Вкусный диетический обед: рецепты вкусных и полезных блюд

Диетические блюда — рецепты с фото на Повар.ру (2485 рецептов диетического питания) / страница 2

Банановые блинчики 4.1

Банановые блинчики — прекрасная вариация приевшихся обыкновенных мучных блинчиков. Они получаются более сытными и вкусными, а также здорово хранятся в холодильнике — до 3 дней. Рекомендую! …далее

Добавил: Roksolana 08.09.2014

Творожная запеканка с яблоком и маком 4.6

Хочу предложить вкусный и низкокалорийный рецепт запеканки без вреда для фигуры. Все полезное, питательное и никаких лишних калорий! Смотрите, как приготовить творожную запеканку с яблоком и маком. …далее

Добавил: Вика Василенко 24.02.2017

Диетические макароны по-флотски 4. 4

Макароны по-флотски — известное блюдо. Обычно готовится с тушенкой, чем жирнее мясо, тем быстрее можно накормить голодных моряков в море. А вот дома мы вполне можем приготовить это блюдо диетическим. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 26.07.2016

Творожная запеканка для детей 4.1

Творожная запеканка для детей готовится из творожка с манной крупой. В этот рецепт не добавляется ничего особенного, кроме ванилина. Детей нужно кормить максимально полезными и простыми продуктами. …далее

Добавил: Galate 13.01.2015

Оладьи без муки 3.9

Если вы предпочитаете питаться правильно, — это вовсе не значит, что нельзя себя баловать вкусненьким хотя бы иногда.

Эти оладьи без муки в домашних условиях всегда получаются вкусными и нежными! …далее

Добавил: Даша Петрова 26.03.2014

Суп-пюре из запеченных овощей 4.3

Наступает осень — сезон яркой и полезной тыквы. Тыква просто идеально подходит для запекания. В духовке она становится более ароматной, остается сочной. Таким же станет и суп-пюре из запеченной тыквы. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 04.09.2018

Суп из брокколи диетический 4.5

Иногда нам приходится придерживаться диеты. Но это не повод питаться невкусно. Хочу предложить вам вкусный и полезный рецепт, как готовить суп из брокколи диетический. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 07.03.2016

Нарезка «Овощной поезд» 4. 7

Хотите оригинально подать к столу закуски, даже если это обычные овощи? Тогда предлагаю вам сделать оригинальный овощной паровозик с вагончиками из сладкого перца, наполненных свежими овощами. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 30.08.2017

Малосольные овощи в пакете 4.3

Сочные, свежие, ароматные, пикантные, обалденно вкусные овощи, которым можно петь оду бесконечно! Потрясающая закуска к шашлыку или отличный салат к ужину на даче и дома! Настоящий хит лета! …далее

Добавил: Натали 21.07.2018

Белковый торт с куриной грудкой для сушки 5.0

Уж лето не за горами, пора подумать о пляже и стройной фигуре. В этом вопросе как нельзя кстати будет мой рецепт, как приготовить белковый торт с куриной грудкой для сушки. Рецепт простой и доступный. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 16.05.2017

Кета в фольге 3.8

Кета в фольге — вкуснейшее блюдо. Очень лёгкий рецепт приготовления этой рыбы, который не займёт у вас много времени. Кета получается очень вкусной и ароматной, просто пальчики оближешь. …далее

Добавил: Zoskyn 29.04.2013

Диетический «Оливье» без картошки 4.2

Впереди праздники, а это, как ни крути, нагрузка на организм из-за сытных застолий. Но можно её слегка облегчить, приготовив, например, салатную классику — салат «Оливье» без картошки. Будет вкусно! …далее

Добавил: Galina. budanova 16.11.2019

Уха из толстолобика 4.6

Уха из толстолобика – отличное рыбное блюдо, необыкновенно вкусное и питательное. Уха сама по себе очень полезна для организма, а если варить ее из толстолобика, она приумножит свои полезные свойства. …далее

Добавил: Antares 27.09.2013

Витаминный салат из свежих овощей 4.9

Обязательно включите в свой ежедневный рацион простой салат из свежих овощей. Ведь в нем столько витаминов, полезных для организма. Его можно подавать к мясу, рыбе и в качестве легкого перекуса. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 12.06.2018

Овощи гриль в духовке 3.4

Хотите попробовать вкусные, полезные и красивые овощи? Тогда посмотрите, как приготовить овощи гриль в духовке. С этим рецептом у вас всегда будет отличный гарнир к любому мясному или рыбному блюду. …далее

Добавил: Юлия Резник 24.08.2016

Блины на ряженке с кипятком 3.5

Ажурные и красивые блины с легким вкусом топленого молока — прекрасное блюдо к воскресному завтраку для всей семьи. Приготовить такие блины вам не составит особого труда — готовятся они быстро. …далее

Добавил: Владимир Братиков 10.04.2016

Салат «Руккола с креветками» 4.6

Восхитительное сочетание тигровых креветок, бальзамического крема и свежей рукколы делает этот салат одновременно простым, но также очень праздничным и сытным! Смотрите рецепт и готовьте уже сейчас! …далее

Добавил: Марина Щербакова 31. 07.2016

Овощной салат с маслинами и кунжутом 4.4

Овощной салат всегда желанный гость на столе! Предлагаю Вам попробовать салат с очень вкусной заправкой и добавить в него маслины. Это не только вкусно, но и очень полезно! Угощайтесь! …далее

Добавил: Натали 15.09.2018

Зразы с куриным фаршем 4.5

Такие зразы с куриным фаршем в домашних условиях — отличный вариант в быстрый срок приготовить блюдо «два в одном». Ведь тут у нас и гарнир, и горячее, да еще и в таком аппетитном виде! Очень вкусно! …далее

Добавил: Даша Петрова 22.12.2014

Заливное из овощей 5.0

Заливное — одна из любимых многими холодных закусок, которая актуальна на любом праздничном столе в любое время года! Уверена, что многие уже готовили, но с удовольствием поделюсь и своим рецептом! .

..далее

Добавил: Натали 06.01.2019

Отбивные из куриного филе в духовке с помидорами 4.4

Отбивные из куриного филе в духовке с помидорами часто делает моя подруга. Помидор и курица — это сочетание нельзя назвать классическим, но ее отбивные получаются очень вкусными. Хотите попробовать? …далее

Добавил: Galate 05.12.2013

Овощи на пару «Вкусные» 4.7

Всё большее количество людей стали задумываться о здоровой пище, приготовленной на пару. Сегодня я покажу вам, как приготовить овощи на пару, сделав блюдо максимально полезным. Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 18.09.2018

Гречка по-купечески с куриным фаршем 4. 5

Можно, конечно, сварить гречневую кашу и съесть ее с маслом или сметаной. Но это скучно. А если чуть-чуть пофантазировать, то можно получить от приготовленной еды удовольствие. Обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Lika Val 18.11.2015

Диетический салат «Огурец в йогурте» 4.6

Перед вами — быстрый, простой и очень полезный диетический салат «Огурец в йогурте». Этот салат идеально подойдет тем, кто следит за правильным питанием или пытается сбросить пару килограммов к лету. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 18.04.2017

Хлеб по Дюкану 4.4

Сегодня хочу поделиться с вами отличным рецептом белково-отрубного хлеба для диеты Пьера Дюкана. Такой хлеб подходит для этапа «Атака», также его можно употреблять в «белковый четверг». Попробуйте! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 17.03.2017

Шашлык из курицы в мультиварке 3.6

Шашлык из курицы в мультиварке — вкусное, легкое и, одновременно, сытное блюдо, идеально подходящее для диетического питания. Особенно актуально в тех случаях, когда очень хочется шашлычка, а на природу поехать нет возможности. …далее

Добавил: Kurzyupa 22.05.2014

Постный суп-пюре из свеклы 4.9

Для постного и вегетарианского стола и для детского питания первых лет жизни предлагаю яркий, вкусный, густой и сытный суп-пюре из свеклы. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 14. 10.2018

Творожная запеканка по Дюкану 4.6

Сегодня поделюсь с вами отличным способом, как побаловать себя на диете, чтобы не навредить фигуре. Творожную запеканку готовят на этапе «Чередование», когда чередуются белковые и овощные дни. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 05.05.2016

Салат из моркови и яблока 4.5

Очень вкусный, очень сочный, легкий и полезный салат из моркови и яблока. Отлично подходит на каждый день для перекуса, детского и здорового питания. А приготовить его можно за считанные минуты. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 19.08.2017

Быстрая засолка капусты в банке 3.9

Квашеная капуста — это практически готовый салат, стоит только добавить немного лука и растительного масла. Здесь я покажу, как сделать быструю засолку капусты в банке. …далее

Добавил: Екатерина Мацулина 16.08.2016

Салат из сельдерея и моркови 4.6

Вот быстрый, вкусный и очень полезный рецепт, как приготовить салат из сельдерея и моркови. Отлично подойдет для людей, соблюдающих пост, диету или просто для здорового перекуса. Готовьте с пользой! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 23.03.2017

Диетическая выпечка в мультиварке 4.1

Существует не так много рецептов, по которым можно выпекать без калорийных продуктов типа муки, сахара и манки. Хочу предложить сладкую выпечку с медом и яблокам. Смотрите, что получилось! …далее

Добавил: Вика Василенко 03.09. 2016

Диетический кекс в микроволновке 3.8

Хотите приготовить супербыстрый и невероятно вкусный кекс за 5 минут? Попробуйте воспользоваться вашей микроволновкой! Кроме того, кекс получается диетическим, не сказываясь на вашей фигуре. …далее

Добавил: Алексей Марчук 30.03.2016

Овощи в томатном соке 5.0

Приготовить овощи в томатном соке очень просто, а получается не только вкусное и ароматное блюдо, но и невероятно полезное. Отлично сочетается с любым гарниром. Непременно попробуйте! …далее

Добавил: Оксана Ч. 11.01.2019

Блинчики на простокваше 4.3

Приготовить блинчики можно с использованием абсолютно любого молочного продукта. На заметку предлагаю простой рецепт блинчиков на простокваше — тоненьких и очень вкусных. …далее

Добавил: Марина Золотцева 12.02.2015

Томатный суп с чесночными гренками 4.9

Осенью, в дни прохладной и дождливой погоды, порадуйте себя вкусным супом. Томатный суп-пюре станет залогом вашей бодрости на весь день. А чесночные гренки пикантно подчеркнут вкус запеченных овощей. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 29.09.2017

Кабачки, фаршированные индейкой 4.7

Сегодня у меня на обед — летнее вкусное блюдо из кабачков и индейки. Все очень просто, вкусно! А понравится и детям, и взрослым! Гарнир к блюду не предусмотрен, здесь уже и мясо, и овощи. Смотрим! …далее

Добавил: Вика Василенко 11. 08.2017

Кефир с корицей и имбирем 4.6

Кого интересует простой и полезный способ похудеть, то вам сюда. Этот напиток способен очистить организм, дать чувство сытости и убрать лишние килограммы. …далее

Добавил: Вика Василенко 31.07.2015

Рис с горохом и сладким перцем 4.6

Рис с горохом и сладким перцем – это полноценное блюдо, сытное и ароматное. Прекрасно подойдет такой рис и в качестве гарнира, готовится просто, а результат очень достойный! Попробуйте! …далее

Добавил: Deemmaq 18.06.2018

Цукаты 4.4

Вкусные домашние цукаты — идеальное лакомство и для детей, и для взрослых. Такие цукаты можно кушать практически в неограниченном количестве. А готовятся они просто, но достаточно долго. Попробуйте! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 10.10.2017

Вкусные диетические блюда для похудения рецепты в домашних условиях

Вкусные диетические блюда для похудения, рецепты в домашних условиях — об этом и многом другом в нашей рубрике Диетические блюда.

Многие до сих пор верят в некоторые мифы относительно диет. И вот некоторые из них, самые популярные:

• Диетические блюда обязательно должны быть невкусными, скучными, однообразными и просто невыносимыми.
• Сидеть на диете значит решительно во всем себе отказывать, мучиться, испытывать себя на прочность, страдать.
• Чтобы получить результаты, нужно долго трудиться. Но потом они быстро исчезают, как только перестаешь сидеть на диете.
• У тех, кто сидит на диете часто случаются психологические срывы, чреватые обжорством. И так далее и тому подобное.

Сайт МойФитнесБлог существует для того, чтобы подробно рассказать вам о правильном питании. Ведь правильное питание это основа здоровья. В разделе Диетические рецепты  вы познакомитесь с различными диетическими блюдами. Они способны украсить не только будничный, но и праздничный стол.

Действительно, правильно организованное здоровое питание — это очень вкусно и полезно. Многие даже не догадываются, насколько сбалансированный рацион способен изменить жизнь человека к лучшему. Итак, предлагаем вам насладиться диетическими рецептами блюд из кабачков, говядины, баклажанов, куриной грудки, нежирной рыбы и многого другого.

Скажите честно, многие ли из вас знают, что даже выпечка бывает диетической! Да, да. Вкусные торты и десерты, от которых невозможно поправиться, существуют. А вы пробовали приготовить полезные смузи и коктейли и порадовать ими своих родных?

Разнообразие вкусов, новые сочетания привычных продуктов, от личное настроение и потрясающие результаты. Все это вас обязательно ждет, как только вы решите изменить свой рацион. И включите в него вкусные диетические блюда. А ваш организм поблагодарит вас за усилия отличным самочувствием и сияющим здоровьем внешним видом.

Никогда не поздно начать питаться правильно и заботиться о своем здоровье. Ну что, приступим?

рецепты с фото для похудения

Обновлено: Июн 30, 2020

Содержание статьи

Люди, серьезно относящиеся к собственному здоровью, внимательно следят за своим рационом. Причины могут быть связаны не только с поддержанием отличной физической формы, но и с похудением, и диетическим меню, назначенным врачом. В таких случаях отличным вариантом станет низкокалорийная еда, запеченная в духовке.

Диетические блюда

Диетические блюда, приготовленные при помощи духового шкафа, хороши тем, что не имеют в своем составе масла, теряющего свои полезные свойства во время жарки.
Рецепты

Существует большое количество действительно вкусных и очень легких в приготовлении рецептов. Ознакомьтесь с ними поближе и выберите своих фаворитов. Большое количество пошаговых простых рецептов помогут готовить как праздничные блюда на стол, так и быстрые блюда на каждый день.

Рецепты

Запеченные кабачки

Ингредиенты:

• сметана 10% — 200 г;
• кабачок – 2 шт.;
• помидор – 2 шт.;
• куриное филе – 150 г;
• сыр — 150 г;
• соль, перец, итальянские травы, чеснок.

Приготовление:

• Оба кабачка порезать тонкими кружочками и выложить на противень, устеленный бумагой для запекания, сверху добавить выдавленные чесночные дольки по вкусу.
• Выложить тонкие помидорные кружочки. Сверху уложить кусочки куриного филе.
• Засыпать блюдо натертым сыром и смазать сметанным соусом с приправами.
• Укрыть все фольгой и отправить в духовку на полчаса при 180°. Вытащить блюдо, убрать фольгу и, добавив температуру, отправить еще на 5-10 минут до образования сырной корочки.

Диетическое блюдо в горшочке (в духовке)

Ингредиенты:

• говядина – 600 г;
• морковь – 1 шт.;
• шампиньоны – 6 шт.;
• кабачок – 1 шт.;
• сметана 10% — 8 ст. л.;
• лук – 1 шт.;
• помидор – 2 шт.;
• сыр – 50 г;
• картофель – 1 шт;
• соль, перец, чеснок, зелень.

Приготовление:

• Налить на дно горшочка немного воды, уложить кусочки говядины и луковые колечки.
• Сверху выложить кусочки картофеля, кабачка и морковки, посолить.
• Шампиньоны тонко порезать на пластинки и выложить следующим слоем, добавить любимые травы.
• Далее добавить помидор, нарезанный тонкими кольцами, сметану и натертый сыр. Засыпать блюдо зеленью.
• Запекать полтора часа при 180°. Духовка должна быть изначально холодной! Из ингредиентов выходит 4 небольших горшочка мясного блюда.

Фаршированные баклажаны

Ингредиенты:

• брынза – 200 г;
• баклажан – 4 шт.;
• помидор –  4 шт.;
• соль, перец, чеснок, розмарин, растительное масло.

Приготовление:

• Баклажаны надрезать продольно и посолить.
• Оставить на время для выделения сока.
• Надрезы промыть и просушить бумажным полотенцем.
• Начинить баклажаны кусочками помидоров и брынзы.
• Смазать баклажан маслом, перемешанным со специями и чесноком, обернуть в фольгу и выпекать 50 минут при 180°.

Овощная запеканка

Ингредиенты:

• баклажан – 3 шт.;
• болгарский перец – 1 шт.;
• морковь – 2 шт.;
• помидор – 2 шт.;
• сыр — 200 г;
• лук – 1 шт.;
• вода – 5 ст. л.;
• соль, перец.

Приготовление:

• Выложить в стеклянную форму баклажан, нарезанный кружочками, добавить натертую морковь, луковые кольца, полоски перца и кольца помидора.
• Добавить в форму горячую воду.
• Блюдо посолить и поперчить, присыпать тертым сыром.
• Выпекать в духовом шкафу 25 минут при 180°.

Котлеты из индейки

Ингредиенты:

• филе индейки – 500 г;
• кукурузные хлопья – 0,5 ст.;
• горчица – 2 ст. л.;
• соевый соус – 2 ч. л.;
• лук – 1 шт.;
• яйцо – 1 шт.;
• чеснок, перец, зелень, соль, прованские травы.

Приготовление:

• Приготовить фарш из филе и смешать с остальными ингредиентами, не добавляя хлопья.
• Мокрыми руками придать форму будущим котлетам и окунуть со всех сторон в смолотые хлопья.
• Выложить котлетки в стеклянную форму и отправить в духовку на полчаса при 180°.

Голубцы из говядины

Ингредиенты:

• говядина – 700 г;
• лук – 1 шт.;
• гречка – 1 ст.;
• шампиньоны – 4 шт.;
• куриный бульон – 0,5 л;
• капуста белокочанная – 1 шт. ;
• соль, перец.

Приготовление:

• Отварить гречку до полуготовности.
• Проварить кочан капусты в воде после закипания пару минут, убрать с огня и оставить в кипятке еще на несколько минут для легкого отделения листов.
• Сделать легкую пассировку из лука, добавить грибные пластинки, соль, перец и слегка протушить.
• Добавить к овощам гречу и перемешать.
• Немного остудить и добавить перемолотую в фарш говядину.
• Отделить капустные листья, удалить жесткие части и вложить начинку. Свернуть голубцы.
• Выложить голубцы в стеклянную форму, залить бульоном и отправить в духовку на полчаса при 180°.

Запеченная треска

Ингредиенты:

• треска – 1 шт.;
• вино белое – 70 мл;
• соль, перец, зелень, чеснок, лимонный сок.

Приготовление:

• Рыбную тушку смазать смесью из давленого чеснока, сока, зелени и приправ. Мариновать рыбу полчаса.
• Филе аккуратно переложить в фольгу и уложить на противень. Сделав бортики из фольги, залить треску вином и посыпать зеленью.
• Поместить на полчаса в духовой шкаф при 200°. В течение отведенного времени следует пару раз полить треску выделяющимся соком для избегания сухости.
• Также для данного блюда подойдет скумбрия или минтай

Запеченная цветная капуста

Ингредиенты:

• яйцо – 3 шт.;
• капуста цветная – 1 кочан;
• сыр — 150 г;
• греческий йогурт – 4 ст. л.;
• сыр – 100 г;
• соль, перец, сливочное масло.

Приготовление:

• Капусту разделить на соцветия и отварить в соленой воде 10 минут.
• Взболтать яйца до однородности, влить йогурт и вмешать натертый сыр. Тщательно перемешать массу.
• Борта и дно формы слегка смазать тонким масленым слоем, используя кисть из силикона. Уложить соцветия и добавить жидкую смесь. Отправить в духовой шкаф на 25 минут при 180°.

Запеченная щука

Ингредиенты:

• щука – 1 шт.;
• сметана 10% — 150 г.;
• болгарский перец – 1 шт.;
• лимон – 1 шт.;
• помидор – 3 шт.;
• сметана 10% — 50 г;
• соль, перец, зелень.

Приготовление:

• Очищенную тушку посолить, добавить перец и натереть лимонным соком.
• Внутрь вложить покрошенную зелень и несколько лимонных долек.
• Устелить противень фольгой и выложить рыбу.
• На щуку выложить тоненькие полоски перца и кольца помидоров.
• Сверху еще раз укрыть фольгой и плотно скрепить края.
• Выпекать в духовке полчаса при 200°.

Куриная грудка с овощами и грибами

Ингредиенты:

• шампиньоны – 250 г;
• лук – 1 шт.;
• кабачок – 0,5 шт.;
• помидор – 2 шт.;
• сыр «Сырко» — 100 г;
• сметана 10% — 50 г;
• куриное филе – 3 шт.;
• соль, перец.

Приготовление:

• Отбить куриные грудки, смазать их сметаной и добавить специи.
• Пассировать грибы с луком, немного протушить с мелко порезанными помидорами и кабачком. Переложить овощи в отдельную мисочку и добавить плавленый сыр.
• Начинить куриное филе овощами с сыром и сформировать рулетики.
• Выложить куриные рулеты в стеклянную форму и отправить в духовку на полчаса при 180°.

Запеченная свинина с яблоком

Ингредиенты:

• свинина – 1 кг;
• яблоко – 2 шт.;
• сыр – 200 г;
• лук – 1 шт.;
• соль, перец, итальянские травы.

Приготовление:

• Свинину отбить и нарезать на кусочки, приправив солью и перцем.
• Выложить мясо на застеленный бумагой для запекания противень.
• Выложить луковые колечки и яблочные дольки.
• Засыпать блюдо тертым сыром.
• Запекать 50 минут при 200° до готовности мяса и образования сырной корочки.

Запеченный хек

Ингредиенты:

• хек филе – 1 кг;
• лимон – 0,5 шт.;
• морковь – 2 шт.;
• помидор – 3 шт.;
• лук – 1 шт.;
• соль, перец.

Приготовление:

• Натереть рыбное филе солью с перцем и смазать лимонным соком. Обмотать его пищевой пленкой и дать промариноваться в течение получаса.
• Сделать легкую зажарку из натертой моркови и нашинкованного лука.
• Филе нарезать на кусочки, поместить в форму, выложить сверху зажарку и томатные кольца. Запекать полчаса при 180°.

Котлетки куриные с сыром запеченные

Ингредиенты:

• филе куриное – 800 г;
• яйцо — 1 шт.;
• сыр – 200 г;
• лук – 1 шт.;
• зелень, соль, перец.

Приготовление:

• Измельчить куриное филе и остальные ингредиенты. Вымесить фарш.
• Сформированные котлетки запекать 20 минут при 180°.

Курица с картошкой в духовке

Ингредиенты:

• цыпленок – 1 тушка;
• картофель – 8 шт.;
• лук, чеснок, соль, приправы, зелень, йогурт, сок лимона.

Приготовление:

• Приготовить соус из чеснока, специй, зелени, лимона и йогурта. Обильно смазать им куриную тушку и оставить мариновать на ночь.
• Очищенный картофель нарезать тонкими дольками, а лук — кольцами.
• Добавить на дно противня немного воды, выложить картофель с луком и уложить сверху курицу.
• Выпекать полтора часа в духовом шкафу при 180° до мягкости картофеля.

Голубцы «ленивые» в духовке

Ингредиенты:

• фарш куриный – 500 г;
• капуста белокочанная – 300 г;
• рис круглый – 0,5 ст.;
• морковь – 1 шт.;
• яйцо – 1 шт.;
• лук – 0,5 шт.;
• помидор – 2 шт.;
• сметана 10% — 100 г;
• зелень, соль, перец.

Приготовление:

• Проварить рисовую крупу 10 минут.
• Смешать фарш с мелко нашинкованной капустой, луком и морковкой. Приправить специями и вбить яйцо. Добавить рис.
• Блендировать помидоры без шкурки и смешать со сметаной и зеленью.
• Сформировать смоченными руками голубцы и выложить в форму, добавив соус.
• Выпекать в духовом шкафу час при 210°.

Котлеты из фасоли

Ингредиенты:

• картофель – 2 шт.;
• ржаная мука – 3 ст. л.;
• фасоль – 250 г;
• соль, перец, карри, куркума.

Приготовление:

• Оставить фасоль на всю ночь в емкости с водой.
• На утро вылить воду и отварить фасоль до мягкого состояния.
• Размять бобовые в пюре любым удобным способом.
• Отваренный картофель также пюрировать, перемешать с фасолевым пюре и добавить приправы.
• Котлеты, сформированные из фарша, панировать мукой и запечь в духовке до образования корочки при 180°.

Омлет в духовке на сметане

Ингредиенты:

• яйцо – 5 шт. ;
• сметана – 250 г;
• вода – 50 мл;
• соль, перец, растительное масло.

Приготовление:

• Взболтать яйца в однородную массу, добавив соль, с помощью венчика.
• Отдельно смешать сметану с водой и влить в яичную массу.
• Аккуратно перемешать полученную смесь.
• Смазать силиконовую форму или формочки из фольги маслом с помощью кисточки, перелить в нее будущий омлет и отправить на 25 минут при 200°.

Кабачки в духовке

Ингредиенты:

• кабачки – 3 шт.;
• лук – 1 шт.;
• куриное филе – 1 шт.;
• помидор – 2 шт.;
• чеснок, соль, перец.

Приготовление:

• Приготовить куриный фарш и вмешать рубленый чеснок с луком.
• Нарезать кабачки на порционные кусочки высотой в 2см и частично удалить мякоть для образования углубления.
• Заготовки уложить на противень, накрытый бумагой для запекания, и начинить фаршем.
• Смазать шайбочки йогуртом и на каждую выложить помидорную дольку. Посыпать изделия тертым сыром.
• Отправить в духовку на полчаса при 180°. Получается очень нежный и сочный вариант кабачков

Сырники в духовке с банановой ноткой

Ингредиенты:

• яйцо – 1 шт.;
• творог 2% – 0,25 кг;
• манка – 100 г;
• рисовая мука – 2 ст. л.;
• банан – 1 шт.;
• соль, разрыхлитель, ванильный сахар, корица.

Приготовление:

• Высыпать муку в отдельное блюдце. Соединить оставшиеся продукты и оставить до набухания манной крупы.
• Еще раз перемешать полученное тесто и придать ему форму колбаски.
• Нарезать на порционные кусочки и влажными руками обвалять в муке, придавая будущую форму.
• Выложить заготовки на противень с пергаментной бумагой и отправить выпекать на 25 минут при 200°.

Диетическая творожная запеканка

Ингредиенты:

• яйцо – 3 шт.;
• творог – 0,5 кг;
• яблоко – 3 шт.;
• корица, ванильный экстракт.

Приготовление:

• Блендировать творог с яйцами.
• Снять шкурку с яблок и удалить семечки. Одно натереть на мелкой терке, второе нарезать кубиком, третье отложить.
• Смешать творожную массу с двумя яблоками, экстрактом ванили и выложить в форму. Сверху украсить тонкими яблочными дольками от третьего яблока и присыпать корицей.
• Поместить форму с запеканкой в форму большего диаметра. Сделать водяную баню, заполнив вторую форму водой на половину высоты первой. Запекать при 160° 45 минут.

Салат из цветной капусты

Ну а когда времени нет совсем, а правильное питание всё еще никто не отменил – попробуйте приготовить этот питательный салат. Сырая цветная капуста полезна и богата витаминами.

Ингредиенты:

• цветная капуста – 400 г;
• яйцо – 4 шт.;
• сыр – 100 г;
• огурец – 2 шт.;
• укроп, соль, йогурт греческий.

Приготовление:

• Измельчить сыр тёркой.
• Нарезать отварные яйца и огурцы кубиком.
• Смешать все ингредиенты вместе с соцветиями в салатнице и добавить зелень. Посолить и заправить йогуртом по вкусу.

Обязательно возьмите на заметку эти рецепты. Питайтесь разнообразно, качественно и вкусно.

Специалист по правильному питанию и здоровому образу жизни и автор сайта myfitnesblog.com. На протяжении многих лет успешно помогает женщинам и мужчинам сбрасывать лишний вес и поддерживать красивую фигуру.

Диетический обед для похудения: рецепты полезных блюд

Прием пищи в середине дня должен быть основным в рационе человека, который хочет избавиться от лишнего веса. Важно, чтобы правильный обед для похудения был полезным, питательным и сбалансированным по количеству медленных углеводов, белков и ненасыщенных жиров. Грамотно подбирая блюда для него, вы сможете улучшить свою фигуру.

Нужен ли обед при похудении

Правильное питание в середине дня помогает организму вырабатывать нужные ферменты для переработки пищи, восполняет запасы энергии и питательных компонентов. Подобрав оптимальное меню для диетического обеда, вы не почувствуете голода до самого вечера. Такое питание способствует похудению и формированию красивой фигуры.

Пропускать обед или делать его очень скудным на диете не рекомендуется.

Как правило, это чревато вечерним перееданием. При таком подходе вес не будет снижаться, но может увеличиться. Меню на обед составляется из питательных блюд, рацион завтрака и ужина – из более легкой пищи, не обеспечивающей энергией в полной мере.

Что есть на обед худеющим

Рацион должен быть разнообразным, включайте в него больше полезных и питательных продуктов. Оптимальный вариант для диетического обеда – легкие супы и основные блюда, приготовленные на пару или в духовке. Такие способы термической обработки лишь чуть-чуть увеличивают калорийность продуктов, но помогают сохранить в них витамины, полезные вещества. Блюда для похудения получаются ароматными, вкусными, нежирными.

Советы по составлению диетического меню на обед:

1. Учитывайте индивидуальные потребности организма, образ жизни, энергетические затраты, начальный вес. Чем активнее проходит день, тем насыщеннее должен быть обед.
2. Важное место в рационе для похудения должно занимать диетическое мясо – источник калия, железа, животного белка. Выбирайте для обеда нежирные сорта. Подойдет индейка, в которой содержится 22% белка. Хорошая альтернатива – куриная грудка, телятина, нежирная говядина, кролик. Мясо в обед рекомендуется сочетать с гарнирами из некрахмалистых овощей.
3. Введите в рацион диетическую нежирную рыбу, например, форель или горбушу.
4. Не заправляйте салаты на обед майонезом, жирной сметаной. Замените их натуральным йогуртом, рисовым уксусом, льняным маслом, лимонным соком или соевым соусом.
5. Если готовите диетический обед на плите, быстро обжаривайте продукты на сковороде вок или тушите. Так в них будет меньше жиров.
6. Лучше готовьте по обычным рецептам, заменяя калорийные ингредиенты диетическими. Например, сделайте лазанью, но вместо листов теста положите тонкие пластинки кабачка.
7. Полезные диетические блюда, особенно паровые, очень легко готовятся в мультиварке.
8. Кальмары – отличный вариант для обеда. Они содержат много белка, но минимум калорий, очень полезны и питательны.
9. Обязательно разнообразьте рацион обеда классическими и пюрированными супами. Они очень полезны для пищеварительной системы, сытны, ускоряют метаболизм. Чтобы снизить калорийность супов, готовьте их без зажарки на масле, густого жирного бульона. Кладите минимум бобовых, картофеля.
10. Воздержитесь от выпечки из муки высшего сорта, сахара и продуктов, содержащих глюкозу.

Варианты обеденного меню для стройной фигуры

Полноценный рацион должен состоять из нескольких блюд: первого, основного (горячего с гарниром или без), напитка. На выбор дополните меню салатом или закуской. Иногда можете позволить себе легкий десерт.

Максимальная общая калорийность всех блюд на обед – 450 ккал (жиры – 30-40%, белки – 40-50%, углеводы – 10-20%).

Представьте, что сложили всю еду вместе. Ваша порция должна поместиться в ладони, сложенные в пригоршню.

Диетические первые блюда

Легкие традиционные или кремовые супы – неотъемлемая часть рациона. Их регулярное употребление способствует нормальной работе желудочно-кишечного тракта. Первые диетические блюда на обед:

• фасолевый суп на овощном бульоне;
• вегетарианский борщ;
• грибной крем-суп;
• пюре из зеленого горошка с брокколи;
• крем-суп с тыквой.

Вторые блюда для диетического обеда

Мясо, рыба или морепродукты с гарнирами обеспечивают основную долю питательных веществ, поступающих в организм. В сочетании с супами и закусками такая еда очень хорошо насыщает. Диетические вторые блюда:

• запеченный омлет с креветками;
• кабачки, фаршированные мясом;
• куриное филе, запеченное под нежирным сыром;
• рулет из лаваша с консервированным тунцом;
• запеченный в духовке лосось.

Салаты

Легкие блюда помогут разнообразить диетический рацион. Готовьте их из продуктов, которые быстро и надолго насыщают, например, богатых клетчаткой овощей. Варианты салатов для обеда:

• с куриным филе, кислым яблоком и пекинской капустой;
• из брынзы, оливок, лука, помидоров, огурцов и болгарского перца;
• с сухофруктами и отварной свеклой;
• овощной салат с куриными яйцами;
• с морковью, нежирным творогом и сметаной.

Десерты для худеющих

Без лакомств рацион становится скудным, а диета – непереносимой. Десертные блюда правильного питания на обед:

• фруктовый салат с йогуртовой заправкой;
• щербет из клубники и апельсинов;
• творожно-яблочная запеканка;
• молочно-ванильный пудинг;
• фруктово-ягодное желе.

Напитки

Завершает диетический обед горячее или холодное питье. Похудению способствуют такие напитки:

• смузи;
• зеленый чай или кофе без сливок, молока, сахара;
• морс;
• свежевыжатый сок;
• минеральная вода.

Рецепты для низкокалорийного обеда

Начните трапезу с крем-супа с грибами и сыром. Готовится блюдо быстро, получается сытным, густым и ароматным. Для супа понадобятся:

• вода – 3 л;
• орех мускатный – 2 г;
• стебли сельдерея – 0,3 кг;
• лук репчатый – 2 шт.;
• сыр плавленый – 400 г;
• шампиньоны – 1 кг;
• молоко – 100 мл.

Способ приготовления блюда:

1. Небольшими кубиками порежьте лук, шампиньоны и сельдерей.
2. Вскипятите воду. Варите в ней грибы с луком и сельдереем 20 мин.
3. Остудите содержимое кастрюли, пюрируйте блендером.
4. Добавьте измельченный сыр, поставьте суп на огонь.
5. Введите молоко и мускатный орех.
6. Взбейте суп, доведите блюдо до кипения и снимите с плиты.

Подходящее второе блюдо диетического обеда для похудения – фаршированные говядиной кабачки.

Ингредиенты:

• молодые кабачки – 1 кг;
• чеснок – 2 зубчика;
• нежирная говядина – 0,5 кг;
• укроп – несколько веточек;
• помидоры – 0,4 кг;
• морковь – 150 г;
• сыр твердый – 200 г;
• лук – 150 г.

Способ приготовления:

1. Пропустите через мясорубку мясо, лук с морковкой, помидоры, чеснок. Поперчите, посолите.
2. Помойте кабачки, разрежьте вдоль, чтобы получились лодочки, вытащите семена и часть мякоти. Можете нарезать их поперек на «бочонки» высотой 5-6 см.
3. Начините кабачки фаршем. Запекайте в духовке при 200 градусах полчаса. За 5 минут до отключения посыпьте блюдо тертым сыром.

Диетический обед для похудения отлично дополнит салат из овощей и яиц.

Продукты для блюда:

• брокколи – 0,8 кг;
• специи – по вкусу;
• яйца – 6 шт.;
• зелень – половина пучка;
• помидоры – 200 г;
• чеснок – 3-4 зубчика;
• бальзамический уксус, лимонный сок, оливковое масло – по несколько капель.

Способ приготовления:

1. Брокколи разберите на соцветия, варите в подсоленной воде 5 мин.
2. Порежьте помидоры ломтиками.
3. Сварите яйца вкрутую. Нарежьте четвертинками.
4. Соедините все ингредиенты. Приправьте измельченным чесноком, специями. Полейте смесью сока, уксуса и масла. Перемешайте блюдо и подавайте.

На десерт приготовьте творожную запеканку с яблоками.

Ингредиенты:

• творог (1% жирности) – 0,4 кг;
• корица, ванилин – по 1 щепотке;
• отруби – 2 ст. л.;
• яблоки – 2 шт.;
• обезжиренный натуральный йогурт – 2 ст. л.;
• яйца – 2 шт.

Способ приготовления:

1. Разомните творог вилкой или перетрите через сито.
2. Смешайте с отрубями, яйцами, йогуртом, корицей и ванилином.
3. Яблоки нарежьте тонкими ломтиками или кубиками. Выложите в смазанную оливковым маслом форму для запекания. Поверх них распределите творожную массу.
4. Готовьте блюдо в духовке при 180 градусах 35-45 минут.

Лучшим завершением диетической трапезы станет легкий смузи.

Продукты для напитка:

• клубника – 300 г;
• мед – 15 г;
• мята свежая – несколько листочков;
• молоко обезжиренное или кефир – 300 мл.

Способ приготовления:

1. Помойте клубнику, обрежьте хвостики.
2. Измельчите мяту.
3. Поместите все ингредиенты в блендер, взбейте. Подавайте диетический смузи в высоком стакане.

Видео

Диетические рецепты для похудения с калорийностью на каждый день

Скажите “Нет!” невкусной еде, голодным диетам и однообразному питанию! Представляем рецепты диетических завтраков, обедов и ужинов, от которых текут слюнки и их хочется приготовить немедленно!

СодержаниеСвернуть

• Ссылки на авторитетные источники

Еда незаменима для любого человека на земле, ведь из нее черпается всё необходимое для поддержания здоровья и развития организма. Тенденции XXI века привели к тому, что продукты питания стали культом: огромное количество магазинов, кафе, ресторанов, ларьков с «вкусняшками» привлекает миллионы людей. Однако практически все эти точки питания продают вредные для организма продукты, потребление которых ведет к ожирению, нарушению обмена веществ и другим проблемам со здоровьем.

Как правильно питаться, а также что есть, чтобы похудеть? Ответ прост: нужно обратиться к диетической кухне. Сотни людей сразу скажут, что такая еда однообразна и не имеет вкуса, но это мнение неправильное. Шеф-повара со всего мира разработали миллионы вкусных диетических рецептов для похудения, которые удовлетворят запросы и женщин, и мужчин и детей.

Многие люди воспринимают диетическую еду, как часть лечения после перенесенного заболевания, однако это не так. Здоровое питание – отличный способ привести в порядок свой организм, убрать лишние килограммы, а также улучшить свое здоровье.

Каждый день для того чтобы оставаться в хорошей форме человек должен потреблять более 70 различных веществ: белки, жиры, углеводы, микроэлементы, минералы, витамины.

Животные белки невозможно заменить растительными. Вещества, содержащиеся в мясе и рыбе, позволяют нашему организму вырабатывать энергию необходимую для нормального функционирования. В питании детей и подростков обязательно должны присутствовать животные белки.

Традиционно блюда русской кухни содержат в себе большое количество мяса, картофеля, хлеба, мучных изделий, а также сладкого. Такое питание для нас привычно, однако оно вредит не только нашему организму, но и фигуре.

Реклама

Чем правильно питаться

Существует множество теорий о том, что нужно есть. Все они основаны на суждениях о питании наших предков. Мнение людей поделило их на тех, кто считает, что раньше люди употребляли в пищу только вегетарианские продукты, и на приверженцев мясной пищи — мясоедов. В любом случае каждый считает, что он прав и такие дискуссии ведутся уже десятки лет.

Диетическая кухня – сбалансированный и умеренный комплекс продуктов питания для поддержания здоровья и красоты тела человека. Диетологи составляют программу диет исходя из следующих факторов:

• возраст;
• интенсивность жизни;
• вес;
• место проживания.

Диетическое питание, разработанное для детей, не подойдет для взрослого человека.

Составление режима питания для похудения

Принципы, на которых строится диета для снижения веса:

1. Баланс калорий. Важный фактор при составлении программы для снижения веса, ведь для того чтобы убрать лишние килограммы необходимо создать в организме дефицит белка. Белок во время усвоения распадается на аминокислоты, которые тело человека перерабатывает в энергию, то есть отсутствие этого элемента заставит организм расщеплять жировые ткани, и брать энергию из них. Также во время составления диетического питания нужно придерживаться системы: сколько калорий употребил – столько и сжег. Активный образ жизни позволяет контролировать постоянное «уничтожение» жиров, а диетическое питание способствует более эффективному похудению.
2. Разнообразие. Всегда нужно придерживаться сбалансированного питания. Человек всеяден, а для нормальной жизни ему требуется полноценный и качественный рацион. Не стоит зацикливаться на вегетарианстве, мясоедстве или фруторианстве.
3. НЕТ перееданию! Первым делом для похудения нужно приучить свой организм к потреблению небольших порций пищи. По правилам диетологии одна порция не превышает 200-350 г для основных приемов пищи, а для перекусов – 50-150 г.

Придерживаясь основных принципов построения диетического питания, вы сможете создать себе удобный график приема пищи, который впоследствии позволит вам обрести хорошую фигуру и крепкое здоровье.

Питание с подсчетом калорий

Разрабатывая диетический режим, следует помнить о калориях. Калории необходимы для человеческого организма. Они помогают функционировать дыханию, перекачивать кровь по сосудам, работать органам и так далее.

Чтобы определиться с калорийностью продуктов, нужно знать следующие значения:

• в одном грамме белка находиться 4 калории;
• в одном грамме жира — 9 калорий;
• в одном грамме углеводов – 4 калории;
• в одном грамме алкоголя – 7 калорий.

Несмотря на то, что в алкогольных напитках содержатся калории, они не являются питательными элементами.

Чтобы подобрать для себя диетическое меню, вы сначала должны определить необходимое для своего организма количество калорий. Рассчитать их просто: на один килограмм веса приходится одна калория в час. То есть для человека в возрасте от 20 до 40 лет требуется от 1200 до 1500 ккал в день. Конечно, норма сжигания жиров у всех разная, она зависит от количества физических нагрузок, стресса и активности жизни.

Продукты, о которых стоит забыть

В своем желании похудеть, некоторые люди мучают себя голодом. Так поступать категорически нельзя. Разработав меню на неделю с посчитанными калориями, вы будете питаться правильно, не нанося вред своему организму и приобретая идеальную фигуру.

Чтобы достичь желанных показателей веса придется забыть о существовании некоторых «вредных для фигуры» продуктах, а если и употреблять, то в очень малом количестве:

• хлебобулочные изделия;
• сладкое;
• свинина, мясо гуся и утки, шпик, баранина;
• растительное и сливочное масло, маргарин;
• жирные молочные и кисломолочные продукты;
• картофель;
• покупные соки, лимонады, коктейли, какао;
• алкогольные напитки;
• консервация;
• полуфабрикаты, копченые и вареные колбасы;
• сухофрукты;
• икра;
• орехи.

Такие продукты не нанесут вреда вашему организму, однако привести в порядок тело с ними тоже не получится.

Реклама

Вегетарианские рецепты

Вегетарианство – режим питания, при котором человек полностью либо частично отказывается от употребления продуктов животного происхождения. Сторонников и противников растительной диеты великое множество, и вряд ли когда-либо они придут к общему консенсусу. В любом случае, сегодня приверженцев вегетарианства становиться все больше, так же и увеличивается количество вкусных и интересных рецептов, в которых используются только растительные ингредиенты. Например:

Сладкое тыквенное пюре. Калорийность 167 ккал на 100 г.

Диетический десерт из расчета на три порции потребует: 250 г тыквы, 50 г молотых грецких орехов, 125 г сливового повидла, сахар и корица по вкусу.

Готовится блюдо очень просто. Тыква нарезается кубиками, запекается в духовке при температуре 180 градусов. После приготовления тыква измельчается в пюре, в него добавляется корица, сахар. В глубокую посуду выкладывается половина тыквенной массы, следующим слоем добавляется повидло. Далее по поверхности равномерно распределяется остатки пюре. Блюдо отправляется в холодильник на 10-12 часов. Перед подачей десерт посыпается орехами.

Луковый суп. Калорийность 32 ккал на 100 г.

Для приготовления трех порций низкокалорийного супа нужны следующие ингредиенты: три средних луковицы, половинка головки белокочанной капусты, одна морковь, полтора помидора, специи и зелень по вкусу.

Приготовление супа заключается в том, что сначала мелко нарезаются все овощи. Ингредиенты помещаются в воду и ставятся на огонь. Чтобы сделать бульон более золотистым, можно немного обжарить лук на оливковом масле. Лук также отправляется к овощам. Суп должен кипеть минут десять. По прошествии времени уменьшаем огонь, а кастрюлю накрываем крышкой. Овощи томятся на слабом огне еще 30-40 минут.

Отказ от продуктов животного происхождения может привести к недостатку витаминов и минералов в организме. Составляя свой режим питания обязательно надо включать продукты с высоким содержанием железа, йода, кальция и витаминов D и B12.

Диетические рецепты для похудения в домашних условиях

В любом случае, чтобы питаться правильно придется готовить дома, так как в местах общественного питания вы не сможете контролировать количество добавленного масла и специй в ваше блюдо.

Диетологи советуют максимально исключить применение соли и специй для блюд, так как они раздражают желудок, вызывая голод.

Готовя и питаясь по диетическому меню нужно учитывать следующие рекомендации:

1. Есть надо медленно и спокойно. Тщательное пережевывание пищи гарантирует полное усвоение всех необходимых элементов.
2. Блюдо должно иметь привлекательный вид и приятный вкус.
3. Рацион постоянно разбавляйте различными овощами и фруктами.
4. Молочные продукты употребляются в пищу отдельно от основных блюд.
5. Готовить следует только на один раз.
6. За три часа до сна нельзя ничего есть.
7. Фрукты и овощи употребляются отдельно.
8. Из-за стола нужно вставать с легким чувством голода.

Помните, что все продукты, которые используются при приготовлении, должны быть свежими и чистыми.

Незаменимые продукты для диеты

Для приготовления блюд для похудения стоит запомнить несколько продуктов, которые помогут вам бороться с лишними килограммами:

• Вареные яйца. Привычное куриное яйцо, сваренное вкрутую и съеденное на завтрак, насытит организм необходимым количеством белка для плодотворного дня.
• Квашеная капуста. Знакомая многим с детства, капуста нормализует микрофлору кишечника, способствуя правильному пищеварению.
• Низкокалорийный йогурт. Молочный продукт поможет вам не только утолить голод во время перекусов на работе, но и станет отличной заправкой для салатов.
• Ячмень. Эти зерна содержат в себе большое количество клетчатки, которая так необходима при похудении. Она способствует улучшению метаболизма, а также создает чувство насыщения.
• Бобовые. Большое количество антиоксидантов, содержащихся в фасоли, зарядят организм для новых свершений.
• Льняное семя. Молотое льняное семя поможет быстро скинуть 2-3 килограмма за неделю. Богатый клетчаткой продукт добавляют маленькими порциями в каши или йогурты.
• Сельдерей. Замечательный овощ, о котором слышал каждый худеющий. Сельдерей омолаживает клетки организма, способствует нормализации пищеварения, и содержит в себе множество полезных витаминов, минералов и минимум калорий.
• Куриное филе. Самый популярный постный белок является лучшим продуктом для диетического питания.
• Авокадо. Полезный фрукт, который наполнит организм жирами, минералами и витаминами, однако злоупотреблять им не стоит. Норма авокадо в день — 1-2 ломтика.
• Шпинат. Одна порция этого зеленого растения содержит 5 видов витаминов, клетчатку, магний и фолиевую кислоту.

Придерживаясь принципов диетического питания и считая калории, вы сможете убрать лишние килограммы уже через месяц.

Рецепты с посчитанными калориями для домашнего приготовления

Конечно, диетический режим питания можно соблюдать, готовя только дома, однако не каждый член семьи хочет сидеть на диете. В этом случае применяются различные хитрости, ведь обычные блюда незаметно можно заменить низкокалорийными. Пример рецептов домашних котлет с посчитанными калориями:

Куриные котлетки в пароварке. Калорийность 145 ккал на 100 г.

Для приготовления семи порций необходимы следующие продукты: 1 кг фарша, 2 шт. репчатого лука, 1 шт. сельдерея, 150 г твердого сыра, 2 ст. л. майонезного соуса, 2 куриных яйца, специи по вкусу, вода для пароварки 150 мл.

В куриный фарш добавляются натёртые на мелкой терке лук, стебель сельдерея, сыр. Все ингредиенты смешиваются, туда же вносятся яйца и специи. Из готовой массы формируются небольшие котлетки и выкладываются в пароварку. Блюдо готово через 25-30 минут.

Рыбные котлетки из минтая. Калорийность 180 ккал на 100 г.

Чтобы сделать пять порций котлет, понадобятся следующие ингредиенты: 700 г филе минтая, 150 г тостового хлеба без корочки, одно куриное яйцо, 5 ст. л. муки высшего сорта, 70 г растительного масла, щепотка картофельного крахмала, специи и зелень по вкусу.

Филе пропускается через мясорубку вместе с луком и размоченным в воде хлебом. После добавляется яйцо и специи. Из получившегося фарша лепятся котлеты небольшой формы и выкладываются на горячую сковороду. Котлеты обжариваются на масле в течение 5-8 минут.

Снизить калорийность блюда можно, заменив хлеб тыквой или кабачком.

Диетические блюда домашнего приготовления с низкой калорийностью помогут вам контролировать питание всех домочадцев.

Рецепты на каждый день

Если вы приняли решение перейти на диетический рацион питания лучше всего сразу разработать полное меню на неделю. Такой подход поможет сэкономить время на поиск нужных рецептов, а также вы сразу сможете приобрести в магазине нужные для приготовления продукты.

Меню на неделю с калориями

Рацион питания, рассчитанный по калориям, довольно сложно соблюдать, однако он позволяет эффективно сбросить лишние килограммы. Пример диеты на неделю:

Понедельник в 500 калорий

• Утро: два куриных белка, половинка грейпфрута.
• Ланч: 200 г свежих овощей.
• День: 150 г варёного куриного филе, 150 г овощей.
• Полдник: 250 мл свежевыжатого сока.
• Вечер: 200 г овощного салата с курицей.

Вторник в 800 калорий

• Утро: 100 г низкокалорийного творожка, чай зеленый.
• Ланч: местный фрукт.
• День: 250 г тушеных овощей с куриным филе.
• Полдник: стакан низкокалорийного кисломолочного напитка.
• Вечер: 100 г говядины на пару, сладкий перец.

Среда в 500 калорий

• Утро: белковый омлет, чай или кофе.
• Ланч: салатик из местных фруктов с йогуртовой заправкой.
• День: 250-300 г отварной курицы с красным или бурым рисом.
• Полдник: стакан низкокалорийного кефира.
• Вечер: 150 г свекольного салата, 100 г рыбы на пару.

Четверг в 1000 калорий

• Утро: 120 г творога, томат, чай без сахара.
• Ланч: стакан низкокалорийного кисломолочного напитка.
• День: 80 г гречки, 60 г отварного куриного филе, 100 г свежих овощей.
• Полдник: половинка грейпфрута, зеленый чай.
• Вечер: ломтик злакового хлеба, 50 г курицы на пару, помидор.

Пятница в 800 калорий

• Утро: 150 г овсяных хлопьев, 70 г ягод, кофейный напиток.
• Ланч: 100 г морковного салата.
• День: 80 г гречки, рыбная котлета, приготовленная на пару (50 г), 100 г овощей, натуральный сок.
• Полдник: фрукт.
• Вечер: 150 г отварной говядины, 70 г свежих овощей.

Суббота в 1200 калорий

• Утро: запеченный в духовке белковый омлет, чай или кофе.
• Ланч: 100 г салата из капусты.
• День: 200 мл овощного супа, 100 г отварного куриного филе, 70 г свежих овощей.
• Полдник: фрукт, 50 г твердого сыра.
• Вечер: 200 г запеченной рыбы с овощами.

Воскресенье в 1000 калорий

• Утро: отварное яйцо, 100 г свежих овощей.
• Ланч: 100 г фруктового салата.
• День: нежирный крем-суп, ломтик тостового хлеба, натуральный сок.
• Полдник: три квадратика темного шоколада, чай без сахара.
• Вечер: 150 г отварного куриного филе, 100 г тушеных овощей, чай.

Помните, что для нормального пищеварения нужно потреблять не менее двух литров чистой воды в сутки.

Завтрак

Несколько примеров диетического завтрака:

1. Прекрасным завтраком станет овсянка. Замечательная каша содержит в себе сложные углеводы, которые помогут вам насытиться и получить нужную «дозу» энергии.

Готовить овсянку легко: залить хлопья теплой водой, поставить емкость в микроволновку или на огонь. 10 минут и завтрак на столе. Разнообразить овсяные хлопья можно фруктами, медом, ягодами.

2. Гречка — любимый продукт худеющих и спортсменов. Гречневая каша очищает организм от вредных отложений и полностью усваивается.

Готовят каши тремя способами:

• варить на огне обычным способом, но без добавления масла или молока;
• заливать хлопья кипятком на 8 минут;
• запаривать.

3. Кефирные коктейли или смузи станут модным и полезным питанием для похудения. Готовить их легко, для этого нужен только блендер, кефир с низким содержанием жиров или питьевой йогурт и фрукты. Все смешать и взбить.

4. Обезжиренный творог с фруктами или зеленью отлично дополнит рацион диетического питания.

5. Порадуйте себя с утра и приготовьте фруктовый салат. В него кладут любые фрукты, но не стоит забывать, что грейпфрут сжигает калории, а банан наоборот содержит их в избытке.

Если вы не хотите самостоятельно высчитывать калорийность каждого блюда, можно воспользоваться онлайн-калькуляторами, либо рецептами с готовыми расчетами. Например:

Тыквенные блинчики. На две порции оладий понадобится:

• тыква – 150 г;
• крупная груша – 1 шт.;
• мука рисовая – ¼ стакана;
• манная крупа – ¼ стакана;
• разрыхлитель теста – 1,5 ч. л.;
• миндаль молотый – 15 г;
• яйцо – 1 шт.;
• сливки 33% — 1 ст. л.;
• тростниковый сахар – 100 г;
• мед – 2 ч. л.;
• корица – 1,5 ст. л.;
• кардамон – 0,5 ч. л.;
• мускатный орех молотый – 0,5 ч. л.;
• соль, ванилин, мята – по вкусу.

Это блюдо содержит 198 килокалорий на 100 гр. продукта.

Чтобы приготовить блинчики, сначала нужно очистить и нарезать груши и сложить их в кастрюльку. Залить кусочки 500 миллилитрами воды, добавить сахар, мускат, кардамон, корицу, ваниль. Довести до кипения и снизить температуру пламени. Оставить груши на медленном огне на 40 минут. Взбить яйца со сливками, к ним добавить тыкву, измельченную на терке, манку, рисовую муку, миндаль. Все тщательно смещать и дать тесту отстояться.

Жарить на сковородке с двух сторон. Подавать вместе с горячими кусочками груши.

Обед

Диетический обед также может быть разнообразным. Можно экспериментировать с приготовлением мяса и рыбы, баловать себя запеченной картошкой и супами. Например:

Рагу в горшочке

Приготовить его очень просто: несколько кусочков мяса режут и кладут на дно горшочка. Сверху его прикрывают кабачками, капустой, зеленью, перцами или томатами. Всё заливается обезжиренным кефиром, так чтобы он не доходил до края на одну фалангу пальца. После горшочек помещается в духовку, разогретую на 180 градусов. Через 40 минут обед готов.

Диетический аналог сливочного супа-пюре – сырный суп

Овощи тушат на оливковом масле. После тушения, в бульон добавляют нежирный плавленый сыр маленькими кусочками. После того как сыр расплавился, его смешивают с овощами.

Также стоит отметить, что не у каждого есть возможность обедать дома. У многих этот прием пищи происходит на работе, а так как диетического питания нужно придерживаться постоянно, то лучше брать с собой что-то готовое.

Обеды на работу

Запеканка

Нежирный творог смешивают с белком одного яйца, 200 миллилитрами молока и 50 г овсяных хлопьев. Смесь взбивается блендером, после выливается в форму для выпечки. Выпекают при температуре 180 градусов 20-25 минут.

Овощные оладьи с фасолью

В этом блюде консервированная фасоль выступает как дополнение, а сами блинчики готовятся следующим образом: морковь или кабачок измельчается на терке. Также добавляются яйцо и манка. Приготовить оладьи можно на сухой сковородке или в духовке.

Рецепты для работы с рассчитанными калориями

Овощные рулетики

Для приготовления понадобятся:

• бумага рисовая – 8 листов;
• лапша фунчоза – 12 г;
• куриное филе – 75 г;
• средняя морковь – половинка;
• средний огурец – половинка;
• салат – 4 листа;
• зелень;
• масло кунжутное или оливковое.

Блюдо рассчитано на две персоны и содержит 172 килокалории на 100 граммов продукта.

Рисовая бумага смачивается и выкладывается на полотенце для удаления излишков влаги. Лапша заливается кипятком и заваривается в течение того времени, которое написано на упаковке. Вареная грудка, морковь и салат нарезаются соломкой и складываются в посуду. Туда же добавляется лапша и масло. Все ингредиенты смешиваются, выкладываются на рисовую бумагу. Скучиваются рулетики. Обед с собой готов.

Окрошка

Огромной популярностью во время жаркого лета пользуется диетическая окрошка на кефире. Добавлять в нее можно практически любые овощи, а заправкой может служить не только кефир, но и минеральная вода, рассол или бульоны. Прекрасно подойдет для замены обычного супа.

Рецепт окрошки на кефире с курицей. Для приготовления нужны следующие ингредиенты:

• низкокалорийный кефир – 2 л;
• зелень – 10 г;
• филе курицы – 2 шт.;
• перец болгарский – 2 шт.;
• огурец – 2 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• специи по вкусу.

Куриное филе отваривается 15-20 минут, после приготовления мясо остужается и измельчается ножом. Все овощи также нарезаются кубиками. Ингредиенты складываются в кастрюлю, заливаются кефиром. Добавляются специи и зелень. Диетический суп можно подавать к столу.

В зависимости от ингредиентов и вашей фантазии калорийность окрошки будет меняться, однако в 100 граммах супа обычно находится не более 200 ккал.

Также можно приготовить еще более низкокалорийный суп на основе минеральной воды. Состав на четыре порции:

• минеральная вода – 1,5 литра;
• картофель в мундирах – 2 шт.;
• свежий огурец – 1 шт.;
• свежий редис – 4 шт.;
• колбаса докторская – 150 г;
• яйцо куриное отварное – 3 шт.;
• нежирная сметана – 100 г;
• низкокалорийный кефир – 100 мл;
• зелень, специи – по вкусу.

Колбаса, огурец, редис, яйца, очищенный картофель режутся кубиками и ссыпаются в кастрюлю. Шинкуется зелень и также добавляется ко всем ингредиентам. Вносятся специи, сметана и кефир, сверху все заливается минеральной водой. Суп тщательно перемешивается. Приятного аппетита!

Ужин

Диетический ужин может стать вкуснейшим лакомством в вашей семье. Для него можно использовать рыбу,

Что приготовить на обед для похудения? Рецепты диетических блюд и варианты меню

Строгие временные диеты с массой ограничений не помогают худеть, они, напротив, опасны для здоровья, имеют непредсказуемые и часто негативные последствия. Возможно, удастся скинуть вес, но он вскоре возвращается и вместе с этим можно набрать больше, чем было изначально. Из данной статьи вы узнаете, каким должен быть правильный обед для похудения, получите ценные рекомендации, ознакомитесь с простыми и вкусными рецептами.

Питание для похудения на обед

Что можно есть на обед при похудении?

Гречка

Гречку полезно употреблять на диете. Этот чудесный продукт здорового питания включает укрепляющий сосуды и защищающий от тромбоза витамин РР, спасающее от анемии железо, медленно усваиваемые углеводы, дающие ощущение легкости и полноценно перерабатываемые белки. Из гречневой крупы можно готовить массу вкусных блюд. С белковой растительной пищей диетический обед гармоничный и полезный.

У гречки богатейший витаминно-минеральный состав. На 100 г всего 3,3 г жиров, 62 г углеводов и 12,5 белков. Эксперты питания считают, что полезнее именно заваренная кипятком крупа, нежели обычная вареная. Метод запаривания позволяет предотвратить распад полезных веществ. В гречке много фолиевой кислоты, а также есть ценные аминокислоты. Их относят к незаменимым. Это аминокислоты лизин, триптофан и треонин. Продукт включает большой объем клетчатки, которая налаживает пищеварение.

Смузи

Отличный диетический густой напиток смузи гораздо лучше, чем сок. Богатый витаминно-минеральный состав продукта хорошо помогает на диете и способствует потере лишних килограмм. При употреблении смузи на обед исключается чувство тяжести. Днем лучше принимать несладкий смузи без мороженого, изюма, шоколада, сливок, орешков. Удачные ингредиенты — это кефир, йогурт. Причем хорошая порция смузи — это полный прием пищи, добавки не нужны.

Чтобы готовить диетический напиток смузи с фруктовым вкусом, лучше выбирать легкие низкокалорийные фрукты и ягоды. Например, киви, яблоко, слива, абрикос. Смузи из овощей не советуем солить, лучше взамен соли положить сухую ламинарию, это отличный источник йода, который создает необходимые соленые нотки во вкусе продуктов. Несмотря на то, что смузи наливают в стакан, лучше разжевывать его ингредиенты, таким образом можно получить желанное приятное чувство сытости от небольшой порции. Прохладный смузи — не лучший вариант для обеда.

Овощи

Чем больше мы употребляем разных видов овощей, тем здоровее становимся. Лучшие овощи для диетического обеда:

• в картошке большие запасы витамина А, несколько других полезных витаминов, калий, медь;
• брокколи — это продукт, богатый фолиевой кислотой, витаминами К, С, Е, В6;
• спаржа — хороший источник селена, фосфора, марганца, меди и калия, ниацина, фолиевой кислоты, рибофлавина, тиамина, витаминов К, А, Е, С, В6;
• в шпинате немало меди, фолиевой кислоты, цинка, кальция, калия, магния, железа, фосфора, рибофлавина, тиамина, витаминов К, А, Е, С и В6;
• кушайте салат-латук, так как он включает цинк, кальций, калий, магний, медь, фолиевую кислоту, витамины А, Е, С, В6 и В2;
• добавляйте к еде много зелени, ведь в ней есть цинк, кальций, рибофлавин, калий, магний, медь и витамины Е, А, С, В6 и В2;
• в сельдерее есть цинк, железо, калий, фосфор, кальций и магний;
• не забывайте готовить фасоль и другие представители бобовых как источник качественного белка, фосфора, клетчатки, марганца, тиамина, фолиевой кислоты, рибофлавина, витаминов К, С, А;
• в морковке много меди, фолиевой кислоты, марганца, калия, витаминов К, С, В6 и А;
• также на обед хороши огурцы, где есть медь, фолиевая кислота, фосфор, тиамин, калий, магний, кальций и важные витамины К, С, В6.

здоровый обед помогает похудеть и создает чувство сытости

Творог

У творога почти нет недостатков, это хороший диетический продукт для обеда и ужина. В среднем в твороге заключено 3,3 г углеводов, 1,8 г жира и 12-18 г белков на 100 г продукта. Процент белка практически такой же, как в свинине и телятине. Разница в том, что употребляя мясо, вы получаете вместе с белком больше жира, а в случае с творогом меньше. Не стоит увлекаться на диете обезжиренным творогом, он не подходит для здорового питания.

Кушайте творог вместе с некрахмальными овощами — свеклой, помидорами, морковью, перцем, огурцами. Творогом также можно перекусывать на низкокалорийной диете. Разнообразить вкус продукта можно, для этого приготовить смузи с ягодами. Отличный вариант — сделать бутерброды с зеленью и творогом. Главное при этом использовать хлебцы или цельнозерновой хлеб. На основе творога можно делать диетические сырники, кексы, маффины с овсянкой, тыквой и кабачком, всевозможные запеканки. Не сочетайте творог с сахаром на диете.

Перловка

Из перловки можно получить полезные аминокислоты. Например, лизин помогает производству в организме коллагена. В крупе много минералов, таких как железо, йод, калий, цинк, кальций. В крупе, из которой можно готовить вкусную кашу, находятся витамины из В-группы, витамины Д, Е, А. В перловой каше много клетчатки, она полезна для иммунитета и очищения организма.

Основа обеда

Мы разобрали некоторые примеры продуктов, что кушать на обед для похудения. Но надо подвести итог. Обед обязательно должен быть богат белками, углеводами. Приветствуются легкие вегетарианские и мясные супы. Хороший гарнир — крупы и бобовые. Также принято кушать днем фрукты и овощи.

Калорийность обеда

Оптимальная калорийность питания в обед равняется 300-400 ккал. Дневной белково-углеводный прием пищи должен обладать высочайшей питательной ценностью, по сравнению с остальными приемами. Обеденные блюда все вместе по калорийности должны составлять 40-45% общей суточной калорийности. Если удастся грамотно распределить калории по приемам пищи, то полезный обед будет каждый день радовать вас, легкость и похудение обеспечено.

Сочетание продуктов

Можно употреблять крупы, злаки, разные медленные углеводы вкупе с жирами, овощами и зеленью. Углеводы и белки несовместимы в одном блюде. Продукты питания, включающие сахар, фрукты, молоко — надо употреблять обособленно от остальной пищи, и друг к другу они не подходят. Эти простые принципы позволяют готовить каждый день правильный обед, иметь хорошее пищеварение и успешно худеть.

правильный обед для похудения — низкокалорийный, витаминный, легкий и сытный

Варианты обедов

Белковый обед для похудения

Как же может выглядеть диетический обед с белками — нежирный сыр, кролик, телятина, курица, лосось, горбуша, белое филе морской рыбы, белки яиц, обезжиренный йогурт или молоко.

Низкокалорийный обед

В качестве низкокалорийного обеда может выступать упаковка творога с добавлением ряженки и стевии, чай со стевией. Если вы на диете Дюкана, то кушайте на обед рыбу, морепродукты, мясо, а если уже дошли до 2-3 этапа, то ос добавлением салата. Еще один неплохой пример приготовления низкокалорийного блюда для обеда — это приготовление супа с ширатаки или луком пореем. Сидя на средиземноморской диете, можно отобедать рыбой на гриле, салат, каша и хлеб.

Готовые обеды с доставкой

Сегодня каждый может воспользоваться удобной услугой доставки обедов на дом. В принципе, если вы разбираетесь в свойствах продуктов и умеете считать калории, то вполне сможете скомпоновать диетический обед из предлагаемых вариантов. И он не навредит фигуре. Обед с доставкой, как временная замена домашней еды, удобен, если у вас нет возможности готовить по какой-либо причине или вы находитесь на работе без питания.

Замороженные комплексные обеды

Если нет возможности полноценно питаться на работе, а хорошо пообедать днем хочется, то можно приобретать замороженные наборы готовых блюд. Их надо только разогреть в микроволновке и питательный стол перед вами. Прочные контейнеры сохраняют блюда в лучшем виде, из них удобно кушать. Полуфабрикаты — не лучший способ питания, но он удачнее, чем пить только чай и кофе или питаться жирным высококалорийным фастфудом.

Меню для похудения на обед

Вот один из вариантов диетического обеденного меню:

• салат — перец, капуста, зелень — 100 г;
• вареная говядина — 150 г;
• ржаной хлеб — 1 ломтик.

Второй, не менее удачный вариант:

• яблочный сок — 1 стакан;
• вареная рыба — 200 г;
• яблоко — 1 шт.

И третий, тоже хороший обед:

• сырые овощи — 200 г;
• вареная фасоль — 200 г.

Вот четвертая идея обеденного меню:

• овощной салат — 150 г;
• тушеное блюдо с говядиной и морковкой — 150 г.

И пятая вариация меню:

• помидоры с маслом — 100 г;
• вареная рыба — 200 г.

Шестой вариант обеда:

• морковь с майонезом — 100 г;
• вареные бобы — 100 г.

Предпоследний, седьмой вариант:

• овощной салат — 100 г;
• вареная баранина — 200 г.

Диетические блюда на обед

Капуста с фасолью

Компоненты:

• капуста — 600 г;
• фасоль — 200 г;
• масло — 2 ст. л;
• лук — 1 шт;
• укроп — 1 пучок;
• томат-паста — 2 ст. л.
• перец — 0,5 ч. л;
• сахар — 1 ч. л;
• соль — небольшое количество.

Блюдо готовится за час, получается 6 порций, в нем от 14 г углеводов, от 4 г белков и от 1 г жиров, а калорийность 92 ккал (данные на 100 г).

Замочить фасоль на несколько часов, затем помыть и варить ее до размягчения, обычно до 40 минут. Лук порезать, обжарить, затем положить резаную капусту и тушить, пока продукты не станут мягче. Дальше надо добавить специи, фасоль, томат. Потушить 5 минут, посыпать зелень.

Котлеты из курицы с творогом

Компоненты:

• курица — 600 г;
• масло — 100 мл;
• творог — 200 г;
• кукурузные хлопья — 100 г;
• молоко — 75 мл;
• специи — 0,5 ч. л;
• яйцо — 1 шт;
• перец — 0,5 ч. л;
• лук — 1 шт;
• соль — любое количество;
• чеснок — до 3 зубцов.

Из этих продуктов можно сделать 14 котлет примерно на 6 порций. В 100 г блюда заключено 242 ккал, от 10 г углеводов, от 13 г жиров и от 19 г белков.

Лук и чеснок с молоком перемешать блендером в кашицу. Измельчить мясо, соединить с заправкой, потом соединить с овощами. Потом кладем творог, специи, солим, добавляем зелень, выливаем яйцо. Все смешать и выпекать котлеты, используя для панировки измельченные кукурузные хлопья. Как гарнир кладем пюре из овощей, рагу, кашу или макароны, овощной салат, соленые продукты.

Чечевица и шампиньоны

Компоненты:

• вода — 750 мл;
• шампиньоны- 250 г;
• красная чечевица — 350 г;
• зелень — немного для подачи;
• морковь — 2 шт;
• перец — 0,5 ч. л;
• лук — 2 шт;
• соль — на ваше усмотрение;
• чеснок — 3 зубца;
• оливковое масло — 3 ст. л.

Вы затратите всего 30 минут и приготовите 4 полноценные порции вкусного и необычного блюда. Данные на 100 г: от 100 ккал, от 13 г углеводов, от 2 г жиров и от 6 г белков.

Порезать и обжарить грибы и овощи. Добавить резаную морковь. Все слегка обжарить вместе с резаными грибами. Положить все продукты в кастрюлю, поверх насыпать промытую чечевицу, налить воду, добавить необходимые специи. Тушить до 15 минут.

Тыквенные котлеты

Компоненты:

• капуста — 250 г;
• манка — 30 г;
• тыква — 250 г;
• лук — 30 г;
• яйцо — 1 шт;
• перец, базилик, соль и любая зелень — на ваше усмотрение;
• сухари для панировки — 20 г;
• масло — 15 мл.

Всего за 45 минут готовки можно получить около 8 порций котлет на обед. Это диетическое блюдо имеет следующие характеристики: на 100 г от 100 ккал, углеводов от 16 г, жиров от 5 г и белков от 4 г.

Сварить капусту и тыкву. Чтобы котлеты были мягче, можно капусту варить в молоке. Готовые овощи измельчить вместе с зеленью и луком в кухонном комбайне. Также можно использовать блендер или мясорубку. Положить все остальные добавки. Сформировать котлеты и выпекать в духовом шкафу. Удобно готовить в силиконовых формах. Оптимальные рамки — это время от 35 минут при 190 градусах.

Рыба с сыром

Компоненты:

• рыба — 600 г;
• прованские специи — 0,5 ч. л;
• сыр — 100 г;
• перец — 0,5 ч. л;
• яйца — 3 шт;
• соль — 1 щепоть;
• пшеничная мука — 4 ст. л;
• соевый соус — 1 ст. л;
• сливочное масло — 25 г;
• сок лимона — 1 ст. л;
• растительное масло — 75 мл.

За час можно сделать около 6 порций рыбного блюда. В 100 г содержится от 200 ккал, от 9 г углеводов, от 15 г жиров и 17 г белков.

Сначала наразеть рыбу, смазать ее специями и соусом, выдержать 30 минут в холодильнике. Для сырного кляра взять яйца, крупно тертый сыр. В отдельной тарелке должна находиться просеянная мука, она будет исполнять роль панировки. Каждый кусочек рыбы нужно обвалять в муке, обмакнуть в сырный кляр и готовить на смеси двух видов масла. Лучше использовать именно антипригарную посуду. Сырная рыба хорошо сочетается с рисом, овощным салатом, зеленью или картофельным пюре.

На самом деле, легко и безопасно можно худеть на правильном питании. Сбалансированное меню поможет иметь всегда богатый запас энергии, медленно и верно избавиться от лишнего жира в теле, поддержать красивый рельеф мышц и сохранить хорошее здоровье за счет поступления полного спектра полезных веществ.

21 легкий кето-ланч для работы (идеи для кето-диетических обедов и советы по приготовлению)

21 + Простые идеи кето-ланча для работы, которые вкусны и легко приготовить …

Итак, вы приняли решение следовать кетогенной диете . Молодец, я уверен, что вы уже ощутили преимущества своего решения.

Если вам сложнее спланировать и приготовить обед, то вы не одиноки.

Но не волнуйтесь, при правильном планировании и подготовке это может быть проще, чем вы думаете, и с этими легкими кето-обедами для работы ваша битва выиграна на полпути.

Хотите узнать больше о подготовке? Тогда продолжайте читать …

Просто хотите идеи рецептов?

Тогда перейдите по ссылке на наши лучшие кето-дружественные идеи обеда.

Этот пост содержит партнерские ссылки. Я получаю небольшую комиссию за соответствующие покупки, сделанные по этим ссылкам. Это бесплатно для вас и помогает мне создавать этот контент.

Легкие обеды — с чего начать

Не утром перед работой. План!

Во-первых, какова ваша ситуация?

Вы каждый день ходите в офис , где у вас есть микроволновая печь, чтобы разогреть еду?

Если это так, то обед из LCHF действительно прост.Первый вариант — это, вероятно, разогреть остатки вчерашней ночи, но, конечно же, это не единственный вариант.

Большинство рецептов, представленных ниже, идеально подходят для вкусного, питательного обеда с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров в дороге.

Если у вас, , нет стационарного офиса с микроволновой печью или средствами для разогрева пищи, тогда ваши варианты обеда кето-диеты могут быть не такими обширными, но это не значит, что битва проиграна.

Салаты и бутерброды, вероятно, самый простой вариант, но давайте соберемся вместе и посмотрим, что еще мы можем придумать.

Я хотел бы услышать ваши предложения, поэтому оставляйте свои комментарии ниже.

Но,

Перво-наперво, давайте начнем с подготовки к кето-рабочему обеду.

Запас

Составьте список покупок и запаситесь всеми ингредиентами, которые вам понадобятся на неделю.

Гораздо легче съесть ту пищу, которая действительно нужна вашему организму, если она у вас под рукой для приготовления этих невероятно вкусных блюд.

Планируйте на неделю вперед

Не будьте жесткими.Жизнь случается, но, по крайней мере, имейте в виду, как будет выглядеть ваша неделя.

Если, например, у вас дома обедает стоя для семьи или друзей раз в неделю, то вы знаете, что на следующий день у вас, вероятно, будут остатки еды для работы.

Может быть, иногда вы в дороге, а не в офисе, поэтому ваши потребности будут другими.

Выполняйте основную часть своей подготовки по выходным

При еженедельной подготовке сосредоточьтесь на этих двух областях:

• 1

  Нарежьте овощи для салатов и храните их в герметичных контейнерах, готовых к употреблению. когда они вам нужны.

• 2

  Готовьте и замораживайте еду на неделю. Можно замариновать и приготовить мясо на гриле. Вы можете приготовить кето-запеканку, лазанью или пирог с заварным кремом и разделить их на порции, чтобы взять их по дороге на работу.

Не знаете, что именно вам нужно?

Тогда вы можете взглянуть на наш список покупок или рассмотреть эти слабые планы питания от TasteAholics с подробными списками покупок и рецептами на неделю.

Теперь, когда мы договорились о том, как, давайте начнем с чего…

Рецепты и идеи для работы

Давайте посмотрим на некоторые идеи кето-ланча, которые идеально подходят для работы или учебы, а затем давайте насладимся некоторыми из лучших рецептов кето-ланча, которые я нашел в каждом из этих категории.

И не волнуйтесь, я не забуду вас, кето-энтузиасты, у которых на работе нет кухонных принадлежностей.

Салаты — самые простые обеды с низким содержанием углеводов

Да, это должна быть самая легкая идея обеда с низким содержанием углеводов.Я знаю, что салат не всегда хорош зимой, но давайте начнем с них.

Я люблю упаковывать салаты, так как они очень удобны, не требуют подогрева, а то, что вы добавляете в салат, ограничивается только вашим воображением.

Их можно быстро приготовить, и их можно приготовить как угодно. Добавьте салат или молодой шпинат, затем добавьте огурцы, помидоры, перец, оливки, каперсы, а также мясо и сыры по вашему выбору.

Снова вспоминаются остатки еды!

Добавьте половину авокадо и простую заправку из оливкового масла, лимона, сушеных трав, соли и перца, и готово.Обычно я кладу заправку в боковой контейнер и заправляю салат, когда я готов кушать.

Вот некоторые из моих любимых рецептов кетогенного обеда:

Острый салат с креветками и авокадо

Я люблю креветки и шавку, и я не одинок.

Поищите салат из креветок и авокадо, и вы найдете множество рецептов. Большинство из них имеют общие основные ингредиенты: креветки, авокадо, огурец со шпинатом, салат или капусту.

Что отличает их всех от других, так это их одежда.

Мой любимый рецепт от Тины в Oh Snap Let’s Eat. Тина — палео-блогер, но этот восхитительный рецепт показывает, как иногда пересекаются два стиля питания.

Мне очень нравится множество рецептов Тины, но больше всего мне нравится в этом соусе тахини.

Щелкните здесь, чтобы увидеть быстрый рецепт кето-ланча и источник фотографии.

Салат с беконом и чизбургером

Мне нравится этот рецепт. Это так — не принято.

Вы можете легко приготовить это накануне вечером и добавить последние ингредиенты, такие как авокадо и сыр, непосредственно перед тем, как съесть.

Небольшое предупреждение — всегда проверяйте этикетки перед добавлением источников или заправок для салатов в ваши продукты.

Эта простая кето-еда на ходу и фотография взята с сайта ModernLowCarb.com.

Тайский салат с тунцом

Я добавила этот салат, потому что его так легко и быстро приготовить.

Кунжут придает тунцу богатый вкус, и мне очень нравится острый привкус лайма и красного лука. Если вы обнаружите, что кунжутное масло слишком богато, вы также можете попробовать немного майонеза с низким содержанием углеводов.

Если вы чувствуете, что этот салат нужно съесть с ломтиком хлеба, возьмите наш любимый рецепт хлеба, приведенный ниже, и приступайте к нему …

Ознакомьтесь с рецептом и источником фотографии здесь, в Table for Two, где вы можете насладиться множеством других вкусных рецептов Джули.

Рецепт кето-салата с бараниной и анчоусами доктора Мерколы

Я добавил этот рецепт, потому что, несмотря на то, что он содержит больше ингредиентов и звучит несколько сложнее, это все же легкий вариант обеда при условии, что вы подготовите ингредиенты заранее.

Этот салат, как и все те, что мы здесь делим, богат хорошими жирами и хорошим источником белка.

Салат доктора Мерколы отличает то, что он добавляет ростки, содержащие полезные ферменты, и ферментированные овощи, которые мы действительно должны есть каждый день.

Я люблю анчоусы, но не ем рыбные яйца, поэтому я их не упомянула.

Лично я не очень хорошо умею следовать рецептам тройника. Обычно я подгоняю их под свои нужды и вкус.

Я слежу за доктором Мерколой уже много лет.Когда я хочу понять, почему что-то хорошо или плохо, я захожу на его сайт.

Он врач, и его веб-сайт известен как один из лучших веб-сайтов, посвященных медицине / питанию.

Еще идеи салатов

Еще одна идея для кето-ланча, которая мне нравится, — это салат в банке из каменщика. Вы можете добавлять любые ингредиенты, которые захотите.

Начните с заправки, добавьте салат из овощей, затем протеин и, наконец, зеленые листовые овощи, такие как шпинат или салат.

Когда вы будете готовы насладиться супер свежей едой, просто откройте стеклянную банку и «переверните содержимое» на тарелку.

Большинство салатов идеально подходят для обеда на ходу, и их не нужно подогревать.

Это делает их отличным вариантом, даже если вы находитесь в дороге или работаете в помещении без обогрева.

Когда я наткнусь на более интересные салаты, я поделюсь ими здесь.

Так что, пожалуйста, проверяйте время от времени или подпишитесь на нашу рассылку новостей, если вы хотите получать уведомление, когда мы публикуем новые статьи или рецепты.

Бутерброды — лучшая портативная еда

Бутерброды — обед, на котором выросло большинство из нас. Прямо сейчас у меня нет альтернативы арахисовому маслу и желе, но я ищу и когда найду, я поделюсь им здесь.

Бутерброды очень удобны, и для многих из нас они имеют эмоциональную тягу к детству.

Если вам сложно отказаться от вкусных бутербродов на основе хлеба, то вам нужно найти альтернативу!

Здесь я делюсь идеями бутербродов со всеми видами низкоуглеводного хлеба или заменителя хлеба.

Я нашла восхитительные рецепты «хлеба» с цветной капустой, цукини, миндальной мукой (вкуснятина) и заменителями, такими как салат и гамбургеры без булочек.

Бутерброды — идеальная портативная еда. Шаг 1 — найти или приготовить подходящий низкоуглеводный хлеб или не хлеб, а затем заправить его мясом, беконом, тунцом, сыром, яйцом, овощами и даже ореховым маслом.

Вот некоторые из моих любимых рецептов сэндвичей с низким содержанием углеводов:

Сэндвич с низкоуглеводным сыром и цветной капустой

Этот рецепт существует с 2014 года, но он по-прежнему остается одним из моих любимых сэндвичей с кето-сыром.

Это требует небольшой работы, поэтому вам придется приготовить «хлеб» накануне вечером, а пока вы будете готовить, просто приготовьте сыр и бутерброд, и у вас будет вкусный кето-дружественный упакованный ланч, который скоро закончится. дверь утром.

Посетите веб-сайт Майка, чтобы узнать о его рецепте бутерброда с цветной капустой и сыром.

Сэндвич с сыром на гриле с кабачками

Майк с TheIronYou.com, возможно, более известен своим сэндвичем с сыром из цветной капусты, но мне также нравится эта версия его сэндвича.С этим изобретением цукини он заменил цветную капусту цукини.

Вам придется попробовать обе версии, чтобы решить, какая из них вам больше нравится. Сообщите нам, какой из них вы предпочитаете, в комментариях ниже.

Я люблю этот бутерброд, потому что иногда я немного устаю от цветной капусты, а цуккини — прекрасная альтернатива.

Эти два рецепта и фотографии предоставлены Майком с сайта TheIronYou.com.

Обертка с салатом и тако с индейкой

Мне нравятся цвета этой красивой упаковки.В конце концов, мы тоже едим глазами. 🙂

Когда вы попробуете этот рецепт, обязательно используйте томатный соус без сахара (или приготовьте его самостоятельно).

Я никогда не снимаю жир, поэтому не использую постный фарш и всегда использую жирные молочные продукты.

Когда вы найдете такой потрясающий рецепт, который может не на 100% соответствовать кето-диете, просто поэкспериментируйте и отрегулируйте его, чтобы сделать именно то, что вы хотите.

Это хорошо сочетается с салатом ромэн или айсберг, но вы также можете использовать более твердый салат, если вы обнаружите, что он лучше транспортируется.

Ознакомьтесь с рецептом и источником фотографии здесь, на CookingClassy.com.

Гамбургер в обертке с салатом

Я добавил этот рецепт, потому что я люблю гамбургеры, и Николь не только дает нам рецепт бургера из говядины, но и предлагает множество вариантов, давая нам один рецепт с множеством вариантов.

Николь добавила четыре разновидности этого вкусного бургера.

Ей нравится делать свои собственные котлеты из говядины, а не покупать фарш. Для приготовления этих котлет для гамбургеров она использует говядину травяного откорма и неотвержденный бекон.Ням … 🙂

Сделайте пирожки накануне вечером или приготовьте партию на выходных, а затем просто соберите их утром перед работой.

На FoodIMakeMySoldier.com вы можете найти этот рецепт гамбургера в салате и множество других полезных и вкусных рецептов обеда для кето-диеты.

К сожалению, сайт Николь в данный момент неактивен. Я собираюсь оставить это здесь ненадолго, чтобы посмотреть, вернет ли она это обратно. Если нет, поищу замену.

Еще один интересный вариант — это обертка с салатом-чизбургером, грибами и беконом.

Начинки для сэндвичей Keto для работы

Наши возможности для начинок для сэндвичей действительно безграничны.

Когда мы думаем о кето, на ум приходят бекон, яйцо, сыр и помидоры.

И эта восхитительная идея обертывания от Стефани Майер — обертки с салатом из бекона, редиса и авокадо.

Источник фото

Мне также нравятся начинки из тунца, такие как рецепт салата, описанный выше. Еще одна отличная начинка — яйцо и майонез.

Любые остатки можно использовать в качестве наполнителя для сэндвичей.Идеи, чем наполнить рабочие бутерброды, действительно бесконечны.

Теперь, когда у нас есть начинки, давайте взглянем на хлеб с низким содержанием углеводов, который мы можем приготовить вместе с нашими восхитительными начинками …

Идеи и рецепты кетогенного хлеба

Мы рассмотрели цветную капусту и цуккини. хлеб и рулеты. Итак, давайте теперь рассмотрим несколько простых рецептов хлеба …

Роллы Oopsie

Роллы Oopsie идеально подходят для гамбургеров, но подойдут для большинства начинок, перечисленных выше.

Они сделаны из яиц, сливочного сыра, винного камня и соли, они воздушные и легкие.

Рецепт и фото можно найти на сайте TasteAholics.com.

Хлеб Кето в микроволновой печи, 2 минуты

Если вам не хватает хлеба или вы хотите испечь хлеб за считанные минуты, тогда вам стоит попробовать этот рецепт от Headbanger’s Kitchen.

Мне нравится этот рецепт, отчасти потому, что он очень быстро готовится и очень вкусный.

Что нужно для приготовления этого кето-хлеба

• 30 граммов миндальной муки
• 10 граммов соленого сливочного масла
  
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• 1 яйцо

Как это сделать 90-секундный низкоуглеводный хлеб

• Добавьте масло в чашку для микроволновой печи.
• Растопите в микроволновой печи примерно 10 секунд.
• Добавить яйцо и взбить венчиком.
• Добавьте разрыхлитель и хорошо перемешайте.
• По крупицам добавить миндальную муку и хорошо перемешать.
• Микроволновая печь 90 секунд.
• Переверните кружку.
• Нарежьте и наслаждайтесь или поджарьте, а затем наслаждайтесь 🙂

Этот рецепт рассчитан на 1 порцию.

Посмотрите еще видео с рецептами вкусных блюд на Headbanger’s Kitchen.

Когда я изначально разместил это видео и рецепт Headbanger’s Kitchen, был только канал на YouTube.Теперь они создали потрясающий веб-сайт. Посетите их здесь.

Здоровый хлеб с низким содержанием углеводов

Я люблю этот хлеб. Он вкусный и выглядит как обычный белый хлеб. Но самое лучшее — это запах свежего домашнего хлеба.

Чтобы это было готово для бутербродов в течение недели, вам, вероятно, придется испечь его на выходных, но оно того стоит.

Подготовка занимает от 15 до 20 минут, а выпекание — 30 минут.

Это была моя первая попытка приготовить кето-хлеб.

Я знаю, что мне следовало проверить, готово ли это зубочисткой, но я не думал.

Это вкусно, и мне так понравился запах.

Чтобы узнать рецепт, посетите Keto Connect.

У них много вкусных рецептов с низким содержанием углеводов. Вы также можете посмотреть, как они пекут хлеб, на своем сайте или здесь, внизу страницы.

Как вы можете видеть из рецептов и идей здесь, бутерброды по-прежнему являются идеальным портативным обедом и действительно легким вариантом кето-ланча на ходу.

Все, что вам нужно, это здоровый кето-дружественный хлеб (а у вас много вариантов) и вкусная низкоуглеводная начинка с высоким содержанием жира.

Их легко упаковать, где бы вы ни работали, и они идеально подходят для школьных обедов, подходящих для кето-диеты.

Киши и пироги —
Комфортная еда на работе

Пироги — идеальная еда для комфорта, не так ли?

Киш и пироги легко приготовить по выходным. Заморозьте их заранее упакованными порциями, и вы готовы к легкому офисному или школьному обеду в любой день недели.

Яйца должны быть лучшим другом кетоэра, и поэтому они очень универсальны. Киш, фриттата и даже омлеты идеально подходят для упакованных ланчей.

Пироги особенно хороши для рабочего или школьного обеда, так как, как и сэндвичи, их легко упаковать, и многие из них можно есть при комнатной температуре.

Лично я предпочитаю яйца прогретыми, поэтому для меня это сработает, только если я смогу их согреть. Но если вы не против холодных яиц, то можете поесть где угодно.

Вот некоторые из моих любимых…

Французский пирог с заварным кремом

Я мало что могу сказать об этом пироге, за исключением того, что вкусно, попробуй.

Это требует некоторой работы, так что сделайте это на выходных и поделите их. Это один из тех пирогов, которые я люблю есть холодными, поэтому могу брать его с собой в любое время и в любом месте.

Просто добавьте зеленый салат и получайте вкусный и полезный обед.

Посетите The Diet Doctor, чтобы узнать его рецепт французского пирога с заварным кремом и найти источник фотографии.

Гриб портобелло и фета фриттата

Технически это не пирог с заварным кремом, но фриттата должна быть одним из самых универсальных продуктов, доступных кетоеру.

Фриттаты действительно легко приготовить, и их можно есть при комнатной температуре, поэтому это удобный вариант обеда, даже если у вас нет возможности согреться на работе.

Обычно я готовлю их накануне вечером, а утром просто кладу в коробку для завтрака.

Low Carb Spaghetti Bolognese Pie

Я люблю этот пирог. Это очень вкусная и комфортная еда. Пирог и спагетти болоньезе — все в одном.

Это совсем немного работы. Но тогда пироги делать всегда так.Так что, возможно, стоит приготовить несколько пирогов на выходных.

Это сделано из спагетти Конжак.

Это сделано из спагетти Конжак. Я не всегда могу его найти, поэтому предпочитаю использовать лапшу Ширатаки.

Вы можете наслаждаться этим блюдом горячим или холодным, в зависимости от ваших предпочтений.

Ознакомьтесь с рецептом и источником фотографии здесь, в My Keto Kitchen.

Я люблю лапшу ширатаки, но знаю, что многие люди ее не выносят.

Как ими пользоваться? Я промываю лапшу, а затем просто добавляю ее в любое блюдо, которое готовлю.Как и макароны, они приобретают вкус источника, из которого вы их подаете. Если хотите, можете их ненадолго пожарить.

Еще не пробовали? Но вы хотели бы иметь вариант пасты с низким содержанием углеводов, а затем проверить их, нажав на изображение …

Easy Taco Pie

Yummy 🙂

Это один из рецептов, которые должны быть в вашем арсенале рецептов кетогенной диеты.

Легко изготовить и действительно наполняет. Его можно приготовить накануне вечером или на выходных и хранить в холодильнике или морозильной камере.

Если вы, как и я, не возражаете против еды комнатной температуры, вы можете есть ее как есть или подогреть и наслаждаться …

Рецепт и изображение любезно предоставлены AllDayIDreamAboutFood.com.

Киш из шпината Чашка

Эти индивидуальные чашки с заварным кремом или яичные кексы, вероятно, более популярны в качестве завтрака, но они также идеальны в качестве упакованного ланча.

Мне они нравятся, потому что их так легко упаковать и их легко сделать.

Мне нравится эта комбинация шпината, грибов и сыра, но вы действительно можете добавить любые ингредиенты, которые есть в вашем холодильнике.

Поскольку их можно есть при комнатной температуре, из них получится вкусный обед, где бы вы ни находились.

Для просмотра рецепта и оригинального изображения щелкните здесь.

Пирог с курицей

Кто не любит куриный пирог? Ни один обеденный обед не может быть полным без куриного пирога. Так что наслаждайтесь …

Рецепт и оригинальное изображение на сайте LowCarb-Ology.com.

Это все действительно вкусные кето-дружественные идеи для обеда, которые можно взять с собой на работу.

Пока вы находитесь на кето-диете, вы не должны чувствовать себя обделенными, и с этими удивительными рецептами комфортной еды вам никогда не придется этого делать.

Пожалуйста, поделитесь с нами своими любимыми рецептами комфортного обеда в комментариях ниже …

Ужин на обед —
Оставшееся чудо

Некоторые из самых простых рабочих обедов могут быть упакованы порциями, оставшимися от предыдущей ночи. обед.

Итак, возможно, стоит запланировать ужин с учетом обеда на следующий день.

Большую часть этих блюд, вероятно, потребуется разогревать, поэтому это может быть не идеально, если у вас нет вариантов согреть обед.

Конечно, это зависит от ваших предпочтений.

Вот некоторые из моих любимых идей для обеда на обед …

Essential Skillet Лазанья с кабачками

Я люблю обеды на одной сковороде. Обычно их легко приготовить, и кто не любит экономить время при мытье посуды.

Еще одна вещь, которая мне нравится в этих продуктах, — это то, что их аромат со временем развивается.

Когда вы съедите эту лазанью из цуккини на обед на следующий день, вкус усилится, и еда вполне может быть даже вкуснее, чем накануне вечером.

Эта лазанья сделана из кабачков по спирали, куриного фарша, восхитительных сыров и ароматных трав.

Этот рецепт дает вам множество основных идей, так как вы также можете использовать говяжий фарш или лапшу с нулевым содержанием углеводов в японском стиле.

Наслаждайтесь ужином и обедом с собой, получив рецепт на сайте TheFitHousewife.com.

У вас еще нет спирализатора для цуккини? Тогда посмотрите, какой спирализатор нам нравится больше всего.

Рыбные котлеты с низким содержанием углеводов и лососем

Эти восхитительные рыбные котлеты с низким содержанием углеводов сделаны из горбуши и имеют очень низкое содержание чистых углеводов.

На следующий день они будут такими же вкусными и легким переносным обедом. Возьмите с собой хороший зеленый салат и немного авокадо, и у вас будет обед, достойный короля.

Рецепт и несколько удивительных фотографий, показывающих каждый этап процесса приготовления, можно найти на Ruled.me.

Куриные шашлычки с соусом песто

Кебабы прекрасно подойдут после еды. Их легко упаковать, и в большинстве случаев их можно есть при комнатной температуре.

Идеально подходят для летних ужинов с барбекю.Но даже зимой их можно приготовить в духовке или на сковороде.

Когда вы готовите кебаб, добавьте овощи по своему выбору, и вы сможете полноценно пообедать на вертеле.

Одна из вещей, которые мне очень нравятся в этом рецепте куриного кебаба, — это песто. Мне нравится это сочетание, и когда вы делаете свой собственный песто по этому простому рецепту, вы знаете, что он подходит для кето.

Ознакомьтесь с рецептом и пошаговыми изображениями приготовления этих шашлыков в SkinnyTaste.

Жаркое для свинины и овощей

Просто и легко!

Жаркое не только быстро и легко приготовить на ужин, но и приготовить дополнительную порцию для идеального здорового обеда на следующий день.

Варианты и комбинации бесконечны.

В этом рецепте мне нравится кисло-сладкое сочетание, а также имбирь.

Рецепт и изображение любезно предоставлены LowCarbMaven.com.

Фаршированная куриная грудка

Эти фаршированные куриные грудки очень вкусны на ужин.

Просто приготовьте еще несколько штук, и у вас будет легкий вкусный кето-офисный обед.

Хотите, чтобы их было легче есть, просто возьмите с собой несколько листьев салата и съешьте их, как гамбургер.

Поскольку их можно есть при комнатной температуре, из них получится вкусный обед в дороге, где бы вы ни находились.

Вкусных рецептов диеты Dash для дома или работы для занятых людей от Nigella Waters

• Домой
• Мои книги
• Обзор ▾
  • Рекомендации
  • Choice Awards
  • Жанры
  • Подарки
  • Новые выпуски
  • Списки
  • Изучить
  • Новости и интервью
  Биография

  0 905 905 905 905

• Бизнес
• Детская
• Христиан
• Классика
• Комиксы
• Поваренные книги
• Электронные книги
• Фэнтези

• Художественная литература
• Графические романы
• Историческая фантастика
• История
• Музыка Ужасы

• Музыка
• Тайна
• Документальная
• Поэзия

• Психология
• Романтика
• Наука
• Научная фантастика
• Самопомощь
• Спорт
• Триллер
• Путешествия
• Молодое поколение
Больше 085
• Сообщество ▾
  • Группы
  • Обсуждения
  • Цитаты
  • Задать вопрос автору

• Войти
• Присоединиться

Зарегистрироваться

• 09090 Посмотреть профиль
• Друзья
• Группы
• Обсуждения
• Комментарии
• Задание по чтению
• Kindle Заметки и основные моменты
• Цитаты
• Любимые жанры
• Рекомендации друзей
• Настройки учетной записи
• Помощь
• Выйти

85

• Мои книги
• Обзор ▾
  • Рекомендации
  • Choice Awards
  • Жанры
  • Подарки
  • Новые выпуски
  • Списки
  • Изучить
  • Новости и интервью

  Жанры

• 45 Бизнес Биография
80
• Детская
• Христианская
• Классика
• Комиксы
• Поваренные книги
• Электронные книги
• Фэнтези
• Художественная литература
• Графические романы
• Историческая фантастика
• История
• Еда и рестораны
• | LearnEnglish Teens

Еда и рестораны

Вы ищете что-нибудь особенное, чтобы поехать в эти выходные? Хотите попробовать что-нибудь новенькое? Загляните в один из этих горячих новых ресторанов.

Последние дни владычества

Расположенный в центре ресторан индийской кухни, идеально подходящий для еды до или после кино или шоу. Летом наслаждайтесь трапезой в прекрасном саду. Самые популярные блюда — баранина и курица, приготовленные с легкими, средними или острыми специями. Для смелых покупателей есть экстра горячо!

Вкус Тосканы

Хотите ли вы вкусно пообедать или поужинать в непринужденной обстановке в стильной обстановке, это место для вас. Все повара прошли обучение в Италии и готовят как традиционные, так и современные блюда.Рекомендуем пасту и морепродукты.

Ваш местный кафе

Помните, когда в кафе подавали полный английский завтрак — сосиски, фасоль, жареный хлеб, бекон и яйца — с чашкой крепкого чая? Что ж, здесь все еще есть, и вы можете позавтракать в любое удобное для вас время в течение дня, пока вы слушаете свои любимые мелодии 80-х годов.

Лимонное дерево

В этом красивом ресторане подают полезные и вкусные блюда. Приходите отведать вегетарианские закуски в обеденное время или отличный фруктовый смузи или капучино и вкусный кусок торта во второй половине дня.Еда по возможности закупается у местных производителей.

Сырные укусы

Ресторан, в котором подают только сыр, но сотни сыров из разных стран и в самых разных формах. Здесь подают обеды по разумным ценам, но ужин может быть дорогим. Прекрасная еда и очень элегантная столовая с видом на прекрасный цветочный сад.

Быстрый Лучший

Фастфуд не обязательно должен быть фастфудом, как доказывает это кафе. Вы мечтаете о действительно хорошем гамбургере, приготовленном из лучших ингредиентов, или о старомодной рыбе с жареным картофелем, идеально обжаренной, и все это будет на столе в очень короткие сроки? Здесь важны скорость и качество, да и цены неплохие.

Коробка шоколада

Хозяйка этого небольшого кафе раньше готовила всевозможные блюда, но потом поняла, что предпочитает десерты всему остальному. Если хочешь мяса или рыбы, не ходи сюда. Они делают только десерты! Много разных сладостей. Любители шоколада будут в восторге от ассортимента шоколадных тортов.

Музыкальные стулья

Вы замечали, как музыка улучшает вкус еды? В этом новом ресторане каждую ночь, кроме воскресенья, звучит разная живая музыка, и к ней подойдет отличная еда.Отличные рыбные блюда, стейки и пицца. Понедельник — вечер классического рока, так что до встречи!

26 любимых легких и дешевых блюд — простой доллар

Если вы посмотрите на расходы среднестатистической американской семьи, то расходы на еду — одно из самых частых нарушений бюджета. Фактически, многие американцы буквально съедают свои доходы, сознательно тратя больше, чем они могут себе позволить, на обеды вне дома или даже продукты. Один из лучших способов обуздать эту легко раздутую категорию бюджета — готовить дома — и есть масса вкусных, простых и дешевых блюд, которые вы можете приготовить дома с очень небольшим количеством ингредиентов и небольшим количеством времени.

Некоторое время назад я спросил фанатов The Simple Dollar в Facebook, какое у них самое любимое дешевое блюдо. Вот некоторые из лучших рецептов, которыми поделились люди, а также еще несколько наших собственных идей, которые помогут вам и вашей семье хорошо питаться почти бесплатно. Замена обеда или ужина одним из этих дешевых блюд один или два раза в неделю — простой способ снизить расходы на еду.

Примечание о ценах. Какими бы дешевыми ни были эти блюда, на самом деле они, вероятно, даже дешевле, чем то, что вы видите здесь.Я усреднил цены, найденные в Интернете, везде, где это возможно (на таких сайтах, как Amazon Pantry и Walmart.com), которые, вероятно, выше, чем вы заплатите в местном продуктовом магазине; они определенно выше, чем если бы вы покупали непатентованные лекарства, закупали не скоропортящиеся продукты оптом, выращивали продукты в своем саду или использовали листовку продуктового магазина для планирования еды.

26 Любимая грязная еда по дешевке

1. Клейкий рис, овощи и соевый соус

Эта еда, которую разделяет Лесли, довольно проста и похожа на то, что я готовил в годы учебы в колледже с нездоровым количеством соевого соуса.Используя указанные ниже ингредиенты, вы сможете приготовить вкусное блюдо за считанные минуты.

Все, что вам нужно сделать, это приготовить на пару немного риса, бросить банку овощей (или пакет замороженных овощей) в миску, пригодную для использования в микроволновой печи, и нагреть их, затем смешать овощи и рис с нужным количеством соевого соуса. . Эти три ингредиента не могут сделать блюдо роскошным, но смесь довольно полезная, дешевая и легкая. (В следующий раз, когда вы закажете еду на вынос, сэкономьте лишние пакеты соевого соуса, чтобы сделать это блюдо еще дешевле.)

Состав:

• 2 чашки сырого риса: 1
долларов
• Консервированные или замороженные овощи: 1,19 доллара США
• Соевый соус: 1,99 доллара

Итого : 4,17 доллара (на шесть порций)
Цена за порцию : 70 центов

2. Черная фасоль и рис

Черная фасоль и рис, предложенные Анжелой и другими, — одно из тех простых и дешевых блюд, которые любят почти все, и основное блюдо многих культур. Этот рецепт требует всего нескольких недорогих ингредиентов, но он полон вкуса.

Начните с нагрева масла в кастрюле на среднем или сильном огне. Добавить лук и чеснок и обжарить 4 минуты, затем добавить рис и обжарить еще 2 минуты. Далее добавляем овощной бульон, доводим до кипения, убавляем огонь и варим 20 минут. Приправы и черную фасоль следует добавить прямо перед подачей на стол.

Состав:

• 1 ст. оливкового масла: 25 центов
• 1 крупная нарезанная луковица: 99 центов
• 2 измельченных зубчика чеснока: 50 центов
• 3/4 стакана сырого риса: 50 центов
• 1-1 / 2 стакана овощного бульона: 50 центов
• 1 ч.молотый тмин и 1/4 ч. кайенский перец: 25 центов
• 3-1 / 2 стакана консервированной черной фасоли без жидкости: 1,98 доллара США

Итого : 4,79 доллара (на 6 порций)
Стоимость одной порции : 80 центов

3. Буррито из яиц и черной фасоли

Если вы ищете дешевый и питательный завтрак, который можно съесть в дороге, обратите внимание на этот рецепт буррито с яйцом и черной фасолью.

Идея проста: начните с разогрева лепешек на сковороде.Пока они нагреваются, взбейте дюжину яиц и нагрейте банку черной фасоли на плите.

После того, как яйца будут перемешаны, соберите буррито на завтрак и добавьте любые дополнительные блюда, которые могут понадобиться. Заправки, такие как тертый сыр, сметана, сальса или острый соус, работают неплохо. (Вы также можете сделать их в большом количестве и заморозить, чтобы они были готовы нагреться в беспокойное утро буднего дня.)

Состав:

• Банка черной фасоли: 99 центов
• 8 пачек лепешек: 1 доллар.88
• Коробка яиц: $ 1,99

Итого : 4,86 ​​доллара США плюс начинка (на восемь порций)
Цена за порцию : 61 цент

4. Жареный сыр и томатный суп

Жареный сыр и томатный суп, которым поделилась Коллин, — одно из самых питательных, дешевых и легких блюд. Мы часто ходим сюда на обеды, и нашему старшему сыну особенно нравится эта еда — иногда он заказывает ее совершенно неожиданно.

Приготовить жареный сыр очень просто. Намажьте маслом четыре ломтика хлеба и положите их на горячую сковородку или сковороду.Добавьте к каждому по ломтику сыра и сверху положите еще один ломтик хлеба с маслом (или добавьте что-нибудь еще, например, ломтики помидора или бекона). Нагрейте с обеих сторон, пока каждый бутерброд не станет золотисто-коричневым, а сыр не станет расплавленным.

Суповая часть тоже проста и может быть сколь угодно дешевой — от банки Campbell’s за 1 доллар до коробки органического томатного печенья за 4 доллара. Даже приготовить домашний томатный суп просто с помощью этого быстрого рецепта сливочного томатного супа от Food Network.

Ингредиенты (для супа в коробках):

• Буханка хлеба: 1 доллар.99
• Нарезанный сыр: 50 центов
• Коробка сливочно-томатного супа: $ 2,99

Итого : 5,48 доллара (на четыре порции)
Цена за порцию : 1,37 доллара

Ингредиенты (с домашним супом):

• Буханка хлеба: 1,99 доллара США
• Нарезанный сыр: 50 центов
• 2 15 унций. банки куриного или овощного бульона: $ 1,99
• 1 28 унций. банка измельченных помидоров: 99 центов
• 1 стакан жирных сливок: 99 центов
• Свежие листья базилика для украшения: 1 доллар.99 (бесплатно, если вы выращиваете собственные травы)

Итого : 8,45 доллара (на четыре порции)
Цена за порцию : 2,11 доллара

5. Спагетти с домашней маринарой

Приготовить собственный соус маринара легко, — говорит Фрэн, женщина, которая поделилась этим рецептом. Все, что вам нужно сделать, это обжарить большую банку помидоров, половину луковицы (нарезанной) и щепотку чеснока вместе в течение 10-20 минут, добавляя соль и перец по вкусу. Полейте этим ароматным ярким соусом упаковку приготовленных спагетти или другой пасты, и готово.

Добавление нескольких тостов с чесночным маслом — отличный способ завершить это восхитительно вкусное блюдо, которым можно накормить семью из четырех человек примерно за 2 доллара, если в саду есть урожай.

Состав:

• 1 большая банка помидоров: 1,49 $
• 1/2 средней луковицы, нарезанной: 50 центов
• Щепотка чеснока: 25 центов
• Буханка хлеба: 1,99 доллара США
• 12 унций. упаковка спагетти: $ 1,19

Итого : 5 долларов.42 (на четыре порции)
Цена за порцию : 1,36 доллара США

6. Ветчина, белая фасоль и кукурузный хлеб

Эта трапеза, которую поделила Эми, сильно напоминает мне о взрослении. Каждый новогодний день мои родители заваривали огромный горшок с ветчиной и белой фасолью, а затем приглашали множество друзей и родственников поесть с нами. Моя мама делала огромную форму кукурузного хлеба, и смесь ароматов просто заполняла весь дом. Этот рецепт поможет вам приготовить блюдо из ветчины и бобов, о которых нельзя забыть.

Состав:

• 1 фунт сушеных северных бобов: 1,99 доллара США
• 1/2 фунта вареной ветчины, нарезанной кубиками: $ 2,99
• 1 маленькая луковица, нарезанная кубиками: 89 центов
• 1/2 стакана коричневого сахара: 25 центов
• 1/4 чайной ложки кайенского перца: 25 центов
• 1 столовая ложка сушеной петрушки: 25 центов
• Коробка смеси кукурузного хлеба Jiffy: 89 центов

Итого : 7,51 доллара (на шесть порций)
Цена за порцию : 1,25 доллара

7.Домашняя плита Mac n ’Cheese

Если ваши дети любят макароны с сыром, выбросьте упакованные продукты и попробуйте это. Просто сварите коробку макарон и в отдельной кастрюле взбейте молоко и муку, добавив примерно чайную ложку соли, немного сахара и перца по вкусу.

Постоянно помешивайте, пока не закипит, затем уменьшите огонь и продолжайте помешивать еще несколько секунд, пока смесь не загустеет. Затем добавьте тертый сыр и перемешайте, пока он не растает, а затем полейте сырной смесью макароны.

На этом этапе оно готово к подаче — или, если хотите, вы можете добавить несколько дополнительных ингредиентов, чтобы приготовить более вкусный взрослый вариант, например, горох, бекон, нарезанный кубиками ветчину, тунец, помидоры или зеленый лук. Если у вас есть время выложиться на полную, вы можете вылить все это в форму для запекания, посыпать масляными панировочными сухарями и запекать 20-25 минут.

Состав:

• 12 унций. коробка ракушек, локтей или другой пасты: $ 1,19
• 3 стакана цельного молока: 1,09 доллара
• 3 столовые ложки муки, сахар и соль по вкусу: 25 центов
• 3 стакана тертого сыра Монтерей Джек (около 6 унций.): 2,24 $

Итого : 4,77 доллара (на шесть порций)
Цена на человека : 80 центов

8. Овсяные хлопья и бананы

Овсянка чрезвычайно питательна, и ее легко приготовить. Здесь мы любим готовить миску овсяных хлопьев и добавлять любые фрукты, которые есть под рукой, или немного корицы и изюма. На приготовление этой здоровой еды не нужно много времени, но зато она содержит массу энергии, которая поможет нам прожить день.

Состав:

• 24 унции.стальной овес: $ 2,99
• Нарезанные фрукты: 2
долларов

Итого : 4,99 доллара США (на шесть порций)
Стоимость одной порции : 83 цента

9. Нут и макаронные изделия

Если вы участвуете в программе «Понедельник без мяса» или стараетесь чаще есть вегетарианскую пищу, вот рецепт, который вы можете попробовать.

Нагрейте одну упаковку макарон на плите до состояния al dente. Слейте воду из макарон, добавьте банку соуса для пасты Рагу (или домашнюю маринару), банку нута и небольшой нарезанный кубиками лук.Смешайте все вместе и тушите на слабом огне, пока лук не приготовится, а блюдо не станет горячим.

Состав:

• 1 банка нута: 99 центов
• 1 маленькая луковица, нарезанная кубиками: 89 центов
• 1 банка рагу или другого соуса для пасты: 2,29 доллара
• 12 унций. коробка макарон: $ 1,19

Итого: 5,27 доллара США (на шесть порций)
Цена за порцию : 88 центов

10. Чечевичная тушенка

Вот рецепт, которым Мария поделилась на нашей странице в Facebook: «Возьмите 2 чашки чечевицы, 1 большую банку нарезанных кубиками помидоров, 3/4 палочки сливочного масла, 1 нарезанную луковицу, 1 зубчик чеснока (измельченный) и 1 столовую ложку. сушеный укроп.Выложите все в большую кастрюлю, добавьте воды и доведите до кипения. Уменьшите огонь, накройте крышкой и дайте ей покипеть около 45 минут, помешивая, чтобы чечевица не была слишком сухой. В конце посолить и поперчить по вкусу ».

Мы постоянно готовим подобное тушеное мясо в семейной мультиварке. В доме невероятно хорошо пахнет к концу дня.

Состав:

• 2 чашки чечевицы: 2
долларов
• 1 большая банка нарезанных кубиками помидоров: 1 доллар США.49
• 1 средняя луковица: 99 центов
• Чеснок и укроп: 50 центов
• Масло: 49 центов

Итого : 5,47 доллара (на шесть порций)
Цена за порцию : 91 цент

11. Чили

Перец чили — одно из тех отличных тушеных блюд, которые можно приготовить сотней разных способов, все они дешевые и все они вкусные. Вот хороший базовый рецепт, с которым можно поработать.

Начните с обжаривания говяжьего фарша в большой кастрюле и слива жира.Затем влейте основу томатного соуса (пасту или сок), добавьте одну целую нарезанную луковицу, одну большую банку нарезанных кубиками помидоров, нарезанный болгарский перец, измельченный зубчик чеснока и немного соли и перца.

Добавьте воду и пакет приправы чили (или приготовьте пакеты со специями) и доведите смесь до кипения. Затем добавьте две банки черной фасоли или фасоли. (Конечно, вы можете добавить колбасу, сельдерей, кукурузу или что-нибудь еще, что вам нравится.) Продолжайте варить на медленном огне в течение 1-3 часов или пока вы не будете готовы к употреблению, затем подавайте с рисом, пастой или тортильей. чипсы.

Чтобы приготовить еще более дешевый вегетарианский перец чили, исключите говяжий фарш и добавьте дополнительную банку бобов, 2 стакана замороженной кукурузы или пакет соевых крошек.

Состав:

• 1 фунт говяжьего фарша: 4,99 доллара США
• 2 банки фасоли: 1,98 доллара
• Крупные консервные помидоры, нарезанные кубиками: $ 1,49
• 1 луковица: 99 центов
• 1 болгарский перец: 1,49 доллара
• Паста или рис: 1,19 доллара
• Томатный соус: 1,50 доллара

Итого : 13 долларов.63 (на 10 порций)
Цена за порцию : 1,36 доллара США

12. Хумус и огурцы Crostinis

Этот рецепт от RealSimple.com включает три основных ингредиента и превращает их в высококлассную закуску или забавную закуску. Вы можете подать их на вечеринке или просто перекусить, пока смотрите телевизор.

Состав:

• Упаковка чипсов из бублика: 1,99 доллара США
• Средний контейнер хумуса: $ 3
• 1 английский огурец, тонко нарезанный: 1
долларов США

Итого : 5 долларов.99 (на 10 порций)
Цена за порцию : 59 центов

13. Бутерброд с арахисовым маслом и желе

Когда дело доходит до дешевой еды, нет ничего более знакового, чем бутерброд с арахисовым маслом и желе, который предлагает Кенделл. Это то, что я ем на обед по крайней мере два раза в неделю. Вы можете сделать свой PB&J настолько необычным или простым, насколько вам нравится — я использую хлеб из 12 зерен, арахисовое масло и немного домашнего желе, намазанного сверху. В любом случае, это понравится в любом возрасте.

Состав:

• Буханка хлеба: 1 доллар.99
• Арахисовое масло: 1,99 доллара
• Jelly: 1,99 доллара США

Итого : 5,97 долларов США (на 10 порций)
Цена за порцию : 58 центов

14. Жаркое с овощами

Это блюдо идеально подходит для осени, зимы или в любое время, когда у вас есть мясо и картофель. Для начала положите в кастрюлю небольшой жареный огрызок и залейте его водой. Готовьте на сильном огне в течение трех часов, затем добавьте немного измельченного картофеля и очищенной моркови, а также немного соли и перца.Варить еще три-четыре часа и подавать.

Состав:

• Жаркое из крупа: 10
долларов
• 6 картошек: 2
долларов
• Морковь в небольших пакетах: $ 2

Итого : 14 долларов США (на 10 порций)
Цена за порцию : 1,40 доллара

15. Буррито с фасолью

Этот рецепт дешев и полезен. Начните с нарезки овощей и начинки — салата, помидора, небольшого лука и кинзы. Нагрейте банку черной фасоли на плите.Если хотите, вы также можете разогреть мучные лепешки на сковороде или на плите или просто разогреть каждую в микроволновке на 10-15 секунд. Выложите каждую лепешку плашмя и распределите по центру несколько ложек фасоли. Добавьте необязательные начинки, такие как сыр, рис или сальса, заверните их, и готово!

Состав:

• 8 мучных лепешек: 1,88 доллара
• Банка черной фасоли: 99 центов
• Кочан салата: 99 центов
• Помидор: 60 центов
• Маленькая луковица: 79 центов
• Чашка тертого сыра: 1
долларов
• кинза: 1
долларов

Итого : 7 долларов.24 (на восемь порций)
Цена за порцию: 91 цент

16. Рататуй

Инге поделилась этим классическим блюдом, которое, по ее описанию, состоит из лука, баклажанов, цукини, помидоров, базилика и орегано с рисом. Однажды летом мы приготовили немного другой рататуй, когда наш сад и местный фермерский рынок поставляли почти все овощи, и нам очень понравилось.

«Легкий» способ приготовить рататуй — это просто обжарить овощи на оливковом масле, добавляя их в правильном порядке — начиная с тех, на приготовление которых требуется больше всего времени.Просто налейте четверть стакана оливкового масла в тяжелую кастрюлю на средний огонь. Затем нарежьте овощи кубиками или кубиками и добавьте их в порядке, указанном ниже.

Добавьте каждый овощ перед тем, как нарезать следующий, и регулярно помешивайте. Затем убавьте огонь, накройте кастрюлю крышкой и дайте ей покипеть около 40 минут. Подавать с рисом или домашним хлебом.

Состав:

• 2 луковицы: 2
долларов
• 3 сладких перца: 4
долларов
• 2 баклажана: 3
долларов
• 2 цуккини: 1 доллар.50
• 4 измельченных зубчика чеснока: 50 центов
• 2 фунта помидоров, бланшированных, очищенных и нарезанных: 4,98 доллара США
• 1 ст. свежий тимьян и 2 ст. свежий базилик: 1
долларов
• 4 чашки риса: 1
долларов

Итого : 17,98 долларов США (на 10 порций)
Цена за порцию : 1,80 доллара США

17. Яичница и тосты

Завтрак на ужин — популярное блюдо Среднего Запада для семей с ограниченным бюджетом. Все, что вам нужно сделать, чтобы приготовить это дешевое и легкое блюдо, — это взбить десяток яиц и поджарить хлеб.Чтобы детям было весело, пусть они намазывают тост своим любимым желе, джемом или нутеллой.

Состав:

• Дюжина яиц: 1,99 доллара
• Буханка хлеба: 1,99 доллара США
• Начинки: 1
долларов

Итого : 4,98 доллара (на шесть порций)
Цена за порцию : 83 цента

18. Жареный цыпленок и картофель фри из батата

В любую погоду жареный цыпленок и картофель фри обязательно понравятся.Начните с мытья четырех сладких картофелей, а затем нарежьте их кружками толщиной в полдюйма. Положите их в миску, сбрызните оливковым маслом, пока они не будут покрыты всем, затем выложите на противень. Посыпьте картофель вашей любимой приправой для каджуна и запекайте при температуре 400 градусов в течение 35 минут. А пока разожгите гриль и готовьте шесть куриных грудок, пока они не перестанут быть розовыми в середине. Подавать оба с соусом барбекю.

Состав:

• 6 куриных грудок: 8
долларов
• 4 сладких картофеля: 2
долларов
• Соус барбекю: $ 1

Итого : 11 долларов (на шесть порций)
Цена за порцию : 1 доллар.83

19. Пицца с цукини

Если вы искали низкоуглеводный способ насладиться пиццей, попробуйте следующее: возьмите четыре больших цуккини, вымойте их и нарежьте продольно на ломтики 3/4 дюйма. Сбрызните их оливковым маслом и разложите на противне. Нагрейте их до 400 градусов в течение 15 минут, затем достаньте из духовки. Смажьте каждую поверхность цукини соусом для пиццы и посыпьте вашим любимым тертым сыром. Выпекать еще 10 минут.

Состав:

• 4 больших цуккини: 3
долларов
• Банка соуса для пиццы: 1 доллар.50
• 2 чашки сыра: 2
долларов

Итого : 6,50 доллара (на шесть порций)
Цена на человека : 1,08 доллара

20. Блины с кусочками яблока

У нас есть блины (или вафли) с фруктами, еще одно предложение Инге, на завтрак примерно каждые выходные. Это еще один хороший вариант, когда у вас есть настроение позавтракать во время ужина.

Несмотря на то, что вы можете приготовить блины с нуля, не менее выгодно использовать вашу любимую готовую смесь.Следуйте инструкциям, пока не получите идеальные золотисто-коричневые оладьи, затем полейте их своими любимыми свежими или консервированными фруктами.

Состав:

• Смесь для блинов и молоко: 2
долларов
• Фрукты: 2
долларов

Итого : 4 доллара (на шесть порций)
Цена за порцию: 66 центов

21. Средиземноморский салат из пасты

Это быстрое и легкое блюдо из макаронных изделий может быть гарниром или основным блюдом и станет прекрасным противоядием от пропитанного майонезом салата из макарон во время летних кулинарий.

Просто вскипятите коробку макарон, слейте воду и добавьте банку нарезанных кубиками помидоров, банку нарезанных черных оливок, банку нута и немного итальянской заправки (или оливкового масла, бальзамического уксуса, соли и перца).

Состав:

• 1 коробка фарфалле, пенне или других макаронных изделий: 1,19 доллара США
• Банка нарезанных кубиками помидоров: 99 центов
• Банка нута: 99 центов
• Нарезанные оливки: 99 центов
• 1/4 стакана итальянской заправки: 50 центов

Итого : 4 доллара.66 (на шесть порций)
Цена за порцию : 78 центов

22. Рис жареный

Несколько человек в Facebook упомянули жареный рис, который является еще одним отличным способом приготовить что-нибудь вкусное и новое из остатков еды и отходов холодильника. Вот простой рецепт:

В большой сковороде или воке обжарьте немного чеснока в одной-двух столовых ложках масла, затем добавьте одну нарезанную луковицу. Когда лук станет мягким, бросьте два яйца и взбейте их на одной стороне сковороды.

Теперь включите огонь и добавьте любые другие ингредиенты, которые вы хотите или имеете под рукой — горох, кукурузу, грибы, брокколи, нарезанную кубиками морковь, ананас или кусочки ветчины — все хорошо — вместе с оставшимся рисом и ложкой сахара и до 1/4 стакана светлого соевого соуса. Готовьте на сильном огне пару минут, постоянно помешивая, и сразу подавайте.

Состав:

• 2 или более стакана оставшегося вареного риса: бесплатно
• 1/4 стакана соевого соуса: 50 центов
• Рубленый чеснок, сахар и 2 т оливкового масла: 50 центов
• 1 луковица: 99 центов
• 2 яйца: 50 центов
• Замороженный горошек или другие овощи: 1 доллар.29

Итого : 3,78 доллара (на шесть порций)
Цена за порцию : 63 цента

23. «Пицца» на рогаликах, гренках или английских маффинах

Эта трапеза, которую поделила Дженнифер, настолько проста, насколько может показаться. Возьмите рогалик, английский маффин или кусок хлеба, положите в него всю начинку, которую вы бы использовали для пиццы, и запекайте в духовке в течение 7-8 минут. Вкусно и просто (даже проще, если у вас есть тостер)

Состав:

• 6 бубликов: 3 доллара.99
• Банка соуса для пасты: 1,50 доллара
• Измельченный сыр моцарелла: 1,99 доллара США
• Другие начинки: 2
долларов

Итого : 9,48 долларов (на шесть порций)
Цена за порцию : 63 цента

24. Тунец плавится

Консервированный тунец — это один из основных продуктов дешевой диеты, богатый белками, но простой старый салат из тунца на ржи со временем может состариться. Чтобы немного разогреться, начните так, как будто готовите бутерброды с сыром на гриле, но добавьте салат с тунцом и ломтики помидоров.(Еще один способ приправить бутерброды с тунцом — это добавить нарезанные кубиками яблоки или виноград, что может добавить немного хруста и приятной сладости, t

30 дешевых идей для обеда, которые имеют прекрасный вкус, но не нарушают банк

Вы склонны тратить Немного многовато денег в обеденное время? Не любите ли вы во время перерыва зайти в ближайшее кафе и купить круассан, который стоит дороже, и салат, который опустошает ваш кошелек? Вы не единственный!

Обед может быть дорогим временем дня, если вы не планируете заранее.Однако, к счастью, есть много способов сэкономить в обеденное время и при этом вкусно и сытно поесть. Будь то бутерброд, упаковка, домашний суп или что-то еще уникальное, вы можете приготовить себе обед из свежих ингредиентов и с ограниченным бюджетом.

Я рекомендую готовить обеды на неделю в воскресенье, а затем складывать их в морозильную камеру, чтобы они были готовы к употреблению, и вы не прибегали к тому, чтобы идти в дорогое кафе на улице. Чтобы получить небольшую справку о том, что вы можете приготовить, взгляните на 30 идей дешевых обедов, перечисленных ниже.

1. Обертка Цезарь с курицей

Эта простая упаковка питательна, дешевая, проста в приготовлении и такая вкусная! Что не любить? Свежий вкус салата Цезарь, завернутый в нежную курицу!

2. No Mayo Avocado Tuna Melt

Простой бутерброд, который идеально подходит для обеда. Дешево, легко и хорошо для вас! В этом плавленом тунце без майонеза свежие овощи и свежий вкус.

3. Ролл с хумусом и курицей

Роллеты и бутерброды — это всегда моя еда в обеденное время.Они не только удобны в хранении, но и являются отличным способом наполнить желудок, сохраняя при этом здоровое питание.

4. Chicken Lo Mein

Быстрое и легкое блюдо из лапши, которое удовлетворит вашу тягу к китайской еде на вынос без дорогих счетов. Это отличное блюдо, которое можно приготовить в больших количествах и сохранить для быстрого приготовления на ходу.

5. Салат Палео

Свежий летний салат, состоящий из нескольких ингредиентов. Здоровый способ зарядить свой разум энергией и дать своему телу необходимые ему питательные вещества.

6. Цыпленок с кунжутом и медом

Отличный способ накрасить обед на неделю. Белок, крахмал и овощи — классическая и сбалансированная еда, которая является идеальным способом получить все необходимые питательные вещества!

7. Салат с курицей и авокадо

Салат, смешанный с яркой зеленью восхитительных авокадо с нежной сочностью курицы и взрывом свежести с лаймом и кинзой.

8. Яичный салат из авокадо

Лучше яичного салата только яичный салат с авокадо на свежем хлебе.Вот почему стоит попробовать этот дешевый обед!

9. Тако с курицей BBQ

Тако — одно из самых вкусных блюд, которое вы можете приготовить по хорошей цене! Они наполняют ваш желудок и не опустошают ваш кошелек! В этих куриных тако много вкусных ингредиентов и замечательный аромат барбекю.

10. Лепешки с курицей Buffalo

You

Диетический обед | Здоровый выбор для сбалансированного тела

Вы слышали о важности завтрака для здорового питания и обычно имеете в виду план ужина.Об обеде, однако, часто забывают, и зачастую именно он сбивает вас с диеты. Либо вы не составили план, либо попробуйте взять несколько палочек сельдерея и моркови, чтобы заполнить их, — после чего вы проголодаетесь и вскоре перекусите. Или вы голодны и едите фаст-фуд, думая, что это никому не повредит.

Планирование диетического обеда так же важно, как и любой другой прием пищи, когда вы пытаетесь похудеть и стать здоровым. К счастью, есть варианты, которые не только утолят голод, но и добавят в свой рацион больше витаминов и питательных веществ.

Какие продукты вы едите в качестве диетического обеда?

Вы всегда любили бутерброд с куриным салатом? Попробуйте что-нибудь похожее на диетический обед, но без жирного майонеза! Курица с карри и оберткой из яблочного салата станет вкусной заменой, а также начинкой.

Как насчет бутерброда с тунцом на цельнозерновом хлебе с фенхелем и лимонным соком, придающими аромат, и добавленным ломтиком свежего огурца? Или вам может понравиться салат с тунцом для дополнительного вкуса и протеина? Сделайте это с лавашем, лимонами, помидорами, зеленым луком, огурцами, мятой и кинзой! Это диетический обед с прекрасным вкусом, большим количеством витаминов, минералов и белка! Может быть, вас соблазнит салат из лаваша, приготовленный из салата ромэн, сыра фета, бобов гарбанзо и цельнозернового лаваша?

В те прохладные дни суп из капусты и сладкого картофеля может быть идеальным выбором.Если вы любите сэндвичи с сыром на гриле, но хотите снизить содержание жира, попробуйте бутерброд с травами, сыром и помидорами.

Конечно, вы также можете приобрести некоторые коммерческие диетические блюда, которые доступны на обед. Вы можете комбинировать что-то вроде Chicken Club Panini с упаковкой моркови, цветной капусты и брокколи. Обертывания могут быть довольно вкусными, и их ограничивает только ваша фантазия.