Белковая пицца без муки на куриной грудке: Пицца из куриного филе без теста

Содержание

Пицца из куриного филе без теста

Пицца

Подготовка

15 минут

 

Приготовление

30 минут

 

Рецепт на:

4 персоны

 

Описание

Очень вкусная диетическая пицца с грибами и помидорами, основа для которой состоит из куриной грудки. Полезный вариант знаменитого блюда, которое получается нежным, сочным и простым в приготовлении.

Как приготовить "Пиццу из куриного филе без теста"

Шаг 1

Куриное филе зачистить, порезать на кусочки, перебить в блендере или прокрутить в мясорубке.

Шаг 2

К полученному фаршу добавить яйцо, перец, соль и 0.5 чайной ложечки итальянских трав.

Шаг 3

Еще раз перебить блендером.

Шаг 4

Получившееся куриное "тесто" выложить на противень застеленный пергаментом ровным слоем в виде круга.

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Основа должна слегка запечься. Тем временем займемся соусом и начинкой.

Шаг 5

Помидоры и грибы нарезать слайсами.

Шаг 6

Сыр натереть на терке.

Шаг 7

В отдельной мисочке смешать сметану, томатный соус, 0.5 чайной ложки итальянских трав.

Шаг 8

По истечении 15-ти минут достаем основу из духовки и смазываем соусом.

Шаг 9

Сверху выкладываем помидоры и грибы.

Шаг 10

Посыпаем твердым сыром, отправляем в духовку еще на 15 минут.

Шаг 11

Пицца из куриного филе без теста с вкусной и сочной начинкой готова!

Шаг 12

По желанию можно посыпать мелко нарубленным свежим укропом. Подавайте сразу к столу горячей. Приятного аппетита!

«Пицца» на тесте из куриного филе с помидорами и консервированными грибами рецепт – итальянская кухня, низкокалорийная еда: основные блюда. «Еда»

Куриное филе 250 г

Кабачки 300 г

Натуральный йогурт 250 г

Куриное яйцо 1 штука

Репчатый лук 1 штука

Морковь 1 штука

Сыр 100 г

Томатная паста 70 г

Молотый мускатный орех щепотка

Морская соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Пицца из куриной грудки без муки - Рецепт пошаговый с фото

Пищевая ценность на 100 г

Калории 105. 8 Ккал

Белки 14.4 грамм

Жиры 3.3 грамм

Углеводы 4.3 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Если вы любите пиццу, но следите за фигурой и являетесь приверженцем правильного питания, приготовьте полезную пиццу без муки. Секрет этого блюда очень прост – в качестве основы используется обычная куриная грудка, а начинка может быть какой угодно.

Филе куриной грудки 500 г 500 г 500 г

Яйцо куриное 1 штука 1 штука 1 штука

Паприка 1/2 чайные ложки 1/2 ч. л. 1/2 чайные ложки

Укроп 1 пучок 1 пучок 1 пучок

Соль щепотка щепотка щепотка

Молотый чёрный перец щепотка щепотка щепотка

Томатный порошок 50 г 50 г 50 г

Вода 100 мл 100 мл 100 мл

Натуральный йогурт 2 столовые ложки 2 ст. л. 2 столовые ложки

Чеснок 1 зубчик 1 зубчик 1 зубчик

Сладкий перец 1 штука 1 штука 1 штука

Помидор 1 штука 1 штука 1 штука

Сыр пармезан 100 г 100 г 100 г

Объединить ингредиенты

Фото ингредиентов

Инструкция приготовления

Пицца из куриной грудки без муки рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.

Шаг 1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и выложите в чашу блендера. Сюда же добавьте яйцо, соль, перец и нарезанный укроп. Измельчите до однородности.

Шаг 2. Влажными руками выложите куриную смесь на противень, застеленный пекарской бумагой. Равномерно распределите массу, формируя круг или прямоугольник толщиной примерно 1 см. Отправьте в предварительно разогретую до 180°C духовку на 20-25 минут. Достаньте противень и уберите в сторону.

Шаг 3. Разведите томатный порошок водой до состояния томатной пасты.

Шаг 4. Дайте немного остыть и смешайте с йогуртом, измельчённым чесноком и солью. Получившимся соусом смажьте основу.

Шаг 5. Сладкий перец разрежьте пополам, очистите от семян и перегородок и нарежьте соломкой. Так же нарежьте помидор. Сыр натрите на крупной тёрке.

Шаг 6. Нарезанные овощи выложите на основу. Отправьте в духовку на 20 минут. За 3-4 минуты до готовности посыпьте пиццу сыром.

Что у нас получилось

Готовая пицца придётся по вкусу не только людям с непереносимостью глютена, но и привередливым гурманам. Благодаря нежной овощной начинке и томатному соусу основа из куриной грудки сохраняет свою сочность, поэтому не удивляйтесь, если тарелки в одночасье опустеют.
Если Вам понравился наш рецепт Пицца из куриной грудки без муки Вы можете поставить отметку "Нравится" и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.

Понравился рецепт?

Комментарии к рецепту

Печенье без муки — 59 вкусных и простых рецептов с фото — МБУЗ г. Сочи «Городская поликлиника №5»

Выпечка без муки — рецепты с фото на Повар.ру (277 рецептов выпечки без муки)

Манник на кефире простой

3.9

У каждой хозяйки в кулинарной копилке должны быть несложные бюджетные рецепты выпечки. Хочу рассказать вам, как приготовить манник на кефире простой и вкусный. Попробуйте и вы эту нежную выпечку. …далее

Добавил: Марина Золотцева 29.01.2019

Шоколадный торт без муки

4.3

Торты можно готовить и без муки. Шоколадный торт без муки — яркое тому подтверждение. Готовим и получаем удовольствие! 🙂 …далее

Добавил: Vaso 13.05.2014

Маковый пирог без муки

4.5

Очень вкусный рецепт макового пирога с ароматом цитрусовых. Легкое и воздушное лакомство для всех любителей подобной выпечки. Угощайтесь! …далее

Добавил: Оксана Ч. 25.01.2019

Овсяное печенье для тонкой талии

3.7

Самый диетический вариант печенья! Обязательно попробуйте приготовить овсяное печенье для тонкой талии, оно низкокалорийное, вкусное и полезное. Смотрите мой рецепт и повторяйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 23.02.2017

Печенье по Дюкану

4.1

Даже если вы сидите на диете, это не повод отказываться от чая с печеньем! Это печенье можно испечь на этапах «Атака» и «Круиз». Диета Дюкана позволяет использовать овсяные отруби, попробуем? …далее

Добавил: Вика Василенко 18. 09.2017

Творожно-тыквенная запеканка с маком

4.

3

Хочу предложить вам такой красивый десерт. Приятный вкус и аромат, нежная текстура запеканки сделает обычное домашнее чаепитие праздничным и ярким. …далее

Добавил: Вика Василенко 23.10.2018

Диетическая куриная пицца без теста

3.8

Любите пиццу, но следите за фигурой и здоровьем? Этот рецепт, как приготовить диетическую куриную пиццу без теста, для вас! Основа этой вкусной пиццы — нежный фарш из куриной грудки с отрубями. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 27.03.2017

Запеканка «Неженка»

4.2

Предлагаю приготовить запеканку «Неженка». Очень легкую и вкусную! Понравится даже тем, кто не очень жалует творог. …далее

Добавил: Оксана Ч. 30.03.2019

Пицца овощная «Для себя любимой»

4.3

Летом можно побаловать себя любимую легкой овощной пиццей, ничего вредного и калорийного, только овощи и сыр! Чтобы пицца держала форму, используем немного манной крупы. Приступим! …далее

Добавил: Вика Василенко 01.07.2018

Диетическая творожная запеканка

4.1

Чтобы сделать запеканку более низкокалорийной, нужно просто муку заменить на манку, ее нужно меньше. Запеканка не только не пострадает, но и приобретет интересную структуру, когда манка разбухнет. …далее

Добавил: Вика Василенко 11.09.2016

Творожная запеканка с яблоком и маком

4.

5

Хочу предложить вкусный и низкокалорийный рецепт запеканки без вреда для фигуры. Все полезное, питательное и никаких лишних калорий! Смотрите, как приготовить творожную запеканку с яблоком и маком. …далее

Добавил: Вика Василенко 24.02.2017

Творожный кекс без муки

4.6

Для тех, кто не любит мучные изделия, у меня рецепт выпечки без муки. Побалуйте себя легким, полезным и очень вкусным лакомством! Идеально подойдет для завтрака или просто перекуса в течение дня. …далее

Добавил: Оксана Ч. 17.01.2019

Манник с бруснично-медовым соусом

5. 0

Этот манник отличается от других манников способом приготовления, вы убедитесь в этом прочитав мой рецепт. Бруснично-медовый соус можно заменить на любой другой, на ваш вкус. Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 07.10.2018

Тыквенный манник

4.4

В моей семье манники очень популярны, особенно тыквенный. Он совсем не похож на обычный пирог или бисквит, это нежное и сочное лакомство, влажный, сладкий и просто тает во рту. Смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 14.04.2017

Оладьи без муки

4.0

Если вы предпочитаете питаться правильно, — это вовсе не значит, что нельзя себя баловать вкусненьким хотя бы иногда. Эти оладьи без муки в домашних условиях всегда получаются вкусными и нежными! …далее

Добавил: Даша Петрова 26.03.2014

Печенье-минутка в микроволновке

4.

5

В копилку с быстрыми и вкусными рецептами выпечки рекомендую добавить и этот вариант. Я научу вас, как приготовить печенье-минутку в микроволновке из овсяных хлопьев и банана. Нравится идея? …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 21.02.2018

Творожно-апельсиновая запеканка

5.0

Этот рецепт запеканки, вне всякого сомнения, заслуживает Вашего внимания! Ведь запеканка получается очень нежной, с карамельной корочкой по краям и потрясающим цитрусовым вкусом и ароматом! …далее

Добавил: Натали 18.10.2018

Овсяноблин с полезной начинкой

5.0

Пришло время приготовиться к весне. Поэтому предлагаю полезный и вкусный завтрак всего на 100 ккал в 100 граммах! Заинтересовала? Тогда смотрите, как приготовить овсяноблин с полезной начинкой! . ..далее

Добавил: Вика Василенко 23.02.2017

Оладьи из кабачков с манкой

3.9

Это рецепт приготовления сладких оладий из кабачков. Оладьи практически не отличаются от обычных с мукой, а вот благодаря манной крупе блюдо получается легким и полезным. Попробуйте! …далее

Добавил: Оксана Ч. 30.09.2018

Пицца на картошке фри

3.8

Каждый раз, находя новый рецепт пиццы, я удивляюсь, сколько вариантов ее приготовления пиццы существует. И каждый раз думаю, что видела все варианты, но не тут то было! Вот для вас еще один рецепт! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 22.05.2017

Творожная запеканка с шоколадом

4.8

Да не просто с шоколадом, а с белым шоколадом! Самым сладким и нежным, который вкупе с мягкой, яркой курагой придаст запеканке неповторимый вкус! Оторваться просто невозможно! Приглашаю на дегустацию! . ..далее

Добавил: Натали 15.12.2018

Порционный сливовый пирог-пудинг

5.0

Порционный сливовый пирог-пудинг — традиционный английский десерт на Рождество. Отличный пористый, очень нежный десерт совершенствовался англичанами долгое время, а результат просто супер! …далее

Добавил: Леся Федунова 28.11.2018

Кокосовые шарики

4.3

Вкусное, легкое, сладкое и ароматное лакомство для тех, кому нравится кокос. Рецепт приготовления очень легкий, ингредиентов используется минимум, а результатом останутся довольны и взрослые, и детки. …далее

Добавил: Владимир Братиков 01. 11.2016

Пицца на претцеле за 10 минут

5.0

Претцель — немецкий небольшой кренделек, соленый и хрустящий. Предлагаю использовать претцели, как основу для пиццы, а точнее малюсеньких пицц! Смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 19.12.2017

Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями

4.1

Кабачок — не только вкусный, но и очень полезный овощ. Предлагаю приготовить оладьи из кабачков с овсяными хлопьями, не менее полезные и вкусные. …далее

Добавил: Оксана Ч. 02.10.2018

Овсяное печенье без муки и масла

4.6

Во время диеты будет актуален рецепт низкокалорийного и полезного печенья из овсяных хлопьев. Печенье готовится быстро и просто! …далее

Добавил: Оксана Ч. 29.11.2018

Пирог «Манник»

3.7

Манник — удивительно вкусный пирог, который поразит вас не только вкусом, но и своей легкостью приготовления. Если вы хотите узнать, как приготовить пирог «Манник», внимательно следуйте шагам рецепта! …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 18. 10.2018

Овсяное печенье без муки

3.7

Овсяное печенье вы, наверняка, покупаете, хоть изредка, в магазине. Но если вы приготовите печенье по этому рецепту, обещаю, что в магазине покупать его вы больше не будете. …далее

Добавил: Erich 22.09.2012

Манник без муки

4.3

Если муки в доме не оказалось, а вкусненького уж очень хочется, — откройте для себя этот экономный и простой рецепт манника без муки, и уже через час вы сможете лакомиться свежей ароматной выпечкой! …далее

Добавил: Даша Петрова 08.05.2018

Манник без муки на сметане

5.

0

Недорогой, но очень вкусный и простой в приготовлении пирог на основе манной крупы. Если вы никогда не пробовали манник, то обязательно исправьте это! …далее

Добавил: Оксана Ч. 13.09.2019

Рецепт запеканки из тыквы

4.8

И снова на кухне моя любимая тыква! Такая солнечная, сладкая и мягкая. Из неё я много раз готовила яркие блюда, как и сытные, так и сладкие. В этот раз выбор пал на второй вариант. Вот что получилось! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 02.12.2018

Вегетарианский «Пастуший» пирог

5.0

Если не едите мяса — это вовсе не повод отказывать себе во вкусной еде. Попробуйте постную вариацию популярного английского блюда. Расскажу, как приготовить вегетарианский «Пастуший» пирог. …далее

Добавил: Антон Сорока 19.02.2018

Блины без муки

3.7

Хотите узнать, как сделать блины без муки? Нет ничего проще! Как-то у меня специально стояло молоко, я всем уже пообещала блины к завтраку, а муки не оказалось! Смотрите, как легко можно обойтись! …далее

Добавил: Даша Петрова 31.01.2015

Шарлотка с овсянкой

4.4

Привычная и любимая многими выпечка может быть не только вкусной, но и полезной. Перед вами оригинальный и очень классный вариант, как приготовить шарлотку с овсянкой. Рекомендую взять на заметку. …далее

Добавил: Марина Золотцева 07.10.2016

Диетические оладьи из овсянки

4.

1

Соблюдая диету, вовсе необязательно отказывать себе в удовольствии полакомиться десертом. Гораздо проще вооружиться этим простым рецептом диетических оладьев из овсянки. …далее

Добавил: Марина Золотцева 04.04.2015

Торт из заварного крема

5.0

Выпечка с заварным кремом (торты, пирожные, кексы) – это вкусный десерт для угощения. А пробовали ли вы выпечку на основе такого крема? Расскажу о том, как приготовить торт из заварного крема. …далее

Добавил: Антон Сорока 27.08.2017

Клубничный муссовый торт

1.0

Холодный муссовый клубничный торт – летний десерт, но вы можете использовать и замороженную клубнику, чтоб порадовать родных таким блюдом зимой. Нежный торт с ароматом клубники. Что может быть лучше? …далее

Добавил: Татьяна Перова 29.05.2018

Запеканка без муки и манки

4.9

Запеканку без муки и манки можно отнести в разряд диетических. Эту запеканку делаю, когда сижу на белковой диете, но без сахара. Запеканка получается очень нежная и воздушная за счет взбитых белков. …далее

Добавил: Galate 13.01.2015

Кокосовое ПП-печенье за 15 минут

3.5

Сейчас стало очень популярным питаться правильно, и в интернете существует масса ПП-рецептов. Здесь вы узнаете, как приготовить кокосовое ПП-печенье за 15 минут: полезное, сытное, ароматное и вкусное. …далее

Добавил: Алина 28.02.2017

Запеканка творожная с ананасом

4.

6

Ваши дети так же, как и мои, любят творожные запеканки? Тогда вам сюда! Удивите их румяной запеканкой с ананасом! И попробуйте сами, как это вкусно! …далее

Добавил: Натали 30.05.2018

Сегодня вы, освоив некоторые способы, как приготовить выпечку без муки, без труда сможете угостить родных и близких полезными и вкусными тортиками, пирожными, печеньем, пирогами, блинчиками, оладушками и многим другим. Простые способы приготовления выпечки без муки также пригодятся в случае, когда хочется сделать любимые лакомства своему ребенку с наибольшей пользой для растущего организма. Если вы не представляете свою жизнь выпечки, но сохранить фигуру и поправить состояние здоровья хочется не меньше, используйте наши лучшие рецепты выпечки без муки. Как бы удивительно это ни звучало, но без муки и правда можно легко обойтись, заменив её на другие скрепляющие продукты, такие как: крахмал, манка, а также различные вид орехов и круп, тщательно измельчив которые, вы получите продукт, невероятно схожий с мукой, только в разы полезнее! Пробуйте новые варианты любимых блюд, питайтесь правильно. Попробуйте — и убедитесь сами, насколько удачной получается вкусная выпечка без муки.

Овсяное печенье без муки рецепт – русская кухня, низкокалорийная еда: выпечка и десерты. «Еда»




Пшеничная мука


1 стакан




Сахар


400 г




Куриное яйцо


9 штук




Молотый миндаль


½ стакана




Сливочное масло


200 г




Молоко


½ стакана




Чернослив без косточек


1 кг




Бренди


3 столовые ложки




Темный шоколад


100 г

Печенье без муки рецепт — как приготовить овсяное печенье без муки — УНИАН

Приготовленное без использования муки данное печенье является низкокалорийным, что делает его диетическим.

Овсяное печенье без муки является низкокалорийным и более полезным, чем приготовленное с использованием мукой. Делается такое лакомство на основе овсяных хлопьев.

Овсяное печенье с бананом

  • Овсяные хлопья (среднего или мелкого помола) — 100 г
  • Молоко — 50 мл
  • Бананы — 2 шт.
  • Яйца — 1 шт.
  • Мед — 2 ст.л.

Бананы очистить от кожуры. Переложить в емкость и размять вилкой в кашицу. К банановому пюре добавить овсяные хлопья и мед. Влить молоко. Вилкой тщательно перемешать массу.

Читайте такжеАроматное варенье из груш: рецепты невероятной фруктовой вкусности

В отдельной емкости взбить венчиком яйцо до однородности.

Добавить его в бананово-овсяную массу и размешать.

Положить смесь в теплое место на 7-10 минут, чтобы хлопья впитали всю влагу. Перемешать и дать смеси постоять еще 5 минут.

Застелить противень промасленной пергаментной бумагой. Ложкой выложить тесто, формируя небольшие круглые печенья. Или же можно выложить печенье в силиконовые небольшие формочки, чтобы оно легко вынималось. В серединку выложить миндаль или грецкий орех. Заранее разогреть духовку до 190°С. Выпекать примерно 35 минут до золотистой корочки.

Овсяное печенье с яблоком

  • Овсяные хлопья — 120 г
  • Овсяная мука — 110 г
  • Сахар — 100 г
  • Сливочное масло — 90 г
  • Грецкие орехи — 50 г
  • Яйца — 1 шт.
  • Яблука (кисло-соладкие) — 1 шт.
  • Корица — 0,5 ч.л.
  • Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
  • Ванильный сахар — 0,5 ч.л.
  • Мускатный орех — 2 г
  • Соль — 2 г

Овсяные хлопья лучше взять мелкие, чтобы печенье получилось более однородным и мягким.

Мягкое сливочное масло соединить с сахаром и яйцом, взбить миксером до пышности. Масса должна немного увеличиться в объеме.

Всыпать в масляную смесь корицу, ванильный сахар, мускатный орех, разрыхлитель и соль. Опять все взбить.

Как приготовить вкусное овсяное печенье / фото ua. depositphotos.com

Просеять в массу овсяную муку, всыпать овсяные хлопья и перемешать все ложкой до однородности. В результате должно получиться липкое плотное тесто. Оставить тесто на 5 минут, чтобы хлопья размокли.

Грецкие орехи мелко порубить.

Яблоки вымыть, удалить семена. При желании очистить яблоки от кожуры. Мякоть нарезать мелкими кубиками.

Добавить в тесто измельченные орехи и яблоки, перемешать.

Влажными руками скатать из теста небольшие круглые шарики размером примерно с грецкий орех. Выложить их на застеленный пергаментом противень. Отправить овсяное печенье в разогретую до 180°С духовку на 15-20 минут до появления на поверхности золотистой корочки.

Готовое овсяное печенье вынуть из духовки, переложить на блюдо и подавать к столу.

Овсяное печенье с творогом

  • Овсяные хлопья — 2 ст.
  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар — 1 ст.
  • Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
  • Сливочное масло — 3 ст.л.
  • Творог — 200 г
  • Корица — по вкусу
  • Ванильный сахар — по вкусу

Овсяные хлопья среднего или мелкого помола перемешать с яйцами и растопленным сливочным маслом. Оставить их в час, за это время хлопья должны стать мягкими и набухнуть.

Читайте такжеУкраинские драники с хрустящей корочкой: классический рецепт

Добавить остальные ингредиенты: сахар, ванилин, творог и по желанию корицу. Все перемешать и отправить в холодильник на 30 минут.

Сформировать из теста круглое печенье и слегка придавить каждое сверху. Выложить на бумагу для выпечки и отправить в духовку, выпекать при 170°С в течение 30 минут.

Другие рецепты, которые могут заинтересовать:

Читайте последние новости Украины и мира на канале УНИАН в Telegram


Автор:

Алина Вишневская

Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Овсяное печенье без муки

Не надо думать, что без муки овсяные печенья получаются грубоватыми, не вкусными, плотными. Они более воздушные, если использовать измельченную крупу или хлопья, сочетать цельные хлопья с дроблеными в пропорции 1:3.

Не надо брать овсяные хлопья быстрого приготовления постного печенья. После переработки в хлопьях остается мало пользы. Только в обычных геркулесовых есть необходимые микроэлементы, клетчатка, набор витаминов, сложные углеводы. Последние дают энергию. Организм долго усваивает элементы, поэтому человек дольше остается сытым.

Клетчатка благотворно влияет на пищеварительные процессы. С ней выходят из организма шлаки. Эти рецепты рекомендуются тем, кто не хочет поправляться.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Печенье из кокосовой стружки, рецепт

Печенье с майонезом

Печенье хризантема, рецепт

Пряники с творогом, рецепт

Рецепт печенья без муки, яиц, сахара и сливочного масла. Пригодится во время поста или диеты, когда нельзя ничего жирного, скоромного. Набор составляющих для приготовления минимальный. Готовить – еще проще.

Ингредиенты:

  • стакан геркулесовых хлопьев;
  •  2 ст. ложки меда;
  •  3 ст. ложки растительного масла;
  •  щепотка соли:
  •  0,5 ч. ложечки разрыхлителя:
  •  корица молотая, ванилин.

Если есть изюм, чернослив, курага, можете их тоже положить. Заранее замочите, затем обсушите, порежьте мелко и добавьте в тесто.

Если есть орехи, крупно нарубите их, тоже кладите в тесто.
Хлопья измельчите блендером погружным или настольным в муку. Можете взять сразу готовую.

Хорошо, если мед будет жидким. Если он густой, чуть подогрейте его на водяной бане, чтобы смешать с маслом и овсянкой.

Перемешайте все подготовленные продукты в миске. Уберите на полчаса в холодильник.

Затем скатайте из теста шарики. Положите на застеленный пекарской бумагой протвень, приплюсните их в лепешки.

Пеките овсяные печенья без муки и яиц постные при температуре 200 градусов 12 минут.

Посмотрите, как испечь печенья с хлопьями и бананом.

Овсяное печенье без муки с яблоком

Если кого-то смущает, что в рецепте овсяного печенья без муки с яблоками указано яйцо, замените его спелым бананом. Этот фрукт имеет такие же склеивающие свойства, с успехом замещает яйца в постной выпечке.

Продукты:

— 1 +1/3 стакана овсяных хлопьев;
— стакан орехов;
— 1 ст. ложка меда;
— 3 ст. ложки сахара;
— 2 ст. ложки смеси корицы, ванилина, мускатного ореха;
— 1 ч. ложка разрыхлителя;
— яблоко;
— яйцо.

Хлопья блендером измельчите в крошку, пересыпьте в миску. Туда же насыпьте сахар, разрыхлитель, смесь пряностей.

Орехи тоже раздробите блендером, добавьте к ним мед, перемешайте.

Яблоко очистите от кожуры. Половину плода – нарежьте малюсенькими кусочками, отправьте к овсянке. Так они будут лучше ощущаться в выпечке. Из другой половинки – сделайте яблочное пюре. Его соедините с медом. Наконец соедините овсянку с орешками, тщательно перемешайте.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите противень бумагой для выпечки. На нее выкладывайте тесто ложечкой. Масса получится не слишком густой, так и надо.

Выпекайте примерно 15 минут до появления золотой корочки. Подавайте к столу печенья теплым или остывшим.

Овсяное печенье без муки с бананом

Такое угощение поможет сохранить фигуру, подзарядит энергией. Овсяное печенье без муки с бананом — прекрасный перекус между приемами пищи.

Компоненты:

— 250 гр Геркулеса;
— банан;
— 50 гр меда;
— яйцо.

В тарелке взбейте яйца с медом. Покрошите туда же банан, разомните его вилочкой.

Насыпьте хлопья, перемешайте. Смоченными в воде руками сформируйте из массы лепешки, переложите на смазанный маслом противень.

Выпекайте 20 минут до готовности, готовую выпечку остудите на решетке.

Овсяное печенье без муки с грецкими орехами

Понадобится:

— стакан хлопьев;
— 2 очень зрелых банана;
— 1/3 стакана грецких орешков;
— молотая корица.

Включите духовой шкаф на разогрев. Бананы очистите от шкурки, разомните вилкой в пюре. Плоды должны быть переспевшими, чтобы хорошо разминались, достаточно сладкими. Сахар в рецептуре не указан!

Насыпьте к кашице овсянку. Орехи измельчите. Соедините вместе все компоненты, посыпьте корицей, перемешайте.

Застелите противень пергаментом или силиконовым ковриком. Ложкой выложите заготовки на пергамент. Лепешечки должны быть плоскими, тонкими. После выпекания будут приятно хрустеть.

Выпекайте овсяные печенья без муки с грецкими орехами при 175 градусах 20 минут. Чтобы вкусняшки хорошо отошли от бумаги, не снимайте их с противня, пока не остынут.

Овсяное печенье без муки на сковороде

Порадовал этот рецептик. Не надо разогревать духовку. Несколько штучек печенья можно испечь прямо на сковороде.

Чтобы сделать тесто, 50 гр хлопьев смешайте в двумя яичными белками. Особо взбивать не надо, просто смешайте. Добавьте по щепотке сахара и соли, кунжут.

Разогрейте сковородку. Смазывать маслом ее не надо. Ложкой положите массу. Пеките до готовности, до золотистой корочки.

Заключение

В последнем рецепте овсяного печенья свели продукты до минимума. Диетично, конечно.

Но надо осознавать, что продукция из минимального количества ингредиентов имеет другие вкусовые качества нежели приготовленная на масле, муке и яйцах.

Может лучше скушать пару штук овсяного печенья, испеченных по традиционной рецептуре? Просто есть в меру?

Понравились рецепты? Поделитесь мнением в комментариях.

Печенье из кокосовой стружки — изумительное лакомство.

👌 Классное овсяное печенье без муки и яиц на скорую руку, рецепты с фото

Сегодня я подготовила этот рецепт специально для любителей вкусного и полезного овсяного печенья, которое вы без проблем можете приготовить в домашних условиях!
 
Для приготовления домашнего овсяного печенья с бананом я предлагаю использовать:

  • Овсяные хлопья – 2 стакана
  • Мёд жидкий – 20 г
  • Соль – щепотка

  • Растительное масло – 45 мл

  • Банан – 1 шт.
  • Пекарский порошок – 2 ч. л.

 
Время приготовления таких печенек: минут 30-35 от силы
 
Уровень сложности во время приготовления этой вкусной и полезной домашней выпечки без муки: самый минимальный
 
Алгоритм приготовления овсяного печенья без муки в домашних условиях:
 
Сначала мы подготовим сухие ингредиенты. Для этого отмеряем 1 стакан овсяных хлопьев и высыпаем их в миску.

Вторую половину заявленных выше овсяных хлопьев нам нужно измельчить в кофемолке или блендере. Измельченные хлопья тоже высыпаем в миску.

Туда же пускаем пекарский порошок и соль. По желанию можно добавить ароматные специи и пряности.

Тщательно-тщательно всё перемешиваем.

В отдельную миску отмеряем 20 мл жидкого меда. По большому счёту можно и больше – от этого будет зависеть степень сладости будущей выпечки, поскольку сахар мы не будем добавлять вообще.

К мёду пускаем 45 мл рафинированного растительного масла – это важно!  Поскольку наличие запаха нерафинированного масла может просто испортить выпечку.

Далее измельчаем банан в пюре – я делаю это с помощью обычной вилки.

Банановое пюре отправляем к растительному маслу и мёду, а затем всё соединяем в однородную массу.

Осталось перемешать сухие составляющие с полученной бананово-масляной массой – тесто для будущих печенек готово.

Из него формируем 12 одинаковых шариков – заготовок.

Заготовки выкладываем на противень с бумагой, придавливая каждую ладошкой и оставляя отпечаток от вилки в качестве оформления.

Противень с заготовками отправляем в хорошо разогретую печь минут на 15-20.
 
Готовые румяные печеньки выглядят очень мило, аппетитно и заманчиво – приятного аппетита!

Готовьте с удовольствием!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Печенье без муки

Чтобы не перебрать с калориями, между основными приемами пищи всегда должен быть полезный и легкий перекус. Но полезная еда — это не только кефир, овсянка и огурцы. Тут пригодится гречневое печенье, легкое и вкусное, а главное, без сахара.

Печенье без муки

Гречневая крупа — очень полезный продукт. Ее не зря называют царицей круп, ведь в составе гречки много витаминов, микроэлементов и полноценных белков, необходимых для здоровья. Калорийность гречневых ядер — 313 ккал на 100 г, а в 100 г каши содержится всего 132 ккал. Диетологи рекомендуют гречку в качестве ценного белкового и низкоуглеводного диетического продукта.

Из гречки можно сделать не только кашу или суп. Сегодня «Так Просто!» расскажет тебе, как испечь потрясающее диетическое печенье! Ароматное и необычное, оно понравится всем любителям оригинальной выпечки.

Если ты ищешь хороший рецепт печенья без муки, поздравляю, он перед тобой! Для этого лакомства можешь использовать зеленую или жареную гречку, перемолов крупу в кофемолке. А можешь приобрести готовую гречневую муку в магазине.

Ингредиенты
  • 100 г гречневой крупы
  • 2 средних яблока
  • 10 г ржаных отрубей или овсяных хлопьев быстрого приготовления
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1 ч. л. мёда
  • 0,5 ч. л. разрыхлителя
  • 100 мл густого кефира или простокваши
  • щепотка молотого кардамона
  • 1 ст. л. кунжута (можно взять мак или рубленые орехи)
Приготовление
  1. В кофемолке измельчи гречневую крупу до порошкообразного состояния и просей через сито, если нужно. Добавь яблоки, тертые на средней терке.
  2. Смешай массу с остальными ингредиентами до однородного состояния. Накрой пленкой или полотенцем и оставь на 30 минут.
  3. Если через полчаса тесто стало очень жидким, добавь еще немного гречневой муки. Если стало сухим — долей кефира.
  4. Из теста скатай шарики и сделай их плоским прямо на противне. Можешь использовать формы для печенья.
  5. Разогрей духовку до 150 градусов и выпекай печенье 30–40 минут. Дай ему остыть. Приятного аппетита!

Полезной едой может быть также овсяное печенье без муки и домашние зерновые батончики. Процесс их приготовления нехлопотный, а благодаря сухофруктам можно всячески экспериментировать со вкусами.

Полезное гречневое печенье без опаски можно давать детям. Это прекрасная идея для детского десерта!

Напиши нам в комментариях, готовил ли ты гречневое печенье и понравился ли тебе результат. Жми «Поделиться на Фейсбуке», чтобы показать друзьям наш рецепт полезного перекуса.

Японское печенье 🍪 без муки и глютена

Приготовим самое быстрое, мягкое и тающее во рту молочное печенье, причем двух видов. Без понятия, почему оно называется — Японское, возможно потому, что без пшеничной муки, как и пирожное моти. Весьма похожие на вид печенюшки есть в турецкой, индийской, арабской, бразильской кухне. Однако, это уже совсем другие печенюшки со сливочным маслом и мукой.

Японское печенье на крахмале и сухом молоке

Печенюшки заслуживают внимания, так как готовятся без муки (глютена) и масла, а получаются невероятно воздушные, рассыпчатые и вкусные. На всю готовку уходит 10 минут + выпечка! По рецепту нужно всего 4 ингредиента, позаботьтесь чтобы в доме были яйца, сахар, крахмал, сухое молоко. Хотя можно добавить ванильный экстракт, сдобрить кокосовой стружкой, маком, кунжутом или орехами.

  • Желтки большие — 4 шт
  • Крахмал любой — 120 гр
  • Сухое молоко — 80 гр
  • Сахар — 80 гр
  • Добавки (кокосовая стружка, мак, кунжут, орехи) — по желанию

В миску отделяем желтки от четырех яиц. Насыпем сверху сахар (или 6,5 ст.л. без горки). Перемешаем ложкой слегка до однородности. Далее добавляем 120 гр крахмала (кукурузного или картофельного). Всыпаем 80 гр сухого молока. Чтобы больше подчеркнуть вкус, можно добавить маленькую щепотку соли.

Получившуюся смесь замешиваем руками до состояния эластичного теста. Скатываем в шар, затем в колбаску и выкладываем на досточку. Духовку нагреваем до 160 градусов, включаем конвекцию если есть. Берем противень, на него стелим бумагу для выпечки. Влажными руками отщипываем по небольшому кусочку теста (примерно 25 гр), крутим маленькие шарики. Выкладываем на пергамент и чуточку расплющиваем.

Хотите, обмакните печенье в стружку кокоса или рубленные орешки (арахис, грецкий орех, миндаль, фундук, фисташка) слегка надавливая. Отправляем печенье в духовой шкаф. Для мягких печенюшек, достаточно 10 минут выпекания, для хрустящей корочки — 13-15 минут. Экспериментируйте, у вас все получится!

Шоколадное Японское печенье — ПП рецепт без муки, сахара и масла

Удобно и практично печь это печенье, когда остаются желточки после приготовления меренги или зефира. Как вариант печем порцию японского печенья с какао, а из белков кокосанку.

  • Желтки — 2 шт
  • Сахар — 40 гр (или сахзам)
  • Кукурузный крахмал — 60 гр
  • Сухое молоко (либо СОМ) — 40 гр
  • Какао — 10 гр
  • Молоко / вода — 2 ч. л. (при необходимости)

К желткам добавляем сахар, размешиваем. Просеиваем крахмал, сухое молоко + какао. Если суховато, подливаем по ложке молока. Замешиваем пластичное тесто.

Чайная ложка растворимого кофе придаст печеньям аромат мокко.

Сбрызгиваем руки водой. Дальше отщипываем маленькие кусочки и катаем шарики. Выкладываем на противень с пергаментной бумагой, слегка приплюскиваем, украшаем арахисом. Отправляем в духовку при 160°C на ~10-15 минут🕑

Угощаемся с чашечкой чая или кофе)

Приятного аппетита и хорошего настроения!

Жевательное печенье с шоколадной крошкой без муки (6 ингредиентов) — Простой вкус

Это печенье без муки с шоколадной крошкой — супер арахисовое масло, декадентское и состоит всего из 7 простых ингредиентов для кладовой (и без муки!).

Сегодня мы поговорим об этих густых и жевательных шоколадных печеньях! Они не содержат муки и сахара-рафинада и идеально подходят для любого случая. Я адаптировал их из своих 5-ти ингредиентов печенья с арахисовым маслом без муки и должен сказать — я большой поклонник!

Если вы меня вообще знаете, то знаете, что я люблю все, что связано с темным шоколадом и арахисовым маслом.Я думаю, что эти куки — идеальное сочетание того и другого! А поскольку они не содержат муки или масла для выпечки, это делает их гораздо более сладкими. 😉

Необходимые ингредиенты

Это печенье готовится из самых простых кладовых. Вот все, что вам понадобится: натуральное сливочное арахисовое масло , кокосовый сахар, экстракт ванили, яйцо, пищевая сода, корица, шоколадные чипсы и .

Что делает их жевательными

Поскольку большинство этих печений состоит из арахисового масла, важно использовать правильное ореховое масло.

Использование натурального сливочного арахисового масла — вот что сделает это печенье самым жевательным! Если вы используете сухое, жесткое или хрустящее арахисовое масло (без натуральных масел), оно не подойдет.

Масла из натурального арахисового масла добавляют влагу и создают идеальную жевательную текстуру!

Как приготовить шоколадное печенье без муки

  • Добавьте все ингредиенты печенья в большую миску. Смешайте до кремообразной консистенции.
  • Добавьте шоколадную стружку и выложите в тесто для печенья.
  • Разогрейте духовку до 350F. Используйте ложку для печенья, чтобы отмерить тесто, или скатайте в шарики из теста толщиной 2 дюйма.
  • Выложить на противень с пергаментной бумагой, выпекать 8-10 минут. Мне нравятся мои немного мягкие, поэтому я их натягиваю на 8 минут. Перед подачей остудите 10 минут.

Дополнительные советы по приготовлению печенья без муки

  • Используйте миндальное масло: Это печенье также хорошо сочетается с натуральным миндальным маслом. Замените 1 чашку миндального масла вместо арахисового масла на более насыщенный вкус печенья!
  • Варианты подсластителей: Если у вас нет кокосового сахара, замените коричневый сахар.
  • Шоколадная крошка: Я люблю использовать темную шоколадную стружку для насыщенного вкуса, но также люблю полусладкую шоколадную стружку.
  • Используйте ложку для печенья : идеально измерьте тесто для печенья с помощью нашей любимой ложки для печенья!

Как хранить и замораживать оставшиеся файлы cookie

Держите остатки свежими: Я рекомендую хранить продукты в пакете с застежкой-молнией или в стеклянном контейнере при комнатной температуре в течение 3-5 дней. Или холодильник на срок до 5 дней.

Способ заморозки: Выпекайте печенье и храните в удобном для замораживания пакете с застежкой-молнией и храните в морозильной камере в течение 1-2 месяцев. Вы также можете зачерпнуть тесто для печенья и заморозить его в пакетах с застежкой-молнией, а затем испечь, когда будете готовы к подаче.

Если вы поклонник орехового масла (например, я), я думаю, вы станете его поклонником! У них идеальная мягкая текстура и вкус арахисового масла.

Я люблю есть это печенье с чашкой горячего кофе или чая. Но и сами по себе они одинаково вкусны!

Еще вкуснейшие десерты без муки

Если вы попробовали этот рецепт Chewy Flourless Chocolate Chip Cookies или любой другой рецепт, не забудьте оценить рецепт и дать мне знать, что вы думаете.Рад тебя слышать! Вы также можете подписаться на меня на PINTEREST , INSTAGRAM и FACEBOOK , чтобы получить более достойный внимания контент .

Это печенье без муки с шоколадной крошкой — супер арахисовое масло, декадентское, и состоит всего из 7 простых ингредиентов для кладовой (и без муки!).

Порций 12 Печенья

Время на подготовку: 5 минут

Время приготовления: 8 мин.

Общее время: 18 минут

Курс:

Десерт

Кухня:

Американец

Теги:

печенье с шоколадной крошкой без муки, печенье с арахисовым маслом без муки, печенье с арахисовым маслом

Подходит для морозильной камеры:

да

калорий : 215 ккал

  1. Смешайте ингредиенты : Разогрейте духовку до 350F. Смешайте кокосовый сахар, арахисовое масло, ваниль и пищевую соду. Затем смешать, добавить яйцо и шоколадную стружку.

  2. Противень для листов Line: Противень для листов с пергаментной бумагой. Затем измерьте тесто ложкой для печенья. Разложите на сковороде — если вы используете ложку для печенья, вам не нужно будет раскатывать или прижимать шарики теста, чтобы они намазывались — печенье растекется естественным образом. Если у вас нет ложки для печенья, отмерьте 2 столовые ложки теста и скатайте в шарик, затем положите на противень и слегка придавите шарик рукой.

  3. Выпекать: Выложить печенье в духовку и выпекать 8-10 минут. Чтобы печенье получилось мягче и жестче, запекайте 8 минут. Затем остудите 5-10 минут, прежде чем наслаждаться.

Печенье с шоколадной крошкой и арахисовым маслом без муки

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации.

Шоколадное печенье с арахисовым маслом состоит из трех видов шоколада, что делает классический рецепт печенья с арахисовым маслом еще лучше.Кроме того, в них нет муки, поэтому они, естественно, не содержат глютен. Соберите несколько основных ингредиентов кладовой, чтобы приготовить печенье с арахисовым маслом без муки с тройной шоколадной крошкой на десерт!

Несколько лет назад я участвовал в обмене файлами cookie Food Blogger. Каждый год блоггеры со всего мира собираются вместе, чтобы принять участие в крупнейшем обмене файлами cookie в мире.

Каждый участник создал новый (в своем блоге) рецепт и отправил дюжину печенья трем другим.Затем они получили дюжину печенья от трех других блоггеров. Ребята, это просто означает, что по всему земному шару пересекает множество вкусностей.

Но самым лучшим было сотрудничество с Cookies for Kids Cancer, некоммерческой организацией, которая собирает деньги для финансирования новых методов лечения в борьбе с детским раком. Мы все делаем пожертвования и через свои посты повышаем осведомленность об этой удивительной благотворительной деятельности.

И я должен сказать, что только по уважительной причине я был бы готов поделиться этим печеньем с шоколадной крошкой и арахисовым маслом.

Перенесите ли вы их в свой обмен файлами cookie или сохраните их все для себя — решать вам.

Печенье с арахисовым маслом без муки с шоколадной стружкой

Я взял базовый рецепт печенья с арахисовым маслом без муки, который раньше готовил, и сделал то, что нужно было делать, когда у вас есть арахисовое масло — я добавил шоколад. И не только один вид шоколада, я добавил три, чтобы приготовить печенье с арахисовым маслом с тройной шоколадной крошкой без муки. Печенье с арахисовым маслом — это идеальный баланс хрустящей и жевательной, затем вы получаете сливочные взрывы, сладкие кусочки и, наконец, глубокий вкус темного шоколада.Приготовьте стакан молока, потому что вам захочется съесть стопку этих младенцев. Откуда я это знаю?

Вот краткий обзор, чтобы вы могли понять, насколько легко это сделать. Прокрутите вниз до распечатанной карты рецептов, чтобы увидеть полное количество и подробную информацию.
Но не пропустите мой PRO TIPS ниже!

Состав
  • Сахарный песок
  • Коричневый сахар — Я использовал темно-коричневый сахар.
  • Пищевая сода
  • Арахисовое масло — Я использую сливочное арахисовое масло.Вы можете использовать натуральное арахисовое масло, но если оно содержит только арахис и соль, печенье будет немного более рассыпчатым.
  • Яйцо
  • Ванильный экстракт
  • Шоколадная крошка — Я люблю делать это в виде тройного шоколадного печенья с арахисовым маслом с комбинацией белого, молочного и полусладкого шоколада. Но вы можете использовать только один вид шоколадной крошки или их сколько угодно.
Проезд
  1. Смешайте сахар, коричневый сахар и пищевую соду в миске.
  2. Взбить арахисовое масло, затем яйцо и ваниль.
  3. Добавьте шоколадную стружку.
  4. Выложите шарики на противни, застеленные пергаментной бумагой.
  5. Выпекайте при температуре 350 ° F в течение 12-14 минут.
  6. Слегка остудите противни, прежде чем переложить на решетку для полного остывания.

Советы профессионалов по рецептам Брианны

Варианты
Приготовление печенья с арахисовым маслом без глютена

Без глютена Заявление об отказе от ответственности: Я не работаю в сфере медицины.Эта информация основана исключительно на моих исследованиях и личном опыте, и я предоставляю ее в качестве любезности моим читателям. По любым вопросам, связанным с вашими потребностями, проконсультируйтесь со своим врачом или медицинским работником, особенно если у вас глютеновая болезнь, тяжелая аллергия или непереносимость глютена. Продукты, производственные мощности и ингредиенты часто меняются, поэтому вам всегда следует связываться с производителем для получения последней информации.

Поскольку это печенье с арахисовым маслом без муки, его легко сделать без глютена.Все эти ингредиенты не содержат глютен, поэтому просто убедитесь, что выбранные вами бренды не производятся на предприятиях, где может быть перекрестное заражение, если у вас глютеновая болезнь или у вас высокая чувствительность.

Некоторые ингредиенты, с которыми следует проявлять особую осторожность:

  • Экстракт ванили — некоторые бренды, особенно более низкого качества, могут добавлять ароматизаторы и красители, которые могут содержать глютен. Также некоторые экстракты ванили имеют основу из зернового спирта. Хотя дистилляция обычно удаляет белок глютена, некоторые люди могут быть к этому чувствительны.
  • Шоколадные чипсы, особенно белые шоколадные чипсы — опять же, хотя они, как правило, не содержат глютен, некоторые бренды добавляют красители или ароматизаторы или производят их на общем оборудовании. Одной из марок чипсов из белого шоколада, которых следует избегать, является Ghirardelli, хотя другие их чипсы тоже подходят.
Прогнозирование и хранение

Тесто можно приготовить на день раньше и хранить в холодильнике. Дайте немного нагреться, прежде чем зачерпнуть печенье. Вы также можете заморозить тестовые шарики и разморозить их перед выпечкой.

Этот рецепт печенья с арахисовым маслом без муки также можно удвоить, чтобы получить около 5 дюжин.

Печенье хранится до недели при комнатной температуре в герметичном контейнере.

Их можно заморозить на срок до двух месяцев. Я рекомендую поместить около дюжины или меньше в пластиковый пакет для хранения морозильной камеры, выдавить воздух и поместить пакеты в другой пакет или герметичный контейнер.

Еще десерты без муки
Другие рецепты безглютенового шоколада с арахисовым маслом

Рецепт печенья с арахисовым маслом без муки с шоколадной стружкой

Печенье с арахисовым маслом без глютена становится еще лучше, если вы добавляете шоколадную стружку. И вы даже можете добавить три вида чипсов, чтобы получить тройную пользу от шоколада и арахисового масла. Всего семь ингредиентов и без глютена.

Надеюсь, вы оставите комментарий, и дадите ему оценку ПЯТЬ ЗВЕЗД или поделитесь обзором на Pinterest или фото в Instagram!
Отметьте меня @cupcakekalechip и используйте #cupcakesandkalechips!

Печенье с арахисовым маслом и тройной шоколадной крошкой без муки

Печенье без глютена с тоннами вкуса арахисового масла, которое стало еще лучше с тремя видами шоколада.

Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

Ингредиенты
  • 1/2 стакана сахара
  • 1/2 стакана темно-коричневого сахара
  • 1 чайная ложка пищевой соды
  • 1 стакан арахисового масла
  • 1 большое яйцо
  • 1 чайная ложка ванили
  • 3/4 стакана шоколадной стружки ( Можно использовать любую комбинацию кусочков белого, молочного, темного и полусладкого шоколада. Я использовал по 1/4 стакана белых, темных и полусладких чипсов)
Инструкции
  • Разогрейте духовку до 350 ° F.Выложите 2 листа для печенья пергаментной бумагой.

  • С помощью вилки смешайте сахар, коричневый сахар и пищевую соду в миске.

  • С помощью ручного или настольного миксера взбейте арахисовое масло до кремообразной консистенции.

  • Добавьте яйца и ваниль и тщательно перемешайте. Добавьте шоколадную стружку.

  • Сформируйте шарики из примерно 1 столовой ложки теста, поместите на противень и слегка разгладьте рукой.

  • Выпекать 12-14 минут или пока не подрумянится и не застынет.

  • Охладите на противне в течение нескольких минут, прежде чем переложить на решетку для полного остывания.

Заметки

Этот рецепт можно удвоить, чтобы приготовить около 5 дюжин печенья.

Пищевая ценность

Печенье с арахисовым маслом и тройной шоколадной крошкой без муки

Сумма на порцию (1 файл cookie)

калорий 105
Калорий в составе жира 54

% дневная стоимость *

Жир 6 г 9%

Насыщенный жир 2 г 10%

Холестерин 8 мг 3%

Натрий 82 мг 3%

0 Калий

76162 915 Углеводы 11 г 4%

Клетчатка 1 г 4%

Сахар 10 г 11%

Белок 3 г 6%

Витамин A 14IU 0%

Кальций 13 мг 1%

Железо 1 мг 6%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Легкое печенье с гранолой без муки | Минималистские рецепты пекаря

Идея этого печенья возникла, когда я ел миску с мюсли и хотел, чтобы это было печенье, и задавался вопросом, возможно ли их объединить. После некоторых экспериментов мы были так взволнованы, обнаружив, что это — и это ТАК восхитительно! Если вы ищете более полезное печенье с большим количеством питательных орехов и семян, это то, что вам нужно. Требуется всего 1 чаша и 10 ингредиентов .Давайте покажем вам, как это делается!

Это печенье начинается со сливочной основы из масла кешью и миндального масла, смешанного с кленовым сиропом для придания сладости. Это безмасляный продукт , а ореховое масло придает им питательную ценность для устойчивого насыщения.

Это также печенье без муки, печенье, в основном из овсяных хлопьев (ура, цельнозерновые!) — похоже на мюсли. Орехи и семена (мы выбрали миндаль и семена чиа) + сушеные фрукты также вносят свой вклад в атмосферу мюсли.

Намек на кокосовый сахар вводит их в зону идеально сладкого, а не в зону «подождите, это не печенье». Морская соль усиливает все вкусовые качества, а пищевая сода немного усиливает вкус.

Надеемся, вам ПОНРАВИТСЯ это печенье из мюсли без муки! Это:

Сытный
Соленый
Сладкий
Ореховый
& Идеально сбалансированный!

Наслаждайтесь более здоровым десертом, готовым завтраком или сытной закуской.

Другие рецепты полезного печенья

Если попробуете этот рецепт, дайте нам знать! Оставьте комментарий, оцените его и не забудьте отметить фото #minimalistbaker в Instagram.Ура, друзья!

Время приготовления 25 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 40 минут

Порций 10 (печенье)

Десертный курс

Кухня без глютена, веганская

Можно заморозить 1 месяц

Сохраняется ли? 3 дня

  • 1/4 стакана масла кешью (или другого орехового или семенного масла)
  • 1/4 стакана миндального масла (или другого орехового или семенного масла)
  • 1/3 стакана кленового сиропа
  • 1/4 чайной ложки пищевой соды
  • 1/2 чайной ложки морской соли
  • 1 столовая ложка кокосового сахара
  • 1 стакан овсяных хлопьев (без глютена по мере необходимости)
  • 1 столовая ложка семян чиа
  • 1/2 стакана измельченных орехов (мы использовали миндаль)
  • 1/3 стакана сухофрукты (мы использовали несладкую терпкую сушеную вишню)
  • Разогрейте духовку до 350 F (176 C) и застелите противень пергаментной бумагой.

  • В миске среднего размера смешайте масло кешью, миндальное масло и кленовый сироп и перемешайте до получения однородной однородной массы. Добавьте пищевую соду, соль и кокосовый сахар и перемешайте.

  • Затем добавьте в миску овсяные хлопья, семена чиа, измельченные орехи и сухофрукты. Хорошо перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно распределились.

  • Используя ложку для печенья на 1/4 стакана или две большие ложки, выньте тесто, возьмите его в руки и слегка надавите между ладонями, чтобы получилось толстое плоское печенье диаметром около 2 дюймов.Выложите печенье на подготовленный противень — оно не будет сильно растекаться, поэтому ничего страшного, если они будут расположены близко друг к другу.
  • Выпекайте 12-15 минут, пока края не станут золотисто-коричневыми, а верхняя часть печенья станет бледной и твердой. Дайте немного остыть перед употреблением. Они восхитительны со стаканом безмолочного молока!
  • Дайте полностью остыть перед хранением в герметичном контейнере при комнатной температуре до 3 дней или в морозильной камере до 1 месяца.

* Пищевая ценность является приблизительной оценкой для несладкой терпкой сушеной вишни.

Порция: 1 печенье Калорийность: 178 Углеводы: 19 г Белки: 4,9 г Жиры: 10,2 г Насыщенные жиры: 1,2 г Полиненасыщенные жиры: 2,5 г Мононенасыщенные жиры: 5,8 г Транс-жиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 152 мг Калий: 177 мг Клетчатка: 2,7 г Сахар: 9,1 г Витамин A: 77,6 МЕ Витамин C: 0,6 мг Кальций: 61,3 мг Железо: 1,3 мг

Миндальное масло без муки шоколадное печенье

Эти полностью безмолочные, безглютеновые шоколадные чипсы с миндальным маслом печенье хрустящее по краям, мягкое и жевательное в середине, и оно полно шоколада! Сделано в одной миске без миксера.Перед выпечкой добавьте нарезанный шоколад на вершины шариков из теста для печенья.

Должен признаться, я так люблю миндальное масло само по себе, что редко использую его в выпечке. Я кладу его на тосты, чашки для смузи, йогурты, вафли… и, прежде чем я это осознаю, исчезает еще одна банка. До сих пор моим единственным рецептом с миндальным маслом был этот ОЧЕНЬ вкусный брауни на сковороде с миндальным маслом.

Но недавно у меня возникла идея: вместо того, чтобы просто добавлять миндальное масло в качестве дополнения к вещам, давайте сделаем его центральным элементом печенья с миндальным маслом! Однако чем больше я думал об этом, тем больше понимал, что это не может быть просто печенье с арахисовым маслом и миндальным маслом вместо него.Хотелось, чтобы аромат засиял и честно? Печенье с арахисовым маслом может быть сухим.

У всех нас был опыт откусывания печального рассыпчатого печенья с арахисовым маслом (примечание: мое самое простое печенье с арахисовым маслом однозначно НЕ сухое, но это уже другая история). Часто это проблема слишком большого количества муки. Вот и я подумал, зачем нам вообще мука?

Результат: супермягкое жевательное печенье с миндальным маслом БЕЗ МУКИ. С большим количеством шоколада на всякий случай.

Ребята, эти куки находятся на другом уровне.Они словно светятся шоколадным печеньем. Они тонкие, с хрустящими краями, очень жевательные в середине, а вкус сложный с корицей, нотками мускатного ореха и солью.

Они тоже стильные! Измельченный шоколад (а не шоколадная стружка) — лучший способ найти здесь красивые шоколадные лужи. Очевидно, здесь правильным решением будет обильное количество шоколада. Используйте здесь свою любимую плитку шоколада — хороший материал.

Это печенье — наш новый помощник, когда нам не нравится вариант с шоколадной крошкой или арахисовым маслом.Традиционных клейм для печенья достаточно, но для интереса они немного отличаются — они деревенские и глубокого бронзового цвета от миндального масла. Современное, элегантное, авангардное печенье прямо из пекарни.

Ингредиенты рецепта

Ингредиенты для этого печенья с миндальным маслом без муки просты, но вместе они создают что-то сложное и деликатно ароматное:

  • Миндальное масло . Я рекомендую здесь использовать сливочное натуральное миндальное масло (т.е., единственный ингредиент — миндаль). Я использовал миндальное масло Trader Joe’s и Whole Foods, и они оба хорошо зарекомендовали себя. Если вы используете соленое миндальное масло (рецепт требует несоленого), не забудьте уменьшить количество соли в рецепте как минимум наполовину.
  • Сахар коричневый . Для влаги и аромата патоки — это делает печенье очень мягким и жевательным.
  • Яйцо . Для переплета. Льняное яйцо тоже подойдет веганам!
  • Экстракт ванили . Вкус, аромат, аромат.
  • Корица, мускатный орех, соль . Мне нравится сложный вкус, который эти специи добавляют в печенье! Сочетание с миндальным маслом — совершенство. Слой морской соли поверх готового печенья — очень вкусный вариант для вас.
  • Шоколад рубленый . Используйте свою любимую плитку высококачественного шоколада (см. Ниже).

Мы все знаем, что я люблю печенье с шоколадной крошкой OG, и я не сбиваю с толку классику, но что мне нравится в этом рецепте шоколадного печенья с миндальным маслом без муки, так это то, что соотношение шоколада и печенья намного больше, чем обычно измельчители шоколада из-за тонкости печенья и использования измельченных кусочков шоколада вместо чипсов.

На самом деле, я осмелюсь сказать, что хотя печенье само по себе хорошее, на самом деле это всего лишь сосуд для вашего любимого шоколада. Так что не используйте в них дешевые вещи, потому что это имеет значение!

Шаги по приготовлению миндального масляного печенья без муки

Бонус: поскольку это печенье с миндальным маслом на одну чашу не содержит муки, оно не содержит глютена! А сделать так весело и просто:

  1. Смешайте миндальное масло комнатной температуры (намного проще, чем холодное) и коричневый сахар до однородности.
  2. Добавьте яйцо и энергично взбивайте, пока смесь не станет густой и вязкой.
  3. Добавьте ваниль и специи и снова перемешайте.
  4. Добавьте измельченный шоколад.
  5. Совка столовыми ложками (мне нравится эта ложка для печенья на 1,5 столовые ложки # 40, и я использую ее для всего печенья), скатайте в руки в шарики и выложите на противень, выстланный пергаментом.
  6. Вдавите лишние кусочки шоколада в шарики из теста для печенья, чтобы они выглядели красиво.
  7. Выпекайте и дайте ПОЛНОСТЬЮ остыть на противне, прежде чем пытаться сдвинуть их.В противном случае они не будут правильно настроены!

Я настоятельно рекомендую выполнить шаг 6 и выложить дополнительные кусочки шоколада на шарики из теста для печенья перед выпечкой. Мне нравится, что ни одно из этих печений не получается одинаковым из-за естественного разнообразия кусочков шоколада. Откусить от каждого из них — это как новое маленькое приключение, чтобы узнать, сколько шоколада вы найдете

По словам Брайана, «это как печенье Джексона Поллака». Пестрый шоколадом.

Поскольку в этом печенье нет муки, оно расплывается тонким и хрустящим, но остается мягким и жевательным в центре. Даже после 3-4 дней хранения на прилавке, когда большинство печенья начинает становиться сухим и несвежим, оно остается мягким и с сильным ароматом.

Вчера вечером я полностью испекла некоторые из них прямо из морозилки и снова влюбилась в них. Брайан сказал мне, что я должен немедленно разместить их в блоге. Мы пристрастились к ним, и я надеюсь, что вы полюбите их так же сильно!

Общие вопросы

Какое миндальное масло мне следует использовать?

Я рекомендую использовать сливочное натуральное миндальное масло (т.е.е. миндаль в качестве единственного ингредиента) в этом печенье. В тестировании я использовал бренды Trader Joe’s и Whole Foods, и оба оказались великолепными. Если миндальное масло соленое, я рекомендую исключить добавление соли в тесто.

Какой шоколад мне использовать для шоколадных кусочков?

Ваша любимая плитка шоколада. Я настоятельно рекомендую использовать темный шоколад высокого качества и нарезать его самостоятельно, а не использовать шоколадную стружку или кусочки шоколада промышленного производства.Измельченный шоколад лучше растает и образует красивые лужи шоколада на всем печенье.

Можно мне приготовить веганское печенье с миндальным маслом без муки?

Да! Просто используйте льняное яйцо (1 столовая ложка молотого льна + 2,5 столовые ложки воды, взбейте и отставьте на 5 минут до образования геля) вместо куриного яйца. Используйте веганский шоколад.

Могу ли я заморозить куки?

Совершенно верно. Вы можете заморозить невыпеченные шарики из теста для печенья на тарелке или противне на 30 минут, а затем поместить их в пакет для заморозки (это предотвратит их слипание).Выпекать из заморозки и прибавлять к времени выпекания 1-2 минуты. Выпеченное печенье можно заморозить, плотно обернуть полиэтиленом и хранить в морозильном пакете до 3 месяцев. Просто разморозьте и наслаждайтесь!

Если вам нравится это печенье с миндальным маслом и шоколадной крошкой без муки, вам также могут понравиться следующие рецепты:

Печенье с шоколадной крошкой и миндальным маслом без муки

Это печенье с миндальным маслом и шоколадной крошкой без муки, хрустящее по краям, мягкое в середине и наполненное шоколадом! Сделано в одной миске без миксера. Перед выпечкой добавьте нарезанный шоколад на вершины шариков из теста для печенья.

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время25 минут

Порций: 20 печенья

Автор: Katiebird Bakes

Ингредиенты
  • ¾ стакана (202 г) несоленого сливочно-миндального масла * при комнатной температуре
  • ⅔ стакана (133 г) коричневого сахара, в упаковке
  • 1 большое яйцо
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • ½ чайной ложки корицы
  • ½ чайной ложки выпечки газировка
  • ½ чайной ложки соли
  • щепотка мускатного ореха
  • ½ стакана (74 г; 2.6 унций) шоколадной крошки или нарезанного темного шоколада (плюс дополнительно для верхних частей печенья)
  • Крупная морская соль для посыпки (по желанию)
Инструкции
  • Разогрейте духовку до 350 градусов F. Застелите 2 противня пергаментной бумагой и отложите в сторону.

  • В большой миске перемешайте все ингредиенты, кроме шоколада и крупной соли, до образования вязкого теста — это может занять минуту или две, просто проявите терпение и настойчивость.

  • Добавьте измельченный шоколад или шоколадную стружку и перемешайте до однородного состояния. На этом этапе тесто может показаться немного рассыпчатым, но оно соберется, когда вы раскатаете его на следующем этапе.

  • Зачерпните тесто ложкой для печенья размером со столовую ложку или двумя ложками и скатайте в шарики между ладонями. Тесто начнет немного рассыпаться, но тепло ваших рук мягко превратит его в гладкий шар.

  • Разложите шарики на расстоянии не менее 2 дюймов друг от друга на пергаментных противнях (печенье действительно расползается, поэтому разложите их!)При желании добавьте на верхнюю часть шариков из теста измельченный шоколад или шоколадную стружку, чтобы получить вид, изображенный на фотографиях.

  • Выпекать 10 минут до образования трещин и образования тонкого слоя. При желании посыпьте каждое печенье небольшим количеством крупной морской соли. Дайте ПОЛНОСТЬЮ остыть, прежде чем снимать с противня, так как в горячем состоянии они не застынут должным образом. Служить!

Примечания

* Натуральное миндальное масло, то есть только миндаль в качестве ингредиента, здесь лучше всего. Whole Foods, Trader Joe’s и Costco продают отличные продукты, как и большинство продуктовых магазинов.Если при открытии банки было наверху масла, не забудьте перемешать до однородного состояния перед использованием. Вы также можете добавить равное количество любого натурального орехового или семенного масла (арахисовое масло, масло кешью, масло из семян подсолнечника), если хотите! Если миндальное масло соленое, я рекомендую исключить добавление соли в тесто.
Чтобы приготовить это веганское печенье с миндальным маслом , используйте льняное яйцо (1 столовая ложка молотого льна + 2,5 столовые ложки воды, перемешайте и оставьте на 5 минут) вместо яйца и используйте веганский шоколад. Хранение : печенье можно хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре до 4 дней, в холодильнике более недели или плотно завернутым и замороженным до 3 месяцев.
Заморозка теста : скатав шарики, поместите их на плоскую поверхность, например, тарелку или противень, в морозильную камеру до мгновенного замораживания, примерно 30 минут. Храните замороженные шарики из теста для печенья в сумке, пригодной для морозильной камеры, пока они не будут готовы к выпечке, затем выпекайте из замороженного и добавьте 1-2 минуты ко времени выпекания.

Нравится рецепт печенья с миндальным маслом без муки? Пожалуйста, оцените его и оставьте комментарий, отметьте меня в Instagram @katiebirdbakes, и подпишитесь на мой список рассылки , чтобы получать мои рецепты прямо на ваш почтовый ящик каждый раз, когда я публикую!

Серьезно, сделайте это и поблагодарите меня позже.

Печенье с арахисовым маслом и шоколадной крошкой без муки (веганское)

Простое и полезное печенье с арахисовым маслом и шоколадной крошкой без муки, которое является веганским, без глютена и изготовлено из ингредиентов, подходящих для кладовой! Самый простой рецепт печенья!

Так что же делать, если под рукой нет муки?

Конечно же, приготовить веганское печенье с арахисовым маслом и шоколадной крошкой без муки! На этот рецепт меня вдохновил журнал Southern Living и их печенье с арахисовым маслом без муки.

Я подумал, что это было так гениально — просто использовать несколько основных ингредиентов кладовой для приготовления абсолютно восхитительного и декадентского жевательного печенья с шоколадной крошкой без муки.

Тем не менее, я немного изменил рецепт, чтобы сделать его вегетарианским и не содержащим рафинированный сахар. Тогда это действительно кладовая.

Не верите, что можно приготовить печенье без муки? Вы будете поражены 😉

Как сделать шоколадное печенье с нуля без муки?

Вместо муки в этом веганском печенье с шоколадной крошкой используется арахисовое масло .По сути, сочетание арахисового масла с «яйцами» из льняного семени придает ему стабильную структуру печенья, только чуть более плоскую и более жевательную.

Если вы откапываете жевательные куки, вы собираетесь выкопать и это.

Кроме того, приготовление веганского печенья с арахисовым маслом без муки на самом деле позволяет вам есть тесто (что может быть хорошо, а может и не быть, учитывая, что это тесто для печенья действительно соблазняет меня, ха!).

Но если у вас нет орехов, не беспокойтесь: вы все равно можете наслаждаться этим веганским печеньем с арахисовым маслом без глютена … только без арахисового масла! В следующем разделе я рассмотрю вариант без гаек, так что продолжайте читать!

Ингредиенты для веганского печенья с шоколадной крошкой без муки

Это печенье с арахисовым маслом без муки невероятно простое.Фактически, у вас, вероятно, уже есть все ингредиенты под рукой!

Для веганского печенья без муки вам понадобится:

  • Арахисовое масло (если у вас его нет под рукой, вы всегда можете приготовить собственное арахисовое масло или использовать другое ореховое масло!)
  • Льняное масло (мы будем делать «яйцо» из льняного семени, которое, если вы ‘ Если хотите узнать об этом больше, вы можете прочитать весь мой пост о веганской выпечке 101)
  • Кокосовый сахар
  • Пищевая сода
  • Шоколадные чипсы
  • Морская соль и ваниль

Довольно просто и понятно! Теперь, если вы хотите сделать это веганское печенье без глютена также Палео, просто замените арахисовое масло на альтернативу Палео, например, миндальное масло, масло грецких орехов или масло пекан.

Чтобы избавиться от орехов, можно использовать масло из семян подсолнечника.

Как приготовить веганское печенье с арахисовым маслом и шоколадной крошкой без муки

А теперь самое интересное: приготовление печенья!

Чтобы приготовить это печенье с арахисовым маслом и шоколадной крошкой без муки, вам нужно сначала приготовить «яйца» из льняного семени. Для этого просто взбейте молотое льняное семя с водой в большой миске и дайте смеси постоять 5-7 минут.

Далее:

  1. Добавьте к «яйцам» льняного семени арахисовое масло, кокосовый сахар, ванильный экстракт, пищевую соду и морскую соль и все перемешайте.
  2. Добавьте шоколадную стружку, затем поместите миску в холодильник, чтобы она остыла в течение 30 минут.

Затем, пока тесто остывает, разогрейте духовку до 350F и застелите противень пергаментной бумагой. После того, как духовка разогреется, с помощью ложки для печенья или руками сформируйте шарики из теста размером 1 1/2 столовой ложки и поместите их на расстоянии 2 дюймов друг от друга для выпечки.

Выпекать 15 минут, затем вынуть из духовки. Дайте куки установиться на 10 минут . Это очень важно для полной установки файлов cookie.

Поскольку муки нет, процесс охлаждения имеет решающее значение для того, чтобы печенье затвердело и стало достаточно стабильным, чтобы его можно было поднять и подавать.

Тогда можете наслаждаться!

Как хранить веганское шоколадное печенье без муки

Самое замечательное в этих печеньях без муки то, что они веганские и без муки, поэтому они могут храниться намного дольше, чем другие печенья.

Я рекомендую оставить их накрытыми при комнатной температуре на срок до 4-5 дней, или вы можете хранить их в герметичном контейнере в холодильнике до 10 дней или в морозильной камере до 3 месяцев.

Надеюсь, вам так же нравится это веганское печенье с арахисовым маслом и шоколадной крошкой без муки, как и мне! Если вы их сделаете, дайте мне знать, как они появились, в разделе комментариев ниже и обязательно поставьте оценку, чтобы другие могли их найти 🙂

Как всегда, мне нравится видеть ваши прекрасные творения в Instagram и Pinterest, поэтому не забудьте отметить меня там!

Счастливой выпечки печенья без муки!

Еще больше рецептов здорового веганского печенья

Простое веганское печенье с шоколадной крошкой

Веганское двойное шоколадное печенье без глютена

Печенье с арахисовой пастой без зерна

Цветки веганского арахисового масла

Жевательное вязкое овсяное печенье с шоколадной крошкой

Палео-веганское сахарное печенье

Никогда больше не пропустите ни одного рецепта, подписавшись на мою рассылку здесь! Таким образом, вы будете получать рецепты на свой почтовый ящик, когда мы будем печь что-то новое. Не волнуйтесь, мы отправляем только одно электронное письмо в неделю, округляя стиль

Хотите сохранить этот рецепт на потом? Добавьте его на свою любимую доску рецептов на Pinterest!

Никогда больше не пропустите ни одного рецепта, подписавшись на мою рассылку здесь! Таким образом, вы будете получать рецепты на свой почтовый ящик, когда мы будем печь что-то новое. Не волнуйтесь, мы отправляем только одно электронное письмо в неделю, округляя стиль

Распечатать

Веганское печенье с шоколадной крошкой без муки


Описание

Простое и полезное печенье с арахисовым маслом и шоколадной крошкой без муки, которое является веганским, не содержит глютена и изготовлено из ингредиентов, подходящих для кладовой! Самый простой рецепт печенья!


Шкала
1x2x3x

Состав

Рецепт адаптирован из: Southern Living Magazine:

  • 1 стакан сливочно-гладкой арахисовой пасты (убедитесь, что она влажная)
  • 2 «яйца» из льняного семени (см. Раздел примечаний)
  • 1 стакан кокосового сахара (или тростникового сахара)
  • 2 чайные ложки пищевой соды
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1/4 чайной ложки морской соли
  • 2/3 стакана шоколадной крошки или измельченного шоколада

Инструкции
  1. В средней миске смешайте льняное семя с водой, чтобы получилось льняное яйцо.
  2. Когда льняное семя застынет, добавьте арахисовое масло, кокосовый сахар, пищевую соду, ванильный экстракт и морскую соль и перемешайте жидкое тесто, пока все не смешается.
  3. Добавьте шоколадную стружку.
  4. Оставьте тесто в миске и поместите миску в холодильник для охлаждения на 30 минут. Пока тесто остывает, разогрейте духовку до 350F и застелите противень пергаментной бумагой.
  5. Достаньте тесто из холодильника и с помощью ложки для печенья среднего размера или рукой сформируйте шарики размером 1-1 / 2 столовые ложки.Разместите на противне примерно 2 дюйма друг от друга, чтобы они не касались друг друга.
  6. Поместите противень в духовку и выпекайте 15 минут или до тех пор, пока края и почти вся середина не застынут.
  7. Выньте из духовки и дайте печенье застыть в течение 10 минут. Поскольку они не содержат муки, им потребуется несколько секунд, чтобы полностью застыть.
  8. Снимите с противня и подавайте.

Банкноты

На 1 яйцо из льняного семени смешайте 1 столовую ложку молотого льняного семени с 2-3 столовыми ложками воды.Используйте дополнительную третью столовую ложку воды, если льняное семя более сухое, чем влажное.

Ключевые слова: печенье с шоколадной крошкой без муки, печенье с арахисовым маслом без муки, печенье с арахисовым маслом без муки, печенье с арахисовым маслом без муки, веганское печенье с шоколадной крошкой без муки

Печенье с арахисовым маслом и шоколадной крошкой без муки

Печенье с арахисовым маслом и шоколадной крошкой без муки. Идеально жевательный, хрустящий по краям и наполненный шоколадной стружкой! Без глютена, готово менее чем за 20 минут!

Печенье с арахисовым маслом и шоколадной крошкой без муки

Вы готовы к самому простому рецепту печенья !? Это печенье можно приготовить в одной миске без миксера, для этого потребуется всего 8 простых ингредиентов! Они также более полезны и не содержат глютена! В это печенье не добавляется мука.Просто арахисовое масло, светло-коричневый сахар, сахарный песок, ваниль, яйцо, сода, соль и шоколадная стружка. Это оно!

Это печенье без муки прекрасно жевательное, слегка хрустящее и тающее во рту. Все, что вам нужно, — это 5 минут на подготовку, чтобы приготовить эти куки.

Состав

  • Арахисовое масло: Я предпочитаю использовать в этом рецепте сливочное арахисовое масло. Я бы не советовал использовать другие ореховые масла, потому что они, как правило, более жирные и могут сделать печенье жирным.
  • Сахар: Я использую смесь гранулированного и светло-коричневого сахара. Светло-коричневый сахар делает печенье без муки более жевательным.
  • Шоколадные чипсы: В этом рецепте используются полусладкие шоколадные чипсы, однако также можно использовать чипсы из черного шоколада. Вы также можете отказаться от шоколадной стружки для печенья с арахисовым маслом без муки.
  • Яйцо: Яйцо создает насыщенное жевательное печенье. Если у вас аллергия на яйца или вы вегетарианец, замените его льняным яйцом.
  • Соль и ваниль: Добавлены для ароматизации печенья. Соль усиливает аромат шоколада и улучшает арахисовое масло.

Как приготовить печенье с арахисовым маслом и шоколадной крошкой без муки

  • Разогреть духовку: до 350 градусов. Выстелите противни силиконовым ковриком или пергаментной бумагой.
  • Приготовьте тесто: В большую миску добавьте арахисовое масло, оба сахара, яйцо, соль, ваниль и пищевую соду до однородности. Добавьте шоколадную стружку.
  • Выпечка: Капните столовой ложкой с закругленными углами на подготовленные противни и расположите их на расстоянии 2 дюйма друг от друга. Придавите каждое печенье рукой, чтобы оно слегка разгладилось. (Они имеют тенденцию немного надуваться, если вы этого не сделаете). Выпекайте 12 минут или пока печенье не застынет. Они будут продолжать готовиться, пока остынут на противне.
  • Cool: Дайте печенье остыть на противне в течение нескольких минут, затем переложите на решетку, чтобы полностью остыть.
  • Хранить: В герметичной таре до 5 суток при комнатной температуре.
  • Заморозка: Остатки печенья можно хранить в морозильной камере до 3 месяцев. Неиспеченное печенье можно раскатать и поставить на противень в морозильную камеру, пока оно не застынет. Переложите в пакет с застежкой-молнией и заморозьте на срок до 3 месяцев. Чтобы разогреть, просто дайте печенью нагреться до комнатной температуры, пока духовка разогревается.

Это печенье с арахисовым маслом и шоколадной крошкой без муки обладает огромным ароматом.Вы не ошибетесь, если выберете комбинацию арахисовое масло + шоколад! Если вы, как и я, являетесь поклонником арахисового масла, вы полюбите это печенье!

Вот еще рецепты вкусного печенья, которые стоит попробовать!

Печенье с арахисовым маслом и шоколадной крошкой без муки

Печенье с арахисовым маслом и шоколадной крошкой без муки. Без глютена, готово менее чем за 20 минут!

  • 1
    чашка
    сливочное арахисовое масло
  • 1/2
    чашка
    гранулированый сахар
  • 1/4
    чашка
    светло-коричневый сахар
  • 1
    большое яйцо
  • 1/4
    чайная ложка
    соль
  • 1/2
    чайная ложка
    экстракт ванили
  • 1/2
    чайная ложка
    пищевая сода
  • 3/4
    чашка
    полусладкие шоколадные чипсы
  • Разогрейте духовку до 350 градусов.Выстелите противни силиконовым ковриком или пергаментной бумагой.

  • В большую миску добавьте арахисовое масло, оба сахара, яйцо, соль, ваниль и пищевую соду до однородности.

  • Добавить шоколадную стружку.

  • Капните столовой ложкой с закругленными углами на подготовленные противни и расположите их на расстоянии 2 дюйма друг от друга. Придавите каждое печенье рукой, чтобы оно слегка разгладилось.

  • Выпекайте 12 минут.

  • Дайте печенье остыть на противне в течение нескольких минут, затем переложите на решетку, чтобы оно полностью остыло.

Пищевая ценность

Печенье с арахисовым маслом и шоколадной крошкой без муки

Сумма на порцию

калорий 123
Калорий в составе жира 72

% дневная стоимость *

Жир 8 г 12%

Насыщенный жир 2 г 13%

Холестерин 7 мг 2%

Натрий 100 мг 4%

0 Калий

1072 Углеводы 11 г 4%

Клетчатка 1 г 4%

Сахар 9 г 10%

Белок 3 г 6%

Витамин А 13 МЕ 0%

Кальций 11 мг 1%

Железо 1 мг 6%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Первоначально опубликовано 12 сентября 2016 г.

Получайте уведомления о рецептах по электронной почте

Вам также может понравиться

Веганское печенье с шоколадной крошкой без муки

Я официально стал (здоровым) монстром печенья. У меня может быть проблема. Я делаю печенье в основном каждую вторую ночь. Часто я ем их как полдник. А когда они такие здоровые, почему бы и нет?

Я оставил это печенье полностью веганским и без глютена.Они не содержат масла, масла и используют только 2 столовые ложки коричневого сахара на всю партию из 20 печений. Несмотря на то, насколько они на самом деле здоровы, на вкус они не очень полезны. Когда я их подаю, они разлетаются, как горячие пирожки. Мой муж обычно съедает 4-5 штук сразу, как только они выйдут из духовки. Моя двух с половиной летняя дочь, возможно, ела сегодня на ужин четыре таких печенья после того, как мы приготовили их вместе. Такое случается. Но я чувствую себя хорошо, зная, что она ела цельнозерновые и миндаль перед сном.

Дело в том, что они вызывают привыкание без чувства вины. Итак, приготовьте этот супер простой рецепт и наслаждайтесь.

Распечатать значок часов


  • 1 1/4 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления (без глютена по желанию)
  • 1/4 стакана миндальной муки
  • ¼ стакана веганских чипсов из темного шоколада (мини)
  • 2 столовые ложки коричневого сахара или обычного сахара
  • 1 / 2 чайных ложки пищевой соды
  • ¼ чайной ложки мелкозернистой морской соли
  • 1 стакан обжаренного несоленого миндального масла (лучше всего при комнатной температуре и жидком)
  • ¼ стакана несладкого яблочного пюре
  • 1 чайная ложка чистого экстракта ванили

диетическое тесто для пиццы + пицца ПП на куриной основе

Правильное питание — это не система строгих запретов и ограничений, а потому если вы и придерживаетесь пп, то это не значит, что вы должны отказать себе в таком вкусном и любимом куске пиццы, тем более если это диетическая пицца. Правильно подобранные ингредиенты и способ приготовления помогут вам приготовить вкусную и низкокалорийную пиццу, которую можно смело включать в свой рацион для похудения.

ПП тесто для пиццы

Один из главных секретов приготовления диетической пиццы — это низкокалорийное тесто. Обычная пицца готовится из пшеничной муки. В 100 граммах такой муки содержится около 330 калорий и 70 грамм углеводов, что автоматически делает пшеничную муку угрозой для нашей фигуры. В добавок к этому пшеничная мука практически не содержит клетчатки, которую рекомендуют включать в свой рацион диетологи во время похудения. Именно поэтому диетическая пицца в большинстве своих случаев полностью исключает пшеничную муку из основных ингредиентов.

Диетическое тесто для пиццы

Один из самых популярных и распространённых способов приготовления пп теста — это использовать изолят протеина. В данном случае ваша диетическая пицца не только будет содержать минимум калорий, но и максимум белков, что крайне полезно, если вы хотите сбросить лишний вес.

  • 3 столовые ложки изолята. Лучше всего использовать чистый протеин без разных вкусов.
  • 4 столовые ложки отрубей. Выбрать отруби вы можете по своему желанию, но в идеале лучше всего смешать несколько видов отрубей. Хорошо получается диетическое тесто на овсяных отрубях с добавлением пшеничных, — это сделает тесто более нежным и мягким. Отруби нужно смолоть в кофемолке, чтобы они полностью превратились в муку.
  • 125 грамм натурального йогурта. Используйте только классический йогурт без добавок и наполнителей. При желании можно взять обезжиренный йогурт, так вы еще больше уменьшите калорийность пиццы.
  • 1 яйцо
  • ½ чайной ложки разрыхлителя.

Просто смешайте все ингредиенты и вымесите тесто. Не забудьте добавить соль и специи по вкусу. Такое низкокалорийное тесто для пиццы можно использовать, если вы придерживаетесь протеиновой диеты. В этом рецепте содержится минимум калорий, но максимум белков и клетчатки.

ПП тесто для пиццы из цельнозерновой муки

Диетическую пиццу можно всегда приготовить и из цельнозерновой муки. Правда, количество калорий от использования такой муки не уменьшится, зато пользы будет гораздо больше. Цельнозерновая мука богата полезными веществами и минералами, а все потому, что в процессе переработки зерно не утрачивает свою оболочку. Этот вид муки делают практически из всех зерновых культур, а значит, выбор муки у вас будет огромный. Для приготовления пп теста можно использовать как обойную муку (грубый помол с небольшими крупинками), так и цельнозерновую муку тонкого помола. Самые популярные сорта цельнозерновой муки, которые используются в похудении, — это пшеничная, ржаная, овсяная и гречневая мука.

  • 1 стакан кефира. Так как это диетическая пицца, то использовать будем обезжиренный кефир.
  • 1 яйцо
  • Любая цельнозерновая мука. Добавлять муку будем по надобности, пока не получится тесто нужной консистенции.

Для начала смешайте кефир с яйцом, добавьте две щепотки соли и постепенно вводите муку, пока тесто не станет тугим. Отправьте его на 20 минут в холодильник, после чего раскатывайте.

ПП лазанья с курицей из лаваша

Пицца без теста диетическая — как приготовить

Можно ли приготовить диетическую пиццу без грамма муки? Можно! Существует простой и вкусный рецепт пп пиццы, для приготовления которой вам не понадобится мука. Секрет такой пиццы — это корж на курином фарше.

Курица — это один из самых любимых продуктов всех худеющих. В 100 грамм куриного филе содержится всего около 110−120 калорий, но при этом содержание белка достигает 23 грамм. Диетическая пицца на куриной грудке — это идеальный вариант для людей, придерживающихся белковых диет, а также тех, кто просто следит за своей фигурой.

В основе такой диетической пиццы — фарш из куриного филе. Обращаем внимание, что фарш должен быть сделан именно из этой части курицы, так как другие части содержат другой процент жира и калораж, соответственно, меняется. Можно ли купить готовый фарш для пиццы пп из курицы? Готовый фарш может содержать различные добавки, зачастую даже свиной жир, потому лучше приготовить такой фарш собственноручно.

  • 500 грамм куриного фарша. Измельчаем фарш в мясорубке или блендере. Для более однородной массы можно пропустить фарш два раза.
  • 1 или 2 яйца.
  • Любимые сушеные приправы. Можно добавить орегано, перец, паприку.

Смешиваем куриный фарш с яйцами и добавляем любимые специи. Чтобы наша основа для диетического теста была более воздушной, фарш можно слегка отбить. Затем выкладываем фарш на противень и отправляем в духовку (180−200 градусов) на 15−20 минут.

Так как это диетическая пицца, то начинку будем также использовать низкокалорийную.

  • 100 грамм сыра с низким содержанием жира — 10−15% не более. Отлично подходят такие сыры как Гаудетте, Чечил, Фитнес.
  • Томатная паста. Используйте только натуральную томатную пасту без добавления сахара и других ингредиентов.
  • 1 средний помидор
  • Базилик

Достаньте нашу диетическую основу для пиццы из духовки и разложите начинку. Еще 5 минут в духовке — и низкокалорийная пицца готова!


Диетическая пицца на сковороде

Если вы не хотите готовить пиццу в духовке, то всегда можно приготовить диетическую пиццу на сковороде. Такая пицца отлично подойдет как для обеда и ужина, так и для завтрака. Вместо муки в этом рецепте мы будем использовать овсяные отруби. Итак, нам понадобится:

  • 2 столовые ложки овсяных отрубей. Перед приготовлением диетической пиццы следует залить отруби кефиром (120 грамм) и дать им настояться в холодильнике примерно 30 минут.
  • 2 яйца.
  • 30 грамм обезжиренного сыра (не более 10% жирности).
  • 1 столовая ложка натуральной томатной пасты и немного горчицы
  • 1 средний помидор
  • Любые специи по вашему вкусу.

Для начала взбиваем яйца и добавляем к ним разбухшие отруби. Обязательно взбейте полученную массу в блендере, так как нам очень важна однородность, ведь это и есть наша основа для низкокалорийной пиццы. Полученную смесь выливаем на сковороду. Обязательно используем сковороду с антипригарным покрытием, чтобы наше тесто не прилипало и не подгорало. Готовим нашу основу на маленьком огне в течение 5 минут. Так тесто для диетической пиццы получается очень нежным, его можно не переворачивать, чтобы не порвать. Пока готовится тесто, займемся начинкой: натрите сыр на мелкой терке, нарежьте помидор и смешайте томатную пасту с горчицей. Аккуратно выложите на основу томатно-горчичный соус, кружочки томата и посыпьте сыром. Закрываем крышкой и готовим в течение 10 минут на маленьком огне. Диетическая пицца на сковороде готова!

ПП пицца на овсяноблине

Ищете идеальный вариант диетической пиццы? Почему бы не попробовать приготовит пп пиццу на основе овсяноблина?

Овсяноблин — это блюдо № 1 всех худеющих и людей, ведущих здоровый образ жизни. Такая основа для диетической пиццы крайне проста в приготовлении и содержит массу полезных веществ при минимуме лишних калорий. С помощью овсяноблина можно приготовить массу диетических и вкусных рецептов, и пицца в их числе.

  • 40 грамм овсяных хлопьев грубого помола. Не используйте овсянку быстрого приготовления, в ней содержится минимум клетчатки. Предварительно следует залить овсняку горячей водой (один стакан) и оставить набухать на 10 минут. Не забудьте слить лишнюю воду.
  • 2 яйца. Так как это рецепт диетической пиццы, то использовать мы будем исключительно белки. Это сократит калорийность готового блюда.
  • 70 грамм куриного филе. Предварительно следует обжарить кусочки филе на сковороде с антипригарным покрытием.
  • 30 грамм любого нежирного сыра. В данном рецепте мы будем использовать сыр моцарелла.
  • 1 небольшой помидор
  • Любая зелень по вашему вкусу.

Белки взбиваем с помощью блендера, добавляем к белковой массе набухшую овсянку, как следует перемешиваем. Не забудьте добавить немного соли по вкусу. На предварительно разогретую сухую сковороду выливаем основу для нашего теста. Готовим на маленьком огне, пока корж не станет практически готов. Затем выкладываем нашу начинку, накрываем крышкой и готовим еще 5−7 минут. Готовую диетическую пиццу посыпаем зеленью.

Как приготовить овсяноблин: 9 рецептов и 8 начинок

ПП пицца на творожном тесте

Если вы хотите получить как можно больше белков в своей пицце и при этом уменьшить ее калорийность — просто добавьте в основу для теста творог. Калорийность обезжиренного творога составляет всего около 70 калорий, а содержание белка в 100 грамм примерно 16 грамм. Так что творог — это идеальный ингредиент для низкокалорийной пиццы.

  • 2 пачки творога. Мы используем обезжиренный творог с жирностью 2%.При желании вы можете использовать и 0% жирности.
  • 100 грамм муки. В данном рецепте мы будем использовать цельнозерновую пшеничную муку — 40 грамм, и кукурузную муку — 60 грамм. Такое сочетание придаст особый нежный вкус нашей диетической пицце.
  • 1 яйцо
  • 30 грамм любого нежирного сыра. Можно использовать Альтермани или Моцареллу.
  • Банка томатов в собственном соку. Просто выложите томаты на сковороду (с антипригарным покрытием) и добавьте свои любимые специи. Готовим около 5 минут на небольшом огне.
  • Томаты черри
  • Базилик для украшения

Творог смешиваем с яйцом и постепенно добавляем муку, вымешивая тесто. Если тесто будет слишком сухим, вы всегда можете добавить немного кефира. Готовую основу выкладываем на противень и запекаем в духовке при температуре 180 градусов около 10 минут. На основу выкладываем томатный соус, разрезанные томаты черри и посыпаем сыром. Готовим еще 5 минут!


Пицца ПП в мультиварке

Приготовить пп пиццу можно и в мультиварке. Такая пицца не будет уступать традиционной пицце, приготовленной в духовке.

Итак, вам понадобится

  • 1 стакан цельнозерновой овсяной муки.
  • 1 яйцо
  • Соус для диетической пиццы: смешайте 1 с. л. натуральной томатной пасты и 1 с. л. натурального йогурта, добавьте любимые специи и приправы по вкусу.
  • 3−4 шампиньона
  • Томаты черри
  • 50 грамм отварного куриного филе
  • 30 грамм нежирного сыра.

Для начала займемся тестом: смешиваем овсяную муку с яйцом и добавляем воду, пока у вас не получится однородная и густая масса. Основа для теста должна будет напоминать вам сметану. Чашу мультиварки застилаем пергаментной бумагой, так нам будет легче достать готовую пп пиццу. На основу пиццы аккуратно выкладываем соус, кусочки куриного филе, порезанные шампиньоны и томаты черри. Посыпаем все тертым сыром. Ставим пиццу ПП в мультиварке на режим «Выпечка».

Фото:instagram/kamilo4ka_milo4ka

Начинка для пиццы диетическая

Придерживаясь правильного питания, не стоит забывать и о начинке, которая очень часто содержит множество лишних и пустых калорий.

Если вы готовите низкокалорийную пиццу, то лучше исключить следующие ингредиенты:

  • жирные сорта мяса (свинина, баранина), сырокопчёная колбаса, жирная ветчина
  • сыры с большой жирностью
  • готовые соусы для пиццы с большим содержанием сахара и других добавок. Низкокалорийная пицца не имеет никакого отношения к майонезу и жирной сметане, так что об этих ингредиентах вам придется забыть.

А вот следующие ингредиенты вы можете смело включать в свою пп пиццу:

  • Нежирные сорта мяса (курица, индейка, телятина, говядина)
  • Морепродукты. Это настоящий кладезь белка.
  • Обезжиренные сыры. В среднем жирность таких сыров не должна превышать 17 — 24%. Здесь выбор довольно-таки большой: рикотта, чечил, моцарелла, фета, гаудетте, фитнес сыры. Не забывайте также и о соевом сыре тофу!
  • Соусы, приготовленные на основе йогурта или на основе томатной пасты. Только помните, что эти ингредиенты должны быть полностью натуральными!
  • Все виды овощей, в особенности зеленые овощи, которые содержат минимум калорий, но максимум клетчатки, — брокколи, стручковая фасоль, зеленый перец, зеленых горох. Обязательно кладите грибы, они богаты белком.

Как вы могли уже убедиться сами, диетическая пицца — это вовсе не миф, а реальность. Если вы знаете вкусные и проверенные рецепты пп пиццы — обязательно делитесь ими с нами. Давайте худеть вместе!

Пицца Без Теста Из Курицы Рецепт – Telegraph


➡➡➡ ПОДРОБНЕЕ КЛИКАЙ ЗДЕСЬ!

Грудка куриная — 2 штуки, лук — 1 штука, яйца — 2 штуки, соль — по вкусу, специи — по вкусу, отруби — 2 ст. ложки (с горкой), перец сладкий — 1 штука, помидор — 2 штуки, шампиньоны — 100 грамм, сыр "гауда" — 150 грамм, зелень — 1 пучок, йогурт — 2 ст. ложки...
kulinarnia.ru/vypechka/pitctca/picca-bez-testa-iz-kuricy.html
Куриное филе — 300 г, яйцо — 1 небольшое, чеснок — 2 зубца, паприка молотая — ½ ч. ложки, соль, перец — по вкусу., сыр — 100 г, орегано — щепоть, томатная паста — 1-2 ст. ложки, помидоры черри — 4-5 шт., болгарский перец — ¼ шт., маслины — 5-8 шт...
Очень вкусная и полезная куриная пицца без теста с основой из куриного фарша с помидорами, грибами и сыром. Очень вкусная диетическая пицца с грибами и помидорами, основа для которой состоит из куриной грудки.
Филе куриное (без костей и кожи) 1 килограмм, яйцо куриное 2 штуки (отборные), соль по вкусу, перец черный молотый по вкусу, приправы для курицы по вкусу, помидоры свежие (черри или другие небольшие) 7-10 штук, шампиньоны свежие 200 грамм...
Нежная куриная пицца Кабачковая пицца с курицей Этот рецепт приготовления куриной пиццы без теста в духовке особенно придется по...
Куриное филе 300-350 г (1 шт), батон 50 г (2 ломтика замочить в 3 ст. л. воды), соль по вкусу (я добавляла 0,5 ч. л. без горки), лук белый 100 г, томатный соус 2-3 ст. л., чеснок 1 зубчик, шампиньоны 5-6 шт (~100 г), сыр 100 г, помидор (можно не добавлять) 0,5 шт...
🔥 Пошаговый рецепт с фото: куриная "пицца" без теста - как приготовить в домашних условиях! ПП-пицца из курицы с черри и моцареллой. филе куриное, яйцо С1, луковица, сливки, кабачок (отжатый от сока), Томатная паста, сметана, сыр твердый.
Куриное филе — 250 грамм, яйцо — 1 штука, лук — 1/2 головки, сливочное масло — 1 ст. ложка, мука — 2 ст. ложки, помидор — 1 штука, специи для курицы — 1/2 ч. ложки, соль — 1 щепотка, сыр — 150 грамм, свежая зелень.
Картинки по запросу "Пицца Без Теста Из Курицы Рецепт"
Пицца без теста на сковороде из куриной грудки или в микроволновке: рецепт с фото пошагово. Рецепт из слоеного теста с курицей в микроволновке. Если в распоряжении нет ни духовки, ни сковороды, а побаловать семейство очень хочется - не стоит отчаиваться.
Приготовить пиццу без теста можно из обычной куриной грудки. Распечатать рецепт. Пицца из курицы получается гораздо менее калорийной, чем обычная.
Куриные грудки — 300 гр, помидоры — 2 шт., болгарский перец — 1 шт., твёрдый сыр — 100 гр, грибы — 50 гр, чеснок — 3 зубч., кетчуп — 2 стол. л., майонез — 2 стол. л., зелень — 2 стол. л., поваренная соль — 1 чайн. л., перец черный молотый — 2 гр. Шаг 1: Острым...
Куриная "пицца" без теста. Apr. 25th, 2015 at 9:11 AM. Такая вот альтернатива, отбивным, котлетам и настоящей пицце. Такая просьба была и у моих коллег, а то у них сложилось ошибочное мнение, что рецепты у меня все замороченные и в жизни мало применимые...
Классический рецепт пиццы - это открытая лепешка с самой разнообразной начинкой, в которую могут Диетическая пицца без теста для похудения. Для выпекания нужно взять две луковицы, пять яиц На тонко раскатанную основу из теста выложите эту массу, нарезанные...
Сегодня ты узнаешь рецепт белковой пиццы без теста и без муки! В качестве основания для этого блюда мы будем использовать корж из курицы! Для приготовления...
Низкоуглеводная пицца на куриных грудках (пошаговый рецепт). Как приготовить низкоуглеводную пиццу. В то время, как основа для классической пиццы - это тесто из злаковой муки, наша основа будет сделана из куриных грудок, а точнее из фарша.
Пошаговый рецепт пиццы без теста из куриного филе... Приготовить любое блюдо, десерт и напиток с нами легко и быстро. 0,5 кг куриного филе; 2 луковицы; 2 зубч. чеснока; 1 перец чили; 50 гр. сыра; 2-3 стол. лож. томатного соуса; 1/3 пучка петрушки; по 1/2 чайн. лож...
Куриное филе 800 г, яйца 2 шт., луковица 1 шт., чеснок 4 шт., соль, перец, специи, соус томатный для пиццы (либо йогурт с горчицей), маслины, помидоры 3 шт., моцарелла 80 г, зелень.
Мясная пицца без теста. Это просто потрясающее блюдо! Мужчины будут в восторге! Рецепт «Мясная пицца без теста»: Булку вымачиваем в воде. Горячие блюда из курицы 5977.
Куриное филе 220 г, помидоры 1 шт., яйца 1 шт., перец сладкий болгарский ⅓ шт., лук-порей 50 г, сыр 3 ст. л., оливки по вкусу, зелень, приправы, перец черный молотый, соль. Приготовить фарш из куриного филе.
1-2шт. куриного филе или 150г-250г куриного фарша, 1 куриное яйцо, щепотка соли, щепотка черного молотого перца., 1-2 томата, 100г сыра, кетчуп, 1 шт. соленый огурчик, маслины (по желанию), свежая зелень (по желанию).
Куриное филе - 300-350 гр. (1 шт.), батон - 50 гр. (2 ломтика замочить в 3 ст. л. воды), соль (я добавляла 0,5 ч. л. без горки), лук - 100 гр, томатный соус - 2-3 ст. л., чеснок - 1 зубчик, шампиньоны - 5-6 шт. (около 100 гр), сыр - 100 гр, помидор - 0,5 шт. или 3 черри...
Рецепт. Вкусная и полезная пицца из курицы, приготовленная без теста, подойдёт для тех, кто следит за фигурой. Пропускаем куриную грудку в мясорубке или измельчаем в блендере, добавляем яйцо, соль и перец, перемешиваем.
Пошаговый рецепт приготовления: Пицца без теста на курице. Шаг 1. Предлагаем вам оригинальный рецепт приготовления пиццы без теста на мясной основе. Только мясо и овощи, и никакого теста - и ваша пицца будет не только вкусной, но и полезной.
Предлагаю вам интересную альтернативу отбивным, котлетам и настоящей пицце. Можно делать с обезжиренным сыром, но можете использовать и обычный. Таким образом можно вкусно и не банально разнообразить свой рацион.
Главный критерий этой пиццы - это отсутствие теста, вместо него берётся филе. Начинка же - дело вкуса и предпочтений. Рецепт пользователя Мира. Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Диетическая куриная пицца без теста. 1. 514. Когда я только начала познавать правильное питание, то для меня было уже заочное расстройство в том, что я должна отказать себе во всех вредных вкусностях, которые ежедневно поглощают окружающие.
Нежная куриная пицца. Этот рецепт приготовления куриной пиццы без теста в духовке особенно придется по вкусу тем, кто любит мясные начинки. Здесь вместо традиционной лепешки из муки используется основа из куриного фарша.
Вкуснейшая пицца без теста на основе из куриного фарша. Такую пиццу можно кушать даже худеющим, а её приготовление займет не более Затем на мясорубке перемолоть куриное филе вместе с размокшим батоном. Добавить соль по вкусу, также можно добавить другие...
Все мы, так или иначе, но любим пиццу. По сути, пицца - это тесто-основа с начинкой. Но раз уж у вегетарианцев в ходу такие рецепты, как рыба без рыбы, икра без икры и прочие чудеса, так почему бы не приготовить такое блюдо, как пицца без теста?
Грудка куриная — 2 штуки, лук — 1 штука, яйца — 2 штуки, соль — по вкусу, специи — по вкусу, отруби — 2 ст. ложки (с горкой), перец сладкий — 1 штука, помидор — 2 штуки, шампиньоны — 100 грамм, сыр "гауда" — 150 грамм, зелень — 1 пучок, йогурт — 2 ст. ложки...
kulinarnia.ru/vypechka/pitctca/picca-bez-testa-iz-kuricy.html
Куриное филе — 300 г, яйцо — 1 небольшое, чеснок — 2 зубца, паприка молотая — ½ ч. ложки, соль, перец — по вкусу., сыр — 100 г, орегано — щепоть, томатная паста — 1-2 ст. ложки, помидоры черри — 4-5 шт., болгарский перец — ¼ шт., маслины — 5-8 шт...
Очень вкусная и полезная куриная пицца без теста с основой из куриного фарша с помидорами, грибами и сыром. Очень вкусная диетическая пицца с грибами и помидорами, основа для которой состоит из куриной грудки.
Филе куриное (без костей и кожи) 1 килограмм, яйцо куриное 2 штуки (отборные), соль по вкусу, перец черный молотый по вкусу, приправы для курицы по вкусу, помидоры свежие (черри или другие небольшие) 7-10 штук, шампиньоны свежие 200 грамм...
Нежная куриная пицца Кабачковая пицца с курицей Этот рецепт приготовления куриной пиццы без теста в духовке особенно придется по...
Куриное филе 300-350 г (1 шт), батон 50 г (2 ломтика замочить в 3 ст. л. воды), соль по вкусу (я добавляла 0,5 ч. л. без горки), лук белый 100 г, томатный соус 2-3 ст. л., чеснок 1 зубчик, шампиньоны 5-6 шт (~100 г), сыр 100 г, помидор (можно не добавлять) 0,5 шт...
🔥 Пошаговый рецепт с фото: куриная "пицца" без теста - как приготовить в домашних условиях! ПП-пицца из курицы с черри и моцареллой. филе куриное, яйцо С1, луковица, сливки, кабачок (отжатый от сока), Томатная паста, сметана, сыр твердый.
Куриное филе — 250 грамм, яйцо — 1 штука, лук — 1/2 головки, сливочное масло — 1 ст. ложка, мука — 2 ст. ложки, помидор — 1 штука, специи для курицы — 1/2 ч. ложки, соль — 1 щепотка, сыр — 150 грамм, свежая зелень.
Картинки по запросу "Пицца Без Теста Из Курицы Рецепт"
Пицца без теста на сковороде из куриной грудки или в микроволновке: рецепт с фото пошагово. Рецепт из слоеного теста с курицей в микроволновке. Если в распоряжении нет ни духовки, ни сковороды, а побаловать семейство очень хочется - не стоит отчаиваться.
Приготовить пиццу без теста можно из обычной куриной грудки. Распечатать рецепт. Пицца из курицы получается гораздо менее калорийной, чем обычная.
Куриные грудки — 300 гр, помидоры — 2 шт., болгарский перец — 1 шт., твёрдый сыр — 100 гр, грибы — 50 гр, чеснок — 3 зубч., кетчуп — 2 стол. л., майонез — 2 стол. л., зелень — 2 стол. л., поваренная соль — 1 чайн. л., перец черный молотый — 2 гр. Шаг 1: Острым...
Куриная "пицца" без теста. Apr. 25th, 2015 at 9:11 AM. Такая вот альтернатива, отбивным, котлетам и настоящей пицце. Такая просьба была и у моих коллег, а то у них сложилось ошибочное мнение, что рецепты у меня все замороченные и в жизни мало применимые...
Классический рецепт пиццы - это открытая лепешка с самой разнообразной начинкой, в которую могут Диетическая пицца без теста для похудения. Для выпекания нужно взять две луковицы, пять яиц На тонко раскатанную основу из теста выложите эту массу, нарезанные...
Сегодня ты узнаешь рецепт белковой пиццы без теста и без муки! В качестве основания для этого блюда мы будем использовать корж из курицы! Для приготовления...
Низкоуглеводная пицца на куриных грудках (пошаговый рецепт). Как приготовить низкоуглеводную пиццу. В то время, как основа для классической пиццы - это тесто из злаковой муки, наша основа будет сделана из куриных грудок, а точнее из фарша.
Пошаговый рецепт пиццы без теста из куриного филе... Приготовить любое блюдо, десерт и напиток с нами легко и быстро. 0,5 кг куриного филе; 2 луковицы; 2 зубч. чеснока; 1 перец чили; 50 гр. сыра; 2-3 стол. лож. томатного соуса; 1/3 пучка петрушки; по 1/2 чайн. лож...
Куриное филе 800 г, яйца 2 шт., луковица 1 шт., чеснок 4 шт., соль, перец, специи, соус томатный для пиццы (либо йогурт с горчицей), маслины, помидоры 3 шт., моцарелла 80 г, зелень.
Мясная пицца без теста. Это просто потрясающее блюдо! Мужчины будут в восторге! Рецепт «Мясная пицца без теста»: Булку вымачиваем в воде. Горячие блюда из курицы 5977.
Куриное филе 220 г, помидоры 1 шт., яйца 1 шт., перец сладкий болгарский ⅓ шт., лук-порей 50 г, сыр 3 ст. л., оливки по вкусу, зелень, приправы, перец черный молотый, соль. Приготовить фарш из куриного филе.
1-2шт. куриного филе или 150г-250г куриного фарша, 1 куриное яйцо, щепотка соли, щепотка черного молотого перца., 1-2 томата, 100г сыра, кетчуп, 1 шт. соленый огурчик, маслины (по желанию), свежая зелень (по желанию).
Куриное филе - 300-350 гр. (1 шт.), батон - 50 гр. (2 ломтика замочить в 3 ст. л. воды), соль (я добавляла 0,5 ч. л. без горки), лук - 100 гр, томатный соус - 2-3 ст. л., чеснок - 1 зубчик, шампиньоны - 5-6 шт. (около 100 гр), сыр - 100 гр, помидор - 0,5 шт. или 3 черри...
Рецепт. Вкусная и полезная пицца из курицы, приготовленная без теста, подойдёт для тех, кто следит за фигурой. Пропускаем куриную грудку в мясорубке или измельчаем в блендере, добавляем яйцо, соль и перец, перемешиваем.
Пошаговый рецепт приготовления: Пицца без теста на курице. Шаг 1. Предлагаем вам оригинальный рецепт приготовления пиццы без теста на мясной основе. Только мясо и овощи, и никакого теста - и ваша пицца будет не только вкусной, но и полезной.
Предлагаю вам интересную альтернативу отбивным, котлетам и настоящей пицце. Можно делать с обезжиренным сыром, но можете использовать и обычный. Таким образом можно вкусно и не банально разнообразить свой рацион.
Главный критерий этой пиццы - это отсутствие теста, вместо него берётся филе. Начинка же - дело вкуса и предпочтений. Рецепт пользователя Мира. Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Диетическая куриная пицца без теста. 1. 514. Когда я только начала познавать правильное питание, то для меня было уже заочное расстройство в том, что я должна отказать себе во всех вредных вкусностях, которые ежедневно поглощают окружающие.
Нежная куриная пицца. Этот рецепт приготовления куриной пиццы без теста в духовке особенно придется по вкусу тем, кто любит мясные начинки. Здесь вместо традиционной лепешки из муки используется основа из куриного фарша.
Вкуснейшая пицца без теста на основе из куриного фарша. Такую пиццу можно кушать даже худеющим, а её приготовление займет не более Затем на мясорубке перемолоть куриное филе вместе с размокшим батоном. Добавить соль по вкусу, также можно добавить другие...
Все мы, так или иначе, но любим пиццу. По сути, пицца - это тесто-основа с начинкой. Но раз уж у вегетарианцев в ходу такие рецепты, как рыба без рыбы, икра без икры и прочие чудеса, так почему бы не приготовить такое блюдо, как пицца без теста?

Диетические Рецепты Выпечки Тортов

Пропанорм Рецепт На Латинском

Мед Алое Красное Вино Рецепт

Самая Вкусная Овсянка Рецепт

Курица Из Консервы Рецепт


Пицца без муки | Диляра Лебедева

Приветствую! На связи врач-эндокринолог, терапевт, нутрициолог Диляра Лебедева. Подписывайтесь на мой Инстаграм @diadoctor_lebedeva (273.000 followers), там вы найдете больше полезной информации для здоровья.

Наверное нет на земле человека, который не любит выпечку, мучное и другие блюда с использованием муки. А потому довольно трудно сразу отучиться есть такие продукты, которые не являются здоровыми.
Сегодня я расскажу как приготовить всеми любимую пиццу, но в низкоуглеводном варианте, где нет никакой муки. Она получается очень сытной и вкусной, хотя вовсе не похожа на традиционное итальянское блюдо.
Уверена, что такая пицца понравится как взрослым, так и детям.

Как приготовить низкоуглеводную пиццу

В то время, как основа для классической пиццы – это тесто из злаковой муки, наша основа будет сделана из куриных грудок, а точнее из фарша. Итак, приступим…

Ингредиенты для ПП пиццы без муки

“тесто”

  • 500 г куриных грудок
  • 1 средняя луковица лука
  • соль, перец
  • пряные травы
  • 1/2 ст. ложки псиллиума
  • 1 куриное яйцо

Начинка для необычной белковой пиццы

  • помидорки “Черри”
  • маринованные огурчики
  • свежие шампиньоны
  • томатная паста
  • сыр “Моцарелла” чем больше, тем вкуснее

Технология приготовления безуглеводной пиццы

Сначала нам нужно приготовить корж. Режем грудки на кусочки и кидаем все ингредиенты в кухонный комбайн и перемалываем в фарш. Затем приготовим пергаментную бумагу, расстелим ее на столе и помажем оливковым маслом для жарки. Далее мокрыми руками, чтобы фарш не прилип к рукам, достанем его из чаши и сформируем шар.
Положим этот шар в центр бумаги и накроем пищевым пакетом. Теперь нам нужно раскатать фарш скалкой. Именно поэтому я использовала целлофановый пакет, чтобы не мясо не прилипло к скалке. Раскатайте блин толщиной 1-1,5 см и отправьте в духовку на 15 минут. А тем временем приготовьте начинку.

Советую сначала разрезать грибы и обжарить их на сковороде. Пока они жарятся нарежьте огурчики, помидорчики и натрите на крупной терке сыр. Когда наше “тесто” немного пропечется нам нужно просто заправить начинкой.

Для этого сначала помажьте поверхность куриного блина томатной пастой, затем выкладывайте в беспорядочном порядке огурцы, помидоры и грибы, а сверху обильно посыпьте сыром. Помните, что самое вкусное в классической пицце – это сыр. Наше блюдо не исключение.

Поместите противень обратно в духовку пока не растает сыр и чуть не поджарится. Доставайте, посыпьте свежей зеленью и сразу подавайте к столу. Как и традиционная, наша пицца тоже вкусная пока горячая. Приятного аппетита!

Как вам такой вариант пиццы? Моим домочадцам очень нравится.

На этом пока всё, не переключайтесь!

Также вы можете прочитать статьи "Низкоуглеводный пошаговый рецепт сырников (творожников)" и "Спагетти из кабачков (низкоуглеводный рецепт гарнира)"

Pepperoni Pizza Chicken Bake (Видео) - Kalyn's Kitchen

отправлено Kalyn Denny 15 января 2021 года

Попробуйте эту куриную выпечку для пиццы с пепперони, когда вам нужна вкусная еда с низким содержанием углеводов, которую готовит вся семья буду любить!

PIN Пицца Пепперони Куриная выпечка, чтобы сделать это позже!

Эта запеканка с курицей для пиццы с пепперони предназначена для всех, кто внимательно следил за тем, что они едят в январе, и теперь жаждет чего-то, что можно назвать обычной едой.И хотя ничто не может быть так утешительно, как настоящая пицца пепперони, этот цыпленок с ароматом пиццы совершенно восхитителен и определенно устраняет зуд пиццы с помощью чего-то, что также очень мало углеводов.

Я делал это пару раз со своим племянником Джейком, чтобы все было правильно. В первый раз мы не уменьшали соус для пиццы, и соус получился слишком водянистым. Мы также сначала попробовали это с пепперони из индейки, что было неплохо, если это то, что вы предпочитаете, но этот рецепт не требует большого количества пепперони, и жирный пепперони определенно хрустит намного лучше.

Но каждый раз, когда мы тестировали это, мы с радостью проглатывали его, поэтому используйте тот тип пепперони, который вы предпочитаете для этого популярного рецепта, который я предлагаю для Friday Favorites на этой неделе; Надеюсь, ты скоро добавишь это в свое меню! А если вы действительно жаждете пиццы, ознакомьтесь с ЛУЧШИМИ рецептами с низким содержанием углеводов и без глютена со вкусом пиццы, чтобы получить больше низкоуглеводных и кето рецептов для пиццы или блюд со вкусом пиццы!

Какие ингредиенты вам нужны для этого рецепта?

  • соус для пиццы с низким содержанием сахара (см. Примечание ниже о соусе для пиццы)
  • большие куриные грудки без кожи и костей (не менее 8 унций.каждый)
  • оливковое масло
  • Греческий орегано (иногда просто орегано)
  • чесночный порошок
  • Сыр моцарелла, нарезанный
  • нарезанный пепперони (обычный или пепперони из индейки)

Какой соус для пиццы следует использовать для низкоуглеводного питания?

Я был приятно удивлен, обнаружив пару брендов соуса для пиццы с довольно низким содержанием углеводов, но я использую соус для пиццы Rao’s (партнерская ссылка), в котором всего 3 углеводов в 1/4 стакана.

Как приготовить запеканку с курицей для пиццы с низким содержанием углеводов и пепперони:

(Прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт для печати с информацией о пищевой ценности.)

  1. Не пропускайте этап медленного тушения соуса, пока он не уменьшится до одной чашки.
  2. Хорошо подрежьте курицу, разрежьте каждую грудку пополам, а затем измельчите, пока она не станет настолько тонкой, насколько это возможно без измельчения курицы. (Я использую молоток для мяса (партнерская ссылка), но все тяжелое подойдет.
  3. Приправьте курицу смесью порошка орегано и чеснока, а затем быстро обжарьте курицу с обеих сторон (она не будет прожарена).
  4. Layer кусочки курицы в стеклянной посуде для запекания, которая едва помещается в курицу.
  5. Намазать каждый кусок большим количеством разбавленного соуса.
  6. На каждую куриную грудку положите тонкий ломтик моцареллы и несколько ломтиков пепперони.
  7. Выпекать при 200 ° C 25-30 минут или пока сыр не расплавится и не начнет слегка подрумяниваться.
  8. Подавать горячим и ждать комплиментов.
  9. Если вы разогреваете остатки, я рекомендую накрыть блюдо, чтобы курица не высохла.

Другие низкоуглеводные идеи с вкусами пиццы:

Низкоуглеводная запеканка для пиццы «Деконструированная» ~ Kalyn's Kitchen
Пицца с пепперони Запеканка из цветной капусты ~ I Breathe I'm Hungry
Джулия Чайлд пицца из баклажанов ~ Kalyn's Kitchen
- Без муки, без муки Бесплатная низкоуглеводная пицца ~ легко без глютена
Пицца с цуккини и корочкой Margherita ~ Kalyn's Kitchen

Приготовление еды на выходные:

Этот рецепт был добавлен в категорию под названием «Приготовление еды на выходные», чтобы помочь вам найти рецепты, которые вы можете приготовить или приготовить на выходные и ешьте в будние дни!

Ингредиенты

  • 1 банка (14 унций) соуса для пиццы с низким содержанием сахара, уменьшенная до 1 чашки (см. Примечание о соусе для пиццы)
  • 4 очень больших куриных грудки без кожи и костей (не менее 8 унций).каждый)
  • 1 т оливкового масла
  • 1 ч. Греческий орегано (иногда его называют просто орегано)
  • 1 ч. чесночный порошок
  • 6 унций. кусок моцареллы, нарезанный примерно 1/4 дюйма толщиной
  • 2 унции. нарезанные пепперони (обычные или пепперони из индейки)

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 400F / 200C.
  2. Выложите соус для пиццы в небольшую кастрюлю и тушите на слабом огне, пока он не уменьшится до одной чашки, примерно 20 минут. Не пропускайте этот шаг, иначе блюдо будет водянистым.
  3. Пока соус остывает, обрежьте куриные грудки и разрежьте каждую поперек, чтобы получились два куска одинакового размера. Положите кусочки курицы по одному в плотный полиэтиленовый пакет и с помощью молотка для мяса (партнерская ссылка) (или чего-нибудь тяжелого) измельчите курицу, пока она не станет настолько тонкой, насколько это возможно, не разламывая. (Не волнуйтесь, если некоторые кусочки немного разобьются.)
  4. Смешайте греческий орегано (партнерская ссылка) и чесночный порошок в небольшой миске, а затем посыпьте смесью каждый кусок курицы с обеих сторон.
  5. Нагрейте оливковое масло на среднем или сильном огне на самой большой сковороде с антипригарным покрытием (возможно, вам придется сделать это двумя партиями, если ваша сковорода недостаточно велика). Добавьте кусочки курицы и готовьте 1-2 штуки. минут с каждой стороны, достаточно долго, чтобы подрумянить курицу, но не достаточно, чтобы приготовить ее.
  6. Выберите самую маленькую стеклянную форму для запекания, в которую поместятся все поджаренные кусочки курицы, и выложите курицу в форму одним слоем. Нарежьте моцареллу ломтиками и нарежьте по мере необходимости, чтобы получилось достаточно кусочков, чтобы они покрывали верхнюю часть каждого куска курицы.
  7. К этому моменту соус должен хорошо размокнуть, поэтому нанесите соус на каждую куриную грудку. (Используйте все.) Сверху на каждый кусочек положите нарезанные ломтики моцареллы и пепперони, прикрыв верх каждого кусочка курицы как можно больше.
  8. Выпекать без крышки около 25-30 минут или до тех пор, пока сыр не расплавится и не начнет подрумяниваться, а пепперони не станет слегка хрустящим. (Некоторые кусочки пепперони могут отрезать курицу, постарайтесь не зацикливаться на этом, как я.) Подавайте в горячем виде.
  9. Это было здорово разогреть в микроволновой печи в течение нескольких минут, хотя у вас может и не остаться!

Примечания

Используйте соус для пиццы с низким содержанием углеводов, который вы можете найти, или приготовьте свой собственный соус для пиццы, чтобы в этом рецепте было мало углеводов.

Рецепт, созданный Калин.

Пищевая ценность:
Урожайность:
8
Размер порции:
1
Количество на порцию: калорий: 221 Всего жиров: 12 г Насыщенные жиры: 5 г Ненасыщенные жиры: 6 г Холестерин, 1 г углеводов: 75 мг Натрий:

Информация о питании автоматически рассчитывается подключаемым модулем рецептов, который я использую. Я не диетолог и не могу гарантировать 100% точность, так как многие переменные влияют на эти расчеты.(Я не уверен, почему в этом рецепте так мало углеводов.)

Низкоуглеводная диета / Низкоуглеводная диета / Рекомендации по диете Саут-Бич:
Эта запеканка с курицей и пиццей с пепперони с Полножирный сыр и пепперони отлично подойдут для традиционных низкоуглеводных и кето-диетических программ, если вы осторожно выбираете соус для пиццы с низким содержанием углеводов (или делаете свой собственный). Вы можете использовать моцареллу из обезжиренного молока и пепперони из индейки для диеты Саут-Бич. Нам определенно больше всего понравилось это с жирным пепперони, но в блюде осталось совсем немного жира.

Найти больше рецептов, подобных этому:
Используйте рецепты запеканки, чтобы найти больше рецептов, подобных этому. Используйте индексные страницы с фотографиями типа диеты, чтобы найти больше рецептов, подходящих для определенного плана питания. Вы также можете подписаться на Kalyn’s Kitchen на Pinterest, чтобы увидеть все хорошие рецепты, которыми я делюсь там.

отправлено Калин Денни 15 января 2021 г.

Не пропустите рецепт!

подпишитесь на получение новых рецептов по электронной почте:

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылки на Amazon.com и дочерние сайты. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Низкоуглеводная пицца с курицей | HappiHomemade с Sammi Ricke

Это уже какое-то время любимый рецепт в нашем доме.

Однако мы либо едим эту низкоуглеводную пиццу постоянно, либо забываем о ней на год.

Я все еще думаю, как мы об этом забываем, но виню Pinterest. Слишком много новых рецептов и слишком мало времени.Ха!

Сказать, что это простой рецепт, - ничего не сказать. В основном вам нужно всего несколько ингредиентов, сковорода 9 × 13 и духовка.

Стрела. Ужин готов.

Нам больше всего нравится эта куриная пицца без глютена с толченой куриной грудкой, которая немного тоньше, чем в упаковке. Не зря, добавлю. Чем ровнее и тоньше курица, тем больше начинки.

Больше начинки = больше вкусности 😉

Вы можете обернуть куриную грудку оберткой из сарана и слегка взбить ее сотейником или скалкой, пока она не станет гладкой до желаемой толщины.

И не забудьте приправить, приправить, приправить итальянской приправой, солью и перцем. Честно говоря, я никогда не заправлял и не пересоливал этот рецепт полезной пиццы с курицей. Так что будьте щедрыми!

Попробуйте использовать смесь моцареллы и острого сыра чеддер с этим цыпленком для пиццы с низким содержанием углеводов.

Готовое блюдо не только будет выглядеть красивее и ярче, но и контраст кремовой моцареллы и резкости чеддера динамит.

Тип пепперони, который вы используете, зависит только от вас!

Мы предпочитаем пепперони из индейки, но и обычные блюда тоже подойдут.Я часто дважды кладу его на куриные «пиццы», потому что пепперони никогда не бывает слишком много.

Я прав?

Примечание: мои дети едят пепперони из индейки, как будто это уже вышло из моды. Они кладут его в свои обеды с сыром, крекерами и полезными фруктами.

Вы увидите, что после того, как вы подготовите рецепт, все еще остались остатки соуса для пиццы с низким содержанием углеводов. Вылейте его в несколько мелких мисок и подавайте вместе с готовым рецептом.

Обмакивание цыпленка в пицце в соусе - это как вишня на вершине этого восхитительного и полезного рецепта!

* Обновление: наш новейший малыш не переносит молочные продукты, поэтому мы начали использовать тертый сыр на растительной основе. Я уверен, что этот рецепт хорошо подойдет, чтобы сделать его безмолочным! Я уверен, что мы скоро попробуем. 🙂

Низкоуглеводная пицца с курицей

Эта запеченная в чистом виде пицца с курицей полезна для здоровья и подходит для кето-диеты. Используются только безглютеновые ингредиенты.Куриная грудка, соус для пиццы, моцарелла и сыр чеддер, полезные пепперони из индейки и итальянская приправа - все, что вам нужно, чтобы быстро поужинать на столе. Этот рецепт пиццы с курицей кажется комфортной едой, но он может помочь вам в вашем путешествии по снижению веса. Если вы не употребляете молочные продукты, используйте тертый сыр на растительной основе!

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 30 минут

Общее время45 минут

Курс: обед, основное блюдо

Кухня: итальянская

Ключевое слово: курица, без глютена, здоровая, с низким содержанием углеводов, пепперони, соус для пиццы, пепперони из индейки

Порций: 4 порции

калорий: 535 ккал

Стоимость: 10 долларов.00

  • 9x13 противень

  • полиэтиленовая пленка

  • скалка

  • 4 куриных грудки, измельченных на сковороде или скалке
  • 1 банка соуса для пиццы объемом 14 унций
  • 1 пакет пепперони с индейкой
  • Итальянская приправа
  • соль и перец
  • 1 стакан сыра моцарелла или кусочки моцареллы на растительной основе
  • 1 стакан острый сыр чеддер или кусочки чеддера на растительной основе
  • Разогрейте духовку до 400F.Сбрызните сковороду 9x13 антипригарным спреем.

  • Обрежьте жирные и нежелательные куски с 4 куриных грудок на разделочной доске. Затем накройте курицу оберткой из сарана и измельчите разбавитель скалкой или сотейником до желаемой толщины.

  • Выложите куриные грудки в кастрюлю и обильно приправьте обе стороны итальянской приправой, солью и перцем. Эту курицу сложно заправить слишком долго, поэтому добавляйте больше специй, чем вам удобно.

  • После добавления приправ посыпьте каждую куриную грудку 1/4 стакана острого сыра чеддер.Затем полейте сыр соусом для пиццы, пока он не покроет всю грудку.

  • Затем посыпьте соус 1/4 стакана сыра моцарелла. Теперь выложите сверху пепперони. Сложите пепперони внахлест как можно сильнее. Чем больше, тем лучше! * Используйте столько сыра, сколько хотите!

  • При желании добавьте в каждую курицу пиццы тертый сыр или тертый пармезан. Посыпьте сверху еще итальянской приправой и запекайте в духовке 30 минут.

  • Пицца с курицей готова, когда куриный сок станет прозрачным, а сыр полностью расплавится.При подаче на стол налейте оставшийся соус для пиццы в несколько небольших мисок и обмакните в них кусочки курицы.

Пицца с цветной капустой и курицей - с высоким содержанием белка, кето, низкой калорийностью

Здоровая, низкокалорийная и высокопротеиновая пицца с цветной капустой и курицей. Без муки и с начинкой из курицы, это идеальная корочка для пиццы с низким содержанием углеводов и кето-белком без глютена для всех ваших любимых начинок.

Перейти к рецепту

Я действительно не знаю, откуда взялась эта концепция, но этот рецепт полностью сработал.

Ну, раньше у меня была обычная пицца с куриным тестом - она ​​была от бренда Real Good Foods - так, может быть, я просто подумал об этом?

Итак, когда пришло время планировать следующий обед, я подумал о том, чтобы добавить в этот рецепт и овощи.

Измельчите в пюре из куриной корочки и корочки из цветной капусты, чтобы получилась корочка для пиццы из курицы и цветной капусты. Полностью сработало!

Ингредиенты для пиццы с цветной капустой и курицей

Название может показаться фантастическим, но эта здоровая белковая корочка для пиццы сделана только из свежей курицы (не консервированной), цветной капусты и некоторых других продуктов для кладовой - мука или масло не требуются.

  • Приготовленная куриная грудка - Я только что испекла около 1 фунта сырой куриной грудки, чтобы получить эту
  • Соцветия цветной капусты
  • Тертый Пармезан
  • Измельченный Моцарелла - Я бы порекомендовал вариант с пониженным / низким содержанием жира, но обычный тоже подойдет.
  • Яйца и Яичный белок
  • Рубленый Чеснок - Либо свежие, либо купленные в магазине
  • Итальянская приправа или другие сушеные травы, такие как орегано или петрушка
  • Перец

Кето, белок, низкий Калорийная корочка для пиццы с жареным, толченым, консервированным или фаршированным цыпленком

Я приготовил этот рецепт куриной корочки для пиццы с приготовленной курицей, но вы также можете использовать консервированную, жареную, толченую или молотую курицу.

Чтобы приготовить корочку для пиццы с консервированной курицей, поместите курицу на противень, чтобы она высохла, и следуйте рецепту в точности, как описано.

Для куриного фарша сначала полностью приготовьте курицу в небольшом количестве воды на плите, затем высушите на противне и продолжайте.

Для жареной или толченой куриной корочки пиццы это будет рецепт, в котором у вас есть только чистая куриная корка, где вы супертонко истолкаете курицу мясным молотком, затем готовите ее и добавляете начинку.Кроме того, вы также можете сделать это, например, приготовить курицу, а затем, возможно, измельчить, высушить и, следуя этому рецепту, добавить цветную капусту.

В чем разница между корочкой кето и коркой цветной капусты?

Кето-корочка получила свое название, потому что она содержит очень мало чистых углеводов в размере порции, тогда как корочка из цветной капусты - это только та, в которой есть овощи; и эта пицца с курицей - это то и другое! В большинстве корок цветной капусты из магазинных веток на самом деле используется мука в той или иной форме, что делает ее непригодной для кето-диеты.

Эта корка из цветной капусты не содержит муки, а в качестве белка и связующего вещества используются курица, сыр и яйца, поэтому это идеальный рецепт корочки для кето-пиццы.

Как приготовить кето-протеиновую корочку для пиццы с курицей и цветной капустой

Процесс может показаться долгим, но его низкокалорийная корка для пиццы также требует минимальных усилий - просто приготовьте курицу, цветную капусту, используйте этот кухонный комбайн и запекайте!

Prep Chicken:

Измельчите и измельчите курицу в кухонном комбайне

Выложите на противень и запекайте 10-12 минут до высыхания - наполовину встряхивая.

Подготовка цветной капусты:

Импульсная цветная капуста в кухонном комбайне для приготовления цветной капусты риса.

Положить в миску и поставить в микроволновую печь 10 минут до мягкости. Немного остыть.

Оберните полотенцем или марлей и выдавите как можно больше влаги.

Приготовьте тесто для пиццы с курицей и цветной капустой

Обработайте курицу, цветную капусту, пармезан и сыр моцарелла, яйца, яичный белок, итальянскую приправу, галиц и перец в кухонном комбайне (для приготовления теста).

Поместите кусок теста (⅙) на пергаментную бумагу, разгладьте, добавьте сверху еще один кусок пергаментной бумаги и раскатайте скалкой.

Выпекать:

Переложить на противень (нижний пергамент на), удалить верхний кусок пергамента и выпекать 20-25 минут.

Добавьте начинку и выпекайте еще 5-7 минут.

Приготовление корочки для пиццы из куриного фарша в воздушной фритюрнице:

Чтобы приготовить корочку для белковой куриной пиццы во фритюрнице, готовьте корочку примерно 17 минут при 400 ° F, затем добавьте начинки и готовьте еще 5-7 минут.

Вариант фритюрницы и духовки отлично подходит для пиццы маргарита с куриным фаршем, но может немного отличаться, если вы добавите начинки, которые могут летать.

Совет: не добавляйте сверху шпинат или подобную зелень, так как они высохнут и вянут при приготовлении во фритюрнице.

Советы по приготовлению лучшей корочки для пиццы с курицей и цветной капустой:

  • Разорвите мелкую курицу в кухонном комбайне, чтобы не было больших кусков.
  • Высушите приготовленную курицу , чтобы удалить лишнюю влагу, чтобы корочка хорошо закрепилась.
  • Убедитесь, что удалил всю влагу / жидкость из цветной капусты - иначе корка станет сырой и не удержится.
  • Используйте кухонный комбайн, чтобы соединить ингредиентов и сформировать тесто; Это обеспечит однородную корочку.
  • Не раскатывайте корку слишком тонко , иначе она не будет хорошо держаться.

Как хранить домашнюю куриную корочку для пиццы

Для хранения этой пиццы с кето-куриной корочкой дайте ей сначала остыть до комнатной температуры.

Для хранения в холодильнике куриные корки поместить в герметичный контейнер на 2-3 дня. При приготовлении добавить начинку и запекать 7-8 минут.

Куриная корочка для пиццы с цветной капустой также подходит для морозильной камеры ; Сложите корки между собой кусочками пергаментной бумаги, поместите в безопасные пакеты для заморозки и заморозьте до 3 месяцев.

Чтобы приготовить, сначала запекайте при 400 ° F около 5 минут, затем добавьте начинку и запекайте еще 5-7 минут.

Больше рецептов пиццы с низким содержанием углеводов

Более здоровые обеды с курицей и овощами:

Пицца с цветной капустой и куриной корочкой - с высоким содержанием белка, кето, низкой калорийностью

Время приготовления20 минут

Время приготовления25 минут

Общее время45 минут

Порций 7-дюймовые корки для пиццы

Калорийность: 193 ккал

Курс: Основное блюдо

Кухня: американская, итальянская

Здоровая, низкокалорийная и высокопротеиновая пицца с цветной капустой и курицей.Без муки и с начинкой из курицы, это идеальная корочка для пиццы с низким содержанием углеводов и кето-белком без глютена для всех ваших любимых начинок.

Ингредиенты

  • ¾ фунта вареной куриной грудки, 340 г, примерно 4¼ чашки
  • 7 чашек соцветия цветной капусты, 750 г
  • ½ стакана тертого пармезана, примерно 40 г
  • ¼ чашки тертого сыра моцарелла, 28 г
  • 2 яйца
  • 2 яйца
  • Белый
  • 2 чайные ложки измельченного чеснока
  • 2 чайные ложки итальянской приправы или других сушеных трав
  • ½ чайной ложки черного перца

Инструкции

  • Разогрейте духовку до 400 ° F.

  • Нарежьте куриную грудку, поместите в кухонный комбайн и измельчите, разложите на противне и запекайте 10-12 минут, чтобы они высохли (взболтать до половины). Дать немного остыть.
  • Поместите соцветия цветной капусты в кухонный комбайн и измельчите, чтобы сформировать рис. Переложите в большую миску и поставьте в микроволновую печь 10 минут до готовности. Дать немного остыть, завернуть в чистое кухонное полотенце / марлю и отжать как можно больше влаги.
  • Смешайте сушеную курицу, цветную капусту, сыр пармезан, сыр моцарелла, яйца, яичный белок, чеснок, приправы и перец в кухонном комбайне и обработайте до образования влажного теста.Или смешайте в большой миске.
  • Застелите рабочую станцию ​​(или кожуру пиццы) пергаментной бумагой, положите сверху кусок теста и разровняйте руками. Накройте другим листом пергаментной бумаги и скатайте его скалкой, чтобы он разгладился до толщины дюйма и ширины 7 дюймов.

  • Переложите корочку пиццы на противень (нижним пергаментом) и снимите верхний кусок пергаментной бумаги. Повторите то же самое с оставшимся тестом; У вас должно получиться примерно 6.
  • Выпекайте корочку примерно 20-25 минут до золотистой корочки.

  • Добавьте начинку и выпекайте еще 5-7 минут.

Примечания

Рецепт адаптирован из Wholesome Yum и Detoxinista. Хранение:
  • Холодильник: в герметичной таре 2-3 дня.
  • Морозильная камера: складывается между листами пергаментной бумаги.
    Чтобы приготовить, запекайте в предварительно разогретой духовке до 400 ° F около 5 минут, добавьте соус / начинку и запекайте еще 5-7 минут.
Питание:
  • Порций: 6 7-дюймовых коржей для пиццы | Размер порции: 1
  • Калорий: 193 ккал
  • Жиры: 6.3g | Насыщенные жиры: 3 г
  • Углеводы: 7,1 г | Клетчатка: 2,5 г | Сахар: 2,6 г
  • Белок: 26,3 г

Нравится то, что вы видите? Поделиться!

Вам также могут понравиться

Теги:

  • Цветная капуста
  • ,
  • Альтернативы цветной капусте
  • ,
  • Рис с цветной капустой
  • ,
  • Сыр
  • ,
  • Курица
  • ,
  • Без глютена
  • ,
  • Здоровый
  • ,
  • Скрытый Овощи
  • ,
  • Кето
  • ,
  • Низкоуглеводная
  • ,
  • Пицца

Навигация по сообщениям

Низкоуглеводная пицца с курицей Рецепт KETO & EASY

Что означает пицца с курицей с низким содержанием углеводов? Во-первых, это отличный способ насладиться пиццей без большого количества углеводов! Да, вам не нужно отказываться от пиццы, если вы хотите вести образ жизни с низким содержанием углеводов.Эта кето-дружественная корочка для пиццы сделана из вареной тертой курицы.

Низкоуглеводная пицца с курицей

С добавлением яиц и сыра пармезан, куриное тесто запекается и отлично держится. Он сделан из курицы и чудесным образом принимает любую форму пиццы, которую вы хотите. Сначала мы были настроены скептически, но ничего себе, это определенно супер вкусно. Это тесто для пиццы с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, которое идеально подходит для кето-образа жизни. В нем также нет глютена, и есть еще одна причина насладиться этой фантастической корочкой.

Видео: Рецепт низкоуглеводной куриной корочки для пиццы

Советы по приготовлению низкоуглеводной кето-куриной корочки для пиццы

  • Мы использовали вареную измельченную куриную грудку из жареного цыпленка или готовили куриную грудку. Также можно использовать фарш из курицы или индейки. Некоторые рецепты начинают с смеси сырого фарша из курицы, а затем ее запекают. Но мы обнаружили, что сначала приготовление куриного фарша, а затем запекание дает более хрустящую корочку.
  • Чтобы получить наименьшее количество углеводов, приготовьте домашний томатный соус с низким содержанием углеводов.Вот наш рецепт томатного соуса с низким содержанием углеводов.
  • Вы можете использовать любые начинки, какие захотите. Но если они обычно содержат больше углеводов, мы считаем, что для этой пиццы это все еще нормально. Даже если вы использовали 2 тонко нарезанных гриба, это не так много чистых углеводов для всей пиццы. Здесь можно вкусно повеселиться с начинками.
  • Все подробности рецепта находятся в поле рецептов ниже.

Низкоуглеводная пицца с курицей

Время приготовления: 45 минут

Общее время: 1 час

Если вы добавляете овощи в качестве начинки, слегка смажьте их маслом, чтобы они лучше пропеклись.Также сначала приправьте овощи, чтобы придать им больше аромата во время выпечки. Прочтите онлайн-рецепты, напишите советы и просмотрите полезные пошаговые картинки. Лучше, чтобы курица была мелко нарезана, а не крупными кусочками. Корка будет держаться прочнее и с меньшей вероятностью разобьется. Делает одну 10-дюймовую пиццу. Питание на основе коржей, томатного соуса и сыра.

Куриная корочка
  • 1 1/4 стакана (300 мл) тертой тертой курицы в упаковке (около 1/2 фунта.-227 г)
  • 2 больших (2 больших) яйца
  • 1/2 стакана (50 г) тертого сыра пармезан
  • 1/2 чайной ложки (2,5 мл) чесночного порошка
  • 1/4 чайной ложки (1,25 мл) лукового порошка
  • 1/2 чайной ложки (2,5 мл) кошерной соли
  • 1/4 чайной ложки (1,25 мл) свежего измельченного черного перца
Дополнительные начинки:
  • тонко нарезанные грибы, помидоры, лук, овощи
  • пепперони, кусочки бекона или вареная колбаса в крошке
  • Разогрейте духовку до 220 ° C / 425 ° F.Выстелите противень пергаментной бумагой и слегка смажьте пергаментную бумагу маслом.

  • Взбейте яйца в большой миске. Добавьте измельченную курицу, сыр пармезан, чесночный порошок, луковый порошок, соль и перец и хорошо перемешайте, чтобы полностью перемешать.

  • Положите куриную смесь в холмик на промасленной пергаментной бумаге. Похлопайте и сожмите курицу вместе, убедившись, что между курицей нет воздуха, чтобы корка стала плоской или квадратной, толщиной около 1/4 дюйма (6 мм).

  • Выпекайте куриную корочку примерно 15-20 минут или пока она не станет твердой и не станет светло-золотистой по краям. Выньте из духовки и дайте корочке остыть в течение 5-10 минут, чтобы она стала немного более твердой.

  • Добавьте свою любимую начинку и верните пиццу в духовку. Выпекайте еще 10 минут или пока сыр не растает и начинка не приготовится.

калорий: 231 ккал, углеводы: 2 г, белок: 23 г, жиры: 14 г, насыщенные жиры: 7 г, холестерин: 164 мг, натрий: 750 мг, калий: 236 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 1 г, витамин A: 509 МЕ, витамин C: 1 мг, кальций: 264 мг, железо: 1 мг

Курс: основное блюдо

Кухня: американская, кето, низкоуглеводная

Калорийность: 231

Сделайте наш -> рецепт домашнего томатного соуса с низким содержанием углеводов!

Попробуйте другую–> корочку для пиццы с низким содержанием углеводов, приготовленную из миндальной муки!

Вот еще отличные идеи для пиццы для вашей вечеринки!

Как партнер Amazon и партнеры других партнерских программ, мы можем получать доход от ваших соответствующих покупок.Мы можем зарабатывать небольшие комиссионные, которые идут на покрытие всех затрат на содержание этого веб-сайта и тестирование рецептов. Спасибо за поддержку.

размещено в: 30-минутные рецепты, закуски, куриные рецепты, легкие блюда, закуски, игровой день | Party, Без глютена, Здоровая, Кето, Низкоуглеводная, Основные блюда | Entree, Палео, Пицца, Quick and Easy, Противень, Турция 5 комментария

Рецепт пиццы с курицей без глютена | Все рецепты

Пицца с курицей без глютена

Количество порций по рецепту: 2
калорий: 166.2

% дневная стоимость *

белок: 19,1 г 38%

углеводы: 2,9 г 1%

пищевые волокна: 0.8 г 3%

сахара: 1,6 г

толстый: 8,5 г 13%

насыщенный жир: 3.6 г 18%

холестерин: 50,4 мг 17%

витамин а ме: 302,2 МЕ 6%

эквиваленты ниацина: 9.4 мг 72%

витамин b6: 0,3 мг 18%

витамин C: 2,5 мг 4%

фолиевая кислота: 9.5 мкг 2%

кальций: 242,4 мг 24%

утюг: 1,1 мг 6%

магний: 24.4 мг 9%

калий: 234,9 мг 7%

натрий: 363,6 мг 15%

тиамин: 0.1 мг 5%

калории из жира: 76,4

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов.Количество основано на доступных данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.

На основе исследовательской базы данных ESHA © 2018,
ESHA Research, Inc. Все права защищены

Куриная корка для пиццы - Белковая упаковка

3 августа 2018 г.

Итак, когда вы думаете о своем «Cheat Day», вы думаете о пицце, не так ли? Что, если бы мы сказали вам, что вы могли бы съесть пиццу, и она подошла бы к вашим макросам, которым вы пытаетесь соответствовать?

Или, пытаясь перейти на "Low Carb"? Что, если бы мы сказали, что вы можете съесть эту пиццу, и это не превысит ваш предел?

Без глютена? Да, мы можем сказать, что эта пицца вам тоже подойдет.

Делаем корочку из КУРИЦЫ! Да, курица. Вы можете подумать, что это странно. Может немного мерзко? Эй, ты ешь курицу сверху пиццы, а почему не снизу?

Давайте сделаем это и убедитесь сами, насколько это быстро и просто, а главное, вкусно.

Корка (Сегодняшний рецепт - это КРАСТ. На рисунке ниже показаны только эти ингредиенты)

  • 3 Куриные грудки без кожи и костей (прибл.11 / 2-2 фунта / 680-880 г.)
  • 3 / 4с. / 60г. Тертый сыр пармезан
  • 1 чайная ложка сушеного орегано, базилика и тимьяна
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/2 чайной ложки перца

Сегодняшние начинки

  • 3 столовые ложки соуса песто
  • 1 / 4c. / 20g. Тертый сыр пармезан
  • Горсть молодого шпината
  • 1 / 2c. / 50г. Измельченный сыр Моцарелла
  • 1 / 2c. / 35g. Нарезанные грибы
  • 1 / 2c. / 70g.Нарезанные черные оливки
  • Один большой или два средних помидора (нарезанные)

Во-первых, вам нужно предварительно нагреть духовку до 450F / 232C.

Затем вам нужно будет разрезать свои три куриные грудки на более мелкие кусочки. (Так смешивается легче и быстрее)

Поместите кусочки курицы в мощный блендер или кухонный комбайн.

Затем добавьте все остальные ингредиенты для корки курицы.

Надежно закройте крышку и растушуйте! Это займет буквально меньше пяти минут.

Теперь вам нужно застелить форму для запекания или форму для пиццы пергаментной бумагой. (Мы обрезаем наш, чтобы он соответствовал используемому круглому камню). Сбрызните небольшим количеством оливкового масла или масла по вашему выбору и распределите его руками. Таким образом, когда вы сформируете корочку пиццы, она не будет прилипать к сковороде или вашим рукам.

Мы использовали нашу правую руку, чтобы начать прижимать и формировать курицу в круглую форму пиццы напротив нашей левой руки. Мы предпочитаем, чтобы его толщина не превышала 1/2 дюйма, а край - около дюйма.

Выпекайте эту корочку в духовке 15-18 минут. Он должен стать золотисто-коричневым.

Когда вы достанете корочку, выключите духовку до 400F / 200C

А теперь пора добавить ингредиенты! Мы разливаем соус Песто и посыпаем его половиной наших сыров (которые мы смешали вместе).

Мы добавили остальную начинку и закончили с другой половиной сыра. Выпекайте это в духовке при 400F / 200C в течение 8-10 минут.Вы хотите, чтобы овощи были приготовлены, а сыр расплавлен.

Вот и все! Самое интересное, что вы можете добавить в корочку любые специи или травы, которые соответствуют типу начинки, которую вы выберете. Возьми этот рецепт и беги с ним!

Время разрезать это и наслаждаться!

Мы превратили это в пиццу диаметром 14 дюймов. Приблизительно 1/2 дюйма толщиной и 1 дюйм края.

Только корочка пиццы содержит,

Кал.978

Жиры 24 г.

Углеводы. 1гр.

Сахар 0г.

Белки 178г.

Сегодняшнюю начинку мы разрезаем на 8 порций.

Каждая порция содержит,

Кал. 192,5

Жиры 8.1г.

Углеводы. 2.3 г.

Сахар.6г.

Протеин 25,5 г.


Доля:
Пожалуйста, включите JavaScript, чтобы просматривать комментарии от Disqus.

Пицца с курицей - лучший рецепт пиццы с низким содержанием углеводов и без глютена

Этот рецепт низкоуглеводной безглютеновой пиццы с кето-куриной корочкой прост и удобен в приготовлении с куриным фаршем, острым соусом для пиццы и пепперони или любой другой начинкой, которую вы предпочитаете.Делает вкусный и простой ужин по будням.

ПРИКЛЮЧИТЕ НА ПОЗЖЕ!

Единственное блюдо, которое мне больше всего не хватало с момента бариатрической операции, - это пицца. Я так скучал по нему, что иногда снимал сыр и пепперони с куска пиццы и ел их, просто чтобы почувствовать вкус пиццы.

Если вы здесь новичок, в начале апреля 2017 года мне сделали бариатрическую рукавную операцию на желудке, и я похудел на 190 фунтов (16 месяцев на момент публикации).Я рано прочитал, что бариатрические пациенты, которые не едят углеводы, лучше всего подходят для долгосрочного успеха, поэтому я не ем никаких злаков, муки, белого картофеля или других продуктов с высоким содержанием углеводов.

Пару месяцев назад мой замечательный муж придумал, как приготовить пиццу с куриной корочкой со всеми любимыми мне соусами и начинками, но практически без углеводов.

Я думал, что умер и попал в рай, потому что ЭТО НА ВКУС КАК ПИЦЦА. Крышки в этом случае необходимы, потому что пицца с куриным тестом изменила мою жизнь, и я не считаю, что это преувеличение.

Эта пицца идеальна для всех, кто придерживается низкоуглеводной диеты, и, осмелюсь предположить, она идеально подходит для всех, и точка. В любом случае, я никогда особо не заботился о корочке (за исключением маслянистой корочки Pizza Hut, которая довольно удивительна и, возможно, причина, по которой я весил 406 фунтов (не совсем} {но это определенно способствовало}), и мои дети тоже не едят свои корочки .

Куриное тесто не такое хрустящее, как тестовое тесто Pizza Hut, отчасти я думаю, потому что оно довольно толстое, но, вероятно, еще и потому, что оно не хлеб и не подрумянивается в духовке таким же образом.

Чтобы приготовить эту пиццу, вам нужно будет измельчить курицу самостоятельно, если только в вашем продуктовом магазине куриный фарш не продается так же, как и говяжий фарш. У нас нет, поэтому Джо использует насадку для мясорубки для миксера KitchenAid, которую мы купили на свадьбу двенадцать лет назад. Если у вас нет KitchenAid, мне вас жаль, и, возможно, вы могли бы использовать кухонный комбайн, но я не могу гарантировать ваши результаты.

Как приготовить пиццу на курином тесте

  1. Разогрейте духовку до 450.Выстелите противень пергаментной бумагой или фольгой, обрызганной антипригарным аэрозолем для овощей.
  2. В средней миске смешайте фарш из курицы с стакана сыра пармезан, ¼ стакана сыра моцарелла, итальянской приправы, соли, черного перца, чесночного порошка и лукового порошка.
  3. Выложите куриную смесь на пергаментную бумагу и сформируйте из нее плоский прямоугольник. Накройте его полиэтиленовой пленкой и скалкой равномерно скатайте в прямоугольник.
  4. Снимите полиэтиленовую пленку и запекайте до золотистого цвета, примерно 12–15 минут.(Он сжимается.) Держите духовку горячей.
  5. Сверху полейте куриное тесто соусом и посыпьте стакана сыра пармезан, ¾ стакана сыра моцарелла. Выложите слой начинки и приправьте небольшим количеством измельченных хлопьев красного перца, чесночного порошка и других итальянских приправ.

  6. Поместите пиццу обратно в горячую духовку и запекайте до тех пор, пока она не растает и не начнет пузыриться, примерно от 6 до 10 минут.
  7. Я предпочитаю дать пицце остыть в течение 5-10 минут перед тем, как разрезать и подавать на стол, но на самом деле это не обязательно.

Пицца с курицей - лучший рецепт пиццы с низким содержанием углеводов и без глютена

Этот рецепт низкоуглеводной безглютеновой пиццы с кето-куриной корочкой прост и удобен в приготовлении с куриным фаршем, острым соусом для пиццы и пепперони или любой другой начинкой, которую вы предпочитаете. Делает вкусный и простой ужин по будням.

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 25 минут

Блюда без глютена, основное блюдо, основное блюдо

Кухня итальянская

Порции 8 ломтиков

Калорийность 142 ккал

Ингредиенты

1x2x3x

  • 1 фунт куриной грудки без костей и кожи, сырой, измельченной или измельченной в куриный фарш
  • ½ стакана тертого сыра Пармезан. Вам нужны настоящие кусочки сыра, а не порошкообразная масса в банке.
  • 1 чашка тертого сыра моцарелла
  • ½ чайной ложки итальянской приправы Нам очень нравится итальянская приправа от избалованного шеф-повара.
  • ½ чайной ложки чесночного порошка
  • ½ чайной ложки лукового порошка
  • ¼ чайной ложки соли
  • ¼ чайной ложки черного перца
  • 1 чашка приготовленного соуса для пиццы Мы обнаружили, что соус для пиццы марки Walmart's Great Value имеет наименьшее количество добавленного сахара, если вы стараемся ограничить это.
  • хлопья измельченного красного перца
  • Начинка для пиццы Нам нравятся пепперони и грибы, но вы можете использовать любую начинку, которая вам нравится.

Инструкции

  • Разогрейте духовку до 450.

  • Выстелите противень пергаментной бумагой или фольгой, опрысканной антипригарным аэрозолем для овощей.
  • В средней миске смешайте фарш из курицы с стакана сыра пармезан, ¼ стакана сыра моцарелла, итальянской приправы, соли, черного перца, чесночного порошка и лукового порошка.

  • Выложите куриную смесь на пергаментную бумагу и сформируйте из нее плоский прямоугольник. Накройте его полиэтиленовой пленкой и скалкой равномерно скатайте в прямоугольник.Снимите полиэтиленовую пленку и запекайте до золотистого цвета, примерно 12-15 минут. (Он сжимается.) Держите духовку горячей.

  • Сверху полейте куриное тесто соусом и посыпьте стакана сыра пармезан, ¾ стакана сыра моцарелла. Выложите слой начинки и приправьте небольшим количеством измельченных хлопьев красного перца, чесночного порошка и других итальянских приправ.

  • Верните пиццу в горячую духовку и запекайте, пока она не растает и не начнет пузыриться, примерно от 6 до 10 минут.

  • Я предпочитаю дать пицце остыть в течение 5-10 минут перед тем, как разрезать и подавать на стол, но на самом деле это не обязательно.

Notes

Бариатрическая порция & frac18; готовой пиццы. Джо (обычный едок) съедает ¼ готовой пиццы на ужин.