Для приготовления салата с копченой колбасой и морковью вам потребуется:
150 г свежей моркови;
150 г копченой колбасы;
1 маленькая банка кукурузы;
чеснок - по вкусу;
майонез для заправки.

Свежую морковь почистить и натереть на крупной терке.Колбасу порезать соломкой.

Сложить в миску морковь, копченую колбасу, кукурузу без жидкости, выдавить чеснок (я на мелкой терке тру), заправить салат майонезом.
Выложить салат с копченой колбасой и морковью в салатник, охладить. Перед подачей украсить зеленью.

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат «Арбузная долька»
Часть 2 - Витаминный постный салат
...
Часть 28 - Весенний салат
Часть 29 - Салат «Цветик – Семицветик»
Часть 30 - Салат с копченой колбасой и морковью
Часть 31 - Простое решение красивой формы салата
Часть 32 - Салат «Неженка»
Часть 33 - Салат из курицы с сыром
Часть 34 - Очень вкусный салатик с селедкой