Низкокалорийный вкусный завтрак: 12 низкокалорийных завтраков, которые стоит попробовать • INMYROOM FOOD

Содержание

12 низкокалорийных завтраков, которые стоит попробовать • INMYROOM FOOD

Чтобы во время соблюдения диеты достичь-таки успеха и обойтись без срывов, диетологи всегда советуют не забывать про важный аспект разнообразия в меню. В идеале в арсенале худеющих должно быть 7–10 вариантов быстрых в приготовлении завтраков, которые можно чередовать каждую неделю и наслаждаться каждый день новым, вкусным, питательным и в то же время диетическим блюдом, которое позволит продержаться до обеда без лишних перекусов. Для сегодняшнего обзора мы подобрали 12 вариантов сладких и несладких диетических завтраков, калорийность которых не превышает 400 калорий, а отдельные ингредиенты будут способствовать потере веса. Сформируйте свое идеальное меню на неделю и вперед, к обретению желаемых форм!

1. Тост с копченой семгой

Не позволяйте кажущейся опасной для фигуры калорийности крем-сыра ввести вас в заблуждение — ученые полагают, что кальций, содержащийся в молочной продукции, помогает сжигать жир.

Калорийность завтрака: 360 калорий.

Ингредиенты:

  • Цельнозерновой тост1 ломтик
  • Крем-сыр1,5 ст. л.
  • Красный лук1–2 колечка
  • Зеленый лук1 ст. л.
  • Копченая семга2 ломтика

Способ приготовления:

Смажьте крем-сыром тост и выложите поверх ломтики семги, красный и зеленый лук.

2. Яйца с зеленью 

Вам уже наверняка известно, что шпинат — это просто рок-звезда здорового питания, однако он также помогает укрощать чувство голода весь день напролет.

Калорийность завтрака: 230 калорий

Ингредиенты:

  • Оливковое масло1 ст. л.
  • Грибы1 стакан
  • Шпинат2 стакана
  • Яйцо1 шт.
  • Томатный соус1 ст. л.
Способ приготовления: 

Половину порции оливкового масла разогрейте на сковороде. Грибы нарежьте ломтиками и обжарьте в масле со шпинатом. Разогрейте оставшуюся порцию масла и обжарьте на нем яйцо. Подавайте вместе с овощами и томатным соусом.

3. Фри из батата с зеленью и сосисками

Недавние исследования показали, что люди, регулярно употребляющие красный перец, употребляют меньше калорий на протяжении всего дня. 

 Калорийность завтрака: 310 калорий. 

Ингредиенты:

  • Натуральные куриные сосиски2–3 шт.
  • Отварной или запеченный батат1 шт.
  • Капуста кале или шпинат1,5 стакана
  • Оливковое масло2 ст. л.
  • Хлопья красного перца0,25 ч. л

Способ приготовления

Слегка обжарьте сосиски. В другой сковороде обжарьте в оливковом масле нарезанный кубиками батат и листовую зелень. Подавайте, посыпав хлопьями красного перца.

4. Вафли с шоколадом и вишней

Диетологи соглашаются, что выпечка на цельнозерновой муке не только способствует похудению, но и сокращает риск возникновения диабета. 

Калорийность завтрака: 350 калорий. 

Ингредиенты:

  • Цельнозерновые вафли2 шт.
  • Миндальная паста с шоколадом1 ст. л.
  • Свежая или замороженная вишня без косточки1 стакан

Способ 

приготовления

Смажьте вафли пастой и украсьте вишней. Быстро и просто.


5.  Кесадилья с яичницей-болтуньей 

Этот простой завтрак обеспечивает организм 20 граммами белка, которые помогут ускорить потерю веса и нарастить мышечную массу.

Калорийность завтрака: 330 калорий 

Ингредиенты:

  • Яйца1 шт. + белок
  • Зеленый перец2 ст. л.
  • Красный лук2 ст. л.
  • Цельнозерновая тортилья1 шт.
  • Тертый сырнебольшая горсть
  • Соус сальсапо вкусу
Способ приготовления: 

Овощи мелко нарежьте и обжарьте вместе с яичницей-болтуньей. Выложите на тортилью, добавьте сыр и сальсу по вкусу и заверните в ролл.

6. Тропический свирл с рикоттой

Завтрак, который способен зарядить энергией до обеда без перекусов! Содержит целых 29 граммов белка. 

Калорийность завтрака: 400 калорий 

Ингредиенты:

  • Сыр рикотта1 стакан
  • Мед1 ст. л.
  • Папайя или банан0,5 стакана
  • Молотое семя льна0,5 ч. л.
Способ приготовления: Смешайте рикотту с медом и украсьте нарезанными фруктами и льняными семечками.

7. Кесадилья с зеленью, яйцами и голубикой

Голубика содержит на удивление много антиоксидантов, которые оздоравливают изнутри сосуды, нормализуют обмен веществ и способствую более быстрому сгоранию жира. Попробуйте это необычное сочетание кесадильи и голубики и убедитесь, что ягоды отлично сочетаются не только со сладкими блюдами. 

Калорийность завтрака: 337 калорий 

Ингредиенты:

  • Цельнозерновая тортилья2 шт.
  • Белковая яичница2 шт.
  • Руккола0,25 стакана
  • Ветчинанесколько ломтиков
  • Свежая или замороженная голубика0,75 стакана

Способ приготовления:

Заверните все ингредиенты, кроме ягод, в лепешки и разогрейте по необходимости на сковороде. Подавайте с голубикой.

8. Тофу с овощами и грибами

Соевый сыр тофу — отличный вегетарианский источник белка, а в сочетании с овощами такое блюдо обеспечит идеальным балансом белка и углеводов. 

Калорийность завтрака: 357 калорий 

Ингредиенты:

  • Оливковое масло1 ст. л.
  • Тофу100 г
  • Красный болгарский перец0,5 шт.
  • Грибы Портобелло0,66 стакана
  • Шпинат1 стакан
  • Цельнозерновой тост1 шт.
  • Обезжиренная моцарелла30 г

Способ приготовления:

Овощи и грибы нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте вместе с тофу и шпинатом на разогретом оливковом масле в течение 5–7 минут. Подавайте вместе с тостом, посыпанным сыром и зеленью.

9. Мюсли с вишней

Научно доказано, что пигменты, содержащиеся в обычной вишне, способствуют уменьшению веса и содержания жира в организме. 

Калорийность завтрака: 336 калорий

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья0,33 стакана
  • Миндальное или коровье молоко0,5 стакана
  • Молотая гвоздика1 ч. л.
  • Мед1 ч. л.
  • Вишня свежая или замороженная2 ст. л.

Способ приготовления:

Замочите овсянку в молоке и оставьте в холодильнике на ночь. Утром смешайте с остальными ингредиентами и можно подавать.

10. Овсянка с пеканом и ягодами

Овсянка — идеальный завтрак для худеющих, поскольку благодаря высокому содержанию растворимых волокон можно легко продержаться до обеда даже без намека на чувство голода. 

Калорийность завтрака: 351 калория 

Ингредиенты:

  • Овсянка1 пакетик
  • Молоко1 стакан
  • Пекан2 ст. л.
  • Свежая или замороженная голубика0,5 стакана
  • Свежая или замороженная малина0,5 стакана
Способ приготовления:

Приготовьте овсянку на молоке согласно инструкциям на упаковке. Слегка охладите и подавайте с дробленым пеканом и ягодами.

11. Рисовый пудинг с фисташками

Ученые выяснили, что люди, регулярно перекусывающие фисташками в течение 12 недель, сбросили больше веса при аналогичной нагрузке по сравнению с контрольной группой. 

Калорийность завтрака: 302 калории 

Ингредиенты:

  • Коричневый рис0,5 стакана
  • Обезжиренное молоко0,75 стакана
  • Очищенные фисташки15 шт.
  • Коричневый сахар1 ч. л.
  • Корицащепотка

Способ приготовления:

Приготовьте рис на молоке, смешайте с дроблеными фисташками и подавайте, украсив коричневым сахаром и корицей.

12. Парфе из йогурта и грейпфрута

Грейпфрут известен во многом благодаря своей способности сжигать жир. Дополните дополнительной порцией клетчатки из пшеницы и семени льна, а затем наслаждайтесь сытным и здоровым завтраком! 

Калорийность завтрака: 252 калории 

Ингредиенты:

  • Обезжиренный натуральный йогурт150 мл
  • Пшеничные зерна1 ст. л.
  • Мед0,5 ч. л.
  • Молотое семя льна1 ч. л.
  • Средний грейпфрут1 шт.
Способ приготовления:

Смешайте пшеницу с молотым семенем льна и выложите часть в основание креманки. Выложите поверх слой грейпфрутовой мякоти, затем — слой йогурта и завершите еще одним зерновым слоем.

Рецепт Низкокалорийный завтрак

Вкусный низкокалорийный завтрак, приготовленный в домашних условиях, понравится всем худеющим, а также людям, которые придерживаются правильного или диетического питания. Сделать такой полезный смузи можно всего за десять минут.

Ура!

You have all the ingredients, let's start cooking!

Ингредиенты

0/6 ингредиентов
  • Корень имбиря — 1 Штука
  • Сельдерей — 2 Штуки (черешки)
  • Огурец — 1 Штука
  • Петрушка — 4-5 Штук (веточки)
  • Яблочный сок — 2/3 Стакана
  • Сок лимона — 0.
    5 Штуки
Jocelyn_food Пока без рейтинга 33.37

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Имбирь очищаем и натираем на терке. Сельдерей и огурец нарезаем на кусочки.
  2. Зелень рубим. Выкладываем все ингредиенты в блендер.
  3. В чашу вливаем сок лимона и яблочный сок, взбиваем все до однородности.
Ключевые слова:
ID: 130340

Легкий диетический завтрак: омлет с овощами

Вкусный завтрак – хорошее начало дня, поэтому важно, чтобы завтрак был также полезным и простым в приготовлении. Капуста в омлете – замечательный вариант диетического завтрака: это легкое, сытное и одновременно низкокалорийное блюдо.

Очень удобно готовить такой омлет, когда отварная капуста уже имеется в наличии. У меня так бывает, когда в предыдущий день в качестве гарнира использую отварную капусту и заранее специально готовлю ее чуть в большем количестве, чтобы утром приготовить этот диетический омлет. Обожаю его!

Ингредиенты берутся на глазок, мне больше нравится капуста, поэтому она присутствует в большем количестве в таком омлете, можно делать наоборот – капуста будет только дополнять омлет своим присутствием. В любом случае получится вкусный омлет с овощами. Это хороший диетический рецепт, который можно использовать как во время похудения, так и просто как обычное вкусное блюдо.

Диетический завтрак

В данном рецепте присутствует белокачанная капуста, но можно использовать другие овощи –  брокколи, цветную капусту, стручковую фасоль или их смесь. Летом хорошо готовить такой омлет с молодыми кабачками, которые не надо отваривать, а можно сразу выкладывать на сковороду вместе с луком. Также вкусно добавлять в омлет помидоры. В общем, рецепт совсем не строгий и

омлет с овощами можно готовить по-разному и всегда это будет вкусно.

Ингредиенты: капуста  –  0,4 – 0,6 кг,  яйца и молоко в зависимости от количества порций (в данном случае на большую сковороду 3 яйца и 0,5 стакана молока), лук репчатый – 1 шт., соль, зелень по вкусу.

Приготовление: шинкуем капусту не очень мелко (можно кубиками или пластинками, как удобно) и кладем ее в подсоленную кипящую воду. После того, как вода вновь закипит с капустой, выключаем огонь, накрываем кастрюлю крышкой и оставляем ее примерно на 10 минут.

Таким способом я варю и супы, подробнее  см. «Простой вкусный суп»: овощи не кипят в кастрюле и не повергаются дополнительной термообработке, а доходят в ней так, как будто их варили на огне.  Также можно варить овощи для гарнира.

После того, как капуста дошла до готового состояния, а это можно определить по тому, что она опустилась на дно кастрюли, а не плавает на поверхности воды, сливаем воду через дуршлаг.

Режем мелко лук, который придает омлету небольшую остроту и аромат и без него омлет получается довольно пресным. Летом можно использовать зеленый лук и, конечно, не жарить его. Жарим лук около минуты, затем добавляем к нему отварную капусту и, перемешав, также тушим 1-2 минуты.

Взбиваем яйца с молоком, добавляем в них немного соли. Выливаем яичную смесь в сковородку, накрываем крышкой и ждем, когда омлет будет готов. После можно посыпать омлет сыром и зеленью.

Очень рекомендую использовать зеленый тертый сыр, который так и называется – «Сыр зеленый», продается в пачках по 50 г. У него своеобразный вкус, который невозможно описать и ни с чем перепутать, если вы уже пробовали его. Такой сыр является очень удачным дополнением к разным блюдам – макаронным изделиям, яичнице, омлету, бутербродам, различным овощным гарнирам и т.д. Знаю, что в Ашане он точно продается.

Вот такой очень простой и вкусный завтрак можно приготовить из совсем обычных продуктов.

Аналогичные простые рецепты завтраков: «Полезный завтрак за 3 минуты», «Омлет с сыром», “Оладьи из геркулеса”, “Вкусный омлет с тыквой”.

Приятного аппетита и будьте здоровы! Оставляйте свои комментарии – обратная связь очень важна!

С уважением, Лена Радова

Для тех, кто на диете – готовим низкокалорийный обед


В погоне избавиться от лишних килограммов мы всегда ищем правильные низкокалорийные блюда для похудения. И это верный поступок, ведь вкусную и полезную пищу можно приготвоить из простых продуктов. Советуем вам придерживаться таких правил в приготовлении низкокалорийных обедов:
- используйте только свежие и экологически чистые продукты. Откажитесь от полуфабрикатов или синтетических добавок; 

- в правильном рационе не должна содержаться соль, поэтому старайтесь использовать ее по минимуму;

- блюда для похудения ни в коем случае не должны подвергаться длительной варке, поскольку так продукты могут растерять свои полезные вещества;

- обходитесь без обжарки и жирных продуктов. Это только добавит калорийности вашему блюду; 
- старайтесь подбирать рецепты по принципу раздельного питания. Тогда вы увидите незамедлительный эффект.
Предлагаем вам несколько вариантов для низкокалорийного обеда, где вы обязательно найдете что-то свое.

Суп-пюре из цветной капусты

Цветная капуста содержит витамины В6, В1, А, РР, а в соцветиях содержатся необходимые организму магний, натрий, калий, фосфор, кальций и железо. Для приготовления полезного блюда возьмите ингредиенты:

  • вода – 1 л
  • цветная капуста – 600 г
  • лук порей – 1 шт.
  • чилийский красный перец – 1 стручок
  • петрушка – 1 пучок
  • соль и перец – по вкусу

Капусту разберите на соцветия и переложите в кастрюлю. Залейте водой и поставьте на огонь. Затем добавьте нарезанный соломкой лук и очищенный перец. Через 5 минут извлеките перец и продолжайте варить капусту до готовности. После чего измельчите овощи с помощью блендера. Полученную смесь посолите и поперчите. Посыпьте рубленой петрушкой и можно подавать. Приятного аппетита!

Киш со шпинатом и артишоком

Шпинат – очень полезный и малокалорийный продукт. Он нормализует уровень сахара в крови, снижает риск развития рака и укрепляет кости. В артишоке содержится клетчатка, железо, витамин К и другие полезные вещества. Для приготовления блюда вам понадобятся:

  • консервированные сердцевины артишока – 1 банка
  • шпинат – 1 упаковка (замороженный)
  • яйца – 5 шт.
  • моцарелла – 170 г
  • молоко – 150 г

  • белый лук – 75 г
  • пармезан – 55 г
  • чеснок – 2 зуб.
  • соль и перец – по вкусу

Измельчите чеснок, лук, порежьте артишоки и взбейте яйца. Натрите моцареллу и пармезан. Смешайте все ингредиенты. Подготовьте 12 небольших формочек и смажьте каждую маслом или выложите бумагу для запекания. Переместите нашу смесь в формочки. Отправьте их в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Приятного аппетита!

Рыба на овощной подушке

Невероятно полезное низкокалорийное блюдо, которое отлично подойдет во время диеты. Рыба минтай, которая используется в этом рецепте, богата на витамины Е, А, РР, группы В, минеральные соли – магний, калий, кальций, фосфор, железо, марганец, цинк, кобальт, а также Омега-3 и Омега-6. Для приготовления полезного блюда возьмите ингредиенты:

  • филе минтая – 1 кг
  • соевый соус – 125 мл
  • пшеничная мука – 1 ст. л.
  • сметана – 350 г

  • творожный сыр – 150 г
  • розмарин – щепотка
  • репчатый лук – 2 шт.
  • морковь – 3 шт.
  • приправы – по вкусу
  • оливковое масло (для обжарки)

Рыбу разрежьте на порции и замочите в соевом соусе. Тем временем приготовьте белый соус. Обжарьте муку на сухой сковороде. Постоянно помешивая, добавьте полстакана воды, сметану и творожный сыр. Доведите до кипения, всыпьте розмарин и выключайте.
Готовим овощную подушку. Нашинкуйте соломкой лук, а морковь натрите на крупной терке. Затем обжарьте на оливковом масле с приправами по вкусу. Добавьте 3 ст. л. воды и тушите еще три минуты.
Застелите пергаментной бумагой противень и выложите сначала морковно-луковую зажарку, затем рыбу и залейте все соусом. Отправьте в духовку на 50 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!

Яблучно-огуречный салат

Этот салат чрезвычайно вкусный и полезный, а также станет идеальным гарниром к минтаю из предыдущего рецепта. Возьмите ингредиенты:

  • краснокочанная капуста – 300 г
  • красный лук – 1 шт.
  • соленый огурец – 1 шт.
  • яблока – 1 шт.
  • зеленый горошек – 100 г
  • оливковое масло – 1 ст. л.
  • яблочный уксус – 1 ст. л.
  • сахар – 1 ст. л.
  • соль и перец – по вкусу

Нашинкуйте тонкой соломкой капусту и лук. Тщательно перемешайте с солью. Тонкими брусками нарежьте огурец и яблоко и добавьте к луку с капустой. Всыпьте горошек.
Приготовьте заправку. Смешайте оливковое масло, яблочный уксус, сахар, соль и перец. Заправьте наш салат и хорошо перемешайте. Готово!

Больше интересных рецептов – в статье Для тех, кто на диете – 3 рецепта диетических десертов

Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.
Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки. 

ПП рецепты с молоком - 177 рецептов ПП с фото и видео -

Мясные кексы

Мясной фарш – продукт, из которого можно приготовить несчетное количество ...

45 мин. 6

Шоколадно-молочное желе

Когда хочется легкого и полезного десерта, но нет времени и ...

1 час. 15 мин. 3

Яичный рулет с нори

Омлет наверно самое популярное блюдо для завтрака. Как говорится, быстро ...

23 мин. 1

Тыквенная запеканка

Тыквенная запеканка обладает массой полезных свойств. Например, в тыкве содержатся ...

1 час. 10 мин. 4

Кавказский сыр

Традиционный сыр на Кавказе готовят из молока, в которое добавляют . ..

1 час. 5 мин. 10

Десерт из овсянки для похудения

Если вы любите овсянку, то попробуйте приготовить этот чудо коктейль. ...

6 мин. 2

Торт из слоеного теста

Внешне торт похож на известный всем "Полено". Но вот составляющие ...

1 час. 10 мин. 8

Яичный торт

Яичный торт окажется не только повседневным лакомством, но и отличным ...

2 час. 45 мин. 4

Лимонный чизкейк

Что Вы предпочитаете на сладкое? Обычное печенье или же тортик? ...

11 час. 55 мин. 9

Майонез домашний

Предлагаю приготовить домашний майонез без яиц на кипяченом молоке. Майонез ...

10 мин. 6

Крахмальные блинчики

А Вы пробовали блинчики на крахмале кукурузном? Нет!? Тогда предлагаю ...

35 мин. 2

Ржано блин с лососем

А Вы любите экспериментировать с различными блинами для завтрака? Я ...

18 мин. 1

Диетический торт Наполеон

Вы недавно перешли на правильное питание? И у Вас сразу ...

60 мин. 6

Овсяноблин из мюсли

Вы задумались, что приготовить на завтрак, чтобы быстро, вкусно и ...

12 мин. 1

Диетический морковный торт в мультиварке

Вы на диете и отказываете себе в любимых ранее тортиках? ...

60 мин. 6

Овсяноблин с авокадо и творожным сыром

А Вы любите овсяноблин? А с каким вкусом самый любимый? ...

12 мин. 1

Овсяноблин с кукурузной мукой

Сегодня предлагаю Вам вот такой оригинальный и необычный завтрак - ...

18 мин. 1

Овсяноблин с икрой

Овсяноблин - звучит так аппетитно, и в голове сразу представляется ...

13 мин. 1

Творожная запеканка с манкой в духовке диетическая

Творожная запеканка любима нами с детских лет. Это и десерт, ...

60 мин. 6

Диетический торт по Дюкану

Любителям сладкого бывает трудно побороть искушения. И это приводит к ...

36 мин. 8

Десерт с вишней

Любите ли вы десерты так, как люблю их я? Если ...

4 час. 20 мин. 5

Торт с финиками

Легкий в приготовлении нежный торт. Вместо сахара финики, которые, надеюсь, ...

1 час. 35 мин. 6

Блинные мешочки с курицей на рисовой муке

Предлагаю приготовить очень вкусные, безглютеновые блинчики, используя в качестве начинки ...

1 час. 30 мин. 3

Пастила

Чтобы сделать низкокалорийную пастилу, не потребуется много сил. Необходимо лишь ...

3 час. 0 мин. 2

Диетический шоколадный торт

Для всех, кто любит вкус шоколадного бисквита с ароматом кофе, ...

55 мин. 6

Овсяноблин с авокадо и бананом

Регулярное употребление авокадо очень благоприятно сказывается на здоровье. Предлагаю прекрасный ...

20 мин. 2

Оладьи из кабачков в духовке

Традиционно оладьи жарятся на сковороде в масле. Из-за этого калорийность ...

45 мин. 4

Овсяноблин с икрой и сыром

Любите быстрые и вкусные завтраки? Тогда овсяноблин будет Вашим любимым ...

23 мин. 1

Диетический десерт из творога и банана

Творожно-банановый десерт сочетает в себе продукты, польза которых неоспорима. Творог ...

3 час. 5 мин. 5

Свекольные блинчики

Свекла - ценный источник железа. Она богата клетчаткой и органическими ...

50 мин. 2

Овсяноблин с тунцом и авокадо

Овсяноблин - это нечто среднее между блинами и овсяной кашей. ...

25 мин. 1

Овсяноблин с черносливом и кокосовой стружкой

Когда хочется на завтрак или ужин побаловать себя сладеньким, приготовьте ...

20 мин. 1

Овсяноблин с грибами и сыром

Низкокалорийный, но при этом очень вкусный завтрак или ужин! Вы ...

25 мин. 1

Овсяноблин с сёмгой и творожным сыром

Мой любимый солёный овсяноблин. Очень вкусное сочетание слабосолёной рыбы ...

17 мин. 1

Овсяноблин на молоке с икрой

Очень питательный и вкусный , но при этом низкокалорийный завтрак. ...

15 мин. 1

Овсяноблин с отрубями, сыром и зеленью

Любимый бутерброд с маслом и сыром по утрам стоит заменить ...

20 мин. 1

Овсяноблин с медом и бананом

Предлагаю полезный завтрак для сладкоежек - овсяноблин с медом и ...

20 мин. 1

Овсяноблин с творожным сыром

Овсяноблин не зря завоевал любовь огромного количества приверженцев правильного питания. ...

20 мин. 1

Овсяноблин с творожным сыром и бананом

Когда овсяная каша уже надоела, предлагаю приготовить овсяноблин. В сочетании ...

20 мин. 1

Овсяноблин с морковью

В морковке содержится большое количество незаменимого провитамина А, который делает ...

10 мин. 1

Овсяноблин с зеленью

Зелень очень важна в сбалансированном питании. Она богата витаминами, минералами ...

20 мин. 1

Шоколадные маффины

Шоколадные маффины были всегда моим любимым лакомством в детстве. Но ...

40 мин. 10

Овсяноблин с красной рыбой и сыром

Разнообразьте свой завтрак приготовлением этого блюда. Овсяноблин - отличный заменитель ...

12 мин. 1

Овсяноблин с молоком и яйцом на сковороде

Самый простой и быстрый в приготовлении освяноблин, не уступающий в ...

6 мин. 1

Молоко – источник кальция, витаминов D, В. Из молока готовят десерты, коктейли, супы, каши, соусы.

Низкокалорийный тыквенный завтрак (без сахара, без глютена, веганский)


У меня часто спрашивают о том, как я создаю свои рецепты, и что является движущей силой в этом процессе.

Вдохновение?

Желание творить? Нет, все куда банальнее и проще.

Процессом движет необходимость.

Вчера я проснулась и захотела чего-то бананового, так получились банановые вафли. Cегодня у меня “тыквенное настроение”, и вот уже я готовлю тыквенное блюдо.

Хочу и буду! – вот мой кулинарный девиз.

Раз уж речь зашла о тыкве, хочу показать Вам свой новый очень вкусный рецепт тыквенного завтрака. Такое блюдо готовится с вечера и подаётся утром. Оно не содержит глютена, сахара и практически сырое. Невероятно вкусное, полезное, с массой витаминов. Это блюдо отлично подойдёт детям любого возраста и может служить прекрасным перекусом для взрослых.

Готовим? Пробуем!

Нам понадобится: (2 порции)

Для основы

1 ст. ложка тыквенных семян

10 орехов пекан

4 ст. ложки овсянки или овсяных хлопьев без глютена (можно заменить на любую ореховую муку)

1 ст. ложка сиропа агавы или мёда

Для ягодного слоя

3/4 чашки свежей клюквы (можно использовать замороженную, только разморозьте ее и слейте сок)

3 крупных и мягких финика

1 ст. ложка кокосового масла

4 ст. ложки агавы или мёда

Для слоя с тыквой

1,5 чашки (1 чашка -250 мл.) тыквы

1/2 чашки любого молока

3 ст. ложки агавы или мёда

Корица по вкусу.

Йогурт для сервировки


Разогреваем духовку до 165С/325F и запекаем в ней тыкву.

Измельчаем семена, добавляем орехи.

Получаем мягкую крошку.

Засыпаем овсянку или овсяные хлопья. Основа готова и её уже можно положить в наши заготовленные формочки.

Смешиваем клюкву и финики. Клюкву можно взять замороженную. Не забудьте ее разморозить и слить сок, чтобы не было слишком большого количества жидкости. Я же использую свежую клюкву.

Прокручиваем её с маслом, агавой. Получаем однородный состав. Выкладываем поверх основы.

Прокручиваем отдельно тыкву, молоко, агаву или мёд.

Не забудьте добавить корицу. Выкладываем поверх двух предыдущих составов.

Покрываем пленкой и убираем в холодильник на ночь или на несколько часов. Это требуется для того, что все слои смешались и пропитались.

Достаём, кладём сверху йогурт и подаём.

Приятного, полезного и здорового утра! Ура!



Поделиться ссылкой:

Низкокалорийный омлет

Здравствуйте, дорогие друзья! Что-то в последнее время я все чаще и чаще задумываюсь о том, что пришло время начать питаться правильно. Пока, к сожалению, это не всегда получается. Ну, люблю я вкусно покушать и побаловать членов своей семьи всякими сочными, жирными, самыми вкусными блюдами из мяса, курицы, домашней выпечкой и тортами. Однако наступают у меня и дни прозрения, когда я стараюсь приготовить то, что пойдет моим любимым домочадцам на пользу, будет вкусно, но при этом не наложит отпечаток на фигуру. Именно такими чудесными свойствами обладает низкокалорийный омлет, рецепт которого мне подсказала моя подруга и по совместительству родственница Оксанка. Я попробовала приготовить и осталась довольна, да и мой муж умял вкусный завтрак за обе щеки. Попробуйте и вы приготовить это диетическое блюдо.

Для приготовления низкокалорийного омлета вам понадобятся:

-2-3 яйца (из расчета 1 яйцо на 1 человека),
-3-4 столовые ложки воды,
-пара листьев пекинской капусты,
-1-2 помидора,
-базилик, соль, специи,
-100 грамм сыра,
-зелень,
-чайная ложка сливочного масла,
-0,5-1 стакан отварного риса.

1. На разогретую сковороду выкладываем сливочное масло, а затем мелко нарубленную пекинскую капусту.

2. Режем помидор на небольшие ломтики и укладываем на сковороду.

3. Хорошенько посыпаем овощи базиликом, солью и любимыми специями по вкусу.

4. Выкладываем на сковороду рис. Внимание, рис должен быть подсоленным, иначе омлет получится пресным.

5. Разбиваем яйца, добавляем воду и взбиваем эту смесь блендером.

6. Заливаем рис с овощами яичной массой.

7. Добавляем нарубленную зелень и тушим низкокалорийный омлет под крышкой минут 10-15.

8. Готовый омлет посыпаем сыром и подаем с овощами. Наш вкусный завтрак готов!

Приятного аппетита!

30 здоровых низкокалорийных завтраков, сытных и вкусных

Что касается подсчета калорий, получение вкусной еды менее чем с 300 калориями, которая на самом деле составляет , на самом деле заполняет (а не воздух), может показаться проблемой. Залогом сытной низкокалорийной еды является баланс макроэлементов. По словам диетолога Эми Шапиро, «цель состоит в том, чтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови, и поэтому вы можете не чувствовать себя сытым на 300-калорийном завтраке, но будете чувствовать себя удовлетворенным. Если вы съедите 300 калорий из рогалика, вы будете голодать через час. но 300 калорий с овсянкой, ореховой пастой, ягодами и семенами льна помогут вам продержаться на несколько часов."

Так что же мы должны взбивать утром, чтобы продолжать работать весь день? Чтобы начать утро со здоровой и питательной ноты, у нас есть все идеи, подтвержденные экспертами, ниже. Продолжайте прокручивать, чтобы встретить свой новый завтрак!

Знакомьтесь, эксперт

Эми Шапиро, доктор медицинских наук, CDN, диетолог, основатель и директор Real Nutrition в Нью-Йорке.

Кимберли Снайдер, CN, известный диетолог, учитель йоги, духовный лидер и лидер медитации, а также основатель холистического велнес-бренда Solluna.Она является трехкратным автором бестселлеров New York Times пяти книг и ведущей подкаста Feel Good.

Овсяные хлопья для веганов

Getty Images / OatmealStories

Для тех, кто не совсем жаворонок и не может утруждать себя приготовлением еды, познакомьтесь с овсянкой на ночь. Приготовленный накануне вечером, вам нужно только взять его ложкой из холодильника, и все готово. Для приготовления смешайте в банке 1/2 стакана несладкого кокосового молока, 1/2 стакана овса, 1/2 нарезанного или размятого банана, 1/2 столовой ложки семян чиа и 1 столовую ложку кленового сиропа.Для увеличения количества белка добавьте мерную ложку ореховой пасты. Сверху выложить чернику и поставить накрыть на ночь в холодильнике. В этом рецепте 285 калорий, 6 граммов белка и 6 граммов жира.

Смузи Solluna Glowing Green Smoothie®

Снайдер начинает каждое утро с горячей воды и лимона для очищения и детоксикации своего тела и кожи, затем следует ее Glowing Green Smoothie®, который, по ее словам, является основным продуктом питания уже более десяти лет. «Этот смузи из суперпродуктов - отличный источник энергии и красоты», - объясняет она.«В нем много зелени, лимонного сока и фруктов с высоким содержанием клетчатки, которые содержат огромное количество витаминов, ферментов, минералов, таких как кроветворное железо, аминокислоты и клетчатка». Ее рецепт содержит около 136 калорий на порцию.

Начните день с легкого и легко усваиваемого, но богатого питательными веществами завтрака. Сохраните более тяжелые продукты для более поздних приемов пищи.

Шпинат, авокадо, тофу, Scramble

Как яичница без яиц. «Скрамбл на основе тофу богат белком, витамином B, минералами и витамином D», - объясняет Снайдер.Чтобы приготовить еду с 228 калориями и 20 граммами протеина, слейте твердый тофу и нарежьте кусочками на сковороде с чесноком и луком. Добавьте куркуму, тмин, соль и перец, прежде чем добавить шпинат. Нарезанный авокадо сбоку завершает рецепт добавлением полезных жиров.

Омлет с двумя яйцами и овощами

Шапиро рекомендует взбивать омлет из двух яиц и овощей, который подается с ломтиком тоста Иезекииля. Этот сбалансированный завтрак содержит 280 калорий, 10 граммов жира и 20 углеводов.Шапиро советует планировать заранее, чтобы упростить здоровый завтрак: «Имейте дома ингредиенты и есть несколько вариантов для дней, когда вы спешите, и дней, когда у вас есть время сесть и насладиться». Она предлагает держать под рукой замороженные фрукты и овощи, яйца и ореховое масло.

Тортилья Power Protein

На завтрак, который позволит вам оставаться сытым до обеда, благодаря богатым белком (24 грамма) ингредиентам, приготовьте тако с открытым лицом в мексиканском стиле.Сверху на одну лепешку из цельнозерновой муки посыпьте яйцом стороной вверх, чашкой приготовленных черных бобов, 1/4 стакана нежирного чеддера и полейте сальсой и кинзой. Этот свежий и сытный завтрак, содержащий всего 290 калорий и 12 граммов жира, похож на здоровую еду на каникулах.

Веганский протеиновый омлет

Звучит противоречиво? Встречайте омлет без животных, содержащий 22 грамма белка и всего 232 калории. В кухонном комбайне измельчите 2 чайные ложки измельченного чеснока, 5 унций высушенного, как вы уже догадались, тофу ( должен быть твердым шелковистым, ), 2 столовые ложки хумуса, 2 столовые ложки пищевых дрожжей, 1/4 чайной ложки перца, 1 чайная ложка кукурузного крахмала или порошка аррорута, соль и черный перец по вкусу.Это ваша «яичная» смесь, которую можно хранить в холодильнике для быстрого приготовления к утру. Готовьте на сковороде с вашими любимыми овощами, чтобы получить питательный завтрак на растительной основе.

Яйцо и чеснок Сэмми

Этот пикантный, сытный завтрак Сэмми обязательно станет вашим новым блюдом, когда вы попробуете сливочное сочетание сваренного вкрутую яйца с 1 столовой ложкой легкого майонеза и чеснока. Положите слой под помидор на английский маффин из цельнозерновой муки, и вы поймете, почему он всегда был любимым редактором Берди.Эта комбинация содержит 228 калорий, 8 граммов белка и 7 граммов жира. Кроме того, сборка практически не требует усилий, если вы сделаете партию сваренных вкрутую яиц в начале недели.

Сытность еды - это макронутриенты, а не калорийность, поэтому обязательно приготовьте сбалансированный, богатый питательными веществами завтрак, чтобы оставаться сытым дольше.

Тост с авокадо и лососем

Вы спросите, что может быть лучше тоста с авокадо? Гренки с авокадо, конечно же, с копченым лососем.Комбинация полезных жиров и клетчатки сохранит чувство сытости на несколько часов, а жирные кислоты авокадо и копченого лосося феноменальны для кожи. Этот богатый питательными веществами низкокалорийный завтрак, содержащий 296 калорий, 15 граммов белка и 16 граммов жира, заставит посрамить тарелку хлопьев или выпечки.

Медовый тост с рикоттой и индейкой

Комбинация сладких и соленых завтраков всегда выигрывает в нашей книге, и это одна из наших любимых здоровых, но очень вкусных пар.Намажьте два ломтика тоста с изюмом из цельнозерновой муки с нежирным сыром рикотта и медом и подавайте с фаршем из индейки. Этот плохой мальчик содержит 280 калорий, 12 граммов белка и скромные 7 граммов жира.

Смузи для завтрака с корицей и бананом

Такой же аппетитный вкус, как и булочка с корицей, только намного полезнее. Для приготовления смешайте целый банан с мерной ложкой ванильного протеинового порошка, 1/4 стакана греческого йогурта, 1/2 чайной ложки корицы, 1/4 стакана миндального молока и горсть кубиков льда.Мало того, что этот рецепт очень быстрый и простой, это еще и поездка в Cinnabon с потреблением 158 калорий.

Овсяная каша Peach Cobbler

Что лучше персикового сапожника? Овсянка, которая имеет такой же вкус, и - дополнительный бонус - она ​​действительно полезна для вас, так как содержит 284 калории, 6 граммов белка и 8 граммов жира. Сверху миску с нарезанной сталью овсянкой положите ломтиками персика (свежего или замороженного) и столовой ложкой измельченных грецких орехов, посыпьте корицей и семенами чиа. Вы получаете полезную для сердца дозу клетчатки и антиоксидантов из овсянки, фруктов и семян чиа, а также полезные жиры и витамины из грецких орехов.

Стремитесь сбалансировать сложные углеводы (клетчатку), белок и полезные для сердца жиры, чтобы поддерживать чувство насыщения, улучшать питание, предотвращать энергетические спады и избегать ненужных перекусов.

Манго, банан, чаша асаи

Getty Images / Arx0nt

Асаи - это суперпродукт, наполненный витаминами и минералами, а миски можно приготовить из чего угодно, что есть в кладовой или морозильной камере. Этот рецепт с 244 калориями, 5 граммами белка и 7 граммами жира требует 1 стакана манго, 1 банана, 1 стакана несладкого миндального молока и пакета замороженного смешанного пюре асаи.Сверху посыпьте конопляным сердцем, грецкими орехами, кокосовой стружкой, зернами граната, свежей черникой и нарезанными бананами.

Тост с бананом и миндальным маслом

Неудивительно, что при практически нулевых усилиях тосты так же распространены, как и хлопья, когда дело доходит до легких вариантов завтрака. Приправьте ломтик цельного зерна полезной миндальной пастой с высоким содержанием белка (или другой ореховой пастой, если у вас аллергия). Сверху выложите нарезанные бананы и грецкие орехи, чтобы получить больше калия, клетчатки и белка.

Пудинг из семян чиа

Семена чиа богаты питательными веществами, содержат мало калорий и являются отличным дополнением к здоровой еде.Одна порция даст вам около 271 калории, 16 граммов жира и 10 граммов белка. Пудинг из семян чиа очень просто приготовить, и его можно готовить в течение всей недели. Просто смешайте семена с выбранным вами молоком в кувшине (соотношение примерно три к одному, но вы можете поиграть с этим) и обязательно хорошо перемешайте. Подсластите кленовым сиропом, медом или другим полезным подсластителем. Сверху выложите замороженные фрукты, бананы, мюсли или ореховую пасту. Поставить в холодильник на ночь.

Тост Иезекииль с проростками авокадо

Хлеб из проростков Иезекииля - один из самых питательных видов хлеба, который вы могли бы достать (он готовится из проросших цельнозерновых и бобовых, а не из муки).Шапиро предлагает бросить половину авокадо на поджаренный ломтик и посыпать его семенами чиа и оливковым маслом для полноценного завтрака, состоящего из 230 калорий, 5 граммов белка и 7 граммов жира.

Коллаген, банан, грецкий орех, овсянка

Getty Images / Arx0nt

Добавьте немного коллагена в утреннюю овсянку, а почему бы и нет? Смешайте одну мерную ложку с 1/2 стакана овса, водой, половиной нарезанного банана и ровно тремя половинками грецкого ореха, чтобы сохранить блюдо на 300 калорий, 10 граммах белка и 45 граммах углеводов.

Готовый банан, кокос, овсянка на ночь

Ночной овес Solluna's Feel Prepared Banana Coconut Overnight богат питательными веществами, быстро и легко - не требует приготовления. «Овес - это богатый питательными веществами растительный корм с полным спектром питательных веществ», - отмечает Снайдер. «Мне нравится думать о них как о скромном продукте, который должен быть в доме каждого». Для приготовления перемешайте 1/3 стакана кокосового молока, 1/3 стакана овсяных хлопьев, 1 столовую ложку кокосового нектара, 1 чайную ложку корицы, 1 чайную ложку мускатного ореха и один нарезанный банан в банке и накройте, чтобы поставить в холодильник на ночь.

Клубнично-ореховые вафли с творогом

Этот экономичный вариант, содержащий 295 калорий и 17 граммов жира, может прослужить вам всю неделю и дольше. Купите коробку замороженных вафель из цельной пшеницы, миндального масла, творога и клубники. Нанесите столовую ложку миндального масла на поджаренные вафли, положите на них измельченную клубнику и съешьте творог. Вы буквально не будете соблазняться едой в течение нескольких часов благодаря 16 граммам белка в ореховом масле и твороге.

Зеленый смузи из чайного гриба

Считается, что чайный гриб предлагает полезные свойства пробиотиков в сыром виде, в то время как овощи, такие как шпинат и капуста, полны питательных веществ. Поместите это под видом сливочного смузи, и вы получите богатую питательными веществами еду с ощущением вкусного угощения. Смешайте 1 стакан чайного гриба с 1 стаканом простого обезжиренного йогурта, половиной авокадо, бананом, очищенным киви, 2 стаканами шпината и 1 стаканом капусты. При 210 калориях, 6 граммах жира и 7 граммах белка мы определенно можем принять этот смузи.

Йогурт с черникой и чиа

Getty Images / Юлия Резникова

Этот вариант из трех ингредиентов настолько же легкий, насколько и вкусный. Шапиро рекомендует добавлять 1/2 стакана черники и 1 столовую ложку семян чиа к 2% греческому йогурту на завтрак, который больше похож на лакомство. В этом варианте 220 калорий, 18 граммов белка и 8 граммов жира.

Сэндвич с вегетарианским английским маффином

Сэндвич с английскими маффинами для завтрака просто поражает. Это такая еда, от которой на самом деле хочется, чтобы встали с постели.Этот рецепт содержит около 255 калорий и 16 граммов белка и требует минимальных усилий. Сложите поджаренные английские кексы из цельной пшеницы слоями с двумя яичными белками, нарезанным помидором, шпинатом, авокадо и обезжиренной моцареллой.

Запеканка для завтрака с яйцом из киноа

Квиноа богата клетчаткой, антиоксидантами и минералами и содержит все девять незаменимых аминокислот, что означает, что это полноценный белок. Итак, какой лучший способ начать день? Взбейте приготовленную киноа, яйца, обезжиренное молоко, чеснок, тимьян и шпинат в миске перед тем, как вылить в подготовленную форму для запекания.Выпекайте около 45 минут при температуре 350 градусов, пока она не застынет. Это сытное блюдо содержит около 19 граммов белка, всего 247 калорий и 13 граммов жира.

Яичные чашки со шпинатом, индейкой, беконом и зеленым смузи

Яичные чашки - это гениальный способ питаться здоровой пищей с небольшими усилиями в течение рабочей недели. Этот низкокалорийный рецепт - 292, если быть точным - делает идеальный кекс для завтрака с 8 граммами белка и 16 граммами жира. Для приготовления заполните форму для кексов яичной смесью, содержащей нарезанный шпинат и бекон из индейки, и запекайте в течение 15-20 минут.Затем кладите две в микроволновую печь каждое утро, чтобы получить самый полезный заранее приготовленный обед!

Шоколадный овес

Еще один завтрак, больше напоминающий десерт, эти шоколадно-протеиновые овсяные хлопья достойны похоти и содержат всего 191 калорию, 3 грамма жира и 18 граммов белка на порцию. Да, и их легко сделать - например, бросить все в банку и забыть об этом легко. Смешайте овсяные хлопья старого образца, обезжиренный греческий йогурт, обезжиренное молоко, несладкий какао-порошок и подсластитель по вкусу.Перемешайте и закрутите крышку, чтобы оставить на ночь в холодильнике.

I Feel Nourished: Кокосовая каша из киноа

Согласимся, хлопья - не самый увлекательный завтрак, но это не ваша обычная миска с молоком и сахаром. Solluna's Feel Nourished: Coconut Quinoa Cereal сохраняет чувство насыщения и насыщает полезными ингредиентами. «Кокосовое молоко - одна из самых здоровых продуктов в мире», - объясняет Снайдер. «Фактически, кокосовое молоко часто считается« чудодейственной жидкостью »из-за его большой способности укреплять иммунную защиту организма и предотвращать болезни.«Добавьте свою любимую начинку в миску с 1 стаканом вареной киноа, 1/2 стакана кокосового молока, 1/4 чайной ложки корицы, 1 столовой ложкой сваренного проса и 1 столовой ложкой пыльцы сосны.

Сладкий картофель с тофу и капустой

Этот коктейль с клетчаткой - идеальное сочетание сладкого и соленого. В сковороде перемешайте приготовленные кубики сладкого картофеля, лук, высушенный и покрошенный твердый тофу, чесночный порошок, тмин, соль и куркуму. Добавить капусту на медленном огне последние несколько минут и вуаля! Подается сытный, здоровый завтрак - всего 264 калории и почти 19 граммов белка, не меньше.

Ягодно-шпинатный смузи с коллагеном

Getty Images / Фотография Тери А. Вирбицкис

Этот смузи - это все и даже больше для мощного начала дня. Смешайте 1 стакан несладкого миндального молока, 1 мерную ложку порошка коллагена, половину замороженного банана, 1/2 стакана замороженных ягод, горсть замороженного шпината и около четверти авокадо для придания кремовой консистенции. Этот рецепт зеленого смузи содержит 240 калорий, 9 граммов белка и 25 граммов углеводов.

Фруктовый смузи с миндальным маслом и капустой

Фрукты в этом рецепте могут использоваться взаимозаменяемо в зависимости от того, что у вас есть в морозильной камере, поскольку здесь основное внимание уделяется полезному ореховому маслу и капусте. Не волнуйтесь, вкус капусты легко скрыть за сладкими фруктами. 283-калорийный смузи содержит около 13 граммов белка и 10 граммов жира, и его можно взбить в крайнем случае. Просто смешайте 30 мл обезжиренного греческого йогурта, 1 столовую ложку миндального масла, 1 стакан замороженных фруктов, 1 стакан капусты и воду.

Банановое овсяное печенье для завтрака

Думать о печенье в первую очередь не может быть здоровым выбором? Подумай еще раз. Познакомьтесь с полностью питательной (но все же типичной для печенья) альтернативой традиционной выпечке для завтрака - бонус, они тоже веганские. Для приготовления раздавите два банана в миске (вместо яиц) и добавьте 1/3 стакана миндального масла, 1/4 стакана яблочного пюре, 2 столовые ложки соевого молока, 2 столовые ложки кленового сиропа и 1 чайную ложку ванили. . Перед добавлением влажной смеси отдельно смешайте 2 1/2 стакана овсяных хлопьев, 1/4 стакана цельнозерновой муки и 1/2 чайной ложки корицы.Выпекать шарики из теста размером с ложку при температуре 350 градусов примерно 12 минут. Каждое печенье содержит около 74 калорий, 2 грамма белка и 2,6 грамма жира.

Веганские французские тосты с ягодами

Getty Images / margouillatphotos

Классический воскресный завтрак, но со здоровым вкусом. Чтобы приготовить смесь для французских тостов, разбейте банан и добавьте соевое молоко, корицу и ваниль. Обмакните хлеб (мы предлагаем цельнозерновой или Иезекииль) с каждой стороны и обжарьте на сковороде. Сверху добавьте горсть свежей клубники и черники.Каждый ломтик содержит около 110 калорий, 4,4 грамма белка и около 1 грамма жира, в зависимости от вашего выбора хлеба.

Затем выберите более полезные идеи для обеда и ужина.

19 низкокалорийных яичных идей на завтрак

Быстрые, полезные и вкусные, низкокалорийные идеи яиц на завтрак!

Пока я худела на своем первом шоу по бодибилдингу, каждое утро я ела яйца на завтрак. Яйца не только быстрые и вкусные, но и количество белка, которое я могу упаковать до 10 утра, того стоит.Не думаю, что смогу жить без яиц!

Итак, представьте мое удивление, когда в середине марта в продуктовых магазинах ЗАКОНЧИЛИСЬ ЯЙЦА, когда начался карантин! Мы с мужем решили, что в попытке стать более самостоятельными и независимыми, нам просто нужно будет покупать собственных кур, чтобы мы всегда могли получить свои яйца! ха!

Итак, мы купили 6 цыплят, и мой муж устроил куриный переворот! Он любит хорошие столярные работы, и он смог закончить новый курятник всего за два выходных.Получилось так мило!

Яйца полезны?

Яйца - отличный источник белка, полезных жиров, а также витаминов и минералов.

Яйца также являются хорошим источником холина, который нелегко включить в свой рацион. Он ограничен всего несколькими продуктами. Но холин поддерживает обмен веществ, функцию мозга и защиту клеток.

Яйца действительно содержат холестерин. Однако теперь было показано, что пищевой холестерин не влияет на холестерин в крови, как мы когда-то думали.

Сколько белка в яйце?

Одно большое яйцо содержит:

  • 7 граммов белка,
  • 0 граммов углеводов и
  • 5 граммов жира.

Сколько калорий в яичных белках?

Что мне нравится в яичных белках, и почему многие бодибилдеры и люди, соблюдающие диету, любят яичные белки, так это то, что это чистый белок. Как только вы удалите желток, содержащий жир, у вас останется чистый источник белка.

  • 1 большой яичный белок содержит 3,6 грамма белка и всего 17 калорий.
  • Если вы купите жидкие яичные белки, вы получите 25 калорий и 5 граммов белка на 46 граммов (или 3 столовые ложки)

Сколько калорий в яйце?

В зависимости от веса и размера яйца калорийность может варьироваться .. Однако хорошее практическое правило - около 70 калорий. В частности,

  • 1 маленькое яйцо, 38 граммов содержит 54 калории
  • 1 среднее яйцо, 44 грамма содержит 63 калории
  • 1 большое яйцо, 54 грамма содержит 72 калории
  • 1 яйцо Jumbo, 56 граммов содержит 80 калорий

Какие есть некоторые другие яичные продукты?

На рынке есть несколько продуктов, которые продаются рядом с яйцами, но продаются как заменитель яиц или жидкие яйца.Вот некоторые из них:

  • Взбиватели для яиц
  • Жидкие яйца
  • Просто яйца
  • Веганские яйца
  • Заменитель яиц

Способы приготовления яиц на завтрак

Итак, хотя я большой поклонник классической яичницы-болтуньи, я проявил немного изобретательности с яйцами, чтобы понять, какими еще способами я предпочитаю их есть. Я так много нашла!

ПРИМЕЧАНИЕ. Количество калорий рядом с каждым блюдом указано в описании или ссылке на рецепт!

  1. яичница-болтунья классическая; 150 калорий, 19 г белка

Список продуктов для завтрака невозможен без классической яичницы.Их можно приготовить разными способами, но я предпочитаю их делать из 1 яйца среднего размера и 1/2 стакана яичных белков. Взбейте их и вылейте в сковороду.

  1. Яйцо, сваренное вкрутую; 63 калории, 6 граммов белка

Если вы приготовите их заранее, яйца вкрутую станут быстрыми, портативными и легкими, когда вам нужно есть в дороге. Больше всего мне повезло с приготовлением яиц для очистки от кожуры - это использование этой яичной машины.

  1. яйца с пряностями; 47 калорий, 4 г белка (половина яйца)

Мой быстрый рецепт вареных яиц здесь.Не обманывайтесь, думая, что яйца с пряностями - это просто закуски или на вечеринке. Я ем их на завтрак все время и ОБОЖАЮ их в любое время дня.

  1. Одноглазый монстр 140 калорий, 6 граммов белка

Это была классика моего детства! Мне очень понравились наши Одноглазые монстры! Если вы можете найти низкокалорийный хлеб (я использовал домашний хлеб с отрубями Harpers), то вы можете сэкономить немного калорий. Но я вырезал в хлебе дырочку с чашкой. Распылите на сковороду.Добавьте хлеб в сотейник, а затем разбейте яйцо в отверстие. Готовьте с обеих сторон, пока яйцо не перестанет жидкое.

  1. Яйца, приготовленные в микроволновке; 150 калорий, 18 граммов протеина

В последнее время я был в восторге от низкокалорийных яиц для микроволновых печей. Не только потому, что на их изготовление уходит всего 2 минуты, но и потому, что у меня практически не осталось беспорядка! Не нужно чистить сковороду и шпатель. Только кружка, в которой я варила яйцо. Я получил 150 калорий на это с 1 яйцом и 1/2 стакана яичных белков.

  1. Cloud Egg; 70 калорий, 5 граммов протеина

Хотя это очень вкусно, это может быть больше хлопот, чем оно того стоит, но они действительно хороши! Вы взбиваете яичные белки, пока они не станут жесткими, как безе, а затем запекаете яичный желток сверху. Вы можете увидеть это здесь, в моем Instagram.

  1. Омлет; 100 калорий, 6 граммов протеина (будет разным!)

О боже ... если бы у меня была копейка за количество омлетов, которые я ел в своей жизни, я был бы миллионером.Буквально миллион съел. Для своих омлетов я использую 1 яйцо с 1 стаканом яичных белков. Моя сковорода танцует горячо! То есть, если я окроплю кастрюлю водой, она будет танцевать. Я опрыскиваю его кулинарным спреем и высыпаю в него яйца. Затем, убедившись, что яйцо полностью прожарилось, добавляю сыр и складываю пополам.

  1. Яйца-пашот; 63 калории, 6 граммов белка

Яйцо-пашот - это яйцо, в котором готовится яичный белок, но желток все еще жидкий.Это требует определенных навыков и практики, а я не проявил достаточно терпения или интереса, чтобы поработать над этим. Вот отличный учебник для вас, если вы хотите попробовать!

  1. Яичный фриттата 53 калории, 11 граммов белка (для этого рецепта)

Фриттата - это яйца, медленно приготовленные, обычно путем запекания. Я делаю быструю фриттату в тостере, используя только яичные белки, чтобы снизить калорийность и увеличить количество белка! Но существует множество рецептов, по которым вы можете добавлять в свою фриттату разнообразные овощи и сыр, чтобы по-настоящему понравиться кому угодно.

  1. Яичная пицца; 205 калорий, 19 г белка

Вы должны быть осторожны с калориями на этом. Большинство будет под кайфом. Но многие яичные пиццы с низким содержанием углеводов будут немного менее калорийными. Но для этого в Big Man’s World вы можете съесть целую пиццу на 200 калорий!

  1. жареные яйца; 63 калории, 6 граммов белка

Предполагая, что вам не нужно готовить яйцо на сливочном масле, вы можете обойтись только тем количеством калорий, которое содержится в яйце.Недавно я купил несколько новых сковородок с антипригарным покрытием от Costco, и мне редко даже нужен кулинарный спрей. Без масла или спрея мои яйца выскальзывали из сковороды!

Жареное яйцо получается путем приготовления яйца на сильном огне. Переворачивайте, пока обе стороны не будут приготовлены, и, возможно, даже немного хрустящим по краям. Затем приправляем солью и перцем! Очень вкусно!

  1. Чашки для яичных маффинов; 129 калорий, 10 г белка

Яичные кексы настолько легкие, портативные, что вы можете приготовить их заранее.Раньше я их готовила, но в последнее время мне нравится готовить в свежем виде, а не разогревать. Но если вы хотите приготовить и съесть их в тот же день, просто взбейте яйца с некоторыми овощами. Вылейте их в форму для кексов и запекайте до застывания! Вот рецепт, который содержит 129 калорий и 10 граммов белка на маффин.

  1. Яйца творожные; 298 калорий, 37 граммов белка

Мой муж начал готовить это на завтрак однажды, когда у нас закончился сыр, и теперь он предпочитает его! По сути, это жареное яйцо или вареное яйцо с творогом сверху.Я поделился этим в Instagram здесь. Это определенно мужская еда с 37 граммами белка и 300 калориями!

  1. Буррито на завтрак; 220 калорий, 24 грамма белка

На завтрак я использую один буррито, низкокалорийную лепешку (90 калорий), 1 стакан яичных белков и 1 дольку веселящего коровьего сыра или моцареллу. Я сначала готовлю яйца, добавляю сыр, а затем заворачиваю в низкокалорийную лепешку. Это отлично подходит для портативного варианта!

  1. Запеканка из яиц; 266 калорий, 17 г белка

Яичная запеканка - это еще один способ запекать яйца, а не готовить их на плите.Это займет больше времени, но вы можете упаковать в запеканку всевозможные ингредиенты, такие как овощи, сыр и другие белки. Эта яичная запеканка восхитительна и даст вам 266 калорий на порцию.

  1. Горный человек яйцо и картофель; 143 калории, 9 грамм белка.

Мы называем это завтраком горного человека, но в основном мы готовим яйца поверх оладий и добавляем сыр! ТАК НАПОЛНЕНИЕ !! При приготовлении добавляем еще болгарский перец и грибы. Мне все еще нужно сфотографировать это, но, поскольку у меня его еще нет, наслаждайтесь этим снимком от весовщиков, который я прогнал с помощью калькулятора калорий, чтобы получить 143 калории на порцию, если разделить его на четыре.

  1. Бутерброд с яйцом; 223 калории, 10 граммов белка

Из 1 яйца и двух ломтиков 80-калорийного хлеба вы можете получить 223 калории и 10 граммов белка. Я ела бутерброд с яйцом КАЖДЫЙ ДЕНЬ, когда была беременна первым ребенком. Я поджариваю два ломтика хлеба. Обжарьте одно яйцо на сковороде и вставьте яйцо между приготовленными тостами. Я жаждала этого большого времени, когда была беременна, до того дня, когда я съела кусок хлеба, не заметив на нем плесени. Меня быстро вырвало, и до конца беременности я не могла больше есть бутерброд с яйцом!

  1. Quiche; 110 калорий, 9 граммов протеина

Киш - это как пирог, но с яичным наполнением внутри хлопьевидной и восхитительной корочки! В последнее время многие люди делают киш без корочки, чтобы сократить количество углеводов и калорий, и они мне до сих пор нравятся! У меня текут слюни от этого низкокалорийного пирога с заварным кремом от Sally’s Baking Addiction! Всего 110 калорий и 9 граммов белка.

  1. Яйца Бенедикт; 282 калории, 16 г белка

Яйца Бенедикт - это яйцо-пашот (с жидким желтком) на бисквите или английском маффине с ветчиной и голландским соусом сверху. В этой более легкой версии английский маффин заменен на помидор, а в соусе используется греческий йогурт, что составляет всего 282 калории на еду.

И все !! Я хотел бы знать, какой ваш любимый низкокалорийный способ есть яйца!

Подписывайтесь на меня в pinterest и сохраните этот значок!

Начните свой день с 7 идей низкокалорийного завтрака - Школьные закуски

Здоровый завтрак может изменить ваш день. Борьба с утренним движением кажется намного проще, если у вас в животе есть здоровая пища.

Но если вы внимательно посмотрите на типичный американский завтрак с его высоким содержанием углеводов, калорий и низким содержанием питательных веществ, вы поймете, что это совсем не здоровое питание.

Многие эксперты говорят, что в среднем нам нужно съедать от 2000 до 2500 калорий в день, чтобы поддерживать вес, и от 1500 до 2000 калорий, чтобы сбросить один фунт веса в неделю. Это звучит легко, пока вы не поймете, что американцы потребляют в среднем 3770 калорий в день.

Неудивительно, что наша нация борется с потерей веса.

Важность низкокалорийного завтрака

Низкокалорийный завтрак может быть полезным для здоровья началом дня. Конечно, эти наполненные сахаром блинчики, пончики и кексы могут иметь прекрасный вкус, но это беспроигрышная привычка для вашего здоровья.

И если вы не думаете, что простая миска хлопьев с молоком спасет вас, то не спасет. Многие, казалось бы, полезные злаки содержат много калорий.К сожалению, некоторые из ваших любимых сортов злаков могут быть низкокалорийными, но они полны сахара.

Но пока не волнуйтесь. Мы любим хлопья так же сильно, как и вы, поэтому мы сделали низкокалорийные хлопья, которые действительно полезны. С учетом всего 100 калорий на порцию и большого количества питательных веществ это идеальный выбор для низкокалорийного завтрака.

Вот еще несколько идей низкокалорийного завтрака, от которых у вас слюнки текут, и ваш день начнется хорошо.

Рецепты низкокалорийных завтраков

Думаете, низкокалорийность означает низкий вкус? Подумай еще раз.Мы обыскали весь Интернет в поисках рецептов здорового завтрака, которые не только полезны, но и очень вкусны. (Хорошо, мы не искали всю в Интернете - это просто невозможно. Но мы потратили много времени на поиск.)

Читайте дальше, чтобы узнать о лучших вариантах низкокалорийного завтрака, чтобы начать утро.

1. Белковый смузи с булочками с корицей

Изображение: The Almond Eater

Еще не готовы отказаться от булочек с корицей? Не волнуйтесь - мы тоже.Вот почему этот рецепт смузи такой потрясающий. Все дело в вкусе с гораздо меньшим количеством калорий (около 300). Кроме того, на взбивание требуется всего пять минут, что делает его отличным завтраком в дороге.

Обычный греческий йогурт и несладкое миндальное молоко сохраняют низкое содержание сахара, в то время как банан придает ему густую консистенцию. Более того, протеиновый порошок гарантирует, что вы будете чувствовать себя сытым быстрее и дольше.

2. Чашки для кексов с полезными яйцами

Изображение: Покажи мне вкусняшку

Это не типичный кекс с сахарной начинкой в ​​том виде, в каком вы его знаете.На самом деле, это пикантный, с добавлением овощей и совершенно восхитительный вкус.

В этих удобных низкокалорийных стаканчиках для яичных маффинов всего 50 калорий, и вы можете приготовить их заранее. Сделайте их партиями и храните в холодильнике от четырех до пяти дней или заморозьте до четырех месяцев. Когда вы будете готовы кушать, просто разогрейте их в микроволновой печи.

Вы также можете добавить свои любимые овощи, такие как капуста или кабачки. Добавьте авокадо, чтобы получить полезные жиры, и вы получите полезный, сытный завтрак с низким содержанием углеводов и калорий.

3. Черника Чиа Ночная овсянка

Изображение: вкус моментов

Пять ингредиентов за пять минут - вот почему мы любим этот рецепт овсянки на ночь. Не стоит недооценивать крошечные семена чиа. Это хороший источник омега-3 жирных кислот, клетчатки, антиоксидантов, железа, кальция и белка. В то же время он придает ночной овсянку приятную густую текстуру.

Если хотите, можете добавить немного кленового сиропа, но сама черника добавляет сладости (без большого количества сахара). Вы также можете использовать малину или другие свежие фрукты - сначала нарежьте их на мелкие кусочки.

О, и в одной порции всего 174 калории.

4. Чаша для завтрака из летней киноа

Изображение: Skinnytaste

Есть одна причина, по которой мы считаем киноа суперпродуктом, а не потому, что она полна питательных веществ и содержит все девять незаменимых аминокислот. Это даже не потому, что он без глютена или с высоким содержанием клетчатки.

Мы думаем, что киноа - это супер, потому что она невероятно универсальна.Вы можете есть его как несладкое основное блюдо, салат, гарнир или, в данном случае, как часть сладкой тарелки для завтрака.

Если вы хотите веганский вариант, попробуйте миндальное молоко или любое другое ореховое молоко. Вы также можете отказаться от коричневого сахара, если хотите вариант без сахара. С 180 калориями на порцию, вы можете съесть это на завтрак, не чувствуя себя виноватым.

5. Булочки из цельной пшеницы с клюквой

Изображение: EatingWell

Этот быстрый и простой рецепт, содержащий всего 167 калорий на булочку, поможет вам насладиться завтраком (или поздним завтраком) менее чем за 30 минут.Цельнозерновая мука увеличивает содержание клетчатки, что помогает поддерживать здоровье кишечника, снижает уровень холестерина и контролирует уровень сахара в крови.

Эти булочки наполнены таким ароматом, что их даже не нужно добавлять сверху свежих сливок и джема. (Что вам в любом случае не следует делать, если вы пытаетесь сохранить низкокалорийность и низкий уровень сахара.) Вместо этого добавьте ложку простого несладкого йогурта.

6. Полезные бурито на завтрак из сладкого картофеля, черной фасоли и авокадо

Изображение: Ambitious Kitchen

В этом рецепте, вдохновленном мексиканцами, содержится 398 калорий на буррито, но пусть это вас не пугает.Это по-прежнему здоровый рецепт, который вы должны учитывать, потому что в нем мало жира (всего 13,8 грамма на порцию) и мало сахара (5,5 грамма).

Цельнозерновые лепешки придают этому рецепту дополнительный прирост клетчатки, а яичные белки повышают потребление белка. Этот рецепт завтрака в сочетании с полезными жирами из авокадо будет поддерживать вас в течение всего утра и не убьет полностью количество калорий.

7. Гранола в мультиварке

Изображение: Хорошо покрыто Эрин

Мы все за переосмысление завтрака, поэтому считаем эту мюсли в мультиварке гениальным ходом.В рецепте используется овсянка и любой набор орехов и семян, который может оказаться в кладовой. Вспомните миндаль, льняное семя и даже арахисовое масло.

Когда он будет готов, вы можете сделать его теплым и жевательным или наслаждаться хрустящим после того, как он остынет. Лучше всего хранить в герметичном контейнере до двух недель. В зависимости от того, какие орехи и семена вы употребляете, на половину стакана приходится менее 300 калорий.

Низкокалорийный завтрак? Мы вас охватили

Посмотрим правде в глаза.Нет ничего лучше вкусной миски хлопьев на завтрак. Сладкие хрустящие продукты не только имеют прекрасный вкус, но и являются удобной едой, когда у вас нет времени готовить.

Как мы уже говорили ранее, мы очень любим каши. И мы не думали, что было бы справедливо отказываться от этого только потому, что пришло время повзрослеть и выбрать более здоровую пищу. Вот почему мы придумали хлопья, которыми невероятно гордимся.

В Cereal School всего 100 калорий на порцию, это вкусный низкокалорийный завтрак, который действительно полезен для вас.

Он содержит протеин (16 граммов), сделанный из полностью натуральных ингредиентов и подслащенный фруктами монаха. Это означает, что в нем нет абсолютно никакого сахара и всего один грамм углеводов. (До свидания, сахарный кризис в середине утра.)

И если этого недостаточно, это также без глютена, без зерна, без орехов, без сои и без ГМО. Неудивительно, что это фаворит среди приверженцев низкоуглеводной и кето-диеты, а также диабетиков.

Что бы вы ни предпочли - какао, фрукты или булочка с корицей - у нас есть аромат, который порадует ваши вкусовые рецепторы.Более того, мы доставим его прямо к вашей двери, что сделает его самым удобным вариантом низкокалорийного завтрака, который вы когда-либо хотели.

Рецепты индийского овощного завтрака с низким содержанием жира

Завтрак должен быть сытным и сытным, а не жирным! Итак, вот несколько удивительно здоровых и низкокалорийных завтраков, которыми вы можете наслаждаться от всей души, не чувствуя вины! Они низкокалорийные, но не скучные. На самом деле, такие варианты, как Karela Thepla и Green Smoothie , даже вкуснее высококалорийных альтернатив.

Karela Theplas, Подходит для диабетиков

Быстрые низкокалорийные рецепты индийского завтрака

Классический Завтрак Вариант для приготовления в дни, когда у вас меньше получаса. Рецепты быстрого завтрака являются наиболее предпочтительными.

Всего за полчаса замачивания вы можете быстро приготовить богатый клетчаткой и сытный завтрак на столе. С 97 калориями на блинов с зеленым горошком, даже одного блина хватит, чтобы насытить рано утром.См. Подробную информацию о 97 калориях для оладий из зеленого горошка.

Блинчики с зеленым горошком

Без особой суеты завтрак, готовый за 15 минут, - это Methi Oats Roti . Получите пользу от пажитника и увеличьте количество железа и фолиевой кислоты, чтобы предотвратить анемию, а также овес и пшеничную муку, чтобы получить клетчатку для похудения. Не забывайте контролировать размер доли.

Овес Мети Роти

Смузи тоже иногда может быть хорошим завтраком.Все, что вам нужно сделать, это приготовить его из правильного сочетания ингредиентов.

Веганский смузи с черникой и авокадо - это питательный напиток, в котором авокадо содержит жирные кислоты омега-3, замороженные голубые ягоды содержат антиоксиданты, а миндальное молоко - немного протеина. Этот вкусный смузи, готовый всего за 2 минуты, станет отличным вариантом завтрака, который защитит ваше сердце.

Веганский смузи с черникой и авокадо, Здоровый завтрак

Низкокалорийные рецепты индийского завтрака с высоким содержанием белка

Белок - это ключевое питательное вещество, необходимое для поддержания клеток и образования новых клеток.Он также играет ключевую роль в производстве гормонов и ферментов, а также в формировании иммунитета. Наряду с витамином А он играет ключевую роль в зрении.

Основные вегетарианские источники белка включают далс, бобовые, бобовые, молочные продукты, некоторые овощи, такие как брокколи и яйца для вегетарианцев.

Включить белок в свой рацион непросто. Не всегда нужно подправлять приготовление пищи, чтобы восполнить потребность в белке. К вашему обычному poha добавьте любой проросший боб, и ваш богатый протеином завтрак готов в виде Power Poha .4,2 г белка - это то, что вы получите из 1 порции этого универсального деликатеса для завтрака.

Power Poha, Здоровый Кабули Chana Poha

Завтрак в южно-индийском стиле с 72 калориями на порцию - это Аппетит Грин Мунг Дал с овощами сек. Белок и клетчатка вместе с антиоксидантами - вот что вы получите от этого небольшого завтрака.

Аппетит из зеленого Мунг Дал с овощами, Рецепт полезного блюда

Если у вас есть немного свободного времени, попробуйте Гречневая Дхокла. Для замачивания требуется от 4 до 5 часов, но гречка - один из богатых белком ингредиентов, содержащих все девять незаменимых аминокислот. Это означает, что это полноценный вегетарианский белок.

Гречневая Дхокла

Ростки действительно сытны. Ищете тяжелые, но низкокалорийные и питательные завтраки? Попробуйте обертывание Methi and Moong Sprouts Wrap . Одно обертывание обязательно доставит вам удовольствие. Как известно, проростки являются кладезем питательных веществ. Они помогают похудеть.

Обертывание Methi and Moong Sprouts

Рецепты индийского завтрака до 100 калорий

Soft Oats Idlis , который полон белков, а не калорий и жиров. Хотя оригинальный идли сам по себе довольно питателен, эта инновационная версия Oats Idli еще более полезна и сытна. У этого быстрорастворимого овса idli время отдыха составляет всего 1 час. Не требует времени на брожение.

Овес Идли

Если вам надоели обычные завтраки, попробуйте эту уникальную кашу из овсяной каши и овощную кашу .В нем используется целый жовар, который, к вашему удивлению, готовится в скороварке. Это зерно вместе с овощами добавляет достаточно клетчатки за вычетом калорий, чтобы помочь в похудании. Чаша этой каши предотвратит ненужное переедание в дальнейшем.

Джовар и овсяная каша

Рецепты низкокалорийных блюд для индийского завтрака

Чаши для завтрака - это рецепты одного блюда, в котором идеально сбалансированы калории, белок, жир и клетчатка, а также множество других питательных веществ.Это вариант завтрака, который не требует сопровождения. Обычно их не очень сложно приготовить, но у некоторых из них может быть период отдыха на ночь.

Pumpkin Steel Cut Oats - одна из таких мисок для завтрака. С 221 калорией на порцию вы обязательно будете сыты в течение нескольких часов. Вкус рецепта усиливается за счет яблок, мускатного ореха и немного жареных семечек. Сочная текстура тыквенной основы, мучнистое ощущение во рту из овсяных хлопьев, подчеркнутое хрустом семян, делают этот рецепт поистине замечательным завтраком!

Овес стальной тыквенный

Еще один полезный вариант - Super Bowl для пудинга с семенами кокоса и чиа.Без зерновых в этой супер-чаше всего 166 калорий. Кроме того, семена чиа содержат большое количество клетчатки и омега-3 жиров. Это помогает сохранить здоровье кишечника и уменьшить воспаление в организме. Время схватывания составляет 8 часов, так что планируйте его заранее накануне вечером.

Кокосовый пудинг с чиа Super Bowl

Хотите больше разнообразия? Попробуйте Oatmeal Alomnd Milk with Orange . ½ порции этой миски достаточно, чтобы служить вариантом низкокалорийного завтрака.

Овсянка, миндальное молоко с апельсинами, здоровый завтрак

Низкокалорийные индийские рецепты кахры

Хахрас - это фаворит, который можно приготовить, когда позволяет время, и насладиться утром, когда вы спешите и у вас нет времени готовить завтрак. Чтобы сделать хахры питательными, используйте различные полезные виды муки, такие как мука из киноа, пшеничная мука, мука начни, мука из джовара и т. Д.

Лакомство Jowar Khakhra может быть изготовлено как на хахре, так и на таве.Khakhra упрощает вашу работу, так как вам не нужно их даже катить. Эти хахры тяжелые, и поэтому двух из них достаточно, чтобы приготовить низкокалорийный завтрак.

Джовар Хахра

Вы можете сделать хакры более интересными, ароматными и питательными, добавив листовые овощи. Попробуйте Квиноа Красный Чаули Листья Хахры. Да, эта зелень, которую не так использовали, несут в себе много питательных веществ. Листья чаули - очень хороший источник железа - питательного вещества, необходимого для доставки кислорода ко всем частям тела и снятия усталости.

Квиноа Red Chawli Leaves Khakhra

Попробуйте другие наши рецепты завтрака…

44 рецепта дхокла для завтрака
153 рецепта завтрака / идлиса / доса / аппа
117 рецептов завтрака / блинчиков / чиласа
162 рецептов бутербродов для завтрака
106 рецептов для завтрака Theplas / Parathas
78 рецептов завтрака Upma / Poha
51 Рецепты завтрака с использованием left-oha 43 рецепта джайнского завтрака
203 рецепта быстрого завтрака

Удачной готовки!

20 быстрых и здоровых завтраков менее 400 калорий

Давно сказано, что завтрак - самая важная еда дня, и независимо от того, считаете ли вы это правдой или нет, все же стоит отметить, что любой выбор утренней пищи, включающий сложные углеводы плюс щедрая порция белка, может дать вам повышает умственные способности, дольше сохраняет чувство сытости и предотвращает переедание в будущем.

В наши дни все заняты, и никогда не бывает достаточно времени, чтобы приготовить изысканный завтрак перед тем, как отправиться на работу или в школу. Итак, с учетом сказанного, вот 20 полезных и простых идей завтрака, которые вы можете приготовить всего за несколько минут, чтобы правильно начать свой день.

(Имейте в виду, что количество калорий будет зависеть от типа, бренда и размера порции, которую вы выберете для включения в любой из следующих рецептов.)

1. Греческий йогурт с ломтиками яблока, мюсли и корицей ( 327 калорий)

Обычный греческий йогурт наполнен белком, чтобы вы насытились, а также предлагает хорошую дозу кальция для здоровья ваших костей, сердца и мышц.Добавление хрустящей мюсли и кусочков свежего яблока придаст вам заряд энергии, который вам необходим по утрам. Обязательно используйте обычную гранолу без добавления сахара!

Состав:

  • 1/2 стакана простого греческого йогурта (95 калорий)
  • 1/3 стакана мюсли (110 калорий)
  • 1 нарезанное яблоко (116 калорий)
  • 1 чайная ложка молотой корицы (6 калорий)

Инструкции:

Выложите греческий йогурт в миску и покрошите поверх него мюсли.Добавьте кусочки яблока и посыпьте их корицей, чтобы закончить.

2. Цельнозерновые овсяные отруби с ванильным порошком сывороточного протеина и черникой (280 калорий)

Овес - это сложный углевод, полезный для сердца, и, в частности, овсяные отруби очень богаты клетчаткой, которая отлично подходит для пищеварения и для того, чтобы оставаться сытым. Вы можете добавить ванильный протеиновый порошок, чтобы миска была лучше на вкус, и вы будете сыты до обеда, добавив чернику, богатую антиоксидантами, для дополнительной сладости.

Состав:

  • 1/2 стакана простых овсяных отрубей (118 калорий)
  • 1 мерная ложка порошка изолята сывороточного протеина ванильного протеина (120 калорий)
  • 1/2 стакана свежей или размороженной замороженной черники (42 калории)

Указания:

Приготовьте овсяные отруби в микроволновой печи с водой в соответствии с указаниями на упаковке (обычно от 2 до 3 минут при высокой температуре). Когда все будет готово, добавьте протеиновый порошок, пока он полностью не смешается.Сверху посыпьте черникой.

3. Ржаной тост с ломтиками авокадо и яичницей (385 калорий)

Авокадо - один из самых полезных для здоровья источников жира, а также наполнен клетчаткой. Яйцо даст вам немного питательного белка, чтобы насытить, а ржаные тосты придадут вам энергетический заряд углеводов, который вам нужен, чтобы сделать ваше утро потрясающим.

Состав:

  • 2 куска ржаного хлеба (165 калорий)
  • 1/3 спелого авокадо, нарезанного (76 калорий)
  • 2 яйца (144)
  • Свежий перец (по желанию)

Указания:

Поджарьте хлеб, обрызгивая сковороду антипригарным кулинарным спреем, чтобы обжарить яйца на среднем или средне-сильном огне до тех пор, пока они не станут такими, как вам нравится (легкий, солнечный край и т.). Положите ломтики авокадо на тост и при желании намажьте их ножом, как маслом. Сверху на каждый кусочек положите яйцо и при желании добавьте перец.

4. Бананово-имбирный смузи (312 калорий)

Если вы страдаете от проблем с пищеварением в ранние часы, имбирь в утреннем смузи может помочь успокоить расстройство желудка или изжогу. Вы также получите много протеина из йогурта и немного бодрящей энергии из банана.

Состав:

  • 1 спелый банан (121 калория)
  • 3/4 стакана простого греческого йогурта (130 калорий)
  • 1 столовая ложка меда (60 калорий)
  • 1/2 чайной ложки тертого имбиря (1 калория)
  • Кубики льда (по желанию)
  • Вода (опционально)

Указания:

Поместите все ингредиенты в блендер и перемешайте до однородной массы. Добавьте по желанию кубики льда и / или воду, чтобы получить желаемую текстуру.

5. Обертка для завтрака с яйцом, чеддером и беконом из индейки (345 калорий)

Полноценную порцию нежирного белка и полезных жиров можно получить из яйца, бекона из индейки и кусочка сыра - но только вы » Мне понадобятся углеводы и клетчатка, чтобы сбалансировать это. Выбор цельнозерновой маисовой лепешки даст вам заряд энергии и при этом сохранит низкое количество калорий.

Состав:

  • 1 маленькая лепешка из цельного зерна (90 калорий)
  • 1 яйцо, сваренное вкрутую или омлет (72 калории)
  • 2 кусочка бекона из индейки (70 калорий)
  • 1 ломтик сыра чеддер (113 калорий)

Указания:

Добавьте сыр к лепешке, затем бекон из индейки и яичницу-болтунью (или ломтики яйца вкрутую).Сверните и наслаждайтесь.

6. Цельнозерновой английский маффин с копченым лососем (280 калорий)

Дикий лосось - один из богатейших источников омега-3 жирных кислот, которые полезны для здоровья мозга и сердца. Это также отличный источник белка, который будет держать вас сытым в течение всего утра. Добавьте немного сыра, чтобы получить больше белка и аромата, и цельнозерновой английский маффин для клетчатки и бодрящих углеводов.

Состав:

  • 1 цельнозерновой английский маффин (134 калории)
  • 2 дольки светлого сыра Laughing Cow (50 калорий)
  • 6 ломтиков копченого лосося (96 кал.)

Указания:

Поджарьте маффин и затем намажьте сыр на каждый кусок с помощью ножа.Сверху на каждый кусок положите три ломтика лосося.

7. Полезная домашняя смесь для троп (341 калория)

Для серьезного утра в бегах приготовьте эту домашнюю смесь для троп (большей порцией) накануне вечером, чтобы взять ее и извлечь пользу из полезных жиров, белков, витамины и минералы, содержащиеся в этих орехах и семенах. Клюква даст вам дополнительный прирост углеводов, а кокосовая стружка - еще один отличный источник полезных жиров. Не забывайте выбирать орехи и семена без добавления масел, соли или подсластителей.

Состав:

  • 1/8 стакана сырого миндаля (80 калорий)
  • 1/8 стакана кешью (95 калорий)
  • 1/8 стакана грецких орехов (96 калорий)
  • 1 столовая ложка семян подсолнечника (16 калорий)
  • 1/8 стакана сушеной клюквы (49 калорий)
  • 1/8 стакана несладкой кокосовой стружки (5 калорий)

Указания:

Смешайте все ингредиенты в миске, контейнере или пакете. Вы можете умножить каждую порцию ингредиентов, перечисленных выше, на пять, чтобы их хватило на каждый будний день.

8. Творог с дольками апельсина и виноградом (243 калории)

Как и греческий йогурт, творог - отличный источник белка, который сохранит чувство сытости до обеда. Он также богат кальцием для здоровья костей и мышц. Апельсины являются отличным источником витамина С, а виноград содержит ряд витаминов и минералов для поддержки вашего мозга, сердца, мышц и общего состояния здоровья.

Состав:

  • 3/4 стакана полножирного творога (165 калорий)
  • 1 нарезанный дольками мандаринский апельсин (47 калорий)
  • 1/2 стакана винограда (31 калория)

Направление:

Выложите творог в миску или контейнер и положите сверху дольки апельсина и виноград.

9. Квиноа со свежими ягодами (369 калорий)

Квиноа - это полезное древнее зерно, которое является отличным выбором сложных углеводов для людей, не употребляющих глютен. Замените обычную овсянку и добавьте немного кефирного молока, чтобы получить хороший пробиотический компонент со свежими ягодами, полными клетчатки, антиоксидантов, витаминов и минералов.

Состав:

  • 3/4 стакана вареной киноа (166 калорий)
  • 2/3 стакана клубники, целиком или нарезанной (35 калорий)
  • 2/3 стакана черники (56 калорий)
  • 1/2 стакана кефирного молока (60 калорий)
  • 1 столовая ложка чистого кленового сиропа (52 калории)

Указания:

Приготовьте киноа в соответствии с инструкциями на упаковке.Добавьте кефирное молоко и кленовый сироп, прежде чем засыпать ягодами.

10. Овощной омлет (400 калорий)

Яичные белки действительно являются одним из самых совершенных источников нежирного белка, который вы можете получить, а желток также богат питательными веществами. Добавьте немного сыра, чтобы получить больше белка (плюс кальций), а затем выберите ярко окрашенные сырые овощи, такие как сладкий перец и красный лук, чтобы добавить немного клетчатки и немного углеводов.

Состав:

  • 2 яйца (144 калории)
  • 1/3 стакана тертого сыра (120 калорий)
  • 1/8 стакана нарезанного зеленого болгарского перца (4 калории)
  • 1/8 стакана нарезанного красного болгарского перца (6 калорий)
  • 1/8 стакана нарезанных грибов (5 калорий)
  • 1/8 стакана, нарезанный красный лук (8 калорий)
  • 2 чайные ложки несоленого сливочного масла (68 калорий)
  • соль и перец по вкусу

Указания:

При желании овощи можно сначала приготовить на сковороде на плите, либо оставить в сыром виде.Взбейте яйца в миске до полного перемешивания и добавьте немного соли и перца, если хотите. Поместите сковороду на блюдо среднего или высокого уровня, смажьте его сливочным маслом, пока оно не растает, а затем добавьте яичную смесь. Яйца должны приготовиться за 1-2 минуты. Вы должны осторожно толкать и перетаскивать его, чтобы он готовился полностью. Добавьте сыр и овощи в центр приготовленных яиц, сложите пополам и подавайте.

11. Энергетический коктейль из зеленых цитрусовых (390 калорий)

Шпинат - один из лучших источников витамина К, витамина А и множества других витаминов и минералов, которые питают ваше тело.Для смузи, который сохраняет чувство сытости, добавление веганского конопляного протеина уравновесит все бодрящие натуральные сахара из цитрусовых, которые вы также добавите туда. А столовая ложка семян чиа - это последний ингредиент, который вам понадобится для того, чтобы добавить немного клетчатки и полезных омега-3.

Состав:

  • 2 большие пригоршни свежего молодого шпината (14 калорий)
  • 4 столовые ложки порошка конопляного протеина (120 калорий)
  • 2 больших апельсина мандарина, очищенных и разделенных на кусочки (128 калорий)
  • 1 красный грейпфрут, очищенный и разделенный на кусочки (82 калории)
  • 1 столовая ложка семян чиа (46 калорий)
  • 1 1/2 стакана воды

Указания:

Поместите все ингредиенты в блендер и перемешайте до однородной массы. Добавьте еще воды, если хотите, чтобы она стала более жидкой.

12. Арахисовое масло, мед и банановая пленка с сушеными фруктами и орехами (374 калории)

Для хрустящего, ароматного и портативного завтрака с хорошим балансом белков, жиров, углеводов и клетчатки, просто оберните половину банана в лепешку с арахисовым маслом. Здоровая доза жира, которую вы получите из орехов и арахисового масла, повысит ваши умственные способности, а банан и лепешка сохранят бодрость в течение всего утра.

Состав:

  • 1 маленькая лепешка из цельного зерна (90 калорий)
  • 1/2 большого спелого банана, нарезанного ломтиками (61 калория)
  • 1 столовая ложка натурального арахисового масла (100 калорий)
  • 1 столовая ложка арахиса (52 калории)
  • 1 столовая ложка клюквы (25 калорий)
  • 1 столовая ложка семян подсолнечника (16 калорий)
  • 1/2 столовой ложки меда (30 калорий)

Указания:

Ножом намажьте арахисовое масло на одной стороне лепешки и добавьте ломтики банана в центр.Посыпьте банан орехами, семенами и клюквой, сбрызните медом, скатайте и наслаждайтесь.

13. Теплый салат из шпината с яйцом и остатками картофеля (314 калорий)

Этот завтрак адаптирован на основе рецепта Марты Стюарт, который включает свежую, богатую питательными веществами зелень с белком из яйца, заряжающие энергией углеводы из картофеля и немного полезных для здоровья жир из оливкового масла. Его можно быстро приготовить, если вы можете съесть остатки картофеля от вчерашнего ужина.

Состав:

  • 1 1/2 большие горсти свежего молодого шпината (10 калорий)
  • 2/3 стакана картофеля, нарезанного кубиками, в идеале из остатков еды (89 калорий)
  • 1 яйцо (72 калории)
  • 1 столовая ложка красного винного уксуса (3 калории)
  • 1/2 столовой ложки оливкового масла (60 калорий)
  • 1/2 столовой ложки дижонской горчицы (15 калорий)
  • 1 столовая ложка сыра пармезан (65 калорий)
  • соль и перец по вкусу

Направления:

Смешайте уксус, масло, горчицу, соль и перец и перемешайте до смешивания, чтобы получилась заправка. Обрызгайте сковороду антипригарным кулинарным спреем и обжарьте яйцо на среднем или средне-сильном огне (или, как вариант, отварите его мягко). Выложите на тарелке слой шпината, добавьте к нему картофель и яйцо, сбрызните заправкой и посыпьте сыром.

14. Быстрые протеиновые оладьи без муки с кленовым сиропом (399 калорий)

Приготовление блинов не должно отнимать много времени и поднимать уровень сахара в крови! Вместо муки вы можете накачать блинчики белком, используя яйца и немного ванильной сыворотки.Банан и немного чистого кленового сиропа придадут вам энергетический прилив энергии, который вам необходим по утрам.

Состав:

  • 1 крупный спелый банан, пюре (121 калория)
  • 2 яйца (144 калории)
  • 1/4 мерной ложки ванильного изолята сывороточного протеина (30 калорий)
  • Разрыхлитель 1/8 чайной ложки
  • 2 столовые ложки чистого кленового сиропа (104 калории)

Указания:

Поставьте сковороду на плиту на средний огонь.В большой миске размять банан вилкой, а затем добавить яйца, протеиновый порошок и разрыхлитель. Взбивайте, пока не превратится в аккумуляторную смесь. Обрызгайте сковороду антипригарным кулинарным спреем и добавьте 2–3 столовых ложки смеси для блинов в сковороду, давая ей готовиться в течение 20–30 секунд, прежде чем перевернуть и приготовить другую сторону в течение того же времени. Переложите приготовленные блины на тарелку и сбрызните их кленовым сиропом.

15. Ночной пудинг из чиа с мюсли и свежими ягодами (360 калорий)

Для легкого завтрака, который не слишком сытный и который можно быстро съесть утром, вы можете воспользоваться семенами чиа и кокосовым молоком - и то, и другое. чрезвычайно богат питательными веществами и отличным источником полезных жиров.Приготовьте его накануне вечером, возьмите утром из холодильника, добавьте немного мюсли и фруктов, чтобы получить больше углеводов, и все будет хорошо.

Состав:

  • 1/4 стакана семян чиа (183 калории)
  • 1 стакан несладкого кокосового молока (60 калорий)
  • 1/4 стакана мюсли (83 калории)
  • 1/4 стакана клубники, нарезанной или целиком (13 калорий)
  • 1/4 стакана черники (21 калория)

Направления:

Смешайте семена чиа и кокосовое молоко в миске или банке каменщика накануне вечером и оставьте в холодильнике до утра.Сверху выложите мюсли и свежие ягоды.

16. Обертывание с копченым лососем и огурцом (276 калорий)

Обертывания - это такая идеально портативная еда, которую можно использовать в качестве углеводной оболочки для некоторых старых добрых белков и овощей. Вы получите белок и полезные жирные кислоты омега-3, если выберете дикий лосось, и хрустящую воду, обогащенную витаминами и минералами, когда добавите в нее огурцы.

Состав:

  • 1 маленькая лепешка из цельного зерна (90 калорий)
  • 8 ломтиков копченого лосося (128 калорий)
  • 1 столовая ложка сливочного сыра (50 калорий)
  • 1/2 стакана нарезанного кубиками огурца (8 калорий)

Указания:

Ножом намазать сливочный сыр на лепешку.Поместите лосось и огурец в центр. Заверните и подавайте.

17. Салат из яиц и авокадо с цукини и помидорами (360 калорий)

Если вам нужен вариант завтрака с низким содержанием углеводов, вы все равно можете получить тонны энергии, сочетая полезные белки и жиры из яиц и авокадо с питательными овощами, такими как помидоры и кабачки. Вся эта клетчатка дополнит белки и жиры, чтобы вы были сыты и бодрствовать в течение нескольких часов.

Состав:

  • 2 яйца, сваренные вкрутую (144 калории)
  • 1/2 калифорнийского авокадо (114 калорий)
  • 1/2 стакана нарезанных сырых цукини (11 калорий)
  • 10 помидоров черри (31 калория)
  • 1/2 столовой ложки оливкового масла (60 калорий)
  • соль и перец по вкусу

Указания:

Разрежьте яйца пополам (или еще более мелкими ломтиками) и перемешайте все ингредиенты в миске.

18. Овсяная каша с яблоком и корицей с льняным семеном (317 калорий)

Иногда вы просто не ошибетесь с овсянкой. Обычные овсяные хлопья, сделанные из полезных для сердца цельных зерен, не содержат добавленных сахаров и относительно быстро готовятся в микроволновой печи. Льняное семя даст вам дополнительную клетчатку и омега-3 (в форме альфа-линоленовой кислоты), а яблоко даст вам больше растительного питания и антиоксидантной силы.

Состав:

  • 1/3 стакана цельнозерновой овсянки (127 калорий)
  • 1 среднее яблоко, нарезанное ломтиками (95 калорий)
  • 1 столовая ложка молотого льняного семени (37 калорий)
  • 1 столовая ложка чистого кленового сиропа (52 калории)
  • 1 чайная ложка молотой корицы (6 калорий)

Указания:

Приготовьте овсяные хлопья с водой в соответствии с указаниями на упаковке.Добавьте льняное семя и положите сверху дольки яблока. Полейте все это кленовым сиропом и в завершение посыпьте корицей.

19. Смузи из арахисового масла, банана и шоколадного протеина (371 калория)

Вы можете абсолютно точно использовать шоколад в качестве полезного и столь необходимого зарядного устройства по утрам. Чтобы сохранить здоровье, выбирайте шоколадный протеиновый порошок, который насытит вас и продержит до позднего утра или до обеда. Банановое и арахисовое масла дадут вам необходимое количество углеводов.Это как десерт на завтрак!

Состав:

  • 1 большой спелый банан (121 калория)
  • 1 мерная ложка изолята сывороточного протеина в шоколаде (120 калорий)
  • 1 столовая ложка натурального арахисового масла (100 калорий)
  • 1 стакан несладкого миндального молока (30 калорий)
  • Кубики льда (по желанию)

Указания:

Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной кремообразной массы. По желанию добавьте лед (или даже обычную воду), чтобы получить желаемую текстуру.

20. Домашний «яичный макмаффин» (364 калории)

McDonald’s правильно понимает по крайней мере одно: его знаменитый яичный макмаффин на самом деле не так уж вреден для здоровья! Конечно, вы можете сделать более здоровый вариант, приготовив его самостоятельно, используя цельнозерновую булочку или маффин и постный канадский бекон. Вы даже можете добавить немного овощей, если хотите.

Состав:

  • 1 цельнозерновой английский маффин (134 калории)
  • 1 ломтик сыра чеддер (113 калорий)
  • 1 яйцо (72 калории)
  • 1 ломтик канадского бекона (45 калорий)

Направления:

Поджарьте кекс, обрызгивая сковороду антипригарным кулинарным спреем, чтобы поджарить яйцо.Выложите сыр на один кусок маффина, а затем добавьте сверху бекон и яйцо. Положите сверху второй кусок маффина, чтобы получился бутерброд, и наслаждайтесь!

Пока вы контролируете свои порции и читаете информацию о пищевой ценности ингредиентов, которые вы планируете использовать для этих замечательных рецептов завтрака, вы действительно не ошибетесь. И, что лучше всего, их все довольно быстро и легко собрать, когда у вас есть всего несколько минут, чтобы закончить подготовку, собрать свои вещи и отправиться за дверь, чтобы провести свой день.

Предоставленные изображения: греческий йогурт с мюсли и яблоком, овсяные отруби с черникой, тост с авокадо и яйцом, банановый смузи с имбирем, обертка для завтрака с яйцом и беконом, английский маффин с копченым лососем, домашняя смесь троп, творог с фруктами, киноа с ягодами, вегетарианский омлет, зеленый смузи, банановый оберток с арахисовым маслом, салат из шпината с яйцом и картофелем, протеиновые блины, пудинг из семян чиа, обертка из копченого лосося, салат из яиц и авокадо, овсянка с яблоком и корицей, шоколадный смузи, яичный маффин.

идей завтрака с высоким содержанием белка для похудения

Съешьте завтрак. Ешьте белок. Если вы пытаетесь похудеть, это два совета, которые нельзя игнорировать. И если вы комбинируете их, начиная каждый день с завтрака с высоким содержанием белка, что ж, вас практически не остановить.

«Употребление не менее 30 граммов протеина за завтраком может помочь вам почувствовать себя сытым и менее голодным в течение дня», - объясняет Эми Гудсон, доктор медицинских наук, диетолог и консультант по питанию из Далласа, штат Техас.«Это отлично подходит для женщин, которые хотят похудеть». Уловка, по ее словам, заключается в том, что белок переваривается дольше, чем традиционные продукты, богатые углеводами, такие как хлопья или кексы. И чем дольше вы перевариваете пищу, тем меньше вы будете голодны и с большей вероятностью будете придерживаться своих целей в отношении здорового питания.

Например, в одном недавнем исследовании люди, которые начинали свой день с 30–39 граммов белка, в конечном итоге съели на 175 калорий меньше в обеденное время. В другом исследовании Nutrition Metabolism люди, сидящие на диете, которые увеличили потребление белка так, что они получали 30 процентов своих ежедневных калорий из белка, потеряли около 11 фунтов за 12 недель.

Тем не менее, если вы когда-либо пробовали придерживаться высокобелковой диеты, вы знаете, что увеличить потребление белка не всегда легко ... особенно, если у вас нет в арсенале рецептов, богатых белками, на завтрак.

Введите: диетологи, блогеры, повара. Они здесь, чтобы предложить свои идеи завтрака с высоким содержанием белка, от сладких и соленых блюд до веганских или палео-блюд. В этом списке есть что-то, что понравится каждому.

Черничный протеин, овсянка

REDA & COGetty Images

Овсянка сама по себе - это восхитительный завтрак, полный клетчатки и цельного зерна, но вы можете дополнить его и усилить питательность, добавив в него белковые ингредиенты, такие как льняная мука, семена чиа, соевое или миндальное молоко или протеиновый порошок. Кимберли М.Нева, доктор медицинских наук, диетолог и бариатрический специалист в Медицинском центре Университета Лойола. Ее фаворит - 1/3 стакана овса с 1 мерной ложкой протеинового порошка, 1 столовая ложка семян льна и 1/2 стакана черники. Правильно, вы можете добавить ароматизированный или неароматизированный протеиновый порошок прямо в овсянку.

В одной порции: 329 калорий, 21 г белка, 11 г жира, 50 г углеводов, 8 г клетчатки

Чашки для овсяного йогурта

Zolga_FGetty Изображений

Еще один способ увеличить количество белка в овсянке - добавить пару ложек греческого йогурта, говорит Нева.Для дополнительного аромата посыпьте корицей. «В каждой порции содержится 11 граммов протеина, и его легко брать с собой в дорогу», - говорит она. «Кроме того, вы получаете сытную клетчатку и полезные пробиотики». Одна порция - это 1/3 стакана овсяных хлопьев и 4 унции ароматизированного нежирного греческого йогурта.

В одной порции: 196 калорий, 15 г белка, 5 г жира, 33 г углеводов, 6 г клетчатки

Mini Egg Frittatas

Карлос ОсориоGetty Images

Если яйца на завтрак кажутся скучными, попробуйте эти отдельные фриттаты, - говорит Нева.Смешайте 2 целых яйца и 1 дополнительный яичный белок с 2 унциями обжаренных овощей. Чтобы получить еще больше белка, добавьте 30 грамм колбасы из индейки. Просто вылейте смесь в формы для кексов и выпекайте при температуре 350 градусов по Фаренгейту, пока вы не вставите в них нож, и она не станет чистой (в стандартной форме для кексов это займет около 20-25 минут). Одна порция - это две чашки для яиц. Это идеальный вариант, если вы не жаворонок, так как их можно приготовить заранее, а затем быстро подогреть по пути к двери, добавляет она.

В одной порции: 353 калории, 31 г белка, 17 г жира, 17 г углеводов, 2 г клетчатки

Яйцо жареное по-турецки

REDA & COGetty Images

Ищете экзотический аромат? Попробуйте эту модифицированную версию популярного турецкого блюда, любезно предоставленную Мариной Рёссер, старшим специалистом по питанию в приложении Freeletics для фитнеса и диеты. Обжарьте красный лук, чеснок, замороженный шпинат и нарезанный перец чили в небольшом количестве оливкового масла.Когда овощи станут мягкими, добавьте яйцо и завершите приготовление. Сверху полить жирным греческим йогуртом, лимонным соком, солью. «Сочетание сливочного йогурта, ароматного оливкового масла, острого перца чили и лимона просто неотразимо», - говорит она.

В одной порции: 200 калорий, 15 г белка, 12 г жиров, 11 г углеводов, 1 г клетчатки

Чаша для творога

Ронда Кимброу Getty Images

Когда дело доходит до увеличения потребления белка, многие люди упускают из виду обезжиренный творог.«Питание, вкус, стоимость и простота приготовления делают его отличным дополнением к вашему чередованию завтраков», - говорит Рёссер. (Примечание: обезжиренный творог содержит больше белка на порцию, чем полножирный, хотя оба являются отличными вариантами.) Она рекомендует наполнить миску 1 стаканом творога, смешать 1/4 стакана черной фасоли и посыпать помидорами. перец, соль, перец.

В одной порции: 240 калорий, 28 г белка, 5 г жира, 20 г углеводов, 4 г клетчатки

Для вдохновения посмотрите на эти три творожные миски:

Шоколадно-арахисовая каша

NataBeneGetty Изображения

Иногда вам просто нужно съесть что-нибудь сладкое на завтрак, и с этим простым блюдом вы получите протеин и желаемый вкус, - говорит Рёссер.Смешайте 1/3 стакана приготовленного овса, 2 столовые ложки натурального арахисового масла, 1 чайную ложку темного порошка какао и 1/2 банана. Сверху полейте йогуртом или молоком на ваш выбор.

В одной порции: 363 калории, 16 г белка, 20 г жира, 52 г углеводов, 4 г клетчатки

Minty Quark Shake

AmguyGetty Images

Никогда не слышали о кварке? Это йогурт в немецком стиле, похожий на греческий, но с большим содержанием белка и текстурой, напоминающей чизкейк.Эта более густая консистенция делает его идеальным для взбивания декадентского кремообразного протеинового коктейля. Любимая смесь Рессера: 1/2 стакана творога, 1/4 стакана огурца, несколько листьев мяты, 1/4 стакана молока и щепотка соли.

В одной порции: 109 калорий, 15 г белка, 3 г жира, 6 г углеводов, 0 г клетчатки

Шакшука

Barol16Getty Images

Это блюдо из яиц, лука и помидоров является основным продуктом завтрака в Израиле.На самом деле, это название буквально означает «завтрак», - говорит Рёссер. Просто приготовьте соус из 1/4 стакана нарезанного лука, 1/2 нарезанного красного болгарского перца, 1 помидора и 1/4 чайной ложки паприки. Положите два вареных яйца на ломтик цельнозернового хлеба и облейте его соусом. Сверху выложите листья петрушки, хлопья чили, соль и перец для большего аромата.

В одной порции: 237 калорий, 17 г белка, 10 г жиров, 21 г углеводов, 4 г клетчатки

Хрустящая яичница-болтунья

Фотогалерея Getty Images

Поднимите свою обычную яичницу-болтунью на новый уровень, добавив 2 столовые ложки семян (тыквы, семечки и / или льна), 4 нарезанных помидора черри и 1/4 стакана рукколы к 2 вареным яйцам.Рёссер говорит, что это сочетание добавляет белок, клетчатку, аромат и приятный хруст к обычному в остальном блюду.

В одной порции: 219 калорий, 16 г белка, 16 г жира, 3 г углеводов, 1 г клетчатки

Тост с копченым лососем

Getty Images

Рыба - отличный продукт для завтрака. В нем не только много белка, но и полезные жиры омега-3 могут помочь всему, от кожи до мозга.Завтрак - это простота, поэтому Рессер рекомендует, чтобы все было проще, положив 30 граммов копченого лосося или форели на один ломтик цельнозернового тоста. Дополнительные начинки включают творог, тертый хрен, дижонскую горчицу, мелко нарезанную петрушку, нарезанный укроп, нарезанный чеснок, лимоны или соль и перец.

На порцию: 169 калорий, 20 г белка, 5 г жира, 11 г углеводов, 2 г клетчатки

Йогуртовое парфе

Лаури Паттерсон Getty Images

Начните утро с простого парфе из 1 упаковки простого греческого йогурта, 1/4 стакана ягод и 1/4 стакана мюсли, - предлагает Соня Кукульджян, доктор философии, главный менеджер группы по питанию Freedom Foods.Мюсли - это цельнозерновые хлопья, которые часто едят сырыми. Есть много вариантов, поэтому выберите один с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием сахара; Кукульджян предлагает один, содержащий ячмень, поскольку в нем есть и клетчатка, и белок.

В одной порции: 188 калорий, 7 г белка, 8 г жира, 23 г углеводов, 3 г клетчатки

Яйца-пашот на закваске

olgnaGetty Изображений

По словам Кукульджяна, измените привычный вкус стандартных яиц, добавив в них немного уксуса.Добавьте ломтик цельнозернового тоста на закваске (источник пре- и пробиотиков) и 1 чайную ложку оливкового масла, и вы получите полезную и сытную еду.

На порцию: 173 калории, 9 г белка, 9 г жира, 15 г углеводов, 2 г клетчатки

Мини-пироги без корочки

Лаури Паттерсон Getty Images

Вы не ошибетесь с яйцами и овощами по утрам, и вы можете получить и то, и другое в этих готовых пирогах без корочки, говорит Дженнифер Клементе, управляющая Body Bliss Nutrition .Просто смешайте шесть яиц с любыми овощами, которые вам нравятся - она ​​любит добавлять 1/4 стакана нарезанного сладкого картофеля, 1 стебель спаржи, 1/2 стакана капусты и 1/4 стакана красного лука - ее любимые приправы - добавьте приправы, такие как чеснок, морская соль, петрушка и кинза. Выпекать в духовке при температуре 350 градусов, пока вы не вставите в них нож, и он не станет чистым. Таким образом, три порции богаты клетчаткой, белком и невероятно широким спектром питательных веществ, включая витамины A, C, E, K, B1, B2, B6 и B12, а также фолиевую кислоту и хром.

В одной порции: 190 калорий, 12 г белка, 9 г жира, 11 г углеводов, 2 г клетчатки

Коллагеновый коктейль

EdalinGetty Images

В мире протеиновых порошков коллаген заслуживает большего внимания, говорит Клементе. Коллагеновый порошок - это чистый белок, дешевый, безвкусный и хорошо растворяющийся в коктейлях. Ей нравится смешивать 2 ложки неароматизированного порошка коллагена с 1 стаканом растительного молока, 1/2 стакана ягод, 1 столовой ложкой семян чиа и 1 столовой ложкой орехового масла.Лучшая часть? Коллаген не является обычным белком - он может помочь сделать кожу гладкой, сияющей, уменьшить боль в суставах, укрепить ногти, волосы и зубы, а также улучшить состояние кишечника и пищеварение, добавляет она.

В одной порции: 384 калории, 32 г белка, 18 г жира, 22 г углеводов, 11 г клетчатки

Тост с авокадо с добавлением масла

DronGGetty Изображений

Тост с авокадо уже давно является модным блюдом для завтрака, и не без оснований.Он обеспечивает здоровую дозу жиров и клетчатки. Но это можно улучшить, - говорит Алана Кесслер, RDN. Поднимите свой рацион, положив одно сваренное яйцо и 1/4 авокадо на ломтик цельнозернового тоста и посыпав одной столовой ложкой пищевых дрожжей. Это добавляет сытный белок и витамины группы B.

На порцию: 270 калорий, 15 г белка, 15 г жира, 20 г углеводов, 8 г клетчатки

Протеиновые блины

МузыкантAtHeartGetty Images

Ваше любимое блюдо для завтрака полно протеина благодаря рецепту Чарли Зельцера, доктора медицины, доктора, специализирующегося на похудании.Просто смешайте эти ингредиенты до получения однородной массы: по 1/2 стакана яичных белков, овсянки и 1% творога вместе с 1 чайной ложкой пищевой соды. Готовьте тесто как блины , примерно по одной минуте с каждой стороны или до коричневого цвета. Эти блинчики содержат больше белка по количеству калорий.

В одной порции: 320 калорий, 35 г белка, 5 г жира, 32 г углеводов, 4 г клетчатки

Сэндвич с белком для завтрака

Лаури Паттерсон Getty Images

Когда вы слышите «бутерброд на завтрак», вы, вероятно, думаете о яичных макмаффинах.Однако рецепт сэндвича Зельцера содержит белок и клетчатку для минимизации калорий без ущерба для вкуса. Начните с одного поджаренного английского кекса с высоким содержанием клетчатки. Добавьте яйцо, ломтик сыра и два ломтика канадского бекона или ветчины.

На порцию: 365 калорий, 30 г белка, 18 г жира, 27 г углеводов, 8 г клетчатки

Eggs-n-Greens

Оксана КиянGetty Images

Листовые зеленые овощи - один из лучших продуктов для здоровья.Попробуйте использовать их как гнездо для яиц, как рекомендует Брук Альперт, RD, автор книги The Diet Detox . Возьмите несколько больших горстей зелени (шпинат, капусту, горчицу и т. Д.) И положите на горячую сковороду. Перемешайте примерно одну минуту, пока не завянет. Сверху выложите два яйца, приготовленных до идеального состояния с жидким желтком. Добавьте немного соли и перца и наслаждайтесь.

В одной порции: 192 калории, 15 г белка, 8 г жира, 14 г углеводов, 2 г клетчатки

Омлет

ВиоллетаGetty Images

Омлеты - отличный способ сочетать яйца с ароматными овощами, мясом и сырами для получения питательного завтрака, богатого белками.«Мой любимый омлет - это два яйца, приготовленные с 1/4 стакана грибов, 1/4 стакана нарезанного лука и 30 граммов сыра фета, заправленного базиликом и помидорами», - говорит Элин Остман, доктор философии, исследователь питания и основатель Good Idea. «Яйца - отличный источник белка, овощи разного цвета содержат полифенолы, а сыр обеспечивает кальций и аромат».

На порцию: 215 калорий, 16 г белка, 15 г жира, 5 г углеводов, 1 г клетчатки

Тофу Scramble

Getty Images

Сюрприз: схватки не обязательно должны быть яйцами.«Вы все еще можете получить аромат и белок, добавив 3/4 стакана тофу к яйцам», - говорит Шахзади Девже, RD. По ее словам, тофу не только содержит белок, но и является отличным источником кальция, магния, железа и цинка. Все, что вам нужно сделать, это размять твердый тофу и добавить смесь обжаренного лука, чеснока и красного болгарского перца (или ваших овощей по выбору). Затем варить на плите. Она рекомендует подавать скрамбл с хлебом из пророщенных зерен, роти или картофелем для завтрака.

В одной порции: 153 калории, 16 г белка, 8 г жира, 7 г углеводов, 4 г клетчатки

Крекеры с миндальным маслом

OlindanaGetty Images

Хотите что-нибудь простое, белковое и с начинкой, не требующее подготовки или готовки? Любимый сверхлегкий завтрак Девье - это 2 ржаных крекера Wasa, намазанных 2 столовыми ложками миндального масла и посыпанных одной столовой ложкой семян и сухофруктов.Добавьте стакан соевого молока, и вы получите порцию белка за меньшее время, чем требуется, чтобы найти рецепт.

В одной порции: 357 калорий, 12 г белка, 22 г жира, 35 г углеводов, 7 г клетчатки

Ванильный пудинг с миндалем и чиа

Юлия_СудницкаяGetty Images

Семена чиа богаты белком и клетчаткой, но не это делает их особенными - гурманы любят их за способность придавать сладким лакомствам текстуру, напоминающую пудинг.Попробуйте этот рецепт от RDN, Даниэль Джадсон: смешайте 3 столовые ложки семян чиа с 1 стаканом несладкого миндального молока (или любого другого растительного молока по выбору), 2 столовые ложки миндального масла, 1 чайную ложку ванильного экстракта и щепотку корицы в масоне. банка. Поместите все это в холодильник на ночь. Утром добавьте немного черники и миндаля, и у вас есть пудинг для завтрака.

В одной порции: 446 калорий, 17 г белка, 35 г жира, 29 г углеводов, 22 г клетчатки

Веганские тосты с хумусом

Челси Кайл

Если вы любите пикантный завтрак, этот тост с хумусом от Minimalist Baker удовлетворит вашу жажду и наполнит вас.Поджарьте 2 ломтика пророщенного пшеничного хлеба, затем добавьте 1/4 стакана хумуса, 1 столовую ложку семян конопли и 1 столовую ложку жареных несоленых семян подсолнечника для дополнительного протеина.

В одной порции: 316 калорий, 19 г белка, 16 г жиров, 24 г углеводов, 11 г клетчатки

Шоколадно-гранатовый овес на ночь

nata_vkusideyGetty Images

Если приготовление овсянки по утрам кажется болезненным (здесь нечего осуждать!), Овсянка на ночь - идеальное решение.Попробуйте этот богатый питательными веществами, богатый белком сорт, любезно предоставленный Лорен Харрис-Пинкус, RDN, автором The Protein-Packed Breakfast Club . Смешайте 1/3 стакана овсяных хлопьев, 1 стакан несладкого миндального молока, 4 унции простого греческого йогурта, 1 чайную ложку семян чиа, 1 мерную ложку шоколадного порошка сывороточного протеина и немного семян граната. «Баланс белка и клетчатки из овса и фруктов замедлит пищеварение и поможет поддерживать уровень энергии намного дольше, чем еда с высоким содержанием углеводов. Кроме того, семена чиа поглощают воду, в 10 раз превышающую их вес, чтобы вы были сыты. ," она говорит.

На порцию: 415 калорий, 30 г белка, 15 г жира, 42 г углеводов, 8 г клетчатки

Хлебный пудинг в кружке

Мэнни Родригес, Getty Images

Хлебный пудинг - это идеальная утренняя еда, но она не должна быть калорийной бомбой. Побалуйте себя этой полезной версией от Harris-Pincus. Смешайте одно яйцо, 2 столовые ложки ванильного порошка сывороточного протеина, пакет стевии и 2 столовые ложки молока.Добавьте 1/4 стакана нарезанного яблока и один ломтик нарезанного кубиками цельнозернового хлеба. Налейте в кружку и поставьте в микроволновую печь на одну минуту. Сверху посыпьте корицей.

В одной порции: 291 калория, 32 г белка, 8 г жира, 23 г углеводов, 3 г клетчатки

Обертка для завтрака

A_LeinGetty Изображений

Четыре унции копченого лосося на палео-обертке с жареными овощами, зеленью и 1/4 авокадо - лучший завтрак для шеф-повара Элизабет Траттнер.«Это вкусное обертывание с высоким содержанием полезных жиров и клетчатки, которые дольше сохраняют чувство сытости, помогают сбросить вес и снизить уровень холестерина», - говорит она. Однако самое лучшее - это то, насколько это настраиваемо. Замените низкоуглеводную пленку цельнозерновой, замените лосось на курицу или яйца и используйте любые овощи, которые вам нравятся.

На порцию: 327 калорий, 29 г белка, 16 г жира, 22 г углеводов, 15 г клетчатки

Яйца вкрутую и киноа

Бартош ЛучакGetty Images

Сделайте большую партию на выходных: доведите воду до кипения на плите, поместите 6 яиц в кастрюлю, накройте крышкой и снимите с огня.Оставьте на 12 минут. Гудсон предлагает сочетать 2 сваренных вкрутую яйца с 1/2 стакана вареной киноа, которая также богата белком, и ягодами.

На порцию: 237 калорий, 15 г белка, 10 г жира, 20 г углеводов, 3 г клетчатки

Тако для завтрака

rez-artGetty Images

Тако - это еда в любое время, как показано в этом рецепте тако на завтрак, любезно предоставленном Джерлином Джонсом, RDN. Возьмите одну цельнозерновую пленку, добавьте 1/4 стакана черных бобов, 2 омлета, салат, сальсу и 1/4 стакана авокадо.Бобы и яйца содержат белок, авокадо - полезные жиры, а овощи - витамины. Кроме того, он прекрасно переносится.

В одной порции: 476 калорий, 22 г белка, 20 г жира, 47 г углеводов, 14 г клетчатки

Хрустящие тосты

ManutaGetty Изображений

Кто не любит тосты по утрам? Но в плане питания обычное масло с джемом немного лучше пончика.Добавьте белок и питательные вещества с тостами Джонса. Начните с одного ломтика цельнозернового хлеба, намажьте его 1 столовой ложкой орехового масла по вашему выбору и посыпьте 1 столовой ложкой семян чиа. Эта комбинация обеспечивает белок вместе с изрядной дозой клетчатки и жиров.

На порцию: 237 калорий, 10 г белка, 14 г жира, 21 г углеводов, 10 г клетчатки

Средиземноморские маффины

AzuritaGetty Images

Яйца, консервированный лосось и фета - единственные ингредиенты средиземноморских кексов на завтрак, которые делает Рима Кляйнер, RD, автор книги Dish on Fish .Они могут быть простыми - смешайте 2 яйца, 2 унции лосося и 1/4 стакана феты и запекайте в формах для кексов (установите температуру духовки на 350 градусов) примерно от 20 до 25 минут - но в их питании нет ничего элементарного. В них содержится много белка и полезных жиров в портативной вкусной упаковке. Сделайте большую партию и заморозьте дополнительные продукты, чтобы их можно было разогреть в микроволновой печи по утрам.

В одной порции: 300 калорий, 27 г белка, 22 г жира, 2 г углеводов, 0 г клетчатки

Марио Карпе

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

вариантов низкокалорийного завтрака - Jimmy Dean Delights

· Изменено: by Chelsea · Этот пост может содержать партнерские ссылки ·

Этот пост является частью маркетингового исследования социальных покупателей кампанию с Pollinate Media Group ™ и Джимми Дином, но все мои мнения принадлежат мне. #pmedia #BreakfastDelight http: // cmp.ly / 3 / 8vNxcO.

Одна из моих самых больших проблем в течение дня и выходных - это попытаться найти что-нибудь поесть, не говоря уже о низкокалорийном и питательном. Обычно я выбираю что-нибудь быстрое, что, возможно, на днях приготовил для блога. Кексы на завтрак = не очень хорошо.

Муженек очень любит бутерброды на завтрак и в бешенстве остановится, чтобы купить их в закусочной.