что из их рациона поможет похудеть именно вам.
Лучшие продукты для диетического ужина
15 вкусных лучших продуктов для позднего ужина. Данную пищу можно употреблять как самостоятельную, вкусную, но диетическую трапезу или в качестве комплексного блюда.
Клетчатка:
Белковые продукты:
Молочные продукты:
Диетические десерты:
Примеры меню и рецепты
Вариантов диетического ужина существует множество. Например:
Вы также можете приготовить:
Яйца, маринованные со свеклой
Ингредиенты:
Приготовление:
- Смешиваем в большой кастрюле уксус, сахар, соль и 2.
5 ст. воды. Доводим до кипения, помешивая. - Добавляем нарезанную маленькими кубиками свеклу и варим на среднем огне, пока она не станет мягкой (25-30 мин.). Даем рассолу остыть, переливаем в банку (которую можно закрыть крышкой), погружаем туда яйца и убираем в холодильник.
- Через 2-3 часа все готово! Такое низкокалорийное блюдо из яиц не только утолит вечерний голод, но и не нагрузит ваш организм работой перед сном.
5 ст. воды. Доводим до кипения, помешивая.Куриное филе с медом
Приготовление этого блюда из курицы займет у вас не более 40 минут.
Ингредиенты (объем подбирается по количеству порций):
Как готовить:
- Куриное филе солим и перчим.
- Противень промазываем оливковым маслом, выкладываем филе и выпекаем 10-15 мин. в духовой печи при температуре 180-200 °C.
- Затем смазываем кусочки мяса медом и оставляем томиться 10-15 мин. Вкусное завершение вашего полезного ужина готово!
Тыквенная запеканка
Нежирный свежий творог с давних времен считается низкокалорийным продуктом.
Поэтому включать диетические блюда из творога в свое ежедневное меню советуют все диетологи мира. Например, в виде тыквенной запеканки. Это своего рода творожный десерт, способствующий скорейшему похудению.
Нам понадобится:
Приготовление:
- Тыкву трем на мелкой терке, а курагу нарезаем очень маленькими кусочками (чем мельче, тем сочнее будет запеканка).
- Смешиваем тыкву, курагу, творог и яйца и выкладываем в форму.
- Запекаем в духовке 30 минут.
Такой легкий ужин станет прекрасным завершением дня.
Диетическое овощное рагу
Ингредиенты:
Как готовить:
- Лук режем на средние кусочки и выкладываем на разогретую на среднем огне (с оливковым маслом), сковороду. Пока жарится лук, на крупной терке трем морковь и сразу добавляем ее на сковороду. Накрываем крышкой.
- Режем баклажаны средними кусочками и равномерно обжариваем их на второй сковороде (можно их сразу добавить к моркови и луку — на ваш выбор). Цукини режем средними кубиками, добавляем их к моркови и луку. Накрываем крышкой.
- Не забываем помешивать овощи и добавлять оливкового масла или воды по надобности. Очищаем помидоры от кожуры: помещаем помидоры на несколько минут в сковороду к моркови, переворачиваем, и кожура начнет отслаиваться сама. Даем им остыть. Как только цукини станет мягким, добавляем обжаренные баклажаны и перемешиваем. Накрываем крышкой.
- Режем в этом время капусту средними кусочками. Добавляем ее к остальным овощам. Тушим рагу минут 5-7, чтобы капуста стала мягкой и только после этого добавляем порезанные на крупные кусочки помидоры. Добавляем чеснок, крупно порезанный. Теперь можно добавить специи и соль по вкусу.
- Не забываем, что вкус овощного рагу гораздо более интенсивен в горячем виде. Поэтому определите, в каком виде вы хотите подавать это блюдо, и добавляйте специи. Тушим 3-4 минут, добавляем специи по вкусу. На этом этапе можно добавить зелень. Рагу должно настояться 1-2 часа.
Цукини режем средними кубиками, добавляем их к моркови и луку. Накрываем крышкой.
Главная задача в приготовлении овощного рагу — определить, какие овощи тушатся дольше других. Их необходимо приготовить в первую очередь и постепенно добавлять остальные продукты, чтобы рагу получилось однородным и сочным. Также можно добавить к овощам любое диетическое мясо, например, индейку.
Используя этот рецепт, вы можете легко и быстро приготовить диетически полезный ужин из любых овощей!
Десертный диетический попкорн
Если вы любите проводить вечер за просмотром любимого сериала или кино, то рецепт диетического попкорна точно для вас. 120 калорий — и чудный вечер на скорую руку без угрозы пополнеть вам обеспечен!
Ингредиенты:
Перемешиваем все составляющие. Блюдо готово!
Какой ужин позволит вам похудеть
Основные рекомендации
Килограммы уходят, если:
3 легких ужина: видео
В заключении стоит сказать, выбирая диету, старайтесь придерживаться ее хотя бы полгода. Организму нужно время, чтобы привыкнуть к новому рациону питания и к новому весу.
Составляйте свое ежедневное меню, исходя из образа жизни, предрасположенности к полноте вообще и своих эмоциональных состояний. Сохраняйте баланс во всем, гармонию тела и души.
Детское и диетическое питание
Рецепты для детей
Суп с рыбными фрикадельками из трески: варианты с овощами, рисом, фасолью
Категории: Рецепты для детей от 1,5 лет до 3х
Суп с рыбными фрикадельками для детей — это еще один способ разнообразить ежедневное меню маленького нехочухи. Детишки обожают первые блюда
Вкусный суп с фрикадельками для детей: рецепты с курицей, говядиной, лапшой, рисом
Категории: Рецепты для детей от 1,5 лет до 3х
Любой суп в питании детей является важным блюдом. На самом деле приготовить вкусный суп для ребенка 2 лет не составляет
Макароны для детей — рецепт простой плюс варианты с сыром, рыбой и орехами
Категории: Рецепты для детей от 3 лет до 7
Макароны — одно из любимых блюд малышей. Сваренные изделия легко жуются, кроме того, обеспечивают энергией. Именно в макаронах содержатся те
Блюда с тыквой для детей от 3 лет: суп, каша, запеканки
Категории: Рецепты для детей от 3 лет до 7
Мы уже предлагали нашим пользователям рецепты с тыквой для детей от 1.5 лет, теперь настала очередь более старших детишек. СОДЕРЖАНИЕ
Новое о продуктах
Как правильно хранить яйца в холодильнике: сроки, температура, советы
detdiet
Казалось бы, что может быть проще — положил яйца в холодильник и храни себе… Однако, как и у любых других
Микрозелень для детей
detdiet
На протяжении всей жизни наш организм нуждается в ежедневном пополнении витаминами и микроэлементами, чтобы быть крепким и стойким к внешней
Глазурь для торта: разновидности, правила приготовления и нанесения
detdiet
Яркие десерты становятся ещё красивее, когда покрыты глазурью. Сладкая масса позволяет кондитерам создавать новые кулинарные шедевры. Техника приготовления проста, а
Лечение и очищение организма соками
detdiet
Сокотерапия стала особенно популярной благодаря активности людей, которые пропагандируют систему питания -сыроедение, т.е. едят только сырые овощи и фрукты. Поклонники
Для мультиварки
Вкусный суп-пюре в мультиварке: с овощами, картофельный, грибной
detdiet
Началась весна, а с ней и возможность готовить из свежих овощей, пусть даже выросших не на своем огороде, а в
Картофельная запеканка в мультиварке — классический рецепт и варианты с грибами, овощами, рыбой
detdiet
Картофельная запеканка в мультиварке представляет собой универсальное блюдо, которое можно приготовить как на обед, так и на завтрак или ужин.
Ризотто с овощами и семгой в мультиварке — пошаговый простой рецепт
detdiet
Ризотто — традиционное блюдо из Италии, основным ингредиентом которого является рис. В качестве добавок могут выступать любые овощи, рыба, сыр,
Яблочный пирог в мультиварке — 4 простых вкусных рецепта
detdiet
Приготовленный в мультиварке яблочный пирог, можно назвать самой вкусной и быстрой выпечкой, которую можно подать к воскресному чаю. Существует несколько
Как выбрать и как приготовить
Как правильно заморозить и разморозить рыбу: секреты и хитрости
detdiet
Заморозка продуктов — один из способов сохранить их пищевую ценность и возможность приготовления блюд через длительный срок. Ведь, свежесть любой
Как правильно выбрать растворимый кофе в зависимости от своих целей
detdiet
Выбор растворимого кофе – дело далеко не простое. Это только кажется, что мы уже профессионалы в таких вопросах. На самом
Как правильно варить кукурузу: готовим злак в кастрюле, микроволновке, мультиварке
detdiet
Вареная кукуруза в початках — одно из любимых лакомств нашего детства. Да и будучи взрослыми, некоторые предпочитают отваренный желтый овощ
Способы приготовления суши: особенности и необходимые ингредиенты
detdiet
Суши, или суси – это традиционное блюдо Страны восходящего солнца. Оно очень простое, но позволяет насытиться и наполнить организм полезными
59 Легких идей для ужина, когда вы совсем устали
Фотография Эммы Фишман, оформление еды Перл Джонс, реквизит Софи Странджио
рецепты
Дело в том, что вам нужно есть. Эти быстрые и простые рецепты ужина перенесут вас на другую сторону.
Автор: Joe Sevier и The Bon Appétit Staff & Contributors
Не будем приукрашивать: жизнь часто напоминает жонглирование. Вы уходите с работы, уже думая о завтрашнем проекте, плюс вы не можете забыть о том мероприятии в четверг, и… о, да, вам нужна идея для легкого ужина на сегодняшний вечер. Вы также представляете себе диван. (Он такой плюшевый, такой удобный.)
Так что же это будет? Включите плиту, когда входите в дверь, или пусть кто-то другой позаботится о приготовлении пищи?
Подойдет и то, и другое — здесь нет суждений, — но изменится ли ваше решение, если мы скажем вам, что уже сделали работу по поиску легких блюд для вас? Ниже вы найдете 59 вариантов быстрого семейного ужина: от картофеля фри до пасты в кастрюле, от блюд на сковороде до супов быстрого приготовления. Это лучшие рецепты для тех случаев, когда вы не можете приложить так много усилий — вы можете дважды подумать, прежде чем браться за меню на вынос.
Фотография Эммы Фишман, дизайн блюд Д’митрека Брауна
Весенний салат All A’s с махи-махи
Этот рецепт — воплощение идеи легкого ужина.
Все мы много слышим о «30-минутной еде» как о рекламном аргументе, но этот рецепт требует еще меньше времени: рыба, протертая по-дижонски, готовится за 10 минут, а спаржа — за четыре.Фотография Эммы Фишман, стилист Джуди Ким.
Жареные свиные отбивные со сливой Мостарда
«Когда я жарю на гриле, я охлаждаюсь», — говорит автор рецепта, шеф-повар Тиана Джи. «Любой рецепт, который запрещает мне вести разговор во время его приготовления, исключен». Бог с ним.
Все мы много слышим о «30-минутной еде» как о рекламном аргументе, но этот рецепт требует еще меньше времени: рыба, протертая по-дижонски, готовится за 10 минут, а спаржа — за четыре.Фотография Исы Запаты, фуд-стайлинг Тху Басера, бутафория Бет Пакрадуни
Теплый салат с курицей Пикката
Победитель-победитель куриный ужин — салат. Мы превратили классический соус пикката с лимоном и каперсами в теплый винегрет, который понравится всей семье. А если нет, то откажитесь от них. (Шучу, шучу.)
Фотография Виктории Джейн, реквизит Александра Массиллон, стиль питания Мэллори Лэнс печи, этот рецепт требует только 15 минут активного приготовления.
Поставь, забудь, а через час съешь.Куриный пирог на одной сковороде
Говоря о легкой еде: куриный пирог в горшочке. Ингредиенты, которые делают это блюдо, тоже попадают под «простые рецепты ужина»? Купленное в магазине куриное филе и слоеное тесто в коробках.
Поставь, забудь, а через час съешь.Фотография Исы Запаты, фуд-стайлинг — Танека Моррис, реквизит — Дайна Семан
Большой итальянский салат из субпродуктов
заправка из красного винного уксуса.
Фото Майкла Грейдона и Николь Херриотт
Самый вкусный жареный сыр
Два ломтика хлеба и немного майонеза, масла и сыра, и у вас есть идея для быстрого и легкого ужина. Есть дополнительное время? Тарелка томатного супа или даже супа из жареной моркови со сметаной — это, конечно, отличное сопровождение.
Фотография Исы Запаты, стилист Танека Моррис, реквизит Кэтрин Кэмпбелл Пирсон
Легкие рыбные тако с острым соусом
Держите этот 20-минутный рецепт в заднем кармане на весь рабочий день.
Тортильи забыли? Подавайте приправленное пряностями рыбное филе с рисом для легкого ужина в мексиканском стиле , но не — тако.
Тортильи забыли? Подавайте приправленное пряностями рыбное филе с рисом для легкого ужина в мексиканском стиле , но не — тако.Алекс Лау
Лучший мясной рулет с говядиной и беконом по версии BA
Мясной рулет уже может быть любимым семейным блюдом для легкого ужина в вашей семье, но всего один простой шаг превращает эту версию в блюдо, достойное главного блюда: драпировочные полоски бекона крест-накрест на буханке.
Фотография Исы Запаты, стилист Эмили Фоснохт, стилист Паолы Андреа
Паста с консервированным лимоном
Какой рецепт пасты еще проще, чем Альфредо? Держите в холодильнике несколько консервированных лимонов, и у вас будет почти мгновенный способ превратить простую пасту с маслом в яркое, сложное блюдо даже в самые ленивые будние дни.
Фотография Исы Запаты, фуд-стайлинг Танеки Моррис, реквизит Кэтрин Кэмпбелл Пирсон
Медленноварка «Барбекю с тушеной свининой»
Медленноварка, банка колы, свиная лопатка без костей и соус барбекю создают красивую, мясистую, соленую, острую музыку, пока вы наслаждаетесь бокалом любимого напитка.
Фото Эммы Фишман, Food Styling by D’mytrek Brown
Лазанья с грибами на плите
Вместо того, чтобы варить лапшу в одной кастрюле и готовить соус в другой, приготовьте лапшу для лазаньи прямо в смеси молока, крем-фреш, вода и немного цедры лимона. Вам даже не нужно включать духовку.
Фотография Исы Запаты, дизайнер еды Либерти Феннелл. они действительно пригодятся для быстрого и легкого ужина. В этом случае замороженный шпинат — звезда, а чечевица — второстепенные персонажи.
Фотография Исы Запаты, оформление еды Тху Басером, оформление реквизита Бет Пакрадуни
Похлебка из картофеля и гороха
Этот рецепт супа — отличный повод размять картофелемялку. Вы используете его только для того, чтобы размять немного картошки на более мелкие кусочки, то есть ровно столько, чтобы отработать некоторую агрессию, не утомляя предплечья.
Фотография Исы Запаты, фуд-стайлинг Перл Джонс, бутафория Гёзде Экер
Апельсиновый тофу и брокколи на сковороде
Один из наших самых любимых блюд на вынос сочетается с ужином на сковороде.
В этом вегетарианском варианте рецепта апельсиновой курицы пикантный соус с добавлением шрирача выводит особо твердый тофу на новый уровень.Фото Лауры Мюррей, стилист Сьюзи Теодору. салат айсберг.
Фотография Исы Запаты, стилист Тху Басер, реквизит Бет Пакрадуни
Соба из свинины и спаржи
Если этот список ингредиентов кажется вам странным — чипсы чили и соевый соус с тахини? — просто доверьтесь нам. Паста из ближневосточного кунжута придает ореховый и сливочный вкус соусу для этого легкого рецепта ужина.
В этом вегетарианском варианте рецепта апельсиновой курицы пикантный соус с добавлением шрирача выводит особо твердый тофу на новый уровень.Фото Исы Запаты, фуд-стайлинг Сида Макдауэлла, реквизит Пейдж Хикс хочу, чтобы все эти специи углубляли вкус грибов. Способ приготовления максимально прост. Используйте любые остатки для вегетарианских энчиладас.
Фотография Джулиана Казинса, стиль еды Адрианы Пашен
Dal Palak
Вот совет для экономии времени, который вы можете использовать для этого и других рецептов: не мойте и не нарезайте зрелые листья шпината, а вместо этого добавьте предварительно очищенный молодой шпинат прямо из упаковки.
Фотография Эммы Фишман. Фудстайлинг от Перл Джонс.
Жареный сладкий картофель и темпе
Если вы никогда не пробовали непревзойденное сочетание жареного сладкого картофеля, обжаренного темпе с орехами, дымного чили в адобо, свежей кинзы и хрустящих яблок «Пинк Леди», пожалуйста, приготовьте этот простой рецепт на ужин. .
Фотография Исы Запаты, фуд-стайлинг — Джесси Шевчик, декоративный стиль — Дайна Семан насыщенный будний вечер. Приготовьте креветки во второй половине процесса, и они останутся нежными и слегка приправленными.
Фотография Эммы Фишман, фуд-стайлинг Перл Джонс, реквизит Софи Странджио
Сырные томатные бобы с брокколи рабе
Мы любим бобы для пиццы — сочетание Gigantes Plaki, запеченных бобов в томатном соусе под слоем сыра и классической запеченной зити — и этот ужин на сковороде можно считать бобами для пиццы с дозой зелень.
Фото Челси Кайл, Food Styling Фрэнсис Босвелл
Соево-имбирный ужин Scramble
Не позволяйте мысли о яичнице-болтунье на ужин — а это все, что вы можете приготовить сегодня вечером — заставляет вас чувствовать себя простым.
В этом рецепте имбирь и соевый соус делают их чем-то захватывающим.
В этом рецепте имбирь и соевый соус делают их чем-то захватывающим.Фотография Паолы + Мюррей, оформление блюд Перл Джонс, оформление Софией Паппас. и оранжевый — а зачем? Изготовленный из цитрусовых, жареного лосося, кокосовой стружки и арахиса, он вкусный и полезный.
Фото Хайди Бридж, стиль Молли Баз
Запеченная паста с колбасой и брокколи Рабе
Запеченные макароны не обязательно брать с собой все инструменты на вашей кухне. В этой версии используется одна сковорода и одна кастрюля, а также много итальянской колбасы, сливочного сыра и горькой зелени.
Фотография Эммы Фишман, стилист Мики Мортон
Салат с курицей и тыквой
Когда дело доходит до простых рецептов курицы, к этому можно возвращаться снова и снова. Вам понадобится всего одна сковорода для жарки мяса, тыквы, лука-шалота и сыра халлуми.
Фото Челси Крейг, Food Styling Перл Джонс
Свинина быстрого приготовления Carnitas
Чтобы превратить большую бескостную свиную лопатку в нежную, легко нарезаемую, требуется всего 35 минут приготовления.
версия самого себя.Фотография Эммы Фишман, оформление еды Перл Джонс, реквизит Софи Странджио
Липкая и острая запеченная цветная капуста. жарить. Если вы затем покроете их липко-сладкой глазурью кочхуджан, вы будете очень счастливы.
Фотография Эммы Фишман, стилист Перл Джонс, стилист Софи Странджио
Тако с лососем и сальсой из ананаса и чили
Маринуйте кубики лосося в имбире, чесноке и специях, одновременно взбивая сальсу. возглавьте эти легкие тако. Разогрейте и эти лепешки — рыба готовится мгновенно.
версия самого себя.Фото Челси Крейг, Food Styling Перл Джонс0025
Этот рецепт требует, чтобы вы нарезали в общей сложности ноль овощей. Что такое ярлык? Харисса, перечный соус из Северной Африки, который придает аромат (поэтому вам не обязательно это делать).
Фотография Эммы Фишман, стилист Мики Мортон
Сливочный шпинат и нут
MVP в кладовой консервированный нут, джардиньера и маринованный перец черри смешиваются и смешиваются с замороженным шпинатом в морозильной камере VIP для сытности — и достаточно острое блюдо для буднего дня.
Фотография Эммы Фишман, стилист Мики Мортон
Карамельная треска с куркумой
Если вы когда-либо находили сига слишком простым или безвкусным, этот липкий пикантно-сладкий карамельный соус станет вашим новым лучшим другом. В нем много куркумы, так что купите хорошую. Нам нравится Diaspora Co.’s.
Фото Алекса Лау, фудстайл Сью Ли
Жареная колбаса и фенхель с апельсином
Если у вас есть пачка сосисок и овощ в доме, то ужин не составит труда. Эта листовая мука является доказательством положительного результата — и если вы не можете утруждать себя делением апельсина на сегменты, просто очистите и нарежьте его.
Фотография Исы Сапаты. Фудстайлинг от Сида Макдауэлла. Стиль реквизита от Пейдж Хикс
Тыква-спагетти, которая представляет себя запеченной Зити
Задушите тыкву-спагетти в томатном соусе и покройте плавленым сыром (сочетание моцареллы и пармезана) в этом безглютеновом ужине, созданном по образцу запеченного зити.
Фотография Эммы Фишман, оформление еды Микой Мортоном, реквизит Элизабет Хайме
Seared Squash и Halloumi Burgers
Нарежьте два летних кабачка, например, цуккини, и кусок сыра халлуми, и вы на полпути к ужину. После того, как вы съели его, вы можете сделать его своим любимым вегетарианским бургером.
Фотография Эммы Фишман, стилист Мики Мортон, стилист Элизабет Хайме
Жареная курица и кукуруза
Ужин в будний день не может быть проще, чем жаркое стир-фрай. Если кукуруза не в сезон, замените ее болгарским перцем, горохом, грибами или тыквой. Или выберите замороженную кукурузу — она хороша круглый год.
Фото Алекса Лау, фуд-стайлинг Сью Ли, реквизит Элизабет Хайме
Цыпленок на гриле в томатном соусе
Мы уже показывали вам пирог с курицей, так что вот наш второй любимый способ подарить купленный в магазине птице новое лицо: быстро сварив ее в томатно-беконном соусе.
Фото Хеами Ли, фуд-стайлинг Джуди Хауберт, реквизит Ребекки Бартошески
Сото Аям Бетави
В этой версии традиционного индонезийского блюда, наполненного кокосовым вкусом и пикантным лаймом, используются куриные бедра с костью.
время приготовления чуть меньше часа.
время приготовления чуть меньше часа.Фотография Лауры Мюррей, фуд-стайлинг Ребекки Юркевич, реквизит Софи Странджио
Жареная говядина с черным перцем и сельдереем
Секрет успеха жарки стир-фрай? Подготовьте все ингредиенты и приготовьтесь к работе; этому блюду требуется всего несколько минут, чтобы собраться вместе на сковороде.
Фото Эммы Фишман, фуд-стайлинг Сьюзи Теодору, реквизит Элизабет Хайме
Жаркое с кокосом и тофу
Говоря о жарком, в этом простом рецепте ужина хрустящая зеленая фасоль размером с укус и тофу, покрытые поджаренной тертой кокосовой стружкой, идеально сочетаются друг с другом.
Фото Эммы Фишман, стилист Перл Джонс
Фритюрница с кунжутом и кокосом для курицы
Все головокружительные вкусовые качества хрустящих куриных котлет, все удобство жарки на воздухе в одном простом рецепте, который понравится всем. Плюс острый арахисовый соус на гарнир.
(Оценка.)
(Оценка.)Фотография Эммы Фишман. Фудстайлинг от Перл Джонс.
Креветки и хрустящий рис с цитрусовыми
Вот способ разбавить остатки китайских блюд на вынос: пропустите первый шаг этого рецепта и используйте несколько чашек белого риса прямо из холодильника.
Фотография Исы Запаты, стилист Тху Басера
Безупречная жареная курица с лимоном и чесноком
Облегчение жизни для вас в будущем, безусловно, является частью идеала легкого ужина. Поджарьте курицу сегодня вечером, затем превратите ее в (1) фахитас завтра, (2) жареный рис на следующий вечер и (3) макароны с соусом песто на следующий день.
Фото Лауры Мюррей, Food Styling Марианы Веласкес
Белая фасоль с брокколи рабе и лимоном
Если вам нравятся смелые, напористые вкусы, такие как брокколи рабе и лимон, этот деревенский гарнир из белой фасоли — рецепт для вас . Попробуйте его с жареным цыпленком или свиной вырезкой.
Или подавайте его на тосте как отдельный ужин.
Или подавайте его на тосте как отдельный ужин.Майкл Грейдон и Николь Херриотт
Жареный лосось с зеленым луком и кунжутом
Не смотрите дальше бройлера; это может быть вашим лучшим другом, когда дело доходит до быстрого и легкого приготовления ужина. Например, этот простой рецепт лосося готовится всего за шесть минут.
Фото Лауры Мюррей, стилист Ребекки Юркевич
Жаркое из свинины и спаржи
Нет свинины? Замените фарш темным мясом индейки или курицы. Нет спаржи? Любые овощи быстрого приготовления, такие как зеленая фасоль или нарезанный сладкий перец, подойдут для этого легкого рецепта ужина.
Фото Alex Lau, Food Styling by Susie Theodorou
Рыба на пару с соевым соусом и имбирем
Вы можете использовать этот надежный метод приготовления на пару для приготовления любой крепкой рыбы — черного окуня, лосося, окуня, черной трески или арктического гольца. быть великим.
Тед Кавано
Куриные пайярды с красной капустой и луковой капустой за 15 минут
Два шага особенно важны для правильного приготовления этого блюда: убедитесь, что куриная грудка тонко отбита и сильно обжарена, а мясо подрумянится, но останется влажным.
Фото Челси Крейг, стиль Молли Баз
Простая паста карбонара
Превратите коробку макарон и пару основных продуктов для завтрака (бекон и яйца) в этот легкий рифм на классическое итальянское блюдо из макарон. Пармезан не является обязательным.
Фото Исы Запаты, фуд-стайлинг Кэт Бойстова, реквизит Элли Вист : травяной соус (из трех ингредиентов), хрустящая и ароматная пикантная начинка и яйцо с джемом сверху.
Фото Челси Крейг, стиль Молли Баз
Фриттата Use-It-Up
Оставшиеся клецки? Фриттата это. Свинина в медленноварке? Фриттата это. Какие бы крупы, белки, вареные или замороженные овощи у вас ни были, обжарьте их, и ужин будет готов за считанные минуты.
Алекс Лау
Цыпленок на одной сковороде с масляным орзо
Когда вы поставите готовое блюдо на обеденный стол, никто не поверит, что все это было приготовлено в одной сковороде. И, ТБХ, нет необходимости говорить им.
Фото Эммы Фишман, Food Styling by Anyka Brown
Лимонный суп с тортеллини со шпинатом и укропом легкий, он также утешительный и ароматный.
Линда Сяо
Базовый булгоги
Этот сладко-соленый маринад хорошо подходит для говядины, свинины или курицы и готовит ужин менее чем за час. Этот рецепт стоит держать в заднем кармане.
Фото Эммы Фишман, дизайн еды Д’митрека Брауна, реквизит Meilen Ceramics некоторый. Вы можете сделать свой собственный или купить наш любимый — в любом случае, смесь арабских специй придаст землистый, острый, ореховый вкус всему, к чему она прикасается.
Фото Хайди Бридж, стиль Молли Баз
Веганский суп с кокосовой чечевицей
Никогда еще такое ароматное, сытное, согревающее блюдо (приготовленное почти полностью из основных продуктов) не готовилось так быстро. Мы любим его с ложкой йогурта.
Фото Исы Запаты, стилист Перл Джонс.
Сверху выложите салат из хрустящей редьки и зеленого лука.Фото Исы Запаты, Food Styling Перл Джонс
Конфи из фасоли с лимоном, шафраном и луком
Консервированная фасоль — главный помощник во многих простых ужинах. Здесь их готовят с зеленым луком в большом количестве масла, что придает им насыщенный вкус.
Сверху выложите салат из хрустящей редьки и зеленого лука.Откройте для себя Bon AppétitDinnerQuick And EasyWeeknight
Подробнее64 идеи здорового ужина, когда вы хотите, чтобы он был легким
Кто готов сбить планку с меню, состоящего из сытных, вкусных и простых в приготовлении ужинов?
Когда дело доходит до составления списков продуктов и планирования развлечений, новых блюд для семьи или для себя, кажется, что мы постоянно ищем инновационные, здоровые блюда. Что ж, пришло время прекратить поиск и просто пролистать, так как мы здесь с обзором вкусных, полезных, креативных обедов. Итак, мы не подсчитываем калории и не ограничиваем углеводы, но большая часть правильного питания — это просто выбор полезных ингредиентов.
Вы знаете, хорошие вещи: свежие овощи, цельное зерно и качественные белки.
Здесь даже есть целый раздел здоровых макарон, которые готовятся с заменой более легких ингредиентов и другими вдохновляющими советами, которые сделают быстрые ужины в будние дни на новый уровень. Поменяйтесь местами с вегетарианскими блюдами, чтобы каждый получал достаточное количество овощей. Наслаждайтесь стейком здесь и там, но добавьте его поверх красивого свежего салата или с большим количеством сезонной тыквы.
Как бы вы ни решили готовить — или не готовить (да, есть и такие идеи без готовки!) — мы надеемся, что вы сделаете это намеренно и с радостью. В конце концов, вкусная еда в хорошей компании — это то, что действительно нужно, чтобы насытить нас изнутри.
Приятного (более здорового) питания!
Полезные рецепты с мясом
Патриция Нивен
Фрикадельки из курицы и рикотты легче, чем мясные аналоги, и не требуют больших усилий. Выпечка экономит время и избавляет от хлопот, связанных с подрумяниванием на плите, и оставляет вам одну миску и противень, которые нужно очистить в конце, и, самое главное, 20 вкуснейших фрикаделек, которые можно отведать с гарниром из хрустящей брокколи.
Nathan Congleton / TODAY
Этот рецепт придает классическому салату летний вид — на гриле — и добавляет сочный стейк из вырезки. Быстрое включение гриля придает сытному салату отличный копченый и обугленный вкус.
Дженнифер Кози / Cooking Light август 2017 г.
Люди за столом могут подумать, что вы часами трудились на кухне над этим ресторанным стейком. Но на самом деле для этого требуется всего пять свежих ингредиентов, а на его приготовление уходит 20 минут. Чимичурри с кинзой придает летнюю пикантность жареной вырезке, сочной желтой тыкве и хрустящему картофелю.
СЕГОДНЯ
Сладкие помидоры прекрасно уравновешивают бодрящую кислотность острого хересного уксуса и соленых оливок в этом легком ужине из курицы, который имеет яркий вкус в каждом кусочке.
Елена Бессер
Те, кто любит курицу Парм, знают, что это, как и лазанья, очень вкусный рецепт, который требует много работы. Процесс панировки курицы, обжаривания в масле и доведения всего до готовности в духовке может быть утомительным подвигом.
Не этот рецепт! Нежное куриное филе в соусе и моцарелле, полезный вегетарианский гарнир и чесночный хлеб : требуется всего один противень, но в нем есть все достоинства.
Кристофер Тестани для The New York Times
Лучшее в этом блюде — разнообразие текстур! Чипсы шалфея и семена тмина придают этому рецепту такой великолепный хруст и взрыв аромата. Секрет идеальной свинины кроется в периоде покоя, когда она впитывает все соки.
Nathan Congleton / TODAY
Пряная харисса, сладкий гранат, хрустящие грецкие орехи и свежая мята отличают этот жареный цыпленок от типичной приправы для птицы с розмарином, шалфеем и тимьяном. Кроме того, все это занимает всего около 30 минут, что делает его легкой идеей для ужина, которая так же быстра, как и утешительна.
Кейси Барбер/Good Food Stories LLC
Жаждете ужина с жареной курицей, но у вас нет времени на тщательную подготовку? Это пикантное блюдо с итальянским вкусом включает основное блюдо, а также все сытные гарниры в одном противне.
Просто выделите 10 минут из своего дня, а затем позвольте духовке сделать всю работу!
Joy Bauer
Не торопитесь с этим рецептом: чем дольше оно готовится, тем нежнее, сочнее и ароматнее становится мясо. Приготовьте соус из кипящей жидкости на дне кастрюли и сбрызните им готовую грудинку. Не переусердствуйте с этим рецептом — он хранитель!
Ghazalle Badiozamani / Brittany Williams
Этот олдскульный классический любимый ужин можно приготовить в скороварке по вечерам, когда вы хотите что-то быстрое и сытное для всей семьи. Он прекрасно сочетается с чесночным пюре из цветной капусты или стручковой фасолью.
Jet Tila
Согласно Jet Tila, в идеальном салате должны быть как минимум три из следующих компонентов: зелень, злаки, фрукты, орехи и травы. Кроме того, зелень, гранаты, груши, чечевица и мандарины считаются счастливыми продуктами в различных культурах по всему миру, что делает этот салат очень счастливым.
Этот салат настолько сытный и сытный, что вы точно не забудете о ракушках тако.
Это одна из тех идеальных идей здорового ужина для детей, потому что они могут помочь собрать свою собственную тарелку для тако — тоже заранее. Просто смешайте раскрошенный фарш из индейки, пико де гальо, греческий йогурт, сыр и дольку лайма.
Натан Конглтон / СЕГОДНЯ
У вас есть остатки жареного цыпленка? Используйте его, чтобы приготовить восхитительное новое блюдо! Кертис Стоун любит использовать остатки курицы и овощей для приготовления этого сытного блюда. Он готовится быстро и одновременно полезен и приятен.
Натан Конглтон / СЕГОДНЯ
Этот легкий вечерний ужин из нежирного белка и жареных овощей имеет все вкусы традиционного жаркого, но его еще проще приготовить. Все выпекается на одном противне всего за 30 минут.
Лора Эдвардс / «Ужин по-французски» Мелиссы Кларк / Кларксон Поттер
«Один из моих любимых лайфхаков с рататуем принадлежит модной парижанке, которая научила меня, что удобнее всего готовить овощи на противне в духовке. «, — говорит Мелисса Кларк.
«Поскольку я уже был приверженцем сковороды, для меня не составило большого труда отказаться от метода кастрюли Джулии Чайлд, который требует, чтобы повар стоял у плиты и обжаривал каждый тип овощей по отдельности, прежде чем объединить их все. в духовке — это скорее невмешательство, и этот процесс позволяет овощам с одинаковым временем приготовления находиться на одной сковороде (баклажаны и лук в одной сковороде, цуккини, перец и помидоры в другой)».
Натан Конглтон / СЕГОДНЯ
Это один из тех быстрых жареных обедов с коротким списком ингредиентов, который каждый раз просто сбивает с ног. Подавайте с жасминовым рисом, чтобы получить самый легкий, простой и сытный ужин, который вы можете с удовольствием подать своей семье.
Кристофер Тестани для The New York Times
Нам нравится этот рецепт, потому что он такой уютный! Курица с картофелем — это классика, а добавление хариссы и йогурта добавляет пикантности, пикантности и насыщенности.
Полезные рецепты из морепродуктов
Food Network
Это быстрое и простое летнее блюдо, но его можно готовить круглый год на домашней сковороде-гриль.
Это просто, но очень вкусно с добавлением травяного соуса. Конечно, чтобы произвести впечатление без особого стресса!
Натан Конглтон / СЕГОДНЯ
Летний гриль — это возможность провести время с семьей, и это великолепное блюдо понравится всем! Самое приятное, что на подготовку уходит минимум времени. Этот салат полон полезных ингредиентов и сенсационных дымных ароматов.
Предоставлено Мэттом Армендаризом
Это один из любимых летних ужинов Габи Далкин — и не зря. Легкий, маслянистый протеин получает здоровый импульс от пикантной сальсы из авокадо и манго. Что еще лучше, так это то, что вы можете обслужить шесть человек всего за 30 минут, от начала до конца.
Джуди Джу
Креветки не нужно много наряжать, чтобы они были вкусными. Здесь простой маринад и быстрое обжаривание дают очень ароматный и идеально приготовленный результат. Хрустящая брокколи и лапша соба с землистым оттенком — отличное дополнение к более сладким от природы моллюскам.
Натан Конглтон
Это блюдо очень ароматное и в то же время полезное.
Белый мисо добавляет нежную сладость, усиливая вкус умами свежего лосося. Хрустящая, карамелизированная брокколи — идеальная фольга для нежной жареной рыбы.
Натан Конглтон / СЕГОДНЯ
Этот рецепт берет одну из лучших вещей в Южной Каролине, ее креветок, и готовит их веселым и доступным способом. Его очень легко приготовить дома, а на вкус он как будто только что из кухни ресторана.
Предоставлено Стефани Харрис-Уйиди
Пикантный бургер с лососем (приготовленный из рыбных консервов!) понравится публике и по вкусу напоминает изысканный ужин. Трудно сказать, что это быстрая подготовка и практически не требуется никаких усилий, чтобы попасть на стол.
Натан Конглтон / СЕГОДНЯ
Возможно, вы уже в совершенстве овладели искусством приготовления слоеной рыбы на гриле, но иногда для настроения подходит надежный метод. В этом простом рецепте цитрусовые, петрушка и лук придают треске пикантную сладость, которую трудно превзойти.
Натан Конглтон / СЕГОДНЯ
Чудеса на одной кастрюле — один из лучших способов отдохнуть от напряженного дня.
Вы просто кладете свежий лосось и хрустящие овощи на противень, все приправляете и ставите в духовку для запекания. Всего за 20 минут у вас будет сытный обед для всей семьи и всего одна сковорода, которую нужно помыть.
Yasmin Fahr
В другом простом и ароматном ужине на противне белая рыба подается с соусом из лимона, укропа и горчицы для яркого травяного вкуса, который хорошо сочетается с сочными помидорами и хрустящей зеленой фасолью.
Маккензи Энн Смит
Секретный ингредиент этого легкого и ароматного рыбного блюда, который вы можете выбросить в компост, — апельсиновая корка. Кожура с отчетливо сладким, острым вкусом придает яркость, текстуру и аромат. В этом рецепте он смешивается в пасту вместе с другими бодрящими и балансирующими ингредиентами: чесноком, имбирем, куркумой и зеленым перцем чили.
СЕГОДНЯ
Свежие травы и утонченный вкус делают его необычным, но быстрое приготовление и очистка делают этот рецепт достаточно простым для любого буднего вечера.
Это идея для ужина на двоих без суеты, потому что вы можете заказать именно то количество лосося, которое вам нужно, или выбрать большую нарезку, а остатки добавить в салат на обед на следующий день.
Ghazalle Badiozamani / Instant Loss Ешьте настоящую, худейте: как я похудел на 125 фунтов — включает более 100 рецептов
«Для меня частью улучшения здоровья было переобучение моих вкусовых рецепторов. Вскоре я обнаружил, что мне действительно нравятся некоторые продукты. Я думала, что нет, когда узнала, как приготовить их новыми вкусными способами», — сказала Бриттани Уильямс. Этот почерневший лосось является одним из примеров. Она использует свежего, выловленного в дикой природе лосося, который гораздо менее рыбный на вкус, чем выращенный на ферме, и подает его со свежей сальсой из ананаса и авокадо.
Здоровые вегетарианские рецепты
Предоставлено Мэттом Армендаризом
«Это мой любимый вегетарианский ужин, — говорит Габи Далкин. «Это так просто, всем нравится (включая мясоедов), и это отличные остатки».
Саманта Окадзаки / СЕГОДНЯ
Замена ингредиентов: это блюдо очень универсально; Вы можете добавить нарезанный картофель, грибы или помидоры, а также попробовать заменить пармезан тертым сыром грюйер или фонтиной. Кроме того, если вы не употребляете глютен, вы можете отказаться от панировочных сухарей!
Samah Dada
Samah Dada делает этот индийский продукт немного легче, чем его традиционное приготовление. Результатом стал быстрый и простой рецепт веганского ужина для двоих, четверых или любого другого количества людей, сидящих сегодня за столом.
Helen Healey / TODAY
Это одно из наших любимых повседневных блюд круглый год, которое придает столу массу цвета и вкуса. Это элегантное блюдо из риса можно дополнить всеми вашими сезонными жареными и сухофруктами, поджаренными орехами, щепоткой специй и моим летним фаворитом: хрустящей бамией!
Натан Конглтон / СЕГОДНЯ
Более полезная и упрощенная версия пармезана из баклажанов идеально подходит для ужина в будний день.
Использование японских баклажанов сокращает время приготовления, потому что вам не нужно сначала вытягивать влагу с солью (как обычные баклажаны) в течение 20-30 минут.
Натан Конглтон / СЕГОДНЯ
Используйте все овощи, которые вы купили, с этой свежей французской запеканкой, которая полна красок и полезных ингредиентов и заставит вас почувствовать себя летом в Провансе.
Noah Fecks
Этот рецепт дает замечательный двойной бонус: скорость приготовления и разогрева. Портобелло насыщают, а также соблюдают любые диетические ограничения; они готовятся быстро и придают мясной вкус (плюс они прекрасно сохраняются в морозильной камере). Через 15 минут у вас будет прекрасный ужин (или гарнир).
Jerrelle Guy
Когда это чудо на одной сковороде выйдет из духовки, лук будет карамелизоваться, изюм будет пухлым, овощи нежными, а комната наполнится запахом того, что любит называть Jerrelle Guy «попурри из листовой сковороды». Прежде чем все начнут копаться, не забудьте посыпать его обильно нарезанной кинзой и хорошо выжать лимон.
Romel Bruno
Это рагу в мексиканском стиле, наполненное фасолью, киноа и овощами, гарантированно вызовет у вас слюнки, к тому же оно веганское!
Кара Бирнбаум / СЕГОДНЯ
Алу гоби — картофель и цветная капуста, обжаренные в специях, — было одним из основных продуктов воспитания Прии Кришны. В этой упрощенной версии все блюдо собирается на одном противне, который ставится в духовку.
«Его просто приготовить, он не требует усилий, а соотношение вкуса и легкости зашкаливает», — сказал Кришна. «Кроме того, картофель и цветная капуста действительно превосходны в поглощении и усилении приправ».
Hetty McKinnon
Hetty McKinnon обнаружила, что «жарка» риса в духовке на сковороде не только возможна, но и дает идеальную хрустящую корочку. блюдо в духовке — просто смешайте холодный рис с овощами, кимчи и приправами, разложите все это на противне и дайте горячей духовке сделать за вас «жарку». отличный белок, чтобы насладиться белком во время обеда, когда вы не пытаетесь слишком суетиться из-за большого жаркого и едите снисходительно вегетарианское (не веганское) В этой простой шакшуке соус и желток в сочетании образуют великолепный соус для макания тост
СЕГОДНЯ Весь день
Кевин Карри любит готовить блюда, которые подходят людям, придерживающимся различных диетических ограничений.
В этом рецепте используется лапша без глютена, и в ней много белка, но она по-прежнему вегетарианская. Рисовая лапша станет идеальной основой для этого дерзкого, сладкого, орехового и острого жаркого стир-фрай. Твердый тофу добавляет здоровой мясистости на растительной основе, а свежие овощи придают ему серьезный хруст.
Рецепты здоровой пасты
Nathan Congleton / TODAY
Отличная вегетарианская альтернатива классическому болоньезе из говядины. Грибы имитируют то же богатое, сытное ощущение, что и оригинал, но, очевидно, без мяса. Ароматизаторы и свежие травы дополняют вкус, делая это блюдо из макарон захватывающим и сытным.
Кейси Барбер
Этот облегченный мясной соус сокращает время приготовления и количество калорий, но не теряет прилипающих к ребрам, комфорта медленного кипения классического соуса Болоньезе. Как это могло произойти? Благодаря использованию смеси фарша из индейки и говядины в качестве основы, а также небольшого количества говяжьего или куриного бульона, соус может похвастаться прекрасным землистым, соленым вкусом.
Натан Конглтон / СЕГОДНЯ
«Признание: после долгого дня готовки на съемочной площадке последнее, что я хочу делать, это готовить ужин для себя», — говорит Энтони Контрино. «Я часто бываю в гостях у своей кузины Трейси. Одно из моих любимых блюд, которые она готовит, — это кремовый соус песто из шпината — его так легко взбить и он такой вкусный!»
Натан Конглтон / СЕГОДНЯ
Приготовь вкусный традиционный соус песто, стат! Каждый яркий и яркий кусочек содержит смесь земляной капусты, поджаренных грецких орехов, ароматного базилика, EVOO, чеснока и пармезана. Конечным результатом является ароматный соус, насыщенный витамином С, бета-каротином и омега-3, тремя питательными веществами, которые играют ключевую роль в улучшении внешнего вида вашей кожи.
Габи Далкин
Эта легкая версия соуса Альфредо идеальна, когда на улице немного прохладно. Соус совершенно здоровый по сравнению с традиционным Альфредо, и никто даже не заметит разницы, он такой вкусный.
Nathan Congleton / TODAY
Два простых вегетарианских дополнения превращают эту легкую пасту в одном горшке в яркое основное блюдо. Вы можете подобрать ингредиенты на свой вкус. Вы можете использовать любой вид лапши, который вы предпочитаете, или заменить зелень нарезанной капустой, эскаролом или мангольдом вместо шпината.
СЕГОДНЯ
Сливочный соус из авокадо легкий и освежающий — качества, редко встречающиеся в сливочных соусах. Этот соус также сохраняет удивительную яркость благодаря добавлению свежего базилика и лимона и чрезвычайно универсален.
Courtesy Valerie Bertinelli
Разбудите свой будничный ужин этим легким и пикантным блюдом из макарон. Его легко и быстро приготовить, и он наполнен свежим вкусом.
Dylan Dreyer
Один из любимых рецептов Дилана Дрейера, это простое блюдо из макарон отвечает всем требованиям здорового детского ужина: овощи, крахмал и белок. Ее сын Кальвин обожает его, так что вы знаете, что он будет пользоваться успехом у посетителей всех возрастов.
СЕГОДНЯ Иллюстрация / Хлоя Коскарелли
Любите тарелку макарон, но хотите и зелень? Это блюдо вас покорило. Легкий, сливочный и аппетитный, он на 100% растительный, поэтому полезен для вас и земли.
Julia Gartland
Использовать чечевицу в болоньезе так же весело, как и мясо, сохраняя при этом такие традиционные элементы, как морковь и лук. Результат добавляет растительную изюминку к традиционному и культовому блюду из макарон.
СЕГОДНЯ
В этой пасте Дада сочетает землистое кунжутное масло с небольшим количеством свежевыжатого лимонного сока, чтобы сделать ее сливочной, яркой и острой. Это идеальная паста, когда вы хотите чего-то ароматного и богатого, а также немного остроты.
CB Creatives INC.
Паста со специями харисса и курица с зеленой фасолью отражают кулинарию и ароматы Северной Африки с пуншем хариссы, сочетающимся с итальянским влиянием в ракушках макаронных изделий.
СЕГОДНЯ
Классический итальянский соус песто приобретает здоровый вид благодаря большой порции шпината.
Этот рецепт полностью настраивается с любой начинкой, которую вы выберете! Добавьте вздутые помидоры, рикотту с миндальным молоком, еще оливкового масла и что-нибудь хрустящее. Безглютеновая паста из нута отлично подходит для добавления белка.
By Chloe
Нежный сливочный соус сделан из полезного для здоровья тофу с высоким содержанием белка, но на вкус он как будто содержит все виды молочных продуктов. Добавьте к нему бекон шиитаке (просто тонко нарезанные жареные грибы шиитаке с оливковым маслом и морской солью), и это идеальная приманка для вашего долговременного партнера!
Clean Green Eats / Evi Abeler Photography
Идеальное блюдо, которое часто остается на потом, эта сытная лазанья с овощами обладает всеми нужными вкусовыми нотами. Даже для тех, кто привык к мясному аналогу, это блюдо придется по вкусу.
Предоставлено Стефани Харрис-Уйиди
Как представитель семейства тунцовых, скумбрия — восхитительная, но недооцененная рыба, заслуживающая большего внимания.
Плотная рыба с высоким содержанием жира известна своим ярким, пикантным вкусом. Эта паста с морепродуктами, смешанная с солеными оливками, сладкими, кислыми помидорами и свежими травами, просто необходима.
Предоставлено Джошем Мамаклаем
В этом соусе песто сочетаются яркий вкус базилика и лимона с пикантным вкусом жареной брокколи. Это действительно простой способ получить зелень с помощью нашего любимого средства: углеводов и сыра.
Courtesy Adam Friedlander
Нам нравится сочетание брокколи, грибов и чеснока с ярким вкусом лимона и остротой. Выпекание макарон придает кусочкам вдоль края дополнительную хрустящую текстуру, которая очень сытна.
FitMenCook
Это 15-минутный (ну, может быть, 20-минутный, если вы не профессионал в многозадачности) рецепт, который идеально подходит для будних вечеров. Кроме того, в нем используются обычные продукты, такие как макароны и арахисовое масло, чтобы приготовить блюдо в тайском стиле, которое согревает и питает ваше тело.
