Омега-3-6-9: что нужно знать | Журнал Esquire.ru
Даже те, кто равнодушно относятся к бесконечным разговорам о правильном питании и здоровом образе жизни, наверняка не раз слышали о том, что нехватка жирных кислот может не лучшим образом сказаться не только здоровье, но и на внешнем виде. Многие знают, что эти кислоты называются омегами, а некоторые, что существует три типа — 3, 6 и 9. Но в чем разница между ними, все ли они одинаково важны и стоит ли прикладывать особые усилия, чтобы они всегда были в рационе, ответит не каждый.
Начнем с того, что жирных кислот много, условно их делят на три типа, где из трех типов две — 3 и 6 — считаются «существенными» или незаменимыми, а получить их человек способен из продуктов, которые употребляет в пищу.
Омега-9 же таковой не является: ее организм способен вырабатывать сам, а дефицит этой жирной кислоты в здоровом теле — явление крайне редкое. Кроме того, она также относится к разряду мононенасыщенных кислот, в то время как омега-3 и -6 — полиненасыщенные. Они играют значительную роль в процессах метаболизма, входят в состав клеточных мембран, участвуют в формировании внутренних стенок сосудов (особенно это касается омега-3).
При этом важно не столько количество этих кислот в организме, сколько их баланс: так как омега-6 провоцирует воспалительные процессы (а они далеко не всегда явление отрицательное), а омега-3, наоборот, воспаление снимают. Проблема же в том, что в то время как противовоспалительной жирной кислоты зачастую недостаточно в рационе среднестатистического современного городского жителя, той, что воспаление вызывает, то есть омега-6 — слишком много.
Getty ImagesОптимальным соотношением количества этих кислот, поступающих с пищей, по мнению специалистов, считается примерно 1:3 — 1:5, где омега-6 больше, чем омега-3. Те же, кто питается типичной для большинства пищей, нередко держатся соотношения в 1:25, а в запущенных случаях и 1:100, сами того не подозревая. Этот фактор заметно влияет на развитие многих хронических и не только болезней — аллергии, артрита, болезней сердечно-сосудистой системы, деменции, ожирения. Кроме того, проблемы со здоровьем, причем не только с физическим, но и с психическим, ассоциируются, в том числе с дисбалансом жирных кислот в организме.
Такая диспропорция в употреблении жирных кислот вызвана прежде всего чрезмерным увлечением растительными маслами, богатыми омега-6. Привычные нам подсолнечное, кукурузное, рапсовое, соевое и льняное масла несут с собой и внушительную порцию этих жирных кислот — зачастую, гораздо большую, чем нужно для здорового метаболизма. Не исключением тут являются и масла, которые принято считать полезными — масла зародышей пшеницы и виноградной косточки и кунжутное масло. Причем, кроме той порции растительных масел, которую мы получаем с домашней пищей, например, заправив им салат или пожарив на нем яичницу, в наш постоянный рацион входят полуфабрикаты и готовые продукты массового производства, которые включают в себя не меньшую, а то и большую дозу омега-6 — хлеб и другая выпечка, печенье и сладости, молочные продукты с использованием растительных жиров, многие мясные продукты. Итог один — кислот, провоцирующих воспаление слишком много, а значит, и топлива для хронических воспалительных процессов, постепенно подтачивающих здоровье, предостаточно на постоянной основе.
А вот омега-3, которая бы гасили эти воспаления, параллельно выполняя еще целый ряд важных функций, как правило, в рационе современного человека недостаточно. Главным их источником является жирная рыба — кто с боем принимал в детстве рыбий жир, теперь может сказать прозорливым родителям «спасибо!», ведь именно ради профилактики дефицита этого важнейшего микроэлемента и были все мучения. Лосось, особенно дикий, селедка, скумбрия, тунец, треска и минтай, а также их печень, анчоусы, рыбная икра — добавив несколько порций этих видов рыбы и рыбных продуктов в недельное меню, можно значительно улучшить ситуацию с жирными кислотами в рационе.
Кроме того, омега-3 содержится во многих орехах и злаковых, семенах чиа и тыквенных семечках, в птичьих яйцах (особенно, специально обогащенных), а также в зелени (шпинате), кокосах и кокосовом масле, так что тем, кто практикует отказ от продуктов животного происхождения, не придется остаться за бортом здорового питания. А капсулы с омега-3 — как животного, так и растительного происхождения — продаются в любой аптеке, врачи благосклонно относятся к их самостоятельному приему.
Полностью исключить растительные масла из рациона едва ли возможно, да и зачем — далеко не все они служат источником зла. Имеет смысл внимательно читать этикетки и стараться отказаться от продуктов, использующих растительные жиры там, где они не нужны — например, масляному спреду предпочесть полноценное сливочное масло 82% жирности, а шоколад выбрать тот, в состав которого входит масло какао, а не любое другое. Для заправки салатов лучше стараться выбирать оливковое масло первого холодного отжима (несмотря на заметное содержание омега-6, из всех растительных оно меньше всего провоцирует воспаления, благодаря изрядной дозе антиоксидантов, и при этом рекордно богато полезной олеиновой кислотой и рядом важных микроэлементов), авокадовое и миндальное, а готовить на кокосовом, сливочном или топленом масле.
И не забывать, что хотя порция разнообразных жиров организму необходима каждый день, они обладают едва ли не самой высокой энергоемкостью — проще говоря, они очень калорийны, так что если уж употреблять, то наиболее качественные и полезные из них и в том количестве, которое укрепляет здоровье, а не подтачивает его.
Читайте также:
Почему #ЗОЖ может принести организму больше вреда, чем пользы
Интервальное голодание: все, что нужно знать
Что лучше: омега-3 или омега-3-6-9?
Вы окончательно запутались и не знаете, какие препараты следует принимать – омега-3 или омега-3-6-9? Гуру по пищевым добавкам даст вам научно обоснованный ответ!
Автор: Джим Стоппани, доктор наук
ВОПРОС: Я ни на секунду не сомневаюсь в эффективности пищевых добавок на основе омега-3, но не лучше ли будет выбрать комплексный препарат омега-3-6-9, чем одни только омега-3?
В последнее время мне часто задают этот вопрос. Действительно, кажется вполне логичным, что получить весь спектр полезных и незаменимых жиров в одном препарате лучше, чем принимать продукт с одним-единственным типом липидов. И, тем не менее, мой короткий ответ – продолжайте принимать добавки, которые содержат только омега-3. Причина кроется не столько в недостатках продуктов 3-6-9, сколько в нашем обычном рационе питания.
Альфа Омега
Я абсолютно убежден, что спортсмену следует принимать только те добавки, которые идеально соответствуют его/ее потребностям и поставленным целям. Однако, если и существует продукт, который я рекомендую всем и каждому, это рыбий жир, или, если быть более точным, омега-3 жиры – эйкозапентаеновая (ЭПК) и докозагексаеновая (ДГК) кислоты. И я действительно рекомендую их всем без исключения: вашей бабушке, вашему отцу, сестре, племяннику и даже вашим детям.
Препараты на основе омега-3 слишком полезны для здоровья, чтобы их игнорировать. Они снижают риск развития кардиологической патологии, сахарного диабета и онкологических заболеваний, улучшают работу головного мозга и укрепляют суставы. И это далеко не все. Спортсменам пригодится их анаболическое и липолитическое действие. И, несмотря на то, что вы могли прочесть на первых страницах газет в этом году, они абсолютно безопасны.
ДОБАВКИ С ОМЕГА-3 СЛИШКОМ ХОРОШИ, ЧТОБЫ ИХ ИГНОРИРОВАТЬ
Как и омега-3, жиры омега-6 являются незаменимыми и очень полезны для здоровья, но между этими типами липидов имеется одно существенное отличие. Жиры омега-6 широко распространены в растительных маслах, орехах и мясе животных зернового откорма, а потому недостатка этих жиров большинство из нас не испытывает. Более того, они даже могут стать причиной проблем. Несмотря на свою незаменимость, эти жиры из полезных могут превратиться во вредные, если соотношение омега-6 к омега-3 превысит пропорцию 4:1.
Рацион питания, в котором соотношение омега-6 к омега-3 выше нормы, может привести к развитию болезней сердца, диабета, рака, астмы, артрита и депрессии. Кроме того, такой дисбаланс препятствует оптимальному мышечному восстановлению и росту, а также ингибирует расщепление жиров. К сожалению, в диете большинства американцев и европейцев преобладают омега-6 жиры, а потому отношение омега-6 к омега-3 значительно превышает оптимальные 4:1. Когда баланс омега-6 и омега-3 близок к 1:1, риск перечисленных выше заболеваний резко снижается, а мышечный рост и расщепление жиров усиливается.
Подобно омега-3 и омега-6, жиры омега-9 также приносят пользу нашему организму, а именно обладают противовоспалительным действием, ускоряют регенерацию суставных тканей и помогают предупредить развитие многих заболеваний. Но в отличие от омега-3 и омега-6, жирные кислоты омега-9 не относятся к незаменимым. Это значит, что ваш организм может синтезировать их самостоятельно. Плюс, омега-9 жиры содержатся в оливковом масле и других растительных маслах. Следовательно, если вы включите оливковое масло в свой рацион, а вы должны это сделать, вы, скорее всего, получите оптимальное количество омега-9 жиров.
Принимайте то, чего не хватает вашему рациону
Я понимаю логику сторонников добавок омега-3-6-9. Если оптимальная пропорция имеет такое большое значение, почему бы не принимать нутриенты в этой пропорции? Но правда в том, что единственной проблемой большинства людей является банальный дефицит омега-3.
Принимая омега-6 жиры, и даже омега-3-6-9, мы лишь усиливаем существующий дисбаланс. Как ни крути, в составе большинства добавок 3-6-9 вы найдете лишь 10-20 % от того количества омега-3 жиров, которое содержится в продуктах омега-3 на основе рыбьего жира.
Мой совет – забудьте об омега-9 и сфокусируйтесь на приеме омега-3, например, рыбьего жира. Регулярно используйте для приготовления пищи и заправки салатов оливковое масло. Если вы поступите подобным образом, вы получите омега-6 и омега-3 в оптимальной пропорции и снабдите организм необходимым количеством омега-9. Кроме того, так вы сможете реализовать все полезные свойства этих жирных кислот.
Я рекомендую ежедневно принимать как минимум 6 грамм омега-3 в виде рыбьего жира, разделенные на две или три дозы по 2-3 грамма соответственно. Если вы хотите добиться абсолютной точности дозировки, советую принимать 1500 мг ДГК в день. На этикетке препарата с рыбьим жиром должно быть указано, сколько ДГК и ЭПК содержится в каждой капсуле. Принимая 1500 мг ДГК, вы гарантировано получите и оптимальную порцию ЭПК, которая содержится в рыбьем жире в больших количествах, чем ДГК.
Омега 3-6-9 или Омега-3?
После публикации поста с подробным разбором полезных свойства Омега-3 — ,
я получил несколько вопросов на одну и ту же тему: «А не лучше ли
принимать Омега 3-6-9 вместо одной Омеги-3? Или просто пить льняное
масло?».
Жиры — это такое же важный в диете здорового человека макронутриент, как и белок. Обеспечив необходимое разнообразие и количество полезных жирных кислот в своём рационе, Вы создаете идеальные условия для работы множества систем организма. В том числе, эндокринной системы.
Несмотря на то, что в нашем ассортименте есть как Омега-3, так и Омега 3-6-9 добавки, мы практически всегда рекомендуем принимать именно Омегу-3. И вот почему:
1) Обычно добавки на упаковке которых написано Омега 3-6-9 — это растительное масло, чаще всего льняное. Соответственно, Омега-3 в составе этих добавок — растительного происхождения. Такая Омега-3 отличается от Омеги-3, получаемой из рыбьего жира, тем, что не содержит ключевые незаменимые жирные кислоты — эйзокапентаеновую и докозагексаеновую (произнести и запомнить их названия практически невозможно, поэтому пользуются сокращениями — ЭПК и ДГК или на английском — EPA и DHA), а содержит, только альфа-линоевую кислоту (не путать с альфа-липоевой).
2) При этом все исследованные и доказанные «бонусы» от приема Омеги-3 — это свойства именно ЭПК и ДГК, тех кислот, которых нет в растительной омеге-3. Безусловно, ЭПК и ДГК могут конвертироваться нашим организмом из альфа-линоевой кислоты, но настолько слабо (3-5%), что это даже не стоит принимать в расчёт.
3) Кроме этого одновременный прием Омега-3 и Омеги-6 — ухудшает усвоение Омеги-3 в два раза. А вот насыщенные жиры, наоборот, улучшают усвоение Омеги-3. Это исследованные и доказанный факт, а снижение усвояемости Омеги-3 при одновременном приеме с Омегой-6 связано с тем, что эти жирные кислоты конкурируют за одни и те же ферменты и постоянно получаемый с пищей избыток Омеги-6 может служить «снежным комом», мешающим усваивать Омегу-3 и балансировать процессы.
4) В рационе обычного современного человека ИЗБЫТОК Омега-6 кислот из-за обилия растительных масел в современных продуктах (и способах приготовления пищи). В том числе, с этим фактом многие диетологи связывают обострение дефицита омеги-3. Мало того, что мы мало получаем её с пищей, так ещё и избыток Омеги-6 в рационе снижает её усвоение. Есть мнение, что распространение кожных заболеваний с неясной этиологией (те невыявленной причиной), таких как псориаз, экзема, дерматит и тп — это следствие нарушения баланса потребления макронутриентов, Установлено, что в поврежденных данными заболеваниями участках кожи, содержание Омеги-6 (арахидоновой кислоты) в 8 раз превышает норму.
5) Именно из Омеги-3 синтезируется такой класс гормонов как эйкозаноиды, которые условно можно назвать «хорошими» («условно» — так как в нашем организме нет плохих гормонов и механизмов регуляции — все зависит от целей и баланса), которые обладают противовоспалительным, и противоаллергическим действием, разжижают кровь и предотвращают образование тромбов, улучшают кровоток, расширяют кровеносные сосуды и снижают артериальное давление. А вот из Омеги-6 синтезируется другой класс этих эйкозоноидов, которые наоборот провоцируют воспаление, аллергии, повышают риск образования тромбов и сужают кровеносные сосуды. И те и другие нужны нашему организму, но из-за избытка потребления жиров растительного происхождения современным человеком и дефицита потребления Омеги-3, обычно перекос как раз в сторону эйкозоноидов второго типа.
Если Вы всё-таки хотите употреблять именно Омегу 3-6-9 (например, если Вы строгий вегетарианец и Вас не устраивает рыба, в качестве источника сырья для Омега-3), то выбирайте капсулированный вариант. Несмотря на то, что в нашей стране популярно льняное масло в бутылках — это весьма сомнительный вариант для тех, кто принимает добавки с целью укрепления здоровья. Во Франции, например, продажа льняного масла в бутылках запрещена из-за высокого содержания органических пероксидов. Пероксиды возникают из-за окисления жиров, после контакта масла с воздухом (=кислородом), ведь в случае с бутилированной формой — это происходит регулярно. А пероксиды — это источник свободных радикалов, избыток которых крайне вреден для нашего организма*.
P.S. Про оксидантный стресс следует поговорить подробно и отдельно — это более чем актуальная тема для спортсменов, испытывающих интенсивные нагрузки. Особенно тех, кто любит использовать добавки категории «донаторы азота». Об этом я напишу в следующий раз, а пока ограничусь практической рекомендацией — принимайте антиоксиданты, для спортсмена это полезно не только с точки зрения здоровья, но и в качестве «ускорителя» восстановления. Пока витамины (множество витаминов обладают антиоксидантными свойствами) не запретили в след за мельдонием
Что лучше: омега-3 или омега-3-6-9?
Чем отличаются препараты омега-3-6-9, и какой из них лучше
Один из опытных гуру бодибилдинга дал свои рекомендации по приему препаратов омега для спортсменов. И если запутались и сомневаетесь в своё выборе, то этот материал именно для вас. Прочтя его, вы узнаете, что лучше принимать — омега-3 или же омега-3-6-9.
Вопрос от читателей нашего сайта:
Я знаю о полезности добавок омега-3. Но существует ведь препарат, который содержит в себе целый комплекс: омега-3-6-9. Может лучше его принимать?
Ответ от специалиста:
Очень много раз слышал этот вопрос от начинающих спортсменов. На первый взгляд кажется, что комплекс препаратов гораздо полезней, чем просто один омега-3. В комплексе ведь содержится целый спектр жиров, в то время как в простом препарате омега лишь один вид лепидов. Но советую принимать продукт, в котором добавки содержат именно препарат омега-3. И дело тут не в недостатках омега-3-6-9. Просто омега-3 полезней для человека, у которого обычный ежедневный рацион питания.
Вопрос от читателей нашего сайта:
А что насчет препарата Альфа Омега ?
Ответ от специалиста:
Основываясь на опыте, сообщу, что самыми полезными являются только те пищевые добавки, которые подходят вашему организму. А это те препараты, которые максимально соответствуют поставленным спортивным целям, достижениям. Также лучше всего подходят те препараты, которые соответствуют потребностям организма во время физических нагрузок. Лучше всего каждому спортсмену подойдет рыбий жир. В спорте это жиры омега-3. В их состав входят следующие кислоты: докозагексаеновая (ДГК), эйкозапентаеновая (ЭПК). Они подходят всем без исключения, независимо от возраста и пола.
Добавки, созданные из препаратов омега-3, несут большую пользу здоровью. И поэтому их просто нельзя игнорировать. Принимая их, вы сможете помочь своему организму избежать развития онкологических заболевания, кардиологических патологий, диабета. Кроме этого, препараты омега-3 стимулируют работу мозга и укрепляющее воздействуют на кости, усиливая тем самым суставы.
И это далеко не весь перечень всех полезных свойств омега-3. Употребляя их, спортсмены оценят липотическое и анаболическое воздействие препарата. При этом препарат безопасен.
Кроме полезных жиров омега-3, в омега-6 тоже есть крайне необходимые вещества для здоровья. Правда между омега-3 и омега-6 есть важные отличия, которых необходимо знать атлетам. В повседневной жизни, вы найдете жиры омега-6 в растительном масле, в орешках, и даже в мясе тех животных, который предварительно откармливали зерновыми. У большинства людей в рационе и так содержатся эти продукты, поэтому организм не испытывает особой потребности в жирах омега-6.
Переизбыток жиров омега-6 — может даже создать некие проблемы для спортсмена. Да они действительно полезны. Но если концентрация препарат в крови превысит допустимую норму, то эти жиры превратятся во вредные жиры, которые могут привести к неправильным процессам в организме. Это произойдет, если в организме препарата омега-6 будет в четыре раза больше чем омега-3.
У многих людей в рационе соотношение жиров омега-3 и омега-6 может быть несбалансированным. Это всё ведет к развитию вредных для спортсменов заболеваний. Среди них артрит, астма, рак, диабет, депрессия, болезни сердца. Созданный неправильным соотношением баланс жиров — мешает процессу восстановления мышц и их благополучному росту. Всё это влияет и на процесс ингибирование и расщепления жиров.
У многих жителей США и Европы, в повседневном рационе в большей степени содержатся жиры омега-6. И их соотношение к омега-3 превышает все положенные нормы оптимально баланса жиров. А вот если баланс этих омега жиров положительный (1 к 1), то вероятность появления заболеваний становится меньше. И процессы роста мышц идут в таком случае довольно быстрее. Кроме этого быстрее расщепляются и жиры.
Кроме жиров омега-3, омега-6, есть и другие полезные жиры для организма атлетов. В частности это жиры омега-9. Они дают положительную нагрузку организму, помогая улучшать его противовоспалительные свойства. Их употребление помогает убыстрять процесс восстановления тканей в суставах. Они также успешно борются и с развитием многих других заболеваний. Но если жиры омега-3 и омега-6 нельзя ничем заменить, то вот жиры омега-9, спортсмены вполне могут заменить другими препаратами.
На деле это означает, что в вашем организме могут происходить процессы, которые помогают выработке жиров омега-9. В природе, эти вещества содержатся в растительных и оливковых маслах. И поэтому, употребляя постоянно оливковое масло в повседневной еде, вы, таким образом, сможете, получит необходимо вам количество жиров омега-9.
Вопрос от читателей нашего сайта:
А что насчет баланса существующих веществ? Что и в каком соотношении полезней принимать?
Ответ от специалиста:
Множество людей, которые употребляют добавки с омега-3-6-9, считают, что лучшая пропорция жиров имеет огромное значение для атлетов. Но если эта пропорция так действительно важна, то почему бы не заняться приемом нутриентов в таком же соотношении? И тут всплывает весь интересный факт, оказывается у многих людей в организме, просто постоянно не хватает жиров омега-3.
Употребляя добавки с комплексом омега-3-6-9, и омега-6 жиры, спортсмены вносят в организм неправильное соотношение жиров. И из-за этого очень сильно ухудшается баланс жиров. Если присмотреться получше и разобраться в вопросе, то вы поймете, что в комплексных добавках омега-3-6-9 содержится 10-20% жиров омега-3. Это означает, что именно в добавках омега-3, которые созданы на основе рыбьего жира, содержится гораздо больше полезных веществ.
Поэтому основываясь на опыте многих атлетов, рекомендуется не использовать омега-9. Большинство спортсменов могут употреблять препарата на основе омега-3 (рыбий жир, например). Делая салаты, старайтесь заправлять их оливковым маслом, в котором есть необходимые жиры. Употребляя такую пищу, вы будете доставлять в организм жиры омега-6 и омега 3 — в самой удобной пропорции. Благодаря этому вы насытите организм жирами омега-9 и получите все полезный свойства этих жиров.
А вообще, рекомендуется минимально принимать около шести грамм омега-3. Но это если он содержится в рыбьем жире. Разделять препараты надо так, чтобы у вас в итоге получилось приблизительно три-две дозы по 3-2 грамма. Если вы хотите получить наилучшую дозировку препарата, которая полезна спортсменам для ежедневного рациона, то необходимо употреблять примерно 1500 миллиграмм кислоты ДГК за один день. Обычно на всех препаратах вы можете найти информацию о содержании в них кислот ЭПК и ДГК. Смотреть содержание кислот нужно на этикетке, там написано, сколько кислот может содержаться в одной капсуле.
Употребляя около 1500 миллиграмм ДГК, вы сможете, таким образом получить сбалансированную порцию кислот ЭПК. Эта кислота в больших объёмах находится именно в рыбьем жире, в котором не так много ДГК.
чем полезен, кому подойдет, как правильно принимать?
Omega 3-6-9 – это комплекс из самых важных для человеческого здоровья ненасыщенных жирных кислот. Организм не вырабатывает эти вещества самостоятельно, поэтому нуждается в их регулярном поступлении с пищей или добавками. Впервые о пользе ненасыщенных жирных кислот для организма человека стало известно в 20 веке. Датские ученые обратили внимание на отменное здоровье людей, проживающих в прибрежных областях Гренландии, и провели масштабное исследование, в результате которого было установлено, что низкий уровень болезней сердечно-сосудистой системы среди них связан с постоянным употреблением богатой полиненасыщенными жирами морской рыбы. Со временем это открытие подтвердили ученые других стран, и специалисты решили создать комплекс из трех самых значимых жирных кислот – омега-3, -6 и -9 – в идеальном для организма человека соотношении.
Польза омега-3, -6, -9 жиров
Жирные кислоты омега-3 нормализуют метаболизм, уровень глюкозы и холестерина в крови, препятствуя развитию сахарного диабета и появлению лишнего веса. Они участвуют в синтезе серотонина, при их дефиците человек может впасть в депрессию. При их регулярном употреблении возрастает энергичность, улучшается здоровье глаз, а также сердечно-сосудистая и мозговая деятельность. Омега-3 помогают предупредить развитие болезни Альцгеймера и остеопороза, укрепляют волосы, ногти и кожу.
Максимально быстро получить суточную норму полиненасыщенных жирных кислот омега-3 (ЭПК и ДГК), полученных из очищенного жира морских рыб, поможет комплекс Омега-3 Ультра, который поможет вам сохранить молодость, активность и красоту, поддержать правильный обмен веществ, защитить сердечно-сосудистую систему и стимулировать умственную деятельность.
Основное свойство омега-6 – укрепление иммунитета. Эта жирная кислота также снижает концентрацию в крови «вредного» холестерина, очищает организм от токсинов, тормозит воспалительные процессы, укрепляет кости, предупреждает склероз, диабет и артрит, замедляет старение и улучшает память.
Омега-9 кислоты сокращают риск развития диабета, восстанавливают метаболизм, нормализуют работу сердца и сосудов, обладают противовоспалительным свойством. Они снижают уровень холестерина, предупреждая тем самым атеросклероз.
Почему жирные кислоты омега-3, -6, -9 нужно употреблять в комплексе?
Чтобы ощутить на себе пользу омега 3-6-9 жирных кислот, нужно употреблять их в правильном соотношении. Если оно нарушено, полезные соединения могут оказать противоположный эффект, то есть привести к повышению уровня холестерина и ускорить воспалительные процессы. Оптимальное соотношение омега-3 и омега-6 – 1 к 5. Сегодня ежедневный рацион большей части населения планеты содержит их в соотношении 1 к 25. Omega 3-6-9 complex – это добавка с идеально сбалансированным количеством жирных кислот.
Признаки дефицита жирных кислот
Определить дефицит жирных омега кислот можно по таким симптомам:
- перхоть;
- прыщи;
- шелушение кожи;
- упадок сил;
- быстрая утомляемость;
- раздражительность;
- депрессия;
- боль в суставах;
- проблемы с сердцем, печенью;
- болезни молочных желез;
- экземы;
- выпадение волос;
- женское бесплодие;
- ухудшение памяти;
- ломкость ногтей.
Профессиональную поддержку организма природными компонентами: витаминами, минералами и омега-3 кислотами в натуральной легкоусвояемой форме обеспечит Natural Vitamins — Siberian Super Natural Nutrition, первый витаминно-минеральный комплекс абсолютно природного происхождения. Ингредиенты от ведущих европейских производителей с гарантированным уровнем качества и стандартизированным количеством активных веществ.
В качестве дополнительного источника витаминов, аминокислот и полезных жиров можно использовать Питательный коктейль Ванильная лукума — Yoo Gо. Каждая порция — это полноценный полезный перекус, наполненный пищевыми волокнами, омега-3 ПНЖК, белком и L-карнитином. Сбалансированный состав обеспечивает организм жизненно важными нутриентами и помогает сохранить ощущение сытости долгое время.
Противопоказания к приему добавки
«Черпать» омега 3-6-9 исключительно из пищи придется людям с камнями в моче- и желчевыводящих путях, функциональными нарушениями в работе щитовидной железы, повышенной чувствительностью к отдельным компонентам БАД. Препарат нельзя совмещать с другими комплексами витаминов и минералов.
Внимание! При беременности и в период кормления грудью нужно проконсультироваться по поводу приема добавки с врачом, так как входящие в ее состав вещества способны проникать через плаценту и в грудное молоко, провоцируя аллергические реакции у младенца.
Инструкция по применению
Комплекс «Омега 3-6-9» производится в двух формах выпуска – в виде раствора и капсул. Они обладают идентичными свойствами, но принимаются по-разному. Раствор перед применением нужно взболтать. Его пьют по 1 ст. л. на каждые 50 кг веса 3 раза в день в процессе приема пищи. Капсулы принимают по 1–3 шт. трижды в сутки во время еды, запивая простой водой. Точная дозировка зависит от концентрации жирных кислот в составе препарата и указана на упаковке.
Длительность приема Omega 3-6-9 – 1 месяц. По истечении этого времени нужно сделать перерыв. Срок годности добавки – 3 года.
сердце, кости, иммунитет и кожа
Польза рыбьего жира Омега-3
Рыбий жир — один из нескольких элементов, поддерживающих красоту, молодость и здоровье человека. В своем составе он содержит ценные жирные кислоты Омега-3, которые не образуются в человеческом организме, а могут попасть в него только с пищей. Кислоты Омега-3 оказывают благотворное влияние на состояние человеческого организма. Польза Омега-3 неоценима — эти кислоты регулируют работу организма, укрепляют иммунитет, защищая от внешних негативных факторов. С пищей человек употребляет недостаточное количество этого вещества, получить кислоты Омега-3 можно, только кардинально изменив рацион или покупая капсулы рыбьего жира в аптеке.
О пользе рыбьего жира люди знали давно. С середины прошлого века детям давали рыбий жир для профилактики рахита. Было замечено, что такие малыши быстро растут и реже болеют. Затем, в 70-е годы проводились исследования здоровья народов Гренландии, рацион которых составляет в основном рыба жирных сортов. Открытие поразило всех: аборигены практически не болели сердечно-сосудистыми заболеваниями, не имели атеросклероза, до преклонных лет у них сохранялись нормальное давление и пульс.
Но серьезное внимание ученых крайне важные для здоровья Омега-3 кислоты привлекли лишь в конце 20 века. Было установлено, что полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК), являясь предшественниками эйкозаноидов и цитокинов (гормоноподобные вещества, которые передают информацию между клетками), осуществляют контроль над работой иммунной, сердечно-сосудистой и репродуктивной системами. А следовательно, этот бесценный компонент рыбьего жира воздействует на весь организм. Рассмотрим, для чего омега 3 полезна, подробнее.
Сердце и сосуды
Омега-3 кислоты «очищают» стенки сосудов от избытка «плохого» холестерина, предотвращая образование «холестериновых бляшек». Улучшают вязкость крови и нормализуют артериальное давление. Повышают уровень «хорошего» холестерина — ЛПВП (липопротеиды высокой плотности). Укрепляют стенки сосудов, делая их эластичными. Снижают концентрацию гомоцистеина (аминокислота, которая, накапливаясь в организме, начинает «атаковать» внутренние стенки артерий, и в результате образуются тромбы). Все эти отличительные свойства и делают пользу омега3 такой большой, страхуя нас от риска развития атеросклероза, ишемической болезни сердца, инсульта, инфаркта миокарда, тромбоза. Витамин Д в составе рыбьего жира — надежный защитник сосудов, он предотвращает угрозу развития сердечных заболеваний и диабета.
Костная система
Установлено, что рыбий жир препятствует развитию остеопороза. ЭПК и ДГК, входящие в состав рыбьего жира, блокируют клеточные процессы, ведущие к потере костной массы, и снимают воспаление. Ежедневное употребление Омега-3 ПНЖК облегчает суставные боли. Кроме того, рыбий жир — один из самых ценных источников витамина Д, необходимого для лечения остеопороза.
Подобно гормонам витамин Д регулирует кальциевый обмен и потому жизненно необходим для правильного развития костной такни в детстве и профилактики остеопороза в зрелости.
Содержащийся в рыбьем жире витамин А также полезен для суставов. Он участвует в созревании хондроцитов (клетки, формирующие хрящевую ткань).
Регулярное употребление Омега-3 жирных кислот высокой концентрации помогает снизить воспалительный процесс при ревматоидном артрите и облегчить, а порой даже полностью снять болевые ощущения и утреннюю скованность.
Более того, витамины и Омега-3 кислоты, содержащиеся в рыбьем жире, способны сократить употребление нестероидных противовоспалительных препаратов, которые зачастую вызывают проблемы с желудочно-кишечным трактом.
При артрозе коленного сустава прием препарата Омега-3 останавливает процесс разрушения суставного хряща. В результате уменьшается боль, улучшается подвижность суставов, что значительно продлевает срок их службы.
В качестве профилактики препарат Омега-3 на 50% снижает риск развития ревматоидного и псориатического артритов при условии ежедневного употребления не менее 4 г незаменимых ЭПК и ДГК.
Иммунитет
Омега-3 превосходно стимулирует иммунитет. ПНЖК не только составляют основу мембраны клеток иммунной системы (а мембрана — это защитный слой от вторжения вирусов), но и являются исходным материалом для синтеза гормоноподобных веществ эйкозаноидов, которые дают команду лейкоцитам срочно мигрировать к очагу воспаления и влияют на повышение температуры тела во время простуды. А высокая температура позволяет выводить из организма через потовые железы погибшие вирусы, бактерии и отходы их жизнедеятельности.
Рыбий жир в разы увеличивает сопротивляемость организма инфекциям. ПНЖК Омега-3 повышает активность Т-клеток и макрофагов, а также стимулируют синтез простагландинов — веществ, обладающих провоспалительным действием. Таким образом Омега-3 защищает дыхательные пути от инфекций и спасает нас от бронхолегочных заболеваний.
У курильщиков, страдающих хроническим бронхитом, Омега-3 приводит к объективному улучшению состояния: у них наблюдается более свободное дыхание и мягкое отхождение мокроты. ЭПК и ДГК так же препятствуют разрастанию бронхиального эпителия.
Польза Омега три так же заключается в нормализации менструального цикла, уменьшении признаков фиброаденоматоза и регрессии кист в молочных железах.
Онкология
Омега-3-кислоты эффективны для профилактики рака толстой и прямой кишки, предстательной железы, молочной железы, яичников. Регулярное использование рыбьего жира женщинами в постменопаузе приводит к снижению риска развития рака молочной железы на 35%.
Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты с успехом используются онкобольными при прохождении курса химиотерапии. Доказано, что входящие в Омега-3 ЭПК и ДГК повышают чувствительность клеток злокачественных опухолей к лучевой терапии и цитостатикам (препараты для лечения онкобольных). У пациентов, перенесших химио- или лучевую терапию и длительно принимавших Омега-3, отмечено ослабление общетоксического действия цитостатических препаратов. У больных раком желудка, толстой кишки и других локализаций, подвергнутых хирургическому лечению, Омега-3 уменьшают количество послеоперационных осложнений, способствуют более быстрому заживлению операционной раны и восстановлению функций прооперированного органа. И что еще важно — прием ПНЖК сокращает период реабилитации.
Антиканцерогенное действие полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 объясняется тем, что они тормозят превращение арахидоновой кислоты в простагландины, стимулирующие рост опухолей. При дефиците Омега-3 их место в клеточной мембране занимают Омега-6 ПНЖК, которые провоцируют рост раковых клеток и метастазы. Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 подавляют деление онкоклеток за счет влияния на ферменты и белки, отвечающие за внутриклеточный метаболизм. Более того, Омега-3-кислоты предотвращают активацию онкогенов и «включают» те гены, которые запускают апоптоз (самоубийство) раковой клетки.
Стимулируя реакции противоопухолевого иммунитета, ЭПК и ДГК (эйкозопентаеновая и докозагексаеновая кислоты) надежно защищают ваш организм от онковирусов.
Рак — это длительный процесс, включающий в себя множество стадий. Например, до достижения опухолью размера 1 см в диаметре может пройти 5-10 лет. А первичные процессы, запускающие перерождение клеток, начинаются еще раньше. Таким образом, большинство опухолей закладываются лет в 25-40, а порой и в детстве. Польза Omega-3 для профилактики рака становится заметна при регулярном принятии.
Мозг
Человеческий мозг на 60% состоит из жиров, и треть этих жиров — жирные кислоты. На долю ДГК приходится 20% всех жирных кислот в составе мозга. Высокая концентрация ДГК в нейронах и сетчатке говорит о том, что препараты Омега-3 жизненно необходимы для функций мозга и глаз. Омега-3 ПНЖК быстро обеспечивают приток энергии для передачи импульсов (сигналов от нейрона к нейрону), что позволяет в разы повышает способность воспринимать и запоминать информацию. Благодаря Омега-3 мозг начинает работать эффективнее, причем в любом возрасте. А дефицит ПНЖК, наоборот, ухудшает память и внимание. Общеизвестный факт, что Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты снижают риск заболевания болезнью Альцгеймера и замедляют снижение познавательных функций. Причем, в случае болезней Альцгеймера и Паркинсона положительный эффект от ДКГ и ЭПК наиболее выражен у тех пациентов, кто начал принимать препарат Омега-3 задолго до появления первых признаков заболевания.
Кроме того, ДГК и ЭПК способствует выработке «гормона счастья» серотонина и уменьшают симптомы депрессии.
Омега-3 и кожа
Наша кожа — зеркало состояния организма. Профессиональные косметологи не будут обманывать вас, утверждая, что кремы и наружные процедуры лечат кожу. Они-то знают, что массаж и внешний уход лишь на время декорируют изъяны. Красивой кожа становится только после устранения внутренних проблем со здоровьем.
Но как Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты могут помочь коже вернуть здоровый вид и сияние молодости?
Омега-3 ПНЖК тормозят развитие кожных аллергий. ЭПК и ДГК защищают от разрушения коллаген — белок, составляющий основу дермы и обеспечивающий её прочность и эластичность. Именно благодаря коллагену наша кожа выглядит упругой и защищенной от образования морщин.
Как мощный антиоксидант Омега-3 не позволяет активным формам кислорода разрушать мембраны клеток кожи.
ДГК и ЭПК участвуют в образовании простагландинов — важных провоспалительных агентов, являющихся частью клеточных мембран. А прочная мембрана, которую не в силах повредить вирусы и бактерии — залог долголетия клеток эпидермиса.
Препарат Омега-3 помогает иммунной системе бороться с воспалительными процессами кожи, в том числе с акне (угри). ПНЖК не только ускоряют заживление ранок на коже, но и на 50% уменьшают такие остаточные явления как рубцы. Ежедневный прием рыбьего жира — незаменимая часть комплексного лечения хронических дерматитов. Перспективность применения препарата Омега-3 доказана при терапии таких заболеваний, как псориаз, экзема, атопический дерматит и диатез.
Рыбий жир для детей: польза Омега-3 для развития детей
Рыбий жир для детей от компании NFO — качественная биодобавка, которая содержит жирные кислоты Omega-3, а также комплекс витаминов и микроэлементов. С его помощью вы сможете обеспечить организм ребенка практически всем, что необходимо для нормального роста и развития.
Детский рыбий жир NFO необходимо использовать согласно инструкции производителя. Способ применения: детям старше 4 лет и взрослым по 1 капсуле 3-4 раза в день. Форма выпуска: 120 капсул капсулы массой 799 мг.
Рыбий жир в капсулах детям можно давать с 4 лет. Преимущества этого препарата заключается в удобстве использования. Он не разольется и не испачкает одежду. Перед приемом препарата рекомендуется получить консультацию педиатра.
Рыбий жир в капсулах детям — рекомендации и противопоказания
Омега-3 для детей NFO рекомендуется применять в следующих случаях:
- гиперактивное поведение;
- частые простудные заболевания;
- профилактика рахита;
- нарушения в физическом и психическом развитии;
- дефицит витаминов А, Д и Е;
- депрессия и раздражительность;
- рассеянность, плохая память;
- гемофилия;
- ослабление иммунитета;
- сердечно-сосудистые болезни;
- лишний вес;
- диатез;
- малокровие;
- наличие ран и ожогов;
- сухость волос и кожи;
- проблемы с зубами;
- искусственное вскармливание.
Прием этого препарата поможет ребенку успешно справляться с образовательными нагрузками и приобретать необходимые навыки без существенных затруднений.
Противопоказания к применению Омега-3 для детей:
- аллергия на компоненты препарата;
- врожденный диабет;
- гипервитаминоз;
- пониженное давление;
- желудочные болезни;
- обострение холецистита и панкреатита;
- камни в почках и желчном пузыре;
- открытый туберкулез;
- тяжелая травма.
Чтобы избежать передозировки препарата, его необходимо принимать согласно инструкции или назначению педиатра.
Источники Омега-3 для вашего ребёнка
Кислоты Омега-3 не вырабатываются в человеческом организме. Поэтому они обязательно должны присутствовать в рационе вашего питания. В максимальных количествах они содержатся в жирных видах рыб: лососе, скумбрии, сельди, тунце, морском окуне, пикше, угре. Также они входят в состав следующих масел: льняного, оливкового, тыквенного, рапсового, соевого. Кроме этого, они содержатся в грецких орехах и семечках тыквы.
Использование рыбьего жира для детей позволяет восполнить нехватку Омега-3 и витаминов по оптимальной цене.
Почему рыбий жир необходим будущим мамам
Рыбий жир рекомендуют принимать будущим мамам, так как этот препарат благотворно влияет на развитие ребенка уже во время беременности.
Когда же ребенок появляется на свет и начинает развиваться вне материнского организма, потребность в незаменимых жирных кислотах возрастает. И вот почему. Омега-3, находящиеся в составе рыбьего жира, отвечают за полноценное развитие нейронов головного мозга, укрепление межнейронных связей. В результате риск тяжёлых заболеваний нервной системы сводится к минимуму. Это очень важно, ведь рост ребенка и его развитие напрямую связаны с ростом нервной системы и мозга.
Польза рыбьего жира для детей
Основное назначение рыбьего жира для детей — снижение рисков сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, профилактика ожирения, и конечно же — усвоение кальция и нормальный рост костей, что обеспечивается витамином D (важным компонентом рыбьего жира).
Омега-3 обеспечивают нормальную реакцию на внешние раздражители, подавляют агрессию и гиперактивность, делает организм устойчивым к стрессу. Этот препарат рекомендуют детям с СДВГ и другими нарушениями.
Омега-3 и витамин D нормализуют уровень фосфора и кальция в организме. Благодаря этому скелет становится крепче. Витамин Е обеспечивает эластичность сосудов и кожи, а витамин А улучшает функционирование органов зрения, умственное развитие и память у детей.
Благодаря применению рыбьего жира у детей повышается активность клеток иммунной системы, нормализуется выработка антител, в результате чего борьба с антигенами становится более эффективной. А это значит, что ребенок становится более устойчив к инфекциям.
Жирные кислоты Омега-3 выступают основой для гормонов. Достаточное количество ПНЖК в организме оптимизирует регуляторную функцию желёз эндокринной системы.
Рыбий жир для детей положительно влияет на эпителиальную ткань. Кожа становится более упругой, волосы приобретают мягкость, укрепляются ногти.
Последнее время среди врачей идет активное обсуждение, что нужно в обязательном порядке детям принимать рыбий жир (помните, как это было в детстве наших родителей?). И это не случайно.
Рыбий жир является эффективным и безопасным средством для поддержания иммунитета ребенка и в целом его состояния.
Детский рыбий жир — как выбрать и купить
Рыбий жир — это натуральный продукт, который получают из печени рыб тресковых пород. Обычно он бывает в жидкой форме со вкусовыми добавками, но сейчас можно купить и рыбий жир в жевательной форме — в виде мармеладок разного цвета и вкуса. Детям такой продукт интересно и приятно принимать, поэтому сложностей с приемом препарата обычно не возникает.
Главный критерий выбора биодобавок — это высокое качество. Качественный детский рыбий жир выпускается на заводах, расположенных в непосредственной близости от станции по приему улова. Это гарантирует свежесть сырья и быстроту его переработки. Рыбий жир для детей не должен содержать синтетических веществ и ГМО, капсулы для него изготавливаются из натурального желатина. Препараты NFO полностью соответствуют этим критериям, они безопасны для здоровья ваших малышей.
Чтобы защитить себя от некачественной продукции, покупайте рыбий жир в капсулах детям, а также жидкие препараты — на сайте NFO. Вы сможете заказывать их по минимальным ценам с доставкой по Москве и Московской области. В другие города препараты отправляются курьерской службой или почтой России. Кроме того, вы можете покупать продукцию NFO в партнерских аптеках, которые расположены в Москве и других городах России. При помощи отзывов покупателей, размещенных на сайте, вы можете убедиться в эффективности наших биодобавок.
Рыбий жир не является признанным официальным лекарством, поэтому покупателям необходимо тщательно проверять покупаемый продукт и доверять только проверенным производителям, каким является ООО «ОДАС Фарма» — официальный дистрибьютор норвежского рыбьего жира Norwegian Fish Oil.
Мы можем гарантировать и подтвердить сертификатами, что рыбий жир Norwegian Fish Oil является лучшим препаратом Омега-3, содержит необходимое количество ПНЖК, витаминов и обладает всеми полезными свойствами рыбьего жира.
Мы добываем рыбий жир только из диких северных рыб, в районах, известных чистотой окружающей среды и можем уверенно сказать, что наш рыбий жир в любой форме — высокого качества.
И небольшая памятка, как выбрать и применять детский рыбий жир:
1. Рыбий жир должен предназначаться для людей. Ветеринарный рыбий жир имеет на этикетке отметку, обращайте на нее внимание!
2. Для детей старайтесь выбирать рыбий жир со вкусовыми добавками — в нашей линейке есть натуральная жидкая форма жира печени трески и жевательные мармеладки с фруктовым вкусом.
3. Обращайте внимание на срок годности партии. Оптимальный срок годности рыбьего жира – 2-3 года.
4. Соблюдайте дозировку! Считается, что полезная и безопасная дозировка этого продукта для детей до полутора лет рассчитывается по формуле: 60 мг жира на каждый килограмм веса ребенка. От полутора лет до 15 лет суточная доза меньше, она рассчитывается по формуле: 30 мг на килограмм веса. Кормящей маме в среднем нужно около 300 мг продукта в сутки. Важно не допустить передозировки витамином D. Обязательно проконсультируйтесь с врачом!
Рыбий жир для детей — цена здоровья ребёнка
Компания NFO производит рыбий жир для детей, цена которого выше аналогичной продукции. Это объясняется безупречным качеством и высокой эффективностью препаратов. Стоимость рыбьего жира вы можете узнать на сайте NFO.
Если вы заказали нашу биодобавку, мы будем рады увидеть отзыв о полученных результатах. Вы можете разместить его на сайте в любое удобное для вас время.
Омега-3-6-9 против Омега-3: почему меньше значит больше | Omvitts
Мы все хотим быть здоровыми и убедиться, что мы получаем правильные питательные вещества , но в то же время важно получить с наилучшей стоимостью за те деньги, которые мы вкладываем в наши добавки.
Добавки омега-3-6-9 часто можно найти вместе с омега-3 в большинстве магазинов здорового питания и аптек.
Как следует из названия, эти добавки представляют собой комбинацию Омега 3, 6 и , смешанных вместе, чтобы сформировать «идеальное соотношение» или «полный спектр» омега-жиров.
Для потребителя это может показаться привлекательным — зачем покупать только Омега-3, если вы можете получить Омега 3 6 9 по той же цене?
Но все не так, как кажется. Вот четыре причины , почему лучше избегать добавок Омега 3-6-9:
Вероятно, вы уже получаете достаточно Омега-6
Омега-6 — незаменимый жир и важное питательное вещество в рационе. Однако это настолько распространено, что очень немногие люди на самом деле испытывают недостаток в нем. Современная диета содержит Омега-6 и , и даже люди, соблюдающие вегетарианские и веганские диеты, могут легко получить их более чем достаточно.
Омега-6 содержится в различных продуктах питания, включая растительные масла (которые содержатся почти во всех обработанных пищевых продуктах), орехи, крупы, хлеб, молочные продукты, яйца и мясо и многие другие. Настоящая проблема заключается не в дефиците Омега-6, а в том, что мы едим слишком много Омега-6, что подводит нас ко второй причине, по которой следует избегать Омега-3-6-9 …
Слишком много Омега-6 вредно для вас
Если Омега-6 — это незаменимый жир, какое это имеет значение, если у нас его слишком много? Много Омега-6 должно быть хорошо… но это не так.
Человеческое тело рассчитано на соотношение 1: 1 Омега-3 к Омега-6. Реальность такова, что средний человек имеет соотношение, близкое к 1:20 , а это означает, что мы потребляем от до 20 раз Омега-6, которые наше тело эволюционировало для обработки.
Омега-6 в больших количествах оказывает на организм воспалительный эффект, что определенно не очень хорошо. Воспалительные реакции в организме связаны с различными распространенными заболеваниями, в том числе:
- Сердечно-сосудистые заболевания
- Ход
- Сахарный диабет 2 типа
- Ожирение
- Синдром раздраженного кишечника
- Ревматоидный артрит
- Некоторые формы рака
Омега-3, с другой стороны, имеет противовоспалительный ответ в организме и помогает противодействовать эффектам клеточного воспаления и помогает защититься от этих заболеваний.Тем не менее, Омега-3 и Омега-6 очень похожи по химической структуре и конкурируют за одни и те же пищеварительные ферменты .
Это означает, что когда мы едим в 20 раз больше омега-6, чем омега-3, омега-3 просто подавляется избытком омега-6 , и противовоспалительные эффекты теряются.
Итак, вопрос в том, зачем нам увеличивать наши и без того высокие уровни Омега-6 на дальше, принимая добавки Омега 3-6-9? Наши деньги лучше потратить на то, чтобы сбалансировать соотношение , увеличив потребление только омега-3, а также на , уменьшив на количество потребляемых нами омега-6.
Вам не нужны Омега-9 в добавке
Омега-3 и Омега-6 считаются «незаменимыми» жирными кислотами, потому что наш организм не может производить их и, следовательно, должен потребляться как часть нашего рациона.
С другой стороны,Омега-9 — это , а не незаменимых жирных кислот, поскольку наш организм может вырабатывать их при необходимости из других питательных веществ. Кроме того, Омега-9 легко найти во многих источниках пищи, таких как оливковое масло, подсолнечное масло, авокадо и соя.
Итак, если Омега-9 может вырабатываться организмом и также присутствует во многих продуктах, какой смысл принимать добавки Омега-9?
Омега-9 в добавке — это , обычно не более чем маркетинговый трюк .
Не хватает полезных Омега-3
Из добавок Омега 3-6-9 Омега-3 является наиболее полезным. Получить на сложнее, чем одновременно с омега-6 и 9, особенно тем, у кого в рационе мало жирной рыбы.
К сожалению, добавки Омега 3-6-9 часто переполнены более дешевыми маслами Омега 6 и 9 и очень мало Омега-3.
Кроме того, Омега-3 обычно находится в форме ALA из семян, что является наименее полезным типом.
В следующий раз, когда вы будете в местном магазине по продаже диетических продуктов, проверьте этикетку добавки с Омега 3 6 9. Вы, вероятно, обнаружите, что основная часть содержимого состоит из Омега-6, Омега-9 и Омега-3 ALA. Омега-3 DHA будет практически отсутствовать, это очень полезная форма, которая нам действительно нужна.
Сводка
Если это специально не рекомендовано профессионалом, большинству людей не требуется добавка, содержащая Омега-6 и Омега-9.
Омега-6 уже очень часто встречается в современной диете и может негативно повлиять на ваше здоровье из-за своих воспалительных эффектов. Омега-9 в любом случае вырабатывается организмом естественным путем.
Вместо этого, большинство людей выиграют от увеличения потребления морских омега-3 на (в форме ДГК) и от снижения потребления омега-6 , за счет меньшего количества обработанных пищевых продуктов и растительных масел. Это будет иметь большое значение для восстановления здорового баланса омега-жиров.
Если вы не едите много жирной рыбы, увеличение потребления высококачественных омега-3 может стать проблемой. Именно здесь добавка омега-3 на основе водорослей, такая как Омвиц Омега-3, является отличным удобным вариантом для восстановления здорового баланса омега-жиров.
Узнайте больше здесь.
Омега 3 против Омега 3-6-9
В. Я убежден, что добавки омега-3 являются законными. Но лучше ли принимать омега-3 отдельно или в составе добавки с омега-3-6-9?
В последнее время мне часто задают этот вопрос.В конце концов, кажется логичным, что получение разнообразных полезных и незаменимых жиров в одной добавке лучше, чем добавка, ограниченная только одним типом жиров. Тем не менее, мой быстрый ответ — придерживаться только добавки омега-3. Причина не в самих добавках 3-6-9, а в том, как большинство из нас едят.
Альфа Омега
Я всегда стараюсь подобрать правильную добавку, которая точно соответствует правильному спортсмену и его целям. Однако, если есть одна добавка, которую я рекомендую всем и каждому, это рыбий жир, или, более конкретно, омега-3 жирные кислоты, эйкозапентаеновая кислота (EPA) и докозагексаеновая кислота (DHA).И я имею в виду всех: вашу бабушку, вашего отца, вашу сестру, вашего племянника и даже ваших детей.
Добавки Омега-3 дают слишком много преимуществ для здоровья, чтобы их игнорировать. Они также помогают спортсменам наращивать мышечную массу и сжигать жир. И, несмотря на то, что вы, возможно, читали в заголовках, они безопасны. *
Несмотря на то, что вы, возможно, читали в заголовках в начале этого года, добавки с омега-3 безопасны.
Как и жиры омега-3, жиры омега-6 незаменимы в рационе и обеспечивают множество преимуществ для здоровья, но есть существенное различие: поскольку жиры омега-6 обычно содержатся в растительных маслах, орехах и мясе зернового откорма, это не жир, которого не хватает большинству американцев.Это проблематично, потому что, несмотря на свою важность, эти жиры могут стать совершенно нездоровыми, если соотношение омега-6 к омега-3 станет выше 4: 1.
Постоянное соблюдение диеты с более высоким соотношением омега-6 и омега-3 жиров может способствовать развитию сердечных заболеваний, рака, астмы, артрита и даже депрессии. Кроме того, он может предотвратить оптимальное восстановление и рост мышц, а также замедлить потерю жира. К сожалению, в большинстве американских и европейских диет люди значительно превышают соотношение омега-6 и омега-3 жиров 4: 1.Когда соотношение омега-6 и омега-3 жиров приближается к 1: 1, риск этих заболеваний значительно снижается, а рост мышц и потеря жира улучшаются. *
Как и жиры омега-3 и омега-6, жиры омега-9 также обладают преимуществами для здоровья, а именно противовоспалительными свойствами, которые улучшают заживление суставов и могут помочь предотвратить многочисленные заболевания. * Но в отличие от омега-3 и омега-6, омега-9 жирные кислоты не являются незаменимыми жирами. Это означает, что ваше тело может производить их самостоятельно. Кроме того, жиры омега-9 также содержатся в оливковом масле и других растительных маслах.Итак, если вы включите оливковое масло в свой рацион, а вы должны будете получать достаточное количество жиров омега-9.
Дополните то, чего не хватает вашей диете
Я понимаю аргументы в пользу добавки 3-6-9: Поскольку правильное соотношение так важно, почему бы не принимать добавки в этом соотношении? Но правда в том, что единственное, что не так с соотношением омега-жиров у большинства людей, — это слишком мало омега-3 . Добавление жиров омега-6, даже в рацион 3-6-9, только усилит их плохое соотношение.В конце концов, добавки омега-3-6-9 обычно содержат только 10-20 процентов жиров омега-3, чем добавки рыбьего жира омега-3.
Мой совет — отказаться от добавок омега-9 и сосредоточиться на добавлении омега-3, например рыбьего жира. Кроме того, регулярно используйте оливковое масло для приготовления блюд и заправок для салатов. Если вы сделаете это, вы получите правильное соотношение омега-6 и омега-3 жиров и по-прежнему будете получать достаточное количество омега-9. Кроме того, вы получите все преимущества этих жиров.
Я рекомендую принимать минимум 6 граммов омега-3 в форме рыбьего жира каждый день, разделив их на две или три дозы по 2-3 грамма каждая.Если вы действительно хотите быть точным в дозировке, постарайтесь принимать 1500 миллиграммов ДГК в день. Ваша добавка с рыбьим жиром должна сообщать вам, сколько DHA и EPA содержится в каждой капсуле.
Получение 1500 миллиграммов DHA также принесет вам адекватное количество EPA, которого в рыбьем жире больше, чем в DHA.
* Эти утверждения не проверялись Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний.
Омега 3-6-9 Преимущества и различия: полное руководство — Nature Made®
Совок Quick Health- Три основных жирных кислоты омега называются омега-3, омега-6 и омега-9
- Омега-3 альфа-линоленовая кислота (ALA) и линолевая кислота омега-6 (LA) являются незаменимыми жирными кислотами, то есть ваше тело не может их вырабатывать, и вы должны получать их с пищей
- Омега-9 олеиновая кислота не является незаменимой, то есть ваше тело может ее вырабатывать, но вы также можете получить ее с пищей
- Ключ — это потребление правильного баланса омега 3-6-9 для поддержания вашего общего здоровья и благополучия
Вы, наверное, слышали о жирных кислотах омега-3, омега-6 и омега-9.Хотя они различаются по химической структуре, эти моно- и полиненасыщенные жиры играют важную роль в правильном функционировании организма. Жирные кислоты омега-3 и омега-6 обеспечивают структурную поддержку клеточных мембран вашего тела, поддерживая их текучесть и гибкость, которые необходимы клеткам для эффективного функционирования и взаимодействия. Например, омега-3 EPA и DHA содержатся в больших количествах в вашем мозгу и глазах и поддерживают здоровье глаз, мозга и сердца вашего тела. Поскольку эти жирные кислоты жизненно важны для вашего здоровья, важно, чтобы вы получали их в достаточном количестве в правильном соотношении.
Но в чем разница между омега-3, омега-6 и омега-9? Один лучше другого? Какие продукты являются лучшими источниками этих жирных кислот? И каковы преимущества каждого из них?
В чем разница между омега-3, 6 и 9?Не вдаваясь в подробный урок химии, можно сказать, что жирные кислоты омега 3, 6 и 9 различаются по своей химической структуре и физическим свойствам. Омега-3 и омега-6 — это полиненасыщенные жирные кислоты, то есть они имеют более одной двойной связи.Омега-9 — это мононенасыщенные жирные кислоты, что означает, что они имеют одну двойную связь. К сожалению, у людей отсутствуют ферменты, необходимые для вставки двойной связи в полиненасыщенные жиры, такие как ALA и LA, которые делают их незаменимыми жирными кислотами и могут быть получены только с пищей или добавками. Точно так же омега-3 ЭПК и ДГК могут вырабатываться в организме через АЛК, но скорость преобразования очень низкая, 1,2 , поэтому ЭПК и ДГК следует потреблять с пищей или добавками для достижения желаемых уровней в организме. .Давайте разберем некоторые из жирных кислот омега-3, омега-6 и омега-9, в которых нуждается наш организм:
Омега-3- Альфа-линоленовая кислота (ALA): Эта незаменимая полиненасыщенная жирная кислота содержится в семенах льна, грецких орехах и их маслах.
- Эйкозапентаеновая кислота (EPA): Эта длинноцепочечная полиненасыщенная жирная кислота в основном содержится в морепродуктах, таких как лосось, устрицы и крабы. Докозагексаеновая кислота (DHA): Как и EPA, эта длинноцепочечная полиненасыщенная жирная кислота в основном содержится в морепродуктах.Хорошие источники — лосось, тунец и сардины.
Омега-3 — это то же самое, что и рыбий жир? Поскольку рыбий жир является отличным источником омега-3 ЭПК и ДГК, иногда эти названия используются как синонимы. Но все морепродукты содержат омега-3 ЭПК и ДГК в различных количествах.
Подробнее: Сколько омега-3 в день нужно принимать ?
Омега-6- Линоленовая кислота (LA): Эта незаменимая полиненасыщенная жирная кислота в основном содержится в растительных маслах, орехах и семенах.
- Олеиновая кислота (OA): Эта мононенасыщенная жирная кислота содержится в авокадо, оливках и оливковом масле.
Эти полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры — это здоровые жиры, на которых вам следует сосредоточиться ежедневно. Старайтесь избегать насыщенных жиров и трансжиров, таких как сливочное масло, жир и жир. 3
Источники и преимущества Омега-3Источники пищи омега-3
Лучший способ получить достаточное количество омега-3 — это морская рыба, особенно жирная холодноводная рыба.Но вы также можете найти омега-3 не в морепродуктах и не в растительных источниках. 4
- Морепродукты: треска, сельдь, криль, скумбрия, лосось, сардины, тунец, форель
- Масла: льняное, соевое и рапсовое масла
- Семена чиа, льняное семя и грецкие орехи
- Продукты, обогащенные омега-3 (например, яйца, йогурт, соки и молоко)
Исследования показали, что жирные кислоты омега-3 могут снизить риск сердечных заболеваний. 5,6 Согласно наиболее полному на сегодняшний день обзору омега-3 ЭПК и ДГК и их связи с ишемической болезнью сердца — потребление ЭПК и ДГК может снизить риск ишемической болезни сердца, особенно для тех, кто считается в «популяции с повышенным риском», например, с более высоким уровнем триглицеридов в крови или низким уровнем холестерина ЛПВП (хорошего). 7 Существует так много доказательств по EPA и DHA и здоровью сердца, что FDA выпустило квалифицированное заявление о здоровье, в котором говорится: «Подтверждающие, но не окончательные исследования показывают, что потребление жирных кислот омега-3 EPA и DHA может снизить риск коронарных заболеваний. сердечное заболевание.(См. Информацию о питании для определения общего содержания жиров, насыщенных жиров и холестерина) ».
Поддержка здоровья мозга и глаз †
Омега-3 в больших количествах содержатся в мозге и глазах. Фактически, DHA — это самая распространенная жирная кислота, которая содержится как в мозгу, так и в глазах. В вашем мозгу DHA помогает нейронам передавать сообщения, которые позволяют вашему телу нормально общаться и функционировать. В ваших глазах DHA играет важную роль, позволяя вам ясно видеть в различных условиях освещения.
Источники и преимущества омега-6 Источники пищи омега-6Ищите здоровые источники для получения достаточного количества омега-6, особенно продукты растительного происхождения. 4
- Масла на растительной основе: кукурузное масло, арахисовое масло, сафлоровое масло, соевое масло, подсолнечное масло
- Орехи и семечки: тыквенные семечки, семечки, грецкие орехи
- Мясо, яйца и молочные продукты
Подобно омега-3, полиненасыщенные жирные кислоты омега-6, такие как LA, важны для структуры и функции клеточных мембран.Хотя замена насыщенных жиров в вашем рационе ненасыщенными жирными кислотами — это здоровый выбор, употребление слишком большого количества омега-6 жирных кислот может быть вредным для вас. Благодаря западной диете большинство американцев обычно потребляют слишком много омега-6 по сравнению с омега-3 из растительных масел и обработанных пищевых продуктов, с непропорциональным соотношением 20: 1. 8 В идеале стремитесь к соотношению омега-6: омега-3 1: 1 или максимальному соотношению 5: 1. 9 Главное — увеличить количество омега-3 в вашем рационе, а также заменить растительные масла оливковым маслом, которое является богатым источником жирных кислот омега-9.Причина? Более сбалансированное соотношение обеспечивает противовоспалительное действие, а несбалансированное соотношение может иметь провоспалительный эффект. 10
Источники и преимущества Омега-9 Источники пищи омега-9Ищите достаточное количество омега-9 в здоровых источниках, особенно в растительной пище. 4
- Масла на растительной основе: миндальное масло, масло авокадо, масло канолы, оливковое масло
- Орехи и семена: миндаль, кешью, фундук, орехи макадамия, пекан, кедровые орехи, семена рапса, семена подсолнечника
- Авокадо, оливки
- Поддержите здоровье сердца .Когда вы заменяете насыщенные жиры, такие как сливочное масло, маслами, богатыми омега-9, такими как оливковое масло, вы снижаете потребление холестерина и повышаете «хороший» (ЛПВП) холестерин и понижаете «плохой» (ЛПНП) холестерин.
Теперь, когда вы лучше понимаете все три основных омега, включая источники пищи и пользу для здоровья, вы знаете, что эти жирные кислоты необходимы в вашем рационе, поскольку все они играют важные функции в организме.Употребление этих полезных жиров вместо насыщенных также полезно для здоровья сердца. Уловка состоит в том, чтобы потреблять эти жирные кислоты в правильном соотношении. Большинство американцев едят в 14-25 раз больше жирных кислот омега-6, чем жирных кислот омега-3. 11 Лучший способ сбалансировать потребление омега-3 — это не урезать здоровые жиры омега-6, а увеличить потребление омега-3. Если вы не едите много жирной рыбы в холодной воде, подумайте о добавках рыбьего жира или омега-3, таких как наш Nature Made Extra Strength Fish Oil.
ИтогДля правильного функционирования вашему организму необходимы омега 3-6-9 жирные кислоты. Ваше тело не может производить незаменимые жирные кислоты омега-3 и омега-6, поэтому вы должны получать их из продуктов питания или добавок. Поскольку ваше тело может вырабатывать омега-9, она считается незаменимой жирной кислотой, но по-прежнему важна для здоровья. причины. Исследования показывают, что омега 3-6-9 приносит пользу вашему здоровью, особенно благодаря их способности поддерживать здоровье сердца, поскольку сосредоточение внимания на этих здоровых жирах вместо насыщенных жиров снижает потребление холестерина с пищей.Вам нужны все три этих здоровых ненасыщенных жира, но главное — это потребление правильного баланса омега-3, омега-6 и омега-9. †
Продолжайте проверять в блоге Nature Made последние научно обоснованные статьи, которые помогут вам взять на себя ответственность за свое здоровье.
Узнайте больше об омегах и здоровье сердца:Эта информация предназначена только для образовательных целей и не является медицинским советом или рекомендацией по каким-либо конкретным продуктам.Проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом для получения дополнительной информации.
† Эти утверждения не проверялись Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Эти продукты не предназначены для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний.
Список литературы
- Burdge GC, Джонс А.Е., Вуттон С.А. Эйкозапентаеновая и докозапентаеновая кислоты являются основными продуктами метаболизма α-линоленовой кислоты у молодых мужчин. Br J Nutr. 2002; 88 (4): 355-364.
- Burdge GC, Вуттон С.А.Превращение α-линоленовой кислоты в эйкозапентаеновую, докозапентаеновую и докозагексаеновую кислоты у молодых женщин. Br J Nutr. 2002; 88 (4): 411-420.
- Национальные институты здоровья. «Худые на толстом: хорошее, плохое и неизвестное». Март 2019 г. Дата доступа: 26 марта 2021 г. https://newsinhealth.nih.gov/2019/03/skinny-fat
- Министерство сельского хозяйства США ARS. Национальная база данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США для стандартной справки. Доступно по адресу: http://www.ars.usda.gov/ba/bhnrc/ndl. Доступ 27 апреля 2021 г.
- Американская кардиологическая ассоциация.«Рыба и жирные кислоты омега-3». 23 марта 2017 г. Дата доступа: 22 марта 2021 г. https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/fats/fish-and-omega-3-fatty-acids
- Американская кардиологическая ассоциация. «Добавки рыбьего жира приносят некоторую пользу после сердечного приступа или сердечной недостаточности». 13 марта 2017 г. Дата доступа: 23 марта 2021 г. https://www.heart.org/en/news/2018/05/01/fish-oil-supplements-provide-some-benefit-after-heart-attack -сердечная недостаточность
- Труды клиники Мэйо. «Влияние дозировки омега-3 на сердечно-сосудистые исходы.”1 февраля 2021 г. Доступно по адресу: https://doi.org/10.1016/j.mayocp.2020.08.034. Доступ 27 апреля 2021 г.
- Миссури Медицина. «Важность поддержания низкого соотношения омега-6 / омега-3 для снижения риска воспалительных цитокиновых бурь». Ноябрь-декабрь 2020 г. Дата доступа: 20 апреля 2021 г. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7721408/
- Журнал липидов. «Чрезмерное потребление полиненасыщенных жирных кислот омега-6 (ПНЖК) по сравнению с дефицитом полиненасыщенных жирных кислот омега-3 в современном рационе: фактор, нарушающий их« сбалансированные антагонистические метаболические функции »в организме человека.”17 марта 2021 г. Дата доступа: 20 апреля 2021 г. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC79/
- Открытое сердце. «Важность поддержания низкого соотношения омега-6 / омега-3 для уменьшения воспаления». 2018. Дата доступа: 20 апреля 2021 г. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6269634/
- Медицинская школа Икана в Mt. Синай. «Жирные кислоты омега-6». 2021. Дата доступа: 30 марта 2021 г. https://www.mountsinai.org/health-library/supplement/omega-6-fatty-acids
Омега-3, -6 и -9: RD объясняет различия
Возможно, вы хотя бы видели или слышали обо всех трех жирных кислотах омега-3, омега-6 и омега-9, но знаете ли вы разницу между ними? Это не совсем общеизвестный факт, если вы не являетесь зарегистрированным диетологом или диетологом, поэтому мы обратились к Сидни Грин, MS, RD, чтобы четко объяснить различия между ними.
Приготовьтесь стать экспертом по омега, когда вы обнаружите различия между омега-3, -6 и -9.
Что такое жирные кислоты омега-3?
«Жирные кислоты омега-3 — это класс полиненасыщенных жирных кислот. Хотя существует множество форм, наиболее популярными из них являются АЛК, ЭПК и ДГК», — говорит Грин. «АЛК — это незаменимая жирная кислота, поэтому наш организм не может ее вырабатывать, поэтому мы должны получать ее с пищей».
Полиненасыщенные жиры, такие как мононенасыщенные жиры, являются жидкими при комнатной температуре, в отличие от насыщенных жиров, таких как кокосовое масло и сливочное масло, которые оба являются твердыми при комнатной температуре.Они лучше для здоровья сердца, чем насыщенные жиры, которые со временем могут закупорить артерии, если их употреблять в избытке и регулярно.
Она объясняет, что печень превращает АЛК в ЭПК и ДГК в организме. Однако скорость, с которой он производит эти два вида омега-3, недостаточна для поддержания уровня, поэтому очень важно, чтобы мы включали в свой рацион продукты, содержащие EPA и DHA, чтобы удовлетворить необходимые потребности.
«Омега-3 составляют структуру клеток нашего тела. Они также нужны нам для выработки гормонов, иммунной функции, а также поддержки сердца и легких», — говорит Грин.«DHA особенно важна для глаз, мозга и даже сперматозоидов. Людям в возрасте 19-50 лет требуется около 1,5 грамма в день».
Продукты, богатые омега-3 жирными кислотами, включают:
- лосось
- сардины
- устрицы
- льняное семя
- грецкие орехи
Что такое жирные кислоты омега-6?
Подобно омега-3 жирным кислотам, омега-6 жирные кислоты также относятся к классу полиненасыщенных жиров.
«Основываясь на классической западной диете, американцы обычно имеют повышенное потребление омега-6 жирных кислот, поскольку они содержатся в большинстве растительных масел, используемых для приготовления пищи», — объясняет Грин.Это масло, которое вы можете употреблять в ресторанах и в упакованных продуктах. Грин говорит, что эти жиры накапливаются, а затем используются для получения энергии.
«Несмотря на то, что жирные кислоты безопасны и даже полезны в умеренных количествах, проблема с омега-6 заключается в том, что большинство американцев потребляют больше [их], чем омега-3, что нарушает здоровое соотношение. Когда соотношение омега-6 и омега-3 склоняется больше к 6, в организме может возникнуть больше воспалительных процессов », — говорит она.
Короче говоря, вам нужно больше омега-3 жирных кислот в своем рационе из-за их способности предотвращать воспаления в организме.Известно, что жирные кислоты омега-6 вызывают воспаление при чрезмерном употреблении. Помимо растительного масла, Грин говорит, что другие хорошие источники жирных кислот омега-6 включают:
- масло сафлоровое
- соевое масло
- арахисовое масло
СВЯЗАННЫЙ: Ваш путеводитель по противовоспалительной диете, которая исцеляет кишечник, замедляет признаки старения и помогает похудеть.
Что такое жирные кислоты омега-9?
«В отличие от жирных кислот омега-3 и омега-6, жирные кислоты омега-9 называются мононенасыщенными жирными кислотами, что связано с их химической структурой.Эти жиры не обязательны; наш организм способен их вырабатывать, но по-прежнему важно потреблять их с пищей », — объясняет Грин.
Эта форма жирных кислот связана с понижением вредного холестерина, известного как ЛПНП, а также с повышением уровня ЛПВП, здорового холестерина.
«Есть даже некоторые исследования, которые показывают, что они помогают поддерживать здоровый уровень сахара в крови», — говорит Грин.
Общие источники омега-9 жирных кислот включают:
- оливковое масло
- рапсовое масло
- масло подсолнечное
- миндаль
Какой из них более здоровый — омега-3, -6 или -9?
Вопрос не в том, что лучше для здоровья, потому что вам нужны все три.Достижение баланса всех трех — вот выход.
«В стандартной западной диете с высоким содержанием обработанных и упакованных продуктов омега-3 жирные кислоты потребляются недостаточно, особенно EPA и DHA», — говорит Грин. «Если вы едите рыбу, употребляя лосось, скумбрию, сардины или устрицы два раза в неделю, вы получите рекомендуемое количество».
Тем, кто не ест рыбу, например веганам и некоторым вегетарианцам, Грин рекомендует есть различные орехи и семена, большинство из которых с высоким содержанием АЛК.
«Но для того, чтобы получить ДГК, стимулирующую мозг, люди, не едящие рыбу, могут попробовать добавку из микроводорослей. Мне нравится Nordic Naturals», — добавляет она.
Стоит ли принимать в виде добавок?
Грин говорит, что если вы собираетесь принимать добавки, принимайте только омега-3, потому что вы, вероятно, уже получаете достаточно двух других в своем повседневном рационе.
«Если вы покупаете добавку омега-3, [убедитесь], что вы покупаете ее у надежного источника. Consumer Labs — отличный ресурс для проверки добавок.«У Designs for Health», «Nordic Naturals» и «Metagenics есть отличные варианты», — говорит она.
Омега-3 жирные кислоты и сердце: новые доказательства, дополнительные вопросы
Мои пациенты часто спрашивают меня, стоит ли им попробовать ту или иную добавку. Часто мой ответ двусмысленен, потому что для большинства добавок у нас просто недостаточно доказательств, чтобы дать однозначный ответ . Это не означает, что конкретный пациент не может получить пользу от конкретной добавки; это просто означает, что у меня нет стандартизированного исследования, в котором можно было бы сформулировать свои рекомендации.К сожалению, это остается верным в отношении добавок омега-3 жирных кислот. Результаты исследований, посвященных добавкам омега-3, были противоречивыми, и врачи и пациенты гадали, что им делать.
Омега-3 жирные кислоты показали преимущество в испытании REDUCE-IT и получили одобрение FDA
Две основные жирные кислоты омега-3, эйкозапентаеновая кислота (EPA) и докозагексаеновая кислота (DHA), содержатся в основном в рыбе и рыбьем жире. Омега-3 из рыбы и рыбьего жира были рекомендованы Американской кардиологической ассоциацией (AHA) в течение последних 20 лет для уменьшения сердечно-сосудистых событий, таких как сердечный приступ или инсульт, у людей, уже страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями (ССЗ).Я писал и был решительным сторонником получения омега-3 с пищей, а иногда и с помощью добавок.
За последний год я прописал моим пациентам с высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний омега-3, продаваемые под торговой маркой Vascepa, на основании доказательств их положительного воздействия на сердечно-сосудистую систему. Vascepa содержит очищенный EPA, и его использование основано на хороших клинических данных исследования REDUCE-IT. В этом исследовании приняли участие более 8000 пациентов с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний и высоким уровнем триглицеридов в крови.Они назначили половине участников исследования 2 грамма Vascepa два раза в день, а другим участникам назначили плацебо (таблетку, наполненную минеральным маслом). Результаты показали значительное преимущество Vascepa по сравнению с плацебо. Vascepa снизил уровень триглицеридов в крови, но, что более важно, он уменьшил количество сердечных приступов и инсультов, необходимость процедуры стентирования сердца для открытия закупоренных артерий и смерть.
Последующий метаанализ, который включал данные более чем 10 исследований, показал, что добавки с рыбьим жиром омега-3 снижают риск сердечного приступа и смерти от ишемической болезни сердца.
В декабре 2020 года FDA одобрило использование Vascepa для снижения риска сердечно-сосудистых событий у некоторых пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями или с высоким риском развития сердечно-сосудистых заболеваний.
ИсследованиеSTRENGTH ставит под сомнение преимущества омега-3
Но недавнее исследование подняло некоторые вопросы. В исследовании STRENGTH, опубликованном в JAMA , рассматривался другой состав рыбьего жира с омега-3 — комбинация EPA и DHA — чтобы увидеть, может ли он также снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. В этом исследовании приняли участие более 13000 пациентов, которые были рандомизированы для приема либо комбинированной таблетки EPA / DHA, либо плацебо (таблетки, наполненные кукурузным маслом).Исследование было прекращено досрочно, так как промежуточный анализ не выявил различий между двумя группами лечения.
Мы не знаем наверняка, почему исследование REDUCE-IT показало пользу омега-3, а исследование STRENGTH — нет. Одна из возможностей состоит в том, что разные результаты связаны с разными исследуемыми препаратами. REDUCE-IT изучил очищенный состав высоких доз EPA, который привел к более высоким уровням EPA. Это было похоже на результаты другого исследования, которое также показало, что чистый EPA снижает риск сердечных приступов.В исследовании STRENGTH тестировалась комбинация EPA и DHA. Ни одно крупное исследование никогда не оценивало влияние на сердечно-сосудистые исходы только очищенной DHA, что заставляло нас задаться вопросом, может ли DHA противодействовать преимуществам EPA.
Где мы находимся?
Вернемся к моим пациентам, которые хотят знать, следует ли им принимать добавки с омега-3. При наличии сегодняшних данных я бы порекомендовал чистую добавку EPA или добавку, которая содержит больше EPA, чем DHA. Но не останавливайтесь на достигнутом. Придерживайтесь здоровой для сердца диеты, регулярно выполняйте физические упражнения и внесите другие изменения в образ жизни, которые доказали свою пользу для здоровья сердечно-сосудистой системы.А пока мы с коллегами ждем более точных данных о полезности рыбьего жира омега-3 и о том, кто может получить больше всего от этого.
В качестве услуги для наших читателей Harvard Health Publishing предоставляет доступ к нашей библиотеке заархивированного контента. Обратите внимание на дату последнего обзора или обновления всех статей. Никакого контента на этом сайте, независимо от даты, никогда не следует использовать вместо прямого медицинского совета вашего врача или другого квалифицированного клинициста.
Комментарии к записи закрыты.
Различия и преимущества добавок Омега-3-6-9
Добавка Омега-3-6-9: различия и преимущества | Голая биологияМы используем файлы cookie, чтобы сделать вашу работу в Интернете максимально удобной. Закройте это сообщение, чтобы принять и продолжить Просмотр политики в отношении файлов cookie
Таблетки омега-3, 6 и 9 можно найти почти в каждом магазине по продаже диетических продуктов, но действительно ли они лучше, чем принимать только омега-3?
Насколько уравновешена ваша жизнь? Забудьте на секунду о ежедневном жонглировании работой и жизнью, потому что мы говорим о вашей диете и, в частности, о хороших источниках омега-3, 6 и 9, которые она обеспечивает.
Возможно, вы слышали об этих незаменимых жирных кислотах раньше и даже видели капсулы омега-3-6-9 в продаже в аптеке. Но действительно ли мы должны стремиться к максимальному количеству всех трех? Чем больше омега-жиров вы сможете съесть в течение дня, тем лучше, верно?
Ну не совсем так. Когда речь идет о вашем здоровье, важнее всего соотношение всех трех, работающих вместе. Если все это начинает звучать как игра в числа, наше руководство по жирным кислотам омега-3-6-9 может помочь.В нем есть все ответы, которые вам нужны, чтобы ориентироваться в этом здоровом трио.
Разница между омега-3, 6 и 9
Почему разные омега-жиры имеют разные числа и в чем разница между ними? Как объясняет диетолог Кэтрин Коллинз, все дело в различных структурах омега-3-6-9.
«Все жиры названы в зависимости от того, есть ли в их цепи ненасыщенные связи», — сказала она нам.«Насыщенные жиры (например, обработанное мясо, масло и сыр) не содержат ненасыщенных связей. Мононенасыщенные жиры (например, авокадо, оливки и орехи) имеют один жир, который находится на девятой двойной связи — отсюда и название омега-9. Полиненасыщенные жиры (например, жирная рыба и растительные масла) названы в соответствии с местом расположения первой двойной связи в углеродной основе жира — 3 или 6 ».
Омега-3 и омега-6 имеют много общего. Обе являются незаменимых жирных кислот
(EFA), потому что они необходимы для здоровья человека, но наш организм не может производить их для себя.Омега-9 жиры называются «второстепенными», потому что наш организм может производить их из любого ненасыщенного жира, который мы едим. Основным омега-9 в нашем рационе является олеиновая кислота, которая содержится в основном в таких маслах, как оливковое и арахисовое масло.
Преимущества Омега-3, 6 и 9
Организм использует омега-3, 6 и 9 по-разному:
Омега-3 и 6 — единственные две жирные кислоты, которые мы не можем производить сами.И то, и другое используется организмом для роста и восстановления. Омега-3 и 6 помогают строить клеточные мембраны и являются предшественниками многих других веществ в организме, таких как наши гормоны. В сбалансированном количестве омега-3 и 6 идеально дополняют друг друга. В то время как омега-6 усиливает воспаление (что очень важно для вашей иммунной системы), помогает вашей крови свертываться и клеткам размножаться, омега-3 делает обратное. Они оба работают вместе, чтобы держать тело под контролем.
Омега-9 может использоваться организмом, когда омега-3 и 6 жирные кислоты недоступны.Если у вас низкий уровень омега-3 и 6, организм вместо этого будет использовать омега-9. Это немного похоже на нанесение крема для рук на лицо, потому что у вас закончилась антивозрастная сыворотка. Он сработает, но не так хорошо. Однако продукты, богатые жирной олеиновой кислотой омега-9, такие как оливковое масло, рекомендуются как часть здоровой для сердца средиземноморской диеты.
Источники омега-3, 6 и 9
Было время, когда омега-3 можно было найти в больших количествах во многих продуктах, которые мы ели — в яйцах свободно бродячих кур, а также в мясных и молочных продуктах, которые мы получали от нашего скота, питающегося травой.Все это изменилось с появлением индустриального сельского хозяйства. Наши куры, коровы и овцы теперь питаются зерном, а не их естественным рационом, и в результате эта незаменимая жирная кислота незаметно исчезла из нашего повседневного рациона.
В наши дни основным источником омега-3 является жирной рыбы — отлично, если вы любите каждую ночь заправлять дикого лосося и свежие сардины, но не так хорошо, если единственная рыба, которая вам нравится, имеет прямоугольную форму и покрыта панировочными сухарями.
Орехи, лен, авокадо и чиа действительно содержат небольшое количество предшественника омега-3 под названием АЛК.Это может быть преобразовано организмом в EPA и DHA (полезные компоненты омега-3), но не очень эффективно. Менее 2% ALA превращается в EPA печенью и менее 0,5% ALA превращается в DHA.
Омега-6, с другой стороны, более распространен. Он содержится в растительных маслах, и, поскольку этот вид жира дешев и имеет длительный срок хранения, он присутствует практически во всех обработанных пищевых продуктах, от чипсов и печенья до более здоровых вариантов, таких как мюсли и хумус.
Существуют различные виды омега-9.Олеиновая кислота — это мононенасыщенный жир, содержащийся в оливковом масле, птичьем жире и сале. Эруковая кислота — это мононенасыщенный жир, который содержится в рапсе, масле канолы и горчичном масле, в то время как нервоновая кислота — это мононенасыщенный жир, который содержится в лососе, орехах (особенно макадамии) и семенах.
Продукты, богатые жирными кислотами Омега-3, 6 и 9
В природе вы не найдете вместе омега-3, 6 и 9 вместе в одном источнике, но вы можете легко приготовить восхитительно полезные блюда, богатые омега-3-6-9.Хорошим примером может служить лосось, приготовленный на оливковом масле, с салатом, посыпанным орехами и семенами.
Омега-3 против Омега-3, 6 и 9 — что лучше?
Все они важны, но все они нужны вам в сбалансированном количестве. Жиры омега-6 могут быть необходимы, но мы уже получаем их много в нашем рационе — фактически так много, что большинству людей на Западе следует стремиться сократить потребление омега-6, а не увеличивать его.К сожалению, как мы уже упоминали, наши современные диеты содержат мало источников омега-3.
Омега-9 тоже важна, но поскольку организм может вырабатывать омега-9 из ненасыщенных жиров, которые мы едим, нет никакой реальной необходимости пытаться съесть их больше. Хотя было замечено, что омега-9 снижает уровень холестерина, вы можете съесть слишком много хорошего. Слишком много омега-9 в конечном итоге вытеснит омега-3 из вашего рациона, как и омега-6.
Можете ли вы принять слишком много омега-3, 6 и 9?
В то время как все мы получаем больше омега-6, чем нам нужно, и нам совсем не нужны омега-9, поскольку наш организм может их вырабатывать, большинству из нас трудно получить достаточное количество омега-3 в нашем рационе, чтобы удовлетворить ежедневные рекомендованные количества. .Для общего хорошего здоровья ведущие агентства здравоохранения, такие как Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ), предлагают, чтобы минимальное количество комбинированных ЭПК и ДГК, которые здоровые взрослые люди должны принимать в день, составляет 250-500 мг.
Чтобы получать 500 мг омега-3 в день, вам нужно съедать одну порцию лосося каждый день, а большинство из нас не едят так много. Даже если вам удается съедать порцию рыбы каждый день, есть опасения по поводу количества экологических токсинов , воздействию которых вы можете подвергнуться, таких как ртуть и другие тяжелые металлы.
Сколько омега-3-6-9 мне следует принимать?
Когда вы видите добавки омега-3-6-9, они обычно представлены в соотношении 2: 1: 1 для омега-3-6-9, и это соотношение, к которому мы все должны стремиться в нашем рационе. Однако здесь, на Западе, соотношение омега-6 к 3 может достигать 15: 1! Ясно, что мы должны пытаться увеличить количество потребляемых омега-3, чтобы нейтрализовать все омега-6 в нашем рационе.
Прием качественной добавки с рыбьим жиром, такой как Bare Biology’s Life & Soul , может помочь нам устранить этот дисбаланс. Чайная ложка Life & Soul дает вам в общей сложности 3500 мг омега-3, включая колоссальные 2000 мг EPA и 1000 мг DHA. Всего лишь намек на сицилийский лимон — отличный способ нейтрализовать все эти омега-6, плюс ему был присвоен 5-звездочный рейтинг Международных стандартов рыбьего жира (IFOS) , так что вы знаете, что он не содержит загрязняющих веществ.
В чем проблема с избытком омега-6?
Исходная жирная кислота ряда омега-6 называется линолевой кислотой (ЛК), которая преимущественно содержится в растительном масле.Затем он синтезируется в длинноцепочечную жирную кислоту омега-6, арахидоновую кислоту (АК). Слишком большое количество аминокислот подавляет выработку длинноцепочечных жирных кислот омега-3 (EPA и DHA).
По словам Джонатана Таммама, диетолога и исследователя из отдела физиологии, анатомии и генетики Оксфордского университета, омега-6 сама по себе не вредна для нас: «Жирная кислота арахидоновая кислота (АК) имеет отрицательный эффект. важная функция в химии мозга. Проблема в количестве и пропорции по сравнению с нашим потреблением омега-3.
Однако, по словам доктора Лорен Кордейн, коэффициенты не важны. Это «абсолютное количество» жирных кислот омега-6 и омега-3, которые определяют их количество в нашем организме.
«Организму требуется пороговое количество обеих жирных кислот для работы нашего метаболического механизма. Когда достигнуты пороговые (абсолютные) количества как омега-6, так и омега-3, концепция соотношения одной жирной кислоты к другой становится значимой », — говорит д-р Кордейн. «Типичная западная диета перегружена жирными кислотами омега-6 за счет жирных кислот омега-3.
С точки зрения непрофессионала это означает, что слишком много чего-либо — это плохо. Соотношение омега-3 к 6 имеет значение только в контексте стандартной западной диеты. Вот почему недостаточно просто увеличить уровень омега-3. Вам также необходимо уменьшить потребление жиров омега-6.
Так следует ли мне принимать добавки омега-3-6-9?
Таблетки омега-3-6-9 можно найти почти в каждом магазине по продаже диетических продуктов, но действительно ли они лучше, чем принимать только омега-3?
По общему мнению, комбинированная добавка не дает дополнительных преимуществ и что есть преимущества в том, чтобы вместо нее просто принимать хорошую добавку омега-3.
Омега-6 необходимы, но если вы живете на Западе, скорее всего, вы уже едите их слишком много. Жирные кислоты омега-9 также легко попадают в рацион, к тому же ваше тело может вырабатывать именно то, что ему уже нужно, поэтому здесь нет необходимости в добавках. Важно помнить, что омега-3-6-9 существуют в соотношении друг к другу. Существует ограничение на общее количество, которое может использовать тело, поэтому они в конечном итоге конкурируют за место.
Вам нужны все три, но из-за наших типичных диет лучше всего максимально увеличить количество омега-3, минимизировать количество омега-6 и придерживаться самых полезных для здоровья источников омега-9, которые вы можете найти, например, оливкового масла.
Статьи по теме
Как сохранить здоровье сердца ребенка
После четырех лет обучения в клинической практике в Университете Гринвича и Колледже диетического питания Великобритании (BCNH) Мэри ван дер…
Заявление об ограничении ответственности
Любая информация, предоставленная Bare Biology или ее представителями, предназначена для образовательных целей и не должна заменять медицинские рекомендации.Мы не можем диагностировать или лечить
заболеваний. Прежде чем вносить какие-либо изменения, всегда консультируйтесь с врачом или другим практикующим врачом. Если вы принимаете рецептурные лекарства, вам следует проконсультироваться с вашим терапевтом, прежде чем начинать какую-либо программу приема добавок, поскольку они могут быть противопоказаны при приеме некоторых лекарств.
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать эксклюзивные советы по питанию и предложения
Различия между Омега 3-6-9
Когда дело доходит до морепродуктов, много говорят о пользе омега-3 жирных кислот.В средствах массовой информации нам говорят, что чем больше омега-3 в рыбе, тем лучше для вас, но наука — это не только этот факт.
Омега-3 — это лишь одна из жирных кислот, содержащихся в морепродуктах. Они принадлежат к семейству омега 3-6-9, и у каждой жирной кислоты есть свои плюсы и минусы. Хотя омега-3 очень полезны, два других не менее важны и содержатся во многих различных источниках рыбы. Вот что вам нужно знать.
Что такое жирные кислоты омега?
Существует три группы омега-жирных кислот: 3, 6 и 9.Каждый из них можно найти в разных местах и выполнять разные роли в вашем теле. В отличие от насыщенных и трансжиров, члены семейства омега — это здоровые жиры, которые помогают в развитии и поддержании вашего мозга, сердца и иммунной системы. Омега-3 и -6 являются незаменимыми жирными кислотами, а это означает, что они важны для развития человека, но организм не может их вырабатывать естественным образом. Омега-9 не считаются незаменимыми жирными кислотами, потому что они вырабатываются организмом, но только если вы получаете достаточно омега-3 и -6.
Омега-3
Омега-3 — это жирная кислота, которой уделяется наибольшее внимание. Обычно он содержится в жирной рыбе, такой как лосось, скумбрия и сельдь. Другие источники омега-3 включают жирную рыбу, орехи, семена и различные масла. Эта незаменимая жирная кислота помогает бороться с воспалениями и снижает риск хронических заболеваний.
Кроме того, омега-3 помогают бороться с высоким уровнем холестерина, высоким кровяным давлением, депрессией, СДВГ и рядом других проблем с физическим и психическим здоровьем.
Поскольку организм не может производить эту жирную кислоту самостоятельно, рекомендуется выбирать продукты с высоким содержанием омега-3 в качестве части ежедневного рациона.Хороший способ начать — есть больше рыбы, равно как и перекусывать такими продуктами, как орехи.
Омега-6
Омега-3 жирные кислоты еще более эффективны, если вы ежедневно получаете омега-6. Омега-6 играет важную роль в работе, росте и развитии мозга. Польза очень похожа на пользу омега-3, но ключевое отличие состоит в том, что вместо борьбы с воспалением некоторые жирные кислоты омега-6 способствуют его развитию. Это означает, что важно поддерживать в своем рационе здоровое соотношение этих двух жирных кислот.Наилучшее соотношение омега-6 к омега-3 составляет 1: 1, но средняя диета не включает достаточное количество омега-3 и имеет соотношение 15: 1 или 16: 1.
Тилапия богата омега-6, но также содержит омега-3, что означает, что она по-прежнему является здоровым источником этой незаменимой жирной кислоты, хотя соотношение не 1: 1. Как и во всем остальном, просто убедитесь, что вы едите орехи, семена, растительное масло и другие источники омега-6 в умеренных количествах.
Омега-9
Омега-9 — это жирная кислота, которая вырабатывается организмом естественным путем, но здесь есть одна загвоздка.Производство омега-9 может происходить только в том случае, если в вашем организме присутствует достаточное количество омега-3 и -6. Если нет, вам нужно найти продукты, которые его содержат. Если у вас низкий уровень омеги, попробуйте перекусить оливками или миндалем, использовать кунжутное масло или даже добавить в следующий салат фисташковые орехи.
Лучше всего употреблять омега-9 постепенно в течение дня, поэтому распределите перекусы и добавки. Это может улучшить вашу иммунную систему и помочь вашему организму бороться с различными кожными проблемами, СДВГ, диабетом и болезнями глаз.
Здоровый баланс омега-жирных кислот важен для вашего общего самочувствия, поэтому убедитесь, что вы понимаете, где их получить, и помните об этих богатых омега-кислотами продуктах в следующий раз, когда будете брать продукты. Правильное питание и упражнения важны, но вам также нужно обращать внимание на то, что происходит внутри вашего тела. Убедитесь, что вы получаете нужное количество омега-3-6-9, и все будет готово!
Фотографии: andriuXphoto, Елена Шашкина / Shutterstock, Basheer Tome, Jurriaan Persyn
.