Завтрак для диеты: продукты и лучшие рецепты с фото

Содержание

Овсяная диета: 5 завтраков для хорошей фигуры и настроения.

Лето – время теплых дней и отпусков. Еще не поздно привести фигуру в порядок и поможет тебе в этом овсяная диета. Чтобы за неделю тебе не надоели блюда из овсянки, мы расскажем, что интересного можно приготовить из овсяных хлопьев на завтрак.

Чем завтракать без вреда для фигуры? 

Задаются себе вопросом те, кто следит за здоровьем и держит себя в форме. Завтрак должен быть полезным и питательным, чтобы зарядить себя энергией с самого утра. Каша – вариант, который прекрасно подойдет для похудения и здорового образа жизни, поскольку комбинирует в себе все необходимые качества правильного завтрака.

Те, кто придерживается правильного питания, выбирают овсянку на завтрак. Овсяная каша подходит для похудения, поскольку надолго сохраняет чувство насыщения. Содержащийся в овсе бета-глюкан нормализует уровень холестерина и сахара в крови. 
Мы расскажем об интересных рецептах из овсянки, чтобы твой завтрак давал энергию, обогащал организм витаминами и просто поднимал настроение! Но сначала разберемся, что такое овсяная диета. 

Овсяная диета

Главный продукт в овсяной диете — овсяные хлопья, из которых и состоит рацион питания. В упрощенных вариантах диеты в меню разрешено добавлять сырые овощи, фрукты, ягоды, орехи, мёд, сухофрукты и обезжиренный кефир. 
Средняя продолжительность овсяной диеты – 3-4 недели. За данный период предполагаемая потеря веса 3-5 килограмм. 

Вариант завтрака №1: Смузи

Чтобы приготовить смузи для овсяной диеты, тебе понадобится минимум ингредиентов и времени. Возьми обезжиренный кефир, добавь овсяных хлопьев и любимых ягод, смешай необходимые ингредиенты в блендере и витаминный коктейль на завтрак готов. 

Вариант завтрака №2: Традиционная овсяная каша

Традиционная овсяная каша незаменима в рационе худеющих. Если у тебя не получается сварить овсянку, то попробуй это сделать в мультиварке. С таким прибором, каша получается необходимой консистенции, и тебе не придется тратить время на приготовление. Воспользуйся нашим рецептом для приготовления овсяной каши в мультиварке. 

Вариант завтрака №3: Мюсли

Приготовление мюсли не отнимет много сил и добавлять к ним можно различные ингредиенты. Мюсли без содержания сахара, соли, сладость также можно регулировать путем добавления коричневого сахара или меда. В финале добавь в мюсли изюм, кусочки сухофруктов. Ознакомиться с рецептом приготовления мюсли можно здесь. 

Вариант завтрака №4: Энергетические батончики

Энергетические батончики легко готовятся, приносят массу пользы и подойдут для тех, у кого мало времени на завтрак. Еще это быстрый и удобный перекус. Рецепт можно найти здесь. 

Вариант завтрака №5: Овсяные блины

Удивительно, но на овсяной диете не запрещено кушать блины, но только нужно правильно их приготовить. Диетические блинчики получаются легкими и менее вредными для фигуры. Секрет в том, что для приготовления таких блинов используется овсяная мука, которая легко делается из Овсяных хлопьев Myllyn Paras. Рецепт диетических блинов ты найдешь здесь. 
Если каждый день готовить нескучные блюда из овсянки, то придерживаться овсяной диеты — не такая уж и сложная задача. 

Готовь каждый день полезные блюда вместе с рецептами от Myllyn Paras 
Еще больше интересных статей про правильное питание ищи в разделе «Блог»

Большой завтрак — очень эффективная диета | Санкт-Петербург

Очень эффективная диета, основанная на завтраке — едим и худеем! Раньше вы, наверно, слышали, что завтрак – это как король, обед – принц, а ужин – нищий. На этом основывается диета большого завтрака. Это воскресный завтрак каждый день. Наш женский интернет-журнал подробно расскажет вам об этой чудесной диете.

Диета большого завтрака — это о том, когда вы едите, а не что едите. Диетологи медицинских центров Санкт-Петербурга рекомендуют потреблять 610-850 калорий на завтрак до 9 утра, когда ваш метаболизм наиболее быстр.

В новой, очень эффективной диете большого завтрака, вы можете есть все, что хотите. Мороженое, пицца, пирожки – все это прекрасно подойдет для завтрака, пока вы едите  их вместе с пищей, богатой белками и волокнами.  Таким образом, можно сбросить вес уже через месяц.

Когда вы едите правильную пищу в правильное время, вы ускоряете свой метаболизм, удовлетворяете ваши желания до того, как они возникнут — и в результате вы теряете вес.

В основе плана турбозагрузки лежит то, что человек, сидящий на такой диете, распределяет примерно 600 калорий на завтрак и 600 калорий делит между обедом и ужином.

Каждый день начинайте с завтрака. Ешьте правильное сочетание белков и углеводов, и не забывайте про сладости.

Как вам, например, такой завтрак?

  • яичница по-деревенски из 3-х яиц с кусочками сыра и ветчины, и овощами
  • половинка маффина с крем-сыром
  • каша на молоке
  • клубничный мусс
  • шоколадное пирожное

План турбозагрузки можно разбить по дням:

Завтрак:  7 видов протеинов (в том числе 2 молочных), 2 вида углеводов, 2 вида жиров и 1 сладость

Обед: 3 вида протеинов,3 вида низкокалорийных овощей, 2 вида более сладких овощей, 1 фрукт

Ужин: 0-3 вида белков, неограниченное число низкокалорийных овощей, 2 фрукта

Белки – основа плана, они хорошо известны своей способностью обеспечения чувства сытости. Углеводы также необходимы в завтраке. Потому, что если потреблять их до 9 утра, они  разносторонне воздействуют на тело и повышают энергию вместо того, чтобы откладываться в виде жиров.

Диета включает ежедневные сладости на завтрак, попробуйте найти еще диеты, в которых можно есть сладкое! Примеры сладостей: крекеры, шоколадное пирожное, шоколадные конфеты, имбирные пряники, мармелад или щербет.

Вы начинаете завтракать через 15 минут после того, как встали с постели, и не позже 9 утра (или 10 утра осенью и зимой). Обедаете до 2 часов дня (или до 3 осенью и зимой) и ужинаете несколькими часами позже.

А что, если вы не голодны с утра? Попробуйте позавтракать и это быстро войдет у вас в привычку. За несколько недель следования плану, вы сможете привести себя в форму.

Плотный завтрак может помочь сохранить чувство сытости более чем на 14 часов, и позволит вам есть меньше в течении дня. Но все-таки не стоит пренебрегать обедом и ужином, чтобы избежать приступов голода в течении дня.

Если план турбонаполнения калориями вам не подходит, вы можете следовать сначала более легкому плану, который позволит вам одолеть 300 калорий за завтраком. Вы можете есть свой завтрак так долго, как захочется, главное закончить его к 9 часам утра. Легкий план также позволяет немножко больше жиров на обед и ужин.

Завтрак – это действительно самый важный прием пищи за день, свидетельствуют эксперты. Нужно потреблять на завтрак половину дневной нормы калорий.

Очень эффективная диета большого завтрака, помогает вам лучше управлять потребляемыми калориями, нет ничего особенного в том, чтобы есть до 9 или 10 утра или потреблять на завтрак 600 калорий.

Люди, которые едят здоровый завтрак каждый день могут лучше контролировать потребление калорий, а также учатся заботиться о весе. С другой стороны,  пропуск завтрака ассоциируется с большим весом тела и повышает риск ожирения.

К концу дня общее количество потребляемых калорий должно контролироваться.

Большинство исследователей также говорят о роли гормональных ритмов в контроле веса.

Основа диеты – завтракать каждый день. Если вы любите плотный завтрак, то правильно распределяйте калории для избежания чувства голода.

Высока вероятность того, что вы сбросите вес, используя эту эффективную диету большого завтрака, потребляя по плану 1200 калорий в день.

Завтрак действительно может быть самой главной пищей дня, если вы хотите похудеть. По исследованиям, примерно за 4 месяца на этой диете, можно потерять до 10 килограмм, без голодовки и проблем для здоровья. Это действительно очень эффективная диета. Следуйте ей и очень скоро у вас выработается привычка к утренней еде.

Каким должны быть при диете завтрак, обед и ужин?

Утренний прием пищи поделил сторонников диет на два лагеря. Одни считают, что несовместимость диеты и завтрака предопределена еще с первобытных времен. Ведь нашим далеким предкам для того, чтобы поесть, приходилось вначале добыть пищу, на что мог уходить чуть ли не целый день, а значит и нам ранний прием пищи ни к чему. Другие же напротив считают, что завтрак на диете – самый важный прием пищи, более того, именно во время завтрака можно позволять себе калорийные блюда и сладости, так как они не сказываются на диете. К какому лагерю примкнуть – решать вам.

Диета и завтрак для похудения

На сегодняшний день известно немало фактов, подтверждающих эффективность утреннего приема пищи. Завтрак на диете способствует ускорению метаболизма, а значит, будут эффективнее расходоваться и меньше откладываться запасы жиров. Кроме того, сытный завтрак – залог того, что в течение дня вы употребите меньше калорий, поскольку утренний прием пищи повышает уровень лептина в крови (гормона, подавляющего аппетит).

Завтрак на диете поднимает уровень сахара в крови, благоприятно сказывается на психологическом состоянии, памяти и физической выносливости. Существуют общие рекомендации к завтраку, которые соблюдаются на многих сбалансированных диетах. Как правило, на первый прием пищи должны приходиться блюда, которые отвечают следующим требованиям:

  • быстро готовятся;
  • легко перевариваются;
  • содержат витамины;
  • состоят из натуральных продуктов;
  • обладают приятным вкусом.

Последнее условие особенно важно, ведь завтрак на диете задает тон всему дню.

Что может входить в состав завтрака на диете, если мы имеем дело со сбалансированным рационом:

  • злаки, в том числе пшенная каша, гренки, тосты, рис, овсянка, гречка, мюсли;
  • фрукты и овощи, употребленные как в единичном виде, так и в составе салатов, коктейлей, смузи;
  • кисломолочные продукты, среди которых особой ценностью обладают творог, йогурт и продукты из них.

Диета: на завтрак яйцо

Существует мнение, что важен не только завтрак, но и химический состав продуктов, употребленных в утренние часы. Причем лидером среди идеальных ингредиентов для завтрака считается куриное яйцо.

Ученые Луизианского университета провели эксперимент с пациентками, страдающими ожирением и выяснили, что употребление яиц на завтрак стимулирует потерю веса. Они сравнили две группы едоков, одна из которых употребляла два яйца на завтрак, а вторая – бекон, равный им по калорийности и весу. По итогам эксперимента выяснилось, что группа, употребляющая яйца, потеряла на 65% больше веса, чем оппоненты. Этот старый эксперимент послужил научным обоснованием целой серии диет, основанных на ежедневном употреблении яиц. Таким образом, диета с яйцом на завтрак – это доказанный метод похудения, с той лишь оговоркой, что это должен быть в целом сбалансированный рацион.

Одной из самых популярных диет с яйцом на завтрак является яично-апельсиновая диета. Главное условие диеты: завтрак 2 яйца и грейпфрут. Сочетание этих двух продуктов запускает реакции интенсивного расщепления жиров.

Если вас не устраивает диета с завтраком из 2 яиц и грейпфрутом, или у вас аллергия на цитрусовые, вы можете подобрать иное меню, в состав которого входит этот знаменитый продукт птицеводства. Например, некоторые диеты допускают приготовление бутерброда с яичницей, омлета, рулета с яйцом и курицей, просто яиц, сваренных всмятку и т.д.

Диета только завтрак

Всем известно, что включает в себя классическая диета – завтрак, обед, ужин и как минимум два перекуса, а иногда еще и третий перед сном. Эта система дробного питания позволяет уменьшить общую калорийность блюд и не испытывать чувства голода в течение дня. Но что будет, если ограничиться только одним приемом пищи?

Если вместо диеты с завтраком, обедом и ужином вы предпочтете одноразовое питание, это может привести к обратному эффекту.

Чем чревата диета «только завтрак»? Отзывы похудевших отмечают, что если вы вынуждены питаться один раз в день, и при этом еще ведете активный образ жизни, вы можете потерять до 5 кг в неделю в зависимости от индекса массы тела. Но дальнейшее следование диете «только завтрак» приводит к «эффекту плато». Экстремальный режим заставляет организм замедлять обмен веществ и интенсивно запасать энергию в виде жиров при каждом удобном случае. Другой аргумент против диеты «только завтрак» – это неспособность организма за один раз усваивать большое количество питательных веществ. Завтрак на диете не может быть слишком плотным, так как излишки пищи будут накапливаться в кишечнике, где станут пищей для гнилостных бактерий.

Если вы имеете возможность полноценно питаться только один раз в день, заготовьте перекусы, которые легко взять с собой на работу и употреблять в течение дня. Это могут быть сухофрукты, орехи, йогурты, хлебцы и т.д. Такой режим питания равносилен дробному, а значит, будет способствовать похудению.

Низкоуглеводная диета — Хороший вкус

День 1

Завтрак:

пара яиц вкрутую, кусочек колбасы, кофе или чай.

Обед:

салат из огурцов и помидор, щи без картошки со сметаной, жареное мясо, чай.

Полдник:

орехи.

Ужин:

капустный салат с растительным маслом, отварная рыба, кефир.

День 2

Завтрак:

сыр, чай.

Обед:

зеленый салат с растительным маслом, щи, кусочек колбасы, кофе или чай.

Полдник:

яблоко.

Ужин:

капуста отварная, кусок жареной курятины, чай.

День 3

Завтрак:

пара сосисок с зеленым горошком, кофе или чай.

Обед:

салат из свежей или квашеной капусты, овощной суп, отбивная, кофе или чай.

Полдник:

апельсин.

Ужин:

тыква отварная.

День 4

Завтрак:

салат из тертой моркови со сметаной, кофе или чай.

Обед:

овощной салат, куриный суп, вареная рыба, чай.

Полдник:

пара мандаринов.

Ужин:

вареная курица, чай.

День 5

Завтрак:

пара бутербродов с колбасой, кофе или чай.

Обед:

салат из свежих огурцов, окрошка, котлета, чай.

Полдник:

арахис.

Ужин:

сыр, рыба, бокал сухого красного вина.

День 6

Завтрак:

три куриных яйца, огурец, кофе или чай.

Обед: свекольный салат, жареная курица, чай.

Полдник: апельсин.

Ужин: салат из редиски, отварная рыба.

День 7

Завтрак: сосиски с кабачковой икрой, кофе.

Обед: салат из зелени, курица жареная, чай.

Полдник: яблоко.

Ужин:

огуречный салат, орехи.

Завтрак по Дюкану атака

  • Завтрак по Дюкану атака: рецепты блюд
  • Особенности диеты Дюкана

Уникальная концепция белковой диеты Дюкана, позволяет не просто сбросить лишние килограммы, но и нормализовать работу всех органов и систем в организме. Сложная, но продуманная до мелочей, система похудения гарантирует красивый силуэт, без вреда для здоровья.

Завтрак по Дюкану атака: рецепты блюд

Идея № 1

На завтрак можно сделать несладкий чай или кофе с обезжиренным молоком. Дополнить это овсяными хлебцами и ломтиком сыра. В чай можно добавить корицу или ванильный экстракт. Добавки «обогатят» вкус, придадут ощущения сладости и полноты вкуса.

Идея № 2

Компанию черному чаю с имбирем или некрепкому кофе может составить омлет с тунцом.

  1. Понадобятся 2 яйца, 60 – 70 гр. тунца и зелень.
  2. Яйца взбивают с, предварительно измельченным, тунцом.
  3. Смесь приправляют небольшим количеством соли и перца. Разогревают сковородку с антипригарным покрытием.
  4. Когда поверхность раскалится, аккуратно выливаем яично-рыбную смесь. Обжариваем омлет с обеих сторон. В конце украшаем зеленью петрушки.

Идея № 3

Очень быстрый и полезный завтрак для «Атаки» — отруби с кефиром. Для этого злаки просто заливают обезжиренным кисломолочным продуктом, приправляют ванилью, корицей. Любители кофе могут позволить себе небольшую чашку бодрящего напитка без сахара.

Идея № 4

Если утром есть 20 свободных минут и желание угоститься вкусным, стоит приготовить интересные лепешки.

  1. Смешиваем два куриных яйца, 50 гр. обезжиренного творога и овсяные отруби.
  2. В смесь добавляем немного разрыхлителя и специй.
  3. Тесто и говяжий или куриный фарш (200 – 250 гр.) смешиваем и тщательно вымешиваем.
  4. Формируем небольшие лепешки и прожариваем в оливковом масле.
  5. Чтобы мясо довести до готовности, прожаренные котлетки следует потушить в кастрюле не более 15 минут. К лепешкам подаем 70 гр. отварной спаржи.

В качестве дополнения к завтраку можно угоститься нежирным йогуртом или чашкой несладкого чая.

Идея № 5

Любители полезной растительной пищи оценят творожное пюре и цветную капусту. Для приготовления этого несложного завтрака, необходимо отварить цветную капусту в пароварке. 50 -60 гр. нежирного творога перетирают с капустой и чесноком, добавляя немного соли, перца и мускатного ореха. Дополнить меню можно диетическими хлебцами.

Идея № 6

В качестве завтрака подойдет и классический омлет с филе индейки.

  1. 2 куриных яйца сбивают с щепоткой соли и 50 – 70 мл. обезжиренного молока.
  2. В смесь добавляют мускатный орех, зубок измельченного чеснока и немножко черного перца.
  3. Обжаривают омлет на оливковом масле, щедро приправляя петрушкой в конце.
  4. К омлету нарезать 100 гр. отварного филе индейки и подать вместе с диетическими хлебцами.

Идея № 7

К завтраку можно приготовить блинчики. Из яиц, нежирного молока, оливкового масла и овсяной муки замешиваем жидкое тесто. Выпекаем блинчики на раскаленной сковородке, слегка смазанной оливковым маслом. Готовые блины приправляем корицей и поливаем йогуртом.

Идея № 8

С утра можно побаловать себя овощным салатом и мясными фрикадельками. Для этого понадобиться фарш из курицы или индейки. Мясо смешивают со специями (эстрагон, базилик, петрушка, тмин) и одним яйцом, тщательно перемешивают.
Формируют небольшие фрикадельки и отваривают в подсоленной воде (можно воспользоваться пароваркой). К мясным шарикам подают салат с отварной спаржи и фенхеля, сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком.

Идея № 9

Идеальным будет утреннее угощение из 2 вареных яиц и 2 ломтиков нежирного бекона. Также можно добавить пару диетических хлебцев. Кофе без молока и без сахара, можно добавить имбирь или кардамон, но совсем чуть-чуть. Приветствуется зеленый чай с жасмином или лимоном.

Идея № 10

Идеальным завтраком для «атаки» станут сырники. Это полезный, вкусный и сытный вариант перекуса.

  1. 300 гр. нежирного творога смешать с 2 куриными яйцами, 2 ст.л. отрубей, 1 ст. л. семен льна, 1 ч.л. разрыхлителя и 2 ст.л кукурузного крахмала.
  2. Если смесь получается излишне густой, добавляем немного кипяченой воды или обезжиренного молока.
  3. Сырники выпекают на сковородке с антипригарным покрытием и подают с йогуртом. В сырную массу можно добавит ваниль, корицу или лимонную цедру.


Идея № 11

Для фанатов выпечки и шоколада предусмотрен прекрасный вариант утренней трапезы – шоколадный кекс.

  1. Для его приготовления смешивают 2 ст.л. отрубей, 2 ст. л. крахмала, 2 ст.л. какао(без содержания сахара и жира) немного сахарозаменителя и разрыхлителя аккуратно смешивают.
  2. 50 -70 мл. молока и яйцо взбивают до однородного состояния.
  3. Смешивают жидкую часть с сухими компонентами и тщательно вымешивают.
  4. Смесь для кекса заливают у формочки и выпекают в духовом шкафу 5 – 8 минут при температуре 180 градусов. Употреблять можно с зеленым чаем и лимоном или йогуртом.

Идея № 12

Красочный вариант яичницы предполагает использование болгарского перца. Перчик нарезают кольцами. Разноцветные овощные круги помещают на раскаленную сковородку, смазанную оливковым маслом. В центр каждого кольца вбивают яйцо. Жарят несколько минут до готовности.

к содержанию ↑

Особенности диеты Дюкана

Приятной особенностью метода считается то, что пищу поглощать можно в неограниченных количествах и в любое время. Диета состоит из четырех этапов, каждый с которых отличается особой спецификой и сводом несложных правил.

Первая фаза диеты известного французского диетолога называется «Атака». Основная цель – ускорить процесс метаболизма, а значит усилить процесс жиросжигания. Продолжительность первого этапа зависит от индивидуальных особенностей организма, массы тела и ритма жизни человека.
Чтобы составить грамотное меню завтраков по Дюкану, необходимо ознакомиться с основными правилами фазы «Атака». А именно:

  • На первом этапе важно не только хорошее меню, но и умеренные физические нагрузки. Диетолог советует совершать пешие прогулки на свежем воздухе;
  • Пить много жидкость. Питьевая вода должна быть безупречного качества, поскольку является катализатором всех процессов в организме человека;
  • Чтобы эффективно противодействовать запорам, Дюкан рекомендует на протяжение всей диеты употреблять овсяные отруби;
  • В период «Атаки» пищу принимают небольшими порциями, но довольно часто;
  • От завтрака зависит самочувствие человека в течение дня и успех диеты в будущем;

В основе французской диеты заложен принцип белкового питания. Первая фаза предполагает умеренное использование белка. Щадящий режим вначале должен подготовить организм к дальнейшим метаморфозам и изменению рациона.

Возможно, вас также заинтересуют:

Шаблоны Инстаграм БЕСПЛАТНО

Хотите получить БЕСПЛАТНЫЙ набор шаблонов для красивого Инстаграма?

Напишите моему чат-помощнику в Telegram ниже 👇

Вы получите: 🎭 Бесплатные шаблоны «Bezh», «Akvarel», «Gold»

Telegram (Жми!)

Viber (Жми!)

Vkontakte (Жми!)

или пишите «Хочу бесплатные шаблоны» в директ Инстаграм @shablonoved.ru

Шаблоны Инстаграм БЕСПЛАТНО

Хотите получить БЕСПЛАТНЫЙ набор шаблонов для красивого Инстаграма?

Напишите моему чат-помощнику в Telegram ниже 👇

Вы получите: 🎭 Бесплатные шаблоны «Bezh», «Akvarel», «Gold»

Telegram (Жми!)

Viber (Жми!)

Vkontakte (Жми!)

или пишите «Хочу бесплатные шаблоны» в директ Инстаграм @shablonoved.ru

 

Шаблоны Инстаграм БЕСПЛАТНО

Хотите получить БЕСПЛАТНЫЙ набор шаблонов для красивого Инстаграма?

Напишите моему чат-помощнику в Telegram ниже 👇

Вы получите: 🎭 Бесплатные шаблоны «Bezh», «Akvarel», «Gold»

Telegram (Жми!)

Viber (Жми!)

Vkontakte (Жми!)

или пишите «Хочу бесплатные шаблоны» в директ Инстаграм @shablonoved.ru

Шаблоны Инстаграм БЕСПЛАТНО

Хотите получить БЕСПЛАТНЫЙ набор шаблонов для красивого Инстаграма?

Напишите моему чат-помощнику в Telegram ниже 👇

Вы получите: 🎭 Бесплатные шаблоны «Bezh», «Akvarel», «Gold»

Telegram (Жми!)

Viber (Жми!)

Vkontakte (Жми!)

или пишите «Хочу бесплатные шаблоны» в директ Инстаграм @shablonoved.ru

 

что полезно есть утром. Кулинарные статьи и лайфхаки

Начинать утро с завтрака — хорошая традиция. Вкусная сбалансированная еда наполняет организм пользой и задает правильный настрой на весь предстоящий день. Идеальный утренний прием пищи должен включать белки, жиры и углеводы. При этом слишком жирный, сладкий или плотный завтрак может вызвать обратную реакцию — вместо заряда энергии получим тяжесть в животе, плохое настроение и чувство усталости. Важно не переедать по утрам, оставлять часть еды для перекуса через пару часов. И, как бы это ни было сложно в режиме постоянной спешки, все-таки пытаться сбалансировать питание. О том, какие продукты стоит включить в рацион и что приготовить из них на завтрак, читайте в нашей статье.

Без овсянки не обойтись

Овсяные хлопья принято считать традиционным здоровым завтраком. При этом не все знают, что использовать нужно не продукт быстрого приготовления из пакетиков, а именно овсянку, которую необходимо варить. Часто рекомендуют готовить ее на воде, но для сбалансированного сытного завтрака подойдет и вариант на молоке с небольшим кусочком сливочного масла. 

Овсянка при своей низкой калорийности содержит полезный белок и клетчатку. Кроме того, в состав продукта входят жизненно необходимые минералы (железо, кальций, магний, калий) и витамины группы B. Чтобы овсянка принесла максимум пользы, приготовить ее нужно по-особому — с медом вместо сахара и сушеными ягодами, которые еще больше обогатят готовое блюдо питательными веществами и витаминами.

Предлагаем включить в меню полезные завтраки из гранолы. Ее легко можно сделать дома и не покупать в магазине. На заготовку недельного запаса натуральной домашней гранолы уходит примерно 30 минут.

Ингредиенты:

  • мультизлаковые или овсяные хлопья длительной варки — 500 г
  • сухофрукты — 200 г
  • орехи — 100–150 г
  • жидкий мед — 2–4 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Противень застелите пергаментом. Выложите на него хлопья равномерным слоем.
  2. Орехи и сухофрукты предварительно промойте и обсушите. Орехи дополнительно измельчите. Выложите все к хлопьям.
  3. Полейте слой хлопьев медом и поместите в разогретую до 150°C духовку.
  4. Готовьте, пока гранола не подрумянится, периодически помешивая ее.
  5. Оставьте гранолу на противне до полного остывания, затем пересыпьте в чистую сухую банку.

Утром добавляйте к граноле молоко, кефир или натуральный йогурт. В таком виде завтрак можно есть сразу, а чтобы получилось еще вкуснее, оставьте гранолу пропитаться хотя бы на 5–10 минут.

Крупы на завтрак

В правильном завтраке должны присутствовать сложные углеводы, клетчатка и белки. Эти компоненты в сумме насыщают организм без лишней тяжести и обеспечивают его энергией на весь день. Поэтому неудивительно, что каша — отличная идея для завтрака. Пшенная, гречневая, кукурузная и другие крупы — источник сложных углеводов, они богаты аминокислотами и отлично сочетаются с фруктами и орехами. Круп много, их можно смело чередовать, добавляя как сладкое наполнение (фрукты, мед, ягоды), так и готовить более сытные варианты с сыром и овощами.

Полезный белок

Белковый завтрак — отличное решение как для здоровья, так и для красоты. Белок является источником энергии не только для физической, но и для умственной работы, способствует восстановлению клеток, а также это важнейший «строительный элемент» нашего организма. В белковом завтраке одни плюсы: он дольше переваривается, а значит, и чувство насыщения не пройдет быстро.

Ингредиенты:

  • яйца куриные — 3 шт.
  • молоко — 60 мл
  • мука пшеничная — 1 ст. л.
  • свежая зелень — 1 пучок
  • помидоры — 1 шт.
  • сыр полутвердый — 50 г
  • ветчина — 50 г
  • соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Начинку для яичных маффинов можно брать любую на свой вкус. Помидоры и ветчину нарежьте кубиком, свежую зелень измельчите. Сыр натрите на крупной терке.
  2. Яйца взбейте с молоком и мукой.
  3. Соедините яичную массу с начинкой. Добавьте соль и перец, перемешайте.
  4. Разложите смесь в формы для маффинов. Сверху посыпьте сыром. Поставьте форму в духовку, разогретую до 180°C, на 20 минут и отправляйтесь заниматься повседневными утренними делами.

По истечении времени завтрак будет готов. Блюдо получается сытным и одновременно диетическим, поскольку в рецепте нет ни капли масла.

Яичница в авокадо

Продолжая марафон блюд из яиц, предлагаем приготовить простой и довольно необычный завтрак. Авокадо содержит тирамин — аминокислоту, которая даст организму дополнительный заряд бодрости.

Ингредиенты:

  • спелое авокадо — 1 шт.
  • яйца куриные — 2 шт.
  • соль и перец — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 200°C.
  2. Разрежьте авокадо на 2 части, выньте косточку и по 1 ч. л. мякоти с каждой половинки.
  3. Разбейте в обе части по 1 яйцу, посолите и поперчите по вкусу.
  4. Поставьте блюдо в духовку, а через 15 минут приходите завтракать!

Правильный хлеб на завтрак

Если отказ от хлеба вы не представляете возможным, то есть вполне здоровый вариант — бутерброд с цельнозерновыми хлебцами. В первую очередь такой завтрак содержит полезную клетчатку, она ускоряет обмен веществ и насыщает. Также в хлебцах меньше калорий по сравнению с обычным хлебом.

Что же положить сверху? Вариантов много: это и творожный сыр в сочетании с любимыми свежими овощами, и авокадо с яйцом пашот и бальзамическим соусом. Добавьте сверху слабосоленую семгу или форель — так блюдо получится сытнее. Отличным вариантом станет творожная масса с зеленью или сладкий вариант с бананом — злаковые отлично сочетаются с творогом, завтрак получается сбалансированным и легко усваивается организмом.

И блин, и овсянка

Овсяноблин — это универсальная полезная заготовка как для соленых, так и для сладких завтраков. Начинка — на ваше усмотрение. Например, используйте творожный сыр, слабосоленую красную рыбу и авокадо. Хотите сладкий варинт — возьмите для начинки творог с медом, свежими ягодами и фруктами.

Ингредиенты:

  • яйца куриные — 2 шт.
  • хлопья овсяные — 3–4 ст. л.
  • молоко — 3–4 ст. л.
  • сахар, соль и специи — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Все ингредиенты смешайте в миске, посолите или добавьте подсластитель.
  2. Вылейте на сковороду с антипригарным покрытием (можно жарить и на обычной, тогда придется добавить каплю оливкового масла).
  3. Обжаривайте под крышкой 2–3 минуты, переверните и снова обжарьте до румяной корочки.
  4. Выложите подготовленную начинку на овсяноблин и сложите его пополам.

Витаминный заряд

Смузи и коктейли на основе нежирного йогурта и свежих фруктов насыщают организм витаминами, улучшают пищеварение и оставляют приятное чувство сытости. Отдавайте предпочтение именно тем напиткам, которые вы приготовили самостоятельно, магазинные смузи зачастую содержат в себе небольшое количество фруктов и овощей, необходимая консистенция достигается за счет крахмала, а сладкий вкус — обилием сахара или кукурузного сиропа. Приготовив коктейль самостоятельно, вы будете уверены в его составе, а сделать напиток максимально полезным помогут такие продукты, как семена льна, чиа и отруби. 

Вариантов приготовления не счесть: смузи со шпинатом, авокадо и виноградом богат кальцием, калием и другими питательными веществами. Банановый коктейль наполнит организм энергией, которой часто не хватает утром. Семена чиа сделают смузи очень сытным, наполнят организм клетчаткой и жирными кислотами.

Яркий витаминный напиток — настоящий полет фантазии, но старайтесь избегать утром употребления апельсинов, груш, хурмы. Их нельзя есть натощак из-за высокого содержания грубой клетчатки и кислоты. 

Как видите, идей для правильного здорового завтрака немало. Намного сложнее скорректировать свои пищевые привычки, составить меню на неделю и придерживаться его. Если у вас получится перестроить свое питание, позитивные изменения не заставят себя долго ждать. А это хорошее самочувствие, бодрость и приподнятое настроение по утрам, рост трудоспособности и жизненных сил. Просто попробуйте!

Завтрак обязателен — даже если вы на диете. Представлены варианты завтрака

К диете обращаются многие люди, страдающие лишним весом.

Большинство диет являются сбалансированными и действенными.

Однако многие ужесточают правила соблюдения особых принципов питания. В частности, нередко люди, в попытках похудеть, избегают приемов пищи.

Особенно это актуально для завтраков. Ведь не всегда есть возможность успеть приготовить блюдо и вкусно позавтракать. Многие ограничиваются чашечкой кофе или чая, а это совсем не верно.

Спустя час после пробуждения необходимо позавтракать, чтобы наполнить тело энергией и «разбудить» организм. Не стоит лениться провести лишние полчаса у плиты.

За это организм скажет только «спасибо». К тому же, существуют весьма несложные блюда, на приготовление которых уйдет немного времени.

Как только человек встал с постели, его организм вынужден получить необходимый заряд энергии и полезных веществ. Особенно важно включить в первый прием пищи медленные углеводы и белки.

Завтрак может состоять из следующих продуктов:

Куриные яйца. Вариантов приготовления яиц достаточно много. Можно сделать омлет или яичницу, но обязательно на пару. Использовать при этом масло крайне нежелательно. Хорошим вариантом блюда могут стать яйца, сваренные всмятку.

Нежирный творог. Это молочное блюдо очень полезно в качестве завтрак, если употребляется без сахара и сметаны.

Не каждый может есть творог «в пустую», поэтому можно добавить фрукты или ягоды.

Каша. Это самый популярный вариант блюда на первый прием пищи. Стоит отдавать предпочтения овсяной и гречневой крупе. Соль и сахар желательно свести к минимуму.

Вместо сахара к овсяной каше можно добавить, например, ягоды или мед. Не рекомендуется завтракать манной или пшенной кашами.

Быстрые завтраки. Хлопья, мюсли, гранола – все это отличные варианты полноценного приема пищи с утра. Многие употребляют их с молоком, а также с фруктовыми соками и ягодами.

Цельнозерновой хлеб также считается хорошим перекусом с утра. С кусочком такого хлеба можно выпить чашечку кофе и съесть 30-40 грамм твердого нежирного сыра.

«Большой завтрак» Так называется диета, разработанная диетологами из Америки. Вся суть рациона сводится к тому, что завтрак должен быть плотным и сытным. Кроме этого следует соблюдать некоторые правила:

Ни в коем случае нельзя пропускать ни один завтрак, так как он считается самым важным приемом пищи за день;

Блюда с утра должны включать необходимое количество белков и медленных углеводов. Быстрые углеводы, такие как торты, пирожные и конфеты, полностью исключаются;

Нужно придерживаться такой диеты длительное время. Тогда эта система войдет в привычку.

Нужно стараться не допускать спешки по утрам. Пища должна быть тщательно прожевана, а сам человек должен успеть получить удовольствие от трапезы.

Для того, чтобы не спешить по утрам, следует ложиться вовремя и высыпаться. Этот пункт полезен и для общего здоровья и нормализации веса.

Не следует забывать про физическую активность.

Бег или прыжки, плавание, тренажерный зал или йога, а также прогулки на свежем воздухе должны быть обязательными атрибутами жизни человека.

В погоне за красивым и стройным телом не нужно забывать про основные приемы пищи. Думать, что чем меньше будешь есть, тем больше похудеешь – неправильно. Завтрак – очень важный прием пищи.

Пропускать его нельзя ни при каких обстоятельствах. А его меню должно быть максимально вкусным, питательным и полезным.

Диета с большим завтраком для похудения: 3-дневный план питания

Диета с обильным завтраком может помочь вам похудеть при том же количестве калорий.

Кредит изображения: BartekSzewczyk / iStock / GettyImages

Вы спешите к выходу утром — может быть, вы захватите батончик мюсли, чашку кофе или вообще пропустите завтрак. Если это похоже на вас, вы не одиноки. По данным Центра науки в общественных интересах, около 25 процентов взрослых регулярно пропускают завтрак.

Какой бы ни была ваша причина пропуска утреннего приема пищи — отсутствие аппетита, нехватка времени или, возможно, вы любите прерывистое голодание и планируете есть позже днем ​​- вы можете пересмотреть свой план игры на завтрак, особенно если вы пытаетесь сбросить или даже контролировать свой вес.

Более калорийный завтрак может помочь вам сжечь больше калорий

Согласно исследованию, опубликованному в феврале 2020 года в журнале Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, «Когда мы едим», значительно влияет термогенный эффект пищи — он же ускорение метаболизма после еды.

Подробнее: 11 протеиновых завтраков, которые зарядят вас энергией до утра

Этот эффект, также называемый термогенезом, индуцированным диетой (ДИТ), наряду с вашим основным уровнем метаболизма (количество калорий, необходимых вашему организму в состоянии покоя) и уровнем физической активности определяет, сколько калорий вы сжигаете.

В этом небольшом клиническом испытании исследователи разделили испытуемых на две группы:

  • Группа большого ужина: Израсходовано 11 процентов калорий потребности на завтрак, 20 процентов на обед и 69 процентов на ужин
  • Группа больших завтраков: Израсходовано 69 процентов от общего количества потребность в калориях на завтрак, 20 процентов на обед и 11 процентов на ужин

Исследователи обнаружили, что у группы, которая завтракала, была 2.В 5 раз выше DIT по сравнению с группой за ужином. Они также обнаружили, что у группы большого обеда был повышенный аппетит, особенно к сладкому.

Знаете ли вы, что ведение дневника питания — один из самых эффективных способов контролировать свой вес? Загрузите приложение MyPlate, чтобы легко отслеживать калории, сохранять концентрацию и достигать своих целей!

Научно обоснованные причины, чтобы съесть больше завтрака

Это недавнее исследование дополняет растущее число исследований в поддержку обильного завтрака и небольшого ужина, особенно когда речь идет об управлении своим весом.

Клиническое исследование, опубликованное в марте 2013 г. в журнале Obesity , изучило, как калории распределяются в течение дня и как это влияет на вес в течение 12 недель. Исследователи в ходе исследования кормили две группы женщин диетой для похудения из 1400 калорий, но одна группа женщин получала 700 калорий на завтрак, 500 на обед и 200 на ужин, а другая — наоборот. Через 12 недель группа, которая потребляла больше калорий в начале дня, потеряла в 2,5 раза больше веса — 19 фунтов по сравнению со средней потерей 8 фунтов в группе, которая потребляла калории позже в тот же день.

Подробнее: 3 лучших завтрака для ускорения метаболизма и 3 завтрака, которых следует избегать

Другое небольшое пилотное исследование, опубликованное в августе 2018 года в журнале Physiology & Behavior , пришло к выводу, что прием пищи в начале дня в соответствии с нашим циркадным ритмом полезен для похудания. В этом восьминедельном исследовании участвовали две группы, потреблявшие два разных условия распределения калорий в течение дня — 50 процентов за завтраком, 30 процентов за обедом и 20 процентов за ужином против 20 процентов за завтраком, 30 процентов за обедом и 50 процентов за ужином.Степень потери веса была значительно выше в группе, которая потребляла больше калорий в начале дня, и также было обнаружено, что у них лучший режим сна.

Более плотный завтрак может означать, что позже вы захотите меньше сладкого.

Изображение предоставлено: Веселова Елена / iStock / GettyImages

40/40/20 План питания с большим завтраком

Теперь, когда вы уверены, что завтрак — это необходимость. и , что вы, возможно, захотите съесть больший завтрак и меньший ужин, вот трехдневный план питания, который поможет вам начать работу.

Вышеупомянутые исследования обеспечили от 50 до 70 процентов калорий за завтраком и от 10 до 20 процентов калорий за ужином. Однако для большинства людей это может стать большим скачком, учитывая, что в настоящее время мы едим больше всего на ужин, затем на обед, а затем на завтрак, согласно данным Министерства сельского хозяйства США.

Чтобы сделать изменение более управляемым, этот план питания включает 40 процентов калорий на завтрак, 40 процентов на обед и 20 процентов на ужин. Этот план поможет вам начать переломить текущую тенденцию и, возможно, ваш способ питания, потребляя больше завтрака и меньшего количества ужина.

День первый

День второй

3 день

Лучше ли пропуск завтрака для вашей диеты для похудения на растительной основе? — MamaSezz

Quick Take

Пытаться похудеть на растительной диете и задаться вопросом, поможет ли пропуск приема пищи или повредит этому процессу. Технически пропуск завтрака приведет к потреблению меньшего количества калорий в день, что приведет к неуклонному снижению еженедельного потребления калорий.Но наука о питании показывает нам, что это может не иметь значения, когда речь идет о потере веса, по крайней мере, в случае завтрака. Вот почему вы можете захотеть переосмыслить отказ от завтрака как часть своей диеты для похудения на основе растений.

Прежде чем мы начнем: худейте естественным путем с помощью растительной пищи

Никакого подсчета калорий, никакого набора веса всего через несколько недель. Подпишитесь на программу гарантированного похудения MamaSezz и наполните свое тело питательными веществами, употребляя вкусные, успокаивающие и сытные цельные пищевые продукты на растительной основе.Вы похудеете естественным путем (и пропускать завтрак точно не придется!). Зарегистрируйтесь сегодня.

На этой странице

Как пропуск завтрака влияет на ваше тело?

Завтрак и уровни физической активности

Может ли пропуск завтрака помочь похудеть?

Советы на завтрак для похудения на растительной основе: как сохранить здоровье

Основные выводы


Как пропуск завтрака влияет на ваше тело?

Исследования показали, что люди, которые завтракают, реже страдают сердечными заболеваниями, высоким кровяным давлением и высоким уровнем холестерина, чем те, кто его пропускает.

Но самые драматические последствия пропуска завтрака связаны с уровнем сахара в крови. Люди, которые регулярно не завтракают, имеют высокий риск развития диабета II типа.

Почему?

Ночью ваше тело более чувствительно к инсулину, поэтому вам следует стремиться потреблять большую часть углеводов в течение дня, особенно утром. Пропуск завтрака также связан с повышением уровня сахара в крови и резкими скачками сахара в крови, когда углеводы потребляются позже в течение дня.

Уровни завтрака и физической активности

Является ли разработка частью вашей растительной диеты для похудения? Не уходите на завтрак.

Было замечено, что люди, которые пропускают завтрак, не имеют столько энергии, чтобы заниматься физической активностью, по сравнению с людьми, которые завтракают регулярно. В долгосрочной перспективе это означает, что ваш уровень активности снижается, что приводит к остановке процесса похудания или даже к медленной потере веса. Напротив, люди, которые любят завтрак, богатый питательными веществами, имеют больше энергии и мотивации для физических нагрузок в течение дня.

Любите тренироваться по утрам? Сначала попробуйте эти веганские завтраки с высоким содержанием белка.

Может ли пропуск завтрака помочь вам похудеть?

Хорошо, но реальный вопрос: может ли пропуск завтрака помочь вам похудеть?

Исследования не обнаружили связи между отказом от завтрака и потерей веса. На самом деле извечная идеология питания, согласно которой «калория — это калория», может не соответствовать действительности, когда дело касается завтрака. Один и тот же прием пищи с тем же количеством калорий дает значительно больше веса за обедом, чем утром.

Так что, если целью является похудение на растительной основе, завтрак, возможно, не стоит пропускать.

Советы на завтрак для похудения на растительной основе: как сохранить здоровье

Хорошо, если вы завтракаете и хотите похудеть, что вам следует есть? Сосредоточьтесь на цельных растительных продуктах на завтрак. Фрукты, овощи и цельнозерновые продукты для постоянного высвобождения энергии.

И держитесь подальше от обработанных пищевых продуктов и продуктов с высоким содержанием жира и добавленного сахара.

Кроме того, будь большим или иди домой! Исследования показывают, полезен ли БОЛЬШОЙ завтрак для похудания.

Вам нужно вдохновение для завтрака на растительной основе?

Ускорьте свою здоровую потерю веса с помощью этих 5 идей завтрака на растительной основе!

Основные выводы
  • Растительная диета для похудения ДОЛЖНА включать завтрак! Завтрак очень важен, так как он предотвращает скачки и падения уровня сахара в крови, а также задает тон с точки зрения питания на весь оставшийся день.
  • Люди, которые регулярно пропускают завтрак, имеют повышенный риск развития сердечных заболеваний, высокого кровяного давления, высокого уровня холестерина и диабета II типа.
  • Те, кто завтракает, более склонны к физической активности (что особенно важно, если вы придерживаетесь растительной диеты для похудения).
  • Исследования показывают, что похудеть нельзя, просто исключив завтрак из своего ежедневного рациона.
  • Здоровый и питательный завтрак на основе цельных продуктов растительного происхождения способствует здоровому образу жизни и может помочь вам в достижении ваших целей по снижению веса.

**

Рафаэла Михайлиду — тренер по веганскому образу жизни и внештатный автор материалов о здоровье и благополучии, с сертификатом растительного питания от T.Колин Кэмпбелл Центр исследований питания.

«Десерт с завтраком» помогает избежать набора веса за счет снижения тяги к еде — ScienceDaily

У людей, сидящих на диете, меньше голода и тяги к еде в течение дня, и они могут лучше удерживать потерянный вес, если они едят богатый углеводами, богатый белками завтрак, который включает десерт. Эти результаты получены в результате нового исследования, которое было представлено 25 июня на 94-м ежегодном собрании Общества эндокринологов в Хьюстоне.

«Целью диеты для похудания должно быть не только снижение веса, но и уменьшение голода и тяги, что помогает предотвратить восстановление веса», — сказала Даниэла Якубович, доктор медицины, главный исследователь исследования.

Якубович, старший врач Медицинского центра Вольфсона при Тель-Авивском университете в Холоне, Израиль, и ее соавторы изучили около 200 недиабетических взрослых с ожирением, которым случайным образом была назначена одна из двух низкокалорийных диет. Обе диеты содержали одинаковое количество ежедневных калорий — около 1600 для мужчин и 1400 для женщин — но различались в основном составом завтрака.

Одна группа получала низкоуглеводную диету с 304 калорийным завтраком, содержащим всего 10 граммов углеводов, или «углеводов».«Другая группа ела 600-калорийный завтрак с 60 граммами углеводов, который включал небольшие сладости, такие как шоколад, пончик, печенье или пирожные. Обе диеты содержали белок (например, тунец, яичные белки, сыр и низкоуглеводные продукты). жирное молоко) за завтраком, но «десерт с завтраком» содержал 45 граммов белка, что на 15 граммов больше, чем в низкоуглеводной диете.

В середине восьмимесячного исследования участники обеих групп потеряли в среднем 33 фунта (15,1 кг) на человека, что, по словам Якубовича, показывает, что «обе диеты работают одинаково.«Однако за последние четыре месяца исследования группа с низким содержанием углеводов вернула в среднем 22 фунта (11,6 кг) на человека, в то время как участники, которые ели десерт с завтраком, потеряли еще 15 фунтов (6,9 кг) каждый, авторы сообщили.

Кроме того, испытуемые, которые ели десерт вместе с завтраком, сообщили о меньшем чувстве голода и меньшей тяги по сравнению с другой группой. Дневники питания испытуемых показали, что группа десертов с завтраком лучше соблюдала свои потребности в калориях.Женщинам, которые ели десерт с завтраком, разрешалось 500 калорий на обед и около 300 калорий на ужин. Мужчины из этой группы могли съесть обед из 600 калорий и до 464 калорий за ужином.

В качестве дополнительных доказательств, подтверждающих десерт с завтраком, уровень грелина, так называемого «гормона голода», упал после завтрака намного больше, чем в группе с низким содержанием углеводов: 45,2 процента против 29,5 процента, соответственно, согласно аннотации. .

Якубович объяснил лучшие результаты десерта с завтраком временем приема пищи и составом.Она сказала, что высокое содержание белка в диете снижает чувство голода; сочетание протеина и углеводов усиливает чувство сытости или ощущения сытости; а десерт уменьшил тягу к сладкой, крахмалистой и жирной пище. По ее словам, такая тяга часто возникает, когда диета ограничивает сладкое, и может привести к употреблению в пищу большого количества продуктов, способствующих ожирению, которые не разрешены в диете.

Это исследование было опубликовано в мартовском номере журнала « Стероиды».

История Источник:

Материалы предоставлены Endocrine Society . Примечание. Содержимое можно редактировать по стилю и длине.

Утренний завтрак — не лучшая стратегия для похудения, подтверждают ученые

Вы, наверное, чувствуете себя виноватым, когда пропускаете завтрак. Почему бы и нет? Многие из нас выросли с родителями, которые суетились, чтобы убедиться, что у нас есть что-нибудь в животе, прежде чем мы отправимся в школу. Или нам промыли мозги рекламной пропагандой по телевидению, которая обещала, что употребление хлопьев сделает нас стройными и спортивными, что завтрак поддерживает наш метаболизм и помогает избежать переедания в дальнейшем.

Оказывается, исследования по поводу завтрака были гораздо, гораздо менее убедительными, чем могли бы вы представить ни ваша мать, ни Тигр Тони. Фактически, если вы завтракали, чтобы предотвратить прибавку в весе, исследователи все чаще узнают, что завтрак может иметь противоположный эффект — он может способствовать большему потреблению калорий и увеличению веса. Но даже самые лучшие из доступных исследований имеют серьезные ограничения.

Прежде чем мы углубимся в то, что говорит наука, стоит понять, как возник миф о завтраке.

Истоки мифа о завтраке

Большая часть исследований, подтверждающих, что завтрак имеет решающее значение для вашего здоровья, … финансируется производителями хлопьев.

Как отмечает исследователь питания Марион Нестле: «Многие — если не большинство — исследований, демонстрирующих, что те, кто завтракает, более здоровы и контролируют вес лучше, чем те, кто не ест, были спонсированы Kellogg или другими компаниями, производящими сухие завтраки, чей бизнес зависит от людей, верящих, что завтрак означает каша готовая к употреблению.”

Ознакомьтесь с раскрытием информации в этих документах, чтобы получить представление о конфликтах: этот обзор данных наблюдений, в котором сделан вывод о том, что пропуск завтрака — не лучший способ контролировать вес, был профинансирован компанией Kellogg. Другое исследование, которое показало, что пропуск завтрака влечет за собой расходы на здоровье, было профинансировано Quaker Oats. Квакер также внес свой вклад в дизайн исследования — и отредактировал рукопись! Конечно, это не доказательство того, что исследование неверно, но должно вызвать у человека ужасный скептицизм.

Во-вторых, это правда, что есть некоторые независимые исследования, которые показывают, что завтрак полезен для здоровья. Но даже они менее убедительны, чем кажется на первый взгляд.

Исследователи опубликовали ряд наблюдательных исследований, которые обнаруживают связь между отказом от завтрака и более высоким индексом массы тела или более высокими показателями таких заболеваний, как ишемическая болезнь сердца. (Некоторые спонсируются промышленностью, некоторые нет.) Если вы посмотрите на эти исследования, вы можете предположить, что пропуск завтрака вреден для вас, что он каким-то образом ухудшает ваш метаболизм, вызывает болезни и заставляет вас набирать вес, возможно, съев больше в течение дня.

Но важно не путать корреляцию с причинно-следственной связью. В этих наблюдательных исследованиях обычно брали людей, которым было лет, уже завтракающих, а затем сравнивали их с людьми, которые не завтракали. Это не были эксперименты, в которых людям случайным образом назначали завтракать или нет и сравнивали разницу.

Это означает, что завтрак сам по себе может не учитывать различия в массе тела или заболевании между двумя группами. Люди, которые завтракают, могут отличаться от тех, кто не завтракает.Возможно, люди, которые занимаются спортом, чаще завтракают, и это объясняет разницу. Или, может быть, это функция дохода. Сложно сказать.

Завтрак не помогает похудеть и даже может способствовать увеличению веса

Совсем недавно исследователи опубликовали рандомизированные контролируемые испытания, которые могут лучше определить влияние приема пищи или пропуска завтрака на потерю веса. В этих исследованиях участникам назначают завтракать или пропускать завтрак, а затем сравнивать их друг с другом.Поскольку единственная разница между этими двумя группами заключается в том, завтракали они или нет, легче определить, повлиял ли ранний прием пищи на разницу в состоянии здоровья.

Самое крупное на сегодняшний день такое исследование, опубликованное в 2014 году, с участием 300 человек, которые пытались похудеть в течение 16 недель. Исследователи обнаружили, что завтрак не повлиял на потерю веса в этот период.

30 января BMJ опубликовал систематический обзор 13 рандомизированных контролируемых испытаний, включая большое исследование 2014 года.Они пришли к выводу, что «нет никаких доказательств того, что потребление завтрака способствует снижению веса или что пропуск завтрака приводит к увеличению веса».

Вместо этого люди, которые завтракали, потребляли на 260 больше калорий в день и весили на фунт больше, чем те, кто завтракал, поэтому «необходимо соблюдать осторожность, рекомендуя завтрак для похудания у взрослых, поскольку он может иметь противоположный эффект». (Вы можете увидеть классную визуализацию исследований здесь.)

«Теперь есть разумные доказательства того, что пропуск завтрака на самом деле может быть полезной стратегией для снижения веса», — написал Тим Спектор, автор редакционной статьи об исследовании BMJ .

Но даже этот обзор наилучших имеющихся свидетельств не является окончательным. Одна серьезная проблема: испытания длились не более 16 недель. (Семь из 13 работали менее четырех недель.) И этого времени просто недостаточно, чтобы оценить долгосрочное влияние завтрака на здоровье. «Поскольку качество включенных исследований было в основном низким, результаты следует интерпретировать с осторожностью», — предупреждают авторы.

В исследованиях, посвященных завтраку, также не уделяется должного внимания качеству еды, которую едят люди, отметил доктор ожирения Йони Фридхофф.«То, что человек ест на завтрак, имеет большое значение, и простое изучение того, позавтракал он или нет, можно собрать вместе миски Froot Loops с овсяными хлопьями, покрытыми миндалем, и Pop Tarts с летними овощными омлетами».

Многие исследователи также скептически относятся к часто повторяемому утверждению, что завтрак делает детей умнее. Данные здесь неоднозначны, как отмечается в этом обзоре исследования за 2009 год. Существовали убедительные доказательства того, что дети с недостаточным питанием лучше справляются с когнитивными тестами, когда их записывают на программу завтрака.Но было неясно, помогает ли завтрак сам по себе — это могло быть связано с тем, что программа привела к увеличению посещаемости школы. Может быть, кормление детей ужином имело бы такой же эффект.

Так стоит ли завтракать?

Хавьер Саррачина / Vox

Следует четко понимать, о чем говорится в исследовании, посвященном завтраку, а о чем не говорится. Это говорит о том, что утверждения о том, что завтрак является панацеей для здоровья, могут не поддерживаться, и что завтрак не может быть хорошей стратегией для похудания.

Это не значит, что завтрак бесполезен. Один исследователь, который участвовал в большом испытании 2014 года, Дэвид Эллисон из Университета Алабамы, сказал Vox, что, хотя ореол здорового завтрака действительно может быть незаслуженным, есть некоторые предположения, что пропуск приемов пищи и прием пищи в конце дня могут повлиять на способность регулировать уровень глюкозы. Но есть слишком много калорий в конце дня — это не совсем то же самое, что пропускать завтрак, добавил он. (По теме: обозреватели новой статьи BMJ обнаружили, что не было никакой разницы в скорости обмена веществ у тех, кто завтракает, и у тех, кто завтракает — хорошие новости для тех, кто завтракает.)

Так что вполне возможно, что завтрак имеет потрясающее воздействие на здоровье, особенно для некоторых групп, таких как растущие дети и спортсмены. Просто за этими преимуществами не так много убедительных доказательств.

Некоторые эксперты, например специалист по питанию из Йельского университета Дэвид Кац, приводят доводы в пользу завтрака: он говорит, что сейчас хорошее время дня, чтобы запастись клетчаткой и фруктами. А для растущих детей завтрак — такое же хорошее время, как и любое другое времяпрепровождение.

Другие, такие как Nestle, исследователь питания (и давний шкипер завтрака), утверждают, что «любой режим питания может улучшить здоровье, если он включает овощи и фрукты, уравновешивает калории и не включает много нездоровой пищи.”

Это важный момент, учитывая, что мы знаем, что завтрак в Америке (кексы, вафли, сладкий йогурт) часто представляет собой не более чем переупакованный сладкий десерт.

Итак, если вы собираетесь завтракать, ищите продукты, которые содержат витамины и питательные вещества, необходимые для поддержания здоровья, например фрукты, овощи, злаки с высоким содержанием клетчатки и яйца. Избегайте десертов, маскирующихся под завтрак, таких как мюсли с высоким содержанием сахара или йогурт.

Я считаю, что начало дня с мюсли — смеси йогурта, фруктов, орехов и овса — очень меня настраивает.Но это только я. Если вы любитель завтрака, продолжайте; просто убедитесь, что выбрали здоровую пищу. Если нет, не волнуйтесь. Лучшие научные данные, которые у нас есть, говорят о том, что вы в любом случае в порядке.

7 идей здорового и вкусного завтрака для диеты для похудения — Новости здоровья, Firstpost

Прерывание ночного голодания означает, что вы должны съесть идеальный завтрак, наполненный полезными свойствами клетчатки и продуктов, богатых белком.

«Завтрак как король» — гласит старая пословица, и для этого есть веская причина.Это первый прием пищи в день, которому предшествует ночной голодание — самый продолжительный период естественного голодания за весь день. Прерывание ночного голодания означает, что вы должны есть идеальный завтрак каждое утро, наполненный полезными веществами, богатыми клетчаткой и белками.

Репрезентативное изображение. Источник изображения: Getty Images.

Но вы ведь это знали, не так ли? Вероятно, для вас новостью является то, что качественный завтрак не только настраивает вас на весь день, но и дает толчок к утренней диете для похудения.То, как вы будете питаться в течение дня, может зависеть от того, как вы завтракаете, и если вы хотите похудеть здоровым способом, очень важно регулировать потребление пищи в течение дня.

Исследование Big Breakfast, опубликованное в бюллетене Wiley Nutrition Bulletin в 2018 году, показало, что уровень метаболизма человека находится на пике рано утром, поэтому калории, которые вы потребляете утром, используются более эффективно, чем те, которые вы потребляете вечером. . Исследование показало, что хороший завтрак не только способствует снижению веса, но также помогает поддерживать энергетический баланс в течение дня и предотвращает сердечно-сосудистые и метаболические заболевания.

Нужна еще одна причина для здорового завтрака каждое утро? Если вы не знаете, как сделать завтрак здоровым каждый день недели, вот семь восхитительно полезных для вас вариантов.

1. Лебеда poha

Мы уверены, что вы знакомы с плоским завтраком из риса, популярным во всей Индии, и сам по себе он довольно полезен. Плоский рис или poha , в конце концов, богат белком, углеводами и клетчаткой.Но если вы хотите сделать его еще более здоровым (и модным), вы можете попробовать заменить плоский рис приготовленной киноа. Остальные обрезки оставьте такими же. Семена горчицы, семена тмина, зеленый перец чили, лук, горох, морковь, арахис, листья карри и листья кориандра добавят вкусу этой лебеды poha , сделают ее более полезной и питательной.

2. Овес идли

Есть причина, по которой люди из Тамилнада начинают свой день с тарелки идли и самбхара.Оба эти блюда очень питательны, и такое блюдо, как идли, приготовленное на пару, также является простым и полезным. Но вы можете придать ему еще более полезный вид, приготовив идлис с овсяными хлопьями вместо риса. Соедините овсяные хлопья идли с легким самбхаром, приготовленным из лучших сезонных овощей, и вы получите душевный и полезный завтрак.

3. Чаша для смузи

Это настолько модные, потрясающие и абсолютно полезные для здоровья, что они стали популярными в социальных сетях как идеальное угощение для всех, кто заботится о своем здоровье! Густой фруктовый смузи наливают в миску и посыпают фруктами, орехами и семенами.Есть так много вариантов, которые вы можете попробовать с этим вариантом завтрака, попробовав сезонные фрукты и ягоды (попробуйте смузи из манго предстоящим летом), орехи и семена из кладовой и хороший прилив йогурта. С таким универсальным вариантом завтрака разве можно заскучать?

4. Ночной овес

Овсяные хлопья, семена чиа, йогурт, молоко, фрукты и орехи — и почти никаких усилий с вашей стороны — вот красота овсяных хлопьев. Этот насыщенный питательными веществами завтрак можно приготовить и заморозить накануне вечером, а это значит, что вам нужно практически ничего не делать утром, чтобы позавтракать в дороге.Не забудьте добавить в ночной овес широкий выбор полезных для здоровья начинок, включая мюсли, свежие фрукты и много орехов и семян.

5. Омлет со шпинатом и грибами

Ничто так не говорит о завтраке, как яйца. А кто не любит первым делом по утрам вкусный омлет? Яйца в любом случае богаты белком, и вы можете полностью улучшить их, добавив нарезанный шпинат и грибы. Оба ингредиента богаты витаминами и минералами, такими как железо, калий и медь, и это питательные вещества, которые вам нужны для поддержания уровня энергии и предотвращения таких проблем, как анемия.

6. Овсяные оладьи

Если вы жаждете блинов на завтрак, но не хотите баловаться из-за страха прибавить к талии, тогда вам подойдут овсяные блины. Их легко приготовить, и кроме овсянки, йогурта или молока и яиц, вы можете добавить фрукты вместо сахара. Естественная сладость и терпкость фруктов, таких как бананы, черника, клубника и т. Д., Сделают блины более вкусными, но при этом полезными. Вместо того, чтобы поливать блины сладким сиропом или взбитыми сливками, используйте мед, кленовый сироп, свежие фрукты и орехи.

7. Чаша для утренних зерен

Цельные зерна рано утром могут дать вам все клетчатку, белок, витамины группы B, минералы и антиоксиданты, необходимые для хорошего дня. Если вы никогда не слышали об этом здоровом веганском завтраке, вот о чем он. Вы можете приготовить любой цельнозерновой продукт — киноа, коричневый рис, амарант ( rajgira ), гречку ( kuttu ), жемчужное просо ( bajra ), пальмовое просо ( ragi ) и сорго ( jowar ). — предыдущей ночью.Утром просто добавьте йогурт или мед (в зависимости от того, хотите ли вы сладкий завтрак или несладкий) вместе с начинкой на ваш выбор, из фруктов, овощей, яиц, курицы, зелени, орехов и семян.

Для получения дополнительной информации прочитайте нашу статью о диете для похудания .

Статьи о здоровье в Firstpost написаны myUpchar.com, первым и крупнейшим в Индии ресурсом проверенной медицинской информации. В myUpchar исследователи и журналисты работают с врачами, чтобы предоставить вам информацию обо всем, что касается здоровья.

Диета с печеньем на завтрак с умным печеньем Susie

Если вас интересует диета с печеньем на завтрак — одно печенье на завтрак; один на обед; за которым последует разумный ужин — пожалуйста, продолжайте читать. Если вы хотите заказать наше печенье для завтрака, пройдите прямо в магазин Cookie Shop . Кстати, вы почти сразу узнаете, подойдет ли вам эта диета. Если вы не заметите потери веса в первую неделю, пересмотрите свой выбор продуктов питания.Если вы строго соблюдаете диету с печеньем на завтрак, возможно, эта диета не для вас. Это сработало для двух третей участников клинического испытания (один участник потерял 14 фунтов в месяц, а средняя потеря веса — 5 фунтов), но не для всех. (Помните, однако, что даже если вы не худеете на этой диете, вы обязательно увеличите количество омега-3 в тканях!)

Почему мы думаем, что эта диета работает.

Есть шесть важных причин, по которым мы считаем эту диету эффективной — для большинства людей.Во-первых, это метаболическое преимущество, которое дает печенье для завтрака, увеличивая количество Омега-3 в вашем рационе и тканях. Во-вторых, это здоровый баланс омега-3 и омега-6 в печенье для завтрака, а это означает, что омега-3 в куки фактически попадут в ваши клетки. В-третьих, противовоспалительное действие Омега-3, которое помогает восстановить нормальную клеточную функцию и оптимизировать скорость сжигания калорий нашим организмом. В-четвертых, простой и удобный контроль порций, который предоставляет печенье для завтрака.(Они действительно заменяют еду!) В-пятых, печенье с высоким содержанием клетчатки позволяет дольше сохранять чувство сытости. И, наконец, умеренное содержание сахара в печенье для завтрака, которое помогает предотвратить тягу к сахару. Возможно, вы можете подумать о других причинах. Мы хотели бы услышать от вас! Вы можете придерживаться этой диеты, пока не достигнете желаемой цели, или использовать ее в любое время, чтобы вернуться на правильный путь. Мы только что получили известие от Кларенса Райфа из Хьюстона, штат Техас, который потерял 74 фунта за три года на диете.


Завтрак:

1 печенье Susie’s Smart Breakfast (подогретое; в микроволновой печи в течение 15 секунд или при комнатной температуре)

Фруктовый фрукт — банан, персик и т. Д.

Кофе, чай — несладкие; обезжиренное молоко, по желанию

Обед:

1 печенье Susie’s Smart Breakfast плюс:

1 миска бульона или овощного супа, такого как гаспачо, огурец, помидор (т.е. супы с очень небольшим количеством сливок или мяса) или 1 порция йогурта с фруктами (2% или без жира).

Закуски : свежие фрукты или сырые овощи, иногда выпечка из дикого риса Lungstrom или крекеры Mary’s Gone.

Разумный ужин:

Размер порции (3-6 унций) жареной, жареной или обжаренной рыбы (лосось подойдет, но подойдет любая рыба, кроме сома и тилапии) или Стейк из травяного откорма на 3-6 унций или баранина из Новой Зеландии или Австралии или два яйца Омега-3 или курица.

Плюс Коричневый или дикий рис или картофель (вареный или запеченный).

Плюс овощи, приготовленные на пару или слегка обжаренные с маслом канолы или салат, приготовленный с легкой заправкой из масла канолы или заправкой ниже

Фрукты по желанию или несколько грецких орехов с изюмом, по желанию.

(Поскольку большая часть курицы не является курятиной на свободном выгуле, обязательно приготовьте любую курицу с маслом канолы и удалите кожицу. Для достижения наилучших результатов ешьте лосось или другую рыбу (или моллюски) не реже двух раз в неделю. Консервы лосось или тунец — отличная и менее дорогая альтернатива филе, которую можно использовать в пирожках, салатах и ​​т. д.)

Вариант вегетарианского ужина — это миска из коричневого риса с овощами и тофу или миска из несладкой овсянки со шпинатом и / или другими овощами, грецкими орехами и пармезаном.

Обязательно пейте много воды в течение дня! Если вы хотите похудеть, , пожалуйста, избегайте алкоголя. Если вы просто хотите повысить уровень омега-3, вы можете выпить бокал вина или пива за ужином.

Кулинарные масла / жиры:

100% МАСЛО КАНОЛИ. Чем больше вы заменяете 100% масло канолы другими жирами, тем эффективнее будет этот план и тем больше вы повысите уровень омега-3. Для тех, кто не любит рапсовое масло, используйте половину смеси рапса и высококачественного оливкового масла, следя за тем, чтобы оба были свежими, т. Е. Не прогорклыми. Если вас беспокоят обработанные масла, выберите рапсовое масло, полученное методом экспеллерного отжима. Если вы используете какое-либо масло, используйте масло травяного откорма из Ирландии (Керри) или Новой Зеландии (Анкор). Пожалуйста, избегайте «высокотемпературных» масел канолы, поскольку они содержат меньшее количество омега-3.

Очень простая заправка в приготовлении: 1 чайная ложка взбитой дижонской горчицы.1 столовая ложка свежего или разлитого в бутылки лимонного сока. Сбрызните 2 столовыми ложками канолы или 1 столовую ложку канолы и 1 столовую ложку оливкового масла. Добавить перец по вкусу.

Очень простой и вкусный способ приготовить лосось — это обжарить филе в горячем масле канолы (1 столовая ложка) или смеси канолы и масла в течение одной минуты в жаростойкой неглубокой сковороде. Выложите горячий жир на филе и запекайте при 450 градусах 10 минут. Выдавите лимон поверх лосося и наслаждайтесь.

Другие подсказки:

Чем больше веса вы хотите сбросить, тем больше следует отдавать предпочтение обезжиренному, а не 2% -ному молоку и йогурту.

Печенье для завтрака с апельсиново-клюквенным орехом и орехами содержит немного больше калорий, чем три других вкуса, поэтому, если вы хотите максимально похудеть, выберите для этой диеты печенье с имбирным яблоком, бананом, кокосом и какао.

Если вы чувствуете, что испытываете тягу к белку по этому плану, добавьте сваренное вкрутую яйцо в свой обед или завтрак. Яйцо должно быть омега-3, конечно, с 250-350 миллиграммами омега-3 / яйцо.

Если вам кажется, что печенье для завтрака слишком много для завтрака или обеда, исключите другие продукты, которые вы едите, но не печенье для завтрака.Или вы можете разрезать печенье пополам и съесть две половинки в качестве мини-обеда. Другими словами, если количество продуктов, предусмотренных в этой диете, кажется вам слишком большим, пожалуйста, ешьте печенье для завтрака, но уменьшите количество других продуктов, то есть фруктов, супов, закусок и т. Д.

Обратите внимание: план может не подходить для людей с диабетом I или II типа. Если у вас диабет и вы хотите попробовать печенье для завтрака, мы предлагаем вам начать с половины печенья для завтрака и проверить уровень сахара в крови.Если это приемлемо, съешьте вторую половину через несколько часов. В печенье для завтрака достаточно сахара, поэтому большинство людей не испытывают тяги к сахару на этой диете. Но это означает, что они могут не подходить для диабетиков II типа или предиабетиков.

Приглашаем вас попробовать диету с печеньем на завтрак. Закажите печенье для завтрака сегодня!

Vital Choice Seafood — Рыба — не единственный способ получить омега-3. Но это вкусный способ! Читатели, которые ищут источник морепродуктов, выращиваемых в экологически безопасных условиях (включая консервированный дикий лосось, сардины и замороженный палтус, лосось и креветки), могут найти его здесь.

Ниже приводится полный текст статьи о Susie’s Smart Breakfast Cookie в ноябрьском номере журнала Woman’s World Magazine. На всякий случай пропустил на трибунах.

После того, как в ноябре 2017 года появилась статья в Woman’s World, мы решили провести клиническое испытание, чтобы проверить, действительно ли диета с печеньем на завтрак помогла участникам похудеть и снизить индекс массы тела — на более научной основе.Щелкните здесь, чтобы прочитать полные результаты испытания. Итог: у большинства участников это сработало!

Я попробовал диету с большим завтраком | Вот что случилось

На этой неделе я попробовала диету с большим завтраком. Позвольте мне сказать вам, что это моя диета — вы не ограничены в том, чтобы есть сладости и крахмал, на самом деле, это поощряется. Как следует из названия, ваша самая большая еда в день — это завтрак. Итак, хотя нам годами говорили, что завтрак — самая важная еда дня, может ли он действительно помочь вам похудеть?

Что такое диета с большим завтраком?

Эта диета, придуманная Даниэлой Якубович, подразумевает употребление большей части калорий утром, затем немного меньше во время обеда и еще меньше — вечером.Идея состоит в том, что вы используете калории, которые вы едите, для получения энергии в течение дня, а не едите их все, а не перед сном.

Якубович провел исследование, чтобы проверить диету с обильным завтраком, и обнаружил впечатляющие результаты. Она считает, что вы должны питаться в соответствии с естественными ритмами своего тела. Эти ритмы контролируют уровень гормонов в вашем организме, которые, в свою очередь, влияют на то, как организм использует белок и углеводы в качестве топлива и насколько эффективно он сжигает жир. Говорят, что употребление правильных продуктов в правильное время снижает чувство голода и снижает тягу к углеводам, ограничивая при этом калорийность.

Так работает? Якубович провел исследование, в котором оценивали потерю веса 94 женщин с избыточным весом за восемь месяцев при использовании двух разных планов питания. Половина исследуемой группы придерживалась низкоуглеводной диеты с меньшим завтраком, большим обедом и еще большим ужином, равным 1100-1400 калориям в день. Вторая исследовательская группа придерживалась диеты с обильным завтраком, потребляя в день то же количество калорий, что и первая группа.

Обе группы потеряли вес, поскольку у них был большой дефицит калорий, однако группа с большим завтраком потеряла значительно больше веса, сообщила об улучшении бдительности и отсутствии тяги, тогда как группа с небольшим завтраком жаждала углеводов гораздо больше.

Что вы едите?

Я выбрал от 1400 до 1500 калорий в день, начиная с завтрака с 700 калориями, обеда с 500 калориями и ужина с 200 до 300 калорий. Диета рекомендует есть большую часть углеводов и белков на завтрак и обед и придерживаться фруктов и овощей на ужин.

Моя обычная рутина

У меня довольно хорошие отношения с едой, однако мне трудно перекусить по вечерам, и я обнаружил, что именно здесь я разочаровываюсь, когда пытаюсь быть особенно хорошим.Обуздание моей тяги к вечерам — идеальный вариант для меня, когда я пытаюсь придерживаться дефицита калорий. Еще я люблю завтрак и никогда не пропускаю его, поэтому дефицит калорий определенно будет для меня самой большой проблемой.

Я также езжу на велосипеде в общей сложности 16 миль в день на работу и обратно, поэтому я чувствую, что съедая много белка после поездки на велосипеде утром, я настрою меня на весь день. Однако дефицит калорий довольно большой, поэтому я думаю, что временами это может быть проблемой.

Я буду придерживаться этой диеты чуть больше недели, чтобы посмотреть, смогу ли я ее придерживаться, однако я не стремлюсь к каким-либо кардинальным изменениям в моем теле — может быть, просто чтобы стать немного стройнее перед летними каникулами!

Вот посмотрите, что я ел и как у меня получалось:

День 1

Завтрак — 700 ккал

  • Каша с соевым молоком, порошковым арахисовым маслом, шоколадно-арахисовым маслом со вкусовыми добавками
  • Сейтан колбаса питта с майонезом и салатом

Я съел кашу перед тем, как ехать на работу на велосипеде, а затем питту, когда добрался туда.Это было намного больше, чем я обычно ела перед тем, как ехать на работу на велосипеде! Будет странно не перекусывать между приемами пищи — хотя от этого я чувствую себя очень сытым.

Обед — 500 ккал

Обычно я проголодался около 11 утра — задолго до обеда. Сегодня я проголодался наполовину не так, как обычно в обеденное время. Не уверен, что протяну, пока не вернусь домой сегодня вечером, так как обычно я перекусываю днем, так что это будет сложно.

Ужин — 200ккал

  • Горошек со свежим чесноком и мятой
  • Кусочки свежего ананаса и манго

Вечером у вас должен быть вариант с низким содержанием углеводов и белка, поэтому я думаю, что буду голоден к тому времени, когда пойду спать, и особенно завидую обеду моего парня.

Я был немного голоден, когда ложился спать, но, как ни странно, больше ничего не жаждал после обеда, как обычно.

Я психологически борюсь после еды из-за того, что не могу перекусить, что заставляет меня думать, что я все еще голоден, когда я не голоден — это произошло сегодня после обеда и ужина, но примерно через 20 минут я почувствовал себя сытым и как будто я этого не сделал. в конце концов нужно больше.

День 2

Завтрак — 700ккал

Сегодня утром я проснулся голодным, но не голодным, как на прошлых диетах.У меня был Weetabix до рабочего цикла, а остальное — когда я приехал в офис. К концу я был совершенно сытым, и доедать всю еду было нелегко.

Обед — 500 ккал

Сегодня в обеденное время я был не так голоден, но все же мог есть. Я все еще борюсь с тем фактом, что это все, что у меня есть до сегодняшнего вечера, но не так много, как вчера, как я знаю, я съел достаточно, чтобы ехать домой на велосипеде.

Ужин — 200ккал

Сегодня вечером у меня была готовая лебеда и салат из эдамаме, так как я хотел чего-то более похожего на еду, но у меня не было времени, чтобы что-то приготовить.Этим вечером я был очень голоден, поэтому после обеда насытился травяным чаем, который, казалось, снял остроту.

День 3

Завтрак — 700ккал

Этим утром у меня была огромная стопка протеиновых блинов, приготовленных из овса, банана и веганской протеиновой смеси со вкусом кофе и грецкого ореха. Я посыпал их порошком арахисового масла, смешанным с водой, бананом и кленовым сиропом.

Перемешивание завтраков определенно заставляет меня чувствовать себя лучше из-за отсутствия ужина.Я привык постоянно готовить и есть много разных продуктов, поэтому считаю, что важно следить за этим, чтобы не сбиться с пути.

Обед — 500 ккал

У нас был день торта в офисе, так что я попробовал хоть немного — я впечатлен своей силой воли, и сегодня мне определенно стало немного легче.

Ужин — 200ккал

Салат из мексиканского риса, киноа и авокадо, который составляет около 200 ккал. Последние пару ночей я немного жульничал, но обещаю, что завтра вечером приготовлю что-нибудь — я также сосредоточился на приготовлении завтраков и обедов, поэтому сегодня вечером я готовил свои свекольные гамбургеры для следующих двух дней — так рад этим.

День 4

Завтрак — 700 ккал

  • Веганский полный английский завтрак

У меня были сосиски, тосты, грибы, капуста и фасоль с небольшим количеством коричневого соуса — и после всего этого еще есть место для йогурта и фруктов. Это было немного кошмаром в офисе. Я действительно наслаждаюсь экстравагантным завтраком каждое утро, но это все равно не восполняет недостаток еды по вечерам, поскольку именно в это время у меня больше всего времени, чтобы убить.

Обед — 500 ккал

Это один из наших собственных рецептов — 15-минутные бургеры из свеклы Bangin ’- абсолютно восхитительные и определенно попали в точку. Я понял, что сегодня съел довольно много хлеба, но все равно буду есть только овощи и фрукты.

Ужин — 200ккал

  • Морковь и хумус с пониженным содержанием жира
  • Дольки ананаса
  • 1 квадрат темного шоколада

Я знаю, тебе не положено есть шоколад вечером, но мой парень открыл его, и кто мог сказать «нет», верно?

День 5

Завтрак — 700ккал

  • Запеченная фасоль, рис и капуста
  • Смузи из банановой и веганской смеси
  • Йогурт соевый и ягодный сбор

Сегодня я немного подумал на завтрак «что я могу использовать из буфета», поскольку у нас заканчивались свежие продукты.Рис был на удивление хорош! Мое тело теперь тоже привыкает начинать день с обильного приема пищи. Пару дней было немного неспокойно.

Обед — 500 ккал

Мне это очень понравилось, и я очень доволен этим большую часть дня. У меня также была половина печенья, которую кто-то принес, но я был хорош всю неделю и чувствовал себя как угощение в пятницу днем, и, если честно, мне нужны дополнительные калории.

Ужин —200 ккал

Было очень лениво, но сегодня вечер пятницы, и мне хотелось расслабиться.Я возьму выходные, потому что у нас есть друзья, и еда по строгому графику не сделает меня хорошим хозяином!

День 6

Я взял выходной и чувствую себя готовым снова заняться этим. Я примерила бикини на праздник в субботу и действительно смогла увидеть разницу в моем прессе — они стали заметнее, чем раньше, и я чувствую себя намного стройнее и увереннее. Эта диета была хороша, поскольку я обычно откладываю все свои калории на вечер и в конечном итоге переедаю, тогда как употребление только 200 калорий вечером помогло мне удержать дефицит — хотя я думаю, что мог бы обойтись и парой сотен. больше, если бы я делал это дольше 10 дней из-за того, что часто езжу на велосипеде.

Завтрак — 700ккал

  • Каша на соевом молоке, арахисовом порошке и льняном семени
  • Веганская протеиновая смесь (со вкусом кофе и грецкого ореха), кофе и миндальное молоко
  • Йогурт соевый и ягоды
  • Чай с овсяным молоком

Типичный прилив кофеина утром понедельника для меня! Кроме того, употребление омега-3 вызывает беспокойство о том, что дефицит калорий может повлиять на разнообразие питания, которое я обычно получаю из своего рациона, поэтому сегодня много овса и льняного семени.

Обед — 500 ккал

  • Джекфрут, тайское зеленое карри, рис, кукуруза
  • Яблоко
  • Оранжевый

Я чувствую, что это настолько здорово, насколько это возможно, и хотел бы побаловать себя еще немного, однако было приятно закончить обед чем-то сладким, например, фруктами. Я не так насытился, потому что мне определенно не хватает протеина.

Ужин — 200ккал

  • Горошек со свежим чесноком, обжаренным нутом и болгарским перцем
  • Чай чай

Это была в лучшем случае странная комбинация, и у меня точно не будет такой снова! Не могу отрицать, что по вечерам я определенно голоден, но занятость отвлекает меня от этого.Проснулся посреди ночи, а потом некоторое время не мог заснуть, потому что чувствовал себя очень голодным, но я чувствовал себя хорошо перед сном.

День 7

Завтрак — 700ккал

  • Бутерброд с овощной колбасой, коричневый соус
  • Йогурт соевый с ягодами
  • Vegan Carb Crusher, ароматизатор арахисового масла

В нем было очень много белка и углеводов, поэтому я хорошо держался до обеда.

Обед — 500 ккал

  • Сэндвич сейтан с веганской горчицей и майонезом
  • Яблоко

Это была хорошая еда — много белка и углеводов, необходимых для моей езды на велосипеде и для работы в течение дня. Также супер вкусно — я делаю сейтан большими партиями и замораживаю его, что идеально подходит для быстрого сэндвича.

Ужин — 300 ккал

  • Мускатный суп из кабачков
  • Морковь и хумус

Я увеличил свой обед на 100 ккал, так как чувствую, что дефицит слишком велик и действительно сказывается на мне.У меня была большая миска супа из мускатных орехов — наконец-то я почувствовал себя настоящей едой! А затем морковь с хумусом в завершение.

День 8

Завтрак — 700ккал

Нет ничего лучше десерта для брекки! И сегодня хороший источник моих омега-3 на завтрак.

Обед — 500 ккал

  • Сэндвич сейтан с веганской горчицей и майонезом
  • Яблоко

Я определенно больше привыкаю к ​​такому способу питания — мое тело начало ожидать плотного обеда, и я меньше переживаю из-за того, что не ем, пока не вернусь домой, так как я знаю, что могу это делать сейчас.Хотя я очень готов к еде.

Ужин — 300 ккал

  • Хумус и морковь
  • Кусочки манго

Я определенно перестал зацикливаться на еде по вечерам. Раньше мое тело жаждало чего-то после обеда, но соблюдение трехразового питания и строгость в отношении этого действительно мешали мне есть много еды после обеда.

Вердикт

Я не ненавидел эту диету. Мне казалось, что я могу есть то, что хочу, если это соответствует определенному времени дня и моим калориям.Это определенно антисоциальная диета, поскольку съесть 200 калорий вечером практически невозможно, если вы собираетесь на ужин. Однако в течение недели мне было довольно легко. Думаю, я определенно буду есть больше по утрам, так как чувствую себя намного более энергичным. Это также избавило меня от моей дурной привычки — к тому же вечером нужно есть сладкое, и это здорово!

Так как у меня уже здоровый вес и я абсолютно люблю пищу, я не буду продолжать — мне также нужно больше калорий для того количества, которое я езжу на велосипеде.