Правильное питание как это: Здоровое питание человека — ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае»

почему это так важно для нашего организма

Содержимое

• 1 Почему здоровое питание критически важно для вашего здоровья и благополучия
  • 1.1 Питание — ключевой источник энергии для нашего организма
  • 1.2 Важность правильного питания для здоровья
  • 1.3 Значение пищевых веществ для здоровья человека
    • 1.3.1 Белки
    • 1.3.2 Углеводы
    • 1.3.3 Жиры
    • 1.3.4 Витамины и минералы
  • 1.4 Соотношение белков, жиров и углеводов в рационе
  • 1.5 Значимость питательных веществ для здоровья
  • 1.6 Правила здорового питания
    • 1.6.1 1. Умеренность в потреблении пищи
    • 1.6.2 2. Разнообразие в рационе
    • 1.6.3 3. Исключение вредных продуктов
    • 1.6.4 4. Режим питания
    • 1.6.5 5. Питьевой режим
  • 1.7 Вредные привычки в питании
  • 1.8 Умеренность в питании
  • 1.9 Значимость здорового питания
    • 1.9.1 Преимущества правильного питания
  • 1.10 Что может включать здоровый рацион
  • 1. 11 Как формировать правильное питание
  • 1.12 Видео по теме:
  • 1.13 Вопрос-ответ:
    • • 1.13.0.1 Почему необходимо включать в рацион полезные продукты?
      • 1.13.0.2 Какое вредное воздействие может оказывать неправильное питание на здоровье?
      • 1.13.0.3 Какие продукты следует включать в рацион для поддержания здоровья?
      • 1.13.0.4 Как часто необходимо употреблять полезные продукты для поддержания здоровья?
      • 1.13.0.5 Как можно сделать правильный выбор продуктов в магазинах?
      • 1.13.0.6 Можно ли употреблять в пищу сладости, напитки и другие вредные продукты?

Узнайте, почему здоровое питание является ключом к здоровому образу жизни. Откажись от вредной еды и начни заботиться о своем здоровье сегодня! Наши эксперты поделятся секретами правильного питания и дадут советы, как составить здоровый рацион на каждый день. Получи необходимые знания и начни вести здоровый образ жизни прямо сейчас!

В современном обществе все больше и больше людей обращают внимание на то, что они едят. Здоровое питание — это не просто мода, это правильный подход к своему здоровью и развитию организма.

Наше питание напрямую влияет на работу органов и систем организма, а также на физическую и психическую активность. Если мы употребляем пищу, которая не приносит пользы, то это может привести к ожирению, сердечно-сосудистым заболеваниям, заболеваниям пищеварительной системы и другим проблемам со здоровьем.

Здоровое питание — это не только выбор правильных продуктов, но также и правильное сочетание блюд, определенный режим приема пищи, умеренность в еде и употребление достаточного количества воды. Все это объединяет целостную концепцию здорового образа жизни и является ключом к поддержанию здоровья и хорошего самочувствия.

Питание — ключевой источник энергии для нашего организма

Наш организм подобен сложной машине, которая для своей работы нуждается в топливе — это питание. Еда, которую мы употребляем, является источником энергии для всех наших органов и систем. Каждый раз, когда мы едим, мы пополняем запасы энергии, необходимые для выполнения самых разных задач.

Однако, нашему организму нужен баланс. И если мы едим неправильно, то получаем не только избыток, но и недостаток энергии. Избыток питательных веществ может привести к ожирению и другим заболеваниям, а недостаток — к слабости, головокружениям и проблемам с кожей и волосами.

Так что выбирайте правильные продукты и следите за своим рационом. Помните, что питание — это важный фактор для вашего здоровья и энергии!

Важность правильного питания для здоровья

Правильное питание является одним из основных компонентов здорового образа жизни. Оно помогает поддерживать нормальную работу организма и предотвращает возникновение различных заболеваний. Важно учиться правильно питаться еще с детства, ведь от этого зависит наше будущее здоровье.

Не менее важно чтобы питание было сбалансированным и разнообразным. Сбалансированное питание подразумевает, что в рационе должны быть все необходимые витамины, минералы и другие питательные вещества, которые обеспечат нормальное функционирование организма. А разнообразие питания позволит получать необходимые вещества из разных источников.

• Полезно включать в свой рацион овощи и фрукты разных цветов, чтобы получить все необходимые витамины и антиоксиданты.
• При выборе зерновых продуктов следует отдавать предпочтение цельному зерну, так как оно содержит больше питательных веществ, чем обработанные зерновые продукты.
• Мясо и рыба также необходимы для нормальной работы организма, но стоит ограничивать потребляемые количества и выбирать магерные виды.

Соблюдение правильного питания поможет не только держать организм в форме, но и повлиять на общее состояние здоровья. Большое количество камней на почках, желчные камни, атеросклероз, заболевания печени и многие другие заболевания могут развиваться из-за плохого питания и нездорового образа жизни. Поэтому стоит подумать о здоровом питании как о инвестиции в будущее здоровье и долголетие.

Значение пищевых веществ для здоровья человека

Белки

Белки — важнейшие пищевые вещества, участвующие во многих процессах, необходимых для жизнедеятельности организма. Они являются основой для строительства клеток, тканей, мышц, а также гормонов и ферментов.

Нехватка белков может привести к замедлению роста, нарушению работы иммунной и нервной системы, развитию болезней почек и других органов.

Углеводы

Углеводы — основной источник энергии для организма. Они необходимы для правильной работы мозга, сердечно-сосудистой и нервной системы, мышц и клеток. Различаются быстроусвояемые (простые) и медленноусвояемые (сложные) углеводы.

Избыток простых углеводов, таких как сахар и сладости, может привести к ожирению, нарушению работы поджелудочной железы и сердце-сосудистой системы. Недостаток углеводов может привести к слабости, проблемам со зрением и нарушению работы мозга.

Жиры

Жиры — источник энергии, необходимые для функционирования клеток и тканей организма, а также пищевые вещества, необходимые для усвоения витаминов. Различаются насыщенные и ненасыщенные жиры.

Потребление большого количества насыщенных жиров может привести к увеличению уровня холестерина в крови и развитию болезней сердца и сосудов. Ненасыщенные жиры, входящие в состав рыбы, орехов, авокадо и растительных масел, наоборот, оказывают благотворное влияние на организм.

Витамины и минералы

Витамины и минералы — необходимые вещества, не производящиеся организмом самостоятельно, но необходимые для его правильной работы. Они участвуют в регуляции метаболизма, поддержании иммунитета и защите от свободных радикалов.

Недостаток витаминов и минералов может привести к проблемам со здоровьем, а избыточное употребление, например, витаминов А и Е, может вызвать отравление.

Соотношение белков, жиров и углеводов в рационе

Сбалансированное питание включает в себя правильное сочетание белков, жиров и углеводов. Каждый из этих элементов необходим для поддержания здоровья организма.

Белки являются основным строительным материалом для клеток и тканей, участвуют в процессах регуляции и иммунной защите. Их нехватка может привести к слабости, застойным явлениям в организме и ослаблению иммунной системы. Следует употреблять белки из разных источников: мяса, рыбы, яиц, молочных продуктов, бобовых, орехов.

Жиры выполняют функцию источника энергии, защиты внутренних органов, синтеза гормонов, участвуют в обмене веществ и других важных процессах. Их избыток может привести к ожирению и нарушениям обмена веществ, а недостаток — к сухости кожи, ломкости волос и ногтей. Жиры можно получать из растительных масел, орехов, рыбы, мяса, яиц.

Углеводы — главный источник энергии для организма, необходимы для нормального функционирования мозга и нервной системы. Их недостаток может привести к головной боли, раздражительности, нарушениям концентрации внимания, а избыток — к ожирению, нарушениям обмена веществ, болезням сердца и сосудов, диабету. Углеводы можно получить из овощей и фруктов, хлеба и мучных изделий, круп, сахара.

Соотношение белков, жиров и углеводов в рационе зависит от индивидуальных особенностей организма, возраста, пола, активности, здоровья. Важно отдавать предпочтение натуральным продуктам и контролировать размер порций, которые вы употребляете в пищу, чтобы поддерживать здоровое и сбалансированное питание.

Значимость питательных веществ для здоровья

Питательные вещества — это вещества, которые организм получает из еды и которые необходимы для его функционирования и поддержания здоровья. Некоторые из них, такие как белки, жиры и углеводы, являются источником энергии для организма. Другие, такие как витамины и минералы, не обладают энергетической ценностью, но важны для поддержания здоровой функции тела.

Большое количество и разнообразие питательных веществ можно получить, следуя правильному и сбалансированному рациону питания. Разноцветные овощи и фрукты, горох, орехи, рыба и мясо — все это источники различных питательных веществ, необходимых для поддержания здоровья организма.

1. Белки: необходимы для роста и ремонта тканей, а также для производства гормонов и антител
2. Жиры: являются источником энергии, помогают усваиванию витаминов и обеспечивают защиту органов
3. Углеводы: служат источником энергии для организма
4. Витамины: необходимы для нормального функционирования организма и борьбы с инфекциями
5. Минералы: регулируют работу тканей и органов, помогают укреплять кости и зубы

Правила здорового питания

1.

Умеренность в потреблении пищи

Человек должен потреблять пищу в умеренных количествах и не переедать. Организм может усваивать лишь необходимое количество пищи, избыток же превращается в жир и негативно влияет на здоровье.

2. Разнообразие в рационе

Рацион должен быть разнообразным, содержать все необходимые витамины и минералы, а также учитывать индивидуальные потребности организма. Не следует ограничивать себя жесткими диетами, лучше всего сбалансировать свой рацион, включив в него множество продуктов.

3. Исключение вредных продуктов

Вредные продукты, такие как жареная пища, быстрая еда, слишком жирные и сладкие продукты, необходимо исключить из своего рациона. Они повышают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и ожирения.

4. Режим питания

Не менее важным правилом является соблюдение определенного режима питания. Необходимо питаться регулярно, в небольших порциях, соблюдая определенные промежутки между приемом пищи. Это поможет поддерживать оптимальный уровень сахара в крови и не перегружать пищеварительную систему.

5. Питьевой режим

Кроме того, важно следить за питьевым режимом. Природа предусмотрела, что организм нуждается в большом количестве воды. Необходимо пить чистую воду, отказавшись от сладких газированных напитков и соков в пакетиках.

• Итог: Правильное питание — это не только возможность сохранить красивую фигуру, но и залог здоровья. Соблюдение простых правил поможет поддерживать организм в форме и избежать многих заболеваний.

Вредные привычки в питании

Здоровое питание иногда оказывается на втором плане в жизни каждого человека. Но есть некоторые привычки, которые могут ухудшить состояние здоровья в большой степени. Все мы знаем, что «вредные» продукты такие как пицца, бургеры и газированные напитки — это не лучший выбор для здорового питания.

Быстрое питание. Каждый из нас иногда ест быстрое питание из-за занятости или по удобству. Но это может быть основной причиной развития различных заболеваний, включая ожирение и повышенный уровень холестерина. Большинство блюд, предлагаемых в фаст-фудах содержат избыточные количества соли, сахара и жиров, которые могут укрепить риски различных заболеваний.

Полуфабрикаты. Такие продукты, как консервы, колбасные изделия и полуфабрикаты содержат консерванты и искусственные красители. Они могут оказать негативное влияние на здоровье человека в долгосрочной перспективе, могут вызывать мигрени, аллергические реакции и даже онкологические заболевания. Поэтому лучше выбирать свежую, натуральную пищу.

• Заключение. Плохие пищевые привычи не только ухудшают общее состояние здоровья, но и могут привести к серьезным заболеваниям. Поэтому лучше избегать быстрого питания, полуфабрикатов и других продуктов, содержащих много консервантов и синтетических добавок.

Умеренность в питании

Вопрос здорового питания всегда был на первом месте при обсуждении профилактики и лечения многих заболеваний. Однако важно понимать, что не только качество пищи, но и ее количество играет не менее важную роль в поддержании здоровья.

Умеренность в питании также помогает улучшить пищеварение и облегчить переносимость пищи. Еда, принимаемая в больших количествах, не успевает полностью перевариваться, что ведет к появлению разнообразных желудочных проблем.

• Чтобы оставаться здоровым, не забывайте о том, что количество пищи тоже имеет значение.
• Ставьте перед собой цель уменьшения количества съедаемой пищи и начинайте с малого – уменьшайте размер порций и количество перекусов.
• Умеренность в питании поможет не только избегать проблем со здоровьем, но и уменьшить количество потребляемых калорий и, как следствие, сохранить форму.

Значимость здорового питания

Преимущества правильного питания

Улучшает общее самочувствие

Правильное питание помогает нашему организму получать все необходимые питательные вещества, которые не только дают энергию, но и улучшают настроение, снижают уровень стресса и повышают работоспособность. Здоровое питание также помогает избежать негативных последствий, связанных с различными заболеваниями, которые могут возникнуть при неправильном питании.

Дает возможность контролировать вес

Соблюдение здоровой диеты помогает не только снизить вес, но и поддерживать его на оптимальном уровне. Это особенно важно, учитывая уродствующие тенденции обращения таких болезней, как ожирение и склонность к диабету.

Улучшает пищеварение

Здоровое питание способствует правильному функционированию пищеварительной системы и предотвращению многих заболеваний, связанных с несбалансированным питанием. Кроме того, оно может улучшить функцию кишечника, что благотворно скажется на общем состоянии здоровья.

Совершенствует духовное состояние

Правильное питание может помочь увеличить концентрацию и улучшить память. Все это дает возможность более эффективно работать над решением проблем и повышать качество жизни в целом.

Имеет долгосрочный эффект

Одним из основных преимуществ здорового питания является то, что изменение в диетических позициях останется с вами на всю жизнь. Это расширяет возможности достижения успеха в вышеперечисленных областях и помогает строить здоровые отношения с окружающим миром.

Дает возможность дольше оставаться здоровым

Правильное питание в сочетании с активной жизненной позицией помогает сохранить здоровье на долгие годы. Это дает возможность наслаждаться жизнью и достичь оптимальных результатов как в работе, так и в личной жизни.

Что может включать здоровый рацион

Здоровый рацион — это сочетание различных продуктов, богатых полезными веществами. Среди них можно выделить овощи и фрукты, бобовые и орехи, злаки, мясо, рыбу и молочные продукты.

Бобовые и орехи также богаты полезными веществами и включение их в рацион способствует снижению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и ожирения. Злаки, такие как рис, овес и прочие крупы, представляют ценный источник углеводов, витаминов группы В и минералов.

Мясо, рыба и молочные продукты — это источники белка, который является основным строительным материалом для тканей нашего организма. Они также содержат железо, кальций и другие полезные вещества, которые помогают поддерживать здоровье костей и мышц.

Примерный рацион на неделю:ДеньЗавтракОбедУжин

Понедельник	Омлет с овощами, хлеб цельнозерновой, зеленый чай	Салат из свежих овощей, говядина тушеная, отварной рис	Куриная грудка на гриле, овощи на пару, гречневая каша
Вторник	Треска запеченая, овощной салат, зеленый чай	Борщ на курином бульоне, отварная говядина, тушенные овощи	Кальмары тушеные, баклажаны запеченые, пшеничная каша
Среда	Овсяная каша с фруктами, йогурт натуральный	Фасолевый суп, отварная курица, картофельное пюре	Тунец на гриле, овощной салат, кускус

• Советы по здоровому питанию:
• Увеличьте потребление овощей и фруктов
• Избегайте фастфуда и жирной, соленой, сладкой пищи
• Пейте достаточное количество воды
• Уменьшите потребление алкоголя и кофе

Как формировать правильное питание

Правильное питание – это основа здоровья. Чтобы формировать правильное питание, необходимо регулярно следить за калорийностью продуктов и соотношением белков, жиров и углеводов в рационе.

Важно употреблять достаточное количество овощей и фруктов, предпочитать широкий ассортимент ягод, зелени и сезонных продуктов. При формировании правильного питания рекомендуется избегать быстрого перекуса и сладких газированных напитков.

• Учитывайте индивидуальные особенности своего организма и физическую активность.
• Ставьте цели, поэтапно меняйте свой рацион и привычки.
• Отслеживайте калорийность продуктов и пользуйтесь таблицами пищевой ценности.

Также не стоит забывать о правильном приготовлении продуктов. Приготовляйте блюда на пару, готовьте на минимальном количестве масла, не злоупотребляйте солеными и жирными блюдами.

Формирование правильного питания – это долгосрочный процесс, который поможет избежать множества заболеваний и поддерживать здоровье и хорошее настроение на каждый день.

Видео по теме:

Вопрос-ответ:

Почему необходимо включать в рацион полезные продукты?

Здоровое питание способствует поддержанию отличного физического и психологического состояния. Полезные продукты обогащают тело необходимыми витаминами, минералами, биологически активными веществами, которые укрепляют иммунитет и позитивно влияют на работу всех систем организма.

Какое вредное воздействие может оказывать неправильное питание на здоровье?

Необходимо понимать, что неправильное питание может привести к развитию ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, болезней пищеварительной системы. Также плохое питание может привести к ухудшению психологического и эмоционального состояния: чувство беспокойства, раздражение, депрессия.

Какие продукты следует включать в рацион для поддержания здоровья?

В рационе должны быть присутствовать овощи и фрукты, желательно разнообразные, а также источники белков: мясо, рыба, яйца, молочные продукты, орехи. Важно также употреблять достаточное количество жидкости и не злоупотреблять продуктами, содержащими слишком много жиров и углеводов.

Как часто необходимо употреблять полезные продукты для поддержания здоровья?

Необходимо употреблять полезные продукты на постоянной основе, но их количество должно быть умеренным и достаточным для обеспечения потребностей организма в питательных веществах и энергии. Оптимальным будет разнообразное питание с учетом индивидуальных потребностей и ограничений.

Как можно сделать правильный выбор продуктов в магазинах?

Правильный выбор продуктов в магазине начинается с чтения информации на этикетках: содержание жиров, углеводов, сахара, калорийности. Также необходимо обращать внимание на продукты, содержащие натуральные ингредиенты и минимальное количество консервантов, красителей, стабилизаторов и прочих добавок.

Можно ли употреблять в пищу сладости, напитки и другие вредные продукты?

Конечно, можно, но в умеренных количествах и редко. Сладости, напитки и другие вредные продукты несут в себе большое количество сахара, консервантов и красителей, что не способствует поддержанию здоровья на должном уровне. Однако, иногда можно позволить себе что-то вредное, если это не станет постоянной привычкой.

Хочешь жить дольше? Исследование говорит, что нужно есть так

Выходить за дверь? Прочтите эту статью о новом приложении Outside+, доступном для участников на устройствах iOS! Загрузите приложение.

Неудивительно, что то, что люди едят, влияет на их здоровье, но попытка точно определить, какая диета из сотен других наиболее оптимальна для долгой здоровой жизни, может оказаться непосильной задачей. Новое исследование сообщает, что не существует одной оптимальной диеты для долголетия, но есть несколько общих моделей питания, которые могут изменить ожидаемую продолжительность жизни.

Исследование, опубликованное в журнале JAMA Internal Medicine , показало, что можно снизить риск ранней смерти почти на 20 процентов, употребляя в пищу продукты одного из четырех видов здорового питания: средиземноморская диета, растительная диета, Альтернативный индекс здорового питания и Диетические рекомендации для американцев (подробнее об этом ниже).

Все четыре модели питания делают акцент на цельнозерновых продуктах, фруктах, овощах и бобовых.

Профессор и заведующий кафедрой питания Гарварда, доктор Фрэнк Ху, заявил в своем заявлении: «Очень важно изучить связи между DGA — рекомендуемыми моделями питания и долгосрочными результатами для здоровья, особенно смертностью».

Ху говорит, что когда дело доходит до здорового питания, существует большая гибкость, и выбор диеты может быть адаптирован к индивидуальным предпочтениям, если они придерживаются основ любого из четырех стилей здорового питания. Это означает, что даже если вам надоест питаться одним способом, вы можете переключиться на другой план питания.

В исследовании изучались пищевые привычки 75 000 женщин и 44 000 мужчин старше 36 лет. Каждые четыре года участники заполняли анкеты о том, какую пищу они ели, и каждый человек оценивался в зависимости от того, насколько он придерживался одного или нескольких режимов питания.

Участники, которые придерживались здорового питания, смогли снизить риск смерти от респираторных заболеваний на 35–46 %, от сердечно-сосудистых заболеваний на 6–13 % и от рака на 7–18 %.

Большинство людей знакомы со средиземноморской диетой и растительной диетой, но как насчет другой половины из четырех рекомендованных моделей здорового питания?

Альтернативный индекс здорового питания

Разработанный исследователями из Гарварда, Альтернативный индекс здорового питания (AHEI) присваивает продуктам рейтинг на предмет того, насколько хорошо они предотвращают хронические заболевания и болезни, включая рак, диабет, сердечные приступы и инсульты.

Некоторые продукты AHEI включают разнообразные овощи с акцентом на листовую зелень, четыре порции фруктов в день, цельнозерновые продукты, орехи, бобовые и растительные белки, такие как тофу, рыба и полезные жиры, такие как оливковое масло. Следуя этой схеме питания, рекомендуется избегать картофеля, очищенных злаков, фруктовых соков и насыщенных жиров.

Участники исследования, которые следовали схеме питания AHEI, снизили риск смерти на 20 процентов.

Рецепты, соответствующие AHEI:  

Спагетти с оливковым маслом и чесноком, артишоками и оливками

Цыпленок с имбирем и абрикосом с зеленью чеснока

Салат из зелени и проса

9 0022 Диетические рекомендации для американцев

Диетические рекомендации для американцев (DGA ) — это показатель, предназначенный для измерения качества диеты по тому, насколько точно человек следует его рекомендациям: сосредоточьтесь на разнообразии, плотности питательных веществ и порциях, ограничьте добавленный сахар, насыщенные жиры и натрий и избегайте сладких напитков. Руководящие принципы менее конкретны в отношении того, какие продукты есть, а скорее описывают, как настроить питание, богатое питательными веществами, удовлетворяя диетические потребности и оставаясь в пределах калорийности.

В рамках этого исследования у участников, которые придерживались этой схемы питания, риск смерти был на 19 процентов ниже.

Рецепты, соответствующие DGA:

Это самая простая запеченная курица, которую вы когда-либо готовили

Жареные осенние овощи с копченой форелью и сливочной заправкой из кинзы

9 0002 Жареные корнеплоды с соусом тахини из базилика

 

Первоначально опубликовано в Clean Eating Magazine .

 

23 способа сделать здоровое питание проще

Реклама – Продолжить чтение ниже 02 Откажитесь от причудливых диет и просто начните избегать обработанных пищевых продуктов. Все переработанные продукты, такие как пакеты с чипсами, соленые замороженные блюда, фаст-фуд и т. д., будут перегружены солью, калориями и, возможно, дозой химикатов.

Лучше есть цельные продукты, такие как фрукты, овощи, цельнозерновые продукты и полезные жиры. По сути, все, что вы можете вырастить или вырастить, должно составлять основную часть вашего рациона.

Реклама — Продолжить чтение ниже

2

Заранее подумайте о еде и составьте список продуктов

SDI Productions//Getty Images

Вместо того, чтобы бесцельно бродить по продуктовому магазину, думая о том, что вы хотите съесть на следующую ночь или две , больше думать об этом. Прежде чем отправиться за покупками, сядьте и придумайте несколько идей для блюд на следующие несколько дней и наполните свою корзину этими продуктами. Это удержит вас от покупки вредных для здоровья продуктов, которые вам на самом деле не нужны, и настроит вас на успех в течение всей недели.

Дополнительный совет: не ходите в продуктовый магазин голодным, иначе вы купите все закуски.

Реклама – Продолжить чтение ниже

3

Будьте реалистами

Александр Спатари//Getty Images

Если вы переходите от невкусного питания к здоровому питанию, будьте реалистичны в своих целях и ожиданиях. Не думайте, что вы сразу же все измените на 100 процентов. Вам может потребоваться время, чтобы приспособиться, и это нормально, если вы «накосячили» и не едите суперздоровую пищу каждый божий день. Все дело в балансе, а не в том, чтобы быть «идеальным».

Ставьте маленькие цели, снижайте свои ожидания и позволяйте себе делать все возможное в ваших обстоятельствах. Снятие давления облегчит вам задачу, даже если вы не сразу это осознаете.

Реклама — Продолжить чтение ниже

4

Запаситесь продуктами на кухне

amriphoto//Getty Images

Один из способов избавиться от искушения есть нездоровую пищу — просто убрать ее с кухни. Выбросьте все пакеты с чипсами или печеньем, которые вы хотите убрать из своей жизни, и вместо этого запаситесь здоровыми вариантами. Наполните холодильник фруктами, овощами, йогуртами и другими питательными продуктами. Купите варианты здоровых закусок для кладовой. Если на вашей кухне есть правильные продукты, вы с большей вероятностью поместите правильные продукты в свой организм.

Реклама — Продолжить чтение ниже

5

Ешьте много белка и/или клетчатки

ВеселоваЕлена//Getty Images

Белки и клетчатка — это два вида продуктов, которые заставят вас чувствовать себя сытым в течение более длительного периода времени. . Если вы едите блюда и закуски, содержащие эти ингредиенты, вы с меньшей вероятностью будете есть нездоровую пищу до конца дня. Яйца, нежирное мясо, птица и бобы являются отличными источниками белка. Фрукты, овощи и орехи могут дать вам необходимую клетчатку.

Реклама — Продолжить чтение ниже

6

Как можно больше готовьте еду

wmaster890//Getty Images

Потратьте половину дня на приготовление и приготовление еды на завтрак, обед и ужин — или хотя бы на некоторые из них . Разделите каждый прием пищи в отдельный контейнер и храните в холодильнике. Когда вы голодны и у вас мало времени в течение недели, вы можете просто взять одну и подогреть ее.

Реклама — Продолжить чтение ниже

7

Держите под рукой полезные перекусы

Laura Reid//Getty Images

При желании вы можете приготовить себе здоровые закуски оптом или просто купить их и держать на кухне. Всегда полезно брать их с собой, когда вы идете куда-то.

Некоторые идеи для здоровых закусок включают протеиновые батончики с низким содержанием сахара, палочки из моркови или сельдерея с хумусом, греческий йогурт с яблоками или ягодами, смузи с большим количеством овощей или фруктов (без добавления сахара) или что-то вроде семян чиа. пудинг, который можно приготовить самостоятельно.

Реклама — Продолжить чтение ниже

8

Иногда покупайте замороженные продукты

Westend61//Getty Images

Если вам трудно работать со свежими продуктами с коротким сроком хранения, запаситесь замороженными фруктами и овощами. которые не загружены консервантами. Из них можно быстро приготовить смузи или перекусить, когда вы в крайнем случае. Вы также можете запастись замороженным мясом или морепродуктами, чтобы использовать их по мере необходимости.

Реклама — Продолжить чтение ниже

9

Измените свои методы приготовления

LauriPatterson//Getty Images

Сделайте некоторые из ваших любимых блюд более полезными для здоровья, просто изменив способ их приготовления. Выпекайте вместо тушения — в выпечке или обжаривании используется меньше масла, и поэтому они полезнее для здоровья. Вместо традиционной жарки используйте фритюрницу, которая также использует меньше масла и жира и может быть более быстрым процессом.

Готовьте большие порции еды в мультиварке, чтобы все готовилось одновременно и в течение дня, пока вы занимаетесь другими делами. Кастрюли быстрого приготовления и рисоварки также могут сделать вашу жизнь проще и здоровее.

Advertisement — Продолжить чтение ниже

10

Обменивайтесь продуктами

Thomas Barwick//Getty Images

Всякий раз, когда вы готовите что-либо, попробуйте сделать несколько простых полезных замен, чтобы сделать вашу еду лучше для вас. Есть много примеров. Если у вас есть салат, выберите заправку из масла и уксуса вместо сливочной, купленной в магазине. Если вы готовите бутерброд, используйте пюре из авокадо вместо майонеза. Если вы готовите на сливочном масле, используйте топленое масло или немного растительного масла.

Запекание или жарение? Сбрызгивайте овощи или мясо оливковым маслом вместо того, чтобы поливать их оливковым маслом, чтобы использовать меньше. Вместо того, чтобы есть чипсы, сделайте партию чипсов из капусты. Список можно продолжить…

Реклама — Продолжить чтение ниже

11

Сделайте так, чтобы ваши блюда длились

Westend61//Getty Images

Всякий раз, когда вы готовите здоровую пищу, старайтесь готовить больше, удваивая рецепт. Это не займет много времени и позволит вам разогреть остатки еды на обед или ужин. Вы также должны научиться перепрофилировать свою еду, если вам не нравится есть одно и то же дважды. Сохраните овощи, оставшиеся после жарки, и используйте их в макаронах или с яйцами на завтрак… и тому подобное.

Advertisement — Продолжить чтение ниже

12

Ешьте медленнее

d3sign//Getty Images

Медленный прием пищи может заставить вас чувствовать себя сытым быстрее и, как правило, приносит большее удовлетворение. Здоровое питание — это не только здоровая пища, но и больший контроль над порциями. Когда вы садитесь есть, постарайтесь не отвлекаться — если это невозможно, просто внимательно пережевывайте и не съедайте все как можно быстрее.

Реклама — Продолжить чтение ниже

13

Избегайте сладких напитков

Pornchai Jaito / EyeEm//Getty Images

Отказ от сладких напитков — одно из первых изменений, которое стоит попробовать. Газированные напитки, фруктовые соки и некоторые смузи полны калорий и сахара… вам определенно следует сократить их количество, если вы употребляете их регулярно.

Реклама — Продолжить чтение ниже. Иногда вам может казаться, что вы голодны, но на самом деле вы просто хотите пить. Пейте постоянное количество воды в течение дня, чтобы оставаться сытым и не перекусывать нездоровой пищей.

Реклама — Продолжить чтение ниже. . Такие фразы, как «с пониженным содержанием жира», «низкокалорийный» или «низкий уровень сахара», на самом деле ничего не значат и в основном являются просто маркетинговыми терминами. Вместо этого посмотрите, что содержит предмет. Первые несколько элементов на этикетке с пищевой ценностью являются наиболее важными. Если вы заметили много длинных слов, которые не можете произнести, это не идеально.

Advertisement — Продолжить чтение ниже

16

Пользуйтесь услугами доставки еды, когда это возможно

vgajic//Getty Images

Иногда дела настолько заняты, что у вас действительно не остается времени на то, чтобы приготовить себе еду. В таких случаях служба доставки здоровой еды — действительно неплохая идея. Что-то вроде Daily Harvest отлично подходит — они доставляют замороженные, действительно полезные блюда, такие как супы, рисовые миски, смузи, чиа-пудинг и овсянку к вашей двери. Все, что вам нужно сделать, это подогреть их или смешать.

Реклама — Продолжить чтение ниже. Это все усложняет и не обязательно является самым здоровым подходом к вещам. Что-то с низким содержанием калорий может содержать больше сахара, соли или вредных жиров, чем что-то с более высоким содержанием калорий и лучшей питательной ценностью. Вместо этого сосредоточьтесь на качестве пищи. Именно здесь снова вступает в игру вся эта идея о выборе цельных продуктов вместо обработанных.

Реклама – Продолжить чтение ниже

18

Не бойтесь баловать себя

Кэтрин Фолс, реклама//Getty Images

Здоровое питание не должно заключаться в том, чтобы лишать себя всего, что вы любите. Иногда позволяйте себе мороженое, шоколадку перед сном и пиццу на ужин. Ключ в балансе… не в том, чтобы исключать из своей жизни все нездоровые продукты. Если вы иногда балуете себя, в остальное время вы будете лучше питаться здоровой пищей.

Реклама – Продолжить чтение ниже

19

Не пропускайте приемы пищи

Morsa Images//Getty Images

Вы можете подумать, что делаете своему телу одолжение, пропуская завтрак, обед или ужин, но наоборот на самом деле правда. Когда вы пропускаете прием пищи или долгое время не едите, ваше тело переходит в режим выживания, что может привести к замедлению метаболизма (противоположное желаемому) и вызвать чувство усталости и раздражения.