Как сделать белковый коктейль в домашних условиях для роста мышц: Как сделать протеиновый коктейль для роста мышц

Узнаем как изготовить протеиновый коктейль в домашних условиях?

Протеиновый коктейль – это вкусный и полезный источник энергии, необходимой спортсменам после изнурительных тренировок. Также это эффективный помощник при росте мышц. Еще в таком питательном напитке содержатся минералы и поливитамины, помогающие компенсировать утрату калия, натрия и солей, происходящую с выделением пота.

Купить порошок для приготовления чудодейственного эликсира можно в любом магазине спортивного питания. Но не всем этот вариант нравится. И тогда они задаются вопросом — как сделать протеиновый коктейль дома? Что ж, об этом сейчас речь и пойдет.

Творожно-банановый коктейль

Рецептов по приготовлению питательных напитков существует множество. Один из самых популярных, направленных на набор мышечной массы, подразумевает добавление творога и бананов. Ингредиенты для приготовления двух порций следующие:

Белковый порошок: где купить, полезные свойства и вред

Относительно долгий период времени белковый порошок служит обычной добавкой диетического содержания. ..

• Творог — 190 г.
• Молоко — 600 мл.
• Один большой банан.
• Любые орехи — 50 г.
• Мед — 2-З ст. л.

Все составляющие погрузить в блендер и на максимальной мощности довести их до однородной консистенции.

Польза этого напитка неоценима. Творог – источник метионина, незаменимой аминокислоты, оказывающей липотропное действие (снижает уровень холестерина). Также он богат фолиевой кислотой, витаминами, солями фосфора, фтора, цинка и т. д.

В банане содержится пектин, очищающий организм от токсинов и ядов, и углеводы. Молоко богато на нуклеиновые кислоты, калий, витамины N, D, Е, В. Орехи, в свою очередь, содержат полезные жиры, в которых практически отсутствует холестерин.

Так что такой коктейль надолго насытит человека, не только устранив чувство голода, но и восполнив утраченные силы.

Другие варианты для роста мышц

Продолжая рассказывать о том, как сделать протеиновый коктейль, стоит отметить, что напиток для набора мышечной массы приготовить намного проще, чем для похудения. Одним из лучших считается такой простой вариант:

Узнаем как правильно приготовить протеин в домашних…

Сделать протеин в домашних условиях может себе каждый желающий. Всё, что для этого нужно, это…

• Молоко — 250 мл.
• Творог — 40 г.
• Один яичный белок.
• Сироп с любым вкусом — З ст. л.

А вот еще один рецепт, по которому можно приготовить напиток с повышенным содержанием углеводов:

• Молоко — 250 мл.
• Пробиотик под названием «Бифидумбактерин» — 1 пакетик.
• Сметана — 50 г.
• Куриное яйцо.
• Стакан сухих овсяных хлопьев.
• Натуральное какао-порошок — З ч. л.
• Растительное рафинированное масло — 1 ст. л.
• Ванилин и сахар по желанию (или сироп).

Как и любой другой коктейль, этот готовится в блендере. Хлопья рекомендуется предварительно измельчить. Из указанных ингредиентов получится одна порция. Но спортсменам, наращивающим массу, в сутки надо принимать по 3.

Если человек задумался о том, как сделать протеиновый коктейль дома, чтобы он был вкусным, питательным и освежающим, то можно закинуть в блендер следующие компоненты:

• Сметана — 120 г.
• Апельсиновый сок — 100 мл.
• Лимонный сок — З0 мл. Нужное количество получается из одной половинки.
• Киви — 1 шт.
• Растительное масло — 60 г.
• Варенье или конфитюр — 25 г.
• Яичный белок.

По этому рецепту получится питательный и сладкий коктейль с приятной кислинкой.

С добавлением овсянки

Если интересует то, как сделать протеиновый коктейль с меньшим содержанием калорий (в орехах и меде, все-таки, их достаточно), то можно обратить внимание на рецепт, для которого понадобятся:

Узнаем как правильно приготовить белковый коктейль в…

Любой спортсмен знает о способах изготовления белкового коктейля в домашних условиях. Ведь такой…

• Нежирный кефир — 250 мл.
• Половина банана.
• 2-З ложки овсянки.
• Щепотка корицы.

B таком коктейле отлично «прозвучат» клубника, какао, ягоды, ванилин, кокосовые хлопья. За счет содержания сложных углеводов и глюкозы, напиток становится идеальным вариантом для завтрака перед тренировкой.

Рецепт казеинового напитка

Его тоже необходимо расписать, рассказывая о том, как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях. Казеиновые напитки организм усваивает очень долго, так как в его состав входят аминокислоты. Профессиональные спортсмены употребляют его перед сном, чтобы ночью тело отдыхало и наполнялось энергией.

Казеиновый коктейль особенен тем, что в нем белок содержится в количестве до 80% от общего объема. Для его приготовления потребуются:

• Обезжиренное молоко — 500 мл.
• Казеиновый порошок — 50 г.
• Обезжиренный мягкий творог — 100 г.
• 2 яйца.

Если хочется, можно добавить сироп. Не так уж и сложно сделать протеиновый коктейль из яиц. Как можно понять, исходя из состава, в нем содержится смесь медленных и быстрых белков. Поэтому он идеально подходит для употребления перед сном или тренировками.

Низкокалорийный вкусный напиток

Если нравится все сладкое и шоколадное, то можно сделать протеиновый коктейль в домашних условиях по рецепту, для которого потребуются:

• Нежирный кефир — 500 мл.
• Творог — З00 г.
• Какао-порошок — 5 ч. л.
• Вода — 100 мл.
• Заменитель сахара.

Подсластитель и какао нужно развести водой и довести до кипения. В течение одной минуты варить, не забывая помешивать массу. Потом полностью остудить. Тщательно смешать кефир с творогом, влить туда шоколадную массу. Взбить миксером до получения однородной консистенции.

В итоге напиток будет сладким, ароматным и безвредным, напоминающим нечто среднее между молочным коктейлем и какао.

Напитки для жиросжигания

О том, как сделать протеиновый коктейль для похудения, тоже необходимо рассказать. Вот, какие есть рецепты:

• «Ванильное небо». В блендере необходимо смешать обезжиренные творог и молоко (требуется по 100 грамм каждого компонента), добавив немного ванилина.
• «Сладкий перчик». Вариант для любителей свежести и оригинальности. Творог с молоком в тех же пропорциях, только вместо ванилина – измельченный болгарский перец в количестве 50 г.
• «Кофе с корицей». Творог с молоком в тех же пропорциях, также нужно добавить чайную ложку какао-порошка и корицу.
• «Деревенька». Более питательный вариант, чем все остальные. Потребуется молоко (200 мл), яйца (2 шт.) и измельченная зелень (укроп или петрушка).
• «Ягодка». Утренний вариант, так как содержит глюкозу и углеводы в виде ягод и злаков. Понадобится пророщенный овес (2 ст. л.), брусника и клюква (50 г), нежирный творог (150 г), кипяченая вода (100 мл).
• «Экзотика». Освежающий тропический вариант для лета. Нужно кокосовое молоко (150 г), стружка кокоса (20 г), обычное молоко (50 г), ананас (50 г) и папайя (50 г).

Что ж, как сделать протеиновый коктейль для похудения, ясно. Самое главное, использовать «правильные» добавки. Здесь поможет таблица калорийности. Перед тем, как добавить в блендер какую-либо ягоду или фрукт, лучше взглянуть, сколько они содержат «вреда» для талии. Меньше всего калорий в клюкве, ежевике, облепихе, помело и морошке.

Коктейль с сельдереем

И у овощных напитков есть свои любители. Как самому сделать протеиновый коктейль, который был бы питательным и эффективно способствовал сжиганию жиров? Нужно просто за основу взять сельдерей.

В 100 граммах этого овоща содержится всего лишь 1З калорий. В нем практически отсутствуют жиры (содержание менее 0,1 г), но зато он богат калием, кальцием, магнием, железом, фосфором, натрием, бета-каротином, и витаминами РР, Е, С, В и А. Для приготовления понадобится:

• Обезжиренный натуральный йогурт — 50 г.
• 4-6 стеблей сельдерея.
• Половинка лайма.

Сельдерей и цитрус надо вымыть, бросить в блендер и на максимальной мощности перемешать. Только лайм стоит предварительно очистить от кожуры. Влить йогурт, повторить действие. Готовую смесь можно пить в таком виде или всыпать туда отруби и заменить ею завтрак.

Энергетический белковый коктейль

Его рецепты стоит рассмотреть напоследок. Многих людей интересует не только то, как сделать протеиновый коктейль для роста мышц. Их волнует еще и то, что в него надо добавить, дабы почувствовать себя бодрее и энергичнее. Зарядиться тонусом и повысить настроение способны следующие коктейли:

• «Миндальный кофе». Состав: ваниль, чашка эспрессо без сахара, ваниль и 200 грамм молока.
• «Зеленый орех». Состав: перепелиные яйца (4 шт.), кефир (150 г), грецкий орех (20 г), укроп (20 г), петрушка (10 г), щепотка красного острого перца.
• «Мятный кофе». Состав: молоко (150 г), творог (50 г), чайная ложка кофе и свежая мята (10 г).
• «Шоколадно-ореховый микс». Состав: натуральный обезжиренный йогурт (200 г), арахис (10 г), грецкий орех (10 г), подсолнечные семечки (20 г), какао (10 г).
• «Миндаль в цвету». Состав: молоко (150 г), апельсиновый свежевыжатый сок (100 г), миндаль (12 ст. л.), ложка меда.

Исходя из всего вышесказанного, можно убедиться, что приготовить протеиновый коктейль дома не так уж и сложно. Нужны только подходящие ингредиенты и блендер. И иногда немного фантазии, дабы разнообразить успевшие наскучить рецепты.

Но перед тем, как что-то бросить в блендер с целью добавления питательности или пользы, необходимо проверить состав и калорийность продукта. Ведь даже тем спортсменам, которые находятся на массе, нельзя есть все подряд.

Зато им можно добавить в напиток льняное масло, пивные дрожжи, мюсли, соевый изолят, сок, джем, яичный порошок, сырную массу, сухой протеин, арахисовую пасту, ряженку, желатиновые гранулы и т. д. В общем, подойдет все, в чем есть польза.

Как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях для роста мышц

Мы расскажем, как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях для роста мышц, ведь спортивное питание – это основа не только здорового образа жизни, но и снабжение мышц требуемыми компонентами.

В настоящее время многие увлекаются фитнесом, бодибилдингом и другими направлениями спортивной культуры.

Каждое занятие на спортивном тренажере, заставляет организм затрачивать определённое количество компонентов, жиров, белков, поэтому нужно все затраченное снова вводить в тело.

Именно для этого нужны протеиновые коктейли, которые повышают тонус организма, и дают питание мышцам. Начинающие спортсмены не все умеют правильно готовить протеиновый коктейль в домашних условиях для активного роста мышц, без использования спортивного питания.

Что такое протеин и для чего нужен

Белок – компонент, который активно принимает участие в построение мышечной ткани. Конечно же, у каждого человека свои индивидуальные особенности организма, поэтому и количество протеиновых компонентов в коктейле, вы подбираете самостоятельно. Немаловажное значение для концентрации белков имеет и интенсивность тренировок, спорт которым вы занимаетесь и так далее. То есть просто так пить коктейли нельзя, так как белок не будет расходоваться, а наоборот приведет к негативным последствиям.

Коктейль следует выпивать перед тренировкой или после нее. Временной промежуток не должен быть менее 30 минут, так как весь белок должен усвоиться организмом.

Многие знают, что на вкус спортивное питание не отличается гастрономическими преимуществами, а иногда бывает наоборот противным. Но чем хуже вкус, тем выше эффективность. Спортсмены интересуются рецептом, как делать протеиновый коктейль в домашних условиях для роста мышц, но при этом не знают, что достаточно использовать продукты, содержащие в себе натуральный белок.

Что касается вреда протеиновых комплексов, то все это миф. Люди, которые применяют его в должных количествах, получают только положительный эффект.

Лучше всего выпивать 300 грамм коктейля перед утренней тренировкой, но ни в коем случае не после вечерней.

Вечером ваш организм отдыхает, поэтому весь белок и протеин просто выйдет из желудочно-кишечного тракта.

Протеиновый коктейль для роста мышц

Сегодня в интернете представлено невероятно большое количество готовых смесей, которые остается разбавить с молоком, соком или другими жидкостями. Но мы будем учиться самостоятельно готовить полезные и питательные протеиновые коктейли, которые действительно помогут организму получать требуемое количество белка. Для разведения коктейля лучше брать за основу молочные напитки, натуральные соки, кисломолочные продукты.

Эффективность потребления напитка для роста мышц пропорционально его количеству, вашим нагрузкам и весу. В настоящее время существует несколько основных таблиц, по которым можно высчитать подходящую дозу протеина.

При низкой активности спортсмена рекомендуется на 1 килограмм вашего веса вводить в коктейль 0,8 граммов протеина; при высоких нагрузках 2,3 грамма. В остальных случаях, можно самостоятельно варьировать между данными концентрациями.

Что должно входить в коктейль?

Большая часть белковых и протеиновых напитков для роста мышц производится на основе обезжиренных молочных продуктов, яиц строго без желтка, бананов, и иногда добавляются безвредные компоненты для вкуса. Таким образом, вы можете смешать все в подходящих пропорциях и наслаждаться свежеприготовленным коктейлем в домашних условиях.

Приготовление коктейлей нужно проводить в разовом количестве. Ни в коем случае нельзя его хранить долгое время. Лучше всего приготовить и сразу же употребить. Использование молочных продуктов плохого качества может привести к негативным последствиям, поэтому тщательно проверяйте срок годности.

Если делаете протеиновый коктейль для роста мышц на основе готового протеинового порошка, то разрешается использовать только молоко, йогурт и другие продукты как основу. Вносить туда яйца, творог, и другие ингредиенты не рекомендуется. Это связано с несовместимостью некоторых протеинов с пищевыми продуктами. Готовый коктейль можно взять с собой на тренировку. После следует утилизировать весь оставшийся напиток и тщательно помыть емкость.

Рецепты протеинового коктейля

Каждый рецепт, это индивидуальное творение, даже если вы не соблюдаете пропорции, то ничего плохого не будет. Самое важное — в данные коктейли не добавлять спортивное питание, так как это может оказать негативное влияние на работу желудочно-кишечного тракта.

Классический коктейль

Для этого нам понадобится:

• молоко,
• творог, лучше всего обезжиренный,
• мед,
• немного капель оливкового масла (очень полезный ингредиент для протеинового коктейля сделанного в домашних условиях),
• 4 яичных белка,
• половину плода банана.

Как мы знаем, все протеиновые коктейли в домашних условиях для роста мышц готовятся при помощи блендера или специальной кружки, но лучше всего использовать первый вариант. Все тщательно перемешиваем и получаем вкуснейший напиток, богатый полезными для мышц компонентами. На вкус он будет намного лучше, чем тот, который вы купили в магазине. Теперь вы знаете, как сделать белковый коктейль для роста мышц в домашних условиях, не затрачивая большого количества денег.

Готовим протеиновый коктейль для мышц!

Шоколадный

Конечно же, это название не соответствует ингредиентам, но цвет коктейля вас приятно удивит.

Понадобится:

• орешки, лучше всего грецкие около 25 граммов;
• свежее молоко, с минимальным количеством жирности – 350 грамм;
• две столовые ложки какао, ни в коем случае не заменять его кофе, шоколадом и другими ингредиентами;
• обезжиренный творог, 1:1 с молоком;
• если вы любитель кокоса, то можно добавить кокосовую стружку.

Все тщательно перемешивается и ваш напиток готов к употреблению. Теперь вы знаете, как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях для роста мышц с использованием тех продуктов, которые есть дома.

Не обязательно покупать спортивное питание, так как именно натуральные продукты дают максимальную эффективность.

Понравилась статья? Поделитесь в соц сетях:)

10 рецептов вкусных домашних коктейлей для набора веса — Unimeal Автор Таисия Доброзорова

Таисия Доброзорова — питание и фитнес писатель Unimeal и приверженец здорового образа жизни. Прошла несколько курсов по здоровью, питанию, диетологии.

от 05.11.2021

Факт проверен

Стефани Бодетт, M.Ed., RDN

Факт проверен Стефани Бодетт, M.Ed., RDN

Стефани Бодетт — врач-диетолог, аккредитованный Комиссией по регистрации диетологов. Она имеет степень бакалавра в области диетологии и ME в области питания.

Команда Unimeal работает, чтобы предоставить вам самую точную и актуальную информацию. Все тексты просматриваются группой экспертов и редакторов и обновляются в соответствии с последними исследованиями. В материалы статьи попадают только доказательные и проверенные источники ведущих медицинских изданий и университетов.

Вам нужно набрать вес или обеспечить организм калориями и питательными веществами, особенно белком, для наращивания мышц? Протеиновые коктейли имеют много преимуществ по сравнению с другими продуктами, богатыми белком. Зная несколько рецептов, вы сможете приготовить полезные коктейли дома всего за 5 или 10 минут.

Содержание

• Контроль веса и набор мышечной массы
• Преимущества протеиновых коктейлей
• Что выбрать: протеиновый порошок или пищевые коктейли
• Возможная непереносимость белка
• Домашние рецепты коктейлей для набора веса – 10 лучших
• Сколько граммов белка нужно потреблять в день, чтобы быть здоровым?
• Подведение итогов

Белок представляет собой органическое соединение, непосредственно связанное с обменом веществ. Поэтому жизненно необходим, ведь белок является строительным материалом для организма, активно участвующим в регенерации клеток ¹ E. M. Green, R. T. Lee. (январь 2013 г.). Белки и малые молекулы для клеточной регенеративной медицины. Обзор физиологии. DOI:10.1152/physrev.00005.2012.

Кушайте вкусно и худейте с приложением Unimeal!

Пройдите тест – Получите персональный план питания – Достигните своих целей по весу!

Начать викторину

Протеиновые коктейли, действительно, не что иное, как тщательно подобранные наборы пищевых ингредиентов, содержащих белок.

Продукт имеет низкую калорийность: организм быстро усваивает его, не увеличивая уровень жира.

Клинически доказано ² M. S. Westerterp-Plantenga, N. Luscombe-Marsh, M. P. G. M. Lejeune, et al. (2006, ноябрь). Диетический белок, метаболизм и регулирование массы тела: эффект доза-реакция. Международный журнал ожирения. DOI:10.1038/sj.ijo.0803487 , что протеиновые коктейли ускоряют обмен веществ и помогают быстрее избавляться от нежелательных веществ.

Вместе с физической нагрузкой напиток может вызвать значительный прирост мышечной массы за счет активного участия белка в мышечном сокращении. Простыми словами, сочетание упражнений и белковой диеты обеспечит вам максимальный результат.

Контроль веса и увеличение мышечной массы

Каковы преимущества протеиновых коктейлей? Давайте рассмотрим две основные функции продукта: набор мышечной массы и похудение.

Набор мышечной массы. Ученые ³ R. Jäger, C.M. Kerksick, B.I. Campbell, et al. (2017, 20 июня). Позиция Международного общества спортивного питания Стенд: белок и упражнения. Журнал Международного общества спортивного питания. DOI:10.1186/s12970-017-0177-8 рекомендуется пить протеиновые коктейли до и после тренировки. Стакан перед тренировкой помогает организму восполнить общее количество белка, необходимого для наращивания мышечной массы и уменьшения жировых отложений. После тренировки порция протеинового напитка также является отличным способом восстановить силы и получить достаточное количество питательных веществ и энергии на весь день.

Примечание: рекомендуемое минимальное количество белков на 1 фунт составляет 0,36 (0,8 на 1 кг). Американский колледж спортивной медицины утверждает, что минимальный порог количества белка, необходимого для наращивания мышечной массы, составляет 0,6–0,9 грамма на фунт (1,5–2 грамма белка на 1 килограмм) от общей массы тела.

Контроль веса. После похудения или набора мышечной массы поддерживать желаемые значения довольно сложно. Для этого приходится строго следить за своим питанием и исключать из него вредные продукты. Тем не менее, уровень белка должен быть высоким.

Часто люди пытаются набрать вес, если у них быстрый обмен веществ. В этом случае контроль веса может оказаться чрезвычайно сложной задачей.

Для этой цели можно использовать специальные протеиновые батончики, чтобы обеспечить организм необходимым количеством питательных веществ и предотвратить переедание. Коктейли также могут быть хорошим подспорьем в управлении весом.

Девушка пьет коктейль

Польза протеиновых коктейлей

Людям с большой нагрузкой протеиновые коктейли помогут утолить чувство голода и вкусно перекусить, не нарушая работу кишечника. Просто храните продукт в термосе: он сохранит свои полезные элементы в течение 3 часов при комнатной температуре.

Любая высокобелковая пища (мясо/птица/рыба, яйца, молочные продукты) обеспечивает необходимое «топливо» для вашего организма. Польза коктейлей в удобстве; они могут лучше переноситься утром, если вы не предпочитаете или успеть позавтракать

Потребление белков будет полезно не только для набора веса Белки из аминокислот также отвечают за функции пищеварительной системы, доставку питательных веществ и микроэлементов к тканям организма, укрепление иммунная система ⁴ П. Ли, Ю.-Л. Инь, Д. Ли и соавт. (2007, 3 апреля). Аминокислоты и иммунная функция. The British Journal of Nutrition DOI:10.1017/s000711450769936x и восстановление гормонального фона.

Среди других преимуществ коктейлей с высоким содержанием белка можно отметить их способность:

• Уменьшать чувство голода в течение дня и желание поесть ночью.
• Повышение внимания, зрительной и словесной памяти.
• Вместе с кальцием и витамином D (содержится в молоке или йогурте, добавляемом в протеиновый коктейль) они поддерживают здоровье костей и снижают риск переломов ⁵ К. М. Мангано, С. Сахни, Дж. Э. Керштеттерк. (2014, январь). Диетический белок полезен для здоровья костей при условии адекватного потребления кальция: обновленная информация о клинических исследованиях. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. DOI: 10.1097/MCO.0000000000000013.
• Снижение артериального давления.
• Увеличение количества хорошего холестерина, снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Что выбрать: протеиновый порошок или пищевые коктейли

Протеиновый порошок — это концентрированная сухая смесь, содержащая стандартные пищевые продукты: молоко, яйца и бобовые. Он использует те же аминокислоты ⁶ Ф. Наклерио, Э. Ларумбе-Забала. (2015, 24 сентября). Влияние сывороточного протеина отдельно или в составе многокомпонентного препарата на силу, безжировую массу или сухую массу тела у людей, тренирующихся с отягощениями: метаанализ. Спортивная медицина. DOI:10.1007/s40279-015-0403-y в качестве обычной пищи и с небольшим количеством углеводов и жиров. В таком виде усвоение белка позволяет легко уложиться в норму калорий.

А протеиновый порошок на самом деле дешевый. Многие люди используют его как быстрый способ высушить свое тело.

Тем не менее, несмотря на высокое содержание белка в порошке, он не идеально подходит для здорового питания. Он не содержит многих других витаминов и минералов, содержащихся в пищевых коктейлях. Любой диетолог скажет вам, что это может быть отличным дополнением к полноценному рациону, но не должно полностью заменять продукты питания.

Итак, если ваша цель — набрать вес без вреда для здоровья, то очевидным выбором станут гейнеры или протеиновые батончики. Белковые добавки должны быть на втором месте в качестве дополнения к здоровому питанию.

Возможная непереносимость белка

Хотя белок — это все, что вам сейчас нужно, он имеет несколько особенностей, которые следует учитывать при составлении рациона.

Протеин для роста мышц практически не имеет ярко выраженных противопоказаний. Например, чрезмерное употребление белковой пищи может вызвать проблемы в работе почек и печени.

Тем не менее, этого довольно легко избежать: главное тщательно следить за правильным соотношением белков, жиров и углеводов в сбалансированном питании.

Еще одной опасностью, связанной с белком, может быть аллергия. Белковая аллергия – это патологическое состояние, при котором клетки организма сенсибилизируются к белковым соединениям, попавшим в кровь через пищу.

Другими словами, иммунная система проявляет повышенную чувствительность к белковым молекулам, маркируя их как потенциально опасные вещества.

В любом случае лучше заранее убедиться, есть ли у вас непереносимость белка и какое его количество будет оптимальным для вашего веса.

Домашние рецепты коктейлей для набора веса – 10 лучших

Существует множество рецептов протеиновых коктейлей. Употребляют белковые продукты – фрукты, ягоды, орехи, молочные и кисломолочные продукты. Все они вкусные и богаты витаминами.

Ваш протеиновый коктейль может также включать приправы, специи, злаки, орехи, кофе, какао и даже мороженое.

Кстати, часто бодибилдеры и гейнеры вместо коктейлей используют обезжиренное молоко. Он имеет тот же эффект. Но коктейли выигрывают от их фруктового аромата.

Итак, мы решили отобрать для вас 10 лучших домашних коктейлей. Теперь проверьте их!

Банановый протеиновый коктейль

(28 г белка, 288 ккал)

Ингредиенты:

• 1 замороженный банан, нарезанный кусочками
• 1 мерная ложка ванильного протеина (25 г) порошок
• 3/4 стакана миндального молока
• 1/4 стакана простого греческого йогурта или больше молока
• 1/2 столовой ложки семян льна или чиа, по желанию

Способ приготовления:

• Измельчите замороженный банан с помощью блендера.
• Добавьте молоко, йогурт, ванильный порошок и семена. Взбейте до однородности.
• Пейте в любое время дня, желательно утром.

Банановый протеиновый коктейль

Клубничный шейк

(39,5 г белка, 633 ккал)

Ингредиенты:

• 450 г клубники
• 2 ложки сахара
• 225 г творога
• 2 столовые ложки меда
• 1 чайная ложка ваниль
• 1 (25 г) мерная ложка протеинового порошка
• 60 мл воды
• ¹⁄₂ большого банана или 1 маленький
• 1 чашка льда
• взбитые сливки, по желанию

90 071 Метод:

• Разогрейте духовку до 180 градусов. Клубнику очистить, всыпать сахар и поставить в духовку на 30 минут.
• Во время приготовления один раз перемешайте. Выньте из духовки и дайте остыть.
• С помощью блендера смешайте ягоды и их сок с остальными ингредиентами до получения однородной массы.

Клубничный коктейль

Протеиновый коктейль с орехами и семечками

(19 г белка, 529 ккал)

Ингредиенты:

• 1 столовая ложка тыквенных семечек
• 1 ложка семян подсолнечника
• 1 столовая ложка льняного семени
• 1 нарезанный банан
• ¼ чайная ложка ванильного экстракта (3,5 г ванильного сахара)
• 8 миндаль
• 245 г молока
• ⅛ Чайная ложка курлки
• 1 чайная ложка меда
• 3 Кубики льда
0028

Метод:

• Замочите семена тыквы, подсолнечника и льна в воде на ночь.
• Положите банан в морозилку.
• Утром слить воду и измельчить семена в блендере.
• Добавьте замороженный банан, ваниль, куркуму, мед, молоко, миндаль и лед. Смешайте до однородности.

Протеиновый коктейль с орехами и семечками 

Коктейль с арахисовым маслом

(30 г белка, 412 ккал)

Ингредиенты:

• 1 мерная ложка (25 г) ванильного порошка
• 2 столовые ложки арахисового масла
• 1 замороженный банан, кусочками
• 3/4 стакана миндального молока
• 1 горсть льда

9 0071 Метод:

• Поместите все ингредиенты в блендере.
• Как только вы добьетесь однородной консистенции, можете смело пить.

Коктейль с арахисовым маслом

Протеиновый коктейль с овсянкой и ягодами

(23 г белка, 557 ккал)

Ингредиенты:

• 45 г овсяных хлопьев
• 230 г молока
• 80 г замороженных ягод
• 3 столовые ложки меда
• 100 г греческого йогурта
• лед

Метод:

• Поместите все ингредиенты в блендер ( овсяные хлопья предварительно варить не нужно).
• Смешайте это.

Овсяно-ягодный протеиновый коктейль

Бананово-шпинатный шейк

(22,4 г белка, 196 ккал)

Ингредиенты:

• ¹⁄₂ большой банан, нарезанный и замороженный
• 150 г несладкого обезжиренного греческого йогурта
• 225 г шпината;
• ¼ чайной ложки ванильного экстракта (3,5 г ванильного сахара)

Способ приготовления:

• Поместите все ингредиенты в чашу блендера.
• Интенсивно перемешать.
• Идеально подходит для утреннего перекуса.

Шейк из бананов и шпината

Фруктовый коктейль с медом

(19,5 г белка, 198 ккал)

Ингредиенты:

• 100 г обезжиренного творога
• 100 г молока
• 2 тонких ломтика персика, желательно замороженного
• 1 столовая ложка меда

9 0071 Метод:

• Поместите все ингредиенты в чаша блендера.
• Взбивать в интенсивном режиме 2 минуты.
• Пить пару раз: утром и в качестве полдника.

Фруктовый коктейль с медом

Кофейный протеиновый коктейль

(26 г белка, 362 ккал)

Ингредиенты:

• 1/2 стакана холодного напитка
• 1/2 стакана обезжиренного молока
• 1 замороженный банан, кусочками
• ¼ стакана замороженной цветной капусты с рисом или льдом
• 1 мерная ложка (25 г) ванильный порошок
• 1/2 столовой ложки семян чиа
• 1/4 чайной ложки корицы
• 1 столовая ложка миндального масла

Способ приготовления:

• Как и в случае с банановым коктейлем, его можно взбить сначала самый твердый ингредиент — замороженный банан .
• Затем добавьте остальные ингредиенты и взбивайте до получения однородной массы.
• Наслаждайтесь густым и вкусным коктейлем!

Кофейный протеиновый коктейль

Протеиновый коктейль с яйцом и сиропом 

(17 г белка, 200 ккал)

Ингредиенты:

• 200 г молока
90 027 50 г обезжиренного творога
• 1 пастеризованное яйцо
• 2 чайные ложки сиропа

Способ приготовления:

• Добавить одно сырое яйцо в молоко и творог. Взбить все в блендере.
• Сбрызнуть любым вкусным сиропом или полить им вместе с ингредиентами и взбить смесь.
• Можно пить несколько раз в течение дня.

Протеиновый коктейль с яйцом и сиропом 

Клубнично-ананасовый коктейль

(25,6 г белка, 470 ккал)

Ингредиенты:

• 110 г клубники, свежей или замороженной
• 125 г греческого йогурта
• 125 г молоко
• 30 г ананасового сока
• 40 г мягкого арахисового масла
• ¹⁄₂ столовой ложки меда

Способ приготовления:

• Смешайте все ингредиенты с помощью блендера или миксера.
• Наслаждайтесь сладким вкусом клубники и ананаса.
• Выпейте коктейль за час до силовой тренировки.

Шейк клубника и ананас

Как видите, принцип приготовления таких коктейлей очень прост. Так что можно смело экспериментировать и придумывать рецепты самостоятельно.

Сколько граммов белка нужно потреблять в день, чтобы быть здоровым?

Человеку с массой тела 70 кг необходимо 84-112 г белка в сутки. Это 200 г отварной куриной грудки, 2 яйца, 100 г творога и 100 г морского окуня.

А это продукты с самым высоким содержанием белка. Если вы не включите их в свой рацион, вам будет еще труднее получить необходимое количество белка.

Более того, отказ от белковых приемов пищи или замена их протеиновым коктейлем даст обратный эффект: потерю веса ⁷ Д. Х. Песта, В. Т. Самуэль. (2014, 19 ноября). Высокобелковая диета для уменьшения жировых отложений: механизмы и возможные предостережения. Нутр Метаб (Лондон) DOI: 10.1186/1743-7075-11-53. На это тоже может быть направлена ​​белковая диета, но тогда вы точно не наберете нужной вам мышечной массы.

По этой причине комбинируйте протеиновые коктейли с чем-то другим. Таким образом, вы достигнете желаемого уровня потребления белка и целевого веса.

Подведение итогов

Высококалорийные протеиновые коктейли:

• насыщают организм питательными веществами;
• обеспечить мышцы необходимыми строительными компонентами;
• повышают скорость метаболизма и помогают контролировать вес.

Для приготовления натурального протеинового коктейля из продуктов и без протеинового порошка можно использовать фрукты, ягоды, семечки, натуральные подсластители. Сметана, творог, яйца, молоко, соки и йогурты также хороши.

Протеиновые коктейли домашнего приготовления восполняют дефицит белка и ценных микроэлементов. В отличие от протеинового порошка, они не теряют необходимых витаминов, а в отличие от обезжиренного молока намного вкуснее.

В зависимости от вашего веса и вкусов, вы можете выбрать любой протеиновый коктейль из нашего списка 10 лучших и приготовить его прямо сейчас.

Пейте протеиновый коктейль для наращивания мышечной массы в качестве перекуса или перед тренировкой. Насыщение продлится 2-3 часа.

Статья обновлена: 12 июля 2022 г.

Протеиновый коктейль с миндальным молоком — вкусный смузи для набора мышечной массы

Этот рецепт протеинового коктейля из банана и миндального молока прост в приготовлении и обладает полезными свойствами после тренировки.

Плюс это содержит только три ингредиента , что делает его одним из самых простых веганских протеиновых коктейлей, которые вы можете приготовить.

В этой статье мы расскажем о быстром и легком коктейле из банана, миндального молока и протеинового порошка, который поможет нарастить мышечную массу и восстановиться после тренировки.

Мы любим протеиновый коктейль после тренировки HIIT или силовых тренировок. Они дают вашему телу быстрый заряд аминокислот, необходимых для восстановления мышц. Именно этот процесс восстановления приводит к увеличению мышечной массы, поэтому очень важно правильно питать организм.

Преимущества ингредиентов

Этот белковый смузи с бананом и миндалем состоит всего из

3 ингредиентов ; банан, миндальное молоко и протеиновый порошок.

• Банан – восполняет энергию и электролиты, а также обеспечивает клетчаткой и витамином С.
• Миндальное молоко – большинство видов миндального молока обогащены кальцием, витаминами D, E, B2 (рибофлавин) и B12.
• Протеиновый порошок – содержит аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA), необходимые для восстановления и роста мышц.

Протеиновый коктейль или смузи?

Этот рецепт создает консистенцию молочного коктейля — он не такой густой, как традиционный смузи. Это потому, что вам нужно совсем немного миндального молока (обычно 300 мл), чтобы растворить полную мерную ложку протеинового порошка.

Но если вы хотите приготовить больше белкового смузи из миндального молока, уменьшите вдвое количество жидкости и протеинового порошка для более густой консистенции.

Рецепт и инструкции

Вот как приготовить этот питательный бананово-миндальный коктейль…

Время подготовки 3 минуты

Общее время 3 минуты

Ингредиенты

• 1 банан
• 1 мерная ложка протеинового порошка
• 300 мл миндального молока

Инструкции

1. Очистите банан.
2. Поместите банан, протеиновый порошок и миндальное молоко в блендер.
3. Взбить до однородности.

Информация о питании:

Выход:

1

Размер порции:

1
Количество на порцию: Калорийность: 271 Белок: 23 г

Похожие рецепты смузи

Вот еще несколько рецептов полезных смузи, которые могут вам понравиться…

• Кофейно-банановый протеиновый смузи
• Протеиновый смузи с черникой
• Протеиновый смузи с ананасом до и после тренировки
• Пряный бананово-кокосовый смузи Термомикс
• Бананово-клубничный смузи из 3 ингредиентов

Часто задаваемые вопросы о белке миндального молока

Вот некоторые из наиболее распространенных вопросов, которые мы получаем по этой теме…

Сколько белка содержится в миндальном молоке?

Миндальное молоко без сахара содержит около 0,4 г белка на 100 мл. Это означает, что он не является значительным источником белка. Молочное молоко содержит 3 г белка на 100 мл, но также более чем в три раза калорийнее.

Можно ли пить миндальное молоко после тренировки?

Употребление миндального молока после тренировки увлажняет, но само по себе не дает значительных преимуществ в питании или увеличении мышечной массы. Поскольку он не содержит большого количества белка (0,4 г на 100 мл), он не будет существенно способствовать восстановлению и росту мышц, если его не смешать с протеиновым порошком.

Однако в нем мало жира (1,1 г на 100 мл), насыщения (0,1 г на 100 мл), углеводов (ноль) и калорий (13 на 100 мл), поэтому он также не окажет негативного влияния на ваши цели в отношении здоровья. Он обогащен витаминами D, E, B2, B12 и кальцием, поэтому обладает дополнительными полезными микроэлементами. Возможно, это полезнее, чем пить фруктовый сок или другие напитки с высоким содержанием сахара после тренировки.

Какой тип протеинового порошка мне следует использовать?

В этом рецепте мы обычно используем веганский протеиновый порошок с ванилью, но есть много других вкусов, которые тоже подойдут. Шоколад, ириски, миндаль (мета?!), клубника и кофе будут одинаково хороши на вкус. Выберите , каким бы ни был ваш любимый !

Сколько калорий в протеиновом коктейле с миндальным молоком?

Протеиновый коктейль с миндальным молоком содержит примерно 115 калорий (40 калорий в неподслащенном миндальном молоке и 75 калорий в мерной ложке протеинового порошка). Если вы добавите в коктейль банан, это добавит 105 калорий, в результате чего общее количество калорий составит 220.

Подходит ли миндальное молоко для протеиновых коктейлей?

Миндальное молоко не добавляет много белка в коктейль (0,4 г на 100 мл), но улучшает вкус и консистенцию.

Сколько миндального молока следует добавлять в протеиновый коктейль?

300 мл миндального молока (10 унций или 1,25 чашки) обычно достаточно, чтобы растворить мерную ложку протеинового порошка и приготовить вкусный коктейль.

Нравятся белковые коктейли? Тогда попробуйте наш тренировочный коктейль с кофе и бананом.

Чтобы узнать больше о полезных протеиновых коктейлях и смузи с миндальным молоком, ознакомьтесь с другими нашими рецептами для тренировок.

Информация о питании, которой вы можете доверять

Наш штатный помощник диетолога имеет степень магистра в области питания человека, степень бакалавра в области спортивных наук и английского языка, а также диплом по персональным тренировкам. Она имеет

более 15 лет опыта в индустрии здоровья и фитнеса, работая с ведущими клубами здоровья, производителями оборудования и индивидуальными клиентами.