Рецептов блюд из курицы огромное количество. Очень часто мясо курицы используют в приготовлении салатов. Чтобы приготовить простой вкусный салат из курицы и ананасов, нам понадобиться:
- куриная грудка отварная или копченная – 400 гр.;
- консервированные ананасы – 1 банка;
- яйца вареные 3-4 шт;
- сыр твердый – 250 гр.;
-грецкие орехи чищенные – 150 гр.;
- чернослив – 100 гр.
Нарезаем грудку кубиками и выкладываем на блюдо. Смазываем первый слой майонезом. Второй слой – ананасы, предварительно откинутые на дуршлаг. Смазываем майонезом. Затем порезанные яйца. И снова майонез. Сверху выкладываем мелко порезанный чернослив и дробленные грецкие орехи, смазываем майонезом и засыпаем салат тертым сыром. Украшаем по своему усмотрению.

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат «Арбузная долька»
Часть 2 - Витаминный постный салат
...
Часть 25 - Салат "Перепелиное гнездо"
Часть 26 - Салат "Альпийский" с курицей и грецкими орехами
Часть 27 - Салат из курицы, ананасов и чернослива