Сбалансированное питание на каждый день меню: Правильное питание – ПП-меню на каждый день для здорового образа жизни

Содержание

Главная — Persona Food

Как мы работаем?

Вы оформляете заказ

Наши консультанты подтверждают заказ и уточняют детали

Мы доставляем еду с 18:00 до 22:00. Доставка по городу бесплатная

Вы достигаете своих целей и экономите время!

Ответы на Ваши вопросы

Ответы на ваши вопросы

Кто занимается составлением меню?
Меню составляет и корректирует профессиональный диетолог, по технологическим картам и рецептам нашего шеф-повара.
Как часто обновляется меню?
Наши наборы готовой еды на неделю составлены так, чтобы блюда не повторялись от дня к дню. Раз в квартал мы полностью обновляем месячное меню.
Могу ли я заменить или исключить блюдо?
Вы можете исключать нелюбимые ингредиенты или блюда полностью. При исключении блюда или замене ингредиентов цена рациона остается прежней, но при этом ваше питание продолжает быть максимально сбалансированным.
Как мне заказать питание?
Вы можете оформить заявку на сайте, выбрав интересующую вас программу и заполнить форму заказа. Или позвонить нашему консультанту по номеру: 294-09-04.
Как я могу оплатить заказ?
Оплата производится наличными курьеру согласно выбранному тарифному плану. Также вы можете оплатить заказ картой на нашем сайте или переводом Сбербанк онлайн, подробнее у оператора.
Что делать, если мне нужно перенести день?
Если по каким-либо причинам вам необходимо пропустить следующий день, необходимо до 12-00 сообщить об этом оператору по номеру: 294-09-04.
Сколько раз в неделю осуществляется доставка?
Доставка по программам питания осуществляется ежедневно на день вперед. Вечером с 18:00 до 22:00 в удобное для вас время.

Собственное кафе и сеть

фитнес-центров в г. Уфа.

Persona Food — больше, чем просто доставка рационов питания на день. Это часть большого холдинга Persona Sport, в который также входят фитнес-клубы PUSHKIN, НЕФТЬ, детские клубы Persona Kids, медицинский центр Persona Med.

Основатель и идейный вдохновитель Persona Food Айгуль Хусаинова занимается всем и всегда. Бизнес-леди, спортсменка, мама троих детей — ей не понаслышке пришлось столкнуться с большим количеством дел, заботой о семье и желанием хорошо, сбалансированно питаться.

Отзывы клиентов

Доставка сбалансированного правильного питания — ТопФудМаркет

ВСЕ АКЦИИ

ПРЕИМУЩЕСТВА

Экономия времени

Походы в магазин, готовка и мытье посуды — это время теперь можете посвятить себе.

Сбалансированное меню

Сбалансированно по белкам, жирам и углеводам. Вам не придется переживать за калории и состав блюд.

Доставка

Бесплатная доставка вашего рациона на дом или на работу (в пределах города).

СБАЛАНСИРОВАННЫЕ ПРОГРАММЫ ПИТАНИЯ

Вегетарианская программа

СНИЖЕНИЕ ВЕСА, ПОДДЕРЖАНИЕ ФОРМЫ, НАБОР МАССЫ

Готовый сбалансированный рацион питания без мяса. Мы учитываем потребность в качественном растительном белке и просчитываем все питательные вещества. Подбираем калорийность, необходимую вашему организму.

МЕНЮ

ПРОГРАММА СТАНДАРТ

СНИЖЕНИЕ ВЕСА, ПОДДЕРЖАНИЕ ФОРМЫ, НАБОР МАССЫ

Готовый сбалансированный рацион питания для похудения, набора массы или поддержания формы. Размер порций рассчитываем индивидуально — исходя из Вашего роста, веса, возраста, физической активности и цели. Подходит большинству людей.

МЕНЮ

ВЕГАНСКАЯ ПРОГРАММА

СНИЖЕНИЕ ВЕСА, ПОДДЕРЖАНИЕ ФОРМЫ

Готовый сбалансированный рацион питания без продуктов животного происхождения: мяса, рыбы, птицы, молока и молочных продуктов, яиц.

МЕНЮ

РЫБНОЕ МЕНЮ

СНИЖЕНИЕ ВЕСА, ПОДДЕРЖАНИЕ ФОРМЫ, НАБОР МАССЫ

Готовый сбалансированный рацион питания с рыбой, но без мяса и птицы.

МЕНЮ

ФИТНЕС ЛАНЧ

СНИЖЕНИЕ ВЕСА, ПОДДЕРЖАНИЕ ФОРМЫ, НАБОР МАССЫ

Рацион правильного сбалансированного питания из 3 полноценных приемов пищи с доставкой к месту работы или на дом.

МЕНЮ

ДЕТОКС ПРОГРАММА

ОЧИЩЕНИЕ, СНИЖЕНИЕ ВЕСА

Программа питания для очищения организма от токсинов и насыщения полезными веществами. 8 овощных и фруктово-ягодных смузи на каждый день.

МЕНЮ

БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ РАЦИОН

СНИЖЕНИЕ ВЕСА, ПОДДЕРЖАНИЕ ФОРМЫ, НАБОР МАССЫ

Безглютеновая программа питания создана для людей с непереносимостью глютена.⠀
Рацион обеспечивает сбалансированность и разнообразие меню для тех, кому необходимо на постоянной основе исключать достаточно распространенные продукты питания.

ПОДРОБНЕЕ…

ПИТАНИЕ НА ГВ

ПОДДЕРЖАНИЕ ФОРМЫ

Самостоятельно составить рацион — трудновыполнимая задача. Да и не хочется тратить на это время!⠀
Для тех, кто хочет позаботиться о своём здоровье и здоровье малыша и не пропустить ни одной минуты его развития, рекомендуем индивидуальную программу питание на ГВ.

ПОДРОБНЕЕ…

БЕЗЛАКТОЗНЫЙ РАЦИОН

СНИЖЕНИЕ ВЕСА, ПОДДЕРЖАНИЕ ФОРМЫ, НАБОР МАССЫ

Программа создана для тех, кому противопоказано употребление любых молочных продуктов.⠀
В качестве альтернативы меню содержит растительные виды молока: кокосовое, овсяное, миндальное и др.

ПОДРОБНЕЕ…

ПАРТНЁРЫ О НАС

{

КАК МЫ РАБОТАЕМ

ОТЗЫВЫ

ВСЕ ОТЗЫВЫ

Телефоны: 8-800-5-111-99-5

Казань: +7 966 240-92-02, +7 937 525-95-40

Email: 2409202@mail.

Мобильное приложение

Шаблоны Joomla! 3.4.
Шаблоны Joomla! 3.4.

калорий, продукты, которые следует есть и которых следует избегать, и многое другое

Автор: WebMD Editorial Contributors

В этой статье

Почему важно сбалансированное питание?
Понимание калорий
Выбор сбалансированной диеты
Foods, чтобы избежать или ограничивать
.0002 Когда вы придерживаетесь сбалансированной диеты, вы даете своему телу питательные вещества, необходимые для здорового функционирования. Сбалансированная диета аналогична полноценной диете, потому что она содержит правильную пропорцию минералов, витаминов, других необходимых питательных веществ и оптимальные калории для вашего тела.
Сбалансированная диета включает продукты из следующих основных элементов:
- ‌Белки
- Фрукты
- Овощи
- Зерновые
- Жиры/масла
- 900 Молочные продукты0025
  Почему важно сбалансированное питание?
  Сбалансированное питание помогает поддерживать хорошее здоровье на протяжении всей жизни и снижает риск развития хронических заболеваний и заболеваний.
  Когда вы плохо питаетесь, ваше функционирование снижается на оптимальном уровне, и вы можете испытывать приступы инфекций, усталости, тумана в голове или других проблем со здоровьем.
  Некоторые из основных причин смерти, включая болезни сердца, диабет 2 типа, рак и инсульт, тесно связаны с неправильным питанием.
  Понимание калорий
  Продукты, которые вы едите, содержат определенное количество калорий. Калории — это не физический компонент, а мера того, сколько энергии получает ваше тело, когда оно расщепляет и усваивает пищу. ‌
  Количество калорий, необходимых вашему организму, зависит от вашего возраста, пола и уровня активности.
  В целом мужчинам нужно больше калорий, чем женщинам. Детям нужно меньше калорий, чем подросткам, в то время как молодым людям в возрасте 14-30 лет требуется больше всего калорий из всех возрастных диапазонов. Потребность в калориях снижается по мере взросления, поэтому пожилому человеку в возрасте 85 лет потребуется меньше калорий, чем взрослому в возрасте 50 лет.
  Выбор сбалансированной диеты
  Выбирайте цельные продукты, богатые питательными веществами, которые обеспечивают наибольшую питательную ценность по количеству произведенных калорий. Это гарантирует, что ваш организм перерабатывает высококачественные компоненты и обеспечивает вас энергией на долгий срок. Полезные жиры0008
Продукты, которых следует избегать или ограничивать
Чтобы избежать пустых калорий, ограничьте потребление продуктов, которые считаются бедными питательными веществами. Примеры этого широкого ассортимента продуктов питания включают:
- Обработанные продукты
- Рафинированные зерна
- Растянутые сахарные сахары
- Подслащенные напитки
- Красные и обработанные мясо
- . также ограничьте потребление соли и добавленных сахаров. Слишком много натрия может повысить кровяное давление и риск сердечных заболеваний и инсульта, тогда как слишком много сахара может увеличить риск кариеса и ожирения.
  Алкогольные напитки влияют на уровень холестерина, триглицеридов и инсулина. Они также могут увеличить риск воспаления или рубцевания печени, повышения артериального давления, увеличения веса или даже некоторых видов рака.
  Шесть основных пищевых элементов
  Сбалансированная диета начинается с правильного соотношения продуктов из шести основных элементов:
  Белки
  Белки должны составлять ¼ вашей тарелки или около 5,5 унций каждый день. Выбирайте нежирное красное мясо, морепродукты, птицу, яйца, орехи, бобы, чечевицу и семена.
  Фрукты
  Фрукты должны составлять ¼ вашей тарелки или около 2 чашек в день. Выбирайте сушеные, свежие или замороженные фрукты, но помните, что в сухофруктах больше натуральных сахаров. Фруктовые соки содержат много сахара и не должны составлять основную часть вашего рациона. Также подумайте о разнообразии цветов фруктов, чтобы получить больше питательных веществ.
  Овощи
  Овощи должны составлять ¼ вашей тарелки, если вы также едите фрукты. В противном случае они должны заполнять ½ вашей тарелки и равняться 2,5–3,5 чашкам в день. Когда вы выбираете овощи, выбирайте из разных подгрупп, чтобы получить максимальную пользу.
  Подгруппы включают в себя:
  - темно -зеленые овощи
  - Красные и оранжевые овощи
  - бобовые
  - Крахвальные овощи
  - Другие овощи
  С зерна
  . унций в день. Ваша крупа должна быть по возможности из цельного зерна, в том числе:
  - Гречиха
  - Овес
  - Темная рожь
  - Лебеда
  - Цельнозерновая кукурузная мука
  - Дикий или коричневый рис
  - Цельная пшеница
  - Булгур
  - Амарант
  Жиры/масла
  Хотя некоторые жиры необходимы для здорового питания, их тип и качество различаются. Выбирайте здоровые ненасыщенные масла, такие как оливковое масло первого холодного отжима, подсолнечное масло и сафлоровое масло, и ограничьте потребление до 27 граммов в день. Продукты, богатые полезными жирами, включают семена чиа, молотый лен, авокадо, орехи, семена и рыбу.
  Молочная
  Молочные продукты содержат необходимые питательные вещества, такие как кальций, для крепких зубов и костей. Стремитесь к 3 чашкам в день из нежирных или обезжиренных продуктов, таких как молоко, йогурт, сыр, кефир и пахта.
  Здоровое питание дает энергию и все необходимые для организма питательные вещества. Поговорите со своим врачом, если у вас возникли проблемы с соблюдением здоровой диеты или с употреблением определенных продуктов.
  Оцените свой голод
  Когда вы садитесь есть, вы хотите быть голодным, но не прожорливым. (Если уровень сахара в крови упадет настолько, что вы почувствуете голод, это часто приведет к перееданию.) И ваша цель — остановиться, когда вы чувствуете себя комфортно сытым.
  Чтобы выработать привычку оценивать свой голод, оценивайте уровень голода и удовлетворения до и после каждого приема пищи. Вот числовая шкала, которую вы можете использовать:
  0: Яростный голод, слюноотделение
  1: Голод, урчание в животе
  2: Умеренный голод; вам может понадобиться легкий перекус, чтобы задержаться, но вы могли бы продержаться немного дольше
  3: Доволен; больше не нужно есть
  4: Более чем доволен; переедать
  5: Фаршированные как индейка на День Благодарения
  И всякий раз, когда вы собираетесь бежать на кухню, или в комнату отдыха, или в обход ближайшей забегаловки, сначала задайте себе следующие вопросы:
  - Когда я в последний раз ел? Если это было менее 2-3 часов назад, вы, вероятно, не чувствуете настоящего голода.
  - Может ли небольшая, питательная, богатая клетчаткой закуска продержаться до следующего приема пищи?
  - Можете ли вы выпить стакан воды и подождать 20 минут?
  Если вы обнаружите, что вам трудно распознать признаки голода, запланируйте приемы пищи и перекусы. Разделите свой план питания на несколько небольших приемов пищи через каждые 3-4 часа. Оценивайте свой голод каждый раз, когда садитесь за стол, и старайтесь лучше осознавать, как ощущается настоящий голод.
  Более осознанное питание
  Большинство из нас проглатывает пищу, время от времени не пробуя ее на вкус. Страдаете ли вы от «пищевой амнезии», когда рукопожатие становится автоматическим — обычно перед телевизором или во время чтения книги? От вредных привычек трудно избавиться, но если вы хотите контролировать то, что вы едите, вы должны более внимательно относиться ко всему, что кладете в рот.
  Помогает замедлить темп и насладиться едой. Сядьте, выключите телевизор и создайте спокойную обстановку, свободную от отвлекающих факторов, чтобы насладиться едой.
  Помните, что первые несколько кусочков всегда самые лучшие (ваши вкусовые рецепторы вскоре становятся менее чувствительными к химическим веществам в пище, которые делают ее такой вкусной). Сосредоточьтесь на качестве еды, а не на ее количестве. Внимательно относитесь к каждому глотку и цените вкус, аромат и текстуру пищи.
  Неторопливое наслаждение едой дает желудку время подать сигнал мозгу о том, что вы сыты. Положите вилку между укусами, сделайте глоток воды и наслаждайтесь беседой во время обеда.
  Справьтесь со своим голодом
  Вот еще несколько советов, которые помогут вам почувствовать настоящий голод:
  - Контролируйте порции. Старое выражение «ваши глаза больше, чем ваш живот» может быть мудрым советом. Исследователи обнаружили, что чем больше еды вам подают, тем больше вы, вероятно, съедите. Теория состоит в том, что сигналы окружающей среды о размере порции преобладают над сигналами тела об удовлетворении.
  - Ешьте продукты, наполненные водой или воздухом, что придает им больший объем и делает их более сытными. Увеличение объема пищи помогает наполнить желудок, сигнализирует мозгу о сытости и позволяет чувствовать себя сытым при меньшем количестве калорий. Супы на основе бульонов, тушеные блюда, горячие каши и вареные зерна — хорошие примеры продуктов, которые можно есть на расстоянии.
  - Клетчатка помогает утолить голод и снизить аппетит. Выбирайте продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как фрукты, овощи, бобовые, попкорн и цельнозерновые продукты. Начав трапезу с большого салата, вы сможете потреблять меньше калорий во время еды из-за содержания клетчатки и воды в зелени и овощах. Кроме того, имейте в виду, что в свежих фруктах больше клетчатки и воды, чем в сушеных.
  - Избегайте очереди за буфетом. Когда есть большой выбор, большинство людей едят больше. Не усложняйте себе жизнь, ограничьте количество блюд и в первую очередь ешьте продукты с высоким содержанием клетчатки.
  - Включите постный белок в свои блюда и закуски, чтобы они дольше оставались в желудке. Горсть орехов, немного нежирных молочных продуктов, соевый белок или нежирное мясо, рыба или курица помогут вам продержаться несколько часов.
  Пять продуктов, которые стоит попробовать
  Вот некоторые продукты, которые помогут дольше оставаться сытыми:
  1. Суп. Начните с супа на бульоне (а не с более калорийных супов-пюре). Добавьте свои любимые нарезанные овощи, а также белок, такой как бобы, курица или рыба, чтобы у вас были все элементы высококалорийной и сытной еды.
  2. Смузи. Если они приготовлены из нежирного йогурта и большого количества фруктов, вы получаете белок, клетчатку и кальций. Смузи стали основой питания.
  3. Макаронные изделия primavera. Начните с цельнозерновой пасты, а затем добавьте несколько ваших любимых тушеных овощей. Чем больше вы увеличите пропорцию овощей к макаронам, тем больше будет сытости. Исследования показывают, что чем больше овощей вы добавите, тем сытнее будете себя чувствовать.
  4. Попкорн. Это действительно плотная энергия, плюс есть эффект объема. Если у вас есть попкорн, взбитый воздухом (и не добавленный в него жир), вы получите огромное количество. Эксперты говорят, что это хорошо, потому что дает большое сенсорное удовлетворение. Есть исследования, показывающие, что восприятие того, что вы едите много, может заставить систему чувствовать себя сытой.
  5. Большие салаты. Салат размером с еду требует тертого сыра чеддер, нежирной заправки, а также большого количества фруктов и овощей, чтобы обеспечить чувство сытости.
  Кроме того, исследования показывают, что рыба дает больше сытости, чем курица или говядина. Тип белка в рыбе имеет значение. Овощи, такие как сладкий картофель, белый картофель (с кожурой), горсть моркови и цельнозерновые хлопья для завтрака или хлеб, также приносят удовлетворение.
  Помидоры требуют много воды, поэтому они высоко оцениваются по шкале удовлетворенности. На закуску смешайте нарезанный помидор и несколько кренделей, а также сбрызните помидор бальзамическим уксусом или оливковым маслом. У него будет гораздо больше стойкости, чем у одних кренделей.
  Но остерегайтесь арахисового масла — хотя оно определенно помогает держать голод под контролем, существует большой риск переедания. Достаточно нанести легкий мазок на бублик или яблоко. Нырять ложкой в банку — нет-нет.
  Группы здорового питания для детей 5-8 лет
  Что такое здоровое питание для детей?
  Здоровое питание для детей школьного возраста включает разнообразные свежие продукты из пяти групп продуктов :
  - овощи
  - фрукты
  - зерновые продукты
  - молочные продукты с пониженным содержанием жира
  - белки.
  Каждая группа пищевых продуктов содержит различные питательные вещества, необходимые организму вашего ребенка для правильного роста и нормального функционирования. Вот почему нам нужно есть целый ряд продуктов из всех пяти пищевых групп.
  Фрукты и овощи
  Фрукты и овощи дают вашему ребенку энергию, витамины, антиоксиданты, клетчатку и воду. Эти питательные вещества помогают защитить вашего ребенка от болезней в более позднем возрасте, в том числе от болезней сердца, инсульта и некоторых видов рака.
  Поощряйте ребенка выбирать фрукты и овощи при каждом приеме пищи и в качестве перекусов. Сюда входят фрукты и овощи разного цвета, текстуры и вкуса, как свежие, так и приготовленные.
  Вымойте фрукты, чтобы удалить грязь или химикаты, и оставьте съедобную кожуру, потому что кожура также содержит питательные вещества.
  Многие дети «привередничают» в еде фруктов и овощей. Вы можете помочь, будучи образцом для подражания в области здорового питания. Если ваш ребенок увидит, что вы едите разнообразные овощи и фрукты, он, скорее всего, тоже их попробует.
  Зерновые продукты
  Зерновые продукты включают хлеб, макаронные изделия, лапшу, сухие завтраки, кускус, рис, кукурузу, лебеду, поленту, овес и ячмень . Эти продукты дают детям энергию, необходимую им для роста, развития и обучения.
  Зерновые продукты с низким гликемическим индексом, такие как цельнозерновые макароны и хлеб, обеспечат вашего ребенка более длительным приливом энергии и надолго сохранят чувство сытости.
  Молочные продукты с пониженным содержанием жира
  Основные молочные продукты: молоко, сыр и йогурт . Эти продукты являются хорошими источниками белка и кальция. Старайтесь каждый день предлагать ребенку разные виды молочных продуктов, например, напитки с молоком, ломтики сыра или тарелки йогурта.
  Дети старше двух лет могут получать молочные продукты с пониженным содержанием жира.
  Если вы думаете о том, чтобы давать вашему ребенку альтернативу молочным продуктам, лучше всего поговорить с вашим педиатром, семейным врачом или детской и семейной медсестрой.
  Белки
  Продукты, богатые белком, включают нежирное мясо, рыбу, курицу, яйца, бобы, чечевицу, нут, тофу и орехи . Эти продукты важны для роста и развития мышц вашего ребенка.
  Эти продукты также содержат другие полезные витамины и минералы, такие как железо, цинк, витамин B12 и жирные кислоты омега-3. Железо и омега-3 жирные кислоты из красного мяса и жирной рыбы особенно важны для развития и обучения мозга вашего ребенка.
  Старайтесь включать несколько разных групп продуктов в каждый прием пищи и перекус. Ознакомьтесь с нашими иллюстрированными рекомендациями по питанию для детей в возрасте от 4 до 8 лет, чтобы получить дополнительную информацию о дневных порциях и рекомендациях. Вы также можете поговорить с диетологом, если у вас есть опасения по поводу еды вашего ребенка.
  Полезные напитки: вода
  Вода – самый полезный напиток для детей. Это также самое дешевое. Большая часть водопроводной воды также обогащена фтором для укрепления зубов.
  Продукты и напитки, которые нужно ограничить
  Лучше ограничить количество пищи, которую ребенок иногда ест. Это означает, что у вашего ребенка будет больше места для здоровой, повседневной пищи.
  «Иногда» продукты включают фаст-фуд, еду на вынос и нездоровую пищу , например, горячие чипсы, картофельные чипсы, дим-симы, пироги, гамбургеры и пиццу на вынос. Они также включают торты, шоколад, леденцы, печенье, пончики и выпечку.
  «Иногда» продукты могут содержать много соли, насыщенных жиров и сахара и мало клетчатки. Регулярное употребление этих продуктов может увеличить риск таких заболеваний, как детское ожирение и диабет 2 типа.
  Вам также следует ограничить употребление ребенком сладких напитков . Сюда входят фруктовые соки, ликеры, спортивные напитки, ароматизированная вода, безалкогольные напитки и ароматизированное молоко. Сладкие напитки содержат много сахара и мало питательных веществ.
  
  Слишком много сладких напитков может привести к нездоровому увеличению веса, ожирению и кариесу.