Что есть на завтрак на пп: продукты и лучшие рецепты с фото

Содержание

Завтрак для спортсмена. Правильный рецепт | 2019

Завтрак для спортсмена, да и для любого другого человека, самый важный приём пищи. Да, избитая банальность, но именно до таких вещей доходишь сложнее всего. Даже народная мудрость вещает нам, что завтрак нужно съедать самому.

Почему же так важен завтрак? Что можно готовить для этой трапезы? Какой самый лучший завтрак для спортсмена? Обо всём этом и немного о другом и поговорим мы в нашей сегодняшней статье. Поехали.

Правильный завтрак — какой он?

Как и любой другой приём пищи, завтрак должен содержать белки, жиры и углеводы. А каким должен быть спортивный завтрак? Всё просто: он должен отвечать таким требованиям:

На первый и второй взгляд кажется, что практически невозможно приготовить себе такое блюдо. Но наш сайт готов помочь изменить вашу точку зрения на противоположную! Мы подробно поведаем, что есть на завтрак, а от чего лучше отказаться. И начнём как раз с последнего.

Что нельзя есть на завтрак?

Диетологи и здравый смысл говорят, что продукты из этого перечня не годятся для завтрака:

колбаса и колбасные изделия, бекон, жареное мясо. В магазинных мясных изделиях много чего лишнего: консерванты, стабилизаторы, красители, усилители вкуса. Жареное и жирное мясо не годятся для первого приёма пищи, потому что содержат слишком много жира. Если вы не представляете себе завтрака без мяса — отдавайте предпочтение отварной или запечённой куриной (индюшиной) грудке;
быстрые готовые завтраки. Эта гадость вообще не должна появляться на вашем столе, спортсмен вы или нет. Сахар, сахар, снова сахар, красители, углеводы с высоким гликемическим индексом, стабилизаторы, консерванты: вот что такое быстрый завтрак. Отдавайте предпочтение обычным овсяным хлопьям. При должном умении они получаются ничуть не хуже шоколадных шариков;
магазинные йогурты тоже не содержат ничего полезного. Те бифидобактерии, которые по идее должны оздоравливать организм, мёртвые. Зато есть красители и сахар. В качестве альтернативы можете использовать закваску или готовить йогурт самостоятельно. Но такой продукт не может быть полноценным завтраком;
торты, пирожные, всевозможная сладкая выпечка. И снова дело в сахаре: он быстро принесёт заряд сил, но этот заряд так же быстро закончится. А большое количество жира (масло или маргарин) — тоже не есть хорошо;
любые цитрусовые и бананы. Когда-то была популярна цитрусовая диета, которая обещала избавить от лишних килограммов в считанные дни. Только вот создатели этой диеты не говорили, что такое обилие цитрусовых способно вызывать гастрит и язву. Бананы, хоть и считаются “спортивным” продуктом, содержат слишком много магния. Натощак такое количество этого элемента может вызывать дисбаланс в организме;
“голый” кофе — это вообще не завтрак. Кофе содержит дубильные вещества и кислоты. Если регулярно пить сей дивный напиток, можно заработать проблемы с сердцем, гипокальциемию и язву.

Это примерный список того, что не рекомендуется употреблять на завтрак. Не нужно думать, что минус на минус даст плюс: вредный кофе и вредный торт не сделают ваш завтрак полезным.

Перечисленные в этом списке продукты не учитывают особенностей вашего организма. Если у вас есть какие-то противопоказания или индивидуальные потребности, обязательно соблюдайте их.

Что можно есть на завтрак?

Правильный завтрак спортсмена должен содержать все три основных нутриента: белки, жиры и углеводы. От последних можно отказаться только в том случае, если вы находитесь на жесткой сушке. Если же вы просто сидите на диете, то порцию “медленных” углеводов получить с утра нужно обязательно. Итак, что лучше есть на завтрак:

куриные варёные яйца — эталонный белок в мире спортивного питания. Употреблять яйца нужно целиком: в желтке содержится полезный жир, витамины и минералы. На завтрак яйца лучше варить или готовить скрэмбл. Яичница — так себе вариант;
натуральный йогурт — еще один отличный источник полноценного белка. Готовить такой йогурт просто, хотя и долго. Стоит сразу отметить, что вкус такого йогурта будет значительно отличаться от привычного вкуса магазинного;
нежирное молоко — тут и так всё понятно: протеин, кальций, антиоксидантная защита клеток головного мозга;
овсяные хлопья — великолепный источник “правильных” углеводов и клетчатки;
гречневая каша — самая “здоровая” каша среди своих товарок. Содержит клетчатку, витамины группы В и минералы;
протеиновый коктейль — идеальное решение для самых занятых спортсменов. Белок должен быть полноценным (содержать все аминокислоты) и быстроусваиваемым (сывороточный, яичный, говяжий). Такой вариант подходит для тех спортсменов, которые на жёсткой сушке;
гейнер — тоже вариант “быстрого” завтрака. Гейнеры содержат не только белки, жиры и углеводы, но и другие полезные штуки: витамины, минералы, растительные экстракты. Только вот один минус у гейнеров: в большинстве своём они содержат быстрые углеводы, иногда — в сочетании с медленными. И очень редко можно найти гейнер, в составе которого одни лишь медленные углеводы. Если вам не удаётся найти такой, то можно приобрести качественный протеин, а медленные углеводы получать из обычных продуктов питания.

Комбинируйте эти продукты так, чтобы в результате получить примерно треть или четверть суточной порции калорий. Соотношение белков, жиров и углеводов должно соответствовать вашей спортивной цели.

Что есть на завтрак лучше всего?

Хорошо, мы рассказали о некоторых продуктах, которые можно есть на завтрак. Но как их комбинировать? Вот несколько простых и быстрых вариантов.

“Ленивая” овсянка в банке. Обычные овсяные хлопья нужно засыпать в банку, добавить по желанию орехи и сухофрукты, залить молоком или натуральным йогуртом, перемешать. Закрыть банку и поставить в холодильник. На утро у вас будет отличный сбалансированный завтрак.
Овсянка с фруктами или сухофруктами. В обычные овсяные хлопья добавить фрукты или сухофрукты, залить горячим молоком, накрыть тарелкой и дать настояться несколько минут. В качестве подсластителя можно использовать мёд. В этом случае его нужно добавлять в уже подостывшую кашу.
Гречка с молоком. Готовую гречневую кашу нужно залить молоком. Проще не бывает. Да, кашу придётся сварить заранее. Зато утром не нужно будет ломать голову над тем, что съесть на завтрак.
Спортивные блинчики — сухая смесь для приготовления фитнес-панкейков. В смесь нужно добавить воду или молоко, размешать до получения однородной структуры и жарить на сковороде.
Варёные яйца с тостами. Неплохой вариант при том условии, что тосты — из цельнозернового или даже ржаного хлеба. На тост можно положить кусочек варёной или запечёной куриной грудки. Свежие сезонные овощи в этом завтраке приветствуются.

Если предложенные варианты вам не подходят, то у нас в блоге вы можете найти отличные рецепты ПП-завтраков на любой вкус и кошелёк.

Когда нужно завтракать?

Вскочить, быстро заглотить завтрак и побежать на работу. Знакомо? Все мы так делаем, хотя это неправильно, совершенно неправильно. Алгоритм действий по утрам выглядит так:

проснуться;
выпить стакан воды;
сделать зарядку;
сходить в душ.

И только после этого можно приступать к утренней трапезе.

Если вы будете готовить себе завтрак каждое утро, вставайте минут на 15-20 раньше обычного, чтобы у вас хватило времени нормально поесть.

Выводы

Завтракать нужно обязательно, всем и всегда, при любых фитнес-целях: похудение, поддержание стабильной массы или наращивание мышц. Правильный завтрак запускает обменные процессы, заряжает энергией и снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому мы настоятельно рекомендуем не пропускать этот приём пищи. Будьте здоровы и прекрасны.

Завтрак

1 из 27

Верхний вырезанный слайд

Скачать для чтения офлайн

Услуги

ЗАВТРАК, ВИД ЗАВТРАКА

90 002 Реклама

Завтрак

ЗАВТРАК
Содержимое Введение Виды завтраков Завтрак Курсы Связанные термины
Введение Завтрак буквально означает «завтрак», т.е. едят после 7 или 8 часов сна. Завтрак – это сочетание двух слов ПЕРЕРЫВ БЫСТРО, т.е. прерывание голодания после длительного перерыва. Французский термин «завтрак» — petit dejeuner. что означает небольшой обед. Диетологи называют это самым важным приемом пищи за день.
Виды завтрака Континентальный завтрак Американский завтрак Английский завтрак Индийский завтрак
Английский завтрак Полный или английский завтрак — более сложная еда. и требует большей подготовки в столовой перед обслуживанием, чем другие блюда. Полноценный завтрак – это завтрак, который обычно Сосредоточьтесь на мясных блюдах с такими напитками, как кофе. или чай.
Английский завтрак Выбор свежевыжатого фруктового сока (апельсин, ананас, томат) Разрезанные фрукты (грейпфрут, дыня, папайя, груши, бананы) Компоты (сливы, яблоки, инжир, чернослив) Выбор хлопьев (мюсли, каша, рисовые хлопья, пшеничные хлопья и т.д.) с горячим/холодным молоком Рыба: (вареная, на гриле, вареная, приготовленная на пару – морской язык, сельдь, Пикша) Яйца: (жареные, вареные, омлет, вареные, простые или несладкие омлет) Мясо: (бекон, сосиски, салями и т. д. – жареные или приготовленные на гриле)  Ассорти из хлеба (тосты, булочки, круассаны, булочки, черный хлеб Подается со сливочным маслом и вареньем (мед, варенье, мармелад) Напитки: (чай, кофе, горячий шоколад, молоко, хлопья и т. д.)
ЧЕХОЛ ДЛЯ ПОЛНОГО/АНГЛИЙСКОГО ЗАВТРАКА:  Совместный нож и вилка  Стакан для сока, вкладыш, чайная ложка  Рыбный нож и вилка  Десертная ложка и вилка  Боковая пластина  Нож BandB  Салфетка  Лодка с хлебом  Подставка для тостов  Блюдо с маслом на салфетке на боковой тарелке с ножом для масла  Блюдо для консервирования на салфетке на боковой тарелке с ложкой для консервирования  Чашка для завтрака, блюдце и чайная ложка  Сахарница и щипцы  Раковина, ситечко для чая  Чаша с хлопьями на салфетке на подставке  Кувшин холодного молока  Солонка с перцем  Пепельница  Подставки или подставки для кастрюль или кувшинов с горячей водой с молоком

Американский завтрак The American Breakfasts также предлагает несколько блюд. и это похоже на английский завтрак, за исключением того, что В меню American Breakfast не входят рыбные блюда. меню.
Американский завтрак Выбор свежего фруктового сока или нарезанных фруктов или  Компоты Выбор зерновых (рисовые хлопья, пшеничные хлопья и т. д.) Подается с горячим/холодным молоком Яйца (жареные, вареные, пашот, омлет) Мясо (бекон, сосиски, салями и т.д.)  Ассорти из хлеба Подается со сливочным маслом и сохраняет Напитки (чай, кофе, горячий шоколад, хлопья и т.д.)
ЧЕХОЛ ДЛЯ АМЕРИКАНСКОГО ЗАВТРАКА  Совместный нож и вилка  Десертная ложка и вилка  Боковая пластина  Нож группы B  Салфетка  Лодка с хлебом  Подставка для тостов  Блюдо с маслом на салфетке на боковой тарелке с ножом для масла  Блюдо с консервами на салфетке на боковой тарелке с ложкой для консервирования  Чашка для завтрака, блюдце и чайная ложка  Сахарница и щипцы  Раковина, ситечко для чая  Чаша с хлопьями на салфетке на нижней тарелке  Кувшин холодного молока  Солонка с перцем  Пепельница
КОНТИНЕНТАЛЬНЫЙ ЗАВТРАК Традиционный континентальный завтрак состоял из горячего круассана, булочки или тоста, сливочного масла и варенья и кофе в качестве напитка.

КОНТИНЕНТАЛЬНЫЙ ЗАВТРАК Выбор свежевыжатого фруктового сока Ассорти из хлеба (тосты, круассаны, булочки, булочки, кексы и др. ) Подается с вареньем (вареньем, мармеладом, медом) Напитки (чай/кофе/шоколад)
ЧЕХОЛ ДЛЯ КОНТИНЕНТАЛЬНОГО ЗАВТРАКА  Стакан для сока, вкладыш, чайная ложка  Боковая пластина  Нож B и B  Салфетка  Лодка с хлебом  Блюдо с маслом на салфетке на боковой тарелке с ножом для масла  Блюдо с консервами на салфетке на боковой тарелке с ложкой для консервирования  Чашка для завтрака, блюдце и чайная ложка  Сахарница и щипцы  Раковина, ситечко для чая  Кувшин холодного молока  Пепельница  Подставки или подставки для кастрюль или кувшинов для горячего молока/воды
Индийский завтрак Его можно классифицировать как Северо-индийский завтрак  Южно-индийский завтрак Закуски, обычно Ласси на Севере и Кокос. вода в южно-индийском завтраке Второй курс состоит из таких блюд, как Chole Бхатура, Пури Бхаджи, Парантас в случае Северо-индийский завтрак. Второе блюдо южно-индийского завтрака включает Досаи, Уттапум, Медху Вада, Идли (с самбхар и чатни) Поха, Сабудана кичди,

Напитки Чай Кофе Горячий шоколад Собственные солодовые напитки Экс- Бурнвита, Хорликс, Майло, Овалтин.
ЗАВТРАК «ШВЕДСКИЙ СТОЛ» Завтрак «шведский стол» — распространенная тенденция в нашей индийской кухне. Гостиничная индустрия это часто обслуживание завтраков который дают отели во время завтрака. Эти тенденции были начаты в индийской промышленности из-за до группового заселения и желательно с предпочтение гостей завтракать в отеле с различными планами, предлагаемыми на стойке регистрации.

ЗАВТРАК ДВЕРНАЯ КНОПКА МЕНЮ Дверная ручка для завтрака меню – это удобный способ закажи завтрак в продвигать. Дверная вешалка – это табличка из пластика или картона, обычно прямоугольной формы, вырезать, чтобы повесить на ручку или ручку двери.
Родственные термины Café Simple: Континентальный завтрак, в котором только подается кофе. The Simple: континентальный завтрак, в котором только чай подается. Café complet: Континентальный завтрак, в котором кофе подается вместе с булочками. Комплектация: Континентальный завтрак с чаем подается вместе с роллами.
Animelles: яички животных, используемых на мясо особенно барана, агнца и быка телята. Потрошеные пикши Arbroath Smokies а затем разделить на две половины, а затем курение Рогалики : маленькие еврейские рулетики, которые подают с локсом (маринованным лососем) и сливочным сыром. Чапсы для ванн: свиные щеки

Бирхер-мюсли: швейцарский продукт, приготовленный из овсяные хлопья, изюм, лимонный сок, тертые яблоки, нарезанные свежие фрукты и посыпанный ванилью йогурт. Бриошь: мягкий хлеб или булочка из дрожжевого теста. обогащенный маслом и яйцами. Вздутия: Сельдь хорошего качества, соленая сухая. а затем промывают, чтобы удалить избыток соли. выкуривая перед расщеплением.
Компот: препарат из свежих или сушеных фруктов, приготовленные целиком или кусочками в сахаре сироп. Хранится не так долго, как варенье. Круассаны: обычно рулет в форме полумесяца. из дрожжевого теста. Может быть фаршированным с шоколадом, сухофруктами и т.д. Английские кексы: в Великобритании традиционный, легкий фактурный рулет, круглый и плоский, изготовленный с дрожжевым тестом.
Хлопья: из цельного зерна или кусочков, смешанных с сахаром, солодом, солью и водой.
Это приготовлено, темперированные, сплющенные и поджаренные. Гранола: овсяные хлопья с водой, растительными маслами, подсластители, орехи, сухофрукты и др. Тесто раскатать и поджарить до уменьшения влажности до 3%. Он выпекается и разбивается на кусочки штук для упаковки.
Кеджери: британское блюдо, приготовленное из риса, твердой рыбы. вареные яйца, приправленные порошком карри. Сельдь: выпотрошенная и копченая сельдь. над дровяным огнем. Мармелад: густое сладкое пюре из цитрусовых. фрукт, который долго тушится с сахаром, пока плод не станет уже не идентифицируемый.
Мюсли: швейцарское блюдо, изначально состоящее из яблок, овес, молоко и орехи. Маффины:Американские маффины больше похожи на торт, чем хлеб. Разрыхлитель – разрыхлитель. Орехи и можно использовать шоколадные чипсы. Овес: самая успешная зерновая культура в Шотландии. Хайлендс. Блюда, такие как запеченные
Овсяные хлопья, овсяные хлопья и овсяные лепешки очень сытны. Существуют две разновидности; красный и белый, из которых только белый съедобен. Овес обычно режут, пропаривают. и прокатился. Воздушные хлопья: зерна кукурузы или риса, содержащие подверглись воздействию вакуума, что привело к их вздуться. Возможно, в сахарной оболочке.
Каша: блюдо из овсяных хлопьев или овсяных хлопьев, приготовленное в кипящую воду или молоко. Едят с сахаром или соль. Измельченные злаки: цельное зерно, такое как пшеница. измельчают, варят, темперируют и превращают в злаковое печенье. Sweetbreads: Кулинарный термин для вилочковой железы и поджелудочной железы у телят, ягнят и свиней. жареный, тушеные, жареные, приготовленные на гриле или вареные.
Маргарин столовый: с минимальным содержанием жира 80%, но менее 90% могут быть изготовлены из различных растительных масел, таких как подсолнечное, соевое, пальмовое и пальмовое ядро.

PPT – Рецепты здорового индийского завтрака за 5 минут (1) Презентация PowerPoint | скачать бесплатно

Об этой презентации

Стенограмма и примечания докладчика

Название: Здоровые рецепты индийского завтрака до 5 минут (1)

1
Здоровый образ жизни

Индийские рецепты завтрака до 5 минут

Автор Desimealz
2
Глава 1 Топ 10 Лучший готовый к здоровому питанию
Завтрак
Завтрак, несомненно, самый важный прием пищи
дня. Ваш первый прием пищи дает вам
энергии, чтобы пережить день. Итак, этот
прием пищи вы никогда не должны пропускать. Но, к сожалению,
не у многих из нас есть время каждое утро готовить
хороший завтрак. Вероятно,
вы много раз выходили из дома после того, как выпили