Вес тела и масса тела: Вес равен массе, но не наоборот: что не так с этими терминами?

Содержание

Академия занимательных наук. Физика — Масса и вес тела. Видеоуроки физики

Масса и вес тела. Видеоуроки физики

Выпуск 15

Пятнадцатая серия передачи посвящена новым физическим величинам — массе тела и его весу. Эти понятия часто путают и измеряют вес в килограммах. Но это является грубой ошибкой и профессор Даниил Эдисонович Кварк объяснит, почему это так. Можно ли изменить свой вес тела или даже сделать его совершенно невесомым? Физика отвечает утвердительно. Хотите узнать, как это сделать? Тогда смотрите видеоурок физики от Академии занимательных наук, посвящённый массе и весу тела.

Масса и вес тела

В чём заключается отличие между массой и весом тела? Вроде бы это одно и то же. Но почему тогда, стоя на весах, мы можем изменять их показания, выполняя те или иные действия (поднимая руки или сгибая туловище)? Видеоурок физики — это то, что нужно для выяснения этих вопросов. Да, разница есть. С точки зрения физики, неправильно интересоваться у продавца, сколько весит тот или иной продукт. А правильно — спросить, какова его масса! Вес это векторная величина, сила. Она всегда имеет направление. При неизменной массе тела, его вес можно изменить. Например, положив на весы банан и надавив на него рукой мы получим больший вес, в то время, как масса банана останется прежней. Вес тела — это сила, с которой это тело, притягиваясь к земле,  давит на опору или растягивает подвес. Если масса тела измеряется в килограммах, то вес, как и любая сила — ньютонами. Теперь понятно, почему неверно говорить, что вес тела равен столько-то килограммам? Итак, вес тела всегда измеряется в ньютонах, в то время как масса тела может измерять в граммах, килограммах и т.д. В отличие от массы тела, вес тела не является постоянной величиной. Он может увеличиваться или уменьшаться, при этом масса тела останется прежней. Масса тела представляет собой скалярную величину. Почему если сильно раскачаться на качелях, начинает «захватывать дух»? Профессор Кварк считает, что это ощущение невесомости, похожее на то, которое бывает в космосе. Как же получается, что вес тела становится равным нулю, пусть даже на какое-то мгновение? А получается так потому, что в момент падения тело ни на что не давит и ничего не оттягивает, следовательно, не имеет веса. Вот ещё один пример, доказывающий, что вес тела может меняться при неизменной массе. В воде все тела весят меньше, чем на суше. Иначе мы не могли бы плавать, а шли прямиком ко дну. Слон с массой тела в 1 тонну весит на суше больше, чем в воде. Киты с массой более 30 тонн способны в воде парить как птицы.

Чем отличается вес от массы

С понятиями масса и вес каждый из нас сталкивается не только в курсе физики, но и в повседневной жизни. Мы измеряем данный параметр собственного тела, продуктов питания, бытовых предметов, мебели, автомобилей и т.д. По мнению большинства обывателей, вес и масса – это синонимы. Однако в физике эти термины существенно различаются. В чем же разница между весом и массой?

Масса — это величина, определяющая количество вещества, содержащегося в теле. Общепринятое научное обозначение массы — латинская буква m. В стандартной системе единицей измерения массы принято считать килограмм. Однако в повседневной жизни применяются и другие, например, грамм или тонна. В курсе физики масса изучается применительно к явлению инерции, как способность тела сопротивляться изменению скорости своего движения.

Масса тесно связана с плотностью тела. Для обозначения последней используется греческая буква ρ. Единицей измерения плотности считается отношение килограмма к кубическому метру. Рассчитать массу тела можно по следующей формуле:

m = ρ * V,

где V — объем тела.

Масса является скалярной величиной и в этом ее главное отличие от веса, вектор которого всегда приложен к опоре/подвесу и направлен вертикально вниз. Таким образом, вес – это сила.

Для расчета веса тела используются различные формулы. Если вычисление происходит в состоянии покоя опоры, применяется следующий вариант:

Р = m * g,

где Р— вес тела, g — ускорение свободного падения, равный 9,8 м/с2.

Если вычисление происходит в условиях движения вниз, то формула принимает вид:

Р = m (g — а),

где а— это ускорение движения системы.

В ситуациях, когда тело двигается вверх, используется следующая формула:

Р = m (g + а).

Выводы:

  1. Масса — фундаментальная физическая величина, определяющая количество вещества. Вес — это сила, с которой предмет давит на опору.
  2. Масса тесно связана с плотностью тела, вес – с гравитацией.
  3. Масса и вес вычисляются разными формулами.

Вес тела — формула, определение, обозначение

Невесомость: что это такое

Невесомость — это состояние, при котором тело не давит на опору или подвес.

Само слово «невесомость» как бы подсказывает нам, что веса здесь быть не должно. При этом непонятно, что с ним тогда происходит. Давайте разбираться.

Вес тела

Вес — это сила, с которой тело действует на опору или подвес. Измеряется вес, как и любая другая сила, в Ньютонах.

«Но погодите! Вес же измеряют в килограммах — я вот вешу 50»

Это не совсем верно. В быту мы часто подменяем понятие «масса» понятием «вес» и говорим: вес чемодана — десять килограммам. В физике это два совершенно разных понятия, которые при этом взаимосвязаны.


Если у вас неподалеку есть весы — приглашаем в эксперимент! Один нюанс: наша затея сработает именно с механическими весами, но не с электронными. Поехали!

Шаг 1. Если встать на весы ровно и не двигаться — ваш вес будет высчитываться по формуле:

P = mg

P — вес тела [Н]

m — масса [кг]

g — ускорение свободного падения [м/с2]

На планете Земля g = 9,8 м/с2

Здесь может возникнуть два возражения:


  1. Это же сила тяжести, а не вес. Формула такая же!

  2. На весах масса отображается в килограммах. И если я свою массу умножу на ускорение свободного падения, то явно получу число почти в 10 раз больше, чем показывают весы.

Точка приложения силы. Эта формула и правда аналогична силе тяжести. Вес тела в состоянии покоя численно равен массе тела, разница состоит лишь в точке приложения силы.

Сила тяжести — это сила, с которой Земля действует на тело, а вес — сила, с которой тело действует на опору. Это значит, что у них будут разные точки приложения: у силы тяжести к центру масс тела, а у веса — к опоре.


Весы измеряют силу.

Весы работают таким образом, что измеряют вес тела — силу, с которой мы на них действуем, а показывают — массу. Можно сделать вывод, что весы — это динамометр (прибор, измеряющий силу).

Продолжаем эксперимент.

Шаг 2. Теперь пошалим и резко встанем на носочки! Стрелка резко отклонилась влево, а потом вернулась на место. Вы придали себе ускорение, направленное вверх — в то время, как ускорение свободного падения всегда направлено к центру Земли (вниз).


Теперь вес тела вычисляем по формуле:

P = m (g-a)

P — вес тела [Н]

m — масса [кг]

g — ускорение свободного падения [м/с2]

a — ваше ускорение [м/с2]

На планете Земля g = 9,8 м/с2

Шаг 3. Последняя часть эксперимента — резко опуститься на пятки. Теперь вы сильнее давите на весы, потому что придали ускорение, направленное вниз. Стрелка весов отклонится вправо и вернется на место, когда вы придете в состояние покоя.


Формула веса примет вид:

P = m (g+a)

P — вес тела [Н]

m — масса [кг]

g — ускорение свободного падения [м/с2]

a — ваше ускорение [м/с2]

На планете Земля g = 9,8 м/с2

Кстати, если ровно стоять на весах, но взвешиваться в лифте — все будет работать наоборот. Если лифт едет вверх, то он как будто давит весами на человека, стоящего на них, а это как раз ситуация с увеличением веса. А если вниз — весы как будто бы от вас «убегают», чтобы показать меньшее значение.

Этот случай мы можем описать через 2 закон Ньютона. Возьмем лифт, который едет вниз. Обозначим силы на рисунке.

N – сила реакции опоры [Н];

mg – сила тяжести [Н];

a – ускорение, с которым движется лифт [м/с2].


N + mg = ma

При проецировании на ось y, направленную вниз, мы получаем:

-N + mg = ma

А теперь нам понадобится третий закон Ньютона — по нему сила реакции опоры равна весу тела:

P = N

-P + mg = ma

P = m(g-a)

Снова невесомость

Ну что, с весом разобрались. А теперь давайте сделаем так, чтобы его не стало и получилась та самая невесомость.

Чтобы привыкнуть к ощущению невесомости в космосе, космонавты тренируется в специальных самолетах-лабораториях:


Он взлетает и начинает просто падать, чтобы ускорение самолета было равно ускорению свободного падения. В этот момент, в формуле веса из g вычитается равное ему значение и получается 0:

P = m (g-a) = m (9,8 — 9,8) = 0

Вот мы и в невесомости!

Так это что же, космонавты испытывают невесомость, потому что падают?

Если они летят вокруг Земли, то да. Как писал Дуглас Адамс в книге «Автоспом по галактике»: «Летать просто. Нужно просто промахнуться мимо Земли».

Когда космический корабль обращается вокруг Земли, он просто пытается на нее упасть, но промахивается. Такой процесс происходит, когда корабль движется с первой космической скоростью, равной 7.9 км/с. Это та скорость, с которой корабль становится искусственным спутником Земли.

Кстати, есть еще вторая и третья космические скорости. Вторая космическая скорость — это скорость, которая нужна, чтобы корабль стал искусственным спутником Солнца, а третья — чтобы вылетел за пределы солнечной системы. Такие дела 🙂


В чем разница между «массой» и «весом»? | Научпоп. Наука для всех

В обыденной жизни «масса» и «вес» для большинства людей — это зачастую взаимозаменяемые термины, но с точки зрения науки — это совершенно разные понятия, имеющие свои четкие определения.

Термины «вес» и «масса» имеют совершенно разные значения. Источник изображения: hellenicaworld.com

Термины «вес» и «масса» имеют совершенно разные значения. Источник изображения: hellenicaworld.com

Итак, в чем же разница?

Что такое масса?

Масса — это количество материи, которое содержит объект. Однако, из-за двусмысленности, связанной с определением материи, такое определение вызывает много споров и критики. Более простым и понятным способом определения понятия массы является ее представление с точки зрения инерции.

Инерция объекта — это его свойство оставаться в состоянии движения или покоя до тех пор, пока какая-то внешняя сила не изменит этого состояния.

Чем больше масса, тем труднее перемещать или останавливать движение тела.

Масса характеризует инертность объекта. Источник изображения:studopedia.su

Масса характеризует инертность объекта. Источник изображения:studopedia.su

Одной из характерных оcособенностей массы объекта является то, что она постоянна, независимо от его положения в пространстве. Согласно закону всеобщего тяготения, два объекта притягиваются друг к другу с силой, пропорциональной их массам и обратно пропорциональной квадрату расстояния между ними. При этом сама сила гравитационного притяжения не влияет на величину массы этих объектов.

Так, например, камень массой 60 кг на Земле будет иметь массу 60 кг на Марсе, Юпитере или любом другом уголке нашей бесконечной Вселенной. Здесь мы не рассматриваем эффекты, описываемые специальной теорией относительности, когда масса изменяется при движении по релятивистским скоростям близким к скорости света. Рассмотрение этих эффектов выходит за рамки этой статьи.

Что такое вес?

Вес объекта указывает на то, насколько он тяжелый. Из-за этого вес и масса часто используются как синонимы. Однако, технически вес представляет собой силу, которую массосодержащий объект оказывает на другое тело исключительно под действием силы тяжести.

В то время как масса не зависит от силы тяжести, вес является воплощением этой силы. Поскольку вес является силой, его единицей измерения является ньютон.

Сила тяжести, действующая на тело, находящееся на поверхности Земли равна массе тела, умноженной на ускорение свободного падения (эта величина составляет 9,8 м/с2).

Закон Ньютона.

Закон Ньютона.

Для разных небесных тел величина ускорения свободного падения различна, так как она зависит от массы самого небесного тела. Например, на Луне ускорение свободного падения составляет 1,62 м/с2, поэтому все объекты на Луне весят приблизительно в шесть раз меньше, чем на Земле.

Масса и все астронавта на Земле и Луне.

Масса и все астронавта на Земле и Луне.

Таким образом, астронавт массой 90 кг весит 90*9,8=882 ньютона на Земле, и он же будет весить 90*1,62=145,8 ньютонов на Луне. Если астронавт будет находиться на более массивном объекте, таком как Юпитер или Сатурн, то его вес будет намного больше.

Обратите внимание, что масса астронавта остается неизменной (90 кг).

Однако, весы на Луне показали бы вовсе не 90 кг. Почему?

Весы — это прибор, который измеряет массу объекта по силе взаимодействия поверхностей соприкасающихся тел (нас и Земли). Эта сила называется нормальной силой.

Весы измеряют нормальную силу, создаваемую Землей, но отрегулированы таким образом, чтобы отображать на шкале в 9,8 раз меньше, таким образом на весах показывается приблизительная величина массы тела (m=F/g)

Весы не работают в условиях невесомости и свободного падения. Источник изображения: dicasecuriosidades.net

Весы не работают в условиях невесомости и свободного падения. Источник изображения: dicasecuriosidades.net

Измерение массы весовой шкалой, откалиброванной по отношению к гравитации Земли, приведет к ошибочным результатам на Луне или Марсе. Также весы становятся бесполезными в условиях свободного падения или в невесомости, поскольку при свободном падении весы падают с тем же ускорением, что и мы, при этом действие нормальной силы отсутствует и весы не производят измерения.

Если Вам понравилась статья , поставьте лайк и подпишитесь на канал НАУЧПОП . Оставайтесь с нами, друзья! Впереди ждёт много интересного!

Вес тела в физике: формула, масса, сила тяжести

 

В жизни мы очень часто говорим: «вес 5 килограмм», «весит 200 грамм» и так далее. И при этом не знаем, что допускаем ошибку, говоря так. Понятие веса тела изучают все в курсе физики в седьмом классе, однако ошибочное использование некоторых определений смешалось у нас настолько, что мы забываем изученное и считаем, что вес тела и масса это одно и то же.

Однако это не так. Более того, масса тела величина неизменная, а вот вес тела может меняться, уменьшаясь вплоть до нуля.2

Но, несмотря на совпадение с формулой и направлением силы тяжести, есть серьезное различие между силой тяжести и весом тела. Сила тяжести приложена к телу, то есть, грубо говоря, это она давит на тело, а вес тела приложен к опоре или подвесу, то есть, здесь уже тело давит на подвес или опору.

Но природа существования силы тяжести и веса тела одинакова притяжение Земли. Собственно говоря, вес тела является следствием приложенной к телу силы тяжести. И, так же как и сила тяжести, вес тела уменьшается с увеличением высоты.

Вес тела в невесомости

В состоянии невесомости вес тела равен нулю. Тело не будет давить на опору или растягивать подвес и весить ничего не будет. Однако, будет по-прежнему обладать массой, так как, чтобы придать телу какую-либо скорость, надо будет приложить определенное усилие, тем большее, чем больше масса тела.

В условиях же другой планеты масса также останется неизменной, а вес тела увеличится или уменьшится, в зависимости от силы притяжения планеты. Массу тела мы измеряем весами, в килограммах, а чтобы измерить вес тела, который измеряется в ньютонах, можно применить динамометр специальное устройство для измерения силы.

Конечно, в быту не принципиально, если мы смешиваем понятия веса и массы. Но знать разницу все же необходимо для того, чтобы считать себя образованным человеком.

Нужна помощь в учебе?



Предыдущая тема: Сила упругости: закон Гука.
Следующая тема:&nbsp&nbsp&nbspЕдиницы силы: Ньютон

Вес на различных планетах — урок. Физика, 9 класс.

Повседневно мы воспринимаем вес и массу тела как одно и то же. Обе эти величины очень связаны друг с другом, но это не одно и то же. Масса тела зависит от количества молекул и атомов в теле, её обозначают \(m\) и измеряют в килограммах. А вес — это сила, с которой тело действует на другие тела в результате гравитации, его обозначают \(P\) и измеряют в ньютонах, Н.

Пример:

в видеоролике «The difference between mass and weight»: http://www.youtube.com/watch?v=_Z0X0yE8Ioc — рассматривается различие между весом и массой тела и поясняется, что вес тела мы ощущаем, когда пытаемся поднять тело вертикально вверх, а массу тела мы ощущаем как инерцию, когда пытаемся сдвинуть тело с места.

Вес тела — это сила, с которой тело давит на поверхность или растягивает подвес, на котором оно висит.

Обрати внимание!

Вес тела на Земле одинаков с силой тяжести, если тело находится в состоянии покоя или прямолинейного равномерного движения. Если тело ускоренно движется, тогда значения веса тела и силы тяжести могут отличаться.

Вес тела определяют по формуле P=m⋅g, где

 

\(P\) — вес тела, Н;

 

\(m\) — масса тела, кг;

\(g\) — ускорение свободного падения, мс2.

Устройство, которое используется для определения массы тела, называют весами, хотя на самом деле весы измеряют не массу, а вес тела. При градуировке шкалы весов учитывается, что, если вес тела на Земле равен \(9,8\) Н, то масса такого тела равна \(1\) кг. Если бы массу тела попытались определить при помощи весов на космической станции, которая находится в состоянии невесомости, тогда измерить вес тела не удалось бы, так как в этом случае вес тела был бы равен нулю, поскольку тело в состоянии невесомости не давит на поверхность весов. Следовательно, вес тела можно определить в гравитационном поле только тогда, когда тело не находится в состоянии невесомости (в состоянии свободного падения).

В Солнечной системе имеется восемь планет, и для каждой планеты характерна своя величина ускорения свободного падения. Это означает, что на каждой из планет одно и то же тело будет иметь различный вес.

Рис. \(1\). Планеты Солнечной системы: Меркурий, Венера, Земля, Марс, Юпитер, Сатурн, Уран, Нептун

 

 

Таблица \(1\). Величина ускорения свободного падения вблизи поверхности различных планет Солнечной системы

 

Небесное

тело

Ускорение свободного

 падения, мс2

Меркурий

\(3,7\)

Венера

\(8,87\)

Земля

\(9,8\)

Марс

\(3,7\)

Юпитер

\(24,8\)

Сатурн

\(10,4\)

Уран

\(8,87\)

Нептун

\(10,15\)

Плутон

\(0,66\)

Луна

\(1,62\)

Солнце

\(274,0\)

 

На Земле ускорение свободного падения в \(6\) раз больше, чем на Луне, поэтому вес космонавта на Луне будет в \(6\) раз меньше, чем на Земле.

Космонавт с массой \(120\) кг на Земле весит P=120⋅9,8=1176 Н, а на Луне его вес будет P=120⋅1,6=192Н.

Пример:

 

если нашими обычными весами измерить вес космонавта на Луне, тогда показание на шкале весов было бы не \(120\) кг, а всего лишь \(20\) кг.

Пример:

а вот на Солнце ускорение свободного падения почти в \(28\) раз больше, чем на Земле, поэтому на нём все тела казались бы тяжелее в \(28\) раз. Если бы мы могли космонавта с массой в \(120\) кг взвесить на поверхности Солнца, то весы показали бы, что космонавт весит \(3355\) кг. Конечно, в реальности это сделать мы не смогли бы, так как поверхность Солнца раскалена до температуры примерно 6000°С.

Вес — это… Что такое Вес?

Вес — сила воздействия тела на опору (или подвес или другой вид крепления), препятствующую падению, возникающая в поле сил тяжести[1]. (В случае нескольких опор под весом понимается суммарная сила, действующая на все опоры; впрочем, для жидких и газообразных опор в случае погружения тела в них часто делается исключение, т. е. тогда силы воздействия тела на них исключают из веса и включают в силу Архимеда). Единица измерения веса в Международной системе единиц (СИ) — ньютон, иногда используется единица СГС — дина.

Вес P тела, покоящегося в инерциальной системе отсчёта , совпадает с силой тяжести, действующей на тело, и пропорционален массе и ускорению свободного падения в данной точке:

Значение веса (при неизменной массе тела) пропорционально ускорению свободного падения, которое зависит от высоты над земной поверхностью (или поверхностью другой планеты, если тело находится вблизи нее, а не Земли, и массы и размеров этой планеты), и, ввиду несферичности Земли, а также ввиду ее вращения (см. ниже), от географических координат точки измерения. Другим фактором, влияющим на ускорение свободного падения и, соответственно, вес тела, являются гравитационные аномалии, обусловленные особенностями строения земной поверхности и недр в окрестностях точки измерения.

При движении системы тело — опора (или подвес) относительно инерциальной системы отсчёта c ускорением вес перестаёт совпадать с силой тяжести:

В результате суточного вращения Земли существует широтное уменьшение веса: на экваторе примерно на 0,3 % меньше, чем на полюсах.

Широтное уменьшение веса.

Вес можно измерять с помощью пружинных весов, которые могут служить и для косвенного измерения массы, если их соответствующим образом проградуировать; рычажные весы в такой градуировке не нуждаются, так как в этом случае сравниваются массы, на которые действует одинаковое ускорение свободного падения или сумма ускорений в неинерциальных системах отсчёта. При взвешивании с помощью технических пружинных весов вариациями ускорения свободного падения обычно пренебрегают, так как влияние этих вариаций обычно меньше практически необходимой точности взвешивания.

На вес тела в жидкой или газообразной среде влияет также сила Архимеда, таким образом, вес тела, погружённого в среду, уменьшается на вес вытесненного объёма среды; в случае, если плотность тела меньше плотности среды, вес становится отрицательным (то есть на тело действует выталкивающая сила). Сила Архимеда может оказать влияние и на взвешивание с помощью рычажных весов, если сравниваются тела с различной плотностью.

Состояние отсутствия веса (невесомость) наступает при удалении тела от притягивающего объекта, либо когда тело находится в свободном падении, то есть .

Вес и масса

В современной науке вес и масса — разные понятия. Вес — сила, с которой тело действует на горизонтальную опору или вертикальный подвес. Масса же не является силовым фактором; масса — мера инертности тела. Например, в условиях невесомости у всех тел вес равен нулю, а масса у каждого тела своя. И если в состоянии покоя тела показания весов будут нулевыми, то при ударе по весам тел с одинаковыми скоростями воздействие будет разным (см. закон сохранения импульса, закон сохранения энергии).

Вместе с тем строгое различение понятий веса и массы принято в основном в физике, а во многих повседневных ситуациях слово «вес» продолжает использоваться, когда фактически речь идет о «массе». Например, мы говорим, что какой-то объект «весит один килограмм», несмотря на то, что килограмм представляет собой единицу массы. Кроме того, термин «вес» в значении «масса» традиционно используется в цикле наук о человеке — в сочетании «вес тела человека»[2][3][4].

Примечания

См. также

Силы, действующие на самолёт

 

Ожирение, расовая / этническая принадлежность и COVID-19 | Избыточный вес и ожирение

Ожирение — распространенное, серьезное и дорогостоящее хроническое заболевание. Ожирение подвергает людей риску многих других серьезных хронических заболеваний и увеличивает риск тяжелого заболевания от COVID-19. Каждый должен сыграть свою роль в борьбе с ожирением и его непропорциональным воздействием на группы расовых и этнических меньшинств.

Ожирение среди взрослых увеличивается

Карты распространенности ожирения среди взрослых на 2019 год

Карты распространенности ожирения среди взрослого населения 2019 CDC 1 показывают, что ожирение остается высоким — в двенадцати штатах сейчас распространенность ожирения среди взрослых составляет не менее 35 процентов: Алабама, Арканзас, Индиана, Канзас, Кентукки, Луизиана, Мичиган, Миссисипи, Оклахома, Юг. Каролина, Теннесси и Западная Вирджиния.Это больше, чем в девяти штатах в 2018 году.

Ожирение ухудшает последствия COVID-19

Взрослые с избыточным весом подвергаются еще большему риску во время пандемии COVID-19:

Дети с диагнозом ожирение могут страдать от COVID-19 хуже. В исследовании случаев COVID-19 у пациентов в возрасте 18 лет и младше ожирение было связано с повышенным в 3,07 раза риском госпитализации и в 1,42 раза более высоким риском тяжелого заболевания (госпитализация в отделение интенсивной терапии, инвазивная искусственная вентиляция легких или смерть). при госпитализации. 7

Ожирение непропорционально сильно влияет на некоторые группы расовых и этнических меньшинств

Объединенные данные за 2017-2019 годы показывают заметные расовые и этнические различия:

  • Взрослые нелатиноамериканские чернокожие имели самую высокую распространенность ожирения (39,8%), за которыми следовали взрослые испаноязычные (33,8%) и белые взрослые неиспаноязычного происхождения (29,9%).
  • В 6 штатах распространенность ожирения среди белых неиспаноязычных взрослых составляла 35 процентов и выше.
  • В 15 штатах распространенность ожирения среди взрослых латиноамериканцев составляла 35 процентов и выше.
  • В 34 штатах и ​​округе Колумбия (округ Колумбия) распространенность ожирения среди взрослых чернокожих неиспаноязычных национальностей составляла 35 процентов или выше.

Взрослые чернокожие латиноамериканского и неиспаноязычного происхождения чаще страдают ожирением и с большей вероятностью пострадают от COVID-19. У групп расовых и этнических меньшинств исторически не было широких возможностей для экономического, физического и эмоционального здоровья, и это неравенство увеличивало риск заболевания и смерти от COVID-19 для некоторых групп.Многие из этих факторов способствуют более высокому уровню ожирения в некоторых группах расовых и этнических меньшинств.

Что можно сделать

Ожирение — сложное заболевание, которому способствуют многие факторы. Дизайн микрорайона, доступ к здоровым, недорогим продуктам питания и напиткам, а также доступ к безопасным и удобным местам для физической активности — все это может повлиять на ожирение. Расовые и этнические различия в ожирении подчеркивают необходимость устранения социальных детерминант здоровья, таких как бедность, образование и жилье, для устранения препятствий на пути к здоровью.Это потребует действий на политическом и системном уровне, чтобы обеспечить раннее начало профилактики и лечения ожирения, а также доступ к полноценному питанию и безопасным местам для физической активности. Лица, определяющие политику, и лидеры сообществ должны работать над тем, чтобы их сообщества, окружающая среда и системы поддерживали здоровый и активный образ жизни для всех.

Чем занимаются CDC, партнеры, государства и сообщества

Наша работа с партнерами, штатами и сообществами помогает всем больше двигаться и придерживаться здоровой диеты там, где они живут, учатся, работают и играют.Вместе мы работаем над устранением препятствий и укреплением здоровья и благополучия для всех по:

  • Объединение сообществ для планирования и проведения местных, учитывающих культурные особенности мероприятий, направленных на решение проблемы плохого питания, недостаточной физической активности и употребления табака
  • Поощрение выбора более здоровой пищи и напитков в детских учреждениях, школах, на рабочих местах, больницах и общественных местах
  • Сделать здоровую пищу более доступной за счет связи местных производителей с розничными торговцами и организациями, такими как детские сады, школы, больницы и центры питания
  • Продвижение стандартов питания в учреждениях по уходу и образованию в раннем возрасте, в продовольственных кладовых и религиозных организациях
  • Проектирование сообществ, которые соединяют тротуары, велосипедные маршруты и общественный транспорт с домами, учреждениями для дошкольного воспитания и обучения, школами, парками и рабочими местами
  • Обеспечение скрининга на ожирение и доступа к программам здорового образа жизни для детей и их семей

Эпидемия ожирения влияет на серьезность пандемии COVID-19.Учитывая дополнительные риски, связанные с COVID-19, нам необходимо поддерживать всех людей, особенно членов расовых и этнических меньшинств, чтобы они вели активный и здоровый образ жизни.

Шаги, которые нужно предпринять сейчас

Системные изменения требуют времени, как и долговременная потеря веса. В дополнение к шагам, которые каждый должен предпринять для замедления распространения COVID-19, люди могут помочь защитить себя и свои семьи во время этой пандемии:

Соблюдение здорового питания

Соблюдение здоровой диеты с большим количеством фруктов и овощей, нежирным белком и цельнозерновыми продуктами, а также соответствующее количество калорий важно для вашего здоровья и может помочь с потерей веса и предотвращением набора веса. 8 Хорошее питание помогает поддерживать оптимальную иммунную функцию. 9,10 Здоровая диета может помочь предотвратить или поддержать самоконтроль таких заболеваний, как сердечные заболевания и диабет 2 типа 8 , которые также увеличивают риск тяжелого заболевания от COVID-19.

Активный

Регулярная физическая активность помогает вам чувствовать себя лучше, лучше спать и уменьшать беспокойство. Это также может помочь предотвратить увеличение веса и в сочетании со снижением калорийности помогает с потерей веса. 11 Физическая активность также может помочь предотвратить заболевания, которые увеличивают шансы человека на тяжелое заболевание от COVID-19, например болезни сердца и диабет 2 типа. 11 Новые исследования показывают, что он также может помочь укрепить иммунную функцию. 12,13

Высыпание

Недостаток сна связан с депрессией, а также с хроническими заболеваниями 14 , которые могут увеличить риск тяжелых заболеваний от COVID-19, таких как болезни сердца, диабет 2 типа и ожирение.

Как справиться со стрессом

Стресс во время вспышки инфекционного заболевания может иногда вызывать изменения в режиме сна или питания, повышенное употребление алкоголя и табака или обострение хронических проблем со здоровьем.

Со временем эти действия могут помочь людям с ожирением улучшить общее состояние здоровья. И если они приводят к даже незначительной потере веса, есть преимущества для здоровья, такие как улучшение артериального давления, уровня холестерина и сахара в крови. 15 А при здоровом ИМТ риск тяжелого заболевания COVID-19 снижается. 5

Список литературы

  1. Карты распространенности ожирения среди взрослых CDC 2019 показывают распространенность ожирения среди взрослых с использованием данных Системы надзора за поведенческими факторами риска. Данные доступны по 49 штатам (данные по Нью-Джерси недоступны), округу Колумбия, Гуаму и Пуэрто-Рико.
  2. Танака, С. И., Исода, Ф., Исихара, Ю., Кимура, М., и Ямакава, Т. (2001). Т-лимфопения в зависимости от индекса массы тела и TNF-α при ожирении человека: адекватное снижение веса может быть корректирующим.Клиническая эндокринология, 54 (3), 347-354.
  3. Альвараура, Ю., Кирнан, К., и Макивер, Н. Дж. (2018). Изменения статуса питания влияют на метаболизм и функцию иммунных клеток. Границы иммунологии, 9, 1055.
  4. Simonnet, A., Chetboun, M., Poissy, J., Raverdy, V., Noulette, J., Duhamel, A.,… & LICORN, и группа по изучению COVID ‐ 19 и ожирения в Лилле. (2020). Высокая распространенность ожирения при тяжелом остром респираторном синдроме коронавируса-2 (SARS-CoV-2), требующем инвазивной искусственной вентиляции легких. Ожирение .
  5. Компания Л, Гудман А.Б., Белай Б и др. Индекс массы тела и риск госпитализации в связи с COVID-19, госпитализации в отделение интенсивной терапии, инвазивной механической вентиляции и смерти — США, март – декабрь 2020 г. (2021 г.). MMWR Morb Mortal Wkly Rep 2021; 70: 355–361. DOI: http://dx.doi.org/10.15585/mmwr.mm7010e4.
  6. О’Хирн М., Лю Дж., Кудеа Ф., Миша Р., Мозаффариан Д. (2021). Госпитализации в связи с коронавирусным заболеванием 2019 года, связанные с кардиометаболическими состояниями в Соединенных Штатах: сравнительный анализ оценки рисков. Журнал Американской кардиологической ассоциации. февраля 2021 года; 10 (5): e019259. DOI: 10.1161 / JAHA.120.019259.
  7. Компанияц, Людмила и др. «Основные заболевания, связанные с тяжелым заболеванием COVID-19 среди детей». JAMA network open 4.6 (2021): e2111182-e2111182.
  8. S. Министерство сельского хозяйства и Министерство здравоохранения и социальных служб США. Рекомендации по питанию для американцев на 2020-2025 годы. 9-е издание. Декабрь 2020 г. Доступно на сайте DietaryGuidelines.значок goveвнешний.
  9. Чайлдс, К. Э., Колдер, П. К., Майлз, Э. А. (2019). Диета и иммунная функция. Питательные вещества . 2019 16 августа; 11 (8): 1933. DOI: 10.3390 / nu11081933.
  10. Христос, А., Лаутербах, М., и Латц, Э. (2019). Западная диета и иммунная система: воспалительная связь. Иммунитет , 51 (5), 794-811.
  11. S. Департамент здравоохранения и социальных служб. Рекомендации по физической активности для американцев, 2-е издание. Вашингтон, округ Колумбия: Министерство здравоохранения и социальных служб США; 2018.
  12. Ниман, Д. К., и Венц, Л. М. (2019). Неотъемлемая связь между физической активностью и защитной системой организма. Журнал науки о спорте и здоровье, 8 (3), 201-217.
  13. Джонс, А. В., и Дэвисон, Г. (2019). Упражнения, иммунитет и болезни. В физиологии мышц и упражнений (стр. 317-344). Академическая пресса.
  14. Итани О., Джике М., Ватанабе Н., Канейта Ю. Короткая продолжительность сна и результаты для здоровья: систематический обзор, метаанализ и мета-регрессия. Сон Мед .2017; 32: 246-256. DOI: 10.1016 / j.sleep.2016.08.006
  15. Национальные институты здоровья, Национальный институт сердца, легких и крови. Управление избыточным весом и ожирением у взрослых: систематический обзор данных экспертной группы по ожирению, 2013 г. https://www.nhlbi.nih.gov/health-topics/managing-overweight-obesity-in-adultsexternal iconeexternal icon. По состоянию на 7 мая 2019 г.

Вес и телосложение: разница и почему вам следует беспокоиться

Вы когда-нибудь задумывались, что на самом деле означает число на шкале? Ответ кроется в составе вашего тела.

Во-первых, давайте разберемся в разнице между массой тела и составом тела (не путать с индексом массы тела, который представляет собой массу вашего тела, деленную на рост). Вес вашего тела — это просто общая масса вашего тела. Состав тела — это то, из чего состоит ваш вес: мышцы, кости, вода и жир.

Звучит здорово, но почему это должно вас волновать? Знание того, где вы стоите, — это первый шаг к тому, чего вы хотите.

Персональный тренер Asphalt Green Игорь Легостаев делится тем, что вы получаете, зная состав своего тела:

  1. Состав тела дает более четкое представление о вашем здоровье. Человек может иметь здоровый вес, но вести малоподвижный образ жизни, что встречается чаще, чем вы думаете. Более 150 миллионов американцев не получают достаточного количества упражнений, что приводит к таким проблемам со здоровьем, как сердечные заболевания, диабет и высокий уровень холестерина. Состав тела является четким индикатором того, находится ли процентное содержание жира в вашем организме в здоровом диапазоне — 10–20 процентов для мужчин и 18–28 процентов для женщин. Эти знания важны для определения того, как снизить или предотвратить риск развития этих заболеваний.
  2. Знайте свои сильные и слабые стороны. У всех есть мышечный дисбаланс, и анализ состава тела, подобный тому, который выполнен по шкале InBody Asphalt Green, позволяет выявить ваши сильные и слабые стороны.
  3. Состав тела помогает определить правильный подход к упражнениям. Фитнес — это личное. Знание количества жира и мышц в каждой конечности поможет определить наиболее эффективный для вас подход к упражнениям. Например, человек с более высоким уровнем жира в организме, но средней мышечной массой, выиграет от тренировок, повышающих частоту сердечных сокращений (меньший вес, большее количество повторений).И наоборот, человек со средним процентным содержанием жира и меньшей мышечной массой получит больше от силовой тренировки (более тяжелые веса и меньшее количество повторений).

Вы уверены, что теперь? Все участники Asphalt Green имеют право на бесплатный анализ состава тела. Свяжитесь с отделом фитнеса в наших кампусах в Верхнем Ист-Сайде или Бэттери-Парк-Сити, чтобы запланировать занятия сегодня.

Сколько мне весить?

Определение индекса массы тела

Что такое индекс массы тела?

Определить, сколько вам следует весить, не просто посмотреть на диаграмму роста и веса, а нужно учесть количество костей, мышц и жира в составе вашего тела.

Количество жира — критическое измерение. Хорошим показателем того, сколько у вас жира, является индекс массы тела (ИМТ). Хотя это не идеальный показатель, он дает довольно точную оценку того, какая часть вашего тела состоит из жира.

Как я могу определить, что у меня избыточный вес?

Воспользуйтесь инструментом на этой странице, чтобы рассчитать свой ИМТ. ИМТ выше 24,9 может означать, что у вас избыточный вес. Обратите внимание, что это приблизительные значения, и они предназначены для использования только в качестве приблизительного ориентира.

Если вы беспокоитесь о своем ИМТ или пытаетесь похудеть, поговорите со своим лечащим врачом. Вы также можете обратиться в Центр похудания и медицины образа жизни Rush, который предлагает индивидуальные программы похудания и оздоровления для людей всех возрастов. Вы также можете обратиться в Центр питания и оздоровления Rush или в Центр профилактики университета Rush. Эти программы предлагают консультации по питанию и помогают изменить образ жизни.

Врачи в Rush предлагают бариатрические операции некоторым людям с патологическим ожирением (с ИМТ не менее 40 или ИМТ не менее 35 плюс заболевание, связанное с ожирением, такое как диабет или высокое кровяное давление).

Таблица роста и веса

Высота Вес
Обычное Избыточный ожирение
4 фута 10 дюймов от 91 до 118 фунтов. от 119 до 142 фунтов. от 143 до 186 фунтов.
4 фута 11 дюймов от 94 до 123 фунтов. от 124 до 147 фунтов. от 148 до 193 фунтов.
5 ‘ от 97 до 127 фунтов. от 128 до 152 фунтов. от 153 до 199 фунтов.
5 ‘1 « от 100 до 131 фунтов. От 132 до 157 фунтов. От 158 до 206 фунтов.
5 ‘2 « от 104 до 135 фунтов. от 136 до 163 фунтов. от 164 до 213 фунтов.
5 футов 3 дюйма от 107 до 140 фунтов. от 141 до 168 фунтов. от 169 до 220 фунтов.
5 ‘4 « от 110 до 144 фунтов. от 145 до 173 фунтов. от 174 до 227 фунтов.
5 ‘5 « от 114 до 149 фунтов. От 150 до 179 фунтов. от 180 до 234 фунтов.
5 футов 6 дюймов от 118 до 154 фунтов. от 155 до 185 фунтов. от 186 до 241 фунтов.
5 футов 7 дюймов от 121 до 158 фунтов. от 159 до 190 фунтов. 191 до 249 фунтов.
5 футов 8 дюймов от 125 до 163 фунтов. от 164 до 196 фунтов. от 197 до 256 фунтов.
5 ‘9 « от 128 до 168 фунтов. от 169 до 202 фунтов. от 203 до 263 фунтов.
5 футов 10 дюймов От 132 до 173 фунтов. от 174 до 208 фунтов. от 209 до 271 фунтов.
5 ’11 дюймов от 136 до 178 фунтов. от 179 до 214 фунтов. от 215 до 279 фунтов.
6 футов от 140 до 183 фунтов. от 184 до 220 фунтов. От 221 до 287 фунтов.
6 ‘1 « от 144 до 188 фунтов. от 189 до 226 фунтов. От 227 до 295 фунтов.
6 футов 2 дюйма от 148 до 193 фунтов. от 194 до 232 фунтов. от 233 до 303 фунтов.
6 футов 3 дюйма От 152 до 199 фунтов. от 200 до 239 фунтов. от 240 до 311 фунтов.
6 футов 4 дюйма от 156 до 204 фунтов. От 205 до 245 фунтов. от 246 до 320 фунтов.
ИМТ 19–24 от 25 до 29 от 30 до 39

Источник: Национальные институты здравоохранения. Не видите свой вес? Учить больше.

Калькулятор ИМТ

Результат

ИМТ = 20.1 кг / м 2 ( Нормальный )

20,1
  • Здоровый диапазон ИМТ: 18,5 кг / м 2 -25 кг / м 2
  • Здоровый вес для роста: 59,9 кг — 81,0 кг
  • Весовой индекс: 11,1 кг / м 3

Калькулятор индекса массы тела (ИМТ) может использоваться для расчета значения ИМТ и соответствующего статуса веса с учетом возраста.Используйте вкладку «Метрические единицы» для Международной системы единиц или вкладку «Другие единицы» для преобразования единиц в американские или метрические единицы. Обратите внимание, что калькулятор также вычисляет Ponderal Index в дополнение к BMI, оба из которых подробно обсуждаются ниже.


BMI введение

ИМТ — это показатель худощавости или полноты человека, основанный на его росте и весе, и предназначен для количественной оценки массы ткани. Он широко используется в качестве общего индикатора того, соответствует ли человек своему росту.В частности, значение, полученное при вычислении ИМТ, используется для классификации того, имеет ли человек недостаточный вес, нормальный вес, избыточный вес или ожирение, в зависимости от того, в какой диапазон попадает это значение. Эти диапазоны ИМТ варьируются в зависимости от таких факторов, как регион и возраст, и иногда делятся на подкатегории, такие как сильно пониженный вес или очень тяжелое ожирение. Избыточный или недостаточный вес может иметь значительные последствия для здоровья, поэтому, хотя ИМТ является несовершенным показателем здоровой массы тела, он является полезным индикатором того, требуются ли какие-либо дополнительные тесты или действия.Обратитесь к таблице ниже, чтобы увидеть различные категории, основанные на ИМТ, которые используются калькулятором.

Таблица ИМТ для взрослых

Это рекомендованная Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) масса тела на основе значений ИМТ для взрослых. Его применяют как мужчины, так и женщины в возрасте от 18 лет и старше.

902 902 902 Мягкая
Категория Диапазон ИМТ — кг / м 2
Сильная тонкость <16
Умеренная тонкость 16-17
5
Нормальный 18,5 — 25
Избыточный 25-30
Ожирение I класса 30-35
Obese Class II21 Класс III> 40

График ИМТ для взрослых

Это график категорий ИМТ на основе данных Всемирной организации здравоохранения. Пунктирные линии представляют подразделения в рамках основной категоризации.

Таблица ИМТ для детей и подростков 2-20 лет

Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) рекомендуют категоризацию ИМТ для детей и подростков в возрасте от 2 до 20 лет.

Категория Процентильный диапазон
Недостаточный вес <5%
Нормальный вес 5% — 85%
В группе риска избыточного веса 8521 902 95% —20% 85% —20% Избыточный вес> 95%

Таблица ИМТ для детей и подростков в возрасте 2-20 лет

Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) Графики роста процентилей ИМТ к возрасту.

График для мальчиков
График для девочек

Риски, связанные с лишним весом

Избыточный вес увеличивает риск ряда серьезных заболеваний и состояний здоровья. Ниже приведен список указанных рисков по данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC):

  • Высокое артериальное давление
  • Более высокий уровень холестерина ЛПНП, который широко считается «плохим холестерином», более низкий уровень холестерина ЛПВП, который считается хорошим холестерином в умеренных количествах, и высокий уровень триглицеридов
  • Сахарный диабет II типа
  • Ишемическая болезнь сердца
  • Ход
  • Болезнь желчного пузыря
  • Остеоартроз, заболевание суставов, вызванное разрушением суставного хряща
  • Апноэ во сне и проблемы с дыханием
  • Некоторые виды рака (эндометрия, груди, толстой кишки, почек, желчного пузыря, печени)
  • Низкое качество жизни
  • Психические заболевания, такие как клиническая депрессия, тревога и другие
  • Боли в теле и трудности с некоторыми физическими функциями
  • Как правило, повышенный риск смерти по сравнению с людьми со здоровым ИМТ

Как видно из приведенного выше списка, существует множество отрицательных, в некоторых случаях летальных исходов, которые могут возникнуть в результате избыточного веса.Как правило, человеку следует стараться поддерживать ИМТ ниже 25 кг / м 2 , но в идеале следует проконсультироваться со своим врачом, чтобы определить, нужно ли ему вносить какие-либо изменения в свой образ жизни, чтобы стать более здоровым.

Риски, связанные с недостаточным весом

Недостаточный вес имеет свои риски, перечисленные ниже:

  • Недоедание, авитаминоза, анемия (снижение способности разносить сосуды)
  • Остеопороз, заболевание, вызывающее слабость костей, повышающее риск перелома костей
  • Снижение иммунной функции
  • Проблемы роста и развития, особенно у детей и подростков
  • Возможные репродуктивные проблемы у женщин из-за гормонального дисбаланса, который может нарушить менструальный цикл.У женщин с недостаточным весом также выше вероятность выкидыша в первом триместре
  • Возможные осложнения после операции
  • Как правило, повышенный риск смерти по сравнению с людьми со здоровым ИМТ

В некоторых случаях недостаточный вес может быть признаком какого-либо основного состояния или заболевания, например нервной анорексии, которое имеет свои риски. Проконсультируйтесь с врачом, если вы считаете, что у вас или у кого-то из ваших знакомых недостаточный вес, особенно если причина недостаточного веса не кажется очевидной.

Ограничения ИМТ

Хотя ИМТ является широко используемым и полезным индикатором здоровой массы тела, у него есть свои ограничения. ИМТ — это всего лишь оценка, которая не может принимать во внимание состав тела. Из-за большого разнообразия типов телосложения, а также распределения мышечной, костной массы и жира, ИМТ следует рассматривать вместе с другими измерениями, а не использовать в качестве единственного метода для определения здоровой массы тела человека.

Для взрослых:

ИМТ не может быть полностью точным, потому что это показатель избыточной массы тела, а не избыточного жира.На ИМТ также влияют такие факторы, как возраст, пол, этническая принадлежность, мышечная масса и жировые отложения, а также уровень активности, среди прочих. Например, пожилой человек, имеющий нормальный вес, но совершенно неактивный в повседневной жизни, может иметь значительное количество лишнего жира, даже если он не тяжелый. Это будет считаться нездоровым, в то время как более молодой человек с более высоким мышечным составом и тем же ИМТ будет считаться здоровым. У спортсменов, особенно бодибилдеров, которых можно было бы считать избыточным весом из-за того, что мышцы тяжелее жира, вполне возможно, что они действительно имеют здоровый вес для их состава тела.Как правило, согласно CDC:

  • У пожилых людей, как правило, больше жира, чем у молодых людей с таким же ИМТ.
  • У женщин, как правило, больше жира, чем у мужчин при аналогичном ИМТ.
  • Мускулистые люди и хорошо тренированные спортсмены могут иметь более высокий ИМТ из-за большой мышечной массы.

У детей и подростков:

Те же факторы, которые ограничивают эффективность ИМТ для взрослых, могут также применяться к детям и подросткам.Кроме того, рост и уровень полового созревания могут влиять на ИМТ и жировые отложения у детей. ИМТ является лучшим индикатором избыточного жира у детей с ожирением, чем у детей с избыточным весом, у которых ИМТ может быть результатом повышенного уровня либо жировой, либо обезжиренной массы (всех компонентов тела, кроме жира, который включает воду, органы и т. мышцы и др.). У худых детей разница в ИМТ также может быть связана с обезжиренной массой.

При этом ИМТ является довольно показательным показателем телесного жира для 90-95% населения и может эффективно использоваться вместе с другими показателями для определения здоровой массы тела человека.

Формула ИМТ

Ниже приведены уравнения, используемые для расчета ИМТ в Международной системе единиц (SI) и обычной системе США (USC) на примере человека ростом 5’10 дюймов и 160 фунтов:

USC Units:

ИМТ = 703 × = 703 × = 22,96

СИ, метрические единицы:

ИМТ = = = 22.90

Ponderal Index

Индекс веса (PI) похож на индекс массы тела в том, что он измеряет худобу или полноту человека в зависимости от его роста и веса. Основное различие между PI и BMI заключается в кубе, а не в квадрате роста в формуле (приведенной ниже). Хотя ИМТ может быть полезным инструментом при рассмотрении больших популяций, он ненадежен для определения худобы или полноты у людей. Хотя ИП страдает схожими соображениями, ИП более надежен для использования с очень высокими или низкорослыми людьми, в то время как ИМТ имеет тенденцию фиксировать нехарактерно высокий или низкий уровень жира в организме для лиц, находящихся на крайних концах диапазона роста и веса.Ниже приведено уравнение для расчета PI индивидуума с использованием USC, опять же с использованием в качестве примера человека ростом 5 футов 10 дюймов и весом 160 фунтов:

USC Units:

SI, метрические единицы:

Показатель здоровья лучше, чем вес тела

Обновлено в 18:54 ET, 28 июня 2019 г.

Цифры, используемые для оценки состояния здоровья, по большей части бесполезны.

Это показатели жизненно важных функций: частота сердечных сокращений и дыхания, температура тела.Иногда артериальное давление. Они имеют решающее значение в чрезвычайных ситуациях. Если вас ударили ножом в грудь, парамедики хотят знать только эти цифры.

Но в повседневной жизни эти числа ожидаются нормальными. Это не столько дает вам свидетельство о чистоте здоровья, сколько указывает на то, что вам не угрожает серьезная опасность. Что, если вы просто хотите знать, живете ли вы в обычном темпе или дольше?

Наиболее распространенными числами являются возраст и масса тела. Система здравоохранения США придает огромное значение последнему в форме индекса массы тела или ИМТ, простого отношения веса к росту.ИМТ используется для определения ожирения и «избыточного веса» и, таким образом, для стратификации рисков в сфере страхования и здравоохранения. Это число стало иметь огромное значение для жизней миллионов людей и повлиять на движение миллиардов долларов.

Несмотря на акцент на массе тела, способность ИМТ прогнозировать смертность и заболеваемость была поставлена ​​под сомнение. Его несоответствие хорошо видно на таких примерах, как человеческий мускулистый холмик Дуэйн «Скала» Джонсон, квалифицированный как страдающий ожирением.ИМТ также игнорирует проблемы со здоровьем среди «тощего жира» (или «избыточного веса» или «ожирения с нормальным весом»).

Здоровье в большей степени коррелирует с процентным содержанием и распределением жира в организме, чем с общим весом, но получить точную оценку соотношения мышечной массы и жира не так уж и просто — и он по-прежнему привлекает внимание к изображению тела способами, которые могут представить его собственный риск расстройств пищевого поведения, депрессии, социальной изоляции и всего прочего, что может быть опаснее самого телесного жира.

За исключением крайних случаев, ни одно число не дает четкого представления о том, является ли человек функционально здоровым или нет. Обычные числа нельзя изменить напрямую или легко. Однако по мере того, как эти цифры продолжают доминировать в здравоохранении, появляется все больше данных, позволяющих находить полезные и дешевые цифры, которые может отслеживать любой. Если эти новые цифры не воспринимаются всерьез, это может быть потому, что они кажутся слишком очевидными.

Скорость, с которой вы идете, например, может очень сильно влиять на состояние здоровья.В исследовании, проведенном с участием почти 35 000 человек в возрасте 65 лет и старше в журнале Американской медицинской ассоциации , те, кто прошел со скоростью около 2,6 футов в секунду на короткое расстояние, что составляет милю примерно за 33 минуты, вероятно, чтобы достичь средней продолжительности жизни. С каждым увеличением скорости примерно на 4 дюйма в секунду шанс умереть в следующем десятилетии снижался примерно на 12 процентов. (Каждый раз, когда я думаю об этом исследовании, я начинаю ходить быстрее.)

Скорость ходьбы не уникальна.Подобные исследования простых предикторов долголетия проводятся каждые пару лет, формируя кадры того, что можно было бы назвать альтернативными жизненно важными показателями. В 2018 году исследование с участием полумиллиона людей среднего возраста показало, что рак легких, болезни сердца и смертность от всех причин хорошо предсказывались по силе хватки человека.

Да, насколько сильно можно сжать грип-метр. Это был лучший показатель смертности, чем артериальное давление или общая физическая активность. Предыдущее исследование показало, что сила хвата у людей в возрасте 80 лет предсказывала вероятность того, что она превысит 100.Еще более впечатляющим является то, что сила хвата имела хорошие прогностические способности в исследовании, проведенном среди 18-летних военнослужащих шведских вооруженных сил по поводу смерти от сердечно-сосудистых заболеваний 25 лет спустя.

Другое исследование сделало заголовки в начале этого года, заявив, что отжимания могут предсказывать сердечные заболевания. Стефанос Калес, профессор Гарвардской медицинской школы, заметил, что основной причиной смерти дежурных пожарных было не отравление дымом, ожоги или травмы, а внезапная сердечная смерть. Обычно это вызвано ишемической болезнью сердца.Даже в этой рискованной профессии люди, скорее всего, умрут от того же, что и все остальные.

Тем не менее, профессии требовались эффективные скрининговые тесты для определения пригодности к работе. Поскольку пожарные, как правило, физически здоровые люди, лаборатория Кейлса изучала отжимания. Он обнаружил, что они даже лучше предсказывают сердечно-сосудистые заболевания, чем субмаксимальный тест на беговой дорожке. «Результаты показывают тесную связь между способностью отжиматься и снижением риска последующих сердечно-сосудистых заболеваний», — говорит Калес.

Обычно, когда появляются подобные исследования, группы экспертов говорят о том, как им следует «включить это в клиническую помощь» или иным образом серьезно относиться к этим новым показателям, чтобы сократить медицинские расходы и контролировать здоровье способами, которые лучше, чем масса тела. Затем новинка тускнеет, и система продолжает полагаться на массу тела. Но Кейлс утверждает, что к показателям, выходящим за рамки ИМТ и возраста, нужно относиться серьезно. Частично это обусловлено Законом об американцах с ограниченными возможностями, который требует, чтобы люди не подвергались дискриминации в профессиональных условиях на основании ИМТ или возраста.

«До ADA у пожарных или полицейских департаментов мог быть стандарт ИМТ, по которому они вас не примут», — говорит Кейлс. «Теперь им нужны функциональные стандарты». То есть они хотят знать, справитесь ли вы с этой работой, а не толстый ли вы.

Исследование «отжимания» могло бы разумно выйти за рамки пожарных. «Отжимания — еще один показатель в последовательной истории о способности выполнять упражнения для всего тела и смертности», — говорит Майкл Джойнер, исследователь из клиники Мэйо, чья работа сосредоточена на ограничениях возможностей человека.«Любая форма воздействия на все тело становится прогностическим фактором смертности, если популяция достаточно велика».

То есть: здоровье — это не просто отжимания. Также нет ничего волшебного в силе захвата или скорости ходьбы. Но эти способности говорят нам о многом. У пожарных с более высокой способностью отжиматься чаще было низкое кровяное давление, холестерин, триглицериды и сахар в крови, и они не курили. Люди с наименьшей силой захвата чаще курили, имели более высокие окружность талии и процент жира в организме, больше смотрели телевизор и ели меньше фруктов и овощей.

По сути, эти быстрые показатели служат суррогатами, которые коррелируют со всевозможными факторами, определяющими общее состояние здоровья человека, которое в противном случае может быть совершенно непрактичным, инвазивным и дорогостоящим для непосредственного измерения. Если бы нам пришлось выбрать одно простое универсальное число для определения здоровья, любой из этих функциональных показателей мог бы быть лучшим соперником, чем ИМТ.

Хороший показатель здоровья должен быть значимым, измеримым, действенным и надежным. Вес тела и ИМТ не всегда значимы или применимы, как знают многие люди, которые пытались изменить свои.Для других показателей требуется взять кровь в кабинете врача или потратить деньги на отправку слюны или фекалий в лабораторию для получения результатов генетического секвенирования от таких компаний, как 23andMe или UBiome. Вам даже не нужно отслеживать все свои шаги каждый день, если только это не весело. Одна минута отжиманий или силы хвата также может отслеживать прогресс.

Конечно, Джойнер и другие эксперты, от которых я слышал, подсчитали, что количество американцев, которые могут сделать одно отжимание, вероятно, составляет лишь около 20 или 30 процентов.Но это вопрос практики, а не судьбы. «Большинство людей могут перейти к 30-40 тренировкам, если только у них нет проблем с плечом или они действительно страдают ожирением», — говорит Джойнер.

Действия, которые приносят ощутимые краткосрочные результаты, могут привести к эффекту домино в отношении поведения, связанного со здоровьем. «Если кто-то прочитает эту статью и начнет отжиматься, это будет свидетельством их общей сознательности и мотивации, — говорит Джойнер, — и это говорит о многих других видах поведения, связанных со здоровьем. Люди, которые следуют инструкциям, хорошо питаются, делают детям прививки — они склонны придерживаться другого здорового образа жизни.

Этот «сознательный» тип поведения, отмечает Джойнер, «примерно так же предсказывает смертность, как и сама физическая подготовка». И в отличие от ИМТ, отжимания и тому подобное, как правило, побуждают людей осознавать, чего может достичь тело, а не сам образ тела. Сознательность, говорит Джойнер, означает видеть связь между тем, как вы живете, и тем, что происходит позже, и вести себя соответствующим образом.

Отжимания развивают сознательность больше, чем мышцы груди или трицепса. Вот я и написал свой первый девиз для спортзала высокого класса.

Но в реальном смысле этот вид метрики может помочь нам справиться с системой здравоохранения, основанной на лечении, которая учит людей, что мы можем делать то, что нам нравится, а затем исцелиться с помощью таблетки или процедуры. Маркетинг и продажа медицинских услуг подрывают сознательность. Функциональные показатели здоровья могут помочь восстановить его.

Диета, проблемы с массой тела и здоровье: тенденции и ассоциации среди шведских школьников | BMC Public Health

Исследование «Поведение детей школьного возраста в отношении здоровья» (HBSC) собирает данные перекрестного вопросника по национально репрезентативным выборкам школьников 11, 13 и 15 лет в Европе и некоторых других странах каждые четыре года [22 ].Цель состоит в том, чтобы изучить поведение девочек и мальчиков в отношении здоровья, показатели здоровья и контекстные переменные. Данные собираются с помощью анкет, проводимых в классе. В данной статье представлены данные опросов 1993–94, 1997–98, 2001–02, 2005–06, 2009–10 и 2014 годов в Швеции, собранные в соответствии с международным протоколом исследований. Выборки были отобраны отдельно для каждой возрастной группы с использованием двухэтапной процедуры кластерной выборки, в которой школа была первичным объединением выборки, а класс — вторым.Вероятность выбора школы была пропорциональна количеству учеников в конкретной школе (выборка Парето). В каждой школе был выбран по одному классу, и все ученики этого класса были приглашены к участию. Коэффициенты ответов представлены в таблице 1. Анализ светских тенденций был основан на данных, полученных от 30 480 подростков (5 класс, n = 10 407; 7 класс, n = 9639; 9 класс, n = 9892 были включены в анализах), а кросс-секционный анализ основан на опросе 2014 г., в котором приняли участие 7867 школьников.Учащиеся из 386 из 491 подходящей школы приняли участие в 2014 году, и в общей сложности 69% приглашенных школьников (5-й класс, n = 2689; 7-й класс, n = 2338; 9-й класс, n = 2840) заполнили анкету .

Таблица 1 Частота ответов в шести опросах

Неудовлетворенность диетой и массой тела

В опросе 2014 года диета, удовлетворенность и неудовлетворенность массой тела измерялись с помощью вопроса «В настоящее время вы сидите на диете или делаете что-то еще, чтобы похудеть? масса?» с ответами: «Нет, мой вес в порядке»; «Нет, но мне нужно немного похудеть», «Нет, потому что мне нужно поправиться», «Да».

Диета в исследованиях 1993/94 и 1997/98 годов измерялась немного другим вопросом: «Соблюдаете ли вы диету, чтобы похудеть?» с тремя вариантами ответа (такими же, как четыре выше, но исключая третий).

Воспринимаемое здоровье, благополучие и болезнь

Самостоятельная оценка здоровья, которая считается достоверным показателем благополучия подростков [23], измерялась с помощью вопроса «Вы бы сказали, что ваше здоровье…? »И четыре варианта ответа (отлично, хорошо, удовлетворительно или плохо).При анализе данных варианты ответа «справедливо» и «плохо» были объединены и расценены как реакция плохого состояния здоровья.

Самочувствие оценивалось с помощью вопроса «Как вы думаете, насколько вы здоровы и здоровы?» за которыми следуют четыре варианта ответа (очень хорошо, довольно хорошо, не очень хорошо). При анализе данных две альтернативы первого ответа были объединены и расценены как хорошее самочувствие.

Хроническое заболевание измерялось с помощью вопроса «Есть ли у вас длительное заболевание, инвалидность или заболевание (например, диабет, экзема, аллергия или СДВГ), диагностированное врачом» с вариантом ответа «да» / «нет».

Удовлетворенность жизнью

Удовлетворенность жизнью исследовалась с помощью изображения лестницы [24], где верхняя часть лестницы «10» подразумевала наилучшую возможную жизнь, а нижняя «0» — наихудшую возможную жизнь. Участников попросили указать, на какой ступеньке лестницы они в целом находились в данный момент. Восприятие низкой удовлетворенности жизнью было определено как категория ответа 0–5, как это предлагается в протоколе HBSC.

Субъективные жалобы на психологическое и соматическое здоровье

Частота субъективных симптомов, головная боль и боль в животе, измерялась с помощью вопроса о том, как часто в течение последних 6 месяцев возникал симптом, с пятью ответами в диапазоне от редко или никогда до примерно ежедневно.Жалобы на психологическое здоровье на плохое самочувствие и трудности со сном измерялись в одном и том же формате. Эти две жалобы считались частыми, если сообщались ежедневно.

Социальная поддержка в школе и дома

Отношения со сверстниками и поддержка измерялись двумя пунктами. Одним из них было утверждение «Я могу поговорить о своих проблемах с друзьями» с ответами от «1» до «7», а два полярных ответа — «Совершенно не согласен» и «Полностью согласен». Восприятие невозможности поговорить о проблемах с друзьями было определено как категория ответов с первой по третью.Другой вопрос был сформулирован «Другие студенты принимают меня таким, какой я есть» с пятью категориями ответов от «Полностью согласен» до «Совершенно не согласен». Восприятие непринятого было определено как ответ «не согласен» или «категорически не согласен».

Подверженность издевательствам оценивалась с помощью вопроса «Как часто над вами издевались в школе за последние пару месяцев?» С пятью ответами в диапазоне от «Я не подвергался издевательствам в школе последние пару месяцев» до «Несколько раз в неделю».Ответ был разделен на то, что не подвергались издевательствам или издевательствам хотя бы один или два раза за последние пару месяцев.

Отсутствие возможности говорить о проблемах в семье и принятие учителями оценивалось и дихотомизировалось в соответствии с тем же принципом, что и отношения со сверстниками и поддержка, описанные выше.

Семейные обеды оценивались с помощью одного вопроса о завтраке и одного вопроса об ужине: «Как часто вы завтракаете / ужинаете с матерью или отцом?» с шестью вариантами ответов от «Никогда» до «Каждый день».Категория «Никогда» использовалась как указание на то, что он никогда не ел / не ел вместе с родителями.

Поведение, связанное со здоровьем

Частота потребления фруктов, овощей, сладостей и сахаросодержащих напитков оценивалась с помощью вопроса «Сколько раз в неделю вы обычно едите или пьете…» с семью ответами от «Никогда» до «Каждый раз». день, несколько раз в день ». Один вопрос использовался для измерения потребления завтрака в будние и выходные дни: как часто вы обычно завтракаете (больше, чем стакан молока или фруктового сока).Для будних дней было шесть ответов: от «Я никогда не завтракаю в течение недели» до «5 дней». Ежедневное употребление сладостей и сахаросодержащих напитков и отказ от ежедневного употребления овощей, фруктов и завтрака (в будние дни) считалось точкой отсечения для менее здорового образа жизни.

Физическая нагрузка измерялась с помощью вопроса «Вне школьных занятий, как часто вы обычно занимаетесь в свободное время так много, что у вас перехватывает дыхание или вы потеете?» с семью вариантами ответа. Отсутствие еженедельных упражнений не считалось точкой отсчета для менее здорового поведения.Использование телевизора в будние дни с вопросом: «Сколько часов в день в свободное время вы обычно тратите на просмотр телевизора, видео (включая ваши трубки или аналогичные услуги), DVD и других развлечений на экране? с девятью вариантами ответа для будних дней отдельно. Просмотр телевизора в течение 4 часов и более в будние дни считался пределом для менее здорового поведения.

Быть курильщиком означало не отвечать «Я не курю» на вопрос «Как часто вы курите табак в настоящее время?» Подобным образом употребление алкоголя определялось как отсутствие ответа «Я никогда не пью алкоголь» на «Сколько напитков, содержащих алкоголь, вы обычно пьете в день, когда пьете?»

Привычки сна в будние дни измерялись с помощью вопроса «Когда вы обычно ложитесь спать, если вам нужно идти в школу на следующее утро?» с 11 вариантами ответа.Время ложиться спать после 24 часов в будние дни считалось менее здоровой привычкой.

Демографические переменные

Анкета также включала вопросы о стране рождения участников, о том, с кем они жили вместе, а также о роде занятий их матери и отца. Проживание с отцом и матерью считалось нуклеарной семьей. Информация о типе занятий использовалась для формирования трех категорий социально-экономического статуса (СЭС), то есть оба родителя, один родитель, соответственно, ни один из родителей не занимается физическим трудом.

Класс массы тела

Собственные данные ( n = 6112) по росту, массе, дате рождения и полу были использованы для оценки статуса массы тела [25] после исключения значений +/– 4 sd для роста [26 ] и другие экстремальные значения. Пороговые значения ИМТ, зависящие от пола и возраста Международной целевой группы по ожирению [25], использовались при разделении участников на четыре класса массы тела: недостаточный вес, нормальный вес, предожирение и ожирение.

Анализирует

IBM SPSS.25 использовалось для анализа. Временные тенденции в соблюдении диеты были проанализированы с использованием моделей логистической регрессии, стратифицированных по полу и возрастной группе, с диетой в качестве зависимой переменной и годом исследования в качестве независимой. Оценки распространенности с 95% доверительным интервалом были скорректированы для плана кластерной выборки и взвешены с учетом предвзятого отсева из школы с использованием процедур SPSS для сложных выборок.

В когорте, изученной в 2014 г., были использованы логистические регрессии для анализа связи между фоновыми факторами и диетой, а также того, как неудовлетворенность массой тела и соблюдение диеты были связаны с различными аспектами здоровья и поведением в отношении здоровья.Эти модели были скорректированы по возрасту и полу. Участники, сообщавшие об удовлетворенности массой тела, рассматривались в качестве контрольной группы, с которой сравнивались три группы неудовлетворенности массой тела и соблюдением диеты в отношении риска менее благоприятного профиля здоровья. В моделях с показателями общего состояния здоровья в качестве зависимых переменных мы также скорректировали вес тела на втором этапе и добавили SES, место рождения и структуру семьи на третьем этапе. Количество включенных участников в различные анализы варьируется из-за пропущенных значений.

Понимание веса: ИМТ и жировые отложения

Вес обычно является одной из первых тем, которые поднимаются в дискуссиях о личном здоровье. Но число, которое вы видите, когда встаете на весы, не говорит всей картины о том, насколько вы здоровы (или нездоровы).

Те, кто хочет получить более четкое представление о том, что на самом деле означает их вес по отношению к их здоровью, могут захотеть взглянуть на другие показатели, помимо веса. Одним из этих показателей является индекс массы тела или ИМТ, оценка жировых отложений, которую можно рассчитать, используя рост и вес человека.Люди, заботящиеся о своем здоровье, могут также захотеть узнать больше о составе своего тела, который относится к доле жировой ткани, которая у вас есть, по сравнению с мышечной тканью (мышцы, органы и т. Д.).

Специалисты в области здравоохранения используют ИМТ, а также передовые инструменты для определения состава тела, включая специальные рентгеновские аппараты, для оценки факторов риска своих пациентов для определенных состояний здоровья, связанных с весом. Любой желающий может использовать доступные инструменты, такие как онлайн-калькуляторы ИМТ, штангенциркули и устройства для измерения биоэлектрического импеданса, чтобы лучше оценить свое здоровье и физическую форму, не выходя из собственного дома.

Что такое ИМТ?

Индекс массы тела — это оценка жира в организме человека, согласно данным Национального института здоровья. Чтобы рассчитать ИМТ, разделите свой вес (в фунтах) на свой рост (в дюймах) в квадрате, а затем умножьте это число на коэффициент преобразования 703. Этот же расчет можно использовать при измерении веса в килограммах и роста в метрах, но не необходим коэффициент преобразования.

Для большинства людей ИМТ от 18,5 до 24,9 означает, что их вес нормальный или «приемлемый», согласно Центрам по контролю и профилактике заболеваний (CDC).ИМТ от 25,0 до 29,9 означает, что человек имеет избыточный вес, а люди с ИМТ более 30,0 считаются тучными.

Тем, чей ИМТ относит их к категории «избыточный вес», следует подумать о похудании, если у них также есть два или более фактора риска для здоровья, такие как курение, малоподвижный образ жизни или высокое кровяное давление, по словам Кэтрин Талмэдж, диетолога и автора книги книга «Простая диета: 195 умственных приемов, подстановок, привычек и вдохновения» (Lifeline Press, 2011).

«Имеются убедительные доказательства того, что риск различных сердечно-сосудистых [заболеваний], рака, артрита и других заболеваний начинает расти быстро. ИМТ 25, — сказал Таллмэдж Live Science. — Вот почему эксперты пытаются побудить людей иметь ИМТ между 18.5 и 24.9. Мужчины, как правило, находятся на верхнем уровне шкалы, а женщины — на среднем и нижнем, но ваш желаемый вес может варьироваться в зависимости от ваших личных [и] целей в отношении здоровья ».

Жир в организме

Знание своего ИМТ может дать вам Представление о том, насколько у вас здоровый вес. Однако этот показатель не является надежным инструментом для всех. Спортсмены и люди с мускулистым телосложением могут иметь ИМТ, по которому они могут быть классифицированы как полные или даже страдающие ожирением, даже если они явно в хорошей физической форме. Это потому что ИМТ не различает, какой процент от общего веса человека состоит из мышц, а какой из жира, согласно CDC.

ИМТ также не всегда является надежным показателем для тех, кто попадает в «нормальную» весовую категорию. По данным Медицинского центра Лангоне при Нью-Йоркском университете, который перечисляет несколько методов определения того, какая часть общего веса вашего тела состоит из жировой ткани, можно иметь нормальный вес, но при этом иметь нездоровое количество жира по сравнению с мышечной массой. — показатель, известный как процентное содержание жира в организме. К ним относятся:

  • Двухэнергетическая рентгеновская абсорбциометрия (DEXA): используется в исследовательских учреждениях и медицинских учреждениях для измерения плотности костной ткани, DEXA-сканирование рассчитывает жировые отложения путем вычитания веса тощей мягкой ткани в теле из общей массы тела человека. масса.
  • Гидростатическое взвешивание. Этот метод, широко известный как подводное взвешивание, включает погружение человека в воду для расчета массы на единицу объема его или ее тела. Как и сканеры DEXA, резервуары, используемые для гидростатического взвешивания, обычно используются в университетах и ​​медицинских учреждениях и не всегда доступны для населения. Тем не менее, некоторые фитнес-центры и медицинские учреждения предлагают этот тип тестирования состава тела за дополнительную плату.
  • Плетизмография вытеснения воздуха (ADP): аналогично подводному взвешиванию, этот метод использует вытесненный воздух (а не вытесненную воду) для расчета массы человека на единицу объема.Одна из популярных версий этого теста — Bod Pod, ADP-машина, которую можно найти во многих фитнес-центрах и исследовательских центрах.
  • Анализ биоэлектрического импеданса (BIA). Один из наиболее доступных способов измерения процентного содержания жира в организме в домашних условиях — это устройство BIA, многие из которых продаются в виде весов или портативных устройств. Такие устройства пропускают через ваше тело крошечный электрический ток (настолько крошечный, что вы его даже не замечаете). Измеряя сопротивление или сопротивление этому току, протекающему через ваше тело, устройства могут оценить общее количество воды в вашем теле.Затем это измерение можно использовать для оценки как мышечной массы, так и процентного содержания жира в организме.
  • Штангенциркуль с складками кожи: это низкотехнологичное решение для измерения телесного жира включает использование портативного прибора, известного как штангенциркуль, для измерения толщины складок кожи на различных частях тела. Эти измерения затем могут быть включены в различные уравнения для расчета телесного жира.

Каждый из этих методов измерения жира в организме имеет свои плюсы и минусы, но единственными вариантами для домашнего использования являются анализ биоэлектрического импеданса и штангенциркуль.Измерения, которые вы получаете с помощью устройства BIA, могут сильно колебаться в зависимости от того, сколько воды находится в вашем теле. По этой причине вам следует использовать устройство в одних и тех же условиях каждый раз, когда вы хотите измерить свой жир (например, утром, после одного стакана воды, но ничего не есть). Штангенциркули Skinfold могут обеспечить более точные показания жира в организме в домашних условиях, но вам нужно потренироваться, чтобы научиться их использовать, согласно DailyBurn, веб-сайту о здоровье и фитнесе.