Очень простой и оригинальный рецепт выпечки. Станет палочкой-выручалочкой, если гости уже на пороге!

 

 

Ингредиенты
Мука - 1,5 стакана.
Какао - 2-3 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахар - 150 г.
Бананы - 2 шт.
Масло оливковое - 3 ст.л. Яйца - 1 шт.
Шоколад - 50 г.
Соль - 0,5 ч.л.

Способ приготовления
1. Банан размять вилкой. Взбить яйцо, добавить банановое
пюре, масло.

2. Смешать муку, какао, разрыхлитель, соль, сахар и
просеять в яично-банановую
смесь. Все размешать до
однородности.

3. Добавить мелко нарубленный шоколад (примерно
0,5 стакана).

4. Выложить в формы, выпекать в разогретой до 180Сдуховке 20-25 минут. Украсить
шоколадной глазурью (глазурь -
растопить шоколад на водяной
бане).

Приятного аппетита!