Дорожный сендвич |
Путешествие – это прекрасная возможность интересно провести летний отпуск. Если вы еще сомневаетесь, куда отправиться за положительными эмоциями и новыми впечатлениями, загляните на сайт mapsoid.ru. Карта Осиповичи с улицами и номерами домов, маршруты на любой вкус с описанием достопримечательностей местности и возможные способы отправки в пункт назначения – отличное подспорье для любителей путешествий.
А чтобы в пути было чем утолить голод, предлагаю вашему вниманию простой и сытный рецепт дорожных сендвичей
Вафельный коржи 1 уп.
Фарш любой- 500 гр.
Яйцо 2 шт.
Лук - 1 шт.
Соль, перец, зелень по вкусу
Кляр:
Мука пш.~1 ст.
Яйцо3 шт.
Минеральная вода~0,5 ст.
Соль,перец
Мелконарезанный лук смешать с фаршем и мелконарезанной порубленой.
Сделать из муки,яйца и минералки кляр с добавлением соли и перца. Кляр должен "отдохнуть" в течении 30 мин.
Кляр по консистенции должен быть как сметана.
Фарш положить ровным тонким слоем(около 1 см.) на вафельный хлеб,накрыть другим куском вафельного хлеба и слегка прижать
Обмакнуть хорошенько в кляр и обжарить на разогретом растительном масле до готовности.
Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Сырная закуска
Часть 2 - Плавленый сыр из творога
...
Часть 16 - Картофельные палочки с сыром
Часть 17 - Маринованные помидоры
Часть 18 - Дорожный сендвич
Часть 19 - Супер гренки из армянского лаваша
Часть 20 - Печеночный торт со сметанным соусом
Часть 21 - Закуска из творога
Часть 22 - Фаршированные шампиньоны
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |